豆腐人気レシピ
クックパットで人気1位~上位の豆腐レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための、人気の豆腐激ウマレシピ
秘密の豆腐ハンバーグ
- 《 つくれぽ 16372 件 》
合挽き肉...300g
/絹ごし豆腐...1丁(約300g)
/パン粉...1カップ
/玉ねぎ...中1/2個
/卵...1個
/コンソメ...1/2個
/塩...小さじ1/4
/コショウ、ナツメグ...小さじ1/4づつ
/ケチャップ...大さじ4
/中濃ソース...大さじ2
/酒...大さじ3
/みりん...小さじ2
/バター...大さじ2弱
詳しいレシピはこちら>>秘密の豆腐ハンバーグ
旨い!ゴーヤチャンプル
- 《 つくれぽ 16155 件 》
(4)
/ゴーヤ...1本20~30cm
/豚肉...150g
/木綿豆腐...200g
/卵...2個
/かつおぶし...1袋
/調味料...
/お酒...大さじ1
/醤油...大さじ11/2
/オイスターソース...大さじ1
/和風だし...ティースプーン1
/焼く...
/ごま油...大さじ1
/オリーブOrサラダ油...適量
/小麦粉...大さじ1
/塩、こしょう...適量
/
詳しいレシピはこちら>>旨い!ゴーヤチャンプル
定番おいしい麻婆豆腐
- 《 つくれぽ 15260 件 》
(2~4人分)
/木綿豆腐...1丁
/豚ひき肉...100㌘
/生姜...1片
/ニンニク...1片
/ネギ...適量
/豆板醤...小さじ1~2
/調味料...
/鶏ガラスープ...150㏄
/酒...大さじ2
/醤油...大さじ1
/砂糖...小さじ1~2
/味噌...大さじ1
/...
/水溶き片栗粉...適量
/ごま油...適量
/酢...少々
詳しいレシピはこちら>>定番おいしい麻婆豆腐
甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ
- 《 つくれぽ 9507 件 》
(2人分)
/木綿豆腐...1丁
/ネギ(白ネギ)...適量
/片栗粉...適量
/サラダ油...適量
/ウチの甘辛★万能ダレ★(ID:701600)1回分 (下記★印の調味料がそうです)...
/砂糖・醤油・みりん・酒...各大2
/豆板醤...小1/4~(お好みで)
/マヨネーズ...大1強
詳しいレシピはこちら>>甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ
すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
- 《 つくれぽ 9304 件 》
(3人)
/木綿豆腐...1/2丁(150g)
/ほうれん草...1/2把
/人参・しめじ(あれば)...各30g
/砂糖...大さじ1
/薄口醤油...大さじ1
/すりゴマ...大さじ1と1/2
詳しいレシピはこちら>>すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
☆麻婆豆腐☆
- 《 つくれぽ 9139 件 》
豆腐...1丁
/豚ひき肉...150g
/にんにく...1かけ
/しょうが...少々
/長ねぎ...1/2本
/豆板醤...小さじ1〜2
/紹興酒(または酒)...大さじ2
/甜麺醤...大さじ1
/醤油...大さじ1
/鶏がらスープのもと...大さじ1/2
/砂糖...大さじ1/2
/水...250cc
/水溶き片栗粉...適量
/ごま油...大さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>☆麻婆豆腐☆
豚ばらが最高! 肉豆腐
- 《 つくれぽ 6891 件 》
(1人分)
/○豆腐...1/2丁
/○豚ばらスライス...2~3枚
/○たまねぎ...1/4個
/水...120cc
/醤油...大さじ1
/みりん...大さじ1
/砂糖...小さじ2
/粉末かつおだし...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>豚ばらが最高! 肉豆腐
甘辛豆腐の卵とじ
- 《 つくれぽ 6449 件 》
(2人分)
/豆腐...150gパック×2
/玉ねぎ...1/4コ
/だし汁...100cc
/醤油...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/片栗粉...適量
/卵...2コ
/彩りで水菜や小葱など...少し
/
詳しいレシピはこちら>>甘辛豆腐の卵とじ
簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
- 《 つくれぽ 6168 件 》
絹ごし豆腐...1/2丁
/カニカマボコ...3本
/青ネギ...お好み量
/塩・こしょう...少々
/片栗粉...大さじ3~4
/鶏がらスープの素...少々
/ごま油...適宜
/ポン酢...適宜
詳しいレシピはこちら>>簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)
お豆腐で水菜が美味しいサラダ
- 《 つくれぽ 6081 件 》
(3人分)
/水菜...1/2束
/竹輪...2本
/和え衣...
/絹ごし豆腐...150g
/白だし(ヤマキ割烹白だし推奨)...大さじ1~1.5
/砂糖...小さじ1~2
/白すりごま...大さじ2
/ごま油...小さじ2
/おろし生姜...小さじ1
/白ごま(仕上げ用)...少々
詳しいレシピはこちら>>お豆腐で水菜が美味しいサラダ
簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐
- 《 つくれぽ 5939 件 》
(2~3人分)
/豆腐(木綿でも絹ごしでも)...1丁
/片栗粉...適量(大さじ4くらい)
/サラダ油...適量(大さじ2くらい)
/和風つゆの素(昆布だしの素とか)...3倍濃縮なら大さじ2、2倍濃縮なら大さじ3
/みりん...大さじ1
/水...1/4カップ(50cc、大さじ3強)
詳しいレシピはこちら>>簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐
鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ
- 《 つくれぽ 4961 件 》
(3~4人分)
/鶏胸ひき肉...150g~200g
/豆腐...200g
/ミックス粉の材料...
/パン粉...20g
/片栗粉...5g
/砂糖...小さじ1
/鶏がらスープの素(顆粒)...小さじ1/2
/塩...小さじ1/8
/こしょう...小さじ1/8
/生姜パウダー...少々
/たれの材料...
/醤油・みりん・酒・砂糖...各大さじ1
詳しいレシピはこちら>>鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ
簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
- 《 つくれぽ 4780 件 》
(2人分)
/豆腐(木綿でも絹でも)...1丁
/片栗粉...適宜
/油...大さじ3
/めんつゆ(濃縮タイプ)...100cc
/水...400cc
/ねぎ(小口切り)...1本
詳しいレシピはこちら>>簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
- 《 つくれぽ 4624 件 》
/(2~3人分)
/絹ごし豆腐...300g
/もやし...1袋
/出し汁(水にほんだし小3分の2でも可)...300cc
/○酒...大2
/○砂糖...小1
/○本みりん...小1
/○醤油...大2
/片栗粉(水大1、5でトロミ)...大1
/
詳しいレシピはこちら>>節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
お豆腐とツナの簡単ナゲット
- 《 つくれぽ 4240 件 》
(2人分)
/豆腐...1丁
/ツナ缶...1缶
/卵...1個
/小麦粉または片栗粉...大さじ4~5
/しょうゆ...大さじ1
/マヨネーズ(あれば)...大さじ2
詳しいレシピはこちら>>お豆腐とツナの簡単ナゲット
簡単★豆腐グラタン
- 《 つくれぽ 4165 件 》
(2人分)
/豆腐(木綿でも絹でも)...1丁
/合わせ味噌・マヨネーズ...各大さじ1
/とろけるチーズ...好きなだけ
詳しいレシピはこちら>>簡単★豆腐グラタン
10分で!100円で!豆腐の照りマヨ焼き
- 《 つくれぽ 4041 件 》
(2人分)
/絹ごし豆腐...1丁
/片栗粉...適量
/砂糖...大さじ2
/醤油...大さじ3
/みりん...大さじ2
/料理酒...大さじ1
/マヨネーズ...適量
詳しいレシピはこちら>>10分で!100円で!豆腐の照りマヨ焼き
☆肉豆腐☆
- 《 つくれぽ 3726 件 》
豆腐(木綿)...1丁(350g)
/肉薄切り(豚でも牛でも)...300g
/長ネギ...1本
/水...150ml
/醤油...大さじ3
/砂糖...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/顆粒和風だし...小さじ1
/サラダ油(炒め用)...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>☆肉豆腐☆
熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン
- 《 つくれぽ 3039 件 》
(一人分)
/卵(MかLサイズ)...1個
/醤油...小さじ1
/豆腐...200g(1/2丁)
/納豆...1パック(45g)
/チーズ...10g~好きなだけ
/(マヨネーズ)...(好みで小さじ1~2)
詳しいレシピはこちら>>熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン
ヘルシーおいしー炒り豆腐♪
- 《 つくれぽ 3007 件 》
(4人分)
/豆腐(絹)木綿でもOKお好みの方で...一丁
/人参...1/2
/玉ねぎ...1/4
/ちくわ...1本
/椎茸...1枚
/卵...1個
/ネギ...適宜
/だし汁...1/2cup
/醤油...大さじ2
/みりん•酒...大さじ1
/砂糖...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>ヘルシーおいしー炒り豆腐♪
♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ
- 《 つくれぽ 3002 件 》
(2~3人分)
/絹ごし豆腐...一丁(400g)
/鶏挽き肉...100g
/エノキ...小1袋(100g)
/ゴマ油...小さじ1
/水 又はお湯...1カップ
/鶏ガラスープの素...小さじ1
/砂糖...小さじ1
/オイスターソース...大さじ1/2
/醤油...大さじ1
/酒...大さじ1
/おろし生姜...小さじ1/2~
/片栗粉...大さじ1
/水...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ
☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺
- 《 つくれぽ 2957 件 》
(2人分)
/豆腐(絹でも木綿でも)...1丁(300〜400g)
/ひき肉(豚でも鶏でもお好みで)...100g
/おろししょうが...大さじ1
/おろしにんにく...大さじ1
/ごま油...大さじ1
/長ねぎ...1/3本
/ごま油(仕上げ用・お好みで)...大さじ1
/【合わせ調味料】...
/味噌...大さじ1
/しょうゆ...大さじ1/2
/料理酒...大さじ1
/中華だしの素(味の素「中華あじ」(顆粒)がオススメ)...大さじ2(★薄味がお好みの場合やどうしても鶏ガラスープの素を使う場合は量を減らしてください)
/片栗粉...大さじ2
/水...300cc
/【豆腐下茹で用】...
/水...600cc
/塩...ひとつまみ
/【大人アレンジ】...
/豆板醤...大さじ1
/ラー油...お好みで
詳しいレシピはこちら>>☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺
大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
- 《 つくれぽ 2900 件 》
/(大人2人分)
/豆腐...400g
/豚ミンチ or 鶏ミンチ...200g
/大葉...10枚
/【肉みそ用】...
/みそ...小さじ1
/みりん...小さじ2
/酒...小さじ1
/塩こしょう...少々
/【ソース】...
/マヨネーズ...大さじ1
/みそ...大さじ1
/酒...小さじ2
/砂糖...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
- 《 つくれぽ 2781 件 》
白菜...3~4枚
/棒カニカマ...4本
/豆腐...1/2丁
/水...100cc
/鶏がらスープの素(顆粒)...小さじ1
/塩...小さじ1/2
/醤油...小さじ1
/ゴマ油...少々
/片栗粉+水...適量
/
詳しいレシピはこちら>>カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪
- 《 つくれぽ 2762 件 》
(2人分)
/絹ごし豆腐...1丁
/あさり...10個くらい
/豚肉...100g
/ネギ...1/2本
/水...500cc
/合わせ調味料...
/ごま油...大さじ1
/コチュジャン...大さじ1
/粉唐辛子...大さじ0.5~1(お好みで辛さの調節をして下さい)
/ネギみじん切り...大さじ1
/砂糖...小さじ1
/おろしにんにく(チューブ可)...小さじ1
/鶏がらダシ(ダシダ・ウェイパーでも)...大さじ1
/しょうゆ...大さじ0.5
/お酒...小さじ2
詳しいレシピはこちら>>簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪
こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★
- 《 つくれぽ 2607 件 》
(*グラタン皿たっぷり1皿分*)
/長いも...150g
/絹ごし豆腐(あれば)...1/2丁(150g)
/長ネギ...10センチぐらい
/卵...1個
/めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1
/砂糖...小さじ1/2
/塩...1つまみ
/ごま油...小さじ1/2
/チーズ(ピザ用)...適量
/マヨネーズ...適量
/刻みのり...少々
/
詳しいレシピはこちら>>こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★
冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ
- 《 つくれぽ 2474 件 》
(2)
/めんつゆ(3倍希釈)...大さじ1
/ごま油...大さじ1
/醤油...小さじ1
/長ねぎ...10cm位
/白いりごま...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ
豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
- 《 つくれぽ 2448 件 》
(8個分)
/鶏挽肉(もも、むねお好みで)...200g
/長ネギ...1/2本
/エリンギ...1本
/絹豆腐...150g
/ごま油...大さじ1
/しょうが(すりおろし)...1片
/酒...小さじ1
/片栗粉...大さじ1
/塩・胡椒...少々
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/醤油...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/白ごま...少々
/
詳しいレシピはこちら>>豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
豆腐なのにご飯がススム!簡単豆腐ステーキ
- 《 つくれぽ 2341 件 》
(3~4人分)
/豆腐(木綿)...1丁(350g)
/小麦粉...適量
/醤油・砂糖...各大さじ2
/酢...大さじ1
/豆板醤(お好みで)...小さじ1/2
/
詳しいレシピはこちら>>豆腐なのにご飯がススム!簡単豆腐ステーキ
旦那が惚れた!簡単☆辛うま麻婆豆腐
- 《 つくれぽ 2207 件 》
/(2人分)
/木綿豆腐 ...1丁
/豚ひき肉 ...100グラム
/にんにく ...1片
/しょうが ...1片
/長ねぎ ...10センチくらい
/※水 ...80cc
/※砂糖 (甜菜糖使用)...小2
/※鶏ガラスープの素 ...小1/2
/※しょうゆ ...大1
/※甜面醤 ...小2
/片栗粉 ...小1
/水 ...大1
/豆板醤 ...小1〜2
/天日塩 ...小さじ1/4
/ごま油 ...小1
/米油...適量
/
詳しいレシピはこちら>>旦那が惚れた!簡単☆辛うま麻婆豆腐
お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
- 《 つくれぽ 2196 件 》
(4~6人前(大きさによって変わります))
/絹豆腐...1丁
/パン粉...豆腐と同じ量(見た目で)
/卵...1個
/玉葱...小2個
/塩、コショウ...適量
詳しいレシピはこちら>>お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
- 《 つくれぽ 2159 件 》
(二人分)
/豚こま肉...150~200g
/豆腐...1丁
/めんつゆ(2倍濃縮)...100cc
/水...200cc
/玉ねぎ(葱)...1個(2本)
/すりおろし生姜...ひとかけ分
詳しいレシピはこちら>>めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル
- 《 つくれぽ 2101 件 》
(4人分)
/ゴーヤ...1本
/豆腐...1丁
/豚バラ肉...150g
/卵...1個
/片栗粉...大さじ2
/お醤油...大さじ1.5
/お酒...大さじ1.5
/塩コショウ...少々
/サラダ油...適量
/塩...少々
詳しいレシピはこちら>>子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル
お豆腐とキャベツのお好み焼き風
- 《 つくれぽ 2057 件 》
(2~4人分)
/木綿豆腐...1丁(380g)
/キャベツ...200g
/玉子...M2個
/顆粒昆布出汁...1袋(8g)
/塩コショウ...しっかりめ
/薄力粉...大さじ4~
/@刻みネギ...たっぷり
/@ポン酢...適量
詳しいレシピはこちら>>お豆腐とキャベツのお好み焼き風
つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
- 《 つくれぽ 2008 件 》
(4人分)
/豚挽き肉...200g
/豆腐(木綿でも、絹でも)...二分の一丁
/たまねぎのみじん切り...中1個分
/パン粉...豆腐と同量くらい(容積で)
/卵...1個
/塩、こしょう...適量
/照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖...各大匙2)
詳しいレシピはこちら>>つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
- 《 つくれぽ 1955 件 》
(3~4人分)
/豆腐(木綿)...1丁
/牛ひき肉...100g
/ニラ...お好みで
/水...1カップ
/醤油...大さじ3
/みりん...大さじ3
/砂糖(三温糖)...大さじ2
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
★本格麻婆豆腐★
- 《 つくれぽ 1923 件 》
(4人分)
/豆腐...1丁
/豚挽肉...100g
/長ねぎ...10cmくらい
/にんにく...1かけみじん切り
/しょうが...1かけみじん切り
/ごま油...大1
/酒...大1
/豆板醤...大1
/甜麺醤...大1
/しょうゆ...大2
/水...220cc
/鶏がらスープの素...小2
/砂糖...小1
/うまみ調味料(あれば)...3ふりくらい
/水溶き片栗粉...片栗粉大1+水大2
詳しいレシピはこちら>>★本格麻婆豆腐★
豆腐とキャベツのお好み焼き♪
- 《 つくれぽ 1907 件 》
/(1人分)
/豆腐...1/2丁(200g)
/キャベツ...1/8コ
/ネギ...あればお好みで
/■薄力粉...大さじ2
/■片栗粉...大さじ2
/■塩コショー...少々
/■かつおだし(粉末)...4グラム
/ごま油(サラダ油でもOK)...適宜
/かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢...お好みで
詳しいレシピはこちら>>豆腐とキャベツのお好み焼き♪
誰もがうなる優しい甘味☆高野豆腐の卵とじ
- 《 つくれぽ 1883 件 》
/(4人分)
/高野豆腐...*4枚(約5×7cm四方のもので)
/グリーンピース(絹さやでも)...1/4カップ
/卵...2個
/水...1と1/2カップ
/ほんだし(顆粒)...小袋半分(5g)
/醤油...大さじ1
/みりん...大さじ1
/砂糖...大さじ2
/塩...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>誰もがうなる優しい甘味☆高野豆腐の卵とじ
簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
- 《 つくれぽ 1829 件 》
(2人分)
/鶏ひき肉...200g
/絹豆腐...ひき肉に対して1/3
/からあげ粉...1/2袋
/油(揚げる時用)...適量
/レタス など(飾り用)...適量
詳しいレシピはこちら>>簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
トロ②やばい~♡豆腐グラタン
- 《 つくれぽ 1740 件 》
(2人分)
/豆腐...1丁(300g~350g)
/ほうれん草...2株~3株(太さ長さによる)
/しめじ...3分の1袋
/ベーコン...2枚
/バター...10g
/コンソメ顆粒...小さじ2弱(5.3g)
/小麦粉...大さじ3
/牛乳...250cc〜280cc
/チーズ(ピザ用等のとろけるタイプ)...適量~お好みで
/塩胡椒...少々
/パン粉...少量~お好みで
/マヨネーズ...お好みで
/
詳しいレシピはこちら>>トロ②やばい~♡豆腐グラタン
簡単!おいしい麻婆豆腐
- 《 つくれぽ 1718 件 》
(2~3人前)
/豆腐...一丁 400g
/豚ひき肉...50g
/長ネギ(みじん切り)...1/3本
/にんにく(みじん切り)...一片
/しょうが(みじん切り)...親指大
/ ☆砂糖...小さじ2
/ ☆豆板醤または味噌...小さじ1〜お好みで
/ ☆酒...大さじ1
/ ☆しょうゆ...大さじ2
/ ☆水...120cc
/水溶き片栗粉...適量
/ごま油...大さじ1
/ラー油...お好みで
/万能ねぎ(彩りに)...少々
詳しいレシピはこちら>>簡単!おいしい麻婆豆腐
豆腐の卵寄せ☆あんかけ
- 《 つくれぽ 1694 件 》
(4人分)
/豆腐(絹こし)...1丁(350~400g)
/卵...2個
/醤油...大さじ1
/だし(醤油・みりんで味付けする)...300cc
/片栗粉...大さじ1
/三つ葉...少々
詳しいレシピはこちら>>豆腐の卵寄せ☆あんかけ
すき焼き風煮
- 《 つくれぽ 1647 件 》
(3人分)
/牛肉...250g
/白菜...1/4個
/しいたけ...6個
/玉ねぎ...中1個
/長ネギ...1/2本
/糸こんにゃく...1/2袋
/豆腐...1丁
/調味料...
/みりん...100cc
/お酒...100cc
/しょうゆ...100cc
/砂糖...大さじ3
/
詳しいレシピはこちら>>すき焼き風煮
豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
- 《 つくれぽ 1637 件 》
/(1口大 40〜45個)
/鶏挽き肉(胸肉)...425g
/木綿豆腐1パック...400g
/*ニンニクチューブ...小さじ2
/*生姜チューブ...小さじ2
/*マヨネーズ...大さじ4
/*塩コショウ...小さじ1
/*片栗粉...大さじ3
/バーベキューソース...
/ケチャップ...大さじ2
/中濃ソース...大さじ1
/粒マスタード...小さじ1
詳しいレシピはこちら>>豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ
- 《 つくれぽ 1603 件 》
(4人分)
/レタス...1/3個
/豆腐...1丁
/アボカド...1個
/ポン酢...大2
/ごま油...大2
/マヨネーズ...大1
/にんにくチューブ...2㎝位
/(☆ワサビ)...お好みで
/海苔...お好みで
/白ごま...お好みで
詳しいレシピはこちら>>ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ
すぐできる!豆腐のなめこあん
- 《 つくれぽ 1598 件 》
(4人前)
/なめこ...一袋
/絹ごし豆腐...1丁(300gくらい)
/かつお節...適量(たっぷり)
/みりん...大さじ2
/水...大さじ2
/醤油...大さじ1強
詳しいレシピはこちら>>すぐできる!豆腐のなめこあん
さくふわ♪手作りのがんもどき
- 《 つくれぽ 1552 件 》
(約10個分※写真は1.5倍で小ぶりに作ってあります。)
/木綿豆腐...2丁(500~600g程)
/乾燥ひじき...一握り
/にんじん...中3分の1
/大葉...4、5枚
/椎茸、あるいはエリンギなど...40g
/ゴマ(あればお好みで)...適量
/卵...1個
/片栗粉...大さじ3杯
/酒...大さじ2杯
/醤油...小さじ2杯弱~2杯
/塩...小さじ半分弱~1杯弱
/
詳しいレシピはこちら>>さくふわ♪手作りのがんもどき
豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪
- 《 つくれぽ 1530 件 》
(2人分)
/豚挽肉...300g
/豆腐(木綿豆腐)...1/2丁
/玉ねぎ...1/4個
/(あれば)長ネギ...1/2本
/生姜(すりおろし)...1片
/酒...小さじ1杯
/片栗粉...大さじ1杯
/塩胡椒...適宜
/ごま油...小さじ1杯
/酒...大さじ1杯
/みりん...大さじ1杯
/砂糖...大さじ1杯
/醤油...大さじ1と1/2杯
/白ごま...適宜
詳しいレシピはこちら>>豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪
レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこ
- 《 つくれぽ 1515 件 》
(1人分)
/絹ごし豆腐...一丁(約150g)
/とろけるチーズ...スライス1枚
/粗引き黒胡椒...適量
/醤油...少々
/(わさび)...お好みで
詳しいレシピはこちら>>レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこ
とろ~り♪豆乳とチーズの温奴
- 《 つくれぽ 1491 件 》
(1人分)
/豆腐...1/2丁(150g)
/豆乳...50cc
/めんつゆ...大1
/スライスチーズ...1/2枚
/すり胡麻...適量
/
詳しいレシピはこちら>>とろ~り♪豆乳とチーズの温奴
あっさり*塩麻婆豆腐
- 《 つくれぽ 1462 件 》
(3人分くらい)
/豆腐(木綿でも絹でも)...1丁
/ひき肉...150g
/にんにく...1かけ
/しょうが...1かけ
/■水...1カップ
/■鶏がらスープの素...小さじ1
/■塩...小さじ1/3
/■粗引き胡椒...少々
/好みの青菜(今回は小松菜)...1/2束
/ごま油...大さじ1
/赤唐辛子...1本
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>あっさり*塩麻婆豆腐
揚げ出し豆腐です
- 《 つくれぽ 1416 件 》
(3人分)
/豆腐(絹・木綿お好みで)...1丁
/大根おろし...大さじ2~
/生姜の摺り下ろし...小さじ1
/出し汁...200cc
/みりん...大さじ2
/薄口醤油...大さじ2
/片栗粉...大さじ1/2強
/刻み葱...適量
詳しいレシピはこちら>>揚げ出し豆腐です
こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐
- 《 つくれぽ 1408 件 》
(小さい土鍋で2人分)
/絹ごし豆腐...1丁
/水...500cc
/昆布...5cmくらい
/重曹...きっちり5g(小さじ1)
/油揚げ(オススメ!)...2枚
詳しいレシピはこちら>>こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐
簡単♪肉豆腐
- 《 つくれぽ 1392 件 》
(4~5人分)
/牛肉薄切り...約400g
/長ネギ...大2本
/とうふ(木綿又は焼き豆腐)...1丁(400g)
/きのこ(しめじ、しいたけ等)...100g
/調味料...
/水...300ml
/砂糖...大さじ4
/酒...50cc
/みりん...50cc
/顆粒和風だしの素...小さじ1
/しょうゆ...大さじ6
詳しいレシピはこちら>>簡単♪肉豆腐
夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆
- 《 つくれぽ 1311 件 》
(4~5人分)
/鯖缶(味付け)...1缶
/生姜...チューブで5cm
/味噌...大さじ2
/すりゴマ...大さじ2
/白だし...大さじ2
/冷水...3カップ(600cc)
/絹ごし豆腐...1パック
/きゅうり...お好みで
/大葉...お好みで
/ミョウガ...お好みで
詳しいレシピはこちら>>夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆
長いもと豆腐のとろとろ焼き♪
- 《 つくれぽ 1305 件 》
(2人分)
/長いも...200g
/絹ごし豆腐...200g
/ピザ用チーズ...お好みですがたっぷり推奨
/白だし...大さじ2
/カロリーオフマヨネーズ...大さじ2~
詳しいレシピはこちら>>長いもと豆腐のとろとろ焼き♪
肉豆腐
- 《 つくれぽ 1303 件 》
(2人分)
/オージー・ビーフ(肩ロース薄切り)...200g
/豆腐...200g(半丁)
/たまねぎ...1個
/しょうゆ・お酒・みりん・砂糖...各おおさじ1
/かつおor昆布の顆粒だし...こさじ1
/さしみしょうゆ...少々
/白ねぎ・枝豆(彩り用)...お好みで
詳しいレシピはこちら>>肉豆腐
節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き
- 《 つくれぽ 1276 件 》
/(2~3人分)
/豆腐...2丁(150g×2)
/海苔...適量
/片栗粉...適量
/醤油...大1
/オイスターソース...大2
/酒...大1
/みりん...大1
/砂糖...大1/2
/水...大5
/しょうが(チューブ)...5cm
/にんにく(チューブ)...2cm
/ゴマ油...大2
/白煎りゴマ...適量
詳しいレシピはこちら>>節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き
えびとブロッコリーのうま塩豆腐
- 《 つくれぽ 1217 件 》
(4人分)
/分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい...
/えび...お好きな量で
/ブロッコリー...1房
/豆腐(木綿)...2丁
/にんにく...1~2かけ
/鶏がらスープの素...大さじ1.5~2
/水...400ccくらい
/塩コショウ...適量
/サラダ油...適量
/水溶き片栗粉...適量
詳しいレシピはこちら>>えびとブロッコリーのうま塩豆腐
お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ❤
- 《 つくれぽ 1209 件 》
/豆腐...1丁
/玉ねぎ...1/2~1個
/パン粉...1カップ
/卵...1個
/味噌...大さじ1/2
/マヨネーズ...大さじ1/2
/塩・こしょう...少々
/具(枝豆、人参、ほうれん草、ひじきなど)...好きなだけ
詳しいレシピはこちら>>お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ❤
かにかまと椎茸の和風あんかけ豆腐
- 《 つくれぽ 1195 件 》
(1~2人分)
/絹ごし豆腐...1丁(300g)
/かにかま...40g
/椎茸...2個
/だし汁...100cc
/酒...小さじ1
/みりん...小さじ1
/醤油...小さじ1
/水溶き片栗粉...
/片栗粉...大さじ1
/水...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>かにかまと椎茸の和風あんかけ豆腐
豆腐と卵のふわふわ丼
- 《 つくれぽ 1194 件 》
(2人分)
/ご飯...丼ぶり2杯
/絹ごし豆腐...200g~300g
/卵...2個
/しょうゆ...大さじ2
/砂糖...大さじ2
/みりん...大さじ1
/粉末だし...少々
/サラダ油...大さじ1
/焼き海苔(お好みで)...おにぎり用1~2枚分
/一味唐辛子(お好みで)...少々
詳しいレシピはこちら>>豆腐と卵のふわふわ丼
おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風
- 《 つくれぽ 1120 件 》
(3人分)
/おから...150g
/片栗粉...80g
/豆腐...150g(牛乳100〜130mlで代用可)
/だしの素...小さじ1/2
/玉ねぎ...1/2
/ケチャップ...大さじ3
/中華だし...小さじ1
/酒...大さじ1
/豆板醤...小さじ1/2
/砂糖...小さじ2
/醤油...小さじ1
/みりん...小さじ1
/すりおろし生姜...小さじ1
/サラダ油...適量
詳しいレシピはこちら>>おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風
舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁~♪
- 《 つくれぽ 1036 件 》
(2人分)
/舞茸...1/2パック
/豆腐...1/4パック
/油揚げ...1/2~1枚
/ねぎ(小口切り)...あれば
/出し汁...400cc
/味噌...適量
/
詳しいレシピはこちら>>舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁~♪
豆腐とササミで♡チキンナゲット
- 《 つくれぽ 830 件 》
(3~4人分)
/ササミ...300g
/絹ごし豆腐...100g
/小麦粉...大さじ2
/コーンフラワー(なければ小麦粉)...大さじ2
/マヨネーズ...大さじ2
/塩・コショウ...適量
詳しいレシピはこちら>>豆腐とササミで♡チキンナゲット
鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
- 《 つくれぽ 826 件 》
(約7㎝小判型・10個分)
/鶏ミンチ(〜350g位まで増やしてもOK!)...200g
/絹ごし豆腐(水切りなし)...150g
/玉ねぎ(みじん切り)...1/2個
/(☆お好みで、長ねぎや小ねぎ)...適量(焦げやすいので量に注意)
/生姜チューブ...大さじ1
/片栗粉...大さじ2
/塩コショウ...適量
/タレ...
/砂糖...大さじ1
/しょうゆ...大さじ2
/酒...大さじ2
/みりん...大さじ2
/(●お好みで鷹の爪輪切り)...適量
/油(オリーブ油、サラダ油など)...大さじ1
/飾り用 ゴマ、小ねぎ...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
豆腐とえのきだけのおすまし
- 《 つくれぽ 669 件 》
/(4人分)
/豆腐...1丁
/えのきだけ...1パック
/だし汁...カップ4~5
/※酒...大さじ3
/※みりん...大さじ1
/※塩...小さじ1/2~1
/※薄口しょうゆ...大さじ2
/青ねぎ...適量
詳しいレシピはこちら>>豆腐とえのきだけのおすまし
本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ
- 《 つくれぽ 598 件 》
(1人分)
/おぼろ豆腐(または絹豆腐)...150g
/豚こま切れ肉...50g
/キムチ...50g
/あさり...50g
/長ネギ...1/3本
/卵...1個
/味噌...小さじ1
/ダシダ(あれば)...少々
/調味料(作り方2で使用)...
/ごま油...大さじ1/2
/ ★唐辛子粉...お好みで調整
/ ★コチュジャン...小さじ1
/ ★酒...大さじ1
/ ★しょう油...小さじ1
/ ★みじんにんにく...大さじ1/2
/
詳しいレシピはこちら>>本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ
*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*
- 《 つくれぽ 564 件 》
(8個分)
/油揚げ...4枚
/鶏ひき肉(もも・胸お好みで)...150g
/木綿豆腐...200g
/人参...1/3本
/生ひじき...大2~3
/椎茸...1個
/枝豆(冷凍)...好きなだけ
/生姜(すりおろし)...1片
/だし汁...250㏄
/酒...大2
/みりん...大1
/砂糖...大1
/醤油...大1~1.5
詳しいレシピはこちら>>*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*
レタスと豆腐の焼き海苔たっぷりサラダ
- 《 つくれぽ 540 件 》
(3人分)
/リーフレタス...4枚
/絹ごし豆腐...250g
/焼き海苔...1枚
/ポン酢醤油...大さじ2〜2.5
/EXオリーブオイル...大さじ2
/鰹節...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>レタスと豆腐の焼き海苔たっぷりサラダ
ダイエット応援⚑お豆腐でお好み焼き
- 《 つくれぽ 523 件 》
(大きいの1枚分)
/豆腐...1丁(300g)
/キャベツ...150gくらい
/片栗粉...大さじ3
/顆粒だし...小さじ1/2
/オリーブ油...小さじ1
/ソース...適量
/かつお節...適量
/青のり...適量
詳しいレシピはこちら>>ダイエット応援⚑お豆腐でお好み焼き
簡単!豆腐納豆グラタン!ダイエット妊娠中
- 《 つくれぽ 495 件 》
/(1人分)
/豆腐...150g
/納豆...1パック
/スライスチーズ...1枚
/マヨネーズ...1回し
/麺つゆ...お好みで小さじ1
詳しいレシピはこちら>>簡単!豆腐納豆グラタン!ダイエット妊娠中
はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き
- 《 つくれぽ 481 件 》
(10~11個)
/はんぺん...1枚(大)110g
/木綿豆腐...1/2丁(160g)
/ほんだし(顆粒)...小匙1/2
/片栗粉...大匙1
/カニかま...4本
/小ねぎ...3本
/サラダ油...大匙1
/
詳しいレシピはこちら>>はんぺんとお豆腐のふわふわ焼き
ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ
- 《 つくれぽ 448 件 》
(3~4人分)
/いわし...2尾(200g位)
/豆腐...1/2丁(200g位)
/卵...1個
/パン粉...1〜1.5カップ
/塩こしょう...少々
/みそ...小さじ1
/大葉 (なくてもOK ネギなどでも)...3~4枚
/しょうが(チューブでも可)...1かけ
/醤油・みりん・酒...大さじ2ずつ
/砂糖...大さじ1
詳しいレシピはこちら>>ふわっふわ☆いわしと豆腐のハンバーグ
豆腐と豚ひき肉のねぎニラ味噌炒め
- 《 つくれぽ 343 件 》
(2~3人分)
/豚ひき肉...100g
/木綿豆腐...1丁(300g)
/長ネギ...1本
/ニラ...1/2本
/生姜...1かけ
/サラダ油...大さじ1
/味噌...大さじ1と1/2
/酒...大さじ1
/砂糖...大さじ1/2
/醤油...大さじ1/2
/片栗粉...小さじ1/2
詳しいレシピはこちら>>豆腐と豚ひき肉のねぎニラ味噌炒め
トロける☆豆腐とはんぺんだけのグラタン
- 《 つくれぽ 334 件 》
/豆腐...1丁
/はんぺん...1枚
/めんつゆ(2倍濃縮)...大2
/チーズ...好きなだけ
/
詳しいレシピはこちら>>トロける☆豆腐とはんぺんだけのグラタン
鶏胸肉と豆腐でのりっこチキン
- 《 つくれぽ 327 件 》
/鶏胸肉...280g
/豆腐...半丁
/薄力粉...大さじ3
/マヨネーズ...大さじ3
/青のり...適量
/味付け海苔...適量
/塩胡椒...少々
/醤油...大さじ1程度
/生姜摩り下ろし、チューブでも...適量
/だしの素...大さじ1
/油...適量
詳しいレシピはこちら>>鶏胸肉と豆腐でのりっこチキン
☆山芋と豆腐のほっこりグラタン☆
- 《 つくれぽ 271 件 》
(4人分)
/山芋...10㎝
/木綿豆腐...1丁
/めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ...各 大匙3
/塩コショウ...少々
/卵...1個
/とろけるチーズ...適量
/刻み海苔...適量
詳しいレシピはこちら>>☆山芋と豆腐のほっこりグラタン☆
離乳食完了期*豆腐と鶏ミンチのナゲット
- 《 つくれぽ 255 件 》
(小さい4個分)
/鶏ミンチ...50g
/豆腐...50g
/マヨネーズ...小さじ1/2
/小麦粉...小さじ1/2
/片栗粉...小さじ1/2
/揚げ油...適量
詳しいレシピはこちら>>離乳食完了期*豆腐と鶏ミンチのナゲット