いちご飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
材料:分量
(直径22㎝のフライパン1個分)
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 大5
りんご(5㎜の薄切りに) 1個
バター 20g
グラニュー糖 大4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20317375/まこさんど
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
材料:分量
(18㎝タルト型)
タルト生地(レシピID :1422942) 1台分
クレームダマンド
バター 30g
粉糖 30g
アーモンドプードル 30g
卵 30g
カスタードクリーム 35g
カスタードクリーム
牛乳 100cc
砂糖 30g
卵黄 1個
薄力粉 10g
生クリーム 40g
飾り
お好きなフルーツ(今回はオレンジ、キウイ、バナナ各1個ずつ。苺約10粒、リンゴ少量、ブルーベリー、ラズベリー) 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19379043/nyonta
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
材料:分量
(直径18cm丸型 (牛乳パックでも可))
チョコレート 230g
生クリーム(乳脂肪47%推奨) 200cc
ビスケット 120g
バター 80g
純ココア(仕上げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17591326/ハムまき
値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
材料:分量
(18cmタルト型)
()内はHCM200gの場合の分量です
ホットケーキミックス<HCM> 150g(200g)
サラダ油またはオリーブオイル 大さじ3(大さじ4)
牛乳または豆乳 大さじ2(大さじ2と1/2)
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17500578/Nekozame
タルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。
材料:分量
(20cmタルト型)
タルト生地 レシピID:1044412
プリン生地
卵 L 2個
グラニュー糖 50g
牛乳 150g
生クリーム 130g
バニラビーンズ 5cm
ゼラチン 4.5g(5.5g)
水 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18067166/ko~ko
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(20㎝タルト台 1台分)
バター 70g(室温に戻しておく)
砂糖 35g
卵黄 1個
薄力粉 130g
アーモンドパウダー 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17766389/ゆきらいん
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(直径18cm丸型)
チョコレート 180g
生クリーム(乳脂肪47%推奨) 200cc
牛乳(低脂肪乳不可) 50cc
卵 1個
ビスケット 120g
バター 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17503477/ハムまき
アイスクリームって買うと結構高いですよね。家族が多かったり、毎日食べると結構な量がいります。なのでアイスクリームを手作りすれば、家族みんなでたっぷり、お腹いっぱい食べられますよ。ちなみに私はホームパックをラップで包んで小分けしてます。
材料:分量
(20cm丸型 or 99×247×230タルト型 底が取れるタイプ)
バター 50g
砂糖 大4
卵黄 1個
薄力粉 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19405831/♡*sakura*♡
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
(フレッシュタルト1台分)
水 50cc
砂糖 20g
ゼラチン(アガー) 3g(5g)
ラム酒(なくてもOK) 5cc程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17913135/かずかず4349
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(99×247×23タルト型)
タルト生地 レシピID:1044412
チーズカスタード
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 40g
卵黄 L 2個
薄力粉 20g
牛乳 200cc
バニラビーンズ 1/2本
キルシュ 小さじ1
ホイップクリーム
生クリーム 50cc
グラニュー糖 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17740099/ko~ko
美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
材料:分量
(20cmのティファール鍋使用)
◎梨 2個
◎マーガリンorバター 大さじ2〜3
◎グラニュー糖or砂糖 大さじ2〜3
∞ケーキ生地∞
○ホットケーキミックス 100g
○卵 1個
○牛乳 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19075089/I☆NAMI
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料:分量
(16cmタルト型 1台分)
タルト生地(1/3程使用)
無塩バター 90g
粉糖 60g
卵黄 1個
塩 ひとつまみ
小麦粉 180g
アーモンドクリーム
無塩バター 40g
粉糖 40g
卵 40g
アーモンドプードル 40g
かぼちゃクリーム
かぼちゃ(裏ごし) 130g
生クリーム 100g
バター 10g
砂糖 30g
ラム酒・シナモン 各適量
ホイップクリーム
生クリーム(動物性45%前後) 100g
砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19003538/flan*
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(直径18cm丸型)
かぼちゃ 正味400g位
砂糖 70g
卵 1個
生クリーム 150cc
ビスケット 120g
バター 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17546558/ハムまき
昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
材料:分量
(18cm1台)
タルト生地 レシピID : 2113727
カスタードクリーム レシピID : 2140822
バター 50g
砂糖 50g
卵 1個
アーモンドプードル 50g
苺 1パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18100679/ひななこ*
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(15cmケーキ型 (内は18cm型)
りんご 大2個(4個)
レモン汁 大さじ1(大2)
バター 大さじ1(大2)
砂糖 大さじ3(90g)
タルト生地
ホットケーキミックス 50g(100g)
バター(マーガリン) 10g(20g)
水 大さじ1(大2)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17565955/LazyHata
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(18×9 パウンド型 2つ)
林檎のキャラメル煮
紅玉 4個(700g)
砂糖 140g
バター 40g
レモン汁 大さじ1
ケーキ生地
アーモンドプードル 100g
砂糖 80g
バター 40g
小麦粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ半分
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/23481522/朝まと
かぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
材料:分量
(1ホール(18cm型))
タルト生地
薄力粉 90g
三温糖(砂糖) 30g
バター 30g
卵黄 1個
バニラエッセンス 少量
生地
クリームチーズ 100g
三温糖(砂糖) 40g
薄力粉 15g
卵 1個
生クリーム 100ml
レモン汁 大さじ2
バニラエッセンス 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19863699/natsumi♥︎
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
材料:分量
(18センチのタルト型・底が外れるタイプ)
いちご 17~18コ
タルト台の材料
プレーンビスケット 120グラム
バター 50グラム
牛乳 大さじ2
カスタードクリームの材料
卵黄 1コ
牛乳 70CC
コーンスターチ 小さじ1・5
グラニュー糖 30グラム
生クリーム 200CC
グラニュー糖 大さじ2
ナパージュの材料
水 80CC
粉ゼラチン 5グラム
グラニュー糖 小さじ2
ミントの葉(飾り用なくても可) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19488248/sweet_rose
クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
材料:分量
(取っ手のとれる(またはオーブンに入る大きさの)オーブンOKの直径18cmの深鍋)
りんご("ふじ"がオススメですが、何でも大丈夫です) 中~大1個(小なら2個)
鍋(型)に塗るバター 10g
【カラメルソース】
砂糖 50g
水 山盛り(?)大さじ1
【ケーキ生地】
アーモンドパウダー 70g
砂糖 60g
卵(卵白と卵黄に分けて使用) 1個
アプリコットジャム 大さじ1
レモン汁 小さじ1/2
薄力粉 20g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
溶かしバター 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17924405/*porin*
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。
材料:分量
(1回分)
桃缶 1缶
ホットケーキミックス 150g
卵 2個
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ2
牛乳 50cc
桃缶シロップ 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17931168/千尋*
アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
材料:分量
(18cm)
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
アーモンドパウダー 50g
卵 1個
ラム酒 大さじ1
コーンスターチ 大さじ1
桃の缶詰 1缶(410g)
アプリコットジャム 少々
タルト生地(ID:169829) 1単位分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17400708/せつぶんひじき
おから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。
材料:分量
(18㎝のタルト型1個分)
バター 70g
砂糖 60g
卵 2個
ラム酒(バニラエッセンス少々でもOK) 大さじ1
アーモンドプードル 80g
薄力粉 30g
桃の缶詰(白桃を使用) 大1缶
レモン汁 少々
バター+薄力粉(型用) 大さじ1/2+大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18829394/レンバス
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(20㎝タルト型)
発酵バター(無塩バター) 75g
粉糖 45g
卵黄 1個
薄力粉 115g
アーモンドプードル 25g
コーンスターチ 10g
ココア生地の場合は薄力粉100g、ココア15gです。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19860765/ko~ko
家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。
材料:分量
(20cmタルト型)
クリームチーズ 200g
サワークリーム 50g
バター 20g
グラニュー糖 70g
レモン汁 10g
バニラビーンズ 1/2本
卵 M1個
コーンスターチ 10g
生クリーム 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17667976/ko~ko
紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
材料:分量
(18cmタルト1個分)
タルト台
薄力粉 130g
砂糖 30g
卵黄 1個分
バター 60g
フィリング
かぼちゃ 300g(大体でOK)
砂糖 60g
生クリーム 100cc
卵黄 1個分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20043645/asia38jp
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
(18cc型)
タルト台
バター 60g
砂糖 40g
卵黄 1個
アーモンドプードル 30g
薄力粉(ドルチェ) 110g
カスタードクリーム レンジで簡単
卵黄 2個
砂糖 大さじ3
コーンスターチ、小麦粉 各大さじ1
牛乳 150cc
無塩バター 大さじ1
バニラエッセンス 少々
フルーツ
黄桃(缶詰) 1個
小さめ苺 半パック
グリーンキウイ 2個
ブルーベリー 20粒くらい
ナパージュ
黄桃(缶詰)シロップ 50cc
粉ゼラチン(おおさじ2の水でふやかす) 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19863968/海の星プリン
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(セパトタルト型18cm 1台分)
タルト生地
無塩バター 50g
粉糖 30g
塩 ひとつまみ
卵 15g
薄力粉 100g
アーモンドクリーム
無塩バター 60g
砂糖 60g
卵 1個
アーモンドパウダー 60g
ラム酒 適量
マロンクリーム
マロンペースト 180g
無塩バター 50g
ラム酒 大1
生クリーム 50g
クリーム
生クリーム 150g
砂糖 大1
仕上げ用
溶けない粉糖 適量
好みのハーブ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18890829/かっぱ橋浅井商店
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
(20cmスクエア型)
クッキー生地
バター 100g
グラニュー糖か上白糖 40g
薄力粉(ふるっておく) 150g
レモンフィリング
卵 2個
グラニュー糖か上白糖 100−130g
薄力粉(ふるっておく) 大さじ2
レモン汁 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18335174/Sonoka25
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(6cmタルトリング4個分)
■お好きなタルト生地(私はレシピID:1422942 ) 適量
レモン果汁 60g
グラニュー糖 60g
無塩バター(カルピスがおすすめ) 50g
卵 1個
板ゼラチン 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19180872/nyonta
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
材料:分量
(長方形タルト型1台)
ココアタルト生地
バター 60g
粉糖 50g
卵 20g
アーモンドプードル 30g
ココア 15g
薄力粉 95g
ココアダマンド
バター 30g
粉糖 30g
卵 30g
アーモンドプードル 30g
ココア 5g
生チョコ
スイートチョコ 90g
生クリーム 60g
ブランデー 小さじ1/2
グラサージュ
ココア 8g
砂糖 20g
生クリーム 15g
水 20g
板ゼラチン 1g
コーヒーシロップ
水 30g
砂糖 10g
インスタントコーヒー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18259289/nyonta
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(18センチタルト型1台)
タルト生地 ID1070587
アーモンドクリーム ID1070587
チーズクリーム ID1070587
冷凍ブルーベリー 70g~
フレッシュブルーベリー 適量
粉糖 お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18068891/ゆぅたんく
グルテンフリーの米粉を使った蒸しパン。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方のおやつにおすすめです。米粉ならではのもちもちとした蒸しパンで、小麦粉を使った蒸しパンとは又ちがったおいしさです。
材料:分量
(18㎝タルト型1台分)
【フィリング】
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
レモン汁 10g
卵 30g
薄力粉 10g
生クリーム 50g
【飾りクリーム】
クリームチーズ 60g
グラニュー糖 30g
レモン汁 小さじ1
生クリーム 140g
泣かない粉糖(仕上げ用) 適量
※タルト生地は他レシピ参照 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20129988/misakiyoga
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
(18~20cm型)
ホットケーキミックス 90g
片栗粉 10g
絹豆腐 50gレス
油 小匙2
【改良前の簡単レシピ】 油不使用でも作れます
ホットケーキミックス 100g
絹豆腐 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17490430/ヘルシー大好き
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(20cmタルト型)
【タルト生地】
バター 60g
粉糖 40g
卵 1/2個
薄力粉 120g
【フィリング】
リンゴ 2個
レモン汁 大さじ 1
グラニュー糖 40g
バター 10g
ラム酒 大さじ 1
【アーモンドクリーム】
バター 60g
グラニュー糖 40g
卵 1個
アーモンドプードル 60g
ラム酒 大さじ 1
【その他】
杏ジャム 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17468504/よっしぃ
アーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。
材料:分量
(18cmタルト型)
〈タルト生地〉
バター 50g
砂糖 40g (大さじ4)
卵 30g (Mサイズ1/2個)
薄力粉 120g
〈アーモンドクリーム〉
バター 60g
砂糖 60g
卵 60g
アーモンドプードル 60g
〈トッピング〉
りんご 1個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20281948/coco♡nuts
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
材料:分量
(18cmタルト型)
卵 1個
牛乳(写真は150cc) 100~150ml
砂糖 大さじ4(約40g)
生クリーム 100ml
バニラエッセンス 適量
タルト台 何でもok>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17657331/のぉら
パンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。
材料:分量
(20cmタルト型)
タルト台2個分
バター 140g
砂糖 70g
卵 1個
薄力粉 300g
フィリング
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 2個
薄力粉 大2
生クリーム 200ml
レモン汁 大2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17590114/AyaChihi
飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
材料:分量
(18センチのタルト型1台分)
卵 M1個
砂糖 50グラム
片栗粉(コンスターチでもOK) 30グラム
薄力粉 150グラム>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17877088/あきとママ
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
材料:分量
(約12個分)
餃子の皮(大判) 約12枚
卵 1個
砂糖 40g
生クリーム 200cc
バニラエッセンス 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17761861/★おぺこやん★
みかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
材料:分量
(丸タルトひとつ)
レシピID : 2187220のタルト台 ひとつ
卵 一つ
牛乳or生クリーム 200cc
はちみつ 大1
さとう 大3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18327237/まみんこたろう
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料:分量
(21㌢底型)
卵 1個
オリーブオイル 30g
砂糖 30g
小麦粉 190g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17672405/*Mikaila*
知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
材料:分量
(18cm型)
さつま芋 200g
牛乳 100cc
卵(できればL) 1個
薄力粉 大匙1
砂糖 30g~50g
シナモン 少々
バター(無塩マーガリンでもOK) 15g
黒ごま 適宜
ヘルシータルト☆
レシピID:344146参照
ホットケーキミックス 100g
絹豆腐 45~50g
【さつま芋をトッピングする場合】
さつま芋 適宜
バターORマーガリン 10g
蜂蜜 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22633745/ヘルシー大好き
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
材料:分量
(18cm丸型1台分 底が取れない型推奨)
りんご 大きめの4個(今回皮と芯を除いて1 キロ)
砂糖 りんごの重さの10%(今回100g)
水 大さじ1
無塩バター りんごの重さの3%(今回30g)
お好きなタルト生地 18cm丸型1台分
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19492506/asamin86
スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
材料:分量
(1台分(18センチ~丸型もOK))
タルト生地
A 薄力粉 100g
A アーモンドプードル 20g
バター 60g
砂糖 25g
卵黄 1個分
アーモンドクリーム
無塩バター 60g
砂糖 50g
卵 1個分
アーモンドプードル 60g
ラムレーズン 30g
ラム酒 大匙1
チーズクリーム
雪印クリームチーズ 80g
生クリーム 120g
砂糖 20g
ラム酒 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17776534/ゆぅたんく
誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
材料:分量
(20cm×20cmの耐熱皿)
<タルト生地>
バター(有塩) 50g
薄力粉 90g
コーンスターチ 20g
砂糖 30g
<フィリング>
ポッカレモン 大さじ4
卵(L) 2個
砂糖 60g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17487380/クランチーズ
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(6cmタルト型リング8個前後/20cmタルト型1台分)
レアチーズ生地
クリームチーズ 80g
レモン汁 小さじ2
グラニュー糖 40g
ヨーグルト 40g
生クリーム 80g
ゼラチン 2g
水 10g
トッピング
ブルーベリーソース 少量
ホイップクリーム 〝
ブルーベリーの実 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18015735/ko~ko
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
材料:分量
(約18cmのケーキ型)
りんご 6個
砂糖 130g
バター 50g
タルト生地
薄力粉 150g
バター 70g
塩 少々
砂糖 小さじ1
卵黄 1個分
水 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19211446/北海道ファーマー
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
(18cmタルト台☆小さめサイズ約6個)
卵 二個
砂糖 60g
牛乳 80cc
バニラエッセンス(なくてもOK) 3滴
タルト生地
小麦粉 120g
バター 60g
砂糖 40>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19892276/☆YRS☆
ケーキが食べたいけど、バターやマーガリン、サラダ油などは入れたくない、という方も多いと思います。ホットケーキミックスの粉も、原材料を見ると油脂って入ってないんですよね。でもあれだけふっくらとふくらむので、ノンオイルでもちゃんとふくらみます。
材料:分量
(18cmタルト型)
タルト生地*
薄力粉 120g
卵(全卵) 半分
バター 50g
砂糖 30g
フィリング*
フィラデルフィアクリームチーズ 100g
卵 1個
ヨーグルト 大さじ4
砂糖 40g
レモン汁 小さじ1~お好み
ブラックチョコレート 4片(図参照)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17484219/kuro羊
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
材料:分量
(18cmタルト型)
タルト生地・・・ ・・・・・・
緑茶 大さじ1
薄力粉 120グラム
マーガリン 55グラム
砂糖 30グラム
卵黄 1個
チーズケーキ・・・ ・・・・・・
クリームチーズ 200グラム
抹茶 大さじ1
砂糖 30グラム
卵 1個
生クリーム 100グラム
薄力粉 大さじ1/2
デコレーション・・・ ・・・・・・・
抹茶 少々
黒ゴマ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17678248/piko-rin
ストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
材料:分量
(18cmのケーキ型1台分)
かぼちゃ(煮てつぶす) 1/4個(約400g)
生クリーム 200cc
砂糖 50g
卵 2個
小麦粉 120g
砂糖 30g
卵黄 1個
バター 60g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18972838/momoko0211
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(20cmタルト型)
タルト生地 レシピID:1044412
チーズプリン生地
クリームチーズ 50g
グラニュー糖 35g
卵 L1個
牛乳 50g
生クリーム 70g
バニラビーンズ 4cm
ゼラチン 3g
水 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18067327/ko~ko
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(直径18cmタルト型)
タルト生地※パートシュクレ ID:1021273
<フィリング>
さつまいも 大1本(皮を剥いたもの300g使用)
バター 25g
グラニュー糖 大匙1
蜂蜜 20g(約大匙1)
牛乳(生クリームでもOK。コクが出ます。) 40g
卵黄 1と1/2個(半端になった1/2個分は★で使用)
バニラオイルまたはエッセンス 少々
<飾り>(省略可)
さつまいも 70g
グラニュー糖 適量
照り用の卵黄+蜂蜜 卵黄1/2個+蜂蜜小匙1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17746494/郁..
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
材料:分量
(18cmタルト型)
<タルト生地※パートシュクレ>ID:1021273
薄力粉 120g
バター(常温) 60g
グラニュー糖 40g
塩 ひとつまみ
卵黄 1個分
<フィリング>
クリームチーズ(常温) 200g
グラニュー糖 50g
生クリーム(又は植物性ホイップ) 100㏄
レモン汁 ~大匙1と2分の1・・・コツ欄参照
コーンスターチ 大匙2
溶き卵 1個分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17592661/郁..
ババロアは生クリームを使って作ることが多いですが、あっさりしたババロアが好みなら牛乳でも作れます。シンプルなババロアもおいしいですが、フルーツやヨーグルトを加えたババロアもおすすめです。
材料:分量
(21㎝タルト皿)
冷凍パイシート 2枚
カスタードクリーム(人気検索) ID:2568774
いちご 一パック>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17650160/ひつじんこ
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(20cmくらいのフライパン1台分)
タルト生地●
薄力粉 100g
バター 50g
卵黄 1個
砂糖 40g
フィリング●
クリームチーズ 100g
生クリーム 200cc
砂糖 40g
卵 1個
薄力粉 大さじ2~
レモン汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18827358/shokolat
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(7cm丸型 14個)
タルト生地(レシピID :1472093)
薄力粉 250g
アーモンドパウダー 40g
バター 120g
砂糖 70g
卵黄 2個
たまごフィリング
卵黄 4個
生クリーム 200cc
砂糖 50g
バニラオイル 6滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19337931/おとめてお
家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。
材料:分量
(20㎝タルト台)
基本のタルト生地(パート・シュクレ) ID437327
アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド) ID437364
いちぢく 4~6個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17931249/ゆきらいん
市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
材料:分量
(18㎝型1台分)
タルト生地
無塩バタ- 60g
粉糖 30g
卵黄 1個
(バニラオイル) 数滴
薄力粉 100g
ダマンド生地
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
卵 50g
アーモンドプードル 50g
ココアパウダー 7g
シロップ
水 14g
グラニュー糖 7g
ラム酒 4g
さつまいもペースト
さつまいも裏ごし 100g
生クリーム 約35g
粉糖 約30g
ラム酒 5g
大学いも風
さつまいも角切り 適量
はちみつ 25g
みりん 12g
醤油 3g
塩 ひとつまみ
黒ゴマ 適量
シャンティー
生クリーム(動物性) 100g
粉糖 8g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19619195/しまお★
お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
材料:分量
(15cmのスポンジケーキの型)
フィリング
卵黄 1個
砂糖 大さじ3(27g)
薄力粉 大さじ1(9g)
牛乳 200ml
クリームチーズ 200g
その他
卵黄 1個
ナパージュやアプリコットジャム お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19512425/スイート番長
我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
材料:分量
(6個分)
冷凍パイシート 1枚
卵黄 2個
【A】牛乳(ふるふるすぎない方が好きな方は50ccで) 100cc
【A】生クリーム(無ければ牛乳50cc) 100cc
【A】砂糖 大さじ3
バニラエッセンス 3振り>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19051897/*しーぽくん*
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
(18㎝ホール型)
りんご(できれば紅玉かジョナゴールド) 1~2個
はちみつ(または砂糖) 大さじ1程度
レモン汁 小さじ2程度
ティーバック(アールグレイがお勧め) 2パック
バター 120g
きび砂糖(なければ上白糖) 大さじ6
卵 2個
バニラエッセンス 数滴
小麦粉(うち1/4量程度をアーモンドプードルにするとさらにおいしくなります) 1と1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19293680/料理家ナース・kie
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(8人分)
うらごしかぼちゃ 400g
生クリーム 100cc
上白糖 70g
無塩バター 30g
卵黄 2個
好みのタルト生地
生クリーム 150~200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/23505056/モスラちゃん※
牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
材料:分量
(15㎝丸型(底取れ))
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 70g
レモン汁 7g
卵 1個
プレーンヨーグルト 50g
生クリーム 130g
薄力粉 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18338927/ko~ko
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
(18㎝タルト型1台分)
タルト生地 レシピID : 3587206
アーモンドクリーム レシピID : 3587470
カスタードクリーム
薄力粉 20g
砂糖 50g
卵(M) 1個
牛乳 300cc
バニラエッセンス 数滴
トッピング用
いちご 1パック
ツヤだし用
グレナディンシロップ 30cc
粉寒天 1g(1/4袋)
水 70cc
仕上げ用
セルフィーユ(ミント) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19609360/ukulele大好き
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
(20㎝タルト型)
タルト生地 レシピID : 1044412
カスタードクリーム レシピID : 914153
ホイップクリーム 100g前後
お好きなフルーツ 苺で1パック
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18283272/ko~ko
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(18cmタルト型)
*生地*
バター 70g
砂糖 70g
卵 半分~1個
薄力粉 130g
*アーモンド生地*
アーモンドパウダー 80g
バター 80g
砂糖 70g
卵 1個
*マロンクリーム*
甘栗むいちゃいました 250g
砂糖(甘さ控えめ分量) 大さじ1.5
生クリーム 150cc
*生クリーム*
生クリーム 100cc
砂糖 お好み
(お好みでブランデー) 少々
**飾り用甘栗 顔の良い子を選別♪2,3個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18726528/Campanella
喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
材料:分量
(18センチのタルト型1台分)
タルト生地
無塩バター 50グラム
砂糖 30グラム
塩 ひとつまみ
溶き卵 25グラム
薄力粉 110グラム
アーモンドクリーム
無塩バター 30グラム
砂糖 30グラム
溶き卵 25グラム
アーモンドパウダー 30グラム
ラム酒 小さじ1
紫芋のキャラメリゼ
紫芋 正味150グラム
砂糖 30グラム
バター 10グラム
紫芋クリーム
紫芋 正味250グラム
砂糖 30グラム
無塩バター 20グラム
生クリーム 50cc
牛乳 50cc
中のクリーム
生クリーム 150cc
砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17497446/あきとママ
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(18cmタルト型ミニタルト10個)
パートシュクレ
バター(無塩) 60g
粉糖 30g
卵黄(L) 1個
薄力粉 90g
アーモンドプードル 30g
バニラエッセンス 数滴
クレームダマンド
バター(無塩) 40g
グラニュー糖(砂糖) 30g
卵 40g
アーモンドプードル 40g
バニラエッセンス 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19925166/xxxBEBExxx
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(18cmタルト型)
タルト生地
小麦粉 70g
砂糖 40g
バター(ケーキ用マーガリン可) 40g
生クリーム(植物性・低脂肪可) 40cc
卵(M) 1個
ベーキングパウダー 小さじ1弱
トッピング
小麦粉 大さじ1
砂糖 35g
バター(ケーキ用マーガリン可) 35g
生クリーム(植物性・低脂肪可) 10cc
アーモンドスライス 20~30g(好きなだけ)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18929884/Marrietty
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(18㎝タルト型)
ココアタルト・・・ ・・・・・・
薄力粉 130グラム
ココアパウダー 20グラム
マーガリン 80グラム
砂糖 25グラム
かぼちゃクリーム・・・ ・・・・・・
かぼちゃ 200グラム(正味)
砂糖 30グラム
シナモン 適量
牛乳 100(~120グラム)(要調整)
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18558751/piko-rin
秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
材料:分量
(直径15cmのフライパン1個分)
柿 1個
マーガリンor(バター) 15g
グラニュー糖or(砂糖) 大さじ1
ホットケーキミックス 50g
卵 1個
牛乳 大さじ2
サラダ油 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18434938/nobu~nobu♪
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
(18〜21cmタルト 1台分)
さつまいも 約2本(皮を剥いて400g)
グラニュー糖 50g
バター(有塩無塩どちらでも) 50g
はちみつ(水飴でも可) 20g
生クリームor牛乳 55g
卵黄(フィリング用 / 塗り卵用) 2ヶ(1.5ヶ / 0.5ヶ)
塩 ひとつまみ
ラム酒 お好みで小さじ1〜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17742231/pipi◎
クリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
材料:分量
(18センチのタルト型1台分)
タルト生地
無塩バター 50グラム
砂糖 30グラム
塩 ひとつまみ
溶き卵 1/2個分(Mサイズ)
薄力粉 110グラム
アーモンドクリーム
無塩バター 50グラム
砂糖 50グラム
溶き卵 1個分(Mサイズ)
ラム酒 小さじ1
アーモンドパウダー 50グラム
柿 1・1/2個
仕上げ用
アプリコットジャム(はちみつでも) 適量
粉砂糖(泣かないタイプ) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18557909/あきとママ
誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
材料:分量
(18センチタルト型)
クリームチーズ 80グラム
砂糖 40グラム
卵黄 1コ
プレーンビスケット 120グラム
バター 50グラム
牛乳 大さじ2
ミルクチョコレート 200グラム
生クリーム 100CC
ココアパウダー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19498055/sweet_rose
お子さんのおやつや離乳食にも人気のバナナ蒸しパン。バナナの栄養もとれますし、バナナ自体が甘いので、砂糖の量も控えることが出来て、体にも良い簡単お手軽おやつです。
材料:分量
(18cm丸型1台)
さつまいも 正味400g
砂糖 80g
卵 1個
生クリーム 100cc
ラム酒(お好みで) 大さじ1
【タルト台用】
ビスケット 120g
黒ごま 大さじ3
バター 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19135252/ハムまき
長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
材料:分量
(18センチタルト型)
タルト台 レシピID : 2687857
アーモンドクリーム レシピID : 2849998
クレームシャンティ
生クリーム 130g
グラニュー糖 13g
かぼちゃクリーム
かぼちゃ 220g
グラニュー糖 30g
生クリーム 20g
バター 20g
ラム酒(お好みで) 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20343784/まりも1016
家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
材料:分量
(18㎝タルト1台分)
タルト生地 レシピID : 3587206
アーモンドクリーム レシピID : 3587470
洋梨 1個
仕上げ用
粉砂糖 少々
ミントの葉 〃>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18598171/ukulele大好き
片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
材料:分量
(8人分)
クリームチーズ 250g
グラニュー糖 60g
生クリーム(動物性) 200cc
レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
タルト台 市販
シャインマスカット 1,5房
ナパージュ
水 50cc
粉ゼラチン 5g
砂糖 30g
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19087083/MOCOOTTI
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(直径18cmタルト型)
薄力粉 100g
アーモンドプードル(または薄力粉) 25g
無塩バター 60g
グラニュー糖(または上白糖) 40g
卵黄 1個
バニラオイル 少々
レモンカード
レモン汁 30cc(1個分)
レモンの皮(すりおろし) 1個分
レモンのリキュール お好みで♪
無塩バター 30g
全卵 1個
卵黄 1個
グラニュー糖(または上白糖) 50g
コーンスターチ 大さじ1
メレンゲ
卵白 2個
グラニュー糖 50g
バニラオイル お好みで♪
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18473951/♡Alice♪
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。