たらこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
《人気１位》レンコンのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のレンコンのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための レンコン激ウマレシピ
マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風 人気1位｜つくれぽ《 21393 件 》
材料：分量
（3人分）
さつまいも（小） 1本（200g～）
れんこん 1節（150g～）
醤油・砂糖 各大さじ2
酢 大さじ1
ごま（仕上げ用） たっぷり
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19174499／moj
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ 人気2位｜つくれぽ《 9706 件 》
材料：分量
蓮根 ３００グラム位
豚挽き肉 ２５０グラム
ねぎ（みじん切り） １０センチ
しょうが（みじん切り） １かけ
砂糖 小１
しょうゆ 小１
片栗粉 大２
卵（小さめな物） １個
酒 大３
しょうゆ 大１
砂糖 大１/２
油 適量（焼き用）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18030755／キキママ♪
炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に合う副菜になります。
簡単！フライパンでレンコンの甘辛炒め 人気3位｜つくれぽ《 8381 件 》
材料：分量
（3人分）
レンコン 一節（約200g）
片栗粉 適量
しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ1
ゴマ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19391694／
白菜餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
餃子といえばキャベツが一般的ですが、白菜を使った餃子も甘味があり美味しいです。人によっては「白菜の方が美味しい」とい人もいる位いです。白菜は水分が多いので、適度に白菜の水分を切るのがポイントです。
ほっこり煮物＊うちの筑前煮 人気4位｜つくれぽ《 8298 件 》
材料：分量
（4人分けっこうたっぷり）
鶏もも肉 1枚（200グラム）
ニンジン 小１本（70グラム）
こんにゃく 1/2枚（120グラム）
さといも 中くらい５個（150グラム）
しめじ（椎茸でも） 1/2パック（70グラム）
レンコン 小１節（70グラム）
ごぼう 小1/2本（70グラム）
サラダ油 大さじ１
きぬさやorいんげん あれば少々
水 200ｃｃ
調味料
ほんだし 小さじ１
さとう 大さじ２
酒 大さじ２
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17770970／ＪＵＮちゃン
魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ 人気5位｜つくれぽ《 7445 件 》
材料：分量
（２～３人分）
レンコン １本（１０～１５cmほど）
人参 1/2本
コンニャク 1/2枚
水 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ２〜３
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 小さじ１
サラダ油 小さじ１
白ゴマ（なくてもよい） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18777128／ゆちめちゃん♪
餃子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。
れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね 人気6位｜つくれぽ《 5547 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ひき肉 300g
レンコン 200g（小さい一節）
醤油・酒・みりん・片栗粉 各大さじ1
パン粉 大さじ大盛り3
醤油・砂糖・酒 各大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤（お好みで） 小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18353148／moj
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
常備菜☆美味し～い☆蓮根のきんぴら 人気7位｜つくれぽ《 5117 件 》
材料：分量
（2～3人分）
蓮根 150g
赤唐辛子（輪切り） 1/2～1本
酒 大1
醤油 大1
味醂 大1
砂糖 小1
和風だし(顆粒) 小1/2
白煎り胡麻 少々
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17872898／ゆうゆう0310
中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
常備菜★レンコンと人参のきんぴら 人気8位｜つくれぽ《 4764 件 》
材料：分量
（4人分）
レンコン 300～350g
人参 1本（150gほど）
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま（白） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20142931／トイロ＊
たらこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
れんこんの青のり焼き 人気9位｜つくれぽ《 3206 件 》
材料：分量
（２～３人分）
れんこん １節（８㎝くらい）
醤油 小さじ１
*片栗粉 大さじ１．５
*青のり 小さじ１
*塩 小さじ１/４弱
オリーブ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17509679／Lantana
きゅうりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め 人気10位｜つくれぽ《 2777 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ肉 200g
レンコン 150g
酒 大さじ2
片栗粉 適量
醤油・砂糖・酒・みりん・酢 各大さじ2
七味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20239400／あやぴよこ
鶏チャーシューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。
簡単おいしい♪かぼちゃとレンコンのサラダ 人気11位｜つくれぽ《 2155 件 》
材料：分量
（4人分）
かぼちゃ 今回は小さいもの一個
レンコン 今回は小さいもの2本
ベーコン 3~4枚
オリーブオイル 大さじ半分
ニンニク 一かけ
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19130975／
塩昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ 人気12位｜つくれぽ《 2061 件 》
材料：分量
（４人分）
れんこん １節
梅干し 大１個
大葉 ５～６枚
ポン酢 大さじ２
マヨネーズ 大さじ３
白胡麻 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17684299／おぶうさま
鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
れんこんとささみの照り焼き 人気13位｜つくれぽ《 1978 件 》
材料：分量
（３人分）
鶏ささみ ４本
れんこん １０ｃｍ
○お酒 大さじ２
○酢（熟味酢） 大さじ２
○しょうゆ 大さじ２
片栗粉 適量
下味用（ささみ）
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17708943／uzukaji
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
デパ地下風レンコンとツナのサラダ 人気14位｜つくれぽ《 1910 件 》
材料：分量
（4人分）
レンコン 300ｇ～400ｇ
ツナ １缶
マスタード 大さじ１～２(お好みで）
マヨネーズ ツナと同量
麺つゆ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17620093／ll_minato_ll
紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
レンコンのかりかりチーズ焼き 人気15位｜つくれぽ《 1820 件 》
材料：分量
（2人分）
レンコン 150ｇ
ピザ用チーズ 50ｇ
黒胡椒 少々
油 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18996961／ちわここ
しいたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目も存在もなんだか地味で目立たないきのこですが、しいたけは安定して美味しく、果物のようにあたりはずれがないので、形や大きさはどうあれ、新鮮なしいたけであれば美味しさは保証されています。椎茸の肉詰めなどはメインにもなりますよ。
しゃきしゃき蓮根★味噌バター 人気16位｜つくれぽ《 1454 件 》
材料：分量
（２人分）
蓮根 約３００ｇ
片栗粉 大さじ２位
味噌 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 小さじ１/２
バター 約５ｇ
小ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19566404／えみんちゅ＊
黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
れんこんのカレー焼き 人気17位｜つくれぽ《 1388 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 1節(約11㎝）
醤油 小さじ１
片栗粉 大さじ1.5
カレー粉 小さじ１
塩 小さじ１/４
オリーブ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17465062／Lantana
きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪ 人気18位｜つくれぽ《 1384 件 》
材料：分量
（3～4人分くらい）
牛肉 (小間切れ・薄切り) 150～200ｇ
レンコン 大きめ1/2節
醤油・酒・みりん 各大さじ2
砂糖 大さじ1
ニンニク(チューブ) 1.5㎝
ごま油(炒め用) 適量
添えに♪青ネギごま お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17772957／rie-tin
ホイコーローレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
激うま☆れんこんサクサク南蛮 人気19位｜つくれぽ《 1257 件 》
材料：分量
れんこん ２００～３００ｇ
片栗粉 適量
*醤油 大さじ１．５
*ミツカン米酢 大さじ２
*砂糖 大さじ２
*しょうがスライス 1枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17718947／じろじろ
じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非１度お試しあれ。
しそつくねの甘辛レンコン 人気20位｜つくれぽ《 970 件 》
材料：分量
（20個分）
鶏ひき肉 ３００ｇ
大葉 １０枚
長ネギのみじん切り １／２本
しょうがのすりおろし ひとかけ分
酒 大さじ１
塩 小さじ１／２
レンコン 中２個
■ 甘辛だれ
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 50㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17458488／ゆきほ
クリームチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーに輸入品のクリームチーズが１ｋｇ位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。
レンコンのはさみ焼き☆ 人気21位｜つくれぽ《 936 件 》
材料：分量
れんこん 約200ｇ
挽肉（お好きな物を） 約200ｇ
パン粉（なくてもOK） 大１弱
◎酒 大さじ１
◎醤油 大さじ１
◎しょうがすりおろし １かけ分
片栗粉 適量
■ 調味料
酒 大さじ３
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18812739／yuua122
牡蠣×ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
鰹節で出汁いらず☆れんこん☆梅干し鰹煮 人気22位｜つくれぽ《 837 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
蓮根 200g
鰹節 小袋一つ
梅干し 一つ
みりん 大さじ１
醤油（今回薄口使用） 大さじ1/2強〜１
水 １５０cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19572301／yesmama
ピザ生地ホームベーカリー／HBレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。
デパ地下風れんこんとひじきのサラダ 人気23位｜つくれぽ《 827 件 》
材料：分量
（4人分）
れんこん 150g
にんじん 1/3本(50g)
ひじき 10g
スイートコーン 50g
冷凍むき枝豆 50g
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1
酢 小さじ1
和風だしの素 小さじ1
白すりごま 大さじ1・1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 一振り＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18943352／☆栄養士のアリス☆
ランチ・昼ごはんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
ひな祭りにも♪五目ちらし寿司（具・酢飯） 人気24位｜つくれぽ《 815 件 》
材料：分量
（米3合分）
五目ちらしの具
干ししいたけ 5枚
人参 1/2本
レンコン 60g
油揚げ 1枚
だし汁 200cc
醤油 大さじ3弱
砂糖(三温糖) 大さじ2
みりん 大さじ2
酢飯（米3合）
酢 60cc
砂糖 大さじ2～3
塩 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17974261／
人参マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。
ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き 人気25位｜つくれぽ《 737 件 》
材料：分量
（2〜3人）
厚揚げ 2枚
蓮根 150〜200g
片栗粉 適量
小口ネギ お好みで
調味料
醤油 大3
みりん 大3
砂糖 大1
にんにくチューブ、生姜チューブ 各2㎝ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19855384／mikko6
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
花粉症対策！鶏ムネ肉とれんこんの甘辛炒め 人気26位｜つくれぽ《 729 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏ムネ肉 200g
れんこん １節
酒 大１
みりん 大１
しょう油 大１
砂糖 小２
しょうが(すりおろし) 1片
ごま油 大１
片栗粉 適量
青ネギ(小口切り） 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18108396／※UPできそうになったら、これに展開パネルで材料を入れる
魚がメイン(魚介)の夕飯おかずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が胃がもたれるという方、健康志向の方、お肉とお魚を交互に食べるという方に参考になる、魚がメイン(魚介)の夕飯おかずをまとめました。マンネリを脱却したい、いつもと違う魚料理が食べたい方にも。
お鍋一つで！●おせち・酢レンコン● 人気27位｜つくれぽ《 700 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
レンコン 小一節（150g）
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
酢 大さじ4
塩 二本指でひとつまみ
水 120cc
昆布 4cm
鷹の爪（小口切り） 1/4～1/2本分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17532072／エルン♪
スンドゥブ／韓国の豆腐鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?
簡単♪レンコンのはさみ焼き♪ 人気28位｜つくれぽ《 691 件 》
材料：分量
（15個くらい）
レンコン 10cm以上
鶏ひき肉 約300g
A.しょうが(チューブ) 適量
A.片栗粉 小1
A.塩こしょう 少々
B.みりん 大2.5
B.醤油 大1
B.砂糖 大1
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17977729／t・rose
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
今日は和風洋風？蓮根とお豆のデリ風サラダ 人気29位｜つくれぽ《 685 件 》
材料：分量
（2人分）
蓮根 5cmくらい（100g）
ミックスビーンズ 1缶（120g）
（あれば）水菜やレタス 適量
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタードorねりからし 小さじ1～
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩コショウ 少々
（お好みで）醤油 少し＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19309634／Marrietty
マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
お弁当にも♪鶏胸肉と蓮根のゴロゴロ焼き 人気30位｜つくれぽ《 675 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏むね肉 1枚(約300ｇ)
蓮根 約50ｇ
生姜 1片分
白ごま 大さじ2
片栗粉 大さじ2
ポン酢 大さじ1
酒 大さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
塩 2つまみ
コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20380981／★おぺこやん★
枝豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
れんこんとベーコンのガーリックマヨサラダ 人気31位｜つくれぽ《 666 件 》
材料：分量
（2～3人分）
れんこん 1節
ベーコン 2枚
にんにく １かけ
オリーブオイル 適量
マヨネーズ 適量
塩・ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22638407／
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
ごま香る☆れんこんサラダ☆ 人気32位｜つくれぽ《 664 件 》
材料：分量
（４人分）
れんこん １パック
人参 ２/３
きゅうり １本
ハム １パック(４枚）
白ごま 大２
マヨネーズ１/２ 大３
しょうゆ 小１
塩 １/２弱
コショー 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17589048／
ブロッコリーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを１０秒しか茹でないそうです。１０秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。
ベーコンとレンコンde洋風きんぴら★ 人気33位｜つくれぽ《 614 件 》
材料：分量
れんこん １/２本（１２０ｇほど）
ベーコンスライス ３０～４０ｇ
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ１/４
塩こしょう 少々
醤油 ほんの少し（隠し味程度に）
仕上げにドライパセリやイタリアンパセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17991798／トイロ＊
れんこん×ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
簡単にもう一品☆鶏と蓮根の甘酢炒め煮 人気34位｜つくれぽ《 581 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏もも肉 1枚
蓮根 小1本
酢 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
胡麻 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18855081／前田量子
味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
レンコンとヒジキのお惣菜風サラダ 人気35位｜つくれぽ《 539 件 》
材料：分量
（２～３人分）
レンコン 150g
ヒジキ 大さじ２
にんじん ５センチくらい
すりごま 小さじ２
麺つゆ 小さじ２
マヨネーズ 大さじ１強
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19220647／
豚汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
お弁当に♪蓮根のはさみ焼き 人気36位｜つくれぽ《 530 件 》
材料：分量
（6個くらい）
蓮根 10センチほど
豚ひき肉（ひき肉何でも） 100グラムほど
生姜チューブ 少量
醤油 小さじ1
酒 小さじ2
片栗粉 小さじ1
■ 合わせ調味料
醤油 大さじ１強
みりん 大さじ1強
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
片栗粉 適量
ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18970093／かしぇっと★
ロールキャベツ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
おもてなしにも♪蓮根の豚巻き 人気37位｜つくれぽ《 455 件 》
材料：分量
（二人分）
豚肉（薄切り） 10枚
蓮根 1パック
塩胡椒 少々
片栗粉 少々
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
茹で卵 1個
塩胡椒 少々
酢 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19778790／りょーーーこ
鶏団子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。
パリパリ！レンコンチップス♪ 人気38位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
れんこん 好きなだけ
揚げ油 適量
塩・クレイジーソルトなど 適量
青海苔 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17773320／らいらいらい
フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
☆ペペロンれんこん☆ 人気39位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
れんこん １５０g
ベーコン 50g（約3枚）
にんにく １かけ
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪(輪切り) 少々
塩、粗挽きこしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19640951／☆栄養士のれしぴ☆
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
簡単❢ゴマのれんこん餅 人気40位｜つくれぽ《 402 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 180gくらい
片栗粉 大さじ1.5杯
すりごま(白) 小さじ1杯
塩コショウ 少々
いりごま(白) 大さじ3杯から好きなだけ
ごま油(焼き油) 小さじ1杯
大葉(千切り) 2枚
ポン酢 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18887756／ちゃんねるゆみ
いんげんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いんげんは冷凍いんげんのイメージが強いですが、生の旬のいんげんは、冷凍いんげんよりも格段に美味しく歯ごたえが良いので、お店で見つけたら胡麻和えやバターソテーなどを作ってみてください。冷凍ものとは比較にならない美味しさです。
揚げずに簡単！蓮根のはさみ焼き 人気41位｜つくれぽ《 394 件 》
材料：分量
（4人分）
蓮根 ２００ｇ
鶏ももひき肉 １５０ｇ
生姜 １片
醤油 小さじ１
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ２
ごま油 多め
■ たれ
醤油 大さじ１．５
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17894287／Y'ｓ
焼売の皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
食感が楽しい！蓮根入りハンバーグ 人気42位｜つくれぽ《 392 件 》
材料：分量
（３人分）
牛ひき肉、または合びき肉 150g
蓮根 150g
玉ねぎ 1/2個(約100g)
卵 1個
パン粉 1/2カップ
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
ナツメグ 少々(なくても可)
サラダ油 小さじ1
和風ダレ
水 100ml
酒 25ml (大さじ1と小さじ2)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17552174／rino122
ごぼう煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
蓮根とひじきの✧美肌ダイエットサラダ〜♡ 人気43位｜つくれぽ《 390 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
蓮根 300㌘
ひじき(乾燥) 10〜15㌘
ツナコーン缶 半缶(40㌘)
ポン酢(蓮根) 大1
ポン酢(ひじき)小2
マヨネーズ 大1弱
すりごま大1
炒りごま 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20231229／
里芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
豚ひき肉DEもっちもちレンコンつくね★ 人気44位｜つくれぽ《 387 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ひき肉(もちろん鶏でも可) １５０～２００ｇ
塩コショウ 少々
おろし生姜 １かけ分
サラダ油(ゴマ油でも可) 小さじ１/２
片栗粉 大さじ２
レンコン １５０～２００ｇ
水 ５０cc
しょうゆ 大さじ２～３
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
ハチミツ 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18680720／cooking苺ママ
栗きんとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
うちの照り焼き☻和風蓮根はさみハンバーグ 人気45位｜つくれぽ《 374 件 》
材料：分量
（8コ）
レンコン 1節(10㎝位ありました)
■ 【タネ】
合挽き肉 300g
タマネギ 1/2コ
パン粉・牛乳 各大さじ7
酒 大さじ２
卵 1コ
ナツメグ・塩コショウ 各適量
■ 【タレ】
♣水 100CC
♣砂糖・ミリン・醤油 各大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17570981／jyaico
マヨネーズドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
れんこんと鶏ひき肉のふわふわ揚げ 人気46位｜つくれぽ《 335 件 》
材料：分量
（３～４人分）
れんこん １５０ｇ
鶏ひき肉 １５０ｇ
卵 １個
片栗粉 大さじ２
しょうが(すりおろし） １かけ
しょう油 小さじ２
みりん 小さじ１
酒 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17490551／ゆうたま
天ぷらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では２週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。
簡単！れんこんと人参のごまマヨサラダ 人気47位｜つくれぽ《 307 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 100〜130g
人参 1/2本
◎しょうゆ 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎砂糖 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ2〜3
すりごま 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18891903／
胃に優しいレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家は胃腸が弱い家計なので、あんまり辛い物とか消化の悪いものとかは、普段あまり夕飯などに出さないようにしていますが、胃が疲れている時、弱っている時は、お豆腐や卵など消化の良いものが良いです。
うちのレンコンはさみ焼き 大葉風味 人気48位｜つくれぽ《 303 件 》
材料：分量
（2～3人分）
レンコン 15～20cmくらい
豚ひき肉 150～200ｇ
長ネギ 白い部分（50～80ｇ）
大葉 10枚
みそ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
片栗粉 小さじ2
ごま油 適量
ポン酢など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18266137／ケチャ＆ウル
厚揚げ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
レンジで簡単☆ご飯のお供に無限れんこん 人気49位｜つくれぽ《 291 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
蓮根 約200g
ツナ缶 1/2缶
鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
黒胡椒 少々
仕上げ用
すり胡麻 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18234937／
筑前煮／おせち煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
カリカリチーズれんこん 人気50位｜つくれぽ《 289 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 100g
ミックスチーズ 80g
オリーブ油 小さじ1
粗びき黒こしょう 適量
パセリ（みじん切り） 適量
【A】
カレー粉 小さじ1/2
塩 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20861794／クリアアサヒ
卵とじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
激ウマ♪ブロッコリーとれんこんのサラダ 人気51位｜つくれぽ《 286 件 》
材料：分量
（4人分）
ブロッコリー 1/2株
れんこん 7～8ｃｍ
ベーコン（できれば厚切りのもの） 2枚
マヨネーズ 大4
すり胡麻 大2
塩・胡椒 少々
砂糖 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18352636／
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
*鶏つくね蓮根梅だんご* 人気52位｜つくれぽ《 270 件 》
材料：分量
（１０個分）
鶏ひき肉 ２３０ｇ
蓮根 １００ｇ
にんにく(すりおろし) １片
生姜(すりおろし) １かけ
梅干し ３個
大葉 ３枚
酒 小さじ１
醤油 小さじ１
塩・こしょう 少々
わさび(チューブ) ６～７ｃｍ
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18269598／naonaos
マヨネーズ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズは油の成分が多いので、サラダ油の代わりに炒め物の油としても使えます。きのこを炒める時など、サラダ油で炒めるよりもコクがあって、味に深みが出るので、やったことがない方は是非一度作ってみてください。
☆牛肉とレンコンの甘辛炒め☆ 人気53位｜つくれぽ《 242 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
れんこん 150g
牛肉(バラ薄切り) 200g
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
サラダ油(炒め用) 大さじ1
炒りゴマ（トッピング用） 適量
（お好みで鷹の爪輪切り） （少々）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21069802／☆栄養士のれしぴ☆
ミートソースリメイクレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
れんこんとツナの梅マヨサラダ 人気54位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 1節(200g)
ツナ 1/2缶(40g)
梅干し 1個
マヨネーズ 大2
すり胡麻 小2
めんつゆ 小1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19243549／
春キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。
ヘルシー☆蓮根とごぼうのピリ辛ごまサラダ 人気55位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（2人分）
蓮根 100g
ごぼう 1本
マヨネーズ 大3
ポン酢 大1
砂糖 大1
ごま油 大1
ごま 適量
七味 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19279294／
ミートソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡ 人気56位｜つくれぽ《 214 件 》
材料：分量
（2～3人分）
厚揚げ 正方形の2枚
れんこん 1/2から１節
酢 適量
片栗粉 適量
◎マヨネーズ、オイスターソース 大1～
◎にんにくチューブ 1センチ弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18207636／あいのおうちごはん
ひじきサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分豊富なひじきのサラダ。彩に冷凍コーンや冷凍枝豆を合わせて入れる方が多いようです。食物繊維と野菜、大豆など色んな栄養がしっかり摂れる、栄養たっぷりのひじきのサラダです。
ごはんになぜか合う！レンコンサラダ 人気57位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（5人分）
れんこん 適当１本くらい？（今回は２５０ｇ）
あらびきウィンナ ５本
きゅうり １．５本
お酒 大さじ1.5
しおこしょう 少々（お好み）
マヨネーズ 大さじ５程度（お好みで）
しょうゆ 小さじ１／２
ゴマ油 大さじ１程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17413217／
かつおレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
れんこんの炊き込みごはん 人気58位｜つくれぽ《 198 件 》
材料：分量
米 ２合
れんこん 150ｇ
油揚げ １枚
生姜千切り 1かけ分
薄口しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ2
塩 ひとつまみ
昆布茶 小さじ1/2
大葉、青葱など あれば適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18034056／＊＊rose＊＊
春菊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
春キャベツとれんこんのごまみそ炒め 人気59位｜つくれぽ《 193 件 》
材料：分量
（ 2人分）
春キャベツ 4枚
れんこん 150g
新にんじん 1/4本
かどやの純正ごま油 大さじ1
しょうが（千切り） 1片分
【A】
みそ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/3
かどやの香（かおり）いりごま 白 大さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20441000／
玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
れんこんのエスニックソース 人気60位｜つくれぽ《 193 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 1節(約１３㎝）
ナンプラー 大さじ１
はちみつ 大さじ1．５
香菜（あれば） 適量
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17429856／Lantana
甘くないトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
✿すぐに出来ちゃぅ♬ツナれんこん✿ 人気61位｜つくれぽ《 189 件 》
材料：分量
（2～３人分）
れんこん 150g
ツナ缶 半分
マヨネーズ 大さじ3
万能葱 適宜
醤油 小さじ２
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17728979／
春雨サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
ダイエットの味方☆豆腐と蓮根のハンバーグ 人気62位｜つくれぽ《 173 件 》
材料：分量
（大きめ3個）
鶏胸肉の挽き肉 200g
木綿豆腐 100g
蓮根 10cmから15cm
片栗粉 大さじ1
卵 1個
塩コショウ 適量
大葉、大根おろし、ポン酢 お好きな量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19654067／YUDUKImama
卵スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
*咳・のどの痛みに☆れんこんスープ* 人気63位｜つくれぽ《 166 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ベースになる
れんこん(摩り下ろし) 70g
卵 1個
にんにく・生姜 各1片
中華だし(顆粒)(コンソメ可) 5g
お水 400cc
醤油 大さじ1
元気な人
豚肉・ウインナー・ベーコン等 適量
冷蔵庫にある野菜 色々
マカロニ(お好みで) 20g位
風邪気味の人
ニンジン・ブロッコリー等緑黄色野菜 適量
白ネギ 1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19118969／
春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
れんこんと水菜のしゃきしゃきサラダ 人気64位｜つくれぽ《 164 件 》
材料：分量
（2人分）
れんこん 10cm
水菜 2株
にんじん 1/4本
塩 少々
七味唐辛子 お好みで
A
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢しょうゆ 大さじ1
すりごま（白） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18086978／イオン
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
甘辛たれでふっくら大葉れんこん鶏つくね♡ 人気65位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（10個分）
鶏挽き肉 250g
れんこん 130g程度
大葉 10枚
にんにくチューブ 3cm程度
しょうがチューブ 3cm程度
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
《たれ》
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19482029／cocookstd
昆布佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。
*簡単ヘルシー♡私の大好きな蓮根サラダ* 人気66位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
（2人～3人分）
蓮根 中1本くらい
♡すりごま 大さじ1
♡味噌 大さじ1
♡ごま油 大さじ1
♡酢 大さじ1
♡砂糖 大さじ1
♡酒（料理酒） 大さじ1
かいわれ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18241882／
ラー油レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
デリ風☆れんこんと水菜の胡麻マヨサラダ 人気67位｜つくれぽ《 155 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
れんこん １００ｇ位
酢 小さじ1/2
水菜 １株(60g位)
味付け
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
マヨネーズ 大さじ３
すりごま(白) 大さじ３
砂糖 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20426382／ほっこり～の
春雨サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
✿はんぺんと蓮根のもちシャキ焼き✿ 人気68位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
はんぺん １枚
蓮根 １連
片栗粉 大さじ3
塩コショウ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19207656／noamanma
舞茸レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
れんこんとナスの甘酢炒め 人気69位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
（4人分）
れんこん 300g
ナス 2本
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
片栗粉 大さじ2
油 適量
ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18230291／まみこちゃん☆
豚ロース厚切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつやトンテキを作る時などに使う豚ロース厚切り肉。なんか他に使い道はないかな?と思った貴方の参考になれば幸いです。豚ステーキなんかも良いですよ。
ヘルシー♪レンコンとコンニャクのきんぴら 人気70位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（2~3人分）
レンコン水煮 １袋
コンニャク １袋
白ごま 適量
ごま油 小さじ１
油 小さじ１
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19539131／☆あられちゃん☆
ピザ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
濃厚＆スパイシーなレンコン肉詰めチーズ 人気71位｜つくれぽ《 119 件 》
材料：分量
（12個＊2～3人分）
レンコン ひと節
クラフト切れてるチーズ＊ﾁｪﾀﾞｰ 12枚
牛挽肉（合挽き） 150g
白ワイン(酒) 小さじ1～2
オイスターソース・ケチャップ 各小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
にんにく（摩りおろし) 1カケ
塩胡椒 適量
クミンパウダー（好みでカイエンペッパー） 適量
粒マスタード・黒胡椒・小麦粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19530439／putimiko
手作り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
レンコン・ひき肉の簡単肉詰め♪はさみ焼き 人気72位｜つくれぽ《 107 件 》
材料：分量
レンコン 200g
酢＋水 大さじ２＋600ml
小麦粉 適量
■ 肉詰めのタネ
ひき肉 300g
生姜(みじん切り) 大さじ１
玉ねぎ(みじん切り) 40g
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ２
卵 １個
酒 大さじ２
片栗粉 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17983464／漢方薬のタカキ大林店
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
紅生姜と蓮根のかき揚げ♫ 人気73位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（1人分(2個分)）
蓮根 大さじ3
紅生姜 大さじ1
紅生姜の漬け汁 大さじ1 (水でも)
小麦粉 小さじ2
片栗粉 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21070806／yu228
シーザーサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。