にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》豚肉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の豚肉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 豚肉激ウマレシピ
更新日:
一番簡単★しょうが焼き 人気1位｜つくれぽ《 23389 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚ロース ３００ｇ
生姜チューブ ４ｃｍ
砂糖 小１
酒 大１
醤油 大２
みりん 大２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/697479
子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め 人気2位｜つくれぽ《 18791 件 》
材料：分量
（四人前）
豚バラ薄切り 200g
なす １袋
ピーマン １袋
にんにく １かけ
しょうが １かけ
長ねぎ 10cm
サラダ油 大さじ２
味噌 大さじ２
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
酒（紹興酒でも！） 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/794575
出来た☆ジューシーな餃子 人気3位｜つくれぽ《 14544 件 》
材料：分量
（大判２０個分）
キャベツ 芯を除いて１５０ｇ
ニラ １／３把
豚ひき肉（脂身多めがおすすめ） １５０ｇ
卵 １個
中華スープのもと 小さじ１
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ１
塩 小さじ１／２
にんにく（すりおろし） 小さじ１／２
餃子の皮（大判） ２０枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/437428
こってり甘旨っ！◆豚丼◆ 人気4位｜つくれぽ《 14235 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚こま切れ肉(または しゃぶしゃぶ用) ３００ｇ
レタス(キャベツでもＯＫ) ４～５枚
玉葱 中１/２個
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1134767
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ 人気5位｜つくれぽ《 12456 件 》
材料：分量
（１人分）
パスタ ８０ｇ
豚ひき肉（合挽きでも） ５０ｇ
ナス １本
にんにく １片
ケチャップ（デルモンテ使用） 大さじ２
ウスターソース 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１/２
塩 適量
ブラックペッパー 適量
パルメザンチーズ たっぷり ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1069312
おいし～い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー） 人気6位｜つくれぽ《 12404 件 》
材料：分量
（3人分）
キャベツ 大きめの葉4～5枚
ピーマン 3個
豚バラ切り落とし 200～300ｇ
（下味用酒大さじ2＋しょうゆ小さじ1/2）
片栗粉 1/3カップ
しょうが、にんにく 各1切
オイスターソース 大さじ1～2
豆板醤 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/2
味噌 小さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
サラダ油・ごま油 各大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/337397
こっくりおいしい豚バラ大根 人気7位｜つくれぽ《 10020 件 》
材料：分量
大根 1/3本（400ｇ）
豚バラ肉 100ｇ
ごま油(炒め用) 大さじ1
だし汁 200ｃｃ
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2069863
プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密 人気8位｜つくれぽ《 9245 件 》
材料：分量
（4人分）
食材
豚バラ肉 300g
ごぼう 1本
にんにく 1片
玉ねぎ 1個
生姜 1かけ
にんじん 1本
大根 1/3本
こんにゃく 1枚
調味料
サラダ油 大さじ2
和風だし 小さじ2
料理酒 150ml
みりん 大さじ2
水 ひたひた(500mlを目安に)
みそ 大さじ2程度 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2589854
∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮ 人気9位｜つくれぽ《 9206 件 》
材料：分量
（２０個分）
豚ひき肉 ２００ｇ
玉ねぎ (大)１／２個
シュウマイの皮 ２０枚
片栗粉 大匙３
砂糖 大匙２
醤油 大匙２
ゴマ油 大匙１
鶏がらスープの素 小匙１
生姜 摩り下ろし少々
サラダ油 大匙１
水 １／２カップ
グリンピース ２０粒 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/934116
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ 人気10位｜つくれぽ《 9177 件 》
材料：分量
蓮根 ３００グラム位
豚挽き肉 ２５０グラム
ねぎ（みじん切り） １０センチ
しょうが（みじん切り） １かけ
砂糖 小１
しょうゆ 小１
片栗粉 大２
卵（小さめな物） １個
酒 大３
しょうゆ 大１
砂糖 大１/２
油 適量（焼き用） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1622276
簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 人気11位｜つくれぽ《 8957 件 》
材料：分量
（たっぷり２人分）
豚肉（バラスライスやこまぎれ等） 150g
きゃべつ １／６位
長ネギ １／３位
ピーマン １～２個
油 大さじ１位
調味料
しょうゆ 大さじ１
甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
豆板醤 小さじ１～２
水 大さじ１～２
片栗粉 小さじ１弱
おろしニンニク（なくても可） チューブ1センチ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1047848
簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 人気12位｜つくれぽ《 8356 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 1/3本
豚バラ肉 150g
ごま油(炒め用) 大さじ1
醤油・みりん・砂糖 各大さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水 200cc
万能ねぎ(小口切り) 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2543737
シェフに褒められた♪母のポークチャップ 人気13位｜つくれぽ《 8310 件 》
材料：分量
（4枚分）
豚ロース（ヒレだと柔らかい） 4枚
（★）すりおろし玉ねぎ 1/4個〜1/2個分
（★）すりおろしニンニク 1片分
（★）ケチャップ 大さじ4
（★）ウスターソース 大さじ3
（★）日本酒 大さじ3
コンソメキューブ 1個
水 1カップ
塩こしょう 必要なら ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/356217
タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの 人気14位｜つくれぽ《 8139 件 》
材料：分量
（3人分）
具材
豚肉（小間切れなど） 180g
卵 2個
小松菜 一袋（3株程度）
調味料
醤油 大1強
みりん 大1強
酒 大1強
砂糖 大1強
片栗粉 小1
○ごま油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2844337
甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏) 人気15位｜つくれぽ《 7542 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可) 300g
醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
■甘酢あん
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2268995
これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪ 人気16位｜つくれぽ《 7455 件 》
材料：分量
（２～３人分）
骨付き豚肉(スペアリブ用) 500g～600gくらい
だしの素 1/2(5g)～1袋(10g)
砂糖 大1
ハチミツ 大2
醤油 大2
みりん 大1
酢 大1
酒 大1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/718839
１人前♪おいし～カツ丼タレ＆作り方♡ 人気17位｜つくれぽ《 7352 件 》
材料：分量
（１人分）
ご飯 丼１杯分
豚カツ（チキンカツなど手作りでも買って来たものでもお好みで） １枚
玉ねぎ 1/4個
卵 ２個
水 50ｃｃ(大さじ３強)
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ1.5
だしの素 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/992036
豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め 人気18位｜つくれぽ《 7233 件 》
材料：分量
（2人分）
豚切り落とし肉 200g
小松菜 1束（200g）
塩・コショウ 少々
片栗粉 適宜
ニンニク（みじん切り） 1片分
サラダ油 大さじ2
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1と1/2
水 大さじ1
ゴマ油 小さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/247682
元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率 人気19位｜つくれぽ《 7181 件 》
材料：分量
（大きめ2人分）
玉ねぎ（中） 1/2個（100g）
にんにく 1片
◯つなぎ類↓↓↓ ↓↓↓
○パン粉(出来れば生パン粉で) 1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも) 1/2カップ
○卵 1個
○クレイジーソルト普通の塩でも 小さじ1
○ブラックペッパー粗びき 少々
○胡椒(ふつうの) 少々
○ナツメグ あれば少々
牛・豚合挽き肉 300g
焼き油 大さじ1
△煮込みソース↓↓↓ ↓↓↓
△赤ワイン(+水でも) 1カップ
△中濃ソース 50cc
△ケチャップ 30cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2265297
豚ばらが最高！ 肉豆腐 人気20位｜つくれぽ《 7072 件 》
材料：分量
（１人分）
○豆腐 1/2丁
○豚ばらスライス ２～３枚
○たまねぎ 1/4個
水 120cc
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
粉末かつおだし 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1425177
メチャうま！！豚肉＆大根の炒め煮 人気21位｜つくれぽ《 6628 件 》
材料：分量
（３人分位）
豚薄切り肉(ｺﾏ切) ２００ｇ
大根 １/２本(中サイズ位で)
しょうが １かけ分
酒・みりん 各大さじ２
砂糖 大さじ１と１/２
しょうゆ 大さじ２と1/２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/385094
めちゃ旨！豚もやしスープ 人気22位｜つくれぽ《 6570 件 》
材料：分量
（２人分）
豚こま切れ肉 １００ｇ
もやし １/２袋～
かつお節 小袋１パック
ごま油 小さじ２
水 ６００ｃｃ
中華スープの素 小さじ１
しょうがすりおろし １かけ
にんにくすりおろし １かけ
しょうゆ 大さじ１弱
合わせ味噌 大さじ２と１/２
ラー油 少々
(塩 少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1042357
簡単！豚こま団子でヘルシー！揚げない酢豚 人気23位｜つくれぽ《 6448 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉(こま切れ、切り落とし) 300ｇ
（下味）
○塩コショウ 少々
○醤油 小さじ１
○油 少々
○片栗粉 大さじ1.5～２くらい
人参 1/2個
ピーマン ２個
玉葱（大） 1/2個
（たれ）
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 大さじ1.5くらい
ケチャップ 大さじ２
米酢（穀物酢） 大さじ３（大さじ2）
ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと 小さじ１
片栗粉 小さじ1〜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1844259
家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく 人気24位｜つくれぽ《 6230 件 》
材料：分量
（うちでは４人分）
豚バラ肉薄切り ２００ｇ
こんにゃく ２枚（１枚２５０ｇのもの使用）
【合わせ調味料】
醤油（出汁醤油を使用しています） １/４カップ
みりん １/４カップ
砂糖 大さじ１杯
ネギ・白胡麻 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/543546
豚バラとアスパラの肉巻き 人気25位｜つくれぽ《 6197 件 》
材料：分量
（３人分）
豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです) 350～400g
アスパラガス ２～3束
お酒(なしでも出来ます) ５０㏄(大さじ2～3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう 適量
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
さとう 大さじ２
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ１ お好みの方を選んでね
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1923469
とろ～りチーズ♪豚もやしのとんぺい焼き風 人気26位｜つくれぽ《 6049 件 》
材料：分量
（2人分）
もやし 1袋（200ｇ）
豚バラ肉 80～100ｇ
卵 2個
水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1/2水：小さじ1
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ＆ソース 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1441180
簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース 人気27位｜つくれぽ《 6036 件 》
材料：分量
（4～5人分）
牛肉or豚肉(薄切り) 200g
ピーマン 5～6個
細切たけのこ(水煮) 1袋(200g)
ごま油 大さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 大さじ1
おろししょうが(チューブ可) 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 大さじ1.5
酒 大さじ2
ガラスープの素 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
醤油 小さじ1
山椒・黒コショウ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2183021
☆豚こまのスタミナ炒め☆ 人気28位｜つくれぽ《 5917 件 》
材料：分量
豚こま 300g
玉ねぎ 1/2個
しょうゆ 大さじ2と1/2
酒 大さじ1
酢 大さじ1
みりん 大さじ1
さとう 大さじ1
にんにくすりおろし 少々
しょうがすりおろし 少々
サラダ油 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3003417
レタス１玉！レタスの肉巻き炒め 人気29位｜つくれぽ《 5467 件 》
材料：分量
（２人分）
レタス １玉
豚バラ 200ｇ
めんつゆ 20～30cc
ショウガ １かけ
小麦粉・片栗粉 てきりょう ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/455022
さといもと豚肉の照り焼き 人気30位｜つくれぽ《 5433 件 》
材料：分量
（２人～３人分）
さといも ４個
豚こま切れ肉 １５０ｇ
片栗粉 大さじ２～３
タレ
お酒 大さじ２
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１．５ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/937831
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ 人気31位｜つくれぽ《 5420 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り） 200g
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
キムチ 100g
にんにく（みじん切り） 一片
しょうが（みじん切り） 一片
めんつゆ（2倍濃縮） 適量（大さじ1/2～）
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
小ネギ（お好みで） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/597693
娘に伝えたい＊豚となすの胡麻味噌炒め＊ 人気32位｜つくれぽ《 5130 件 》
材料：分量
（2人分）
豚こま切れ肉又は豚バラ肉 150g
なす 1本
すり胡麻 大さじ1
大葉(千切り) 1枚
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2050001
絶対おいしい！本格チャーシュー 人気33位｜つくれぽ《 5072 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロースorばら肉塊（なるべく脂の少ないもの） ５００グラム～１キロ
砂糖 １００グラム
醤油 ７０CC
オイスターソース 小さじ２
おろししょうが 少々
芝麻醤(なくても可） 小さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/171676
★魔法のタレで★甘くない激旨トンテキ 人気34位｜つくれぽ《 5016 件 》
材料：分量
（2人分・肉食のあなただと1人分）
豚ロース 2枚
塩・こしょう 適量
タレ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 小さじ2～大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうが(すりおろしorみじん) 大さじ1/2
にんにく(すりおろしorみじん) 大さじ1/2
ぜひ！！
千切りキャベツ たっぷり ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1688774
基本の野菜炒め 人気35位｜つくれぽ《 4968 件 》
材料：分量
（2人分（大皿1枚分））
豚肉 100ｇ
（下味用）醤油・酒 小匙1/2
キャべツ 大3枚
人参 1/3個
もやし １/2袋
にんにく・生姜のみじん切り 各1片分
▼調味料
醤油・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 各小匙1/2
中華だし 小匙1/2
塩 小匙1/4
胡椒・ラー油 少々
胡麻油 小匙1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/263928
めちゃ旨！甘辛名古屋味豚薄切りで♪ 人気36位｜つくれぽ《 4884 件 》
材料：分量
豚薄切り肉（お好きな部位で） 300g
小麦粉 適宜
サラダ油 大さじ２
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1.5
三温糖（又は砂糖） 大さじ1.5
おろしにんにく 適宜
水 大さじ4
胡椒 適宜
ごま 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1251647
豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。 人気37位｜つくれぽ《 4767 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚バラ肉（薄切り） 400g
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
お酢 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
白炒りゴマ 大さじ2
ごま油 大さじ1
ネギ 小口切りにして一つかみほど。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/128170
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め 人気38位｜つくれぽ《 4750 件 》
材料：分量
（４～６人分）
白菜 1/4個（約600ｇ）
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok） 180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用 各小さじ２
春雨 100ｇ
サラダ油 適量
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
オイスターソース 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 大さじ２
塩・コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1634553
☆秘密のとんかつ☆ 人気39位｜つくれぽ《 4543 件 》
材料：分量
豚肉 適量
塩コショウ 少々
卵 適量
パン粉 適量
小麦粉 適量
揚げ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1378934
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気40位｜つくれぽ《 4447 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1109716
豪華＊焼き豚♡男の胃袋簡単に掴めます♡ 人気41位｜つくれぽ《 4411 件 》
材料：分量
おすすめは肩ロースです
豚かたまり肉 １かたまり
グラム９８円とか安いので OKです！
＜調味料＞
砂糖 100ccより心持ち多め
醤油 100cc
酒 100cc
お肉が煮えにくい場合は水 70ccを足して煮込んでもOK
→甘めが好きな人は酒＋みりん 50ccずつもOK
＜野菜を煮るとおかずがプラスα＞
じゃがいも・にんじん 適量
玉ねぎなどは煮崩れます でも美味
臭み消しにニンニク・生姜 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1878039
すっぱ甘辛の豚小間焼き 人気42位｜つくれぽ《 4374 件 》
材料：分量
（４人分）
豚小間肉 ４００ｇ
片栗粉 大さじ４
酢 大さじ４
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ３
白ゴマ 大さじ５
サラダ油 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1478863
白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気43位｜つくれぽ《 4168 件 》
材料：分量
（大きめ鍋１つ分）
白菜 半株
豚ばら肉 ３００ｇ
だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/691669
やわらか豚の角煮を簡単に 人気44位｜つくれぽ《 4077 件 》
材料：分量
（２から３人分）
豚バラブロック 400~450g
サラダ油 少々
片栗粉 適量
ねぎ(青い方使用) 1/2本
水 400cc
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 60cc
すりおろし生姜 小さじ1
ゆで卵(無くてもOK) 4個程度
薬味用ねぎ(無くてもOK) 少々
からし 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1606942
塩ダレ豚 人気45位｜つくれぽ《 4064 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉の切り落とし ２００ｇ
生姜のすりおろし １片分
酒 大さじ１
塩 小さじ１/２
にんにくのみじん切り １片分
玉ねぎ １/２個
ごま油 適量
コショウ（あらびきブラックペッパーでも） 適量
キャベツの千切り 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/240843
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 人気46位｜つくれぽ《 3947 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラしゃぶしゃぶ用（フツウの薄切りでも可） １５０ｇぐらい
キャベツ １／４玉
ニンニク １片
バター ２０ｇ
鶏ガラスープの素 スープ１．５カップ分
水 １カップ
酒 １／２カップ
塩 適量
ブラックペパー 適量
ポン酢 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1267575
◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆ 人気47位｜つくれぽ《 3916 件 》
材料：分量
（３～４人分）
さつまいも １本(約300ｇ)
豚バラ肉(薄切り 又はしゃぶしゃぶ用) １００ｇ
醤油 大さじ２
砂糖 小さじ１～２
和風だしの素(顆粒) 小さじ１/２
片栗粉 小さじ１
水 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1239232
☆豚ロース味噌漬け☆ 人気48位｜つくれぽ《 3880 件 》
材料：分量
（3枚分）
豚ロース肉（とんかつ用） 3枚
味噌 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんにく（すりおろしチューブ） 少々
生姜（すりおろしチューブ） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1517715
カリカリ豚ともやしのねぎソース 人気49位｜つくれぽ《 3874 件 》
材料：分量
（２人前）
豚こまぎれ肉 100ｇ
もやし １袋
片栗粉 大さじ１
＜ねぎソース＞
長ねぎ 7～８ｃｍ分くらい
醤油 大さじ３
酢（純米酢使用） 大さじ３
砂糖 小さじ３
鷹の爪（とうがらし）の輪切※種は取り除く 少々
（あれば飾りに）わけぎ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/608702
トロトロ豚とかぶの甘辛炒め 人気50位｜つくれぽ《 3802 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉 ２００ｇ
かぶ 小さいの5～6個
醤油 大匙１
酒 小さじ２
砂糖 大匙１
だしの素 少～し
ごま油 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/271282
☆黄金の豚丼☆ 人気51位｜つくれぽ《 3771 件 》
材料：分量
（2〜3人前）
ご飯 2人前
豚バラまたはロース（焼肉用） 250〜300g
『たれ』
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ざらめ（砂糖でも可） 大さじ2
みりん 大さじ1
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1649333
豚肉もやしニラ炒め 人気52位｜つくれぽ《 3747 件 》
材料：分量
（２～４人分）
豚バラ肉（スライス） １００ｇ
もやし １袋
ニラ １/2束
しょうが １カケ
塩コショウ 少々
オイスターソース 小１
酒 大１
醤油 大１
鶏がらスープの素 小さじ1弱
ごま油 小さじ１/２
ラー油 数滴
水溶き片栗粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/239852
オクラの肉巻き 人気53位｜つくれぽ《 3654 件 》
材料：分量
（二人分）
オクラ 10本
豚バラスライス又はロース 10枚
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（あれば） 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2295557
白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 人気54位｜つくれぽ《 3517 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 大サイズ8分の1（400gありました）
豚肉 100g
しめじ 2分の1株
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK） 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ2分の1
ニンニク（すり下ろし） 半～1カケ
塩コショウ・サラダ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1629926
青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め 人気55位｜つくれぽ《 3300 件 》
材料：分量
（２人分）
豚肩ロース薄切りまたは切り落とし ２００ｇ
○酒 大さじ１
○醤油 大さじ１／２
○片栗粉 小さじ１
青じそ ２０枚～
△味噌 大さじ１
△酒 大さじ１
△みりん 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/210728
豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪ 人気56位｜つくれぽ《 3290 件 》
材料：分量
（約3人分）
豚バラ薄切り 100g
ニンジン 1/2本
しいたけ（シメジ・きくらげ等でも） 5枚
モヤシ 1袋
にら 1わ
土生姜（みじん切り） 1かけ分
○水 150cc
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○オイスターソース 大さじ1
○酒 大さじ1
○塩・コショウ 各少々
○片栗粉 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1219278
＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊ 人気57位｜つくれぽ《 3247 件 》
材料：分量
（2人分～）
青梗菜 2株
しめじ 1/2パック
卵 3個
豚バラ肉 150ｇ
小麦粉 少々
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ1～2
たれの
オイスターソース 大さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
中華だしの素 小さじ1/3
水 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2005991
お子様でもイケる!めちゃウマ豚キムチ!! 人気58位｜つくれぽ《 3220 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉（バラがオススメ） 80g
キムチ 150g
マヨネーズ 大1
酒 大1
砂糖 大1・5
薄口醤油 小1
ごま油 小1
刻みねぎ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/779440
コクウマ！白ねぎの豚肉巻き 人気59位｜つくれぽ《 3217 件 》
材料：分量
（４人分）
白ねぎ（白い部分） ２～３本
豚バラスライス ２５０グラム位
みりん 大匙４
しょうゆ 大匙２
酒 大匙３
砂糖 大匙２．５ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1281091
ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め 人気60位｜つくれぽ《 3142 件 》
材料：分量
（2人分）
ごま油 大さじ1
ごま 適量
【A】
豚バラ肉 150g(食べやすくカット)
キャベツ 200g(ザク切り)
【B】
味噌 大さじ1〜
砂糖、酒、みりん 各大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3051913
簡単！圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮 人気61位｜つくれぽ《 3089 件 》
材料：分量
豚バラ塊肉 1パック(600gでした)
長ネギ(青い部分は臭み消し、白い部分は食べる為に入れます) 1本
醤油(最後に煮詰めると少し濃くなるので薄味が良い方は減らして下さい) 60cc
料理酒 60cc
みりん 60cc
水 100cc
生姜チューブ 10～15㎝位 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3597430
簡単！美味しい！スンドゥブチゲ♪ 人気62位｜つくれぽ《 2762 件 》
材料：分量
（2人分）
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5～1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ･ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1043219
❤簡単♡美味しい豚照り丼❤ 人気63位｜つくれぽ《 2759 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉（薄切り） １００ｇくらい
片栗粉 小さじ１
レタスorキャベツ １～２枚
酒 大さじ２
マヨネーズ・砂糖 各大さじ１
醤油 大さじ２/３
ごはん １膳 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/469473
白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 人気64位｜つくれぽ《 2720 件 》
材料：分量
白菜 半玉分
豚バラ肉 300g
水 300cc
だしの素 大さじ１～２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1650993
給食で大人気❤ポークビーンズ(*^０^) 人気65位｜つくれぽ《 2680 件 》
材料：分量
（4人分）
大豆水煮 150ｇ
豚肉（こま肉など） 100ｇ
ベーコン 3枚
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
じゃが芋 中くらい1個
にんにく 1片
カットトマト缶 1缶
水 100ｃｃ
コンソメ顆粒 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
コショウ ※少々
サラダ油 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1281144
厚切り豚バラの照り焼き。 人気66位｜つくれぽ《 2657 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚バラ肉（ブロック） 350g
醤油 大さじ２
オイスターソース 大さじ１
にんにく １片
蜂蜜 大さじ２
サラダ油 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/203258
簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ 人気67位｜つくれぽ《 2634 件 》
材料：分量
（3人分）
豚バラ ２５０ｇくらい
ほうれん草 １袋
塩胡椒 少々
味噌 大さじ２
マヨネーズ 大さじ２
酒 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2041850
豚ばら肉とニラの和風玉子炒め 人気68位｜つくれぽ《 2627 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ばら肉 150ｇ
ニラ 2分の1束
卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
お好みでしめじなどのキノコ 適量
合わせ調味料
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ2分の１
その他
サラダ油 小さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1763316
白菜と豚こま肉のうま煮 人気69位｜つくれぽ《 2612 件 》
材料：分量
（3人分）
白菜 1/6個
豚こま肉 200g
人参 1/4本
○酒・醤油（肉浸し用） 適量
○片栗粉（肉まぶし用） 大さじ2
オイスターソース・醤油・酒 各大さじ1
みりん 大さじ2
酢 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2432354
圧力鍋で☆簡単焼き豚！！ウマーー♪ 人気70位｜つくれぽ《 2604 件 》
材料：分量
（5人分）
豚塊肉(部位はコツ･ポイント欄参照) 約500ｇ
※お肉倍量でも☆は下記分量でOK ♪
油(テフロンならなくても可) ごく少量
しょうが（チューブで可） 少々
玉葱の粗みじん切り １個分
醤油 大さじ６
砂糖 大さじ３
酒 大さじ３
水 ２カップ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/82803
簡単うまッ！豚とアスパラのバタポン 人気71位｜つくれぽ《 2563 件 》
材料：分量
（4人分）
豚小間 300g
酒 大1
ニンニク 1片
小麦粉 少々
マーガリン 大1
アスパラ 1束
しめじ 1/2パック
ポン酢 大3
黒胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2361266
簡単！旨～♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー 人気72位｜つくれぽ《 2557 件 》
材料：分量
（3〜4人分 大食い我が家では2人でペロリ）
キャベツ 1/3～
豚バラ肉 250～300ｇ
下味
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 適量
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2くらい
すりおろしにんにく 1かけ分
ごま油 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2170201
ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め 人気73位｜つくれぽ《 2541 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ肉 200g
レンコン 150g
酒 大さじ2
片栗粉 適量
醤油・砂糖・酒・みりん・酢 各大さじ2
七味唐辛子 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2846839
豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ 人気74位｜つくれぽ《 2508 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用） １５０ｇ
茄子 ３本
大葉 ３枚～
醤油 大さじ２
酢 大さじ１．５
砂糖 小さじ１．５
生姜絞り汁 小さじ１．５
EVオリーブオイル 小さじ１．５
一味 小さじ半分～
すり胡麻 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1500917
✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜ 人気75位｜つくれぽ《 2464 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚肉(薄切り) 120ｇ
きゅうり 1～2本 (今回は特大で1本)
生姜(チューブ) 少々
お酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1弱
醤油 小さじ1/2
きゅうり用の 塩 少々(ひとつまみ程度)
豚肉用の 塩･胡椒 少々
炒め用油 サラダ油 少々
最後に「ごま油」 小さじ1
炒り胡麻 適量
※胡瓜にまぶした塩加減により、★調味料を調整して下さい♪味見しながら作って下さい♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2652018
◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆ 人気76位｜つくれぽ《 2426 件 》
材料：分量
（４人分）
じゃが芋 ４～５個
豚薄切り肉 ３００ｇ前後
しょうゆ 大さじ１．５
みりん 大さじ１．５
酒 大さじ２．５
すり下ろしにんにく 大さじ１
塩コショウ 味を見ながら調整 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/569389
キャベツと豚バラの白だしさっと煮 人気77位｜つくれぽ《 2361 件 》
材料：分量
（2人分）
キャベツ 200g
豚バラ肉 200g
貝割れ菜 適量
【A】
ヤマキ「割烹白だし」 50ml
水 350ml ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4991685
豚ロース肉✿さっぱりスタミナトンテキ 人気78位｜つくれぽ《 2342 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ロース肉(厚切りﾃｷ･ｶﾂ用) 2枚
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
砂糖 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
醤油 大さじ1.5
にんにく(すりおろし) 1片
しょうが(すりおろし) 大さじ1/2
粗びき黒胡椒・ごま油 少々
サラダ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3146943
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 人気79位｜つくれぽ《 2342 件 》
材料：分量
（３～４人）
豚バラ ２００ｇ
白菜 １/６こ
チンゲン菜 ２株
ニンニク 小２かけ
調味料
塩・コショウ 適量
鶏ガラスープの素 大さじ１～
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1042990
120℃かんたんロースト 人気80位｜つくれぽ《 2290 件 》
材料：分量
（500ｇ分）
「アメリカン・ポーク」 ロースまたは肩ロース 500ｇ
味付け塩こしょう(市販品） 大さじ１
パプリカ(赤) 適宜 (お好みで)
パプリカ(黄) 適宜 (お好みで)
バジル 適宜 (お好みで)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2007146
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キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
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合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。