キッシュ簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパ地下などでよく見かける、オシャレで映えるキッシュですが、なんだか手がこんでそうで作るのが大変そう、と思いますよね。でも簡単に作れておいしいキッシュのレシピがちゃんとあるんです。
《人気１位》大根煮物の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の大根煮物の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 大根煮物激ウマレシピ
大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物 人気1位｜つくれぽ《 11974 件 》
材料：分量
（大皿一皿/5人分）
大根 15cmくらい
豚ひき肉(赤身) 150〜200g
生姜すりおろし 1片
○砂糖 大さじ1.5
○醤油 大さじ2
○本みりん 大さじ1
○だし汁(or水＋鰹だしの素小さじ1） 200cc
○清酒 大さじ1
水溶き片栗粉（水＋片栗粉） 各大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18478645／きちりーもんじゃ
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく 人気2位｜つくれぽ《 11065 件 》
材料：分量
（2～3人分）
大根 適量
こんにゃく １丁
ごま油 少し
醤油 大匙１
砂糖 大匙1.5
だしの素 少し
おかか 小袋１
一味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17390283／お茶丸
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
ぶり大根 人気3位｜つくれぽ《 10602 件 》
材料：分量
（2人分）
ぶり 2切れ
大根 15センチ位
水 180cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろしショウガ 大さじ1/2
顆粒だし 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18177859／
トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
こっくりおいしい豚バラ大根 人気4位｜つくれぽ《 10361 件 》
材料：分量
大根 1/3本（400ｇ）
豚バラ肉 100ｇ
ごま油(炒め用) 大さじ1
だし汁 200ｃｃ
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17796126／くんきん
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 人気5位｜つくれぽ《 9376 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 1/3本
豚バラ肉 150g
ごま油(炒め用) 大さじ1
醤油・みりん・砂糖 各大さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水 200cc
万能ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19631257／ナウちゃん
魚肉ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
簡単✿鶏手羽元と大根＆卵の煮物 人気6位｜つくれぽ《 8906 件 》
材料：分量
手羽元 １０本
大根 ２０㎝位（お好みの量で）
卵 人数分
水 １リットル
酒 ５０ｃｃ
みりん ５０ｃｃ
しょうゆ（減塩醤油は失敗される方も） ８０ｃｃ
砂糖 大３
しょうが １かけ程。チューブだと５㎝位
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18301572／トーイまま
ズッキーニの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿ 人気7位｜つくれぽ《 8768 件 》
材料：分量
大根 ３００ｇ
卵 ３個
<合わせ調味料>
酒 大２
しょうゆ 大１.5
みりん 大１.5
砂糖 大１.5
コチュジャン 小１
鶏ガラ素 小１
おろしにんにく 適量
水 ２５０ｃｃ
※米 小１
※サラダ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18611437／まりみぃ
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
照り大根と鶏肉の簡単煮物 人気8位｜つくれぽ《 7364 件 》
材料：分量
大根 半分
鶏もも肉 １枚
こんにゃく ２分の1~１枚
調味料
■醤油 大さじ3
■砂糖 大さじ2
■みりん 大さじ1
■酒 大さじ1
水 100ml
顆粒ダシの素 小さじ1
大根の下茹で用
顆粒ダシの素 小さじ1
水 大根がかぶるぐらいの量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18620848／まぁどん
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
メチャうま！！豚肉＆大根の炒め煮 人気9位｜つくれぽ《 6709 件 》
材料：分量
（３人分位）
豚薄切り肉(ｺﾏ切) ２００ｇ
大根 １/２本(中サイズ位で)
しょうが １かけ分
酒・みりん 各大さじ２
砂糖 大さじ１と１/２
しょうゆ 大さじ２と1/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17577797／roses6477
みょうがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
大根の煮物 人気10位｜つくれぽ《 6153 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 10cm長さ分（200g～250g）
絹さや 適宜
【A】
水 1/2カップ
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒、みりん 各大さじ1
砂糖 大さじ1/2
純正ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18632297／かどや製油
ボンゴレ／あさりのパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、１年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの１つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。
ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮 人気11位｜つくれぽ《 3775 件 》
材料：分量
鶏モモｏｒムネ １枚
大根 １５ｃｍ程
長ネギ（白いところ） １本
ゴマ油 大さじ１
醤油 大さじ３
砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17425108／hi—co
キンパ／韓国風海苔巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
鶏手羽元と大根の照りとろ煮 人気12位｜つくれぽ《 3672 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏手羽元 ６本
大根（２センチカット） ５個
しょうが（スライス） ５枚
砂糖 大さじ２強
酒、みりん 各1/2カップ
水 １カップ
しょうゆ 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17518199／kyoko＊k
ツナ×和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 人気13位｜つくれぽ《 3568 件 》
材料：分量
（４人分くらい）
大根 １／２本（４００グラム）
人参 １／２本（８０グラム）
油揚げ １／２枚
豚肉（うすぎりこま切れOK） ８０グラム（なくてもよい）
サラダ油 大さじ１
Aしょう油 大さじ２
さとう 大さじ２
酒 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18605434／ＪＵＮちゃン
豚しゃぶしゃぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
イカも大根もやわらか～ぃ、イカ大根 人気14位｜つくれぽ《 3559 件 》
材料：分量
（３人分）
大根 ３５０ｇ
イカ １パイ
水 ３００CC
ダシの素 小匙１/2
醤油 大匙２
砂糖(お好みの糖類で) 大匙１
酒 大匙１
みりん 大匙１
お好みで生姜スライス 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18917265／mielle
豚しゃぶしゃぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
簡単！鶏もものみぞれ煮 人気15位｜つくれぽ《 3380 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏もも肉 150-200g
大根おろし 大根1/4程度
大根おろしで出た水分 25cc
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ2
塩 一つまみ
酢 20cc
長ネギ 1/2本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18241659／美味しい食卓
トマト大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。
大根とさば缶の煮物 人気16位｜つくれぽ《 3240 件 》
材料：分量
大根 1/3本（約300g）
さば水煮缶 1缶
水 150cc
しょう油 大さじ2
酒、砂糖、みりん 各大さじ1
水溶き片栗粉 水大さじ1、片栗粉大さじ1/2
青ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18816986／せつみか
グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。
ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物 人気17位｜つくれぽ《 3176 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 10cm位
厚揚げ 1パック
三度豆（なくても） 5本
生姜薄切り 4枚～
出汁水 400cc
和風だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17706110／ジュエリーママ
ピザ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
うちの☆マーボー大根☆ 人気18位｜つくれぽ《 2780 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 １０ｃｍくらい
豚ひき肉 １００ｇ
生姜（千切り） １片分
水溶き片栗粉 適量
ごま油 お好みで
【煮汁】
水 ２カップ
鶏がらスープの素 小さじ２
醤油・酒 各大さじ２
砂糖 小さじ２
豆板醤 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17461147／シルフス
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪ 人気19位｜つくれぽ《 2745 件 》
材料：分量
（2～3人）
大根 10～15ｃｍ位
白菜 ※メモ参照
酒 大さじ2
和風だしの素 大さじ1/2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
水 100ｃｃ
味噌 大さじ1.5～2
みりん 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17438646／
たこ酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み 人気20位｜つくれぽ《 2672 件 》
材料：分量
（4～5人分）
白モツ 500g
大根(ｲﾁｮｳ切り) 1/5本分
人参(ｲﾁｮｳ切り) 1/3本分
ｺﾞﾎﾞｳ(笹がき) 1/3本分
玉ねぎ(くし切り) 1/2個分
長ネギ(みじん切り) 1/2本分
長ネギ(輪切り) 1/2本分
にんにく(みじん切り) 1片分
生姜(みじん切り) 1片分
板こんにゃく(細長く切る) 150ｇ
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
しょう油 大さじ2
味噌(合わせみそ) 100～150g
粉末かつおだし 小さじ1
水 1200cc
サラダ油(又はｺﾞﾏ油) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17944361／midomaru
人参スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。
ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮 人気21位｜つくれぽ《 2495 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 １/２本
合いびき肉 ２００g
しょうが（すりおろし） １/２かけ
にんにく（すりおろし） １かけ
水 １カップ
鶏がらスープの素 小さじ２
オイスターソース 大さじ２
砂糖 大さじ１
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ２＋小さじ１
ねぎ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17418631／ゆうたま
ちくわ×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。
薄切り大根で☆柔らかとろける豚バラ大根 人気22位｜つくれぽ《 2195 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ薄切り 200g
大根 400g
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2～
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
にんにく(チューブ使用) 小さじ1/2～
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20398321／YUKIKI☆
押し寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
押し寿司は難しそうなイメージがありますが、とっても簡単に作れます。我が家ではよくスモークサーモンの押し寿司、しめさばの押し寿司を作りますが、具はお好みのもので良く、買えば高い押し寿司も安くいただけます。
やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮 人気23位｜つくれぽ《 2121 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 400g
◯酒 大さじ1
◯酢 大さじ1
▲片栗粉 大さじ1
▲小麦粉 大さじ1
△濃口醤油 大さじ2
△酒 大さじ1
△砂糖 大さじ1
△ほんだし 小さじ1
ごま油 大さじ1
大根 約5cm＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19664734／えこレピ
カレイの煮付けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。
ブリ大根 人気24位｜つくれぽ《 2115 件 》
材料：分量
（2人分）
ブリの切り身 ３切れ
大根 ２ｃｍの厚さ７枚
塩 適量
米のとぎ汁 適量
生姜の薄切り １片分
Ａ （だし汁３００ｃｃ、酒１００ｃｃ、みりん５０ｃｃ、醤油５０ｃｃ、砂糖大さじ２）
Ｂ （酒１００ｃｃ、みりん大さじ２、醤油大さじ２、砂糖大さじ１）
C （みりん 大さじ２）
生姜の細切り 適量
三つ葉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17453735／ochikeron
オクラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。
じゅわっと味しみ☆ツナ大根 人気25位｜つくれぽ《 2059 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 １/２本(７００ｇぐらい)
ツナ缶(オイル漬け) ２缶
水 ２００ｃｃ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18851858／。・うらら。・
酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
トろ～ン豚の角煮 人気26位｜つくれぽ《 1933 件 》
材料：分量
豚バラ肉 ３５０ｇ～４００ｇ位
大根 １/２本
卵 ２個
水 ５００ｃｃ
砂糖 小さじ２
醤油 ８０㏄
ハチミツ ９０ｇ位
にんにく １片
しょうが １片
ネギ（青い部分のみ） １本分
酒 ５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17471488／りなまる
大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆ 人気27位｜つくれぽ《 1910 件 》
材料：分量
（たっぷり４人分）
牛肉小間切れ ３００ｇ
大根 ６００ｇ
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ４～５
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
だし汁 ３カップ
お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17952911／komomoもも
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
簡単！15分スピードおかず★豚バラ大根★ 人気28位｜つくれぽ《 1813 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ こま切れ、モモ等でも 200g
大根 半分
塩コショウ 少々
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
水 100ml
水溶き片栗粉☆
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
ネギ あれば ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20368692／
お麩レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
大根★イカ で簡単♪ 人気29位｜つくれぽ《 1770 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 300グラム(10ｾﾝﾁ位）
イカ １ぱい
*酒 大さじ１
*砂糖 大さじ１と１/３
*しょうゆ 大さじ１
*みりん 大さじ１
*水 約１カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17832944／フクシマさん
牛薄切り肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
シェフ直伝！簡単だけど本格ふろふき大根 人気30位｜つくれぽ《 1702 件 》
材料：分量
（２）
大根 １／２本位
シェフ直伝！ぶり大根などに！大根の下処理 レシピID：1627512
醤油 小さじ１
だし昆布 １０ｃｍ位
○味噌 大さじ２
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ２
○酒 大さじ1
○白いりごま お好みでね！＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18066420／しるびー１９７８
ピザ生地ホームベーカリー／HBレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。
簡単・濃厚・ぶり大根 人気31位｜つくれぽ《 1554 件 》
材料：分量
（２人分）
ブリ切り身 ２切れ
大根 ５cm（好みの量で）
しいたけ（なくてもよいです） ２こ
生姜（スライスしておく） ３ｃｍ（好みの量で）
醤油 大さじ４
砂糖 ３０～４０ｇ（大さじ３～４）
日本酒 １００ｃｃ
水 １５０ｃｃ
飾り用の柚子・生姜の千切り 適量
塩（ブリの下処理用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17546294／
白菜蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。
温まる～！大根と豚ひき肉のトロトロ煮 人気32位｜つくれぽ《 1545 件 》
材料：分量
（4人分～）
大根（大） 1/2本（700g）
豚ひき肉 200g
めんつゆ（3倍濃縮）・酒・みりん 各大さじ4～
オイスターソース・ごま油 各大さじ1
片栗粉(トロミ用） 大さじ3～4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18358779／moj
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪ 人気33位｜つくれぽ《 1465 件 》
材料：分量
大根（皮をむいて） ４００ｸﾞﾗﾑ
里芋（皮をむいて） ２００ｸﾞﾗﾑ
鶏肉（もも） １枚
しょうゆ 大２
砂糖 大１～２
とりがらスープ 小１
酒 大２
水 ２～３カップ
塩 味が薄い場合少々
油 炒め用
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18113693／キキママ♪
ビビンバ／韓国のご飯もの・丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
圧力鍋で簡単！ぶり大根 人気34位｜つくれぽ《 1265 件 》
材料：分量
（4人分）
ぶりのあら 400〜500g
大根 2/3本
だし汁 500cc
酒 200cc
しょうゆ 60cc
みりん 60cc
砂糖 大さじ4〜5
生姜 1.5片＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17829939／
ポテトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
じわぁ〜と★うまい大根とさつま揚げの煮物 人気35位｜つくれぽ《 1174 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
大根 １／２本(小さめ)
さつま揚げ ３枚
こんにゃく １個
人参 １本
■水 ５００cc
■だしの素（粒） 小さじ２
■砂糖 大さじ３～4
■酒 大さじ３
■醤油 大さじ４
■みりん 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17688006／ちび姫ちゃん
なすの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
大根と油揚げの煮物✿ 人気36位｜つくれぽ《 1118 件 》
材料：分量
（2～4人分）
大根 300ｇくらい
油揚げ 3枚
ダシ
だし汁 カップ2と1/2
砂糖 大さじ3
みりん、醤油 各大さじ1と1/2
塩 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17561261／つちかな
ドリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋で 人気37位｜つくれぽ《 1080 件 》
材料：分量
（２～３人分）
手羽元 １０本
大根 １/３本
生姜 １かけ
砂糖 大さじ ２
みりん 大さじ ２
醤油 大さじ ２
味噌 大さじ ２
水 ４００ｃｃ
油 適量
青ネギ(小口切り) あれば適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18010613／まんまるまうちゃん
ブリ大根／ブリと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物 人気38位｜つくれぽ《 1010 件 》
材料：分量
（小鉢で４人前くらい）
鶏モモ肉 １枚
大根 大きい物で1/3本
人参 1/2本
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
きび砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２〜２と1/2(お好みで調整を)
水 100cc(1/2cup)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19732614／sa☆kitchen
フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
☆ぶり大根☆ 人気39位｜つくれぽ《 982 件 》
材料：分量
大根 1/2本 (正味500〜600g)
ぶり （あらも含む） 約500g
水 300ml
酒 200ml
ざらめ（砂糖） 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
しょうが 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19801503／☆栄養士のれしぴ☆
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
とろける‼居酒屋の牛スジ大根☆ 人気40位｜つくれぽ《 974 件 》
材料：分量
（4人分）
牛スジ 500g
大根 15cm
生姜(チューブ) 2cm
水 700cc
酒 100cc
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ7と1/2
ほんだし 小さじ3
刻みねぎ 適量
七味唐辛子 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18058821／＊＊ａｇｅｈａ＊＊
和風ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
圧力鍋で早い！大根＆豚角煮☆ 人気41位｜つくれぽ《 914 件 》
材料：分量
豚バラ・ブロック 500グラム
大根 2分の1本
塩、こしょう 少々
水 150CC
醤油 50㏄～60ｃｃ
みりん 50CC
酒 50CC
砂糖 大4
はちみつ 小1
ねぎ（白い部分） 適量
からし 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18091167／二重太鼓
ペンネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
おふくろの味☆手羽先と大根の煮物 人気42位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
（4人分）
手羽先 6～8本
大根 1/2本
茹で卵 2～4個
水 400ml
ごま油 大1
醤油 大3～4
みりん 大2
酒 大2
砂糖 大1～2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17818229／ゆうゆう0310
うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
フライパンで簡単！豚こま大根 人気43位｜つくれぽ《 822 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚こま肉or豚バラ肉 200g
大根 1/4本（400g、肉の2倍量）
醤油・砂糖・酒・オイスターソース 各大さじ1
一味唐辛子（お好み） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20054819／
中華サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
止まらない！大根とツナとしめじの煮物 人気44位｜つくれぽ《 815 件 》
材料：分量
大根 1/4本
Aしめじ 1/2〜1袋
Aツナ缶 1/2〜1缶
A水 200ml(1カップ)
Aしょうゆ 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A砂糖 大さじ1
万能ねぎの小口切り(あれば) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19563128／マリネ▽▲
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆ 人気45位｜つくれぽ《 762 件 》
材料：分量
（３~４人分）
大根 １/２本(約５００㌘)
手羽元（手羽先でも） ６本〜８本
卵（あれば） ３〜４個
生姜 ３０㌘〜５０㌘
水 １５０㏄
醤油 大さじ４
酒・砂糖・みりん 各大さじ３
胡椒 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18498036／カレンガール
卯の花／おから煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。
大根、豚肉、厚揚げの炒め煮♪ 人気46位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 約10cm（350～400g）
豚こま（豚バラでもOK） 100g
厚揚げ １枚
長ネギ 1/2本
ねぎ 少々
■ 調味料
だし 100cc
みりん 大さじ3杯
醤油 大さじ2杯
酒 大さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17634877／ちまつ
味噌漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
常備できない！ちくわ大根照り煮！ 人気47位｜つくれぽ《 702 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
大根 半分
ちくわ 二本
砂糖 大2
みりん 大2
めんつゆ 大1
醤油 大2
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18960867／愛情たっぷりぷり
スモークサーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
大根と厚揚げの煮物 人気48位｜つくれぽ《 666 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 １０センチくらい
厚揚げ １枚
だし汁 ２カップ
しょうゆ 大さじ１〜２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17579006／かほひめ
カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
☆手羽元と大根の煮物☆ 人気49位｜つくれぽ《 645 件 》
材料：分量
（3~4人分）
手羽元 ８本（500g)
大根 1/3~1/2本(400g)
サラダ油 大さじ１
水 500ml
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
顆粒和風だし 大さじ1/2
しょうが(チューブ可) １かけ
しょうゆ 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18939991／☆栄養士のれしぴ☆
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
お酢で柔らか♡鶏手羽先と大根のさっぱり煮 人気50位｜つくれぽ《 605 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鶏手羽先 600g
大根 2/3本
酢 100cc
醤油・みりん・酒 各50cc
砂糖 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20373991／あやぴよこ
牛丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ネットでよく見かける牛丼の作り方は４人分が多いですが、２人分だけ作りたい、又は一人分だけ作りたい、そんな方も多いと思います。ちなみに４人分の分量で２人分を作るとだいぶ味が濃いです。
トロうま♡大根と厚揚げ、ひき肉のそぼろ煮 人気51位｜つくれぽ《 583 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
大根 小なら1/2本、大なら1/3本
厚揚げ 小１パック
鶏ひき肉 200g
冷凍グリンピース（枝豆でも代用可） 大さじ3
和風顆粒だしの素 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
水 75cc
醤油 大さじ1と1/2
油 大さじ1
△片栗粉 大さじ1
△水 大さじ1と1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18243752／ひろママ✴︎
椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
なすと大根のみぞれ煮 人気52位｜つくれぽ《 574 件 》
材料：分量
（2人分）
長なす 2本
大根 10㎝
サラダ油 大さじ1
水 200ｃｃ
キビ砂糖（上白糖でも） 大さじ1
昆布つゆ 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18533996／ととろ＆めい
トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
◆鶏肉と大根と大豆の炒め煮◆ 人気53位｜つくれぽ《 570 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 ４００ｇ
鶏もも肉 １枚(約３００ｇ)
ごま油 大さじ１
水 ３００㏄
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ２
大豆の水煮 １２０ｇ
砂糖 大さじ１と１/２
酒 大さじ２
醤油 大さじ２～３
みりん 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18260954／komomoもも
豆腐ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
ダイコンとベーコンのスープ煮 人気54位｜つくれぽ《 556 件 》
材料：分量
（4～5人分）
だいこん 400g
ベーコン 3～4枚
コンソメキューブ 1個
バター ひとかけ
砂糖 小さじ1
しょうゆ 少々
ねぎ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17335536／ラビー
レバニラ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを８０℃位いで10分位い加熱して、中までしっかり火を通しつつもお肉はやわらかく仕上げてます。
圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮 人気55位｜つくれぽ《 520 件 》
材料：分量
（2～３人分）
手羽元肉 １パック(10本位)
大根 1/2本
卵 ３個
ごま油 大さじ1
水 2カップ
昆布だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
生姜チューブ ２cm位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18601710／のっちぃ☆
トマトの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
大根とさつま揚げの胡麻煮 人気56位｜つくれぽ《 500 件 》
材料：分量
（２～４人分）
大根 ３００ｇ
さつま揚げ ２枚
酒 大さじ２
みりん 大さじ１・１／２
キッコーマン「特選丸大豆しょうゆ 750ml」 大さじ１・１／２
砂糖 小さじ１
すり胡麻 大さじ２
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19285704／caramel-cookie
オムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
旨味しみしみ〜大根とカニカマのくず煮風♪ 人気57位｜つくれぽ《 490 件 》
材料：分量
（中鉢3〜4人分位）
大根皮つき400g
カニかまぼこ 5〜6本
調味料↓
酒 大匙1小匙2（25g）
みりん大匙1強（20g）
醤油小匙1（6g）
顆粒和風だしの素小匙1
塩麹小匙1
水 500cc位
水溶き片栗粉適量
万能ねぎや大根の葉等あれば飾りに少量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17709647／まっちー食堂
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
大根とウインナーの和風煮物♪ 人気58位｜つくれぽ《 483 件 》
材料：分量
（２～３人分）
大根 １０ｃｍくらい
ウインナー ４本
だし汁 １カップ
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ２
酒 大さじ２
お好みで万能ネギ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17481855／あや村
キャラ弁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです
大根とひき肉のそぼろあんかけ 人気59位｜つくれぽ《 471 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏ひき肉 150グラム
大根 1/2本
粉末だし（和風） 小さじ2
醤油 大さじ４
水 500グラム
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
◎片栗粉 適量
◎水 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19825886／megu2480
鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
大根と油揚げの優し～い炒め煮♪ 人気60位｜つくれぽ《 456 件 》
材料：分量
（2～3人分）
大根 250グラム
油揚げ 1枚
大根の葉(あれば) 適量
胡麻油 大さじ1
出汁(水＋だしの素) 150～200cc
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2～
みりん 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18727863／めみたん☆
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
♪大根♡里芋のとろ～りひき肉あんかけ♪ 人気61位｜つくれぽ《 445 件 》
材料：分量
大根（皮をむいて） 300～400ｸﾞﾗﾑ
里芋（皮をむいて） 200～300ｸﾞﾗﾑ
ひき肉（鶏か豚） 150ｸﾞﾗﾑ
しょうゆ 大2
酒 大3
砂糖 小2
和風だしの素 小1／2
水 400ｃｃ
油（炒め用） 適量
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17932825／キキママ♪
卵焼き／卵一個レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
サバ缶で簡単☆ほっぺが落ちる『サバ大根』 人気62位｜つくれぽ《 443 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 3/4本（800g位）
サバ水煮缶 1缶（200g位のもの）
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2.5
サラダ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20339178／pabuちゃん
グリンピースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
うちの味*大根と手羽中の煮もの 人気63位｜つくれぽ《 432 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 大１／２本
鶏手羽中（鶏肉なら何でも） １５本くらい
醤油 大さじ４
砂糖 大さじ３
酒 大さじ３
昆布 ５センチくらい
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17468794／nabeko44kazu
マヨネーズドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングには実に色々な種類がありますが、マヨネーズやチーズが効いたドレッシングはコクがあり、野菜嫌いなお子さんなども、美味しくサラダなどがいただけておすすめです。
里芋･大根･イカのこっくり煮 人気64位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（２人分）
里芋 ４コ（４００ｇ）
大根 １/３本（３００ｇ）
イカ １ぱい（１５０ｇ）
水 １/２カップ
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
さとう 大さじ１
薄口しょうゆ 大さじ１
濃口しょうゆ 大さじ３
だし汁（粉末かつおだし:小さじ１） １と１/２カップ
しょうが １/２かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17933232／みどふぁどベシ
エビの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるエビを使えば、時間のない時や忙しい時でも、ささっと作れてお手軽です。アスパラや青梗菜などの炒め物が美味。
☆ふろふき大根☆ 人気65位｜つくれぽ《 416 件 》
材料：分量
大根 1/2本
米 大さじ２
水（下ゆで用） ３cup
水 3cup
醤油 小さじ１
酒 大さじ１
昆布 １枚
味噌だれ
味噌 大さじ３
みりん 大さじ２と１/2
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１と１/2
ゆずの皮（お好みで） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17827044／☆栄養士のれしぴ☆
和風ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
こっくり柔らか＊手羽先大根（圧力鍋） 人気66位｜つくれぽ《 413 件 》
材料：分量
（3人分）
鶏手羽先 ９本
大根 1/2本（今回450グラム）
生姜スライス １かけ分
水 1/2カップ
酒 大さじ３
しょう油 大さじ３
砂糖 大さじ２（１でも）
みりん 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18153351／ＪＵＮちゃン
牛肉のしぐれ煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
☆★大根＆ツナのほっこりとろ～り煮★☆ 人気67位｜つくれぽ《 410 件 》
材料：分量
（2～3人分）
大根 450ｇ
ツナ(油ごと) 1缶(80ｇ)
だし汁 400ｃｃ
酒 50ｃｃ
しょうが チューブで5ｃｍ位(お好みで調整して下さい☆)
◎ しょう油 大さじ1
◎ みりん 大さじ1
◎ 塩 適宜
水溶片栗粉 適宜
青ねぎ(トッピング) お好みで適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17941434／えりゐ
ホールトマト・トマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも５缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
圧力鍋で簡単！大根と里芋といかの煮物 人気68位｜つくれぽ《 400 件 》
材料：分量
いか 2杯
大根 1/2本（15cm位）
里芋 10個
水 300cc
ほんだし 小さじ1/2
醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ2
醤油(仕上げ用） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18091075／kouayaa
だし巻き卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館の朝ごはんに出てくるような、あのだし巻き卵が家で作れたらなぁ、と思ったことはありませんか? 卵焼きを焦がさずに上手に作るにはコツがいるので、自己流で作るよりもちゃんとした作り方をマスターした方が良いです。
☺コンソメで簡単おかず♪大根の洋風煮物☺ 人気69位｜つくれぽ《 367 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 １／２本
ベーコン ３～４枚
水 ３カップ（６００ｃｃ）
コンソメキューブ ２個
粗挽き黒胡椒（お好みで） 適量
■ 【レンジで簡単にできる大根の下茹で】
☺時短！簡単♪レンジで大根の下茹で☺ レシピID : 2509392＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19636450／hirokoh
魚介レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き＆エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。
手羽元と大根♪こってり&さっぱり煮 人気70位｜つくれぽ《 365 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
大根 1/3本（10cm程）
手羽元 450g（7〜8本）
○水 400cc＋α
○醤油 大さじ３
○砂糖 大さじ２
○本みりん 大さじ２
○清酒 大さじ２
純米酢（仕上げに） 大さじ１
にんにく（or生姜） １〜2片＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19938077／きちりーもんじゃ
ミートソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
自己流だけど、うぅ～ん旨い大根炊きです♪ 人気71位｜つくれぽ《 363 件 》
材料：分量
（２～３人分）
大根（中太） ３ｃｍ程の輪切り５～６個
油揚げ 大判１枚（厚いものがおすすめ）
出汁昆布 適量
ほんだし 一袋（８ｇ入り）
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１
濃い口醤油 大さじ２
薄口醤油 大さじ１
鷹の爪 輪切り５～６個
水（サントリー天然水） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17517827／pappatyan
カッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
★ご飯が進む大根しりしりー★ 人気72位｜つくれぽ《 326 件 》
材料：分量
大根 300ｇ
ごま油 大さじ2
ツナ缶（油きりしておく） 1缶
塩コショウ 少々
しょうゆ 大さじ1
卵 2個
大葉 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17698584／yamita
オムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
■豚ばら肉と大根のとろとろ煮■ 人気73位｜つくれぽ《 322 件 》
材料：分量
【豚ばら肉「ブロック、スライスどちらでも」】 200～300g
【大根】 1/2本～2/3本「800～900g」
【★だし汁】 800ｍｌ「なければ水800mlに出汁の素小匙1」
【★醤油・砂糖・酒】 各 大匙4
【水溶き片栗粉】 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19535763／
シーザーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
◆味が染込む！大根とこんにゃくの炒め煮 人気74位｜つくれぽ《 320 件 》
材料：分量
大根 ３分の１本
こんにゃく 250g
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ1.5
みりん 小さじ１
水 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18321724／ユミタロウ
湯豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。
大根、にんじん、しいたけと油揚げの煮物 人気75位｜つくれぽ《 310 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 １５０ｇ
にんじん １／２本
干ししいたけ （大）３枚
油揚げ １枚
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
顆粒和風だしの素 小さじ１
水（戻し汁を含む） ２５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19465802／単！！
手作りマヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
大根とがんもどきの煮物 人気76位｜つくれぽ《 281 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
大根 5分の1本ほど
がんも（がんもどき） お好みの量で
大根の葉 適宜
水 600cc
砂糖 大さじ2と2分の1
料理酒 大さじ2
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
しょうが スライス1枚分
醤油（仕上げ） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17960295／ＦUKI
ヨーグルトドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
大根と豚バラのおいし～い♪煮物 人気77位｜つくれぽ《 280 件 》
材料：分量
（２～３人分）
大根 １/２本
豚バラブロック ２００g
人参 １/２本
こんにゃく １/２枚
だし汁 ３００ｃｃ
酒 大さじ ２
砂糖 大さじ ２
みりん 大さじ ２
醤油 大さじ ２
油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17562113／
ブイヤベース／魚介のスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャスなので、おもてなしやパーティやイベントなどにもお勧めです。ちなみに私は殻付きの赤海老をよく入れてます。
おもてなしにも 卵入り巾着と大根の煮物 人気78位｜つくれぽ《 271 件 》
材料：分量
（4人分）
大根（半月切り） 1/4本
卵 4個
油揚げ 2枚
乾燥うどん 1本
水 150ｍｌ
めんつゆ(3倍濃縮) 50ｍｌ
みりん 25ｍｌ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18410100／sachieママ
カレーリメイク・アレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、２日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
簡単！鶏と大根と蒟蒻の煮物 人気79位｜つくれぽ《 267 件 》
材料：分量
（大皿一枚分）
鶏モモ肉 １枚（300g程度）
大根 1/2本
こんにゃく １枚
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
水 2カップ程度
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17977165／フミノフ
天津飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
トロトロな白菜とツナ大根の煮物 人気80位｜つくれぽ《 262 件 》
材料：分量
大根 15㎝位
白菜 1/8個位
ツナ缶 1缶
水 200cc〜
醤油 大さじ3〜
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
だしの素 小さじ1
生姜チューブ 適量
刻みねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17571444／えいちゃんです
切り干し大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。