山芋人気レシピ

皮ごと！長芋ステーキ

《 つくれぽ 5418 件 》

（2人分）／長芋...15cm／マヨネーズ...お好きなだけ／しょうゆ...小さじ1／塩・コショウ...少々／かつお節・ごま...適量／サラダ油...適量詳しいレシピはこちら＞＞皮ごと！長芋ステーキ

キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き

《 つくれぽ 4167 件 》

（大2枚or中3枚分）／キャベツ...200g／豚バラ肉...100g／卵...M2個／揚げ玉（天かす）...大さじ2〜3／桜えび...大さじ1／紅生姜...一つまみ／○薄力粉...80g／○長芋すりおろし...160g／○鰹だしの素or鰹節粉...小さじ1弱／○薄口醤油...小さじ1/2／仕上げに...／お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節...適量詳しいレシピはこちら＞＞キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き

✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿

《 つくれぽ 2741 件 》

（２人分）／エリンギ...５０ｇ／舞茸...５０ｇ／長芋...１５０ｇ（７㎝前後）／バター...大さじ１／塩コショー...少々／醤油...大さじ２分の１／葱（あれば）...微塵切り小さじ１大盛り程度詳しいレシピはこちら＞＞✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿

こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★

《 つくれぽ 2607 件 》

（＊グラタン皿たっぷり１皿分＊）／長いも...150g／絹ごし豆腐(あれば)...1/2丁(150g)／長ネギ...１０ｾﾝﾁぐらい／卵...１個／めんつゆ(３倍濃縮)...大さじ１／砂糖...小さじ1/2／塩...１つまみ／ごま油...小さじ1/2／チーズ(ピザ用)...適量／マヨネーズ...適量／刻みのり...少々／詳しいレシピはこちら＞＞こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★

鶏肉と長芋の照り煮

《 つくれぽ 1929 件 》

（２～４人分）／鶏肉(むね又はもも)...１枚(約２５０ｇ)／長芋...正味 約２００ｇ／タカラ本みりん...大さじ３／しょうゆ...大さじ２／酒...大さじ１／サラダ油...適量／貝割れ大根(又は小葱等)...適量詳しいレシピはこちら＞＞鶏肉と長芋の照り煮

お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ＊

《 つくれぽ 1718 件 》

（2,3人分）／長芋...皮つきで２００ｇ／片栗粉...少々／揚げ油...適量／たれ...／醤油...大さじ１／みりん...大さじ1／砂糖...小さじ２／いりごま...大さじ1詳しいレシピはこちら＞＞お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ＊

絶品！簡単ウマぁ～！★☆山芋グラタン☆★

《 つくれぽ 1343 件 》

山芋...１５～２０ｃｍ／卵...１個／とろけるチーズ...スライス２枚／ベーコン...２枚／しょうゆ...適量／刻みネギ...適量詳しいレシピはこちら＞＞絶品！簡単ウマぁ～！★☆山芋グラタン☆★

長いもと豆腐のとろとろ焼き♪

《 つくれぽ 1305 件 》

（２人分）／長いも...２００ｇ／絹ごし豆腐...２００ｇ／ピザ用チーズ...お好みですがたっぷり推奨／白だし...大さじ２／カロリーオフマヨネーズ...大さじ２～詳しいレシピはこちら＞＞長いもと豆腐のとろとろ焼き♪

✿豚バラと長芋のオイスターこってり炒め✿

《 つくれぽ 1180 件 》

（2～3人分）／豚バラ薄切り肉...150g／長芋...中太10cmぐらい／オイスターソース...大さじ1／しょうゆ...大さじ1/2／砂糖...小さじ1/2／酒...大さじ1／ごま油...小さじ1／中華スープの素...大さじ1/2／青ネギの小口切り...適量（なくてもOK）詳しいレシピはこちら＞＞✿豚バラと長芋のオイスターこってり炒め✿

長いも＆きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ

《 つくれぽ 1038 件 》

（4人分）／きゅうり...1本／長芋...150ｇ／梅干し...大2個／ポン酢しょう油...大さじ1と1/2／かつお節（小袋）...1パック(3g)／■みりん（梅干の塩分が強めの場合）...適宜／■炒りゴマ...お好みで詳しいレシピはこちら＞＞長いも＆きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ

♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔

《 つくれぽ 945 件 》

（2～3人分）／牛肉(薄切り)...200g／山芋...5～7㎝／醤油...大さじ3／酒...大さじ3／みりん...大さじ3／砂糖...大さじ2／味噌(隠し味に)...大さじ1/3／お好みでニンニク・生姜...少々／炒め用サラダ油...大さじ1／薬味「ネギ・一味」など...適量詳しいレシピはこちら＞＞♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔

さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え

《 つくれぽ 933 件 》

（２人分）／長芋...８ｃｍ／オクラ...６本／乾燥ワカメ...小さじ２／梅干し(塩分控えめ)...１個／ポン酢...大さじ１／ごま油...小さじ１/２詳しいレシピはこちら＞＞さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え

山芋ステーキ～居酒屋さん風～

《 つくれぽ 930 件 》

（2人分）／山芋...300g／バター...15g／塩...少々／ブラックペッパー...少々(多目がオススメ)／ガーリックパウダー...少々(多目がオススメ)／めんつゆ(3倍濃縮)...25～30g(大1.5)詳しいレシピはこちら＞＞山芋ステーキ～居酒屋さん風～

超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ

《 つくれぽ 820 件 》

（たっぷり2人分）／長芋...100gくらい／ベーコン...スライス4枚 ブロック50gくらい／青ネギ...適量／とろけるチーズ...たっぷりふたつかみほど／好みで白いりごま...大さじ1くらい／薄力粉...80〜100cc／片栗粉...20cc／鶏ガラスープの素...小さじ2強／卵...1個／水...100cc／ごま油またはサラダ油...適量詳しいレシピはこちら＞＞超簡単♡長芋とベーコンのチーズチヂミ

長芋とアボカドのわさびドレッシング和え

《 つくれぽ 817 件 》

（２人分）／長芋...１００ｇ／アボカド...１/２個／わさび（チューブ）...３㎝／酢...大さじ１／醤油...大さじ１／顆粒だし...小さじ１/２／サラダ油...大さじ１／刻み海苔（お好みで）...適量詳しいレシピはこちら＞＞長芋とアボカドのわさびドレッシング和え

カリカリチーズ長いも♡簡単♡お弁当にも！

《 つくれぽ 797 件 》

（2人前）／長いも...10cmくらい／スライスチーズ(又はピザ用チーズ)...2枚／塩コショウ...少々／あればドライパセリ...少々詳しいレシピはこちら＞＞カリカリチーズ長いも♡簡単♡お弁当にも！

大好き♡長芋チーズ焼き♡

《 つくれぽ 703 件 》

（２人分）／長芋...太５cm／スライスチーズ...２枚／卵...１個／小麦粉...大１／鶏ガラスープの素...小１／２／塩...一つまみ／コショウ...少々／油...大１／青のり...適量詳しいレシピはこちら＞＞大好き♡長芋チーズ焼き♡

大人気☆簡単☆長芋と豚こまのサク照り炒め

《 つくれぽ 684 件 》

（2人分）／豚こま...150ｇ／長いも...約8cm（皮を剥いて100ｇくらい）／塩胡椒...少々／酒・サラダ油...各小匙2／小麦粉...適量（約大匙1）／オイスターソース...大匙2分の1／醤油・酒...各大匙1／蜂蜜...大匙3分の2～大匙1（コツ・ポイント欄参照）／にんにく(チューブ)...1cm／仕上げ用...／黒胡椒またはマヨネーズ...少々／ご飯・野菜など...お好みで詳しいレシピはこちら＞＞大人気☆簡単☆長芋と豚こまのサク照り炒め

水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆

《 つくれぽ 602 件 》

（＊２人分＊）／水菜...1/2袋(100g ) ／長芋...８cm (100g)／長ネギ...１０cm ／生姜...１かけ／【調味料】...／めんつゆ(３倍濃縮)...大さじ３／砂糖...小さじ２／塩...少々／だしの素...小さじ1/2／ごま油...大さじ１／すりごま...大さじ１／《仕上げ》...／刻みのり...少々詳しいレシピはこちら＞＞水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆

簡単♪ アボカドと長芋の醤油ドレ和え

《 つくれぽ 595 件 》

（２人分）／アボカド...1/2個／長芋...70g／玉ねぎ...30g (約1/8個)／醤油 (うすくちがベスト)...大さじ1／酢...大さじ1/2／わさび...チューブ3〜4cm程度／海苔...適量／かつおぶし(お好みで)...適量詳しいレシピはこちら＞＞簡単♪ アボカドと長芋の醤油ドレ和え

長芋の豚肉巻き✿照り焼き

《 つくれぽ 583 件 》

（４人分～）／豚薄切り肉...300ｇくらい／長芋...1/2本弱／濃口しょうゆ...大さじ2／料理酒...大さじ3／みりん...大さじ2／砂糖...大さじ2／片栗粉...適量／白いりごま...適量／サラダ油...適量詳しいレシピはこちら＞＞長芋の豚肉巻き✿照り焼き

長芋の千切りマヨポン酢～♪

《 つくれぽ 578 件 》

（２人分）／長芋...５センチくらい／刻みのり...お好きなだけ／マヨネーズ...お好きなだけ／ポン酢...お好きなだけ詳しいレシピはこちら＞＞長芋の千切りマヨポン酢～♪

レンジだけ☆長芋ベーコンマッシュサラダ♬

《 つくれぽ 576 件 》

（2人分）／長芋...約10cm／ハーフベーコン...5枚／マヨネーズ...大さじ2／塩、胡椒...適宜／パセリ...適宜詳しいレシピはこちら＞＞レンジだけ☆長芋ベーコンマッシュサラダ♬

食感が楽しい☆長いも＆沢庵☆酢の物

《 つくれぽ 559 件 》

（2〜3人分）／長芋...150g／たくあん...5〜６cm／しそ...2〜3枚／すりごま(白)...適宜／刻み海苔...適宜／米酢...大さじ２／砂糖（お好みで増減して下さい）...大さじ１／薄口醤油...小さじ1/2／（お好みで）出汁...小さじ１詳しいレシピはこちら＞＞食感が楽しい☆長いも＆沢庵☆酢の物

簡単 長芋のふわふわ焼き

《 つくれぽ 536 件 》

（2人〜4人分）／基本のふわふわ焼き材料...／長芋...300〜350グラム／卵...一個／小麦粉 片栗粉でも代用可！...軽く大さじ2〜3／米粉で代用感謝です！...／本だしの素...適量／刻み葱...お好み／お好みでこんな物を↓...／種をとった梅干し...2個から3個／味付けめかぶ...3パック入りの1パック使用／干しエビ...適量／オススメの食べ方☆...／温かいだしの作り方...／めんつゆ...適量／お湯...適量／生姜チューブ...好み／もしくは↓...／味ぽんをかけて...お好み／大根おろしのたれ...お好み／つくれぽより ご参考に☆...／豚バラorひじきor玉ねぎor人参...適量 細かくして入れてください／ツナorチーズor明太子...適量／菜の花...適量／沢庵or紅生姜...お好み／詳しいレシピはこちら＞＞簡単 長芋のふわふわ焼き

節約♡長いもinちくわの豚バラ巻き蒲焼き

《 つくれぽ 484 件 》

（5本分）／豚バラ薄切り肉...5枚／ちくわ...5本／長いも...適量／醤油...大さじ2／酒...大さじ1／砂糖...大さじ1／山椒...お好みで詳しいレシピはこちら＞＞節約♡長いもinちくわの豚バラ巻き蒲焼き

長芋のバター醤油炒め＊超簡単！

《 つくれぽ 475 件 》

（3人分）／長芋...½本／バター...15㌘位／醤油...大さじ2／粗挽きブラックペッパー...適量詳しいレシピはこちら＞＞長芋のバター醤油炒め＊超簡単！

長芋シャリシャリ　豚ひき肉のそぼろ丼

《 つくれぽ 474 件 》

（3人分）／豚ひき肉...300g／長芋...200g（10cm）／醤油・みりん...各大さじ2～3／すりおろしショウガ...適量／コショウ...適量詳しいレシピはこちら＞＞長芋シャリシャリ　豚ひき肉のそぼろ丼

サクサク食べよう♪山芋のお漬け物

《 つくれぽ 384 件 》

（４人分）／山芋（長芋）...1本／しょうゆ...100cc／みりん...100cc／お酒...大さじ1/2／砂糖（お好みで加減）...大さじ1/2〜1詳しいレシピはこちら＞＞サクサク食べよう♪山芋のお漬け物

長芋とベーコンのこっくり和風グラタン

《 つくれぽ 357 件 》

（2〜3人分）／長芋...300g／ベーコン（ブロック）...150g／ピザ用チーズ...適量／刻み海苔（または青のり）...適量／【A】...／李錦記 オイスターソース...大さじ2／マヨネーズ...大さじ2詳しいレシピはこちら＞＞長芋とベーコンのこっくり和風グラタン

カリカリ✿ホクホク✿長芋の青のりマヨ焼き

《 つくれぽ 355 件 》

（2人分）／長芋...250g／片栗粉...適量／マヨネーズ...大さじ1強／塩...適量／青のり...適量詳しいレシピはこちら＞＞カリカリ✿ホクホク✿長芋の青のりマヨ焼き

簡単～♪長いもと豚バラの甘辛炒め

《 つくれぽ 353 件 》

（４人分）／豚バラ肉...３００グラム／長いも...３００グラム／ごま油...大さじ１／ショウガ...一かけ／砂糖...大さじ２／醤油...大さじ２／ネギ...適宜詳しいレシピはこちら＞＞簡単～♪長いもと豚バラの甘辛炒め

簡単♪大人気☆長芋の海苔和え

《 つくれぽ 335 件 》

（2〜3人分）／長芋...250g／海苔...1枚／醤油...大さじ1／砂糖...小さじ2／詳しいレシピはこちら＞＞簡単♪大人気☆長芋の海苔和え

*きゅうりと長いも*和えただけ♪

《 つくれぽ 333 件 》

（2～3人分）／きゅうり...1本／長いも...15㎝くらい／めんつゆ(濃縮)...適量／鰹節・ゴマ...適量詳しいレシピはこちら＞＞*きゅうりと長いも*和えただけ♪

デリ風＊ツナと長芋のポテトサラダ

《 つくれぽ 285 件 》

長芋...約500㌘／【ツナマヨソース】...／ツナ缶(オイル漬け)...1缶（70㌘）／マヨネーズ...大さじ4／酢...大さじ1～／しょうゆ...大さじ2/3／粒マスタード...小さじ1／砂糖...少し／塩、胡椒...少々詳しいレシピはこちら＞＞デリ風＊ツナと長芋のポテトサラダ

☆山芋と豆腐のほっこりグラタン☆

《 つくれぽ 271 件 》

（4人分）／山芋...10㎝／木綿豆腐...1丁／めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ...各 大匙3／塩コショウ...少々／卵...1個／とろけるチーズ...適量／刻み海苔...適量詳しいレシピはこちら＞＞☆山芋と豆腐のほっこりグラタン☆

クセになる長いも漬け

《 つくれぽ 265 件 》

（作りやすい量）／長いも...200g／めんつゆ（3倍濃縮タイプ）...大さじ2／酢...大さじ1詳しいレシピはこちら＞＞クセになる長いも漬け

長芋とわかめのサラダ

《 つくれぽ 259 件 》

（3～4人分）／長いも...200g／わかめ...長芋と同量／めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ3～詳しいレシピはこちら＞＞長芋とわかめのサラダ

簡単！おつまみにも！長芋のバター醤油焼き

《 つくれぽ 238 件 》

長芋...1/2本／バター...10g／醤油...大さじ1／刻みのり...お好みで詳しいレシピはこちら＞＞簡単！おつまみにも！長芋のバター醤油焼き

ささみで♪山芋と梅と海苔巻き巻き焼き～☆

《 つくれぽ 235 件 》

（２人分）／ささみ...２本／山芋（皮つき）...適量／大葉...２枚／味付け海苔...３～４枚／梅干し...１個詳しいレシピはこちら＞＞ささみで♪山芋と梅と海苔巻き巻き焼き～☆

長芋とろろのコンソメスープ♬

《 つくれぽ 224 件 》

（2人分）／長芋...約100g／固形コンソメ...1個／塩胡椒...適宜／パセリや小葱...少々／水...300cc詳しいレシピはこちら＞＞長芋とろろのコンソメスープ♬

揚げるだけde♡のり塩最高！山芋のフライ

《 つくれぽ 216 件 》

（2人分）／山芋...200g／揚げ油...適量／青のり...小さじ1／塩...お好みの濃さで詳しいレシピはこちら＞＞揚げるだけde♡のり塩最高！山芋のフライ

豚肉と長いものにんにく醤油炒め

《 つくれぽ 198 件 》

（２～３人分）／材料...／〇豚薄切り肉(ひと口大)...２００ｇ／塩...少々／こしょう...少々／〇長いも(半月切り／５ｍｍ)...１５ｃｍ／〇万能ねぎ(小口切り)...適宜／調味料...／▲醤油...大さじ２・１／２／▲みりん...大さじ３／▲酒...大さじ３／▲砂糖...大さじ１／２／▲ごま油...大さじ１／▲にんにく(すりおろし)...大さじ１／２／▲生姜(すりおろし)...大さじ１／２／砂糖...大さじ３／水...大さじ1／△サラダ油...適量詳しいレシピはこちら＞＞豚肉と長いものにんにく醤油炒め

大戸屋風☆ばくだん丼

《 つくれぽ 194 件 》

（2人分）／マグロの漬け...マグロ200gの場合、醤油大2,みりん大1.5,酒大1.5に漬けておく／オクラ...1パック／長芋...お好みで／納豆...1パック／大葉...2枚／刻み海苔...適量／卵黄...2コ詳しいレシピはこちら＞＞大戸屋風☆ばくだん丼

♡長芋&豚バラ肉の韓国風スタミナ炒め♡

《 つくれぽ 189 件 》

長芋...約300g／豚バラ肉...4〜5枚／塩胡椒...少々／片栗粉...適量／韓国風スタミナだれ...／醤油:味醂:砂糖:オイスターソース...各大さじ1／蜂蜜:ごま油:コチュジャン...各小さじ1／豆板醤:しょうが&にんにく(チューブ)...各適量／温玉:小葱:白胡麻...適量詳しいレシピはこちら＞＞♡長芋&豚バラ肉の韓国風スタミナ炒め♡

Wとろろのまぐろの山かけ（丼もOK）

《 つくれぽ 177 件 》

（約４人分）／温かいごはん...人数分／まぐろ（お刺身用）...約300ｇ／長芋...１０～３０センチ／【漬け汁】...／しょうゆ...大さじ６／みりん...大さじ４／料理酒...大さじ２詳しいレシピはこちら＞＞Wとろろのまぐろの山かけ（丼もOK）

長芋の柚子胡椒和え☆たぬき風味

《 つくれぽ 175 件 》

（２人分）／長芋...５㎝くらい／胡瓜...２分の１本／めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ１／柚子胡椒...小さじ半分／揚げ玉...適量／削り節...適量詳しいレシピはこちら＞＞長芋の柚子胡椒和え☆たぬき風味

居酒屋おつまみ♪とろろ山芋ステーキ

《 つくれぽ 170 件 》

（小さめフライパン１枚分）／長芋...１００ｇ／卵...１個／白だし...小さじ２〜３(お好みで)／みりん...小さじ２／サラダ油...少々／バター...小さじ１／小口切りねぎ...適宜／鰹節...適宜／ポン酢...お好みで詳しいレシピはこちら＞＞居酒屋おつまみ♪とろろ山芋ステーキ

わさび薫る長いものお漬け物

《 つくれぽ 151 件 》

長いも（山芋）...１５０グラム／出汁醤油（または醤油）...大さじ２／酢...大さじ１／チューブわさび...１～２センチお好みで／詳しいレシピはこちら＞＞わさび薫る長いものお漬け物

長芋とわかめのポン酢サラダ

《 つくれぽ 144 件 》

長芋...10cmくらい／乾燥わかめ...5g／ポン酢...適量／かつお節...適量詳しいレシピはこちら＞＞長芋とわかめのポン酢サラダ

柔らか鶏胸肉と長芋の簡単甘辛炒め

《 つくれぽ 137 件 》

（2人分）／鶏胸肉(鶏もも肉でもＯＫ)...1枚／長芋...10センチ(150グラム)／ごま油...少々／お肉の下味...／マヨネーズ、片栗粉、酒...各小さじ2／砂糖、鶏がらスープの素...各小さじ1／塩胡椒...少々／にんにくチューブ...2〜3センチ／甘辛だれ...／◎醤油、みりん...各大さじ1と1/2強／◎砂糖...小さじ1/4／その他...／小ねぎ、炒り胡麻(黒)、七味唐辛子...あればお好みで適量詳しいレシピはこちら＞＞柔らか鶏胸肉と長芋の簡単甘辛炒め

鶏もも肉と長いものこってりしょうが焼き

《 つくれぽ 132 件 》

（３人分）／鶏もも肉...1枚（300g）／長いも...300g（直径６cmの長さ10cm）／醤油・みりん...各大さじ3／すりおろししょうが...大さじ1/2～詳しいレシピはこちら＞＞鶏もも肉と長いものこってりしょうが焼き

基本のキ☆長芋のとろろご飯

《 つくれぽ 129 件 》

長芋...200g／卵...1個／[調味料]...／水...1/2カップ／和風だしの素...小さじ1/2／醤油...小さじ2／みりん...小さじ2詳しいレシピはこちら＞＞基本のキ☆長芋のとろろご飯

めんつゆで♪豚バラと長いもの煮物

《 つくれぽ 125 件 》

（４人分）／豚バラスライス...200g／長いも...300g／小ロネギ...適量／▽みりん...大さじ１／▽酢...大さじ１／▽にんにく...チューブ２㎝／めんつゆ(濃縮３倍)...大さじ４／三温糖...大さじ１詳しいレシピはこちら＞＞めんつゆで♪豚バラと長いもの煮物