《人気1位》里芋のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の里芋のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 里芋激ウマレシピ

順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがしもーちゃん47330

順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし 人気1位|つくれぽ《 9506 件 》

材料:分量
里芋 500g
和風だし 小さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ4
(仕上げに)
みりん 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/17588435/もーちゃん47330

じゃがいもの炒め物

じゃがいもの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

ほっこり煮物*うちの筑前煮JUNちゃン

ほっこり煮物*うちの筑前煮 人気2位|つくれぽ《 8298 件 》

材料:分量
(4人分けっこうたっぷり)
鶏もも肉 1枚(200グラム)
ニンジン 小1本(70グラム)
こんにゃく 1/2枚(120グラム)
さといも 中くらい5個(150グラム)
しめじ(椎茸でも) 1/2パック(70グラム)
レンコン 小1節(70グラム)
ごぼう 小1/2本(70グラム)
サラダ油 大さじ1
きぬさやorいんげん あれば少々
水 200cc
調味料
ほんだし 小さじ1
さとう 大さじ2
酒 大さじ2
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17770970/JUNちゃン

ダイエット

ダイエットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。

さといもと豚肉の照り焼きuzukaji

さといもと豚肉の照り焼き 人気3位|つくれぽ《 5612 件 》

材料:分量
(2人~3人分)
さといも 4個
豚こま切れ肉 150g
片栗粉 大さじ2~3
タレ
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/19164338/uzukaji

大根の炒め物

大根の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。

里芋のウメ~ぇサラダ♡1646

里芋のウメ~ぇサラダ♡ 人気4位|つくれぽ《 3406 件 》

材料:分量
(2~3人分)
里芋 350gくらい
梅干 中4個(種を取り、よくたたく)
鰹節 1パック
和風だしの素(顆粒) 小さじ2
醤油 大さじ1
ごま 大さじ1
ねぎ 少々(お好みで)
きざみ海苔 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18013216/1646

食パンアレンジ

食パンアレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食パンを日常的に買う方は多いと思いますが、食パンって消費期限が物凄く短いですよね。買ってきたと思ったらもう消費期限が切れてる・・なんてことはしょっちゅうです。そんな時はレッツアレンジ。

里芋の煮ころがしひろかずなお

里芋の煮ころがし 人気5位|つくれぽ《 3122 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 500グラム
水 2カップ
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/17455960/ひろかずなお

油そば

油そばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。

おせちにも♪根菜たっぷり筑前煮たうんびー

おせちにも♪根菜たっぷり筑前煮 人気6位|つくれぽ《 2847 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 1枚(250g)
酒 小1
醤油 小1
みりん 小1
里芋 8個
れんこん 1個(200g)
ごぼう 1/2本
にんじん 1本
しいたけ 6枚
こんにゃく 1枚
絹さや 適量
サラダ油 適量
だし汁 3カップ
酒 大2
砂糖 大2
醤油 大2
みりん 大2
塩 1つまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17446974/たうんびー

魚介

魚介レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き&エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。

懐かしの味♪里芋の煮っ転がし(煮物)★アプコさん♪

懐かしの味♪里芋の煮っ転がし(煮物)★ 人気7位|つくれぽ《 2332 件 》

材料:分量
(*2~3人分*)
里芋 500g (小さめ14~15個)
水 200cc
だしの素 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2.5
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
塩 ほんの1つまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17822289/アプコさん♪

クリームチーズ

クリームチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーに輸入品のクリームチーズが1kg位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。

裏技:つるっと皮むき、かゆくない・・里芋ちゃまchama

裏技:つるっと皮むき、かゆくない・・里芋 人気8位|つくれぽ《 2091 件 》

材料:分量
里芋 使う分量
水(茹でるため) 里芋を茹でれる分量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17751008/ちゃまchama

うど

うどレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のうど。うどは結構日持ちがするので私もよく買います。皮はきんぴらなどにすると美味しく、穂先は天ぷらにすると美味です。うどは捨てるところがない、と言われますが、根っこ以外は全部食べれます。

✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿まりみぃ

✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿ 人気9位|つくれぽ《 1891 件 》

材料:分量
里芋 250g(大3個)
コンニャク 1枚
水 150㏄
しょうゆ 大1.5
酒 大1.5
砂糖 大1.5
みりん 大1
鶏ガラスープ素(顆粒) 小0.5
※サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18592874/まりみぃ

チーズリゾット

チーズリゾットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。

ねっとりホクホク♡里芋のサラダ!ち~sun

ねっとりホクホク♡里芋のサラダ! 人気10位|つくれぽ《 1843 件 》

材料:分量
里芋 好きなだけ
マヨネーズ 好きなだけ
かつお節 たっぷり
しょうゆ 少々(隠し味程度)
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https://cookpad.com/jp/recipes/20200275/ち~sun

しめじ炒め

しめじ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。

お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮mielle

お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮 人気11位|つくれぽ《 1816 件 》

材料:分量
(3人分)
里芋 大なら1~2個小なら5~6個
人参 細い方で3~5㎝位
干し椎茸 2枚
牛蒡 1/2本
筍の水煮 80g
蒟蒻(小) 1/2
蓮根 5㎝くらい
竹輪(なるとでも) 1~1.5本
鶏もも肉 100g前後
※炒め用ごま油 大匙1
飾り用絹さや又はインゲン 適量
ダシ汁(又は水+ダシの素小匙1)だし汁は工程1で書いて有る様に椎茸の戻し汁も足して300CCです 300CC
砂糖(お好みの糖類で) 大匙1
みりん 大匙1
醤油 大匙2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18937880/mielle

しらたき

しらたきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。

簡単!里芋といかの煮物ななまま

簡単!里芋といかの煮物 人気12位|つくれぽ《 1693 件 》

材料:分量
(2人分)
いか 1はい
里芋 8〜10個
ショウガ千切り 薄切り2枚分程
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ半分
砂糖 大さじ1
出し汁 400cc
さやいんげんなどの青い物 6本
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https://cookpad.com/jp/recipes/17938139/ななまま

新生姜

新生姜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちするので、作り置きにもおすすめです。

おかかいっぱい里芋バターkamkam

おかかいっぱい里芋バター 人気13位|つくれぽ《 1480 件 》

材料:分量
里芋 5個
バター 大1
麺つゆ 大2
塩・胡椒 少々
かつおぶし 二袋
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https://cookpad.com/jp/recipes/17419756/kamkam

豚肉やわらか

豚肉やわらかレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉は鶏肉や牛肉にくらべると、やわらかい印象がありますが、お口に入れるとホロホロと崩れてとろける、そんな中華街で出てきそうなやわらかい、とろける豚肉が食べたい、そんな貴方にお勧めです。

【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁FarmersK

【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁 人気14位|つくれぽ《 1475 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 100g
ニンジン 100g
里芋 100g
コンニャク 1枚
ゴボウ 100g
油揚げ 1枚
青ネギ(小口切り) 適量
ゴマ油 大さじ1
【A】
だし汁(できれば昆布だし) 800cc
酒 大さじ2
【B】
醤油 大さじ1
塩 小さじ3分の2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18441813/FarmersK

ボルシチ/酸味のあるスープ

ボルシチ/酸味のあるスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。

♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪キキママ♪

♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪ 人気15位|つくれぽ《 1465 件 》

材料:分量
大根(皮をむいて) 400グラム
里芋(皮をむいて) 200グラム
鶏肉(もも) 1枚
しょうゆ 大2
砂糖 大1~2
とりがらスープ 小1
酒 大2
水 2~3カップ
塩 味が薄い場合少々
油 炒め用
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https://cookpad.com/jp/recipes/18113693/キキママ♪

かまぼこ

かまぼこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。

里芋の甘辛ごま焼き✿

里芋の甘辛ごま焼き✿ 人気16位|つくれぽ《 1200 件 》

材料:分量
(3~4人分)
里芋 350g程度
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2~2
みりん 大さじ1
すりごま 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18132997/

タッカルビ/韓国焼肉

タッカルビ/韓国焼肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。

里芋とひき肉のあま~いあんかけ❤rubi0314

里芋とひき肉のあま~いあんかけ❤ 人気17位|つくれぽ《 1138 件 》

材料:分量
冷凍里芋 250~300g
ひき肉 150g
砂糖 大匙2
ほんだし 小匙1
醤油 大匙3
みりん 大匙2
片栗粉 適量
サントリー天然水 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17556736/rubi0314

グラタン

グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。

山形の芋煮☆牛肉・醤油味おかあちゃん

山形の芋煮☆牛肉・醤油味 人気18位|つくれぽ《 964 件 》

材料:分量
(お代わりできる5人分)
里芋(洗い) 1kg
牛こま(又はバラ)肉 500g
こんにゃく 1枚(200g)~
長ネギ 1~2本
ごぼう 1本
きのこ(今回は舞茸) 1パック~
3倍濃縮めんつゆ(または顆粒だし+醤油+みりん) 200cc~
酒 50cc
砂糖 大さじ1~
水 1500cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/18346189/おかあちゃん

グラタン2人分

グラタン2人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばホワイトソースですが、多めに作ってしまったホワイトソースは、実は冷凍庫で保存が可能です。私も余ったら冷凍しますが、特に分離することもなく、よく温めて混ぜると普通に使えますよ。

食べてビックリ!里芋唐揚げりじなちゃん

食べてビックリ!里芋唐揚げ 人気19位|つくれぽ《 939 件 》

材料:分量
(食べたい分だけ)
里芋 食べたい分
醤油・酒・ごま油 1:1:1の割合で
片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18467437/りじなちゃん

湯葉

湯葉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。

いかは最後に入れてね❤我が家の里芋の煮物えりほの

いかは最後に入れてね❤我が家の里芋の煮物 人気20位|つくれぽ《 864 件 》

材料:分量
いか 1~2杯
里芋 300~400g(10~13個)
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
タカラ本みりん 大さじ1
だし汁 1カップ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19211956/えりほの

白菜煮物

白菜煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ボリュームのたっぷりの白菜がぺろっと食べれる白菜の煮物。白菜だけだとうまみが足りないので、お肉やひき肉、ツナ缶などを入れるとご飯がすすむ煮物になります。

お弁当やおつまみにも♪里芋の磯辺餅★トイロ*

お弁当やおつまみにも♪里芋の磯辺餅★ 人気21位|つくれぽ《 750 件 》

材料:分量
(2~3人分・10個)
里芋 10個
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1/4
味付け海苔 3~4枚
サラダ油 大さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2(薄めないで使用)
砂糖 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18427987/トイロ*

ちりめんじゃこ

ちりめんじゃこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小魚を丸ごと食べると、カルシウムやEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。

里芋のコロッケ猫柳商店

里芋のコロッケ 人気22位|つくれぽ《 561 件 》

材料:分量
(小丸12~13個分)
里芋 6~7個(550g)位
玉ねぎ 大1個位
豚小間肉(ひき肉ok) 100g位
塩麹 大さじ1杯
塩コショウ 少々
水溶き天ぷら粉 適宜
パン粉 適宜
揚げ油 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/18010844/猫柳商店

親子丼

親子丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。

✿里芋と豚肉のオイマヨ胡麻炒め✿Kenmamac

✿里芋と豚肉のオイマヨ胡麻炒め✿ 人気23位|つくれぽ《 555 件 》

材料:分量
(3人分)
里芋 5~6個
豚バラ肉(豚薄切り肉等) 150g
酒 小さじ1
オイスターソース 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ1.5
白いり胡麻 大さじ1
白すり胡麻 大さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18778152/Kenmamac

人参マリネ

人参マリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。

里芋のチーズグラタン♪ゆづちゃま

里芋のチーズグラタン♪ 人気24位|つくれぽ《 479 件 》

材料:分量
(1皿2人分)
里芋 5個(正味200g)
茸(今回は椎茸・舞茸・しめじ) 計100g
ウィンナーorベーコン 2本or1枚
大蒜(チューブ) お好みで2cm
水 80ml
鶏がらスープ(顆粒) 小1
とろけるチーズ 20g
トッピング
とろけるチーズ お好きな量
パン粉 お好みで
パセリ お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18687208/ゆづちゃま

簡単

簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。

とろっと★てりっと!簡単!里芋と鶏の煮物あり丸

とろっと★てりっと!簡単!里芋と鶏の煮物 人気25位|つくれぽ《 453 件 》

材料:分量
(3~4人分)
鶏(胸肉) 1枚~1.5枚
里芋(中) 6~7個
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 1/2カップ(100cc)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18040721/あり丸

もやしスープ

もやしスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。

さといもの煮っころがしつくしぐみ

さといもの煮っころがし 人気26位|つくれぽ《 452 件 》

材料:分量
(4人分)
さといも(大きめ) 8~10個
にんじん 1本
しいたけ(小さめ) 8~10個
油揚げ 3枚
だし汁 400cc
○本みりん 大さじ6
○しょうゆ 大さじ3
彩りの野菜(あれば) 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17440437/つくしぐみ

弁当

弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。

♪大根♡里芋のとろ~りひき肉あんかけ♪キキママ♪

♪大根♡里芋のとろ~りひき肉あんかけ♪ 人気27位|つくれぽ《 445 件 》

材料:分量
大根(皮をむいて) 300~400グラム
里芋(皮をむいて) 200~300グラム
ひき肉(鶏か豚) 150グラム
しょうゆ 大2
酒 大3
砂糖 小2
和風だしの素 小1/2
水 400cc
油(炒め用) 適量
水溶き片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17932825/キキママ♪

たけのこ炊き込みご飯

たけのこ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。

里芋・大根・イカのこっくり煮みどふぁどベシ

里芋・大根・イカのこっくり煮 人気28位|つくれぽ《 420 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 4コ(400g)
大根 1/3本(300g)
イカ 1ぱい(150g)
水 1/2カップ
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
さとう 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1
濃口しょうゆ 大さじ3
だし汁(粉末かつおだし:小さじ1) 1と1/2カップ
しょうが 1/2かけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17933232/みどふぁどベシ

牛すじ肉

牛すじ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。

圧力鍋で簡単!大根と里芋といかの煮物kouayaa

圧力鍋で簡単!大根と里芋といかの煮物 人気29位|つくれぽ《 400 件 》

材料:分量
いか 2杯
大根 1/2本(15cm位)
里芋 10個
水 300cc
ほんだし 小さじ1/2
醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ2
醤油(仕上げ用) 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18091075/kouayaa

カニクリームコロッケ

カニクリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。

とろ~りチーズの里芋コロッケemyo

とろ~りチーズの里芋コロッケ 人気30位|つくれぽ《 400 件 》

材料:分量
(8個分)
里芋 大きめ4個
玉ねぎ 1/2個
とろけるチーズ 30~40g
コンソメ顆粒 小さじ1
塩胡椒 少々
■小麦粉 大さじ2
■卵 1個
パン粉(衣用) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18024992/emyo

ミネストローネ

ミネストローネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。

里芋のひき肉あんかけ煮ころがしyukari2001

里芋のひき肉あんかけ煮ころがし 人気31位|つくれぽ《 393 件 》

材料:分量
(2-3人分)
里芋 5-6個
ひき肉(鶏・豚お好みで) 80g
醤油・みりん・砂糖・酒 各大さじ1
だし汁 2カップ強
サラダ油 大さじ1
塩(里芋のぬめり取り用) ひとつまみ
かたくり粉・水 各大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18480991/yukari2001

鮭クリーム煮

鮭クリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。

簡単!モチモチ!さといももち☆mひまわり

簡単!モチモチ!さといももち☆ 人気32位|つくれぽ《 372 件 》

材料:分量
(中ぐらい4個)
里芋 皮むいて100g(中2個ぐらい)
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ1弱
砂糖 大さじ1弱
片栗粉 小さじ 1/3
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17424816/mひまわり

牡蠣ご飯

牡蠣ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。

基本☆うちの里芋煮ころがしそらてんママ

基本☆うちの里芋煮ころがし 人気33位|つくれぽ《 370 件 》

材料:分量
(二人分)
里芋 小袋1袋(300g)
煮汁
だし汁 100cc
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1.5
だしのもと お好みで
塩(下ゆで用) 小さじ1.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/18690035/そらてんママ

ほうれん草サラダ

ほうれん草サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のお浸しや胡麻和えに飽きたら、たまにはサラダにしてはどうでしょう。我が家ではほうれん草と半熟に茹でた、ゆでたまごをマヨネーズでさっと和えただけのサラダをよく作ります。彩も綺麗で映えますよ。

簡単!レンジよりも美味しい!里芋の皮むき白い羽

簡単!レンジよりも美味しい!里芋の皮むき 人気34位|つくれぽ《 355 件 》

材料:分量
(1袋)
泥つき里芋 1袋
水 里芋が浸るくらい
塩 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19874280/白い羽

マーボー春雨

マーボー春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春雨でボリュームがあり、ご飯がすすむがっつり系の炒め物。春雨がメインなので節約レシピでもあります。市販の麻婆春雨のたれを買うと高くつくので、たれを手作りして安上がりに。

煮っ転がさない♪里芋のゴマ味噌煮っ転がしRecoty

煮っ転がさない♪里芋のゴマ味噌煮っ転がし 人気35位|つくれぽ《 346 件 》

材料:分量
(里芋8~10個分)
里芋※長芋でも◎ 8~10個
水 100cc
和風顆粒ダシ 小さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
合わせ味噌 大さじ1
炒りゴマ※市販の練りゴマでも◎ 大さじ2※練りゴマなら大さじ1
水溶き片栗粉 水小さじ2+片栗粉小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18515777/Recoty

トマトマリネ

トマトマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。

里芋と人参の煮物バカゾク

里芋と人参の煮物 人気36位|つくれぽ《 345 件 》

材料:分量
(約3人分)
里芋 500g
人参 2本
みりん 大1
砂糖 大2
醤油 大3
水 400ml
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https://cookpad.com/jp/recipes/18212323/バカゾク

鶏ハム

鶏ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。

里芋と豚コマ肉のうま煮うまかっぺ

里芋と豚コマ肉のうま煮 人気37位|つくれぽ《 343 件 》

材料:分量
(4~5人分)
里芋 皮付き1㎏
にんじん 中1本
豚コマ肉 250g
※鳥手羽肉でもOK!8~10本
※豚ひき肉や鳥ももひき肉でも美味しく出来ます
日本酒(料理酒は×です) 50cc
本みりん(みりん風調味料は×です) 50cc
砂糖 大さじ1
醤油 40cc
水 100cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/23539661/うまかっぺ

シーフードカレー

シーフードカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危険です。

白米好きがうなる!里芋とじゃこのご飯umai

白米好きがうなる!里芋とじゃこのご飯 人気38位|つくれぽ《 326 件 》

材料:分量
(3~4人分)
里芋 小10個
ちりめんじゃこ 100g
お米 3カップ
水 3カップ
塩 小1
醤油 大1.5~2
酒 大1.5
あさつき(or万能ネギ) 適量
※おこわ風にしたい時※ もちもち度はお好みですが...
3合炊くなら、お米2合にもち米1合
4合炊くなら、お米2合にもち米2合
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https://cookpad.com/jp/recipes/17822897/umai

しめじ

しめじレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

香り松茸味しめじと言われるほど、味に定評があるしめじ。しめじはシンプルにバター醤油で食べても良いですが、パスタやマリネ、和え物や酢の物などにも合います。しめじは冷凍保存が出来るので、小分けして冷凍しておくと便利です。

シンプルが一番!とろける里芋の揚げだしくみんちゅキッチン

シンプルが一番!とろける里芋の揚げだし 人気39位|つくれぽ《 315 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
里芋(小さめの小芋。大きいものは半分に切る。) 15個ぐらい(大きい物なら5〜6個)
小麦粉+片栗粉 各大さじ1
めんつゆ 1/4カップ
みりん 1/4カップ
水(またはだし汁) 1/4カップ~味をみて調整
あれば大葉・ねぎ・しょうが・大根おろしなど。 適量
【めんつゆを使わないつけ汁】
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
(甘めのつゆが好きな方は)砂糖 大さじ1
だし汁(または昆布を浸した水) 1/4カップ〜味をみて調整
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https://cookpad.com/jp/recipes/19134111/くみんちゅキッチン

鍋

鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。

里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮ゆあぷぷ

里芋と鶏ひき肉のそぼろ煮 人気40位|つくれぽ《 311 件 》

材料:分量
里芋 4つ
鶏ひき肉 150
A醤油 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A砂糖 大さじ1
A鶏ガラスープのもと 小さじ1
A水 250cc
片栗粉 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17953313/ゆあぷぷ

れんこん×ひき肉

れんこん×ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。

秋の定番!里芋とイカの煮物❀horseland

秋の定番!里芋とイカの煮物❀ 人気41位|つくれぽ《 303 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
里芋 8個423g
イカ 1パイ
サラダ油 大さじ半分
調味料A
水 カップ4分の3
日本酒 大さじ2
砂糖(三温糖) 大さじ2強
醤油 大さじ2弱
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https://cookpad.com/jp/recipes/18961133/horseland

天ぷら

天ぷらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では2週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。

里芋と挽き肉のあんかけ煮物♡まむちゃん♡

里芋と挽き肉のあんかけ煮物♡ 人気42位|つくれぽ《 281 件 》

材料:分量
(3人~4人分)
鶏挽き肉 300g
里芋 500g
水 400ml
醤油 大さじ4
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ3
めんつゆ 大さじ3分の2
サラダ油 ほんの少し
片栗粉 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18895838/まむちゃん♡

白菜のクリーム煮

白菜のクリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。

◆里芋のベーコン巻き◆にゃぁくん

◆里芋のベーコン巻き◆ 人気43位|つくれぽ《 278 件 》

材料:分量
(小判型 13~14個分)
里芋 7個
ベーコン 7枚(半分に切って14枚にする)
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2弱
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18004070/にゃぁくん

イカマリネサラダ

イカマリネサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。

トロトロ☆里芋の炊き込みご飯みかんっぴ

トロトロ☆里芋の炊き込みご飯 人気44位|つくれぽ《 268 件 》

材料:分量
(茶碗3杯くらい)
米 1合
里芋(冷凍のものでもオッケー) 200g~
○こんぶだし(顆粒) 小さじ1~山盛り1
○しょうゆ・酒・みりん 小さじ1
※塩はお好みで (我が家は入れないんですよ)
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https://cookpad.com/jp/recipes/23001900/みかんっぴ

カマンベールチーズ

カマンベールチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。

デリ風☆もっちり里芋のツナサラダドレミィ

デリ風☆もっちり里芋のツナサラダ 人気45位|つくれぽ《 253 件 》

材料:分量
里芋 大きめ5~6個
ツナ缶 1缶
ベビーチーズ 2個
マヨネーズ 適量
ポン酢 大さじ1
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18043559/ドレミィ

ドリア

ドリアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。

豆乳でヘルシー☆里芋のほくほくグラタンchi−ちゃん

豆乳でヘルシー☆里芋のほくほくグラタン 人気46位|つくれぽ《 249 件 》

材料:分量
(2−4人分)
里芋 6−8個
鶏肉(もも肉でも胸肉でも) 100-150g
しめじ 1パック
玉ねぎ 1個
ブロッコリー(あれば) お好みで
豆乳 200cc
酒 大さじ1
味噌 小さじ1
小麦粉(無くてもよい…とろみを強めるため使用) 大さじ1
塩 少々
油(炒め用) 適量
チーズ(ピザ用または粉チーズ) お好みで適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19779447/chi−ちゃん

かぶ煮物

かぶ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。

里芋✿豚肉✿小松菜のにんにく炒めフシッチェ

里芋✿豚肉✿小松菜のにんにく炒め 人気47位|つくれぽ《 244 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 4~5コ
豚肉 100gくらい
小松菜 1/2束
にんにく 1カケ
醤油 大1
お酒 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19235097/フシッチェ

マグロ

マグロレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。

是非やってみてほしいの。【里芋の保存】pegupepepe

是非やってみてほしいの。【里芋の保存】 人気48位|つくれぽ《 242 件 》

材料:分量
(里芋いっぱい)
里芋 いっぱい
新聞紙 大きく広げましょー
包丁 1本
ザル 1つ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18906812/pegupepepe

イカスミパスタ

イカスミパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。

簡単♪つるっと里芋をあえるだけ~ちゃまchama

簡単♪つるっと里芋をあえるだけ~ 人気49位|つくれぽ《 235 件 》

材料:分量
里芋 20個(小粒)
味噌 大さじ1
さとう 大さじ1
ねぎ 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/17790834/ちゃまchama

ラザニア

ラザニアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう&めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。

ほっこり*里芋と鶏もも肉の煮物ゆうゆう0310

ほっこり*里芋と鶏もも肉の煮物 人気50位|つくれぽ《 234 件 》

材料:分量
里芋 400g
鶏もも肉 300g
水 300ml
和風顆粒だし 小1
醤油 大2
酒 大2
味醂 大11/2
三温糖 大1
ごま油 少々
柚子の皮 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19313368/ゆうゆう0310

じゃがいもの炒め物

じゃがいもの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

美味しい♪鶏胸肉と里芋のピリ辛味噌煮☆yukki♡♡

美味しい♪鶏胸肉と里芋のピリ辛味噌煮☆ 人気51位|つくれぽ《 232 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏胸肉 1枚(約300g)
◎塩 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ1/2
◎水 30cc
小麦粉 大さじ3
里芋(一口サイズのもの) 15個位
味噌 大さじ2.5〜3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
にんにくチューブ 3㎝
コチュジャン 大さじ1
豆板醤 小さじ1
水 50cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/19311959/yukki♡♡

マヨネーズサラダ

マヨネーズサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。

里芋の冷凍保存purepeace

里芋の冷凍保存 人気52位|つくれぽ《 224 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
里芋(土付き) M~Lサイズ 10個くらい
水 里芋がかぶる量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20227878/purepeace

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツ

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。

里芋ベーコンの洋風温サラダ☆クレイプメートル

里芋ベーコンの洋風温サラダ☆ 人気53位|つくれぽ《 223 件 》

材料:分量
(3,4人分)
里芋 1袋(500g弱)
ハーフベーコン(ハムでも) 2パック
マギーブイヨン(コンソメ) 1個
ブラックペッパー(あれば) 好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18544178/クレイプメートル

たこ焼き

たこ焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。

豚肉と里芋の煮ものtommy 0304

豚肉と里芋の煮もの 人気54位|つくれぽ《 221 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
豚肉 150~200g
里芋 大7個(450g)
A
水 300ml
顆粒だし 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2〜2.1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17669666/tommy 0304

栗ご飯

栗ご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。

ねっとりやわらか❤鶏手羽元と里芋の煮物ちさぷー

ねっとりやわらか❤鶏手羽元と里芋の煮物 人気55位|つくれぽ《 218 件 》

材料:分量
(2.3人分)
鶏手羽元 4,5本
里芋 小8個(中4個)
○水 1と1/2カップ
○砂糖 大さじ2
○酒(宝酒造「料理のための清酒」) 大さじ2
○しょう油 大さじ2
○みりん 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17787264/ちさぷー

人参煮物

人参煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。

煮物風☆里芋の旨味噌そぼろ絡め!ち~sun

煮物風☆里芋の旨味噌そぼろ絡め! 人気56位|つくれぽ《 218 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
里芋 500g(皮付きの状態)
豚ひき肉 100g

合わせ調味料
酒 大2
みりん 大4
味噌 大2
すりおろしニンニク 1片分
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https://cookpad.com/jp/recipes/18159110/ち~sun

カニクリームコロッケ

カニクリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。

簡単&低カロ♥♡里芋もっちりグラタン梅ミッキー

簡単&低カロ♥♡里芋もっちりグラタン 人気57位|つくれぽ《 215 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 400g(約6個)
ベーコン 2~3枚
バター 20g
牛乳 200cc
コンソメ 1個
とろけるチーズ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17769689/梅ミッキー

チキングラタン

チキングラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。

たまには味噌で転がして♪里芋煮っころがしねっちゃんっ

たまには味噌で転がして♪里芋煮っころがし 人気58位|つくれぽ《 214 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 300g(正味)
水 150cc
ほんだし 小1/2
砂糖 大2
味噌 大1と1/2
醤油 小1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19536254/ねっちゃんっ

ホールトマト・トマト缶

ホールトマト・トマト缶レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも5缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。

厚揚げと里芋、にんじん、ごぼうの煮物単!!

厚揚げと里芋、にんじん、ごぼうの煮物 人気59位|つくれぽ《 210 件 》

材料:分量
(3人分)
厚揚げ 300g
にんじん 100g
ごぼう 1/2本
里芋 200g
水 250cc
顆粒和風だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19995832/単!!

きくらげ

きくらげレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。

母の味♡柔らか味しみしみ里芋とタコの煮物あやぴよこ

母の味♡柔らか味しみしみ里芋とタコの煮物 人気60位|つくれぽ《 189 件 》

材料:分量
(4人分)
里芋 中10個くらい
タコ 1パック
だし汁 600cc
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/20173920/あやぴよこ

菜の花

菜の花レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。

大根・人参・里芋・油揚げの旨煮さくたいMom

大根・人参・里芋・油揚げの旨煮 人気61位|つくれぽ《 181 件 》

材料:分量
(約4人分)
大根 1/4~1/3本
人参 1/2本
里芋(今回は冷凍) 2つかみ
油揚げ 1~1.5枚
水 200cc
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2~3
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20150261/さくたいMom

和風パスタ

和風パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。

手抜き流♪里芋と人参の鶏そぼろあんかけ簡単手抜きママ

手抜き流♪里芋と人参の鶏そぼろあんかけ 人気62位|つくれぽ《 176 件 》

材料:分量
(2~4人分)
里芋 8個(1袋)
塩 適量(下ごしらえ用)
人参 2分の1本
鶏ひき肉 100g前後
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉 少量
小ネギ お好みで
■ 調味料
水 150cc
砂糖 大さじ1と2分の1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
顆粒和風だしの素 小さじ2分の1
しょうゆ 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17799144/簡単手抜きママ

里芋×イカ

里芋×イカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。

里芋とワカメのお味噌汁簡単手抜きママ

里芋とワカメのお味噌汁 人気63位|つくれぽ《 171 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 1個
油揚げ 2分の1枚
わかめ(乾燥) 小さじ1
だし汁 400cc
味噌 約大さじ1と2分の1
小ねぎ 彩りにお好みで
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19401436/簡単手抜きママ

里芋

里芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。

∮里芋とコーン♡具だくさんの豆乳スープ∮矢切のねぎちゃん

∮里芋とコーン♡具だくさんの豆乳スープ∮ 人気64位|つくれぽ《 170 件 》

材料:分量
(2~3人分)
里芋 4個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ウインナー(ベーコン) 2本
オリーブオイル 大匙1
水 2カップ
コンソメ 1個
コーン 大匙3
グリンピース 大匙1
豆乳 1カップ
塩コショウ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19210991/矢切のねぎちゃん

麻婆白菜

麻婆白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。

里芋と豚バラ肉の煮物さわのちゃん

里芋と豚バラ肉の煮物 人気65位|つくれぽ《 170 件 》

材料:分量
(2人分)
里芋 500g
豚バラ肉(切り落とし) 200g
しょうが 1かけ
水 1カップ
きび砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19672581/さわのちゃん

カルパッチョ

カルパッチョレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。

♪里芋のねぎ味噌グラタン~♪ミセス♡ エス

♪里芋のねぎ味噌グラタン~♪ 人気66位|つくれぽ《 168 件 》

材料:分量
里芋 皮をむいて正味500グラム
ねぎ味噌の
白ネギ 1本
味噌 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2~1(好みで)
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19408635/ミセス♡ エス

ぶり

ぶりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。

里芋の唐揚げ♪ゆず胡椒&ごま油風味☆☆ウマウマ亭☆

里芋の唐揚げ♪ゆず胡椒&ごま油風味☆ 人気67位|つくれぽ《 141 件 》

材料:分量
(18個)
里芋 400g(皮をむいた状態で)
【合わせ調味料】
◎醤油、酒、ごま油 各大さじ1
◎ゆず胡椒 約5㎝
片栗粉 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/20277396/☆ウマウマ亭☆

野菜

野菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。

簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼きmimioon

簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き 人気68位|つくれぽ《 140 件 》

材料:分量
(1人分)
里芋 1個
塩、黒胡椒 少々
マヨネーズ 小さじ1強
ピザ用チーズ 適量
パセリ お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/20011847/mimioon

茄子×チーズ

茄子×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。

もっちり☆里芋inクリームシチュー桜えび

もっちり☆里芋inクリームシチュー 人気69位|つくれぽ《 137 件 》

材料:分量
(3~4人分)
里芋 中5個位(300g)
玉ねぎ 1/2個
にんじん 約1/3本(50g)
しめじ ひとにぎり
ベーコン 1枚半(30g)
シーフードミックス 約30g
水 500cc
牛乳 150cc
シチューミックス 4人分
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https://cookpad.com/jp/recipes/17428435/桜えび

ししとう

ししとうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。

ねっとり美味しい♪簡単!さといも御飯☆

ねっとり美味しい♪簡単!さといも御飯☆ 人気70位|つくれぽ《 128 件 》

材料:分量
米 2合
さといも 200g
だしの素 3g
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 1つまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17765074/

とんかつ

とんかつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま食べても、カツ丼などにしても美味しいとんかつ。お店のようなサクサクとした食感になるにはどうしたらいいの?という方は必見です。あのお店のサクサクの秘密は一体なに?

里芋といかの煮物食の応援団

里芋といかの煮物 人気71位|つくれぽ《 104 件 》

材料:分量
(4人分)
するめいか 2はい
里芋(冷凍でも可) 10個くらい
だし汁 500cc
さとう 大さじ2.5
みりん 大さじ1
醬油 大さじ2
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17890526/食の応援団

チンジャオロース

チンジャオロースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。

超簡単☆ほっこり美味しいイカと里芋の煮物あやまんくっきんぐ

超簡単☆ほっこり美味しいイカと里芋の煮物 人気72位|つくれぽ《 96 件 》

材料:分量
(4人分)
スルメイカ 足無し3杯、足付は2杯(約320g)
里芋(冷凍) 1袋(約250g)
◎水 500cc
◎ほんだし(顆粒) 1袋
◎しょうゆ 大さじ2と1/2
◎お酒 大さじ2
◎砂糖 大さじ2と1/3
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https://cookpad.com/jp/recipes/20247718/あやまんくっきんぐ

トマトマリネ

トマトマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。

イカぷりぷり、里芋てりてりの煮っころがしハートフルキッチン麗

イカぷりぷり、里芋てりてりの煮っころがし 人気73位|つくれぽ《 94 件 》

材料:分量
イカ 1パイ
里芋(サイズ中~大) 7~8コ
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ3
しょう油 大さじ2~3
水 500ml
だしの素 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19445618/ハートフルキッチン麗

グラタン1人分

グラタン1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても4人分だったり2人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。