味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
《人気１位》おからのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のおからのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための おから激ウマレシピ
おからの炊いたん（卯の花♪） 人気1位｜つくれぽ《 8739 件 》
材料：分量
（４人分～）
おから 200ｇ
玉ネギ 1/4～1/2玉
干し椎茸 2枚
にんじん 3㎝
こんにゃく 50ｇ
ネギ 適量
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
椎茸の戻し汁+出し汁 300cc～
サラダ油 大さじ2
ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17874544／uronn
おからのふんわりチキンナゲット 人気2位｜つくれぽ《 3351 件 》
材料：分量
（4～6人分）
おから（生おから使用 250g
鶏むね肉 1枚(250g前後・お好みで調節
玉葱 1/2個
卵 1個
片栗粉 大さじ3
じゃが芋 1/２個分
コンソメ 小さじ2
ナツメグ・塩コショウ 少々
水 ５０ｃｃ
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17380924／
紫キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
旨いよ～♪もっちもちおから 人気3位｜つくれぽ《 3121 件 》
材料：分量
（5個～6個）
おから 100ｇ
牛乳 100cc
片栗粉 大さじ5～6
～たれ～
お酒・醤油 各大さじ2
砂糖 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17641614／Aｎｋo
コブサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
居酒屋さんの☆おから野菜マヨ味噌サラダ♪ 人気4位｜つくれぽ《 2856 件 》
材料：分量
（４人分）
生おから ８０ｇ程度
にんじん ４５ｇ
胡瓜 ２分の１本
ハム ３５ｇ
米酢 小２分の１
合わせ味噌 小１強
マヨネーズ 大４強
醤油 小１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17491811／キョク
ねぎ(長ネギ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。
おからの革命！？ヘルシーおから餅 人気5位｜つくれぽ《 2096 件 》
材料：分量
（2人分）
生おから 100g
片栗粉 50g
水 100cc
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ３
オリーブオイル 少々
焼き海苔 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17917134／りょーーーこ
きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
簡単おからハンバーグ 人気6位｜つくれぽ《 1381 件 》
材料：分量
（４人分）
ニンジン 1/2本
玉ねぎ（大きめ） １個
豚ひき肉 ２００g
おから(生) １００g
卵 １個
パン粉 大さじ１〜２
牛乳 ３０cc
塩こしょう 少々
ソースの
バター １０g
しめじ 一房
とんかつソース 大さじ４〜５
ケチャップ 大さじ３〜４
みりん 大さじ１〜２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19058487／
トーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
豆腐屋さんに教わった☆絶品おからサラダ☆ 人気7位｜つくれぽ《 1317 件 》
材料：分量
（4～5人ぐらい？大きいボールにたっぷり出来る分♪）
おから（新鮮なもの） １袋（約200ｇぐらい）
シーチキン １缶
花かつお小袋 １袋（3ｇぐらい）
きゅうり １本
たまねぎ 1/4～1/2個
にんじん（あってもなくてもＯＫ） お好みで3ｃｍぐらい
マヨネーズ（ハーフだとヘルシー） たっぷり
塩こしょう 適量
醤油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19132419／ちぃちぃぱっぱぁ
牛肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉って、ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄いところ。安い牛肉も大変身します。
お弁当・おつまみに♡簡単おからナゲット 人気8位｜つくれぽ《 1281 件 》
材料：分量
（約2人分）
おから 100g
パン粉・片栗粉・マヨネーズ 各大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
塩コショウ 少々
ネギ・いりゴマ お好みで
ゴマ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17698847／
牡蠣ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
しっとり♪おからの炊いたん（おから煮） 人気9位｜つくれぽ《 1163 件 》
材料：分量
おから 250ｇ
【具】
椎茸 １パック（中６個）
ごぼう １本
にんじん ５センチ
こんにゃく 1/2枚
ちくわ ２本
油揚げ １枚
青ねぎの小口切り 適量
【味付け】
○だし汁 1カップ
○酒 大さじ４
○砂糖・しょうゆ・みりん 各大さじ２
○塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19063760／ぷくっとぷくまる
リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
おからでモチモチ旨い☆節約エビチリ風 人気10位｜つくれぽ《 1127 件 》
材料：分量
（3人分）
おから 150ｇ
片栗粉 80ｇ
豆腐 150g(牛乳100〜130mlで代用可)
だしの素 小さじ1/2
玉ねぎ 1/2
ケチャップ 大さじ3
中華だし 小さじ1
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19315357／
ハヤシライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。
ビニール袋で混ぜるだけおからお好み焼き 人気11位｜つくれぽ《 1054 件 》
材料：分量
おから ２００㌘～３００㌘
卵 ２個
片栗粉 大さじ６
かつおだし粉 小さじ１
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
お好みで
刻みネギ ２０㌘～３０㌘
桜えび １０㌘
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18687604／さとこぱんたーに
卵焼き／卵一個レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
もっちり☆おからと豆腐のチキンナゲット風 人気12位｜つくれぽ《 981 件 》
材料：分量
（12個ぶん）
おから 80グラム
豆腐(水切り無しで) 90グラム
片栗粉 15グラム
パン粉 10グラム
鶏ガラスープの素 小1
粉チーズ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18356844／ゆあなママ
ツナパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。
ポテトサラダみたい～！簡単☆おからサラダ 人気13位｜つくれぽ《 801 件 》
材料：分量
（4人分）
生おから １００ｇ
ツナ缶(オイル漬け) 小１缶（80g位)
きゅうり 1本
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ４
牛乳（または豆乳） 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19265900／
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
簡単♪おからナゲット！節約 人気14位｜つくれぽ《 779 件 》
材料：分量
（小さめ20個くらい）
おから 150ｸﾞﾗﾑ
片栗粉 大さじ３
卵 一個
ツナ 一缶
マヨネーズ 大さじ２
パン粉 大さじ２
コンソメor鶏ガラスープ ｺｻｼﾞ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19140927／
親子丼４人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で親子丼を作る時は、４人分で作りますが、水(タレ、汁)の量は、親子丼の出来にそれほど影響しないですが、味が濃すぎても薄すぎても美味しくないので、調味料の分量はきっちり４人分を正確に測って作ってます。
しっとりおいしい卯の花✿おからの炒り煮✿ 人気15位｜つくれぽ《 744 件 》
材料：分量
（４～５人分）
おから ２５０g
人参 １/３本
こんにゃく １/２枚
うす揚げ １枚
青ネギ ３本位
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２強
塩 小さじ１/２
だしの素(顆粒) 小さじ１
水 ２５０ｃｃ
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19434917／まんまるまうちゃん
卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵を毎日必ず１個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は１日３個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
おからと豆腐のふんわりおやき 人気16位｜つくれぽ《 693 件 》
材料：分量
（8ｃｍくらいの小判大で5個分）
おから 125ｇ
豆腐 150ｇ
片栗粉 大さじ2
コショウ 少々
塩 小さじ1/3
マヨネーズ 大さじ1と1/2
玉ねぎ １/２個
にんじん 1/3本
万能ネギ 袋に入っている束で10cmくらい
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18376270／花番豆腐
茄子がメイン／主役のレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋茄子は嫁に食わすな、と言われますが、秋に限らず１年中スーパーで売っている茄子。麻婆茄子なども定番ですが、茄子の天ぷらや、ひき肉を間に挟んで焼いた挟み焼きなどもボリュームがあってお勧めです。
☆★おからナポリタン(おかナポ)★☆ 人気17位｜つくれぽ《 596 件 》
材料：分量
（2～3人分）
おから 100㌘
玉ねぎ 1/2個
ウィンナー 2本
バター 適宜
◎ ケチャップ 大さじ2
◎ 中濃ソース 大さじ1/2
粉チーズ お好きなだけ
塩コショウ 少々
水+コンソメ・牛乳・豆乳など おからの水分量によって調整して下さい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17539371／
ホワイトソース２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしの方など、２人分のグラタン、ホワイトソースの作り方を知りたい方に。我が家ではホワイトソースはバターで炒めて作りますが、レンジでも簡単に短時間で作れて、時間の無い時などお勧めです。
糖質制限！節約☆おからキッシュ 人気18位｜つくれぽ《 526 件 》
材料：分量
生おから 150g
卵 2個
豆乳or牛乳 200cc
塩 少々
チーズ 適量
お好きな具材 今回はほうれん草、しめじ、ウインナー＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20106867／
にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
★我が家の定番★おから＆豆腐のサラダ 人気19位｜つくれぽ《 519 件 》
材料：分量
（2人分）
おから 100g
豆腐（絹） 100g
きゅうり（お好みの野菜） 1/2本
マヨネーズ 大さじ1
塩・こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22635071／梨華ちゃん
黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。
レンジで簡単☆おからの卵サラダ 人気20位｜つくれぽ《 473 件 》
材料：分量
おから 100グラム
卵 1～2個
マヨネーズ 大さじ1～
パセリ 少々
塩 少々
胡椒 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19675019／
チキン南蛮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
基本のおから(煮物) 人気21位｜つくれぽ《 462 件 》
材料：分量
おから 150g
油揚げ 1枚
人参 70g
ゴボウ 30g
長ネギ 30g
青ネギ 2本
サラダ油(炒め用) 少々
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
薄口醬油 大さじ1
塩 少々
だし汁 150cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17685860／農Pro
ズッキーニマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。
おからでモチモチ旨い☆節約エビマヨ風 人気22位｜つくれぽ《 451 件 》
材料：分量
（3人分）
おから 150ｇ
牛乳 100〜130ml
片栗粉 80ｇ
だしの素 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2強
ケチャップ 大さじ1強
練乳 小さじ2
レモン汁 小さじ1
サラダ油 大さじ2〜3
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19279843／
ごまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。
おからで簡単絶品☆カニクリームコロッケ風 人気23位｜つくれぽ《 443 件 》
材料：分量
（4人分）
おから 100g
片栗粉 40g
玉ねぎ 1/2個
◎牛乳 300ml
◎ピザ用チーズ 40g
◎カニカマ 12本
◎コンソメ 1個
バター(マーガリン) 大さじ2
パン粉 20g
オリーブ油 大さじ1
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18418188／ゆんやともも
グラタン１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても４人分だったり２人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。
肉無し！エノキ茸とおからのハンバーグ 人気24位｜つくれぽ《 436 件 》
材料：分量
（お弁当用で小1２個）
エノキ茸 1パック（200~250ｇ）
生おから ８０ｇ
たまねぎ（みじん切り） 大2分の１
卵 1個
パン粉 大さじ３
ナツメグ 小さじ4分の１
醤油 大さじ１
塩 小さじ3分の１
こしょう 一つまみ
にんにく １かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18935949／cots
肉巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
❀アレンジ自在☆もちもちおから餅❀ 人気25位｜つくれぽ《 423 件 》
材料：分量
（1～2人分）
生おから 50g
片栗粉 25g
水 30～40g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18517220／はんぷてぃ６
お浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
ボリュームおかず！おからdeキッシュ 人気26位｜つくれぽ《 416 件 》
材料：分量
（1皿分）
おから 50ｇ
ほうれん草 2束くらい
ロースハム（ベーコンも可） 5枚
牛乳 100ｃｃ
卵 1個
薄力粉 大さじ1
塩・コショウ 少々
バター（マーガリン） 適量
ピザ用チーズ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17936871／まこちん☆
パエリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
おからでポテトサラダ風 人気27位｜つくれぽ《 385 件 》
材料：分量
（4～5人分）
生おから 150ｇ
レモン汁または酢 小さじ2～
マヨネーズ 適量
塩こしょう 適量
具材（お好きなもので可）
スライスハム 3～4枚
ゆで卵 2個
冷凍ミックスベジタブル 50ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17628377／あるものでハンバーグを作ったらこうなりました＾＾；
チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。
めちゃ簡単ダイエット♪おからのドリア風っ 人気28位｜つくれぽ《 383 件 》
材料：分量
（１人分）
おから 約100g
コーンスープの素 １袋
とろけるスライスチーズ １枚
卵（お好みで♪ １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17473006／Ripiyo♩
そうめんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、そうめんのつゆはめんつゆを薄めただけ、という方も多いと思います。普段のそうめんに飽きたら、ごまだれやトマトそうめん、中華風のたれで食べるそうめんなど色々アレンジしてみて。
おからハンバーグ 人気29位｜つくれぽ《 362 件 》
材料：分量
（２人分）
おから １００ｇ
鶏ひき肉 １００ｇ
ひじき(乾物) 大さじ２
枝豆 少し
ニンジン 少し
卵 １個
ショウガ(すりおろし) 少し
塩・酒(下味用) 各少し
酒・みりん・砂糖・醤油(味付け用) １：１：１：１の割合＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17405651／ＨＩＲＯちゃん
ロールキャベツトマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
10分で副菜！おからとツナのサラダ 人気30位｜つくれぽ《 354 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
おから 100g
※おからパウダーの場合 パウダー20g +水80g
ツナ缶(70～80g) 1缶
胡瓜 1本
調味料
マヨネーズ 大2〜
醤油 大1
酢 小1/2
砂糖 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19913189／mikko6
たけのこ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
おからDiet♪まるでコロッケちゃん♪ 人気31位｜つくれぽ《 345 件 》
材料：分量
（1人分）
おから（生） 50ｇ
低脂肪乳（又は牛乳） 大さじ2
粉チーズ 大さじ1/2
塩コショウ 適量
スライスチーズ 1枚
パン粉 適量
中濃ソース 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17548155／syusyusyu
マックポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?
レンジで簡単❤ツナ入り卯の花 人気32位｜つくれぽ《 344 件 》
材料：分量
（４人分）
おから １３０ｇ
人参 ３分の１
長ネギ ２分の１本
しめじ 半パック
油揚げ ２分の１
ツナ 缶詰１
みりん 大さじ３
水 大さじ３
めんつゆ 大さじ３（今回は３倍濃縮）
砂糖 小さじ１～お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18553108／marimariキッチン
しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
簡単ヘルシー♪おからサラダ 人気33位｜つくれぽ《 343 件 》
材料：分量
（4人分）
生おから 150ｇ
きゅうり 1/2本
玉ねぎ(スライス) 1/4個
ハム 4、5枚
砂糖(三温糖) 小さじ2
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3（お好みで増量）
豆乳(無調整) 大さじ1
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19179096／きよすけ♪
ちくわ×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。
【厳選レ】豆腐とおからのもちもちナゲット 人気34位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
（ナゲット大９個分）
豆腐 １５０ｇ
おから １００ｇ
片栗粉 ８０ｇ
パン粉 ４０ｇ
塩 ひとつまみ
粉チーズ 大さじ２
黒こしょう ２振りくらい
ゆでた野菜などあれば ５０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18689572／mikatetote
ホールトマト・トマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも５缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
おさかなのソーセージとおからのさつまあげ 人気35位｜つくれぽ《 337 件 》
材料：分量
（3㎝のボールを１５~１８個分）
おから 100ｇ
牛乳 100ｃｃ
片栗粉 大5
ニッスイ「おさかなのソーセージ」 ２本
大根の葉（みじん切り） 適宜
白いりごま 大1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19506737／きらり流れ星
しめじ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。
ヘルシー おからのクリスピーピザ♪ 人気36位｜つくれぽ《 330 件 》
材料：分量
（２３㎝×３枚）
強力粉 １５０ｇ
おから １００ｇ
塩 ４ｇ
水 ５５ｇ前後
オリーブオイル 大１
好みのトッピング ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17794736／
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
おから入り水切り不要♡ほうれん草の白和え 人気37位｜つくれぽ《 311 件 》
材料：分量
（作りやすい分量：たっぷり４人分）
絹豆腐(水切り不要） １００ｇ
おから ７０ｇくらい
ほうれん草 １／２束
砂糖 大さじ１
ヤマキ｢割烹白だし」 大さじ１弱
すりごま 大さじ２～
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18422231／miyuki12
キャベツ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
味噌の旨さ詰った卯の花 人気38位｜つくれぽ《 303 件 》
材料：分量
おから １００ｇ
人参 1/3本
蒟蒻 1/2枚
油揚げ 1/2枚
竹輪 １本
しいたけ ２枚
乾燥ひじき 大さじ１
刻み葱 適量
水 １００㏄
味噌 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１
醤油 小さじ１
みりん 小さじ１
だしの素 小さじ1/2
ゴマ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18031042／まあくんのおくさん
納豆チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。
おからのチーズ焼き♪ 人気39位｜つくれぽ《 286 件 》
材料：分量
（４人分位）
おから 100ｇ位
玉ねぎ １個
牛ひき肉 130ｇ
とろけるチーズ
ピザ用チーズ
牛乳 300ｃｃ位
マヨネーズ 大さじ3位
塩・胡椒 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17476352／櫻子のママ
低糖質レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
✿さばおから✿卯の花 人気40位｜つくれぽ《 278 件 》
材料：分量
（2～4人分）
おから 100g
胡麻油 大1
生姜 １片
長葱 20㎝
さば缶(味噌・味付・水煮どれでも)(水煮の場合味付けポイント参照)鮭缶サンマ缶でも １缶(190gのもの使用)
人参（彩りに） 3分の1本
ポン酢 大1～
あればいんげんやえんどうなどの青み（彩りにお好みで 3、4本分
炒り胡麻 大1～
刻み葱 適量
お好みで卵を＋ 1個～2個
お好みで刻みキムチを＋ ひとつかみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19006953／ayureo
枝豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
【低糖質】おからパウダーでお好み焼き 人気41位｜つくれぽ《 278 件 》
材料：分量
（直径約18cm二枚分）
おからパウダー 大さじ４
卵 ２個
水 100ml
粉末だし 小さじ1/2
キャベツ １枚
ネギ お好みで
もやし 一掴み
豚肉スライス ４枚
マヨネーズ お好みで
かつおぶし お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19914923／さっちぃーcook
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
納豆＆豆腐＆おからのサラダ 人気42位｜つくれぽ《 255 件 》
材料：分量
（３～４人分）
絹豆腐(水切り不要） １００ｇ位
おから ７０ｇ位
納豆（タレも） １パック
粒コーンやグリンピース（なくても）又はきゅうりなど コーンやグリンピースなら大さじ２～
砂糖(お好みで） 小さじ１
白だし 小さじ１位～
野菜（なくても）(もやしなど食感のあるものがお勧め） お好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17545183／miyuki12
ピーマンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
節約＊おからと豚細切れのふわふわステーキ 人気43位｜つくれぽ《 241 件 》
材料：分量
豚こま切れ肉 ２００g
おから １５０g
片栗粉 大さじ２
薄力粉 大さじ１
酒 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
塩コショウ 少々
ガーリックパウダー 少々
サラダ油 適量
ソース
玉ねぎのすりおろし １／２コ分
しょうゆ 大さじ３
酢 大さじ２
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
サラダ油 小さじ１
にんにくのすりおろし １かけ分
生姜のすりおろし 小さじ１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20400927／ひのちゃんママ
きゅうりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
☆うの花☆ 人気44位｜つくれぽ《 239 件 》
材料：分量
おから ２００g
しいたけ ２枚
油揚げ １枚
人参 １/２本
こんにゃく １００g
油 大さじ１
水 ２８０ml
砂糖 大さじ２と１/2
酒 大さじ２
醤油 大さじ2
みりん 大さじ２
顆粒和風だし 小さじ２
万能ねぎ(小口切り) ５〜６本
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20411851／☆栄養士のれしぴ☆
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
おからでモチモチ旨い☆節約唐揚げ風 人気45位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（3人分）
おから 150g
片栗粉 80g
豆腐 150g(牛乳100〜130mlで代用可)
おろし生姜 小さじ1
ダシダ 大さじ1強
ガーリックパウダー 小さじ1/4
あらびき胡椒 適量
サラダ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19578867／
豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
ダイエットに♪おからドライカレー 人気46位｜つくれぽ《 228 件 》
材料：分量
（2～3人分）
生おから 100ｇ
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分(約90g)
人参(みじん切り) 1/2本分(約60g)
にんにく(みじん切り) 1かけ分
塩 少々
水 200cc～
ケチャップ 大匙1～
市販のカレールー 2かけ
醤油 小匙１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18998775／megmicky
がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
簡単100・100・１のおからナゲット 人気47位｜つくれぽ《 222 件 》
材料：分量
（13～15コ程度）
生おから 100g
鶏ミンチ 100g
卵 １個
チキンコンソメ顆粒 小さじ１
片栗粉 大さじ１
塩コショウ 少々
なくてもいい調味料
ナツメグパウダー 耳かき１さじくらい
にんにくチューブ 耳かき１さじくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18199015／なんちゃって製作委員
新玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。
卯の花リメイク！＋パン粉だけでコロッケ♪ 人気48位｜つくれぽ《 221 件 》
材料：分量
（ピンポン玉大7ケ）
卯の花の炒り煮 150g
片栗粉 大3
パン粉 適量
揚げ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17817372／ｍｏｃｏすけ
海苔サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
海苔にはビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維もたっぷり含まれているので、サラダなどの上に散らすと、彩も良く、栄養もUPします。ごま油のきいた韓国海苔などもサラダに合いますよ。
卯の花をリメイク！おからコロッケ 人気49位｜つくれぽ《 213 件 》
材料：分量
（2人分）
卯の花(おからの煮物…味がついたもの) ２００ｇ
じゃがいも １５０ｇ
揚げ油 適量
お手軽2ステップ衣（ID:1364962)
卵 1/2個
薄力粉 大さじ４
水 大さじ２と1/2
パン粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19135112／ほっこり～の
麺類レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメンやパスタ、うどん、そば、そうめんなど、色々な麺類がありますが、夕食で食べる麺類といえば、我が家の場合はうどんが一番多いと思います。卵やしいたけ、ほうれんそう、ねぎを入れた鍋焼きうどんにすることが多いですが、一品で全ての栄養がとれるので良いですよ。
簡単！味わい深い♡おからの煮物 人気50位｜つくれぽ《 209 件 》
材料：分量
（４人分）
おから 300g
人参 100g
油揚げ １枚
ねぎ(玉ねぎでもOK) 1/2本
干し椎茸 ２個
水 ２カップ（400cc）
だしの素 小さじ１強
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ５〜６
しいたけ戻し汁 大さじ１
サラダ油 大さじ１〜２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17540101／＊たかちゃん＊
グリンピースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。
とろ～り♡和風煮込みおからハンバーグ 人気51位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
豚ひき肉 200ｇ
生おから 150ｇ
玉ねぎ 1個
パン粉 1/4カップ
牛乳 1/4カップ
卵 1個
長ネギ 1/3本くらい
水 300cc
醤油 大5
砂糖 大4
酒 大3
オイスターソース 小1
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19654635／rapinmama
魚介レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
魚介のおかずといえばエビ、ホタテ・牡蠣・イカなどが定番ですが、私が一番よく買う魚介といえばエビです。なぜなら私はエビのワタ抜き＆エビプリプリの名人だからです。エビの背ワタをするっと引っこ抜く時の快感を得るために買ってたりします。
卯の花リメイク①ケチャップあんの肉だんご 人気52位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
あまった卯の花(のこさんどんレシピ参照(ID:2201926参照) 100g〜150g
豚挽肉 100g〜150g(卯の花:挽肉1:1)
片栗粉 大さじ1
片栗粉(焼く前につける用) 適量
胡椒 少々
ケチャップあん
鶏ガラスープ 150cc
ケチャップ 大さじ3
酢 大さじ2〜3
砂糖 大さじ1.5
ごま油 小さじ1
生姜のすりおろし汁 少々
オイスターソース(なければ醤油) 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
飾り用(あれば)小ねぎや炒りごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18361105／のこさんどん
紫キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。
おからで簡単ケークサレ♪ 人気53位｜つくれぽ《 198 件 》
材料：分量
（パウンドケーキ：１本分）
◎生おから 100ｇ
◎お水 100ｇ~150ｇ
◎卵 1個
◎ＢＰ（ベーキングパウダー） 小さじ1
◎マヨネーズ 30ｇ
■魚肉ソーセージ（ベーコンでも可） 30ｇ
■ブロッコリー 1/2位
■スライスチーズ ２枚
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19305068／けんけんち
つるむらさきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
独特のねばりがあるつるむらさきですが、お浸しなどにすると、つるんとして、ほうれん草などとは又違った美味しさを味、食感を楽しめます。茎の部分がやや太いので、食べやすく切ってください。
おからde簡単ピザ 人気54位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（直径20cm2枚分（2人分））
薄力粉 200g
生おから 70g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
塩 小さじ1
豆乳or牛乳 120ml
オリーブオイル 大さじ2
≪トッピング≫
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 1枚
ミニトマト 4個
アスパラ 1本
パプリカ 1/4個
ピザソース（トマトソース） 適量
ピザ用とけるチーズ 適量
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17773911／yaburie
ごまドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たっぷりの胡麻が入った胡麻ドレッシングは、たんぱく質、カルシウム、ビタミンEなども豊富で、美容に良い成分がたっぷり入っています。自分で手作りすれば、ゴマの鮮度も良く、一層胡麻の香と風味が香ばしい仕上がりに。
ふわふわ♬おからカニカマハンバーグ☆彡 人気55位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
おから 100ｇ
カニフレークorカニカマ 50ｇ
片栗粉 大1.5
マヨネーズ 大1.5
顆粒ダシの素 小1.5
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19080804／
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
常備菜＊ひじきとおからの煮物 人気56位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
乾燥ひじき 5g
おから 50g
薄揚げ 1枚
にんじん 2/3本
長ネギ 1/4本
だし汁 1カップ
◎みりん 大1
◎醤油 小1
◎塩 小1/2
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18929807／hirokimi
じゃがいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
節約・ダイエットに♡ おからのお好み風 人気57位｜つくれぽ《 183 件 》
材料：分量
（直径15ｃｍ程度 2枚）
生おから 100ｇ
たまご 2個
粉末だし 小さじ2
もやし ひとつかみ
きゃべつ ひとつかみ
水 100ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17628362／Natsutach
野菜マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、３～４日位いはもつので作り置きにも最適です。
おからの革命その２！チーズ入り☆おから餅 人気58位｜つくれぽ《 172 件 》
材料：分量
（2人分）
おから 100ｇ
片栗粉 50ｇ
水 100ｃｃ
チーズ お好みで
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ３
焼き海苔 適量ｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17609945／りょーーーこ
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
レンジでおから入り野菜たっぷりキッシュ 人気59位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（１～２人分）
おから ６０ｇ
キャベツ又は玉ねぎなど ８０ｇ位
コーン、冷凍グリンピースなど 大さじ山盛り１
卵 １個
スキムミルク 大さじ１～２
牛乳（又は豆乳） 大さじ２～３
コンソメ顆粒 小さじ１／２弱
カレー粉（お好みで） 小さじ１／２弱
ケチャップ（トッピング用） 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17939633／miyuki12
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
絶品！おからで簡単♪具沢山おつまみサラダ 人気60位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（多めです）
おから 180gぐらい
ゆでタマゴ 2個
キュウリ 1本
にんじん 1/2本
柴漬け 22gぐらい
◎マヨネーズ（カロリーオフがオススメ） 大さじ3〜5
◎お酢 大さじ1〜2
◎コンデンスミルク 大さじ1〜2
お好みで塩胡椒 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19565144／ハナたな
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
おからで旨い☆伸び～るマッシュポテト風 人気61位｜つくれぽ《 147 件 》
材料：分量
（４人分）
おから 100g
片栗粉 40g
ピザ用チーズ 70g
バター(マーガリン) 20g
牛乳 150ml
クレイジーソルト 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19721893／ゆんやともも
もずくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
おからと豆腐のチーズナゲット～離乳食にも 人気62位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（10～12個分）
おから 100ｇ
豆腐(絹でも木綿でも) 150ｇ
スライスチーズ 2枚
片栗粉 大2
塩コショウ 適量
BBQソース
ケチャップ・ソース(ウスターでもお好みでもok) 各大１ずつ
醤油・砂糖 各大1/2ずつ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19565390／mikko6
チャプチェ／韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。
おからと気づかないヘルシー美味チヂミ♪ 人気63位｜つくれぽ《 143 件 》
材料：分量
（直径約２２ｃｍ×２枚分）
ニラ 1/2束
玉ねぎ 1/4コ
塩こんぶ（私は減塩） 大さじ２
おから １００ｇ
上新粉（米粉でもok） ５０ｇ
ウェイパー(中華だしでもok) 小さじ１
水 １５０ｃｃ
卵 １コ
ごま油 適量
タレ
ポン酢・ごま・七味などお好みのもの 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18669433／ニコニコまっきー
しじみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
豆腐とおからとツナのハンバーグ 人気64位｜つくれぽ《 138 件 》
材料：分量
（７～８ｃｍくらいの楕円型が７～８個）
豆腐 ２００ｇ
おから ２００ｇ
ツナ缶 小（８０ｇ）１缶
玉ねぎ 半個
塩コショウ 適量（少し多めに）
ナツメグ 適量
ケチャップ・ソース 各大さじ３～
片栗粉 大さじ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17720184／みっくママ
モロヘイヤおひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
✿洋風おからの炒り煮✿ 人気65位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
（２人分）
おから １００ｇ
ベーコン ７０ｇ
玉ねぎ １/４個（５０ｇ）
ピーマン １個（３０ｇ）
人参 １/３本（３０ｇ）
コーン缶 大さじ３
✿コンソメ（顆粒） 小さじ２
✿水 １００ｃｃ
塩 少々
ブラックペッパー お好みで
サラダ油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18171169／cocoりえ
茶碗蒸し２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
二人分だけ、又は少しだけ茶碗蒸しを作りたい時の参考用。風邪をひいた時など、少しだけ食べたい時もありますよね。一人分だけ作りたい時は、二人分の半分の量で作ると良いです。３人分とかだとちょっと解り難いですよね。
炊飯器で簡単おから豆乳キッシュ★糖質制限 人気66位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（8人分 炊飯器５合炊き用）
生おから 150g
卵 4個
マヨネーズ 大さじ３杯
オリーブオイル又は溶かしココナッツオイル 又は溶かしバター 大さじ2杯
オオバコ粉（片栗粉なら20ｇ） 6g
胡椒・コンソメ顆粒 少々
スライスチーズ （切る） 3枚 (54g)
豆腐(絹) 1/2丁
お好みで甘味料(ラカントなど) 大さじ１杯
角切りベーコン 80g
人参 荒みじん切り 30g
無調整豆乳(牛乳でも）生地の固さ（お好み焼きの生地くらい）これは野菜を入れた後、最後に入れ固さ調節する固めの方が綺麗に仕上がります 50〜150cc
茹でて水切りしたほうれん草（1cm幅） 1束（60g）
たまねぎMサイズ みじん切り 1/2個(100g)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17777642／むらっちＡ
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
おからでヘルシー！簡単和風ハンバーグ 人気67位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（４人分）
豚挽き肉（合挽でも鶏挽でも可） 300g
玉ねぎ 2個
おから 80〜100g
胡麻油 大さじ1/2
本だし 小さじ2
塩胡椒 適量
卵 1個
醤油 大さじ1
焼く用胡麻油 大さじ1
（タレ↓）
醤油・酒・みりん 各50g
砂糖 25g
胡麻油 小さじ1/2
ぽん酢 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1
（乗っけ用薬味↓）
大葉 5枚〜
大根おろし 1/3本分
小ネギ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19514333／有希姫
カルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。
おからと万能ねぎdeウマおかず！ 人気68位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
おから（うの花） １２０g
万能ねぎ ２束（約１８０g）
豚ひき肉 １００g
塩コショウ 少々
生姜のすりおろし ひと片分
金ゴマ（白ごまでもOK） 大さじ１
水 ７０CC
和風だしの素 こさじ１/２
酒 大さじ１
みりん 小さじ１/２
醤油 大さじ１と１/２
塩 ３つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19023824／HIROマンマ
しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
煮物をリメイク★おからの照焼きハンバーグ 人気69位｜つくれぽ《 133 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
おからの煮物100ｸﾞﾗﾑ
とり挽肉 150ｸﾞﾗﾑ
しょうが汁 小1
卵 1ｺ
塩こしょう少々
照り焼きタレ
しょうゆ大1
砂糖大1
みりん 大1
酒大1
ねぎ(小口切り)適量
マヨネーズ(好みで)適量
薄力粉適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19104182／ゆあなママ
カツ丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。
おからのクリーミー♡シーフードグラタン 人気70位｜つくれぽ《 125 件 》
材料：分量
（１８cmグラタン皿１枚分）
おから ５０ｇ
冷凍シーフードミックス １５０ｇ
牛乳 2/3カップ
たまねぎ 1/2個
塩こしょう 少々
とろけるチーズ １枚
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17574790／shokolat
新玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。
ヘルシーおからキッシュ（挽肉・玉ねぎ） 人気71位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（型1個分）
おから １００ｇ
合びき肉 １００ｇ
玉ねぎ 1個
えのきだけ 半株
卵 1個
牛乳 １００ｃｃ
小麦粉 大さじ１
とりがらスープのもと 小さじ１
ナツメグ 適宜
塩・こしょう 適宜
ピザ用チーズ お好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18676830／アンanne
大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
お稲荷さん風☆おからの巾着煮 人気72位｜つくれぽ《 100 件 》
材料：分量
（8個）
油揚げ（小 「寿司あげ」で売ってました） 8枚
生おから 100ｇ
乾ひじき 大1
にんじん 4cm
万能ねぎ 適量
砂糖 大1
塩 少々
卵 1個
〇だし汁 2カップ
〇砂糖 大3
〇醤油 大2
〇酒 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19397099／AyaChihi
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
ムチッ♪おからnoニョッキ(マカロニ) 人気73位｜つくれぽ《 92 件 》
材料：分量
（約２人分）
生おから １５０ｇ
豆腐 １５０ｇ
片栗粉 ５０ｇ
小麦粉(薄,中,強力いずれか) ４０ｇ
卵 1個
塩 少々
砂糖、粉チーズ(いれなくても) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17428971／きよほの
スープカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。
朝食やブランチに♪ヘルシーおからブリトー 人気74位｜つくれぽ《 38 件 》
材料：分量
（1枚分）
生おから ３０ｇ
小麦粉 ３０ｇ
水 ５０ｃｃ
ハム １枚
とろけるスライスチーズ １枚
塩、こしょう 少々
ケチャップ 少々
油 少々
乾燥バジル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20016813／
そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うちの家族は蕎麦好きなので、我が家では2週間に１度は蕎麦を食べます。天ぷら蕎麦にして食べることが多いですが、なめこおろし蕎麦、とろろ蕎麦、おろし蕎麦なんかも美味しいですよ。そばつゆは手作りすると上品でまろかやな味になります。