《人気1位》鍋のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の鍋のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鍋激ウマレシピ

更新日:

白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気1位|つくれぽ《 4168 件 》

材料:分量
(大きめ鍋1つ分)
白菜 半株
豚ばら肉 300g
だし汁
水 500cc
だしの素 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1~2
醤油 大さじ1
合わせポン酢
大根(おろす) 3分の1本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/691669

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 人気2位|つくれぽ《 3947 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用(フツウの薄切りでも可) 150gぐらい
キャベツ 1/4玉
ニンニク 1片
バター 20g
鶏ガラスープの素 スープ1.5カップ分
水 1カップ
酒 1/2カップ
塩 適量
ブラックペパー 適量
ポン酢 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1267575

大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋 人気3位|つくれぽ《 3576 件 》

材料:分量
(たっぷり3人分)
豚挽き肉 200グラム
塩 小1/4
片栗粉 大3
ごま油 大1
おろしにんにく 少し
おろししょうが 少し
醤油 小1/2
水 大2
長葱みじん切り 5センチ分くらい
白菜 1/4個
春雨 50グラムくらい
鶏ガラスープの素 大1強
酒 大2
醤油 大1~
塩 適量
ごま油 大1
千切りしょうが 1かけ分
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2361583

家庭で簡単に本場の味!博多風 醤油もつ鍋 人気4位|つくれぽ《 3217 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
キャベツ 1/2玉
もやし 2袋
ニラ 1束
牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可 400〜500g
乾燥にんにくチップ 適量
白ごま(すりごまでもOK) 適量
輪切り唐辛子 適量
【スープ】
水 4カップ(800ml)
和風だしの素 1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ6(90ml)
みりん 大さじ2(30ml)
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 適量(5cm)
おろししょうが(チューブ可) 適量(5cm)
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2837502

鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋 人気5位|つくれぽ《 2944 件 》

材料:分量
(4人分)
水 1000cc
鶏ガラスープの素 大2+小1
酒 大2
塩 小2分の1
醤油 小1弱
ごま油 小1+小2分の1
お野菜好きなものを 以下私の好みの物です
白菜
水菜
もやし
豆苗
油揚げ
キノコ
豆腐
水餃子
鶏肉
豚肉
ウインナー
うどんなどなど >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1353444

簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪ 人気6位|つくれぽ《 2762 件 》

材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5~1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ・ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1043219

子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子 人気7位|つくれぽ《 2720 件 》

材料:分量
(4人前)
だし
水 1200cc
とりがらスープの素 大さじ4
酒 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
砂糖 小さじ2
油揚げ 1枚
豚バラ肉 200g
とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個)
とりももミンチ 200g
チューブしょうが 6cm
塩コショウ 少々
とりがらスープの素 小さじ2
片栗粉 小さじ4
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
みそ 小さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1599023

簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気8位|つくれぽ《 2472 件 》

材料:分量
(ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分)
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2924774

香ばしい♡みぞれ鍋 人気9位|つくれぽ《 2446 件 》

材料:分量
(2~4人)
もち・ゴマ油 4個・大さじ1
鶏もも肉(豚薄切り肉でも) 1枚(豚なら300g)
片栗粉 少々
大根おろし 1/2本分
ミズナ白菜えのき しいたけ油揚げ 適宜
柚子 皮のみじんぎり少々
【だし】
水 5カップ
白だし 100cc
酒 大さじ1
塩・しょうゆ 各小さじ1位
砂糖 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/302563

豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋! 人気10位|つくれぽ《 2158 件 》

材料:分量
(たっぷり2人前)
豚バラ肉(鳥モモでも豚コマでもホルモンでも可) 200〜250g
もやし 1掴み
キャベツ(ざく切り) 1/4個
ニラ 8本分程度
水 600ml

ごま油(炒め用) 大さじ1
胡椒 小さじ1/2
にんにく(スライス) 1片
唐辛子(輪切り) 1本分
白ごま お好みで

鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
塩 小さじ1/2程度 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3292114

トマト鍋❤チーズ 人気11位|つくれぽ《 2156 件 》

材料:分量
(3~4人分)
♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす) 1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖 各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1
塩、黒こしょう 小1/2、適宜
♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き) あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹) あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉) 適宜
じゃがいも・にんじん スライス
えのき(きのこ)、豆腐 冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ) 入れてます
♪仕上げ
とろけるチーズ(粉) たっぷり
オリーブO・黒こしょう 大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草) お好み >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/695656

キムチ鍋。 人気12位|つくれぽ《 2109 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚肉 200g
料理用清酒 大さじ3
味噌 大さじ1
すりごま 大さじ3
にんにく(すりおろし) 1片分
しょうが(すりおろし) 1片分
キムチ 200~250g
料理用清酒 1カップ
水 2カップ
しょうゆ 大さじ1
コチジャン 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2
焼き豆腐 1丁
白菜 5~6枚以上
ネギ 3本
しいたけ 5~6個
ニラ 1束 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/307394

簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋 人気13位|つくれぽ《 1702 件 》

材料:分量
(2人分)
水 1000CC
ウエイパー 大さじ1~2(お好みで)
料理酒 80~100CC
みりん 80CC~
しょうゆ 大さじ1~(お好みで)
すりごま 大さじ1~2(お好みで)
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1~3(お好みで)
しょうが 親指先1片(おろす)
顆粒だしの素 小さじ1
鶏だんご 1パック
マロニー 1/4袋
白菜 1/8
春菊、白葱など お好みで
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/994054

コクうま味噌鍋 人気14位|つくれぽ《 1558 件 》

材料:分量
(4人分)
水 6カップ
和風顆粒だし 大さじ2
砂糖 大さじ2
味噌 大さじ5
醤油 大さじ4
ニンニク擦りおろし 3片分
生姜擦りおろし 大さじ1~2
豚肉 100g
鶏挽肉 100g
生姜擦りおろし 少々
ネギの青い部分みじん切り 1本分
片栗粉 大さじ2
豆腐(無くても可) 1/4丁
白菜 1/4玉
ネギ 2本
もやし 1袋
青梗菜 3株
野菜は冷蔵庫にあるお野菜でOKです >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/973159

ぶりねぎしゃぶしゃぶ 人気15位|つくれぽ《 1407 件 》

材料:分量
(4人分)
ぶり(刺身用) 1さく
長ねぎ 3本
水菜 1/2袋
大根 1/4本
塩 小さじ1
【つけダレ】
ミツカン味ぽん 適量
ミツカンごましゃぶ 適量
ミツカンかおりの蔵丸搾りゆず 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2769252

トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気16位|つくれぽ《 1378 件 》

材料:分量
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2881054

超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】 人気17位|つくれぽ《 1278 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
キャベツ 1/2玉
もやし 1袋
冷凍餃子(チルド・自家製でも) 24個(目安量)
ニラ 1/2束
白ごま(すりごま可) 適量
輪切り唐辛子(お好みで) 適量
ごま油(またはラー油) 適量
【スープ】
水 1200ml
和風だしの素 1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ1
おろししょうが(チューブ可) 適量(5cm〜)
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2995147

絶品☆寄せ鍋のつゆ 人気18位|つくれぽ《 1262 件 》

材料:分量
出汁 4カップ
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
薄口しょうゆ 1/4カップ
塩 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1277065

美味しいもつ鍋☆博多の名物 人気19位|つくれぽ《 1260 件 》

材料:分量
(2~3人分くらい)
モツ 300g~400g
キャベツ 1/2個
ニラ 1束
こんにゃく 200gくらい
絹ごし豆腐 1/2丁
ごぼう 1本
鶏がらスープor(顆粒鶏スープ) 500ml
だし汁 300ml
にんにく ~大3片~
*しょうゆ 50ml
*みりん 大さじ2
*すりごま 大さじ2~
*味噌(白か合わせ) 50g
鷹の爪 お好みで
ちゃんぽん麺 お好みで
ご飯 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/456172

簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風 人気20位|つくれぽ《 1240 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏手羽元 8本
長ネギ 1本
しめじ 1パック
もち米(なければ白米) 大さじ3
おろししょうが 小さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ1・1/2
水 800cc
ブラックペッパーあらびき 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1267164

✿わが家のカレー鍋✿ 人気21位|つくれぽ《 1050 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚薄切り肉 200g
じゃがいも 3個
人参 1本
ソーセージ(無くても) 1パック
その他、ゆで卵、豆腐、お好みの野菜(ほうれん草、かぶ、玉ねぎ、キャベツ、きのこ、大根、ブロッコリー等)、ニョッキ、水餃子、餅、ちくわぶなど
<スープ>
水 1200cc
和風だしの素 大さじ1と1/3
カレールー(好きなものを) 80g(4かけ)
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2073237

新提案!とろみが旨い至福の"ねぎ塩豚鍋" 人気22位|つくれぽ《 795 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
豚薄切り肉(バラ・モモ等) 400〜500g
白菜(キャベツ) 1/4玉(1/2玉)
白ねぎ(長ねぎ) 2〜3本
青ねぎ(刻みねぎ) 5〜6本(大1パック)
粗挽き黒こしょう 適量
乾燥にんにくチップ 適量
【スープ】
水(だし汁) 900ml
(水の場合)和風だしの素 1袋(8g)
【塩だれ】
水 100ml
鶏ガラスープの素 大さじ2
片栗粉 大さじ2〜3
塩(あれば天日塩・藻塩等) 小さじ2
こしょう 多めの適量
白ごま(いりごま) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
料理酒 大さじ2
ごま油 大さじ1
仕上げに(お好みで)
レモン汁・七味唐辛子 適量
〆と言えば
中華麺orうどん 好きなだけ
白ご飯・卵 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3416342

鶏肉団子&春雨ちゅるちゅるお鍋 人気23位|つくれぽ《 770 件 》

材料:分量
(4人分)
■ <鶏肉団子>
鶏ひき肉 400g~450g
長ねぎ(みじん切り) 1本
卵 1個
酒/醤油 各 大さじ1
生姜の絞り汁 小さじ1
片栗粉 大さじ2
白菜 1/2株
きのこ類など (何でも) 約2パック
春雨 50g
鶏がらスープの素 大さじ1
サラダ油/ゴマ油 適宜
酒/醤油/塩/こしょう 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/243032

ごまみそ豆乳鍋♡簡単激ウマ〜♡ 人気24位|つくれぽ《 763 件 》

材料:分量
(4〜5人分)
〓スープ〓
水 1200ml
和風顆粒だし 大さじ山盛り1
鶏ガラスープのもと 大さじ山盛り1
✿味噌※手順⑦参照 120g
✿豆乳 150ml
〓具材〓(お好きなものでアレンジOK♪)
白菜(キャベツでも) 1/4個
大根 10cm
人参 5cm
玉ねぎ 1/2個
肉類(豚でも鶏でも♪今回は冷凍ギョーザ) 300g〜
◉しめじ 1パック
◉えのき茸 1パック
◉豆腐 半丁〜
◉ネギ 1本
〓仕上げに〓
白ごま(いりごま) 大さじ3〜
ごま油 タラ〜ッと鍋1周 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3091356

お節に!海鮮!カニすき(カニ鍋) 人気25位|つくれぽ《 750 件 》

材料:分量
(5人分)
松葉カニなど 2ハイ
エノキ/白菜/焼き豆腐/人参/椎茸/葛きり/シメジ/舞茸/ネギ/水菜など 好きなだけ
ダシ
ダシ(昆布とかつお) 2000cc
薄口しょうゆ 大匙4
酒 大匙4
みりん 大匙4
塩 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/966769

鍋におかずに!かなり使えるフワフワ鶏団子 人気26位|つくれぽ《 730 件 》

材料:分量
(作りやすい分量・約20個分)
鶏ももミンチ 250g
卵 1個
酒 大さじ1
醤油 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
万能ネギの小口切り 1/3束分
にんにくのすりおろし お好みで適量
しょうがのすりおろし 1かけ分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4092354

☆鮭の味噌鍋☆~石狩鍋~ 人気27位|つくれぽ《 704 件 》

材料:分量
(2人分)
生鮭(切り身) 2切れ
白菜(大根でもOK) 3-4枚(1/4本)
にんじん 1/3本
じゃがいも 中1個
しめじ(きのこ類なんでも) 1/3パック
長ネギ 1/2本
昆布 5cm
水 3カップ
酒、みりん、しょうゆ 各大1
みそ 大2-3
バター(お好みで) 大1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/922374

体ポカポカ☃鶏と白菜no大根みぞれ鍋風☃ 人気28位|つくれぽ《 666 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏肉 1枚~
大根 1/2本
白菜 1/2束
生姜(すりおろし)OR(生姜チューブ) お好きなだけ
だしの素(顆粒) 大さじ3~
ネギOR大葉 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2019423

本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ 人気29位|つくれぽ《 598 件 》

材料:分量
(1人分)
おぼろ豆腐(または絹豆腐) 150g
豚こま切れ肉 50g
キムチ 50g
あさり 50g
長ネギ 1/3本
卵 1個
味噌 小さじ1
ダシダ(あれば) 少々
調味料(作り方2で使用)
ごま油 大さじ1/2
★唐辛子粉 お好みで調整
★コチュジャン 小さじ1
★酒 大さじ1
★しょう油 小さじ1
★みじんにんにく 大さじ1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/561236

優しい味★我が家の豆乳鍋♪ 人気30位|つくれぽ《 544 件 》

材料:分量
(二人分)
水 500cc
出汁用昆布 1枚
豆乳(調製はそのまま無調整は塩を少し足す) 500cc
塩 小さじ1
ウェイパーor本だし 小さじ1と1/2〜小さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
味噌 大さじ1
豆腐 一丁
豚ばら肉 300g
白菜 1/4~1/3個
ネギや人参など好きな具材 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1784645

胡麻香る とろふわ味噌豆乳鍋 人気31位|つくれぽ《 510 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
■ 【スープ】
お湯(熱湯でなくてもOK) 600ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
和風だしの素 1/2袋(4g)
おろししょうが(チューブでもOK) 10cm位
合わせ味噌 1/2カップ弱(100g)
砂糖(無糖〜お好みで調整) 〜1/2カップ弱(〜50g)
白ごま(すりごまにして) 大さじ3
■ 鍋の具材(以下を参考にお好みで)
白菜 1/4切
きのこ類 2〜3袋
絹ごし豆腐(またはスンドゥブ) 1丁
豚バラorもも薄切り 200〜300g
■ 仕上げに
水菜 1/2束
調整豆乳 200ml〜
ごま油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2830252

❀寄せ鍋❀ 人気32位|つくれぽ《 509 件 》

材料:分量
(4~5人分)
豚薄切り肉 250g
シュウマイ 1パック
絹豆腐 1丁
えのき 1/2袋
白ねぎ 1本
うすあげ 1袋
マロニー 適量
うどん 1玉
菊菜 1/3束
白菜 3枚
水 1300cc
酒 70cc
みりん 100cc
薄口しょうゆ 100cc
だしの素 20g
味の素 少々
塩 ひとつまみ
かつおぶし 6g >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/980416

【ダシがきいてる〜♪我が家のカレー鍋】 人気33位|つくれぽ《 502 件 》

材料:分量
(4人分)
水  1000cc
だしパック 1パック
だし昆布  5×10センチ2枚
カレールー(お好きなルーで)  4片
だし醤油(醤油可)  大さじ2
みりん  大さじ1
酒  大さじ1
砂糖 小さじ1
※お好みの野菜  たくさん
※豚肉(お好きな部位で)  400g位
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/946517

塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋 人気34位|つくれぽ《 479 件 》

材料:分量
(4~5人分)
鍋の出汁
水 1500cc
顆粒だし 小3
酒 大2
醤油 大2
塩麹 大2
具(お好みで♪)
鶏モモ 2枚
白菜 1/2玉
えのき 1株
白葱 1本
人参 1/2本
豆腐 1丁
つくね 適量
うどん 2~3玉 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1742428

家庭で簡単に本場の味!味噌醤油もつ鍋 人気35位|つくれぽ《 453 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
キャベツ 1/2玉
もやし 2袋
ニラ 1束
牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可 400〜500g
乾燥にんにくチップ適量
白ごま(すりごま) 適量
輪切り唐辛子 適量
【スープ】
水 800ml
鷄ガラスープの素 大さじ2
合わせ味噌 1/2カップ強(150g)
砂糖 1/2カップ強(60g)
オイスターソース 小さじ2
豆板醤(量はお好みで) 小さじ1〜3
薄口しょうゆ 大さじ3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2712838

寒い日に♡白菜と豚バラの味噌バター鍋 人気36位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(2、3人分)
豚バラ薄切り肉 250g
白菜 1/4個
エリンギ等きのこ類(あれば) 1パック
バター 大さじ2
味噌 大さじ4
みりん 大さじ1
昆布だし汁(昆布5㎝×10㎝程度) 4カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3633683

水菜と豚肉で簡単みぞれ鍋 人気37位|つくれぽ《 415 件 》

材料:分量
(2~3人分)
水菜 1袋(3~4束)
長ねぎ 1~2本
大根 1/2~1/3本
豚肉(バラ肉などお好みで) 500~600g位
水 1000㏄
和風顆粒だし 小さじ1杯強(厳密には小さじ1+1/3杯)(約4g)
酒 50㏄
みりん 25㏄
醤油 100㏄
塩 小さじ1/2杯
すりおろし生姜(チューブでもOK) 小さじ1杯
一味唐辛子、ゆず胡椒 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2510641

超簡単!博多風水炊き 人気38位|つくれぽ《 405 件 》

材料:分量
(4人分)
手羽先 10本程度 多ければ多い程◎
鶏もも肉 お好みで(目安4人で600g程度)
きゃべつ お好きなだけ
ネギ お好きなだけ
豆腐、麩、つくね、キノコなど お好きなだけ
水 1.5L >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/534978

キャベツを丸ごと1つ食べる鍋 人気39位|つくれぽ《 400 件 》

材料:分量
キャベツ 1玉
ソーセージ 8本
とろけるチーズ 1枚
コンソメキューブ 1つ
水 100cc
バター 20g
塩 少々
胡椒 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2658729

食べ過ぎ注意♪激うま!トマト鍋★ 人気40位|つくれぽ《 393 件 》

材料:分量
(4人分)
ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮) 50cc~
水 450cc
にんにくすりおろし 10g
トマトカット缶 1缶
じゃがいも 3個
キャベツ 1/3玉
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
セロリ 10cm位
ブロッコリー 1/2株
しめじ 1袋
えのき 1袋
ベーコン 4枚
ウィンナー 4本
スパゲッティ お好みで
とろけるチーズ お好みで
粗引き胡椒 お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/297081

鍋に鶏つみれ 人気41位|つくれぽ《 377 件 》

材料:分量
(4人前)
鶏ひき肉 300グラム
ネギ 1/2本
しょうが チューブ10cm
ごま油 小さじ1
卵 1個
塩 少々
コショウ 少々
片栗粉 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/955774

まるごと春キャベツのごま豆乳鍋 人気42位|つくれぽ《 365 件 》

材料:分量
(4人分)
ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート 1袋
春キャベツ 1個
豚ロース肉(薄切り) 250g
新たまねぎ 1個
グリーンアスパラガス 3本
あさり 200g
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6068266

豆乳鍋 人気43位|つくれぽ《 356 件 》

材料:分量
(4~5人分)
無調整豆乳 900cc
水 500cc
ウェイパー(中華スープの素) 大匙2
酒 大匙4
すりゴマ 大匙3~お好みで
塩昆布 10g~お好みで
■ お鍋の具はお好みで。。 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1275473

冬の定番!肉団子と白菜の鍋♪ 人気44位|つくれぽ《 345 件 》

材料:分量
(4人分)
合い挽き肉 400g
しょうが(すりおろし) 小さじ1
にんにく(すりおろし) 1片
長ねぎ(みじん切り) 1/3本
卵 1個
片栗粉 大さじ1
酒 大さじ1
塩・こしょう 適量
白菜(ざく切り) 1/4カット
水 1200cc
しょう油 50cc
中華あじの素 大さじ2
酒 大さじ1
塩・黒こしょう(粗挽き) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/691920

きりたんぽ鍋 (きりたんぽの作り方付き) 人気45位|つくれぽ《 342 件 》

材料:分量
(5人分)
きりたんぽ ひとり2本くらい
鶏肉(むね、もも) 400g
舞茸 200g
ごぼう 1本
ネギ 2本
せり 一束
糸こんにゃく 400g
鶏がらだしor水 1500cc
濃縮めんつゆ 1/2カップ
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1~
(自家製きりたんぽ)少なければ増やしてね・・・
冷ごはん 茶碗3杯分
片栗粉 大さじ2
塩 濃い目の塩水用 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/669725

【話題入り】じゃが芋キャベツの塩バター鍋 人気46位|つくれぽ《 336 件 》

材料:分量
(2~3人分)
水 2cup
酒 1cup
鶏ガラスープの素 大匙1
キャベツ 1/2個
じゃがいも 3個
豚薄切り肉 200g
バター 20g
ブラックペッパー 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2977690

スンドゥブ チゲ(アサリなし)簡単旨辛鍋 人気47位|つくれぽ《 323 件 》

材料:分量
(二人分)
豚バラ肉 200g
ネギ 1本
ニラ 1/2束
キムチ(キムチくんマークのついたものをお使いください。) 150g
豆腐 1丁
卵 2個
スープ
水 500cc
コチュジャン 大さじ1
豆板醤 小さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
鶏ガラ 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
いりごま 適量
鷹の爪 1個
(辛いのが苦手な方は鷹の爪は抜きで ) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4715272

あんこう鍋☆ 人気48位|つくれぽ《 322 件 》

材料:分量
(3~4人分)
あんこう切身(あん肝の入ってるもの) 300~400g
(あんこうにかける)塩 適宜
水 1500cc
味噌 100g~150g
昆布だし(顆粒) 5~7g
みりん 50cc
お酒 50cc
醤油 50cc
おろし生姜 1かけ
野菜(具)
白菜 適宜
長ネギ 適宜
豆腐 適宜
人参 適宜
白滝 適宜
しめじ 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/974586

栄養満点◎豚肉と豆苗の大根ミルフィーユ鍋 人気49位|つくれぽ《 318 件 》

材料:分量
(2人分)
大根(大) 1/2本(850g)
豚バラ肉 200〜300g
白ワイン(なければ酒) 50ml
水 550ml

ゴマ油 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
おろしニンニク(チューブ) 2cm
おろし生姜(チューブ) 2cm

豆苗 1/2パック(お好みで)
すりごま 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4299727

豚バラキャベツの無限ごま油鍋 人気50位|つくれぽ《 309 件 》

材料:分量
(2人分)
純正ごま油 濃口 100ml
キャベツ 1/2個
長ねぎ 1本
にんにく 1片
えのきだけ 100g
豆苗 1パック
豚バラ薄切り肉 300g
鶏がらスープ 700ml
塩 適量
こしょう 適量
ポン酢しょうゆ(お好みで) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5407632

キャベツもやし山盛り坦々鍋(担担鍋)♪ 人気51位|つくれぽ《 297 件 》

材料:分量
(2人分)
肉味噌
ゴマ油 適量
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
合挽き肉(鶏だとさっぱり) 170g
○長ネギ(肉味噌用) 1/2本
○豆板醤 小さじ2
○紹興酒(または料理酒) 小さじ2
スープ
お湯 4カップ
中華スープの素 大さじ1と1/2
芝麻醤(または練りゴマ) 大さじ4
酢 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
すりゴマ 大さじ4
花椒入りラー油(又は普通のラー油) 大さじ3
黒胡椒 適量

青梗菜 2株
キャベツ 1/2個
長ネギ(具用) 1本と1/2本
もやし 1袋
えのき 1株
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1266923

水菜使い切り♪豚肉と大根のはりはり鍋 人気52位|つくれぽ《 287 件 》

材料:分量
(8号土鍋で2〜3人分)
豚肉(ロース薄切りかしゃぶしゃぶ用) 200g
しめじなどきのこ類 1パック
大根 7〜8cm程
長ネギ 1/2本
油揚げ 1枚
水菜 1袋
豆腐 200g
○だし汁(昆布と鰹節) 800cc
○清酒 大さじ2
○本みりん 大さじ2
○薄口しょうゆ 大さじ2
○塩 小さじ1/2強 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1323528

【農家のレシピ】千切り野菜のしゃぶしゃぶ 人気53位|つくれぽ《 286 件 》

材料:分量
(4人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用 600g
もやし 1袋
大根 200g
ニンジン 100g
水菜 100g
三つ葉 1束
長ネギ 2本
エノキ 100g
【A】
水 1500cc
酒 100cc
昆布 10センチ程度 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1720462

あったか牡蠣鍋 人気54位|つくれぽ《 270 件 》

材料:分量
(2人分)
牡蠣(加熱用) 1袋
豆腐(絹ごし) 小1丁
長ネギ 1本
白菜の葉 3枚程
しめじ 2分1袋
ほうれん草 2分の1束
薄揚げ 1枚
水 1000cc
昆布 10㎝程
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
味噌 大さじ4強
すりゴマ 大さじ1強 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2036303

カレールーで作る☆簡単カレー鍋 人気55位|つくれぽ《 252 件 》

材料:分量
(4人分)
【スープ】
水 1200cc
カレールー 4片
和風顆粒だし 大さじ1
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
【なべの具】お好きなものを好きなだけ
豚バラ肉 300g
ウインナー 1袋(6本)
油揚げ 8枚
豆腐 1丁
白菜 大5枚
ネギ 1本
しめじ 1袋 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3442326

白菜と餃子の皮のミルフィーユ鍋 人気56位|つくれぽ《 242 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 5枚
バラ肉 4~8枚位
餃子の皮 12枚位
合わせ調味料
水 250ml
醤油 大さじ1
だしの素(顆粒) 大さじ1
しょうが(チューブ) 小さじ1
だしの素をコンソメにして洋風にアレンジも!お肉をベーコンにしたり、豆乳や牛乳を加えてもおいしいです。 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2893138

風邪予防☆鶏だんごときのこのおろし鍋♡ 人気57位|つくれぽ《 229 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ひき肉 300g
しめじ 1パック
エリンギorえのき 1パック
大根 1/3本
万能ネギ(小口切り) 4本
■ A(鍋つゆ)
だし汁 4カップ
酒、みりん、醤油 各大さじ2
塩 小さじ1/2
■ B(鶏だんご)
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
しょうが(すりおろし) 1かけ
酒 大さじ1
醤油 小さじ2/3
片栗粉 大さじ1.5
塩、こしょう 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2395370

土鍋で♪おいしすぎるっ!ワンタン鍋♪ 人気58位|つくれぽ《 225 件 》

材料:分量
(3人分)
○豚挽き肉 300g
○長ネギみじん切り 白いところ1本分
○オイスターソース 大さじ1
○ごま油 小さじ1
○水 大さじ2
○おろししょうが(チューブ) 1cmくらい
■ワンタンの皮かシュウマイの皮 30枚
水 6カップ
鶏がらスープの素 大さじ1.5~2
塩 小さじ1/3~1/2
長ネギ斜め切り 1本
白菜 適宜
ほうれん草・春菊等 適宜
お鍋でぐつぐつ煮ながら食べてね♪
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/518605

ピリ辛豆乳鍋♡W味噌仕立て 人気59位|つくれぽ《 210 件 》

材料:分量
(1~2人分)
白菜 3枚
豚肩ロース薄切り肉 100g
豆腐(絹) 150g
豆乳 500cc
白ワイン(なければ酒) 100cc
鶏ガラスープの素 小さじ3
味噌 小さじ2
豆板醤 小さじ1/4
テンメンジャン 小さじ1/2
輪切り唐辛子 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1604024

塩でいただく、豚と葱のしゃぶしゃぶ鍋 人気60位|つくれぽ《 207 件 》

材料:分量
(2人分)

ネギ(出来れば柔らかい品種※) 3本分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200~250g
きのこ類 1パック
鍋つゆ
だし汁 4カップ
しょうゆ 大さじ2
顆粒中華だし 大さじ1
酒 大さじ1
お好みの量でつけてたべます
塩、柚子こしょうなど 少々
〆におススメ
冷凍うどん 1人分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/941091

簡単!節約!なのに本格派 もやしの坦々鍋 人気61位|つくれぽ《 197 件 》

材料:分量
(2人分)
もやし 1袋
キャベツ 4枚
絹ごし豆腐 200g
豚ひき肉 120g
調整豆乳(なければ水) 150ml
ごま油 大さじ1
■ 【A】
にんにく(みじん切り) 2片分
豆板醤、砂糖 各小さじ1
バターピーナッツ(粗みじん切り) 50g
■ 【B】
味噌、ラー油 各大さじ2と1/2
白すりごま 大さじ5
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
水 350ml >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4067484

とろ~りチーズの北海道♪トマト鍋 人気62位|つくれぽ《 196 件 》

材料:分量
(4人分)
よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《贅沢モッツァレラブレンド》 120g(1袋)
にんにく 大1片
オリーブオイル 大さじ2
【A】
ダイスカットトマト缶 1缶(450g)
水 650~750ml
コンソメ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
【具材】
鶏もも肉 400g
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ソーセージ 4本
ほうれん草 1/2束
トマト 中1個
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6460584

祝1位!簡単!やみつき!激辛!薬膳火鍋! 人気63位|つくれぽ《 164 件 》

材料:分量
(ひと鍋分)
豆板醤 大さじ3〜もりもり
鷹の爪 5〜10本
食べるラー油(桃屋とかの) 1瓶そのまま全部
ニンニク 5〜10個(食べても美味しいので好きなだけ入れてOK!)
しょうが(厚めのスライスで) 5〜10枚
花椒(Chinesepepper)ホールのまま 小さじ1〜多目で辛くなります
長ネギ 1本〜
クコの実(有れば) 小さじ1〜2
八角(有れば) 1〜2個
なつめ(有れば) 5〜
水(お湯のほうが早く出来ます) 1000cc
味覇(ウェイパー)or鶏ガラスープの素でもOK 大さじ1.5〜2
おすすめ具材☆
ジャガイモ 1センチくらいのスライス
冬瓜 1センチくらいのスライス
えのき 他、キノコ類
豆苗 モヤシでも
ほうれん草、レタス、春菊など葉野菜 ちぎるだけ
絹豆腐 凍豆腐もおすすめ!凍らせたお豆腐です
揚、湯葉など 豆腐系合います
しゃぶしゃぶ用お肉 羊が一番ですが、なかなかないので豚肉などで
エビ、イカなど海鮮類 団子も美味しい
キクラゲ 天然物が美味しいけどなかなか
好きなもの 好きなだけ
にんにく >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2925211

簡単!絶品!みそ牡蠣鍋♡ 人気64位|つくれぽ《 164 件 》

材料:分量
(3人分)
牡蠣(生食用でも加熱用でも) 1袋
白菜 4/1
ネギ 2本
えのき 1袋
豆腐 1丁
しらたき 1袋
氷塩水 適量

だし汁 1000cc
みそ 大さじ4
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
生姜(チューブ) 2~3センチ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2860590

瀬戸田発!レモン鍋 人気65位|つくれぽ《 161 件 》

材料:分量
(4人前)
水 1.5リットル
酒 50cc
塩 小さじ1
白だしか鰹だし 大さじ1〜2
昆布 10cmほど
瀬戸田レモン 2個
白菜 1/4〜1/5
白ネギ 3本
豆腐 500g
人参 半分
椎茸 4枚
エノキ 1袋
牡蠣 300g
豚肉しゃぶしゃぶ用 300g >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2896739

冷凍蟹でカニ鍋♡お出汁が美味しい 人気66位|つくれぽ《 152 件 》

材料:分量
カニ(冷凍) 1匹分
豆腐(絹) 1丁
エリンギ、白菜、水菜など 適量
だし汁
水 1000cc
昆布 適量
薄口醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3613110

簡単プロの技!専門店の本格辛味噌もつ鍋 人気67位|つくれぽ《 151 件 》

材料:分量
(2人分)
もつ鍋の具
牛もつ 300g
キャベツ:大きめのざく切り 1/8玉ほど
もやし 0.5袋
豆腐(木綿か焼き豆腐) 0.5丁
ごぼう(ささがき)※あれば 1/3本
きのこ類 お好みで
しらたき、糸こんにゃく お好みで
にんにく(スライス) 1片
ニラ(5cm長に) 3~5束
もつ鍋のスープ
水 800cc
鶏がらスープの素 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
ごま 大さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
みりん 40cc
醤油 30cc
味噌 40g
にんにく(すりおろし) 1片
砂糖 大さじ1杯
コチュジャン 大さじ3杯
粉唐辛子※なければ普通の唐辛子2本 大さじ1杯
シメ(チーズリゾットの場合)
ご飯 お茶碗1杯
粉チーズ(パルメザン) 大さじ3杯
卵 1個
シメ(麺の場合)
チャンポン麺かうどん 1玉 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2285076

白菜と肉団子鍋 人気68位|つくれぽ《 139 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏ひき肉 300g
白菜 400g
春雨 50g
エリンギ 2本
豆腐 1丁
にんじん 1本
豆苗 1パック
熱湯 1200ml
チキンスープの素(顆粒) 小さじ1
【A】
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
卵 1個
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ1
【B】
塩 少々
酒 50ml
【つけだれ】
ぽん酢しょうゆ 適量
日清アマニ油、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル、日清かけて香る純正ごま油(お好みのもの) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4128797

簡単!全部ぶっこむだけのキムチスンドゥブ 人気69位|つくれぽ《 139 件 》

材料:分量
(2人前)
豆腐 1丁
白菜 1/8程度
しめじ、玉葱、ニラなどお好きな野菜 適量
水 500cc
顆粒だしの素 小さじ2
醤油 小さじ2
キムチ 100g
コチュジャン 大さじ2
卵 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3776494

ゆず鍋 人気70位|つくれぽ《 138 件 》

材料:分量
(2~3人分)
柚子 2個
豚肉しゃぶしゃぶ用+酒+片栗粉 250g~+大さじ1+大さじ1
ネギ 2~3本
水菜 1束
豆腐 1丁
しめじ 1房
昆布 10㎝ほど
水 1C
○出汁 900cc
○酒 大さじ3
■ ▼ゆずポン酢▲
ゆずのしぼり汁 大さじ2
しょう油 大さじ2、5
煮切りみりん 大さじ2
■ ○その他○
大根おろし 適量
ネギみじん切り 適量
七味 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/307665

無限ごま油鍋 (豚・豆苗・もやし) 人気71位|つくれぽ《 136 件 》

材料:分量
(2人分)
純正ごま油 濃口 大さじ4
豚バラ薄切り肉 300g
にんにく 2片
豆苗 1袋(100g)
もやし 1袋(200g)
塩 少々
こしょう 少々
【A】
香(かおり)すりごま 白 大さじ2
みそ 大さじ2
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
水 500ml >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5947577

春キャベツと鶏ムネ肉のチーズ蒸し鍋~♪ 人気72位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
(4人前)
春キャベツ 1玉
鶏ムネ肉(1から2枚) 400g
ピザ用とろけるチーズ 適当
牛乳または豆乳 2カップ
オリーブオイル 少々
小麦粉 少々
塩コショウ 少々
粗挽き黒胡椒 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2515352

タッカンマリ★(韓国風水炊き鍋) 人気73位|つくれぽ《 134 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元(骨付鶏もも肉ぶつ切り・手羽先) 6~8本(450g)
塩糀(麹)ID1532996<無ければ※手順2.下味に★鶏ガラスープ顆粒> 大1
にんにく・つぶして 2片
生姜薄切り 4~5枚
長葱の青い部分 15cm程
こしょう 適宜
水 6cup
酒 1cup
じゃがいも(北海こがね、とうや) 中3個
キャベツのざく切り(白菜) 1/4個
えのき茸 1P
長葱3㎝ぶつ切り 1~2本
ニラ 1/2束
タレ・韓国万能調味料ID1522567 または、ポン酢、ごまだれ等
2~3人分の少量、韓国万能調味料タレ(大4程)
コチュジャン 大1.5~2
おろしにんにく(チューブ) 2㎝
醤油 大1
砂糖 大1
酢 大1
ごま油 大1/2
白すりごま 大1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1613210

本場の味超え♡韓国タッカンマリ 人気74位|つくれぽ《 134 件 》

材料:分量
鶏もも肉、手羽元、ささみやムネ肉等 たっぷり
じゃがいも(メークイン) 4個〜
長葱 2本〜
生姜 1片
ウェイパー(鶏ガラ顆粒でも可) 小匙2〜3
おろしニンニク 小匙1/2
水 お肉が浸る位
【特製ダレ】
◎醤油 大匙6
◎砂糖、酢 大匙2
◎ゴマ油 小匙1
◎おろしニンニク 小匙1/2
◎白ごま、万能葱 たっぷり >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3304672

トマト鍋 人気75位|つくれぽ《 132 件 》

材料:分量
スープ
トマト缶(ホール) 1缶
水 750㏄
コンソメ(顆粒) 大さじ2
ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
にんにく 2片
砂糖 大さじ1
塩、こしょう 少々
チーズ(ピザ用) お好みの量
野菜
キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、エリンギ、クレソンなど お好みの量
海鮮
海老、ホタテ、イカなど お好みの量
お肉
ベーコン、ウインナー、鶏もも、豚肉など お好みの量
お好みで
バジルソース お好みの量
バゲット お好みの量
黒コショウ お好みの量
タバスコ お好みの量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2426761

葱食べーる♡葱しゃぶ鍋 人気76位|つくれぽ《 132 件 》

材料:分量
長葱 3本〜
水菜 1袋
豚肉(しゃぶしゃぶ用又はお好みのスライス) 適量
水 1000ml
鶏ガラ顆粒 大匙2
醤油、和風ダシ顆粒 各大匙1
お好みのポン酢、白ごま 適量
お好みで食べるラー油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3499733

まるごとトマトと豚のすきやき鍋 人気77位|つくれぽ《 130 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
トマト 3個(約540g)
豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り) 300g
玉ねぎ 1個
しょうが 1片
サラダ油 大さじ1/2
青ねぎ 2本
【A】
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
水 1/2カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6866701

根っこが美味しい☆仙台せり鍋 人気78位|つくれぽ《 126 件 》

材料:分量
(4〜5人分)
仙台せり 2束
鶏もも肉 1〜2枚
ゴボウ 1本
長ネギ 1本
えのき茸 1袋
結びこんにゃく 1パック
豆腐 1/2パック
鍋つゆ
水 1200ml
和だし 小2
中華だしの素 大1
醤油 大2
酒 大2
お好みのシメ
ご飯・そば・うどん・ラーメン 好きなだけ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4250729

巻かないロールキャベツ!肉団子スープ鍋 人気79位|つくれぽ《 125 件 》

材料:分量
キャベツ 中1/2個
豚ひき肉 150〜200g
玉ねぎ 中1個
しお、こしょう 少々
薄力粉 大さじ1
固形コンソメ 2個
水 3カップ
しお、粗挽き黒胡椒 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3537900

豚バラ×白菜のミルフィーユほっとトマト鍋 人気80位|つくれぽ《 124 件 》

材料:分量
(3人分)
豚バラ肉 150〜156g
白菜 1/4カット
しめじ 1/2パック
にんにくチューブ 2cm
塩 ひとつまみ
トマト缶 1/2缶(200g)
水 200cc
コンソメキューブ 2個
砂糖 小さじ2
トマトケチャップ 1回し
とろけるチーズ(シート) 2枚
かいわれ 1/4パック >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5874406

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ごぼうのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ごぼうのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。

手羽のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

手羽のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。

辛いスープのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

辛いスープのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。

ゴーヤのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゴーヤのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。

大豆のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。

イカ炒め物 のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

イカ炒め物 のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

ズッキーニ炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ズッキーニ炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。

グリンピースのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

グリンピースのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。

エビのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エビのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。

豆乳のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。

しいたけ炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

しいたけ炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切り昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

じゃがいもレンジのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

じゃがいもレンジのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。

ランチ・昼ごはんのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ランチ・昼ごはんのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。

大豆ミートのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆ミートのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。

たらのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たらのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。

もずくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

もずくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。

炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。

さば缶煮物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

さば缶煮物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

みょうがのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

キャベツ炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツ炒めのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。

ポン酢炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ポン酢炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。

合い挽き肉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

合い挽き肉のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。

ゆずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゆずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。



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