シフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(9インチ約23cm 丸型1個分)
スポンジケーキID237164 1/3枚
ヨーグルトムース
プレーンヨーグルト 600g
粉砂糖 150g
バニラエッセンス 少々
生クリーム 350g
ゼラチン 20g
ゼリー
白桃缶詰(フレッシュでも) 1缶
クランベリージュース 適宜
ゼラチン 14g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17473661/勇気凛りん岸田夕子
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(4人分)
スポンジ 1台
白桃缶(できれば2つ割り) 1個
ピンクのチョコペン 1個
生クリーム 1個
お好きなフルーツ缶 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19423228/ともの
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
材料:分量
(18cm)
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
アーモンドパウダー 50g
卵 1個
ラム酒 大さじ1
コーンスターチ 大さじ1
桃の缶詰 1缶(410g)
アプリコットジャム 少々
タルト生地(ID:169829) 1単位分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17400708/せつぶんひじき
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(18㎝のタルト型1個分)
バター 70g
砂糖 60g
卵 2個
ラム酒(バニラエッセンス少々でもOK) 大さじ1
アーモンドプードル 80g
薄力粉 30g
桃の缶詰(白桃を使用) 大1缶
レモン汁 少々
バター+薄力粉(型用) 大さじ1/2+大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18829394/レンバス
パンナコッタは、パンナ(生クリーム)とコッタ(煮た)という意味だそうです。ババロアとも似てますが、パンナコッタの方が生クリームを使う分、濃厚でもっちりしています。
材料:分量
桃 2個(種と皮を除いて)300g
砂糖 90~120g(桃の3~40%)
レモン汁(ポッカレモンでも) 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17820164/cafe-cafe
値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
材料:分量
(18㌢底の取れる型又は18㌢セルクル)
ムース
白桃缶 1缶(中身汁も入れて400~450g)
砂糖 大さじ1
生クリーム 200cc
ゼラチン 10g
上のゼリーの部分
黄桃缶(汁も使います) 1缶
ゼラチン 4g
台
ビスケット(マリーなどお好きなビスケットで) 100g
無塩バター又は製菓用マーガリン 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18154533/レアレアチーズ
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
材料:分量
(桃2〜3個分)
桃 2〜3個
砂糖 80g
水 400cc
レモン汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20018079/HAZkitchen
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(小さめのグラス6本分)
ピーチムース
白桃(缶詰) 200g
桃ジュース 100g
グラニュー糖 30g
ピーチリキュール 大さじ1
ヨーグルト 50g
生クリーム 100cc
ゼラチン 4g
水 大さじ2
ピーチゼリー
桃ジュース 150g
ゼラチン 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18954752/ko~ko
ダイエット中だけどケーキが食べたい!低糖質で太りにくいケーキはないかな?そんな貴方必見です。豆腐やおから、ヨーグルトなど、ヘルシーな材料をたっぷり使った、ダイエットにも最適なケーキをご紹介。
材料:分量
白桃 1個
砂糖 大さじ3
レモン汁 大さじ1/2
白ワイン(あれば) 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17760166/cafe-cafe
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(2人分)
桃 1個
レモン汁(ポッカレモン) 少々
ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
砂糖 小さじ1
ミントの葉 あれば
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18710435/runa10
スモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。
材料:分量
(2~4人分)
細めのパスタ 80g×2
完熟桃 大1個(小なら2個)
トマト 1個
生ハム 8~10枚位
エキストラバージンオリーブオイル 大3
にんにく(すりおろし・チューブでも) 小1/2
レモン(飾り用輪切人数分と残り果汁) 1個
クレイジーソルト 適量
ペッパー お好みで♡>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19254709/tink☆
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
桃 2個
水 250cc
白ワイン 100cc
砂糖 80g
レモン汁 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18788411/*Anna*
かぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
材料:分量
(2人分)
「明治おいしい牛乳」 1/2カップ
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」 150g
白桃(缶詰) 4切れ
粉砂糖 適量
フレッシュミントの葉(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19010037/明治おいしい牛乳
クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
材料:分量
(18cmパウンド型)
桃のキャラメル煮
桃 2個
グラニュー糖 60g
無塩バター 20g
パウンド生地
無塩バター 100g
グラニュー糖 80g
卵 1.5個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 4g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17596318/はるまき♪♪♪
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(1人分)
「カルピス」 15ml
白桃(缶詰) 100g
ヨーグルト 50g
牛乳 50ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19873302/「カルピス」
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
桃缶のシロップ 100cc
粉ゼラチン 森永、5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17695225/HaradaKiTN
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(作りやすい分量)
桃 2個(300g)
砂糖 90g
レモン汁 大2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20345876/槙かおる
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
(18cmタルト台1台分)
タルト生地
無塩バター 50g
粉糖 50g
卵黄 1個
塩 ひとつまみ
小麦粉 80g
アーモンドパウダー 20g
強力粉(打ち粉用) 適宜
アーモンドクリーム
無塩バター 50g
砂糖 50g
アーモンドパウダー 50g
卵 M1個
ラム酒 大さじ1
その他
黄桃(缶詰) 150g
アプリコットジャム 大さじ1
水 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18370648/ゆきcafe0929
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
(大きめのパウンド型1本分)
黄桃の缶詰 1缶全部(シロップも含む)
HKM(ホットケーキミックス) 150~200g
卵 2個
砂糖 大匙3~4(お好みで調整してね)
製菓用マーガリンかバター 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17703877/meron
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(桃2個分)
桃 2個
水 500cc
グラニュー糖 80g
レモン汁 大2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18633619/2525招き猫
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
材料:分量
(18cm タルト型1台分)
ヨーグルトクリーム
明治ブルガリアヨーグルト 450g(1パック)
生クリーム 200ml
砂糖 20g
黄桃缶、白桃缶 1缶ずつ
タルト台 手作りor市販
スポンジ 手作りor市販
参考までに ☆☆☆
タルト生地
バター(無塩) 60g
粉糖 60g
塩 少々
卵 30g(L玉、約1/2個分)
薄力粉 150g
スポンジ生地
卵 1個
砂糖 30g
薄力粉 30g
牛乳 大さじ1/2杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18333954/あさごはん0213
しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。
材料:分量
桃の缶詰 1缶
砂糖 大2
レモン汁 小2
シロップ+水 250~300ml
ゼラチン 5g
水 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18580488/ゆうゆう0310
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
(18cm 丸型(底取れ式))
◉市販のクッキー 80g
◉バター 40g
【ヨーグルトムース】
プレーンヨーグルト 250cc
生クリーム 200cc
砂糖 50g
レモン汁 大さじ1
◎粉ゼラチン 10g
◎水 90cc
【桃の上のゼリー】
⚫︎粉ゼラチン 3g
⚫︎水 50cc
砂糖 大さじ2
レモン汁 小さじ1
【黄桃 (缶詰) 】 1缶>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20019856/まるまつまま
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
材料:分量
(23cm丸型)
アーモンドプードル 220g
薄力粉 40g
コーンスターチ 20g
無塩バター 160g
グラニュー糖 150g
卵 3個
生クリーム 50cc
桃缶詰 2つ割り4~5個
桃缶シロップ 100ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17472966/勇気凛りん岸田夕子
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
材料:分量
(2~3人分)
桃 1個
ヨーグルト(無糖) 200g
砂糖 40~50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17687213/momodon
朝食やランチ、軽食、おやつにもおすすめな、軽い食感のパンケーキ。ホットケーキとの違いは、ふわふわにするためにヨーグルトを入れる方が多いみたいです。厚めに焼きたい時は、アルミホイルで輪っかを作って生地を流し込むと好みのサイズになります。
材料:分量
【練乳ミルクプリン】
牛乳 450cc
砂糖 大さじ2
練乳 大さじ2
ゼラチン 5g
【桃のクラッシュゼリー】
桃缶の桃 好きな分
■桃缶のシロップと水 足して200cc
◎水 100cc
◎ゼラチン 5g
食紅 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19663476/桃**
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(約1ℓ分)
桃缶(固形量250g、総量450g) 1缶
プレーンヨーグルト 400g
はちみつ 大さじ4 (好みで調整)
豆乳 or 牛乳 100cc
レモン(果汁) 大さじ1~2
粉ゼラチン 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18259828/jmari
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
(1人分)
桃 お好きなだけ
ヨーグルト 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17640618/かごちゃー
さつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
材料:分量
桃 4個(正味800g)
砂糖 320g
レモン汁 大さじ4
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20314090/☆栄養士のれしぴ☆
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(15cm底とれ型1台分)
ボトム
お好みのスポンジ生地 1cmスライス1枚
もしくはマリービスケット 70g
ビスケットの場合に使用する無塩バター 35g
フィリング
桃のコンポート(レシピID:1172561参照) 160g
クリームチーズ 200g
サワークリーム 40g
生クリーム 120ml
砂糖(細目グラニュー糖) 75g
ピーチリキュール 25ml
粉ゼラチン 8g
水 40ml
トッピング
桃のコンポート 1個分+半分程
コンポートの漬けシロップ 100ml
レモン汁 小さじ1/2
粉ゼラチン 4g
水 50ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18182904/ぷーこさん
ケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
材料:分量
(5個)
桃 4個
タルト生地
無塩バター 35g
グラニュー糖(砂糖) 20g
卵黄 1個
薄力粉 60g
アーモンドパウダー 15g
クレームダマンド
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
卵 50g
アーモンドパウダー☆ 50g
薄力粉☆ 10g
クレーム・パティシエール(カスタード)
牛乳 100g
卵黄 1個
グラニュー糖(砂糖) 30g
桃のリキュール 大さじ1
コンスターチ 大さじ1
バニラビーンズの種 少々
無塩バター 大さじ1/2
ナパージュ
粉ゼラチン 2g
グラニュー糖(砂糖) 大さじ1
桃のリキュール 大さじ1
水 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19663999/♡Alice♪
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(6個分)
桃 1個
水 600cc
砂糖 80g
レモン(汁) 1/4個(絞って10g)
クックゼラチン(粉) 10g(2袋)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18537495/じゅびにゃん
ダイエット中だけどケーキが食べたい!低糖質で太りにくいケーキはないかな?そんな貴方必見です。豆腐やおから、ヨーグルトなど、ヘルシーな材料をたっぷり使った、ダイエットにも最適なケーキをご紹介。
材料:分量
桃 1個
サイダー 250ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17640503/tiha
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(パウンドケーキ1個分)
・黄桃缶詰(1/2カットのもの) 3切れ
・ホットケーキミックス 100㌘
・卵 1個
・砂糖 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・缶詰のシロップ 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19419243/☆ pake ☆
さつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
材料:分量
(プリンカップ3個分)
桃のムース
桃 100g
砂糖 50g
レモン汁 小さじ1
粉ゼラチン 8g
プレーンヨーグルト 300g
キラキラゼリー
桃 1個をカットした残り全部
粉ゼラチン 5g
お湯 100cc
砂糖 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19977700/♪♪maron♪♪
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(100mlの容器4個分)
プラス糀 糀甘酒 250ml
白桃缶詰 1缶(350g:果肉200g)
桜の花の塩漬け 適宜
【A】
粉ゼラチン 5g
水 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19440304/マルコメレシピ
よく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
材料:分量
(2-3人分)
桃 1個(正味200g)
グラニュー糖 小さじ2
レモン汁 小さじ2
バナナ 小1本(70g)
プレーンヨーグルト 150g
牛乳 30cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17410629/エルン♪
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料:分量
(2個分)
桃のコンポート【レシピID:5166426】 1個分
コンポートのシロップ 200ml
粉ゼラチン 5g
お湯(80℃以上) 50ml
ミントの葉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18621029/*NARUTO*
美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。
材料:分量
(15cmのタルト型 1台分)
ホットケーキミックス 100g
マーガリン 40g
牛乳 大さじ1
○卵黄 3個分
○砂糖 40g
○ホットケーキミックス 大さじ1
○牛乳 150cc
白桃 1/2缶分
黄桃 1/2缶分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18433201/イッチーママ
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(二人分)
桃 1.5~2個
モッツアレラチーズ 1個
オリーブオイル 適量(大さじ1〜1.5)
ワインビネガー 適量(大さじ1.5~2)
塩 適量
ブラックペッパー 適量
レモンの皮 適量
カッコの中の分量は私の目安 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18008692/メグ1223
よく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。
材料:分量
(ココット皿4つ分)
白桃缶 1缶
キウイ(なくても) 1個
粉寒天 2g
さとう 大さじ2
水(寒天を煮溶かす用) 100cc
水(缶詰のシロップに足す用) 約200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18995281/ふたごゆき
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(100mlの型10個分)
〈ヨーグルトムース〉
牛乳 300cc
生クリーム 50cc
ヨーグルト 250g
グラニュー糖(砂糖) 100g
粉ゼラチン 10g
レモン汁 10滴
〈白桃ゼリー〉
白桃缶 1缶
水 300cc
グラニュー糖 60g
粉ゼラチン 10g
レモン汁 5滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18847449/りべまる
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
材料:分量
(二人分)
桃 1個
モッツァレラ 1袋
生ハム 6枚
白ワインビネガー 大さじ1
塩 小さじ1/8
ブラックペッパー 小さじ1/8
オリーブオイル 大さじ1/2
レモンの皮 1/4個分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18409473/Cookatom
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
材料:分量
(18㎝ホール型 1個分)
バター(マーガリン可) 150g
砂糖 大さじ10
卵 2個
小麦粉 1と1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ1
紅茶ティパック(アールグレイだとなお美味しい) 2袋
黄桃の缶詰め 1缶
あんずジャム(上から塗る用・なくてもOK) 大さじ1+水少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18508485/料理家ナース・kie
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
材料:分量
(プリンカップ5個)
<ムース>
桃コンポート 半個分
プレーンヨーグルト 200g
生クリーム 100g
粉ゼラチン(A) 5g
コンポート煮液(B) 100cc
砂糖 80g
<ゼリー>
桃コンポート 1個半
粉ゼラチン(C) 3g
コンポート煮液(D) 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17630092/cafe-cafe
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
材料:分量
(2人分)
桃 150g(小ぶり一つ)
プレーンヨーグルト 150ml
牛乳 200ml
蜂蜜 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18649355/SIVKO
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(18cm丸型)
スポンジ(ID 253685 ) 18cm・1台
生クリーム 300ml
砂糖 大3
桃 2個
(中に入れる)フルーツ 缶詰・小1缶
≪シロップ≫
砂糖 50g
水 100cc
洋酒 小2~大1
≪褐変防止用≫
レモン果汁 大2
水 100cc
砂糖 大4~5
食紅(省略可) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17406725/ひろのぞみゆうま
一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
材料:分量
【桃のコンポート】作りやすい分量
桃 2個
水 350cc
砂糖 80g
レモン汁 大さじ1
【ゼリー】
桃のコンポート 1個分
コンポートのシロップ(煮汁) 250㏄
粉ゼラチン 5g
粉ゼラチン 1g
砂糖 小さじ1
湯 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20074837/はらぺこあゆ
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(18㎝丸型)
♡桃の缶詰(2つ割タイプ) 1缶・桃6個(3個+3個)
♡プレーンヨーグルト 50g
卵(M~L) 2個
砂糖 50g
◎薄力粉 120g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17703040/みにまめ
レンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと良いですが、私も以前レンジでスポンジケーキが焼ける容器を買ったことがあり、実際に使ってみたところ、ちゃんとスポンジケーキになりました。
材料:分量
(2人分)
桃 1個
カッペリーニ(細いパスタ) 150g
生ハム 50g
にんにく摩り下ろし 1片
オリーブオイル 大さじ4
レモン汁 大さじ1
塩 小さじ1/4〜
黒胡椒 適量
バジル、ミントの葉 各5〜6枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20165923/makkocafe
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
桃 小ぶり1個
バナナ 1本
牛乳 300~400 ml
ガムシロップ/蜂蜜など お好みで適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18744667/SIVKO
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
(直径18㎝又は21㎝タルト型)
タルトの土台 レシピID : 5800067
生カスタードクリーム レシピID : 5817848
桃の缶詰 1缶
つや出し用
缶詰シロップ 大さじ1
ゼラチン液 大さじ1(生カスタ用から取分けます)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19966205/ukulele大好き
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
材料:分量
(9cmタルト型×5)
ホロホロ基本のタルト生地~パートシュクレ(レシピID:1004590参照) 全量
桃のコンポート(レシピID:1172561) 2.5個分
フィリング
クリームチーズ 200g
牛乳 165ml
バニラのさやorバニラビーンズペースト 1/4本(ペーストならティースプーン1/4杯)
卵黄(Mサイズ) 2個分
砂糖(細目グラニュー糖) 50g
薄力粉 10g
コーンスターチ 6g
ラム酒 小さじ1
トッピング
ナパージュ(少量の水で煮詰めたアプリコットジャムでもOK) 適量
粉糖(なかない粉) 適量
ミントの葉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18225291/ぷーこさん
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。
材料:分量
(1杯分)
小ぶりな桃(皮ごと)約180g 1個
牛乳 80~100ml
甘みが少ない桃なら蜂蜜 適宜
塩 一つまみ
(角氷) 2~3個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18785610/ひとみっち
SNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
材料:分量
(24cm×24cm天板1枚分)
卵黄 S3個分
グラニュー糖 12g
紅茶のティーバッグ(アールグレイ) 2パック
熱湯 大さじ3
薄力粉(スーパーバイオレット) 40g
卵白 S3個分
グラニュー糖 50g
クリームチーズ 50g
生クリーム 90cc
◎グラニュー糖 10g
缶詰の桃 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19043789/mocchi4141
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料:分量
(5個分)
桃缶 1缶
砂糖 40g
水+シロップ 500cc
粉寒天 4g
あればミントの葉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18392706/リーカ
ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
材料:分量
(18㌢パウンド型1個分)
HM 150㌘
桃缶(黄桃) 3切れ
桃ジュース 100㏄
卵(M) 1個
バター 50㌘
砂糖 50㌘
バニラエッセンス(あればでOK) 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19826081/*…puni…*
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料:分量
(5個分)
桃のコンポートの材料(ゼリーには1個使います)
白桃 2個
白ワイン 200cc
水 200cc
砂糖 100g
レモン汁 1/2個分
パンナコッタの材料
生クリーム 150cc
牛乳 150cc
グラニュー糖 40g
ゼラチン 5g
桃のゼリーの材料
コンポート液 150cc
ゼラチン 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19141488/KayKitchen
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
(6個分)
桃 3個
水 600ml
砂糖 150g(お好みで調整して下さい)
レモン汁 大さじ2
ゼラチン 8g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19994528/かおたんママ*
シュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
材料:分量
白桃 2個(皮を剥いて200g)
砂糖 重量の3~5割
レモン汁 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17820804/ゆうゆう0310
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(2人分)
黄桃(缶) 140g(水気は切らずに)
◎粉ゼラチン 2g(小2/3)
◎黄桃缶の汁 大2
牛乳 60cc
砂糖 大1
生クリーム 20cc
黄桃、生クリーム等 飾りなので好みで適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17437408/さぶ餅
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(8~10人分)
桃 2個
水 260cc
グラニュー糖 60g
白ワイン 20cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18487124/spicemagic
透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
材料:分量
(容量800ccの型を使ってます)
もも缶&フルーツ缶詰 好きなの3缶くらい
ゼラチン 13g
フルーツ缶詰の液 500cc
缶詰の液が足りなかった場合のリンゴジュースなど 適量
盛付け飾りフルーツ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20088069/suzuchun
自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
材料:分量
(2人分)
桃(大玉) 1個
茶葉(アールグレイ) 大匙1/2
マスカルポーネチーズ 適量
蜂蜜 大匙1程度
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18989418/S'Kitchen
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
完熟桃 2個
豆乳 1カップ
はちみつ 大さじ2
チャック付 保存袋 大1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17638765/ichyuichyu
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(350mlグラス・2個分)
桃 1個
水 250ml
グラニュー糖 30g
レモン汁 大さじ1
炭酸水(無糖) 150ml
粉ゼラチン 5g
水(ゼラチン用) 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20159450/草原うさぎ
グルテンフリーの米粉を使った蒸しパン。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方のおやつにおすすめです。米粉ならではのもちもちとした蒸しパンで、小麦粉を使った蒸しパンとは又ちがったおいしさです。
材料:分量
(18cmスクエア1台分。)
桃 中2個
卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖(上白糖、あればきび砂糖) 大さじ5
バター(オイル) 60g(65ml)
ラム酒 大さじ1
グラニュー糖 大さじ1程度
カルダモン(パウダー) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19503960/北のデビル
野菜ジュースを手作りしてる方にもおすすめな手作りシロップ。野菜ジュースって砂糖を入れるとなかなか溶けないので、シロップ状になっていた方が混ざりやすいんですよね。容器に入れて冷蔵庫で保存すれば持ちますよ。
材料:分量
(5〜8人分)
桃 大2個
粉ゼラチン 10g
水 大さじ4
牛乳 200ml
砂糖 90g
レモン汁 大さじ1
生クリーム 200ml
(あれば)バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17556494/nrmnrm
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
材料:分量
(18cmタルト型1台分)
桃のコンポート
桃 1個
砂糖 60g
レモン汁 大さじ1
水 300ml
タルト生地
薄力粉 100g
砂糖 45g
卵黄 1個
バターまたはマーガリン 50g
牛乳 5g
バニラオイルまたらエッセンス 数滴
ヨーグルトカスタード
薄力粉 20g
卵 1個
砂糖 60g
プレーンヨーグルト 100g
牛乳 100ml
ホイップクリーム
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21068972/♪♪maron♪♪
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(15㎝×1台分)
【桃のコンポート】
桃 2個
水 600cc
砂糖 180g
レモン汁 大さじ1
【紅茶スポンジ生地】
卵白 L4個
卵黄 1個
砂糖 40g
薄力粉 40g
ホワイトチョコレート 20g
牛乳 40g
生クリーム 40g
紅茶ティーバッグ 2袋(4g)
【ミルクティーチーズムース生地】
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵黄 2個
牛乳 150g
紅茶ティーバッグ 3袋(6g)
生クリーム 150g
あれば紅茶リキュール 大さじ1
ゼラチン 11g
水(ゼラチンをふやかす分) 55g
【桃ゼリー】
コンポートした桃をカットしたもの 2個分
コンポート液 200g
アガー 8g
砂糖 10g
お好みでWiltonピンク >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21034575/もえcafe
ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
材料:分量
(18センチタルト型)
桃の缶詰 1缶
たまご 1個
コーンスターチ 小さじ1
薄力粉 大さじ1
砂糖 大さじ2
サラダ油 小さじ1
生クリーム 40cc
牛乳 40cc
■バニラオイルなど 好みで
■仕上げの粉糖 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19027345/inyako
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
材料:分量
(ふたつ分)
桃 3個(2個でも可)
砂糖(てんさい糖がお勧め) 大さじ3
生クリーム(タカナシ47) 100cc
砂糖(てんさい糖がお勧め) 大さじ1
ハーゲンダッツバニラ 1個
ハーゲンダッツキャラメルヴァニーユ 1個
お酢orレモン汁(桃の色止め) 大さじ1
ミントやグリーンの葉っぱ 2~4枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19913972/とことことっこ♡
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
(5個分)
ヨーグルト 150g
牛乳 100ml
ゼラチン 5g
牛乳 50ml
グラニュー糖 25g
◯桃コンポート 1/2個
◯コンポートシロップ 250ml
◯レモン汁 大さじ1
◯粉ゼラチン 5g
◯お湯 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19914665/sarry★
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
材料:分量
(6個分(ココット小なら8個分))
白桃または桃の缶詰 1個(1/2缶)
牛乳 200cc
生クリーム 200cc
水 50cc
ゼラチンパウダー 5g
砂糖 大さじ3と1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18121490/りょーーーこ
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
材料:分量
(2)
桃 1個
グラニュー糖 5グラム〜10グラム
グラニュー糖の代わりに練乳かけてもOK
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17687189/おはなぶぅ
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
(2人分)
桃 1個
生ハム 5~6枚
モッツァレラチーズ 約60g
ドレッシング
白ワインビネガー 小1と1/2
オリーブオイル 小1
レモン汁 小1
塩コショウ 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18640734/★Marie☆
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料:分量
桃 500グラム
氷砂糖 100グラム
ホワイトリカー 900cc
レモン 1〜2コ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18185052/さかさかさかた
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(大きな容器1個分)
黄桃の缶詰 大一缶(NETO840g入り、汁無し480g入り)
カッテージチーズ 約250g
無糖ナチュラルヨーグルト 約250g
人口甘味料 砂糖80g分
牛乳 100cc
粉ゼラチン 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17404697/Spain
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
桃 大きめ2個
水 400cc
グラニュー糖 60g
レモン汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21976073/miiiレシピ
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
材料:分量
(4人分)
牛乳 150cc
ヨーグルト(無糖) 100cc
白桃缶詰の半切りの桃 2個
ゼラチンパウダー 小さじ2
水 大さじ2
桃缶の汁 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19180371/liarra
シュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。