夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》牛薄切り肉レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の牛薄切り肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の牛薄切り肉激ウマレシピ

: 牛丼～吉野家風～☆
《つくれぽ 12705 件》
（３～４人分）
湯４００ｃｃ
牛バラ肉３００ｇ
玉ねぎ 1個
生姜大きめ１かけ
濃口醤油大さじ２
薄口醤油大さじ２
酒大さじ３
砂糖大さじ３
塩少々
本だし小さじ2
＞＞詳しいレシピはこちら

: 子供が絶賛♪チンジャオロース
《つくれぽ 7747 件》
（４人分）
牛肉２５０ｇ
たけのこ小２個
ピーマン中３個
オイスターソース大さじ１
お酒大さじ２
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
ウェイパー小さじ１/2
砂糖小さじ１
片栗粉適量
ごま油適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単美味しいすき焼き～割り下から～
《つくれぽ 6026 件》
（４～５人分）
割り下
醤油 1/2cup(115g)
みりん 1/2cup(115g)
酒 1/2cup(100g)
砂糖大さじ４(36g)
だしの素（顆粒）小さじ１(4g)
水 2cup(400cc)
具材
牛脂１かけ
白葱 2本
牛肉（すきやき用）４００～５００ｇ
白菜 1/4個
人参 1本
しらたき 1袋
焼き豆腐１丁
えのき茸（など）１袋
＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
《つくれぽ 4987 件》
（3〜4人分）
牛肉 250〜300g
ごぼう 1本
しょうが 1かけ
⚫︎酒 100cc
⚫︎しょうゆ大さじ2
⚫︎みりん大さじ2
⚫︎さとう大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: れぽ4800件！ルー要らずのハヤシライス
《つくれぽ 4810 件》
（3〜４人分）
牛切り落とし２００ｇ
玉ねぎ大1個
小麦粉大さじ２
※水 1カップ
※トマトジュース２００cc
※ウスターソース大さじ１強
※ケチャップ大さじ１強
※コンソメ１粒
※ローリエ 1枚
しょうゆ小さじ１
バター、サラダ油各大さじ１
２＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単なのに本格的♪チャプチェ
《つくれぽ 4411 件》
（４人分）
韓国春雨（ｏｒ糸こん）１００ｇ（２００ｇ）
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ１
みりん大さじ２
塩少々
牛肉１００ｇ
しょうゆ大さじ１
砂糖小さじ２
すりおろしにんにく１片
ごま油小さじ１
炒りごま小さじ１
エリンギ２本
ニラ１把
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ごま油各小さじ１
塩各少々
＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆プルコギ☆
《つくれぽ 4274 件》
牛肉薄切り 200g
にんにくすりおろし 1〜2かけ
醤油大さじ1と1/2
酒大さじ1と1/2
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ2
玉ねぎ中1/2個
にんじん 1/3~1/2本
もやし 1/2袋
にら 1/2束
塩・こしょう少々
白ごま適量
ごま油（仕上げ用）少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆肉豆腐☆
《つくれぽ 3726 件》
豆腐(木綿) １丁（350g)
肉薄切り（豚でも牛でも） 300g
長ネギ１本
水 150ml
醤油大さじ３
砂糖大さじ2
酒大さじ２
みりん大さじ２
顆粒和風だし小さじ１
サラダ油(炒め用) 大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め
《つくれぽ 3486 件》
（2人分）
牛切り落とし肉 120～150g
ピーマン 4個
玉ねぎ 1/2個
サラダ油適量
炒りゴマ適量
合わせ調味料
しょう油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ1
三温糖（砂糖）大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: だしも水もいっさい使わない肉じゃが
《つくれぽ 3277 件》
（2～3人分）
牛肉 150グラム
じゃがいも中2～3コ
たまねぎ１コ
にんじん１本（別になくてもよい）
醤油大さじ2と1/2
砂糖大さじ1～2
酒大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス
《つくれぽ 2417 件》
（3人分）
カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3
カゴメトマトケチャップ大さじ5
玉ねぎ 1個
お好みのきのこ（今回はマッシュルームを使用） 1パック（100g）
牛肉（薄切り） 200g
サラダ油大さじ1
小麦粉大さじ1
牛乳大さじ1
水 150ml
バター 10g
ご飯 3杯分＞＞詳しいレシピはこちら

: 焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
《つくれぽ 2336 件》
（２人分）
ごはん２杯分
薄切り牛肉１0０ｇ前後
もやし１/２袋
ほうれんそう１袋
市販のキムチ１００ｇ
市販の焼肉のタレ大さじ２～３
Aごま油大さじ２
Aいりごま大さじ１
Aあらじお小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵) ２個
コチュジャン少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
《つくれぽ 2272 件》
ごはん 1合分
牛肉 50g
人参 1/3本
小松菜 50g
たくあんの漬物 30g
卵 1個
巻き寿司の海苔 1枚
炒りごま大さじ1
ごま油、塩各適量
【A】
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
塩小さじ1/4
【B】
焼肉のたれ大さじ1
コチュジャン小さじ1
【C】
鶏がらスープのもと小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
コチュジャン小さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿
《つくれぽ 2192 件》
牛薄切り肉 150ｇ～200g
玉ねぎ ½個
しょうゆ大½～大１
酒大１
おろしにんにく適量
サラダ油小２
片栗粉小２
<タレ>
しょうゆ大１
酒大１
みりん大１
砂糖大１
※サラダ油適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！
《つくれぽ 2008 件》
（６個分）
牛又は豚肉薄切り３００ｇ
しょうゆ 2０ｃ
酒３０ｃ
みりん 2０ｃ
砂糖+ポン酢+ごま油各大さじ１
ほんだし（顆粒）小さじ１
コショウ適宜
白ごま適宜
ご飯１ケ３０ｇ＞＞詳しいレシピはこちら

: めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮
《つくれぽ 1932 件》
（３人分）
ごぼう 1～2本（150g）
牛肉(切り落とし) 150g
酒大さじ2
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
だし汁 100cc
醤油大さじ2
油適量
刻みネギお好みで
七味とうがらしお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆
《つくれぽ 1835 件》
（たっぷり４人分）
牛肉小間切れ３００ｇ
大根６００ｇ
砂糖大さじ３
醤油大さじ４～５
酒大さじ３
みりん大さじ３
だし汁３カップ
お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
《つくれぽ 1822 件》
（3人分）
牛薄切り１５０g
じゃが芋大1個（２００g位）
ピーマン 3個
醤油大匙１
オイスターソース大匙１
砂糖小匙２
酒大匙２
胡麻油、サラダ油適宜
片栗粉少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 肉うどん〜関西風〜
《つくれぽ 1736 件》
（2人分）
牛肉(切り落とし) 100ｇ
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油大2
※砂糖大1
※みりん小2
うどん 2玉
水 500cc
だしの素(顆粒) 少々
めんつゆ 100cc
薄口しょうゆ大1
みりん大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物
《つくれぽ 1660 件》
（２人分）
牛薄切り肉１００ｇ
酒小さじ１
醤油小さじ１
片栗粉大さじ１
ブロッコリー一株
人参適量
生姜みじん切り小さじ１
にんにくのみじん切り一片
オイスターソース小さじ２
酒大さじ１
砂糖小さじ1/2
塩加減して少々
鶏がらスープ（顆粒タイプ) 小さじ2
ごま油小さじ１
胡椒適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: すき焼き風煮
《つくれぽ 1647 件》
（３人分）
牛肉２５０ｇ
白菜１
４個
しいたけ６個
玉ねぎ中１個
長ネギ１
２本
糸こんにゃく１
２袋
豆腐１丁
調味料
みりん１００ｃｃ
お酒１００ｃｃ
しょうゆ１００ｃｃ
砂糖大さじ３
＞＞詳しいレシピはこちら

: チャプチェ簡単なのに本格的で美味しい♡
《つくれぽ 1549 件》
（2人分）
春雨 60g
牛肉(豚肉)こま切れ 120g
ピーマン(細切り) 2個分
人参千切り 30g
※砂糖大匙2
※酒大匙2
※みりん大匙1
※醤油大匙3
※ダシダ(CJジャパン)なければ鶏ガラでも！小匙2
サラダ油(炒め用) 小匙2
ごま油(仕上げ用) 小匙2
白ごま小匙2＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆牛肉しぐれ煮☆
《つくれぽ 1452 件》
牛肉 400g
醤油大さじ4
砂糖大さじ4
酒大さじ4
みりん大さじ2
しょうが少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め
《つくれぽ 1444 件》
（2～3人前）
青梗菜 2株
牛肉 150g
玉子 3個
にんにくのみじん切り 1かけ（チューブもok）
牛肉の下味付け
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
砂糖小さじ1
片栗粉大さじ1
調味料
料理酒大さじ2
味霸（ウエイパアー）『中華味もok』大さじ1/2
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
水 200cc
水溶き片栗粉適量
ごま油少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフ
《つくれぽ 1374 件》
（３人分位）
牛肉切り落とし（豚肉でもＯＫ）２００ｇ
玉ねぎ中１個
固形スープ(マギーブイヨン) １個
水１６０cc
ケチャップ大匙３～４
中濃ソース大匙１と２分の１
塩　コショウ適量
にんにく１かけ
小麦粉大匙１
サラダ油またはバター大匙１
生クリーム４０cc＞＞詳しいレシピはこちら

: 極旨～♪　簡単すき焼き風煮＆丼
《つくれぽ 1368 件》
（３人分）
牛肉(薄切り)又は豚１５０～２００g
しらたき１パック（３２０ｇ）
焼き豆腐（豆腐や厚揚げでも可）１/2~1丁
玉ねぎ１個
炒め用ごま油大匙１
だし汁（水+ダシの素でも）１５０ｃｃ～２００ｃｃ
砂糖(お好みの糖類で) 大匙２～３
みりん大匙２
醤油お玉１杯強（７０CC～）
（めんつゆ大匙２）
青みは春菊でもほうれん草でも貝割れでもお好みで♡春菊やほうれん草はお肉と一緒に入れサッと煮て下さいね～
お好みで生玉子を乗せても美味しいです＾＾＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉とごぼうのしぐれ煮。
《つくれぽ 1297 件》
牛肉２００ｇ
ごぼう 1本
しょうが１かけ
煮汁
料理のための清酒１３０ｃｃ
しょうゆ３０ｃｃ～
みりん３０ｃｃ～
砂糖小さじ２～＞＞詳しいレシピはこちら

: 一押し！！超簡単☆ビーフストロガノフ☆
《つくれぽ 1293 件》
（3～4人分）
牛薄切り肉（又は切り落としや小間） 200ｇ
玉ねぎ大1個
小麦粉大さじ1+大さじ2

ブイヨン（あればビーフブイヨン） 1個
お湯 300cc

にんにく（みじん切り） 1片分
バター大さじ3
ケチャップ大さじ3
中濃ソース大さじ3
生クリーム（無ければ牛乳） 100cc
お酢大さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
《つくれぽ 1289 件》
（3～4人分くらい）
牛肉 (小間切れ・薄切り) 150～200ｇ
レンコン大きめ1/2節
醤油・酒・みりん各大さじ2
砂糖大さじ1
ニンニク(チューブ) 1.5㎝
ごま油(炒め用) 適量
添えに♪青ネギごまお好み＞＞詳しいレシピはこちら

: お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
《つくれぽ 1226 件》
（基本分量）
牛肉（切り落とし）１００ｇ
日本酒大さじ１
○生姜（千切り）１片
○醤油（こいくち）大さじ１
○日本酒大さじ１
○みりん大さじ１
○はちみつ大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎり
《つくれぽ 1158 件》
（おにぎり大４個）
ごはんおにぎり４個分
肉（牛・豚の薄切り★切り落としも可）薄いの３００ｇ程度
酒５０ｃｃ
砂糖大さじ２
しょう油５０ｃｃ
水５０ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら

: ■旨い！牛肉とキャベツのスタミナ炒め■
《つくれぽ 1134 件》
（2～4人分）
【牛肉】 300～350g
【●酒・片栗粉】各大匙2
【●塩コショウ】少々
【赤パプリカ】 1/2個「無くてもOK」
【キャベツ】 1/2玉
合わせ調味料
【醤油・砂糖】各大匙3
【オイスターソース・酒】各大匙1
【おろし生姜・おろしにんにく】各小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮
《つくれぽ 1133 件》
（３人分）
牛肉(切り落とし) ２５０g
白菜（小さめのもの）１/４個（４００g）
糸こんにゃく１袋（２００g）
だし汁５０ｃｃ
醤油大さじ　４
砂糖大さじ　２
酒大さじ　２
みりん大さじ　２
＞＞詳しいレシピはこちら

: ♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔
《つくれぽ 945 件》
（2～3人分）
牛肉(薄切り) 200g
山芋 5～7㎝
醤油大さじ3
酒大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ2
味噌(隠し味に) 大さじ1/3
お好みでニンニク・生姜少々
炒め用サラダ油大さじ1
薬味「ネギ・一味」など適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 山形の芋煮☆牛肉・醤油味
《つくれぽ 895 件》
（お代わりできる5人分）
里芋（洗い） 1kg
牛こま（又はバラ）肉 500g
こんにゃく 1枚（200g）～
長ネギ 1～2本
ごぼう 1本
きのこ（今回は舞茸） 1パック～
3倍濃縮めんつゆ（または顆粒だし＋醤油＋みりん） 200cc～
酒 50cc
砂糖大さじ1～
水 1500cc
＞＞詳しいレシピはこちら

: ■めちゃ旨！牛肉とキャベツのスタミナ炒め
《つくれぽ 875 件》
（2～4人分）
【牛こま肉「薄切りや焼き肉用などもOK」】 250g
【キャベツ】 1/2玉
【マーガリン「サラダ油やバターなどもOK」】適量
■ 　合わせ調味料
【★ケチャップ・醤油・酒・砂糖・すりごま】各大匙2
【★ウスターソース・みりん】各大匙1
【★おろし生姜・おろしにんにく・粒マスタード・片栗粉】各小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 【動画付】簡単美味しい♪牛肉の混ぜ寿司
《つくれぽ 701 件》
（約４人分）
米２合
牛薄切り肉 200g
たくあん 70g
醤油大さじ２〜2.5
酒大さじ２
砂糖大さじ 1.5〜２
青ジソ６枚〜お好みでたっぷり
いりゴマ(白) 適量
もみ海苔適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ◆冷やし牛おろしうどん◆
《つくれぽ 667 件》
（３人分）
ゆでうどん３人分
牛薄切り肉２００ｇ
醤油大さじ２
タカラ本みりん大さじ２
酒大さじ１
砂糖大さじ１/２
水５０ｃｃ
大根おろしお好みの分量
※めんつゆ+水 (温かいつゆの濃さ) ※１人分１００ｃｃ～１２０ｃｃ
その他、きゅうり・長ネギ・大葉・おろし生姜などお好みの＞＞詳しいレシピはこちら

: ホットプレートDEビビンバ♪
《つくれぽ 642 件》
（４人分）
ご飯 3合
肉(牛肉・豚肉・ひき肉でもOK) 200～250ｇ
しょうが１かけ
にんにく 1片
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ1
ほうれん草１束
大豆もやし１袋
ニンジン 1/2本
○しょうゆ大さじ6
○砂糖大さじ2
○ごま油大さじ1
○ねぎ 1/4本
○いりゴマ適量
ごま油大さじ3
卵４個
コチュジャン適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 葱たっぷり台湾定番料理★葱と牛肉の炒め物
《つくれぽ 627 件》
（２～３人分）
牛肉の切り落とし 250g
白葱 2本
生姜スライス2～3枚
調味料
オイスターソース大さじ1
料理酒大さじ1
塩少々
牛肉の下味付け調味料
醤油大さじ1
料理酒大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
片栗粉大さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪
《つくれぽ 614 件》
（2人分）
牛肉(小間肉) 100g
ニラ 1/2～1束
春雨 50g
醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2
鶏がらスープの素小さじ1
さとう少々
豆板醤少々
お湯 1カップ
塩こしょう少々
ごま油少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単柔らか★牛肉と舞茸のしぐれ煮
《つくれぽ 588 件》
牛肉(こま切れ・切り落とし) 150~200g
舞茸小1パック
しょうが 1片
薬味ねぎお好みで
調味料
※しょうゆ大匙2
※酒大匙3
※みりん大匙2
※砂糖大匙1/2
水大匙2~3＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！おいしい♪牛肉のさっぱりマリネ
《つくれぽ 554 件》
（：：2人分：：）
牛肉(薄切り) 200g
おろしにんにくひとかけ分
酢大さじ1
醤油大さじ1
レモン汁 1/2個分
粗挽き黒コショウ少々
塩少々
タマネギ 1/4個
ねぎ 2本位＞＞詳しいレシピはこちら

: スタミナ"辛"韓国スープ（ユッケジャン）
《つくれぽ 544 件》
（４～６人分）
牛薄切り肉（又は網焼き用肉）４５０ｇ
ほうれん草１わ
もやし１袋
にんじん小１本
にら１わ
長ネギ１本
水２リットル
ごま油大さじ２～３
コチュジャン大さじ６～７
しょう油１３０ｃｃ
おろしたニンニク大さじ２
砂糖大さじ２～３
粉唐辛子大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮
《つくれぽ 517 件》
（常備菜として、多めに作る場合）
牛薄切り肉(切り落とし等）４００グラム
生姜１かけ
酒大さじ３
みりん大さじ２
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉とパプリカの甘辛炒め
《つくれぽ 490 件》
（２人～３人分）
牛肉２００ｇ
赤パプリカ１個
黄パプリカ１個
ピーマン１個
○砂糖小さじ２
○お酒大さじ１
○みりん大さじ１
○しょうゆ大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: たけのこ・絹さや・牛肉の和風甘辛炒め
《つくれぽ 485 件》
（2〜3人分）
たけのこ(茹で)200ｇ
牛肉(切り落とし)100ｇ
絹さや15枚
長ネギ(白い部分)1/2本
生姜(みじん切り)小さじ1
サラダ油小さじ1
牛肉の下味
塩2つまみ
酒小さじ1
片栗粉小さじ1
調味料
だしの素(ほんだし)小さじ1/2
砂糖小さじ2
みりん小さじ2
酒大さじ1
醤油大さじ1・1/2
＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪
《つくれぽ 479 件》
（２人分〜）
牛肉 200g
なす中２本
ピーマン２個
料理酒大さじ１
砂糖大さじ１
醤油小さじ２
酢小さじ２～
みりん小さじ１
豆板醤小さじ１
◯塩（牛肉下ごしらえ用）少々
◯料理酒（牛肉下ごしらえ用）大さじ１
◯片栗粉（牛肉下ごしらえ用）大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 夫が大好きな牛肉と白滝の甘辛煮
《つくれぽ 456 件》
白滝 2袋(380～400g)
お安い牛肉(コマ切り落とし) 300g
サラダ油小２
酒 1カップ
砂糖大２
醤油大５
みりん大２＞＞詳しいレシピはこちら

: シェフ直伝美味・牛豚バラスライスの甘辛煮
《つくれぽ 426 件》
（４人分）
豚バラスライス又は豚の切り落とし 500ｇ
醤油大さじ4
みりん　大さじ3
砂糖大さじ2
ゴマ小さじ1
ごま油大さじ１
しょうが(チューブ)　小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉こま切れと大根玉ねぎの甘辛味噌炒め
《つくれぽ 412 件》
（4人分）
牛肉こま切れ 350g
玉ねぎ 1個半
大根 10cm分
□味噌大さじ1.5
□醤油大さじ3
□砂糖大さじ2
□みりん大さじ4
□酒大さじ4＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪
《つくれぽ 394 件》
（2～3人分）
《牛》又は《豚》薄切り肉 300グラム
玉ネギ 2分の1個
レタス 3～4枚
鶏ガラスープ(中華スープの素やウエイパーで作った物でもOK) A 100～120cc(しっかり味がよい方は100ccで)
砂糖 A 30cc 大さじ2
醤油 A 30cc 大さじ2
みりん A 30cc 大さじ2
コチュジャン A 7.5cc 茶さじ3(辛いのが苦手な方は半分を合わせ味噌にして下さい)
おろしニンニク(チューブや瓶の物でOK) A 適量(たっぷりが美味しい/チューブの場合は5～10cm位)
コショウ A 少々
いりゴマ A 30cc 大さじ2
ゴマ油適量
塩適量
コショウ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
《つくれぽ 348 件》
（約４人分）
牛バラ切り落とし(その他肉可) 約300g程度
たまねぎ中1～2個
レタス(1/2)又は千切りキャベツ 1/2袋
ミニトマト(無くても可) 10個くらい
砂糖大4
醤油(めんつゆでも可) 大4
みりん(めんつゆ使用時は不要) 小2
酒(めんつゆ使用時は不要) 大4
にんにく(チューブ可) 小1
生姜(チューブ可) 小1
(必須)マヨネーズ又はすりごま(仕上げ用) 適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
《つくれぽ 343 件》
（約2人分）
牛肉薄切り 250g程
薄力粉(無くてもOK) 大さじ1/2程度
塩コショウ適量
牛脂(焼く時用にあれば) 少々
*** ****
エシャロットワインソースレシピID : 2117295＞＞詳しいレシピはこちら

: ✿牛肉といんげんの甘辛煮✿
《つくれぽ 342 件》
（2～3人分）
牛薄切り肉１５０ｇ
いんげん１０～１２本
油大さじ１
砂糖大さじ１
酒大さじ１
タカラ本みりん大さじ１
醤油大さじ１
水５０cc＞＞詳しいレシピはこちら

: なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】
《つくれぽ 333 件》
（3人分）
なす 1本(約180g)
牛薄切り肉 120g
オリーブオイル大さじ2
片栗粉大さじ1
酒大さじ1
はちみつ・醬油各大さじ1
砂糖・オイスターソース各小さじ1
豆板醤少々＞＞詳しいレシピはこちら

: お弁当に☆牛肉とシメジのしぐれ煮
《つくれぽ 264 件》
（お弁当２～３人分）
牛肉(切り落とし) １００ｇ
しめじ 1パック(約１００ｇ)
生姜(あれば) 少々
砂糖大さじ１
酒大さじ１
醤油大さじ１
油(炒め用) 少々
いりごま(あれば) 大さじ１
一味唐辛子(お好みで) 少々＞＞詳しいレシピはこちら

: おせちに♪牛肉の八幡巻き
《つくれぽ 256 件》
牛薄切り肉５００グラム
ごぼう１本(約２００グラム)
人参大１本(約２５０グラム)
水３５０CC
和風だし小さじ１
砂糖小さじ２
薄口醤油小さじ１
酒大さじ４
砂糖大さじ２
醤油大さじ４
みりん大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆
《つくれぽ 244 件》
米２合
牛肉薄切り２００g
ごぼう 1/2本
生姜１かけ
サラダ油大さじ１
しょうゆ大さじ2
酒大さじ２
みりん大さじ２
さとう大さじ１
顆粒和風だし大さじ1/2
トッピング用青ネギ（お好みで）少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛薄切り肉とじゃがいものバター醤油炒め
《つくれぽ 224 件》
（1人分）
牛薄切り肉５０グラム
じゃがいも１個
塩１グラム
こしょう０．５グラム
酒大さじ１
バター小さじ１
醤油小さじ１
油２ｍｌ＞＞詳しいレシピはこちら

: ＊牛肉と厚揚げのしぐれ煮風＊
《つくれぽ 224 件》
（約３人分）
牛薄切り肉約２００ｇ
厚揚げ２枚
しょうが少し
♥酒１００cc
♥水２００cc
♡ほんだし少し
♡砂糖大さじ１
♡みりん大さじ１
♡しょうゆ大さじ２
みりん大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: ☆ユッケジャン☆
《つくれぽ 211 件》
（4〜5人分）
牛薄切り肉 200〜250g
もやし 1/2袋
にんじん 1/2本
ニラ 1/2束
長ネギ 1/2本
しいたけ 2〜3個
卵１個
にんにく 1かけ
ごま油(炒め用) 大さじ1
水８００ml
コチュジャン大さじ２
しょうゆ大さじ1と1/2
みそ大さじ１
ダシダ(牛) 大さじ１
みりん大さじ1/2
はちみつ小さじ1
オイスターソース小さじ1
粉唐辛子小さじ1〜お好みで
塩コショウ少々
トッピング用　いりごま適量＞＞詳しいレシピはこちら

: シンプルで簡単！牛肉トマト
《つくれぽ 180 件》
（3人分）
牛スライス 200g
トマト 1個
サラダ油小さじ1強
塩少々
コショウ少々
アサツキ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡
《つくれぽ 172 件》
（２人前）
■具材
牛切り落とし 150ｇ
もやし 1/2袋
にんじん 1/4本
にら 1/2束
たまご２個
長ネギ 1/2本
にんにくみじん切り１かけ分
ごま油大１～２
■スープ
水 500ｃｃ
ダシタ大1
しょうゆ大２
砂糖小１
みりん大１
塩・こしょう少々
コチュジャン大２
粉唐辛子大１
おろしにんにく１かけ分＞＞詳しいレシピはこちら

: ご飯もパンもワインにも♫きのこ牛肉の佃煮
《つくれぽ 172 件》
（３～４人分）
牛肉（薄切り）１００g
きのこ（何種類でも）２００g
しょうが（千切り）大さじ１くらい
赤ワイン大さじ３
砂糖大さじ１弱
ウスターソース大さじ１
とんかつソース大さじ１
ネギ（小口切り）大さじ２くらい
黒胡椒お好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: おいしすぎる～牛薄切りロースのステーキ♪
《つくれぽ 115 件》
（３～４人分）
牛肉ロース薄切り肉適量
たまねぎすりおろし大さじ２
しょうゆ大さじ２
白ワイン大さじ２
みりん大さじ２
砂糖大さじ１
酢小さじ１
酒大さじ１
水大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: 牛肉の太巻き寿司▶太巻▶巻き寿司▶恵方巻
《つくれぽ 81 件》
（1本分）
牛こま切れ肉 50g
ご飯 250gちょっと（米で0.75合）
すしのこ（またはすし酢）小さじ2.25（すし酢なら製品説明書通り）
巻き寿司用の海苔 1枚
◎しょう油小さじ1.5
◎酒小さじ1
◎みりん小さじ1
◎砂糖小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

《夕飯・晩御飯・献立選び》は↓こちら
＞＞夕飯・晩御飯メインのおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《お肉以外のメイン》は↓こちら
＞＞魚・魚介がメインのおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《副菜のおかずだけ》は↓こちら
＞＞「副菜」のおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《もう一品欲しい時のおかず》は↓こちら
＞＞「もう一品欲しい時」のおかず《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入り人気レシピ

《簡単に作れる夕飯のおかず》は↓こちら
＞＞簡単レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え殿堂入り》

《食費を節約したい》方は↓こちら
＞＞節約レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え殿堂入り》

目次／人気１位から順にランキング

牛丼～吉野家風～☆ つくれぽ12705
子供が絶賛♪チンジャオロースつくれぽ7747
簡単美味しいすき焼き～割り下から～つくれぽ6026
☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ つくれぽ4987
れぽ4800件！ルー要らずのハヤシライスつくれぽ4810
簡単なのに本格的♪チャプチェつくれぽ4411
☆プルコギ☆ つくれぽ4274
☆肉豆腐☆ つくれぽ3726
スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒めつくれぽ3486
だしも水もいっさい使わない肉じゃがつくれぽ3277
ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライスつくれぽ2417
焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはんつくれぽ2336
【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡ つくれぽ2272
✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿ つくれぽ2192
行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！つくれぽ2008
めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮つくれぽ1932
ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆ つくれぽ1835
牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒めつくれぽ1822
肉うどん〜関西風〜つくれぽ1736
激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物つくれぽ1660
すき焼き風煮つくれぽ1647
チャプチェ簡単なのに本格的で美味しい♡ つくれぽ1549
☆牛肉しぐれ煮☆ つくれぽ1452
台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒めつくれぽ1444
我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフつくれぽ1374
極旨～♪　簡単すき焼き風煮＆丼つくれぽ1368
牛肉とごぼうのしぐれ煮。つくれぽ1297
一押し！！超簡単☆ビーフストロガノフ☆ つくれぽ1293
♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪ つくれぽ1289
お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮つくれぽ1226
冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎりつくれぽ1158
■旨い！牛肉とキャベツのスタミナ炒め■ つくれぽ1134
丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮つくれぽ1133
♔すき焼き牛肉と焼き山芋の炒め物♔ つくれぽ945
山形の芋煮☆牛肉・醤油味つくれぽ895
■めちゃ旨！牛肉とキャベツのスタミナ炒めつくれぽ875
【動画付】簡単美味しい♪牛肉の混ぜ寿司つくれぽ701
◆冷やし牛おろしうどん◆ つくれぽ667
ホットプレートDEビビンバ♪ つくれぽ642
葱たっぷり台湾定番料理★葱と牛肉の炒め物つくれぽ627
牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪ つくれぽ614
簡単柔らか★牛肉と舞茸のしぐれ煮つくれぽ588
簡単！おいしい♪牛肉のさっぱりマリネつくれぽ554
スタミナ"辛"韓国スープ（ユッケジャン）つくれぽ544
ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮つくれぽ517
牛肉とパプリカの甘辛炒めつくれぽ490
たけのこ・絹さや・牛肉の和風甘辛炒めつくれぽ485
牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪ つくれぽ479
夫が大好きな牛肉と白滝の甘辛煮つくれぽ456
シェフ直伝美味・牛豚バラスライスの甘辛煮つくれぽ426
牛肉こま切れと大根玉ねぎの甘辛味噌炒めつくれぽ412
牛肉(豚肉)とレタスのプルコギ風炒め♪ つくれぽ394
牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風) つくれぽ348
薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキつくれぽ343
✿牛肉といんげんの甘辛煮✿ つくれぽ342
なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】つくれぽ333
お弁当に☆牛肉とシメジのしぐれ煮つくれぽ264
おせちに♪牛肉の八幡巻きつくれぽ256
☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆ つくれぽ244
牛薄切り肉とじゃがいものバター醤油炒めつくれぽ224
＊牛肉と厚揚げのしぐれ煮風＊つくれぽ224
☆ユッケジャン☆ つくれぽ211
シンプルで簡単！牛肉トマトつくれぽ180
♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡ つくれぽ172
ご飯もパンもワインにも♫きのこ牛肉の佃煮つくれぽ172
おいしすぎる～牛薄切りロースのステーキ♪ つくれぽ115
牛肉の太巻き寿司▶太巻▶巻き寿司▶恵方巻つくれぽ81

🔍

・etc・

夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60