《人気1位》あさりのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のあさりのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための あさり激ウマレシピ

切り身魚で簡単アクアパッツア♪

切り身魚で簡単アクアパッツア♪ 人気1位|つくれぽ《 5156 件 》

材料:分量
(2人分)
切り身魚(真鯛などの白身魚) 2切れ
プチトマト(普通のトマトでも代用可) 7個ぐらい(普通のトマトなら1/2個)
あさり(はまぐりでも) 200グラム位(お好みで)
にんにく 1片
白ワイン(お酒でも) 大さじ2
イタリアンパセリ(ドライパセリでも) 適量
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/363478/

豚丼

豚丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。

メインはキャベツ!あさりのさかむしじゅごじゅご

メインはキャベツ!あさりのさかむし 人気2位|つくれぽ《 3893 件 》

材料:分量
あさり ひとつかみ
キャベツ(千切り) 1/2個
バター 大さじ1
酒 大さじ2
にんにくチューブ 1~2センチ
しょうゆ 大さじ1/2
塩コショウ 少量
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https://cookpad.com/recipe/1892688/じゅごじゅご

ズッキーニマリネ

ズッキーニマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。

簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪misacoco

簡単!美味しい!スンドゥブチゲ♪ 人気3位|つくれぽ《 2946 件 》

材料:分量
(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5~1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ・ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2
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https://cookpad.com/recipe/1043219/misacoco

冷やしうどん

冷やしうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。

おうちパエリア@フライパン26㎝HIROマンマ

おうちパエリア@フライパン26㎝ 人気4位|つくれぽ《 2793 件 》

材料:分量
(4~5人分)
お米(洗わない) 2合
鶏モモ肉 250g
あさり 200g
エビ 6尾
トマト 1個
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ 1個
○水 350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩 小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト(又は塩胡椒) 適量
塩コショウ 適量
あればレモン 適量
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https://cookpad.com/recipe/1360547/HIROマンマ

アヒージョ

アヒージョレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 人気5位|つくれぽ《 2665 件 》

材料:分量
(1人分)
パスタ 1人分
あさり 約150g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1
白ワイン(なければ酒) 50cc
パスタの茹で汁 50cc
バター 大さじ1
醤油(なくても可) 少々
黒胡椒 少々
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https://cookpad.com/recipe/2206310/

卵

卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。

大好き!♡クラムチャウダー♡

大好き!♡クラムチャウダー♡ 人気6位|つくれぽ《 2646 件 》

材料:分量
(4人分)
あさり(殻つき) 300g
ベーコン 3枚
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
じゃがいも 1個
小麦粉 大さじ2
水 400ml(2カップ)
牛乳 200ml(1カップ)
コンソメキューブ 1個
パルメザンチーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/recipe/646836/

かつおぶしだしがら

かつおぶしだしがらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんやそば、お味噌汁なんかを、かつおぶしからだしをとって作る、という方も多いと思いますが、かつおぶしにはカルシウムなども豊富に含まれているので捨てちゃうのは勿体ない。是非再利用しましょう。

簡単美味しい♪あさりの酒蒸しりこぴんmama

簡単美味しい♪あさりの酒蒸し 人気7位|つくれぽ《 2556 件 》

材料:分量
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束
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https://cookpad.com/recipe/1140056/りこぴんmama

ごぼう煮物

ごぼう煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。

☆濃厚クラムチャウダー☆☆栄養士のれしぴ☆

☆濃厚クラムチャウダー☆ 人気8位|つくれぽ《 2439 件 》

材料:分量
(4〜5人分)
あさり(殻付き)(または缶詰めでもOK) 殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン 100cc
ベーコン 80~100g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
にんじん 1本
小麦粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
水 400cc
牛乳(または豆乳) 500cc
パルメザンチーズ 大さじ2
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https://cookpad.com/recipe/1748541/☆栄養士のれしぴ☆

きのこ炒めもの

きのこ炒めものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の家で週に1度は登場するきのこの炒め物。まいたけやしいたけなど、どんなきのこでも美味しいですが、私のお勧めは舞茸です。バターでさっと炒めて醤油をかけるだけでも充分おいしいですよ。

フライパンで簡単!我が家のパエリア

フライパンで簡単!我が家のパエリア 人気9位|つくれぽ《 2148 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
米(洗わない) 2合
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
鶏肉(もも) 150g
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
トマト缶 1/2缶
あさり 100〜150g
海老 6〜8尾
パセリ(粗みじん切り) 適量
塩胡椒 適量
【スープ】
水 350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ 1個
サフラン(なければターメリック) 1摘み(適量)
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https://cookpad.com/recipe/3601213/

ホワイトソースレンジ

ホワイトソースレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。

絶対失敗しない~あさりの砂抜きりうちぃ

絶対失敗しない~あさりの砂抜き 人気10位|つくれぽ《 1850 件 》

材料:分量
(1回分)
あさり 300~500g
水 500g
塩 大1
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https://cookpad.com/recipe/564256/りうちぃ

麻婆白菜

麻婆白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。

フタして10分!たらのトマトパッツァカゴメ

フタして10分!たらのトマトパッツァ 人気11位|つくれぽ《 1849 件 》

材料:分量
(2人分)
カゴメ基本のトマトソース(295g)1缶
生たら 2切れ
あさり(殻つき) 50g
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 6個
黒こしょう 少々
イタリアンパセリ 少々
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https://cookpad.com/recipe/3999421/カゴメ

味噌

味噌レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。

フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪トイロ*

フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪ 人気12位|つくれぽ《 1763 件 》

材料:分量
(2人分)
生たらの切り身 2切れ
にんにくのみじんぎり 1かけ分
オリーブオイル 大さじ2
あさり(砂抜きしたもの) 200g
白ワイン(酒でも可) 大さじ2
水 大さじ2
プチトマト 5個
塩コショウ(必要であれば) 少々
パセリのみじん切り(ドライでも) 少々
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https://cookpad.com/recipe/1046507/トイロ*

豚ひき肉

豚ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。

ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意!!舞衣ママ

ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意!! 人気13位|つくれぽ《 1613 件 》

材料:分量
(2~3人分)
スパゲッティ 300g
あさり 400g
にんにく 2片
たかの爪 1本
オリーブオイル 大さじ4杯
酒 160cc
水 80cc
醤油 小さじ1/2
バター 5g
パセリ お好みで・・・
塩 微調整で使用
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https://cookpad.com/recipe/565541/舞衣ママ

丼もの

丼ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。

旨みたっぷり♡あさりの味噌汁

旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 人気14位|つくれぽ《 1516 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり 200g~
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り) 適量
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https://cookpad.com/recipe/1870249/

もやしサラダ

もやしサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。

しじみの味噌汁(あさりもOK☆)ぷくっとぷくまる

しじみの味噌汁(あさりもOK☆) 人気15位|つくれぽ《 1482 件 》

材料:分量
しじみ 1パック(30~50個くらい)
水(またはだし汁) 適量
酒 適量(我が家では大さじ3くらい)
お味噌 適量
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https://cookpad.com/recipe/1348024/ぷくっとぷくまる

切り干し大根煮物

切り干し大根煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。

あさりとキャベツのレンジ蒸しスノウ

あさりとキャベツのレンジ蒸し 人気16位|つくれぽ《 1145 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり 200g
キャベツ 3~4枚
ベーコン 2枚
白ワイン(日本酒でも) 大さじ1
バター 10g
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https://cookpad.com/recipe/241860/スノウ

ピザ生地小麦粉

ピザ生地小麦粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。

速効♪あさりの砂抜きmiykitchen

速効♪あさりの砂抜き 人気17位|つくれぽ《 1024 件 》

材料:分量
あさり お好みで
熱めのお湯 あさりが浸る位
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https://cookpad.com/recipe/764970/miykitchen

粕汁

粕汁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。

☆あさりの酒蒸し☆☆栄養士のれしぴ☆

☆あさりの酒蒸し☆ 人気18位|つくれぽ《 677 件 》

材料:分量
あさり(殻付き) 250g~300g
バター 15g
にんにく(チューブでもOK) 1かけ
白ワイン(酒でもOK) 大さじ3〜4
小ねぎ 少々
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https://cookpad.com/recipe/1406699/☆栄養士のれしぴ☆

麻婆茄子甜麺醤なし

麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。

シェフ直伝簡単失敗なしアクアパッツァ桜鯛しるびー1978

シェフ直伝簡単失敗なしアクアパッツァ桜鯛 人気19位|つくれぽ《 674 件 》

材料:分量
(2)
鯛 1匹
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ2
あさり 8匹位
ミニトマト 8個位
ブラックオリーブ あれば8粒位
白ワイン 200cc
イタリアンパセリ あれば
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https://cookpad.com/recipe/1395636/しるびー1978

黒豆

黒豆レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。

漁師のおかず★あさりのバター蒸しLeoRyu

漁師のおかず★あさりのバター蒸し 人気20位|つくれぽ《 655 件 》

材料:分量
あさり 500g程
酒 大匙1
バター又はマーガリン 小匙1
小口切りのネギ 少々
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https://cookpad.com/recipe/769351/LeoRyu

カッテージチーズ

カッテージチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。

本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲnyaoco

本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ 人気21位|つくれぽ《 636 件 》

材料:分量
(1人分)
おぼろ豆腐(または絹豆腐) 150g
豚こま切れ肉 50g
キムチ 50g
あさり 50g
長ネギ 1/3本
卵 1個
味噌 小さじ1
ダシダ(あれば) 少々
調味料(作り方2で使用)
ごま油 大さじ1/2
★唐辛子粉 お好みで調整
★コチュジャン 小さじ1
★酒 大さじ1
★しょう油 小さじ1
★みじんにんにく 大さじ1/2
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https://cookpad.com/recipe/561236/nyaoco

牛乳

牛乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。

フライパンで作る*あさりのパエリアkao555

フライパンで作る*あさりのパエリア 人気22位|つくれぽ《 600 件 》

材料:分量
(22cmフライパン使用)
お米(洗わない) 2合
あさり 500gくらい
オリーブオイル 大さじ3
にんにくみじん切り 1かけ
玉ねぎみじん切り 1/4個分
ミニトマト 4個
ホールトマト 100g
水 400cc弱
コンソメ 小さじ2
サフラン(なくてもOK) 少々
塩コショウ 少々
パセリみじん切り 適量
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https://cookpad.com/recipe/2230948/kao555

粉もの

粉ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。

生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯

生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯 人気23位|つくれぽ《 541 件 》

材料:分量
(4人分)
あさり(殻付き) 約300g
酒 大さじ2
米 2合
生姜 約15g(〜20g)
水 2合分
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/4〜1/2
小ネギ 適宜
その他の具材例
しいたけ 2枚
にんじん 1/2本
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https://cookpad.com/recipe/2539632/

ポークソテー

ポークソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。

ボンゴレ*スープパスタ風~あさりのパスタ

ボンゴレ*スープパスタ風~あさりのパスタ 人気24位|つくれぽ《 512 件 》

材料:分量
(1人分)
パスタ(画像はリングイネですがお好きな物でOK) 80~100グラム
あさり 約200グラム
ニンニク(粗微塵切り) A 1~1.5欠片(国産普通サイズ)
玉ねぎ(粗微塵切り) A 1/5~1/4個(中サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
オリーブオイル 30cc(大さじ2)
白ワイン(日本酒もOK*料理酒NG) 30cc(大さじ2)
水 B 200cc
コンソメ B 顆粒は小さじ1弱/キューブは1/3個強
塩 適量
コショウ 適量
黒コショウ(粒または粗挽き) 適量
イタリアンパセリまたはドライパセリ(あれば) 適量
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https://cookpad.com/recipe/916380/

スナップえんどう

スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。

☆あさりの味噌汁☆チイチャンママ

☆あさりの味噌汁☆ 人気25位|つくれぽ《 485 件 》

材料:分量
(3~4人分)
あさり 300㌘位
ねぎ 1~2本
水 800㏄
だし昆布 5㌢角(粉末だしでもOK)
味噌(お好きな物) 大さじ2(各自加減して下さい)
砂出し用水 1000㏄
砂出し用塩 大さじ2
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https://cookpad.com/recipe/3005087/チイチャンママ

手羽中

手羽中レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。

ご飯が足りない♥あさりの醤油バター酒蒸しくろ26

ご飯が足りない♥あさりの醤油バター酒蒸し 人気26位|つくれぽ《 431 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり ☆砂抜きする 1パック
酒 大さじ2
醤油参照:︎✳︎注意 小さじ1〜2
バター 小さじ1〜2
小ねぎ、青じそ等の青いもの :きざむ 好きなだけ
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https://cookpad.com/recipe/2292034/くろ26

ローストビーフたれ

ローストビーフたれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。

◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆★結衣★

◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆ 人気27位|つくれぽ《 423 件 》

材料:分量
(4人分)
アサリのむき身 130g
ベーコンブロック(スライスでもOK) 80g
玉ねぎ 大1個
じゃがいも(男爵) 中2個
バターorマーガリン 40g
水 300㏄
コンソメキューブ 2個
牛乳 400㏄
小麦粉 大さじ2
マジックソルトor塩コショウ 少々
あればパセリ(飾り用) 少々
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https://cookpad.com/recipe/3116834/★結衣★

さつま揚げ

さつま揚げレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。

あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸しberry+

あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸し 人気28位|つくれぽ《 414 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり 1パック(270g)
ブロッコリー 100g(1株弱)
ミニトマト 10個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
酒または白ワイン 大さじ2
バター 大さじ1
塩胡椒 少々
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https://cookpad.com/recipe/1340236/berry+

あさりご飯

あさりご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。

あさりの炊き込みご飯たうんびー

あさりの炊き込みご飯 人気29位|つくれぽ《 408 件 》

材料:分量
(3合分)
米 3合
あさり(殻つき) 400g
酒 50cc
生姜の絞り汁 小1/2
だし汁 適量
醤油 大1.5
みりん 大1
塩 小1.5
生姜 適量
みつば 適量
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https://cookpad.com/recipe/541813/たうんびー

そば

そばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うちの家族は蕎麦好きなので、我が家では2週間に1度は蕎麦を食べます。天ぷら蕎麦にして食べることが多いですが、なめこおろし蕎麦、とろろ蕎麦、おろし蕎麦なんかも美味しいですよ。そばつゆは手作りすると上品でまろかやな味になります。

本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ*ai*

本格*ボンゴレビアンコ~あさりのパスタ 人気30位|つくれぽ《 406 件 》

材料:分量
(1人分)
あさり 約200グラム
パスタ(1.4~1.7mmやリングイネがお奨め) 80~100グラム
オリーブオイル A 50cc
ニンニク(粗微塵切),,,A 1~2欠片(国産普通サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK 粗微塵切) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
有塩バター 5~10グラム(お好みで)
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量
塩 適量
コショウ 適量
水 B 30cc(パスタの茹で汁と合わせて50cc)
パスタの茹で汁 B 20cc(水と合わせて50cc)
薄力粉 B 2.5cc(茶さじ1)
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https://cookpad.com/recipe/1387665/*ai*

鶏肉のクリーム煮

鶏肉のクリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。

あさりの旨塩ラーメンエバラ食品

あさりの旨塩ラーメン 人気31位|つくれぽ《 375 件 》

材料:分量
(1人分)
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
中華麺(生) 1玉
あさり(砂抜きしたもの) 70g
水菜 20g
水 300ml
白髪ねぎ 適量
こしょう お好みで
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https://cookpad.com/recipe/6928596/エバラ食品

あんかけチャーハン

あんかけチャーハンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理屋さんなどで食べることが多いですが、ご家庭でも簡単に作れます。あんはとくにコツなどいらないですが、パラパラのチャーハンだけは難しいですね。

あさりの酒蒸しありす2000

あさりの酒蒸し 人気32位|つくれぽ《 373 件 》

材料:分量
(2~3人)
あさり 1パック
日本酒 200cc
コショウ 少し
青ネギ 適量
醤油 少し
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https://cookpad.com/recipe/523048/ありす2000

チーズソース

チーズソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズ好きにはたまらない、とろ~りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。

本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ*ai*

本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ 人気33位|つくれぽ《 346 件 》

材料:分量
(1人分/工程(23)参照)
あさり 170~200グラム
パスタ(ショートもロングも合います 工程画像はリングイネ) 90~100グラム
オリーブオイル A 30cc(大さじ2)
ニンニク(粗みじん切り) A 1~2カケラ
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
玉ねぎ(粗みじん切り) 中サイズ1/3個(大サイズなら1/4個)
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
トマト水煮缶(ダイス) 1/2缶(通常の400gの缶)
コンソメキューブ B 1/4個
トマトペースト(多少変わりますが無でもOK) B 大さじ1 工程(20)参照
塩コショウ C 適量
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量
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https://cookpad.com/recipe/2192593/*ai*

オムレツ

オムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。

超時短!アサリの砂抜き☆まるたまん☆

超時短!アサリの砂抜き☆ 人気34位|つくれぽ《 343 件 》

材料:分量
(適宜)
アサリ 必要なだけ
お湯 適宜
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https://cookpad.com/recipe/4713623/まるたまん☆

簡単スープ

簡単スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。

旨みたっぷり!ボンゴレスパゲティエバラ食品

旨みたっぷり!ボンゴレスパゲティ 人気35位|つくれぽ《 341 件 》

材料:分量
(1人分)
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
スパゲティ(乾燥) 100g
あさり(砂抜きしたもの) 100g
しめじ 1/2パック
赤唐辛子 適量
白ワイン(または酒) 50ml
オリーブ油 適量
イタリアンパセリ(粗みじん切り) お好みで
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https://cookpad.com/recipe/7324712/エバラ食品

チーズ

チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。

絶品お店のボンゴレビアンコ!あさりパスタ匡Masa

絶品お店のボンゴレビアンコ!あさりパスタ 人気36位|つくれぽ《 316 件 》

材料:分量
(1人前)
パスタ 1人前
あさり 150〜200g

オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片
白ワイン(なければ酒) 50cc
バター 10g
醤油 小さじ1/4
塩 お好みの加減で
パスタの茹で汁 大さじ3
鷹の爪(小口切り) 1つまみ
ブラックペッパー お好み加減で
パセリ お好み加減で
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https://cookpad.com/recipe/3529451/匡Masa

ごぼう

ごぼうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。

アサリのお吸い物パルフェ

アサリのお吸い物 人気37位|つくれぽ《 305 件 》

材料:分量
(4人分)
あさり 1パック
酒 大さじ4
昆布 10cm角1枚
水 800ml
薄口醤油 小さじ2
塩 適量
みつば 適量
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https://cookpad.com/recipe/339108/パルフェ

大根おろし

大根おろしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。

◎あさりご飯◎食いしん坊ママ♥️

◎あさりご飯◎ 人気38位|つくれぽ《 300 件 》

材料:分量
(3合分)
あさり 350〜400g
米 3カップ
酒 100cc
人参 1/2〜1本
調味料
醤油 小2
塩 小1/4〜1/2
仕上げに…
小口ネギ 適宜
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https://cookpad.com/recipe/1772971/食いしん坊ママ♥️

セロリサラダ

セロリサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。

激ウマで簡単豪華☆フライパンパエリア☆aikoonma

激ウマで簡単豪華☆フライパンパエリア☆ 人気39位|つくれぽ《 293 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
あさり(塩抜き済) 150g
えび(殻付大きめ) 6〜8匹
⚫シーフードミックス 100gぐらい
◎ホタテ お好みで
◎イカ お好みで
玉ねぎ 1/2個
パプリカ(赤と黄) 1/2個ずつ
トマト 1個
米 2合
ニンニク(チューブOK) 1片(適量)
オリーブオイル 多め適量
ぬるま湯 250cc
白ワイン 1/2カップ
ブイヨンorコンソメ 2個or小さじ2
サフラン ひとつかみ
鶏肉(小さく切る) 100g
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https://cookpad.com/recipe/2194031/aikoonma

豆腐

豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。

炊飯器で簡単!あさりの洋風炊き込みご飯♪

炊飯器で簡単!あさりの洋風炊き込みご飯♪ 人気40位|つくれぽ《 292 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
米 2合
あさり 200g〜250g
ベーコン 40g~60g
人参 1/3本
タマネギ 1/4個
ピーマン 小1個
赤パプリカ 1/6個
調味料
固形コンソメ(マギーブイヨン) 1個
醤油 小さじ1/2
バター 5g
パセリのみじん切り 適量
お好みでブラックペッパー 少々
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https://cookpad.com/recipe/672130/

かいわれ大根

かいわれ大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。

フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆ななやんキッチン

フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆ 人気41位|つくれぽ《 286 件 》

材料:分量
(2人分)
タラ切り身(お好きな白身魚) 2切
あさり 1パック約200gぐらい
ミニトマト 4つぐらい
ブラックオリーブ(なくてもok) 3つ ぐらい 種を取って
にんにく(みじん切り) 1片
■調味料
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン(料理酒でも) 大さじ3
水 100cc (バケット添えたい場合150ぐらいは)
塩コショウ(ブラックペッパー) 適量
乾燥パセリ 適量

(きのこ類も合いますよ!あさりがなかったら、是非舞茸などで)
野菜はお好きな野菜でチャレンジしてみて下さい(●´ω`●)
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https://cookpad.com/recipe/4239609/ななやんキッチン

タコマリネサラダ

タコマリネサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タコといえば酢の物のイメージが強いですが、マリネにしても美味しいです。薄く切ってオリーブオイルを回しかけ、トマトなどの野菜と一緒に盛り合わせれば、それだけでメインの一皿になります。

おもてなしにも*簡単!アクアパッツアまこりんとペン子

おもてなしにも*簡単!アクアパッツア 人気42位|つくれぽ《 281 件 》

材料:分量
鯛(他の白身魚でも) 1尾(切り身2~3切れでも)
あさり 1パック(150gでした)
プチトマト 1パック
ブロッコリー 1株
塩コショウ 適量
オリーブ油 大さじ2
料理酒(白ワインでも) 大さじ3
水 150~200cc
ニンニクスライス(生ニンニクでも) 1片分位
塩コショウ(クレイジーソルトでも) 適量
粗びきブラックペッパー 適量
乾燥パセリや乾燥バジル 適量
スパゲッティ(お好みで〆に) 100g位
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https://cookpad.com/recipe/3411690/まこりんとペン子

鶏団子鍋

鶏団子鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。

アサリの冷凍保存ぶ〜んぶ〜ん

アサリの冷凍保存 人気43位|つくれぽ《 271 件 》

材料:分量
あさり 今回は2.5kgありました
水 しっかりかぶる量
塩 水の3~5%
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https://cookpad.com/recipe/1050865/ぶ〜んぶ〜ん

キムチ鍋

キムチ鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。

あさりとキャベツの白だしスープヤマキ

あさりとキャベツの白だしスープ 人気44位|つくれぽ《 263 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり(殻つき) 150g
キャベツ 3枚
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
こしょう 少々
【A】
水 360ml
ヤマキ「割烹白だし」 40ml
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https://cookpad.com/recipe/3863709/ヤマキ

レンコンサラダ

レンコンサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シャキシャキとした歯ごたえがあり、食べ応えのあるレンコン。レンコンサラダはマヨネーズとの相性抜群なので、サラダにすると美味しいお野菜です。かぼちゃやツナ、ひじきなど、色々な食材と組み合わせて。

これで完璧!あさりの砂抜き方法♪もえちゃんはは

これで完璧!あさりの砂抜き方法♪ 人気45位|つくれぽ《 246 件 》

材料:分量
あさり 320g〜
水道水 800㏄
塩 25g
水量×0.03=塩の量(濃度3%)
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https://cookpad.com/recipe/3759902/もえちゃんはは

ニラ

ニラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬~春で、1月~5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。

ボンゴレ・ビアンコ(あさりのパスタ)popo

ボンゴレ・ビアンコ(あさりのパスタ) 人気46位|つくれぽ《 240 件 》

材料:分量
(2人分)
スパゲッティ 200g
あさり 500g
にんにく 3かけ
白ワイン 150cc
オリーブオイル 大さじ3
塩コショウ 適量
イタリアンパセリ みじん切り大さじ2
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https://cookpad.com/recipe/258283/popo

豚かたまり肉

豚かたまり肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月の煮豚やラーメンのチャーシューなどのイメージが強い豚のかたまり肉ですが、私は豚バラ肉の塊をよく買います。ヒレ肉や肩、ももよりも脂があり、煮るもよし、焼いても良しでお勧めです。

絶対おいしい☆あさりの佃煮yumechoco

絶対おいしい☆あさりの佃煮 人気47位|つくれぽ《 239 件 》

材料:分量
あさり(むき身) 700g
酒 100cc
みりん 100cc
しょうゆ 50cc
砂糖 大さじ4
しょうが 適量
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https://cookpad.com/recipe/1207908/yumechoco

ホットサンド

ホットサンドレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪

簡単☆あさりのクラムチャウダー梅ミッキー

簡単☆あさりのクラムチャウダー 人気48位|つくれぽ《 230 件 》

材料:分量
(4人分)
あさりむき身(冷凍) 100g
じゃが芋 1個
玉葱 1個
人参 1本
牛乳 400cc
水 400cc
コンソメ 2個
小麦粉 大さじ3
バター 20g
塩コショウ 適量
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https://cookpad.com/recipe/714851/梅ミッキー

しそ(大葉)

しそ(大葉)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター1つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。

菜の花とあさりのペペロン焼きクリアアサヒ

菜の花とあさりのペペロン焼き 人気49位|つくれぽ《 219 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり(砂抜き済み) 150g
菜の花 80g
にんにく 1片
【A】
バター 10g
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
赤唐辛子(輪切り) 少々
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https://cookpad.com/recipe/5542985/クリアアサヒ

きゅうり漬け(きゅうり浅漬け・漬物)

きゅうり漬け(きゅうり浅漬け・漬物)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。

簡単!あさりとキャベツのバター醤油酒蒸しBlue☆Sun

簡単!あさりとキャベツのバター醤油酒蒸し 人気50位|つくれぽ《 206 件 》

材料:分量
キャベツ 1/4個
しめじ 1/2パック
あさり 1パック
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
クレイジーソルトまたは塩胡椒 少々
にんにく 1片
人参、玉ねぎ、もやしなど好みの野菜を追加しても◯!
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https://cookpad.com/recipe/3512447/Blue☆Sun

そうめん

そうめんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。

あさりとベーコンの♪トマトスパMyDining

あさりとベーコンの♪トマトスパ 人気51位|つくれぽ《 203 件 》

材料:分量
(2人前)
パスタ 160g
オリーブO、にんにく潰し 大2、1かけ
※赤唐辛子(タネ除き) 1本
ベーコン(1cm切り) 2枚
玉ねぎ(スライス) 1/2個
あさり 200g
白ワイン(酒)、パセリみじん 大1強、大1
ホールトマト缶(つぶす) 1缶
※砂糖 小1/2
(仕上げ)オリーブO 大1弱
塩・黒こしょう 適宜
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https://cookpad.com/recipe/816850/MyDining

白菜サラダ

白菜サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。

フライパンで簡単美味しいあさりの酒蒸し♪杏里mama

フライパンで簡単美味しいあさりの酒蒸し♪ 人気52位|つくれぽ《 203 件 》

材料:分量
あさり(砂抜き) 1パック
キャベツ(千切り) 1/4個
青ネギ(小口切り) 適量
バター 小さじ1程度
塩コショウ 適量
酒 大さじ3
あればニンニクチューブ 少々
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https://cookpad.com/recipe/3134412/杏里mama

チーズリゾット

チーズリゾットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。

あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪もっちゃん310

あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪ 人気53位|つくれぽ《 203 件 》

材料:分量
あさり 1パック
△酒 50cc
▲春雨 40g程
▲しめじ 1/2パック
▲水 150cc
バター 少々
醤油 小さじ1弱
《トッピング》
ネギなど 彩りにお好みで
味の調整に、塩胡椒 分量外
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https://cookpad.com/recipe/2845775/もっちゃん310

タコカルパッチョ

タコカルパッチョレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。

簡単アクアパッツァASUTOMO

簡単アクアパッツァ 人気54位|つくれぽ《 184 件 》

材料:分量
(4人分)
魚の切り身 4切
(もしくは魚一匹)
にんにく(みじん切り) 2かけ
アサリ(好きな個数で) 1パック
ミニトマト(お好みの数で) 10個
しめじ 1パック
水 1カップ
白ワイン 180~200CC
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ2
パセリ(乾燥)お好みで!! 適量
塩(アサリ砂抜き用) 小さじ1
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https://cookpad.com/recipe/2298006/ASUTOMO

もやしスープ

もやしスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。

キャベツとあさりの旨味パスタ♪mikaringo33

キャベツとあさりの旨味パスタ♪ 人気55位|つくれぽ《 182 件 》

材料:分量
パスタ 2人分
あさり 200g
キャベツ 1/6個位
酒 大さじ2
ニンニク(チューブ可) 1片
■コンソメ 1個
■塩 2つまみ
■醤油 大さじ1/2
■あらびき胡椒 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/1113491/mikaringo33

アボカドパスタ

アボカドパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理研究家のりゅうじさんがユーチューブで作ってて、おいしそうだな、と思ったのがアボカドパスタ。なんだか濃厚で食べ応えがありそうですが、アボカドは熟してクリーミーなやつを使ってください。

簡単!あさり水煮缶でクラムチャウダー♪shokenママ

簡単!あさり水煮缶でクラムチャウダー♪ 人気56位|つくれぽ《 174 件 》

材料:分量
(2~3人分)
玉ねぎ 1個(100g位)
にんじん 1/2本(100g位)
じゃがいも 1個(100g位)
ベーコン 2枚
にんにく(チューブ) 2cm位
バター(マーガリン) 大匙1と1/2
薄力粉 大匙1と1/2
あさり水煮缶 1缶(130g、固形量65g)
水 400cc
牛乳 200cc
コンソメ顆粒 小匙1
塩、こしょう 少々
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https://cookpad.com/recipe/2529136/shokenママ

タンドリーチキン

タンドリーチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。

あさりの酒蒸しゆめ。

あさりの酒蒸し 人気57位|つくれぽ《 165 件 》

材料:分量
(2人分)
あさり 600g
酒 50cc
バター 少量
万能ねぎ 適量
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https://cookpad.com/recipe/1787060/ゆめ。

ローストポーク

ローストポークレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。

簡単☆白だしであさりのお吸い物☆蛤でもキャサリン★mama

簡単☆白だしであさりのお吸い物☆蛤でも 人気58位|つくれぽ《 161 件 》

材料:分量
(4人分)
アサリ230g
白だし大さじ3と1/2
酒 大さじ1
塩 小さじ1
水 4カップ(600ml)
小葱(三つ葉かかいわれでも) 少々
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https://cookpad.com/recipe/1096025/キャサリン★mama

きゅうり炒め物

きゅうり炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

アサリと油揚げのふっくら煮いかりんGOO

アサリと油揚げのふっくら煮 人気59位|つくれぽ《 158 件 》

材料:分量
(2~3人分)
アサリ (殻付) 300g
油揚げ 2枚
長ネギ 1本
本みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
水 100ml
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https://cookpad.com/recipe/1184973/いかりんGOO

塩昆布

塩昆布レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。

☆あさりの炊き込みご飯☆☆栄養士のれしぴ☆

☆あさりの炊き込みご飯☆ 人気60位|つくれぽ《 142 件 》

材料:分量
(3合分)
あさり(殻付き)(もしくは缶詰1缶) 400~600g
酒 100cc
しょうが 少々
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
米 3合
万能ねぎ 適量
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https://cookpad.com/recipe/1415555/☆栄養士のれしぴ☆

ふき煮物

ふき煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を出してそれから皮、スジをとっていきます。

超簡単!あさりバター☻ayudao

超簡単!あさりバター☻ 人気61位|つくれぽ《 132 件 》

材料:分量
アサリ 1パック
切れてるバター 1個
塩コショウ 適量
お酒 大さじ1
小ネギ お好みで
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https://cookpad.com/recipe/2545335/ayudao

かぶ

かぶレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。

*あさりのミルクスープ*bobitin

*あさりのミルクスープ* 人気62位|つくれぽ《 128 件 》

材料:分量
(1人分)
あさり 約80g
牛乳 100~150cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
オリーブオイル 少々
にんにく(みじん切り) 小さじ1
白ワイン(なければ酒) 50cc
黒胡椒orパセリ 少々
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https://cookpad.com/recipe/2208449/bobitin

ダイエットスープ

ダイエットスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。

簡単!春キャベツとあさりのスープパスタ

簡単!春キャベツとあさりのスープパスタ 人気63位|つくれぽ《 127 件 》

材料:分量
(2人分)
「超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」 大さじ2
スパゲティ 160g
あさり 200g
春キャベツ 200g
スナップえんどう お好みで
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ2
酒 大さじ2
水 400ml
粗びき黒こしょう 適宜
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https://cookpad.com/recipe/3051700/

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツ

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。

☆あさりときゃべつのにんにく炒め☆☆栄養士のれしぴ☆

☆あさりときゃべつのにんにく炒め☆ 人気64位|つくれぽ《 124 件 》

材料:分量
あさり(殻付き) 200g
きゃべつ 1/4個
にんにく 1個
オリーブオイル 大さじ2
塩こしょう 少々
白ワイン 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/4297423/☆栄養士のれしぴ☆

豚肉

豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。

あさりとキャベツのボンゴレスパゲティaprea

あさりとキャベツのボンゴレスパゲティ 人気65位|つくれぽ《 115 件 》

材料:分量
(2人分)
スパゲティ 180~200g
※パスタの茹で汁 お玉1杯分(50㏄)
あさり(殻つき) 200g
キャベツ 4枚
にんにく 1片
鷹の爪 1本
白ワイン(酒) 50cc
オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量
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https://cookpad.com/recipe/3325558/aprea

いなり寿司

いなり寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。

あさりのクラムチャウダー風クリームパスタ*ai*

あさりのクラムチャウダー風クリームパスタ 人気66位|つくれぽ《 112 件 》

材料:分量
(1人分)
お好きなパスタ(細めやショートパスタが合います/画像は1.4mm) ロング⇒80~100グラム/ショート⇒50~60グラム)
あさり 約200グラム
オリーブオイル 30cc(1名増えるごとに《10~15cc》増やして下さい)
ニンニク(粗微塵切り) 1カケラ
玉ねぎ(粗微塵切り) 1/4個(中サイズ)
ジャガイモ(無でもOK) 1/2個(中サイズ)
ベーコン(1~2cm幅に切る) 1枚
白ワイン(日本酒でもOK) 30cc(大さじ2)
バター 20グラム
薄力粉 22.5cc(大さじ1.5)
牛乳 150cc
生クリーム 50cc
コンソメキューブ 1/2~2/3個(顆粒は小さじ1.3杯)
塩 B 適量
コショウ B 適量
黒コショウ(粒または粗挽き) 適量
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https://cookpad.com/recipe/916497/*ai*

ボンゴレ/あさりのパスタ

ボンゴレ/あさりのパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、1年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの1つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。

旨みをそのまま!あさりのすまし汁こと味

旨みをそのまま!あさりのすまし汁 人気67位|つくれぽ《 110 件 》

材料:分量
(2人分★1人分34kcal)
あさり 1パック(150〜180g)
青ネギ 適量
水 300cc
顆粒だし 小さじ1
酒 大さじ2
塩 ひとつまみ
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https://cookpad.com/recipe/1796392/こと味

ローストチキン

ローストチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと1本300円~高いと500円以上するものもあるので、自分で作れば3本入り500円位いで安く作れますよ。

ランチに*あさりのコンソメスープパスタ

ランチに*あさりのコンソメスープパスタ 人気68位|つくれぽ《 80 件 》

材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
あさり(冷凍を使いましたがむき身や殻付きでも) 適量
玉ねぎ 小1/2個
【 野菜はセロリやきのこ類などお好きな野菜で】
ニンニクチューブ 5cm位
バター 小包装1個(8g)使いました
水 500cc
コンソメ顆粒 1袋(キューブなら1個)
塩コショウ 適量
乾燥パセリ あれば適量
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https://cookpad.com/recipe/2933309/

サニーレタス

サニーレタスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。

韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ白成珍

韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ 人気69位|つくれぽ《 31 件 》

材料:分量
(2~3人分)
白菜のキムチ 200g
キムチの汁 5~6大
アサリ 1パック
絹豆腐 1パック
昆布のだし 6カップ
にんにく 1かけ
万能ネギ 2本
塩、コショウ 少々
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https://cookpad.com/recipe/1812349/白成珍

鶏皮

鶏皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。