ジェノベーゼ／バジルソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
《人気１位》あさりのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のあさりのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための あさり激ウマレシピ
切り身魚で簡単アクアパッツア♪ 人気1位｜つくれぽ《 5156 件 》
材料：分量
（２人分）
切り身魚(真鯛などの白身魚) ２切れ
プチトマト（普通のトマトでも代用可） ７個ぐらい（普通のトマトなら1/2個）
あさり（はまぐりでも） ２００グラム位（お好みで）
にんにく １片
白ワイン（お酒でも） 大さじ２
イタリアンパセリ（ドライパセリでも） 適量
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17527285／
メインはキャベツ！あさりのさかむし 人気2位｜つくれぽ《 3893 件 》
材料：分量
あさり ひとつかみ
キャベツ(千切り) 1/2個
バター 大さじ１
酒 大さじ２
にんにくチューブ １～２センチ
しょうゆ 大さじ1/2
塩コショウ 少量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19273103／じゅごじゅご
うどレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春が旬のうど。うどは結構日持ちがするので私もよく買います。皮はきんぴらなどにすると美味しく、穂先は天ぷらにすると美味です。うどは捨てるところがない、と言われますが、根っこ以外は全部食べれます。
簡単！美味しい！スンドゥブチゲ♪ 人気3位｜つくれぽ《 2946 件 》
材料：分量
（2人分）
絹ごし豆腐 1丁
あさり 10個くらい
豚肉 100g
ネギ 1/2本
水 500cc
合わせ調味料
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
粉唐辛子 大さじ0.5～1(お好みで辛さの調節をして下さい)
ネギみじん切り 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
鶏がらダシ(ダシダ･ウェイパーでも) 大さじ1
しょうゆ 大さじ0.5
お酒 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17670378／misacoco
鶏肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とりにくは豚肉などと比べると、ややかたい印象がある方もいるかもですが、特に鶏の胸肉は、あまりしっかり火を通したり、調理法によってはパサパサしたりしますよね。安い鶏肉をやわらかく食べたい貴方に。
おうちパエリア＠フライパン26㎝ 人気4位｜つくれぽ《 2793 件 》
材料：分量
（4~5人分）
お米（洗わない） 2合
鶏モモ肉 250g
あさり 200g
エビ 6尾
トマト 1個
玉ねぎ 1個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1かけ
○チキンコンソメ 1個
○水 350cc
○サフラン ひとつまみ
○塩 小さじ1と1/2
白ワイン 50cc
オリーブオイル 大さじ2
あればハーブソルト（又は塩胡椒） 適量
塩コショウ 適量
あればレモン 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18938702／HIROマンマ
10分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しすぎて、夕飯作りに１０分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 人気5位｜つくれぽ《 2665 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ １人分
あさり 約150ｇ
オリーブオイル 大さじ１
にんにく(みじん切り) 小さじ１
白ワイン(なければ酒) 50cc
パスタの茹で汁 50cc
バター 大さじ１
醤油（なくても可） 少々
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18380396／
ロールキャベツトマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
大好き！♡クラムチャウダー♡ 人気6位｜つくれぽ《 2646 件 》
材料：分量
（４人分）
あさり（殻つき） 300g
ベーコン ３枚
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
じゃがいも １個
小麦粉 大さじ２
水 400ml（２カップ）
牛乳 200ml（１カップ）
コンソメキューブ １個
パルメザンチーズ 大さじ１
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17909364／
もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い野菜ナンバーワンのもやし。もやしのシャキシャキを長持ちさせるには、①、爪楊枝で袋に穴を空ける、②もやしを綺麗な水に浸して冷蔵庫で保存(水は毎日取り換える)これだけでもやしのシャキシャキが長続きします。
簡単美味しい♪あさりの酒蒸し 人気7位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
あさり 200〜300g
にんにくみじん切り 1片分
サラダ油 大1
酒 70cc
醤油 小1/2〜1
あさつき(又は長ネギ10cm) 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18031578／りこぴんmama
お好み焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
☆濃厚クラムチャウダー☆ 人気8位｜つくれぽ《 2439 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
あさり（殻付き）（または缶詰めでもOK） 殻付き400〜500g、缶詰め1缶
白ワイン 100cc
ベーコン 80~100g
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
にんじん 1本
小麦粉 大さじ2
バター 20g
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
水 400cc
牛乳(または豆乳) 500cc
パルメザンチーズ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18614835／☆栄養士のれしぴ☆
鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
フライパンで簡単！我が家のパエリア 人気9位｜つくれぽ《 2148 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
米（洗わない） 2合
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
鶏肉（もも） 150g
パプリカ（赤） 1/2個
パプリカ（黄） 1/2個
トマト缶 1/2缶
あさり 100〜150g
海老 6〜8尾
パセリ（粗みじん切り） 適量
塩胡椒 適量
【スープ】
水 350cc
白ワイン 50cc
チキンコンソメ 1個
サフラン（なければターメリック） 1摘み（適量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19486907／
豚バラブロックレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂身があり、豚肉の中でも美味しい部位の豚バラ。よくチャーシューなどに使われる豚バラブロックですが、ほどよい固さに冷凍して薄切りにすれば、自分でしゃぶしゃぶなどに使う、豚バラの薄切り肉が出来ます。
絶対失敗しない～あさりの砂抜き 人気10位｜つくれぽ《 1850 件 》
材料：分量
（1回分）
あさり 300～500ｇ
水 500ｇ
塩 大1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17617333／りうちぃ
白菜漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
フタして10分！たらのトマトパッツァ 人気11位｜つくれぽ《 1849 件 》
材料：分量
（２人分）
カゴメ基本のトマトソース（295g）1缶
生たら 2切れ
あさり（殻つき） 50g
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 6個
黒こしょう 少々
イタリアンパセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20162716／カゴメ
マックポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?
フライパンでお店の味！アクアパッツァ♪ 人気12位｜つくれぽ《 1763 件 》
材料：分量
（２人分）
生たらの切り身 ２切れ
にんにくのみじんぎり １かけ分
オリーブオイル 大さじ２
あさり（砂抜きしたもの） ２００g
白ワイン(酒でも可) 大さじ２
水 大さじ２
プチトマト ５個
塩コショウ（必要であれば） 少々
パセリのみじん切り（ドライでも） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17662515／トイロ＊
ひじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。
ボンゴレ♪ 食べ過ぎ注意！！ 人気13位｜つくれぽ《 1613 件 》
材料：分量
（２～３人分）
スパゲッティ 300ｇ
あさり 400ｇ
にんにく ２片
たかの爪 １本
オリーブオイル 大さじ４杯
酒 160ｃｃ
水 80ｃｃ
醤油 小さじ1/2
バター 5ｇ
パセリ お好みで・・・
塩 微調整で使用＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17623935／舞衣ママ
春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 人気14位｜つくれぽ《 1516 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり 200g～
酒 大1
味噌 15g
水 400cc
小ねぎ(小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19144029／
こんにゃくの煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
しじみの味噌汁（あさりもOK☆） 人気15位｜つくれぽ《 1482 件 》
材料：分量
しじみ １パック（30～50個くらい）
水（またはだし汁） 適量
酒 適量（我が家では大さじ３くらい）
お味噌 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18905138／ぷくっとぷくまる
低糖質レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
あさりとキャベツのレンジ蒸し 人気16位｜つくれぽ《 1145 件 》
材料：分量
（２人分）
あさり ２００g
キャベツ ３～４枚
ベーコン ２枚
白ワイン（日本酒でも） 大さじ１
バター １０g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17474248／スノウ
ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。
速効♪あさりの砂抜き 人気17位｜つくれぽ《 1024 件 》
材料：分量
あさり お好みで
熱めのお湯 あさりが浸る位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18482276／miykitchen
かに玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
安い食材でなんだか高級中華料理みたいな見た目になるかに玉。かに玉といっても普通はかにかまぼこを使うと思います。本物のカニはあんまり使いませんよね。カニカマと卵の相性抜群でご飯がすすみます。
☆あさりの酒蒸し☆ 人気18位｜つくれぽ《 677 件 》
材料：分量
あさり(殻付き） 250g～300g
バター 15g
にんにく（チューブでもOK） 1かけ
白ワイン（酒でもOK） 大さじ3〜4
小ねぎ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19097489／☆栄養士のれしぴ☆
牛タンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
シェフ直伝簡単失敗なしアクアパッツァ桜鯛 人気19位｜つくれぽ《 674 件 》
材料：分量
（2）
鯛 １匹
にんにく １片
オリーブ油 大さじ２
あさり ８匹位
ミニトマト ８個位
ブラックオリーブ あれば８粒位
白ワイン 200cc
イタリアンパセリ あれば＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19197531／しるびー１９７８
きのこクリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこパスタに飽きたらたまには目先を変えて、きのこのクリームパスタはいかがですか? しめじが一番合うと思いますが、舞茸、しいたけ、エリンギなどでも美味しく作れます。ほうれん草などを合わせていただくと一層good。
漁師のおかず★あさりのバター蒸し 人気20位｜つくれぽ《 655 件 》
材料：分量
あさり ５００ｇ程
酒 大匙１
バター又はマーガリン 小匙１
小口切りのネギ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18415237／LeoRyu
バルサミコ酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ 人気21位｜つくれぽ《 636 件 》
材料：分量
（１人分）
おぼろ豆腐（または絹豆腐） 150g
豚こま切れ肉 50g
キムチ 50g
あさり 50g
長ネギ 1/3本
卵 １個
味噌 小さじ１
ダシダ（あれば） 少々
調味料（作り方２で使用）
ごま油 大さじ1/2
★唐辛子粉 お好みで調整
★コチュジャン 小さじ１
★酒 大さじ１
★しょう油 小さじ１
★みじんにんにく 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17618448／nyaoco
麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
フライパンで作る＊あさりのパエリア 人気22位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（２２ｃｍフライパン使用）
お米(洗わない) ２合
あさり ５００ｇくらい
オリーブオイル 大さじ３
にんにくみじん切り １かけ
玉ねぎみじん切り １／４個分
ミニトマト ４個
ホールトマト １００ｇ
水 ４００ｃｃ弱
コンソメ 小さじ２
サフラン(なくてもOK) 少々
塩コショウ 少々
パセリみじん切り 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18488492／kao555
ピザ生地強力粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。
生姜の風味が◎簡単♪アサリの炊き込み御飯 人気23位｜つくれぽ《 541 件 》
材料：分量
（４人分）
あさり（殻付き） 約３００ｇ
酒 大さじ２
米 ２合
生姜 約１５ｇ（〜２０ｇ）
水 ２合分
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 小さじ１/４〜１/２
小ネギ 適宜
その他の具材例
しいたけ ２枚
にんじん １/２本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19805897／
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
ボンゴレ*スープパスタ風～あさりのパスタ 人気24位｜つくれぽ《 512 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ（画像はリングイネですがお好きな物でOK） 80～100グラム
あさり 約200グラム
ニンニク(粗微塵切り) A 1～1.5欠片(国産普通サイズ)
玉ねぎ(粗微塵切り) A 1/5～1/4個(中サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
オリーブオイル 30cc(大さじ2)
白ワイン(日本酒もOK*料理酒NG) 30cc(大さじ2)
水 B 200cc
コンソメ B 顆粒は小さじ1弱/キューブは1/3個強
塩 適量
コショウ 適量
黒コショウ(粒または粗挽き) 適量
イタリアンパセリまたはドライパセリ(あれば) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19129496／
大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
☆あさりの味噌汁☆ 人気25位｜つくれぽ《 485 件 》
材料：分量
（3～4人分）
あさり 300㌘位
ねぎ 1～2本
水 800㏄
だし昆布 5㌢角(粉末だしでもOK)
味噌(お好きな物) 大さじ2(各自加減して下さい)
砂出し用水 1000㏄
砂出し用塩 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17571358／ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
ナシゴレン／アジアのチャーハン・焼き飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。
ご飯が足りない♥あさりの醤油バター酒蒸し 人気26位｜つくれぽ《 431 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり ☆砂抜きする 1パック
酒 大さじ2
醤油参照:︎✳︎注意 小さじ1〜2
バター 小さじ1〜2
小ねぎ、青じそ等の青いもの :きざむ 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18740667／くろ26
お好み焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆ 人気27位｜つくれぽ《 423 件 》
材料：分量
（４人分）
アサリのむき身 １３０ｇ
ベーコンブロック(スライスでもＯＫ) ８０ｇ
玉ねぎ 大１個
じゃがいも(男爵) 中２個
バターorマーガリン ４０ｇ
水 ３００㏄
コンソメキューブ ２個
牛乳 ４００㏄
小麦粉 大さじ２
マジックソルトor塩コショウ 少々
あればパセリ(飾り用) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17957662／★結衣★
ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
あさりとブロッコリーのガーリック酒蒸し 人気28位｜つくれぽ《 414 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり 1パック（270g）
ブロッコリー 100g（1株弱）
ミニトマト 10個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
酒または白ワイン 大さじ2
バター 大さじ1
塩胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18856144／ｂｅｒｒｙ＋
シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
あさりの炊き込みご飯 人気29位｜つくれぽ《 408 件 》
材料：分量
（3合分）
米 3合
あさり（殻つき） 400ｇ
酒 50ｃｃ
生姜の絞り汁 小1/2
だし汁 適量
醤油 大1.5
みりん 大1
塩 小1.5
生姜 適量
みつば 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17557869／たうんびー
だしがら昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんやお蕎麦の汁って、みなさん手作りされますか?我が家はどちらも汁を手作りするのですが、その時に使った昆布とかつおぶしって、余りますよね。捨てちゃうのはもったいない。美味しく再利用しましょう。
本格*ボンゴレビアンコ～あさりのパスタ 人気30位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
（1人分）
あさり 約200グラム
パスタ(1.4～1.7mmやリングイネがお奨め) 80～100グラム
オリーブオイル A 50cc
ニンニク(粗微塵切),,,A 1～2欠片(国産普通サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK 粗微塵切) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
有塩バター 5～10グラム(お好みで)
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量
塩 適量
コショウ 適量
水 B 30cc(パスタの茹で汁と合わせて50cc)
パスタの茹で汁 B 20cc(水と合わせて50cc)
薄力粉 B 2.5cc(茶さじ1)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19028174／＊ai＊
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
あさりの旨塩ラーメン 人気31位｜つくれぽ《 375 件 》
材料：分量
（1人分）
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
中華麺（生） 1玉
あさり（砂抜きしたもの） 70g
水菜 20g
水 300ml
白髪ねぎ 適量
こしょう お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22094942／エバラ食品
きつねうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
あさりの酒蒸し 人気32位｜つくれぽ《 373 件 》
材料：分量
（２～3人）
あさり １パック
日本酒 200ｃｃ
コショウ 少し
青ネギ 適量
醤油 少し＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17517404／ありす2000
恵方巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
本格ボンゴレロッソ*あさりのパスタ 人気33位｜つくれぽ《 346 件 》
材料：分量
（1人分/工程(23)参照）
あさり 170～200グラム
パスタ(ショートもロングも合います 工程画像はリングイネ) 90～100グラム
オリーブオイル A 30cc(大さじ2)
ニンニク(粗みじん切り) A 1～2カケラ
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) A 適量
玉ねぎ(粗みじん切り) 中サイズ1/3個(大サイズなら1/4個)
イタリアンパセリ(セルフィーユ、パセリで代用OK) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
トマト水煮缶(ダイス) 1/2缶(通常の400gの缶)
コンソメキューブ B 1/4個
トマトペースト(多少変わりますが無でもOK) B 大さじ1 工程(20)参照
塩コショウ C 適量
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18326699／＊ai＊
茶碗蒸しレンジで簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しは中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体３３０分以上はかかってしまうので、時間のない時は茶碗蒸しは無理だと思われがちですが、大丈夫です。レンジでチンすれば、中までしっかり数分で火が通るのですぐに食べられます。
超時短！アサリの砂抜き☆ 人気34位｜つくれぽ《 343 件 》
材料：分量
（適宜）
アサリ 必要なだけ
お湯 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19737921／まるたまん☆
エリンギの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
旨みたっぷり！ボンゴレスパゲティ 人気35位｜つくれぽ《 341 件 》
材料：分量
（1人分）
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
スパゲティ（乾燥） 100g
あさり（砂抜きしたもの） 100g
しめじ 1/2パック
赤唐辛子 適量
白ワイン（または酒） 50ml
オリーブ油 適量
イタリアンパセリ（粗みじん切り） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20993505／エバラ食品
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
絶品お店のボンゴレビアンコ！あさりパスタ 人気36位｜つくれぽ《 316 件 》
材料：分量
（1人前）
パスタ 1人前
あさり 150〜200g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片
白ワイン(なければ酒) 50cc
バター 10g
醤油 小さじ1/4
塩 お好みの加減で
パスタの茹で汁 大さじ3
鷹の爪(小口切り) 1つまみ
ブラックペッパー お好み加減で
パセリ お好み加減で＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19271928／匡Masa
かにレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
アサリのお吸い物 人気37位｜つくれぽ《 305 件 》
材料：分量
（4人分）
あさり 1パック
酒 大さじ4
昆布 10cm角1枚
水 800ml
薄口醤油 小さじ2
塩 適量
みつば 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17467744／パルフェ
ピーマンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
◎あさりご飯◎ 人気38位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（3合分）
あさり 350〜400g
米 3カップ
酒 100cc
人参 1/2〜1本
調味料
醤油 小2
塩 小1/4〜1/2
仕上げに…
小口ネギ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18714605／食いしん坊ママ♥️
圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
激ウマで簡単豪華☆フライパンパエリア☆ 人気39位｜つくれぽ《 293 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
あさり(塩抜き済) 150g
えび(殻付大きめ) 6〜8匹
⚫シーフードミックス 100gぐらい
◎ホタテ お好みで
◎イカ お好みで
玉ねぎ 1/2個
パプリカ(赤と黄) 1/2個ずつ
トマト 1個
米 2合
ニンニク(チューブOK) 1片(適量)
オリーブオイル 多め適量
ぬるま湯 250cc
白ワイン 1/2カップ
ブイヨンorコンソメ 2個or小さじ2
サフラン ひとつかみ
鶏肉(小さく切る) 100g
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18344812／aikoonma
朝ごはん・朝食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
炊飯器で簡単！あさりの洋風炊き込みご飯♪ 人気40位｜つくれぽ《 292 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
米 2合
あさり 200g〜250g
ベーコン 40g～60g
人参 1/3本
タマネギ 1/4個
ピーマン 小1個
赤パプリカ 1/6個
調味料
固形コンソメ（マギーブイヨン） 1個
醤油 小さじ1/2
バター 5g
パセリのみじん切り 適量
お好みでブラックペッパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18008810／
昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆ 人気41位｜つくれぽ《 286 件 》
材料：分量
（２人分）
タラ切り身（お好きな白身魚） 2切
あさり 1パック約200gぐらい
ミニトマト 4つぐらい
ブラックオリーブ（なくてもok） 3つ ぐらい 種を取って
にんにく(みじん切り) 1片
■調味料
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン(料理酒でも) 大さじ3
水 100cc （バケット添えたい場合150ぐらいは）
塩コショウ（ブラックペッパー） 適量
乾燥パセリ 適量
（きのこ類も合いますよ！あさりがなかったら、是非舞茸などで）
野菜はお好きな野菜でチャレンジしてみて下さい(●´ω｀●) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18540957／ななやんキッチン
親子丼３人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼２人分じゃちょっと少ない、４人分じゃ多すぎる、そんな時にジャストピッタリ３人分の親子丼。親子丼を美味しく作るためにはタレ・汁の分量と味の濃さがモノを言うので結構大事です。
おもてなしにも＊簡単！アクアパッツア 人気42位｜つくれぽ《 281 件 》
材料：分量
鯛(他の白身魚でも) 1尾(切り身2～3切れでも)
あさり 1パック(150gでした)
プチトマト 1パック
ブロッコリー 1株
塩コショウ 適量
オリーブ油 大さじ2
料理酒(白ワインでも) 大さじ3
水 150～200cc
ニンニクスライス(生ニンニクでも) 1片分位
塩コショウ(クレイジーソルトでも) 適量
粗びきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量
乾燥パセリや乾燥バジル 適量
スパゲッティ(お好みで〆に) 100g位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18921935／まこりんとペン子
小松菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
アサリの冷凍保存 人気43位｜つくれぽ《 271 件 》
材料：分量
あさり 今回は2.5kgありました
水 しっかりかぶる量
塩 水の3~5%＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17706763／ぶ〜んぶ〜ん
きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
あさりとキャベツの白だしスープ 人気44位｜つくれぽ《 263 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり（殻つき） 150g
キャベツ 3枚
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
こしょう 少々
【A】
水 360ml
ヤマキ「割烹白だし」 40ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20082330／ヤマキ
マカロニグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
これで完璧！あさりの砂抜き方法♪ 人気45位｜つくれぽ《 246 件 》
材料：分量
あさり 320g〜
水道水 800㏄
塩 25g
水量×0.03＝塩の量（濃度3%） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19745287／もえちゃんはは
鶏胸肉からあげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
からあげといえば鶏のもも肉ですが、値段が安くヘルシーなとりの胸肉を使ってもおいしい唐揚げが出来ます。胸肉は固くなりやすいので下味にしっかり漬けこむのが、ジューシーにやわらかく揚げるコツです。
ボンゴレ・ビアンコ（あさりのパスタ） 人気46位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（２人分）
スパゲッティ ２００ｇ
あさり ５００ｇ
にんにく ３かけ
白ワイン １５０ｃｃ
オリーブオイル 大さじ３
塩コショウ 適量
イタリアンパセリ みじん切り大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17383151／popo
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
絶対おいしい☆あさりの佃煮 人気47位｜つくれぽ《 239 件 》
材料：分量
あさり(むき身） ７００ｇ
酒 １００ｃｃ
みりん １００ｃｃ
しょうゆ ５０ｃｃ
砂糖 大さじ４
しょうが 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18271031／yumechoco
ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サンドイッチやホットサンド、ハムエッグなど、忙しい朝食やお昼のランチなどにも大活躍のハム。お弁当のおかずにハムを使う時は、ちゃんと火を通した方が良いです。添加物が気になる方はハムを手作りしてみては。
簡単☆あさりのクラムチャウダー 人気48位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（４人分）
あさりむき身（冷凍） １００ｇ
じゃが芋 １個
玉葱 １個
人参 １本
牛乳 ４００ｃｃ
水 ４００ｃｃ
コンソメ ２個
小麦粉 大さじ３
バター ２０ｇ
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18185191／梅ミッキー
大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
菜の花とあさりのペペロン焼き 人気49位｜つくれぽ《 219 件 》
材料：分量
（2人分）
あさり（砂抜き済み） 150g
菜の花 80g
にんにく 1片
【A】
バター 10g
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
赤唐辛子（輪切り） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19568520／クリアアサヒ
長芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
簡単！あさりとキャベツのバター醤油酒蒸し 人気50位｜つくれぽ《 206 件 》
材料：分量
キャベツ 1/4個
しめじ 1/2パック
あさり 1パック
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
バター 10g
クレイジーソルトまたは塩胡椒 少々
にんにく 1片
人参、玉ねぎ、もやしなど好みの野菜を追加しても◯！ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19303284／Blue☆Sun
マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
あさりとベーコンの♪トマトスパ 人気51位｜つくれぽ《 203 件 》
材料：分量
（2人前）
パスタ 160ｇ
オリーブＯ、にんにく潰し 大２、１かけ
※赤唐辛子（タネ除き） １本
ベーコン（１ｃｍ切り） ２枚
玉ねぎ（スライス） 1/2個
あさり 200ｇ
白ワイン（酒）、パセリみじん 大１強、大１
ホールトマト缶（つぶす） １缶
※砂糖 小1/2
（仕上げ）オリーブＯ 大１弱
塩・黒こしょう 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18650827／MyDining
韓国料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。
フライパンで簡単美味しいあさりの酒蒸し♪ 人気52位｜つくれぽ《 203 件 》
材料：分量
あさり(砂抜き) １パック
キャベツ(千切り) １/４個
青ネギ(小口切り) 適量
バター 小さじ１程度
塩コショウ 適量
酒 大さじ３
あればニンニクチューブ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18018330／杏里mama
イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
あさりの酒蒸しで春雨＊あさりの旨味♪ 人気53位｜つくれぽ《 203 件 》
材料：分量
あさり １パック
△酒 50cc
▲春雨 40g程
▲しめじ 1/2パック
▲水 150cc
バター 少々
醤油 小さじ１弱
《トッピング》
ネギなど 彩りにお好みで
味の調整に、塩胡椒 分量外＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20239262／もっちゃん310
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
簡単アクアパッツァ 人気54位｜つくれぽ《 184 件 》
材料：分量
（４人分）
魚の切り身 4切
（もしくは魚一匹）
にんにく(みじん切り) ２かけ
アサリ（好きな個数で） １パック
ミニトマト（お好みの数で） 10個
しめじ 1パック
水 １カップ
白ワイン 180～200ＣＣ
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ2
パセリ(乾燥)お好みで！！ 適量
塩（アサリ砂抜き用） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18837722／ＡＳＵＴＯＭＯ
ベーコンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
キャベツとあさりの旨味パスタ♪ 人気55位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
パスタ ２人分
あさり ２００ｇ
キャベツ １/６個位
酒 大さじ２
ニンニク（チューブ可） １片
■コンソメ 1個
■塩 ２つまみ
■醤油 大さじ１/２
■あらびき胡椒 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17940250／mikaringo33
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
簡単！あさり水煮缶でクラムチャウダー♪ 人気56位｜つくれぽ《 174 件 》
材料：分量
（2～3人分）
玉ねぎ 1個（100g位）
にんじん 1/2本（100g位）
じゃがいも 1個（100g位）
ベーコン 2枚
にんにく(チューブ) 2cm位
バター(マーガリン) 大匙1と1/2
薄力粉 大匙1と1/2
あさり水煮缶 1缶（130g、固形量65g）
水 400cc
牛乳 200cc
コンソメ顆粒 小匙1
塩、こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19592429／shokenママ
豆乳スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
あさりの酒蒸し 人気57位｜つくれぽ《 165 件 》
材料：分量
（２人分）
あさり ６００ｇ
酒 ５０ｃｃ
バター 少量
万能ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18758899／ゆめ
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
簡単☆白だしであさりのお吸い物☆蛤でも 人気58位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（4人分）
アサリ230g
白だし大さじ3と1/2
酒 大さじ1
塩 小さじ1
水 4ｶｯﾌﾟ(600ml)
小葱(三つ葉かかいわれでも) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17853876／ｷｬｻﾘﾝ★mama
カルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。
アサリと油揚げのふっくら煮 人気59位｜つくれぽ《 158 件 》
材料：分量
（2～3人分）
アサリ (殻付) 300g
油揚げ 2枚
長ネギ 1本
本みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
水 100ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18226540／いかりんGOO
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
☆あさりの炊き込みご飯☆ 人気60位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（3合分）
あさり(殻付き)(もしくは缶詰１缶) 400~600g
酒 100cc
しょうが 少々
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
米 3合
万能ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19130121／☆栄養士のれしぴ☆
ビーフンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。
超簡単！あさりバター☻ 人気61位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
アサリ 1パック
切れてるバター 1個
塩コショウ 適量
お酒 大さじ1
小ネギ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19631936／ayudao
手羽 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。
*あさりのミルクスープ* 人気62位｜つくれぽ《 128 件 》
材料：分量
（1人分）
あさり 約80ｇ
牛乳 100～150cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
オリーブオイル 少々
にんにく(みじん切り) 小さじ1
白ワイン(なければ酒) 50cc
黒胡椒orパセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18359070／bobitin
きのこクリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこパスタに飽きたらたまには目先を変えて、きのこのクリームパスタはいかがですか? しめじが一番合うと思いますが、舞茸、しいたけ、エリンギなどでも美味しく作れます。ほうれん草などを合わせていただくと一層good。
簡単！春キャベツとあさりのスープパスタ 人気63位｜つくれぽ《 127 件 》
材料：分量
（2人分）
「超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」 大さじ2
スパゲティ 160g
あさり 200g
春キャベツ 200g
スナップえんどう お好みで
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ2
酒 大さじ2
水 400ml
粗びき黒こしょう 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17752363／
鯛レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。
☆あさりときゃべつのにんにく炒め☆ 人気64位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
あさり（殻付き） ２００g
きゃべつ 1/4個
にんにく １個
オリーブオイル 大さじ２
塩こしょう 少々
白ワイン 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18721668／☆栄養士のれしぴ☆
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
あさりとキャベツのボンゴレスパゲティ 人気65位｜つくれぽ《 115 件 》
材料：分量
（2人分）
スパゲティ 180～200g
※パスタの茹で汁 お玉1杯分(50㏄)
あさり(殻つき) 200g
キャベツ 4枚
にんにく １片
鷹の爪 １本
白ワイン(酒) 50cc
オリーブオイル 大さじ１
塩・こしょう 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18636124／aprea
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
あさりのクラムチャウダー風クリームパスタ 人気66位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（1人分）
お好きなパスタ(細めやショートパスタが合います/画像は1.4mm) ロング⇒80～100グラム/ショート⇒50～60グラム)
あさり 約200グラム
オリーブオイル 30cc(1名増えるごとに《10～15cc》増やして下さい)
ニンニク(粗微塵切り) 1カケラ
玉ねぎ(粗微塵切り) 1/4個(中サイズ)
ジャガイモ(無でもOK) 1/2個(中サイズ)
ベーコン(1～2cm幅に切る) 1枚
白ワイン(日本酒でもOK) 30cc(大さじ2)
バター 20グラム
薄力粉 22.5cc(大さじ1.5)
牛乳 150cc
生クリーム 50cc
コンソメキューブ 1/2～2/3個(顆粒は小さじ1.3杯)
塩 B 適量
コショウ B 適量
黒コショウ(粒または粗挽き) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19084150／＊ai＊
エビグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。
旨みをそのまま！あさりのすまし汁 人気67位｜つくれぽ《 110 件 》
材料：分量
（2人分★１人分３４kcal）
あさり 1パック(150〜180g)
青ネギ 適量
水 300cc
顆粒だし 小さじ1
酒 大さじ2
塩 ひとつまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18789773／こと味
新じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
ランチに＊あさりのコンソメスープパスタ 人気68位｜つくれぽ《 80 件 》
材料：分量
（2人分）
パスタ 200g
あさり(冷凍を使いましたがむき身や殻付きでも) 適量
玉ねぎ 小1/2個
【 野菜はセロリやきのこ類などお好きな野菜で】
ニンニクチューブ 5cm位
バター 小包装1個(8g)使いました
水 500cc
コンソメ顆粒 1袋(キューブなら1個)
塩コショウ 適量
乾燥パセリ あれば適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20386032／
大根の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ 人気69位｜つくれぽ《 31 件 》
材料：分量
（２～３人分）
白菜のキムチ ２００g
キムチの汁 5～6大
アサリ 1パック
絹豆腐 1パック
昆布のだし 6カップ
にんにく １かけ
万能ネギ ２本
塩、コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18883005／白成珍
そうめんアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。