《人気1位》手羽元のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の手羽元のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 手羽元激ウマレシピ

♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪rie-tin

♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪ 人気1位|つくれぽ《 18618 件 》

材料:分量
(8本くらい)
鶏の手羽元 500g
醤油 50㏄
料理酒 50㏄
酢 50㏄
砂糖 50g
みりん(後入れ) 50㏄
お砂糖の50gの計量が面倒でしたら、計量カップで60ccの目盛くらいです。
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https://cookpad.com/recipe/1879782/rie-tin

中華

中華レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。

簡単☆チキンカレー(中毒性あり)スガシカコ

簡単☆チキンカレー(中毒性あり) 人気2位|つくれぽ《 8931 件 》

材料:分量
(おかわりなしの4人分)
鶏肉(手羽元) 8本程度
プレーンヨーグルト(低糖でもOK) 200g
水煮トマト缶400g(汁は捨てる) 1缶
にんにく(すりおろす) 1片
しょうが(すりおろす) 1片
玉葱(みじん切り)※多少大きめでもOK 1個
赤唐辛子 1~3本(辛いの苦手な方は1本で)
バター 大さじ2(20g程度)
カレー粉 大さじ2
塩 小さじ1
ウスターソース 小さじ1~3(うちは3入れます)
水 3カップ
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https://cookpad.com/recipe/252807/スガシカコ

魚

魚レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夕飯のメインを魚とお肉を1日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。

簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物トーイまま

簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物 人気3位|つくれぽ《 8906 件 》

材料:分量
手羽元 10本
大根 20㎝位(お好みの量で)
卵 人数分
水 1リットル
酒 50cc
みりん 50cc
しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も) 80cc
砂糖 大3
しょうが 1かけ程。チューブだと5㎝位
油 適量
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https://cookpad.com/recipe/1682637/トーイまま

鶏チャーシュー

鶏チャーシューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。

鶏のさっぱり煮ミツカン味ぽん

鶏のさっぱり煮 人気4位|つくれぽ《 3764 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏手羽元 8本
ゆで卵 2個
ブロッコリー 適量
【A】
ミツカン味ぽん 1カップ
水 1カップ
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https://cookpad.com/recipe/4013799/ミツカン味ぽん

鶏肉

鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。

鶏手羽元と大根の照りとろ煮kyoko*k

鶏手羽元と大根の照りとろ煮 人気5位|つくれぽ《 3672 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏手羽元 6本
大根(2センチカット) 5個
しょうが(スライス) 5枚
砂糖 大さじ2強
酒、みりん 各1/2カップ
水 1カップ
しょうゆ 大さじ3
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https://cookpad.com/recipe/367763/kyoko*k

ピエトロドレッシング

ピエトロドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。

間違いない✦手羽元のオーブン焼き

間違いない✦手羽元のオーブン焼き 人気6位|つくれぽ《 3307 件 》

材料:分量
(3~4人分)
手羽元 12本
塩・コショウ 少々
〇しょうゆ 大5
〇砂糖 大5
〇ケチャップ 大3
〇酒 大1
〇しょうが(すりおろし) 小1
〇ニンニク(すりおろし) 小1
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https://cookpad.com/recipe/887853/

春雨

春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。

お家で簡単☆スープカレーいづみうな

お家で簡単☆スープカレー 人気7位|つくれぽ《 3109 件 》

材料:分量
(2人分)
ジャガイモ 2個
にんじん 1本
鶏肉 2枚(あればレッグや手羽元)
酢 大さじ1~2
カレー粉 大さじ1
バター 大さじ1
カレールゥ 1カケ
ドライバジル 小さじ2
ケチャップ 大さじ1
水 500~600cc
しょうが(薄切り) 2分の1カケ
にんにく(包丁の腹でつぶしておく) 2カケ
コンソメ 小さじ1
昆布茶 小さじ1
あればウェイパー 小さじ1
あればホットガラムマサラ お好み
塩、しょうゆ 適量
あればハウスマンゴーチャツネ 小さじ1~2
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https://cookpad.com/recipe/539591/いづみうな

ひじきサラダ

ひじきサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鉄分豊富なひじきのサラダ。彩に冷凍コーンや冷凍枝豆を合わせて入れる方が多いようです。食物繊維と野菜、大豆など色んな栄養がしっかり摂れる、栄養たっぷりのひじきのサラダです。

絶品✧お店に負けないチキンカレーなっサン

絶品✧お店に負けないチキンカレー 人気8位|つくれぽ《 2905 件 》

材料:分量
(5人分)
玉葱(みじん切り) 2玉
マーガリン 大2
ニンニク(みじん切り) 小1
とり手羽元 10本
塩コショー 少々
オリーブ油 大1
カットトマト缶 1缶
水 800cc
コンソメ 大1
ローリエ 2枚
カレールー 半箱
ウスターソース 大2
カレー粉 大1
醤油 大1
ハチミツ 大1
砂糖 小2
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https://cookpad.com/recipe/1177025/なっサン

玉ねぎスープ/オニオンスープ

玉ねぎスープ/オニオンスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。

秘密はタレにあり!激うま☆手羽元の唐揚げはぴはぴclover

秘密はタレにあり!激うま☆手羽元の唐揚げ 人気9位|つくれぽ《 2803 件 》

材料:分量
鶏手羽元 好きな本数
小麦粉 適宜
~漬けだれ~(上から3:2:1)
醤油 150㏄
みりん 100㏄
砂糖 50㏄(計量カップの50㏄のラインまで)
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https://cookpad.com/recipe/2018487/はぴはぴclover

牛肉圧力鍋

牛肉圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛肉って、ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄いところ。安い牛肉も大変身します。

鶏の手羽元ローストチキンHIROマンマ

鶏の手羽元ローストチキン 人気10位|つくれぽ《 2746 件 》

材料:分量
(約4人分)
鶏の手羽元肉 10本
塩コショウ 少々
醤油 大さじ3
酒 大さじ1と1/2
はちみつ 大さじ3
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https://cookpad.com/recipe/1365124/HIROマンマ

玉ねぎ大量消費

玉ねぎ大量消費レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。

■鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風■カヌレ314

■鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風■ 人気11位|つくれぽ《 2677 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元(手羽先・手羽中・もも肉) 400g(手羽元7~10本)
ケッチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
醤油 小さじ2
カレー粉 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
にんにく 小さじ1
はちみつ 小さじ1
ナツメグ 少々
塩 少々
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https://cookpad.com/recipe/1683548/カヌレ314

キャベツ

キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。

手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!)*まち*

手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!) 人気12位|つくれぽ《 2269 件 》

材料:分量
(4人分)
手羽元 8本
卵 4個
酢 1/2カップ
しょうゆ 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
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https://cookpad.com/recipe/253636/*まち*

なす×豚肉

なす×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。

鶏のさっぱり煮ミツカンお酢

鶏のさっぱり煮 人気13位|つくれぽ《 2259 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏手羽元 8本(480g)
ゆで卵 2個
ブロッコリー 適量
<調味料>
ミツカン穀物酢 1/2カップ
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ3
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https://cookpad.com/recipe/518265/ミツカンお酢

ミートローフ

ミートローフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。

「カンタン酢」™の鶏のさっぱり煮ミツカンお酢

「カンタン酢」™の鶏のさっぱり煮 人気14位|つくれぽ《 2258 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏手羽元 8本
ゆで卵 2個
ブロッコリー(ゆでたもの) 適量
<A>
ミツカンカンタン酢™ 3/4カップ
しょうゆ 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/6087493/ミツカンお酢

おせち

おせちレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。

早い!簡単!こってり♡手羽元煮込みえみまふぃん

早い!簡単!こってり♡手羽元煮込み 人気15位|つくれぽ《 2105 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
鶏肉(手羽元) 600g前後(8〜10本)
ケチャップ 大さじ3
醤油 大さじ3
水 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1
にんにく 1片〜(お好みで)
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https://cookpad.com/recipe/2244906/えみまふぃん

ラーメン

ラーメンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。

簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮けこけこ。

簡単♪圧力鍋で手羽元のさっぱり煮 人気16位|つくれぽ《 1545 件 》

材料:分量
手羽元 16本
酢 100cc
醤油 100cc
酒 100cc
みりん 50cc
砂糖 大4
生姜(チューブ可) 1片くらいか約10cm(お好みで)
ニンニク(チューブ可) 2片くらいか約5cm(お好みで)
ゆで卵 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/2367162/けこけこ。

焼肉のたれ

焼肉のたれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。

簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風7days

簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風 人気17位|つくれぽ《 1478 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏手羽元 8本
長ネギ 1本
しめじ 1パック
もち米(なければ白米) 大さじ3
おろししょうが 小さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ1・1/2
水 800cc
ブラックペッパーあらびき 適量
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https://cookpad.com/recipe/1267164/7days

おにぎらず

おにぎらずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。

白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープmybinue

白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープ 人気18位|つくれぽ《 1441 件 》

材料:分量
(4人分)
手羽元 10本
白菜 ¼ (小さいものなら½)
タマネギ 1個〜2個
水 300cc
固形コンソメ 1個
塩・こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/487824/mybinue

サンドイッチ

サンドイッチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。

ポン酢で簡単♪手羽元煮込みまつもMJ

ポン酢で簡単♪手羽元煮込み 人気19位|つくれぽ《 1371 件 》

材料:分量
(10本分)
手羽元 10本
ポン酢 100cc
砂糖 大さじ2強
水 50cc
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https://cookpad.com/recipe/1468168/まつもMJ

漬物

漬物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。

ちょーうま簡単!手羽元唐揚げ!ファンキーた~ぼ~

ちょーうま簡単!手羽元唐揚げ! 人気20位|つくれぽ《 1263 件 》

材料:分量
手羽元 15本ほど
漬込用・しょうゆ 大さじ1.5
漬込用・お酒 大さじ2
漬込用・ごま油 小さじ1
漬込用・鶏がらスープ顆粒 小さじ1
漬込用・オイスターソース(あれば) 小さじ1
漬込用・チューブにんにく 2cm
漬込用・チューブしょうが 4cm
漬込用・卵 1個
黒こしょう(無くてもOK) 小さじ3分の1
揚げ油 適量
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
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https://cookpad.com/recipe/2351982/ファンキーた~ぼ~

オートミール

オートミールレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。

☆手羽元の甘酢煮☆☆栄養士のれしぴ☆

☆手羽元の甘酢煮☆ 人気21位|つくれぽ《 1213 件 》

材料:分量
手羽元 10本(600〜700g)
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
酢 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ3
水 大さじ3
こしょう 少々
いりごま(白) 少々
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https://cookpad.com/recipe/4848276/☆栄養士のれしぴ☆

低糖質

低糖質レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。

手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋でまんまるまうちゃん

手羽元と大根の味噌煮☆圧力鍋で 人気22位|つくれぽ《 1080 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元 10本
大根 1/3本
生姜 1かけ
砂糖 大さじ 2
みりん 大さじ 2
醤油 大さじ 2
味噌 大さじ 2
水 400cc
油 適量
青ネギ(小口切り) あれば適量
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https://cookpad.com/recipe/2113776/まんまるまうちゃん

デリ風サラダ

デリ風サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!

新じゃがと鶏手羽元の甘辛煮父の娘

新じゃがと鶏手羽元の甘辛煮 人気23位|つくれぽ《 1052 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 5本
新じゃがいも(中) 4個
生姜(チューブでも可) 適量
にんにく(チューブでも可) 適量
サラダ油(炒め用) 大さじ1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
調味料液
■醤油 50cc
■みりん 40cc
■酒 15cc
■砂糖 30グラム
■だしの素(顆粒) 小さじ1
■水 50cc
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https://cookpad.com/recipe/2116559/父の娘

砂肝

砂肝レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。

トマト缶で♡手羽元のトマト煮込み♡love♡maron

トマト缶で♡手羽元のトマト煮込み♡ 人気24位|つくれぽ《 918 件 》

材料:分量
(手羽元10本分)
手羽元 10本
しめじ 1パック
カットトマト缶(ホールでも) 1缶
ニンニクチューブ 2センチ位
片栗粉 大さじ1
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
コンソメキューブ 1個
水 200cc
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https://cookpad.com/recipe/2645485/love♡maron

ズッキーニマリネ

ズッキーニマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。

シンプル絶品!手羽元の塩スープ♪おか~さん

シンプル絶品!手羽元の塩スープ♪ 人気25位|つくれぽ《 912 件 》

材料:分量
(4人分)
水 1000ml
手羽元 500g(7~8本)
キャベツ 小さめ1/2個程度
料理酒 50ml
塩 小さじ1と1/2(10g)
にんにく(チューブ) 1cm程度
粗挽き胡椒 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/3086040/おか~さん

巻き寿司

巻き寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちなみに私が作る巻きずしは、かんぴょうは入れず、干し椎茸をもどして甘辛く煮て、だし巻き卵を焼いて、カニカマを入れて巻いたやつです。かんぴょうはなんか入れません。きゅうりも無ければ入れないです。

圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆カレンガール

圧力鍋でやわらか☆大根&手羽元の煮物☆ 人気26位|つくれぽ《 762 件 》

材料:分量
(3~4人分)
大根 1/2本(約500㌘)
手羽元(手羽先でも) 6本〜8本
卵(あれば) 3〜4個
生姜 30㌘〜50㌘
水 150㏄
醤油 大さじ4
酒・砂糖・みりん 各大さじ3
胡椒 適量
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https://cookpad.com/recipe/5131848/カレンガール

梅干し

梅干しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

健康のためには梅干しを1日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で梅干しを漬けています。

ピリ辛♪手羽元の甘辛煮まる母

ピリ辛♪手羽元の甘辛煮 人気27位|つくれぽ《 701 件 》

材料:分量
手羽元 600g(10本~15本くらい)
調味料
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ3
にんにく(すりおろし) 少々
豆板醤 小さじ1/2
仕上げ
白ゴマ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2846346/まる母

ほうれん草グラタン

ほうれん草グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。

鶏の手羽元を圧力鍋におまかせ♪♪♪Cardinal-m

鶏の手羽元を圧力鍋におまかせ♪♪♪ 人気28位|つくれぽ《 650 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 12本
醤油 1/2 カップ
みりん 1/2 カップ
砂糖 1/4カップ
水とお酒、合わせて 1/2 カップ
生姜・にんにく(スライス) 各大匙1
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https://cookpad.com/recipe/712958/Cardinal-m

牛肉煮物

牛肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。

☆手羽元と大根の煮物☆☆栄養士のれしぴ☆

☆手羽元と大根の煮物☆ 人気29位|つくれぽ《 645 件 》

材料:分量
(3~4人分)
手羽元 8本(500g)
大根 1/3~1/2本(400g)
サラダ油 大さじ1
水 500ml
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
顆粒和風だし 大さじ1/2
しょうが(チューブ可) 1かけ
しょうゆ 大さじ3
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5279141/☆栄養士のれしぴ☆

焼きおにぎり

焼きおにぎりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。

鶏手羽元のバーベキューソース煮はらぺこあゆ

鶏手羽元のバーベキューソース煮 人気30位|つくれぽ《 626 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 約14本
塩・胡椒 適量
油 大さじ1
おろしにんにく(チューブ)3㎝
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ2
みりん 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2493411/はらぺこあゆ

玉ねぎスープ/オニオンスープ

玉ねぎスープ/オニオンスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。

塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋真さん

塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 人気31位|つくれぽ《 611 件 》

材料:分量
(4~6人分)
手羽元 12本
塩麹I(レシピID:637783) 大3
酒(塩分の入ってないもの) 100cc
水 100cc
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/806162/真さん

牛肉炒め物

牛肉炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。

圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮のっちぃ☆

圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮 人気32位|つくれぽ《 520 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元肉 1パック(10本位)
大根 1/2本
卵 3個
ごま油 大さじ1
水 2カップ
昆布だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
生姜チューブ 2cm位
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https://cookpad.com/recipe/2253320/のっちぃ☆

ポークソテー

ポークソテーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。

簡単すぎこってり旨~鳥肉手羽元の甘辛煮☆あやまんくっきんぐ

簡単すぎこってり旨~鳥肉手羽元の甘辛煮☆ 人気33位|つくれぽ《 485 件 》

材料:分量
(5~6個分)
鳥の手羽元 5~6本
ほんだし(顆粒) 小さじ1
しょうゆ 大さじ2と1/2
お酒 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
お酢 大さじ2
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https://cookpad.com/recipe/3437733/あやまんくっきんぐ

ポテトグラタン

ポテトグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。

簡単手羽元参鶏湯!圧力鍋でスープとろ〜りちっちだ✨

簡単手羽元参鶏湯!圧力鍋でスープとろ〜り 人気34位|つくれぽ《 463 件 》

材料:分量
生姜で暖まり不調な日•食欲ない日にもピッタリなメニュー☆サッパリでも旨味やコクが美味しいので、うちでは夏場の出番が多い一品です
手羽元 8〜10本
塩*揉み込み用 小1.5
酒*揉み込み用 さっと一回し
水 600〜1000ml
料理酒 200ml
(日本酒の場合→) 50〜80ml
生姜(おろし) 大1.5
にんにく(おろし) 無しでも◎ 大1/2
米(もち麦・もち米なら大2) 大3
長ネギ 2本
塩*コショウ 適量
お好みでブラックペッパー・ごま油など
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https://cookpad.com/recipe/2940756/ちっちだ✨

マヨネーズ炒め物

マヨネーズ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マヨネーズは油の成分が多いので、サラダ油の代わりに炒め物の油としても使えます。きのこを炒める時など、サラダ油で炒めるよりもコクがあって、味に深みが出るので、やったことがない方は是非一度作ってみてください。

お手軽フライパンで♪手羽元のグリルチキンポッチャリまま

お手軽フライパンで♪手羽元のグリルチキン 人気35位|つくれぽ《 461 件 》

材料:分量
手羽元 8本
にんにくチューブ 小さじ1
塩 小さじ1/2
粗挽き黒コショウ 好きなだけ
付け合わせのお野菜 お好みで
(今回はレタスと貝割れ)
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https://cookpad.com/recipe/2787620/ポッチャリまま

ほうれん草胡麻和え

ほうれん草胡麻和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。

オーブンで簡単☆手羽元のローストチキンACCO姉

オーブンで簡単☆手羽元のローストチキン 人気36位|つくれぽ《 431 件 》

材料:分量
(2~4人分)
鶏手羽元 10~15本
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
砂糖 大さじ1
生姜すりおろし 少々(チューブでもok)
ニンニクすりおろし 少々(チューブでもok)
ブラックペッパー 少々(お好みで)
※ハチミツがない場合 砂糖とみりんを1.5倍に
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https://cookpad.com/recipe/2627224/ACCO姉

セロリ

セロリレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。

簡単過ぎ☆手羽元BBQチキン☆スペアリブあっちきちっち

簡単過ぎ☆手羽元BBQチキン☆スペアリブ 人気37位|つくれぽ《 406 件 》

材料:分量
(3~4人分(手羽元15本位))
⬛手羽元(鶏ももや骨付き豚でも) 15本位
⬛ケチャップ 大さじ4
⬛オイスターソース 大さじ2
⬛砂糖 大さじ1
⬛にんにくチューブ 3センチ位
⬛塩コショウ 適量
もしあれば↓
△レモン汁 小さじ2
△バジル 適量(香りづけ程度)
△粒マスタード 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/5406834/あっちきちっち

ちくわ煮物

ちくわ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。

圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮Kいこちゃん

圧力鍋で簡単手羽元・手羽先の甘辛煮 人気38位|つくれぽ《 379 件 》

材料:分量
(うちでは二人分)
手羽元か手羽元 10本位
水 200cc
酒 50cc
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ4
みりん 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/4075325/Kいこちゃん

白子

白子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかずに飽きたらたまには普段食べないしらこなども喜ばれると思います。

手羽元と大根♪こってり&さっぱり煮きちりーもんじゃ

手羽元と大根♪こってり&さっぱり煮 人気39位|つくれぽ《 365 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
大根 1/3本(10cm程)
手羽元 450g(7〜8本)
○水 400cc+α
○醤油 大さじ3
○砂糖 大さじ2
○本みりん 大さじ2
○清酒 大さじ2
純米酢(仕上げに) 大さじ1
にんにく(or生姜) 1〜2片
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https://cookpad.com/recipe/1950889/きちりーもんじゃ

ふろふき大根

ふろふき大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。

ただ煮込むだけ!手羽先de絶品サムゲタン匡Masa

ただ煮込むだけ!手羽先de絶品サムゲタン 人気40位|つくれぽ《 347 件 》

材料:分量
(1人分)
手羽先or手羽元 2本
もち米or普通のお米 大さじ1
長ネギ(白い部分) 5cm分

水 500ml
酒 大さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
生姜(チューブ) 2cm(多目がいい人は5cm)
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/2

○テーブル胡椒(ホワイトペッパー) 少々
○クコの実 小さじ1/2
○松の実 小さじ1

白ごま お好みで
万能ねぎ(小口切り) お好みで
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https://cookpad.com/recipe/4308884/匡Masa

ゴーヤ

ゴーヤレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選ぶと良いです。

ホロッホロ*鶏手羽元のシンプルカレーberry+

ホロッホロ*鶏手羽元のシンプルカレー 人気41位|つくれぽ《 332 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 8本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 2個
人参 1本
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
水 800cc
ローリエ 2枚
コンソメ(顆粒) 小さじ2
お好みのカレールー 半箱分(5皿分)
オリーブオイル 大さじ2
ケチャップ、醤油(他お好みの隠し味) 各大さじ1
塩胡椒 適宜
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https://cookpad.com/recipe/2426679/berry+

シチュールーなし、手作りシチュー

シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。

Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン

Xmasチキンに♪手羽元☆フライドチキン 人気42位|つくれぽ《 300 件 》

材料:分量
(手羽元8本分)
手羽元 8本
片栗粉 大さじ5
揚げ油 適量
味付け
酒 大さじ1/2
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/4
こしょう 小さじ1/8
おろしにんにく(チューブ) 1cm分
おろし生姜 小さじ1/2
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https://cookpad.com/recipe/2260590/

煮卵

煮卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。

夫が絶賛〜‼手羽元の照り焼き♡*utape

夫が絶賛〜‼手羽元の照り焼き♡ 人気43位|つくれぽ《 291 件 》

材料:分量
(手羽元15〜20本)
鶏手羽元 15〜20本
下味
にんにく 1カケ
しょうが 1カケ
酒 大2
タレ
酒 大3
砂糖 大2
はちみつ(なければ砂糖で) 大1
しょうゆ 大3
みりん 大3
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https://cookpad.com/recipe/2390476/*utape

麻婆キャベツ

麻婆キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。

鶏のココナツカレースープ(南の島風)puniK

鶏のココナツカレースープ(南の島風) 人気44位|つくれぽ《 243 件 》

材料:分量
鶏手羽元(手羽中でも) 8本(380グラム)
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
サラダ油 大さじ1
ココナツミルク缶 1缶(165ml)
水 400ml
コンソメ 2個
カレー粉 小さじ2
塩・こしょう 少々
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https://cookpad.com/recipe/1241649/puniK

鶏肉レンジ

鶏肉レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。

☆鶏のトマトクリーム煮☆☆栄養士のれしぴ☆

☆鶏のトマトクリーム煮☆ 人気45位|つくれぽ《 241 件 》

材料:分量
鶏 手羽元(もも肉でも) 10本~12本(もも肉なら1〜2枚)
オリーブ油 大さじ1
にんにく 1かけ
にんじん 中1本
玉ねぎ 1個
トマト缶 1缶
白ワイン 大さじ5
水 200cc
砂糖 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
コンソメ 1個
生クリーム(または牛乳) 大さじ3~4
バター 10g
塩こしょう 少々
ブロッコリー(小房に分けて茹でたもの) 適量
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https://cookpad.com/recipe/1392083/☆栄養士のれしぴ☆

大根炒め物

大根炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。

ねっとりやわらか❤鶏手羽元と里芋の煮物ちさぷー

ねっとりやわらか❤鶏手羽元と里芋の煮物 人気46位|つくれぽ《 218 件 》

材料:分量
(2.3人分)
鶏手羽元 4,5本
里芋 小8個(中4個)
○水 1と1/2カップ
○砂糖 大さじ2
○酒(宝酒造「料理のための清酒」) 大さじ2
○しょう油 大さじ2
○みりん 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/446839/ちさぷー

里芋×イカ

里芋×イカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。

手羽元で★チューリップのから揚げめぐみん⭐️

手羽元で★チューリップのから揚げ 人気47位|つくれぽ《 217 件 》

材料:分量
(3~4人分)
手羽元 10本位
片栗粉 適量
油 適量
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ニンニク(チューブ) 大さじ1(山盛)
しょうが(チューブ) 小さじ1(山盛)
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/recipe/5234178/めぐみん⭐️

簡単サラダ

簡単サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?

アツアツ参鶏湯♡炊飯器で簡単に!

アツアツ参鶏湯♡炊飯器で簡単に! 人気48位|つくれぽ《 210 件 》

材料:分量
(3人分)
とり手羽元 9本
ねぎ 1本
にんにく 1片
しょうが 1片
米 大3
酒 大2
塩 小1/2
ごま油 小1
水 3カップ
万能ネギ 数本
糸唐辛子 少し
クコの実 少し
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https://cookpad.com/recipe/2951894/

エビチリ

エビチリレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人それぞれですが、私はエビチリに使うエビはさっと茹でます。エビをプリプリにするには重曹と塩に20分位い浸すとプリプリになりますよ。

うまっ!!安っ!!鶏手羽元のケチャップ煮とり蔵

うまっ!!安っ!!鶏手羽元のケチャップ煮 人気49位|つくれぽ《 200 件 》

材料:分量
(2人分)
手羽元 6本
ケチャップ 大さじ3
はちみつ 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1
水 200cc
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
付け合せ野菜 適宜
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https://cookpad.com/recipe/1048109/とり蔵

鶏肉炊き込みご飯

鶏肉炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。

煮込むだけ♪手羽元とゆで卵の簡単甘辛煮♡*…puni…*

煮込むだけ♪手羽元とゆで卵の簡単甘辛煮♡ 人気50位|つくれぽ《 193 件 》

材料:分量
手羽元 10本
ゆで卵 5個
【調味料】
水 200㏄
酢 100㏄
酒 50㏄
みりん 50㏄
醤油 50㏄
砂糖 大さじ5
にんにく(すりおろし) 少量
生姜(すりおろし) 少量
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https://cookpad.com/recipe/6371134/*…puni…*

セロリ

セロリレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。

スープ飲み干す旨さ♡白菜と鶏肉の鶏塩鍋♡

スープ飲み干す旨さ♡白菜と鶏肉の鶏塩鍋♡ 人気51位|つくれぽ《 171 件 》

材料:分量
(2〜4人)
手羽元or手羽先 10本
鳥もも肉 1枚
白菜 4分の1〜2分の1
春雨 50g
♡スープ♡
水 1ℓ(1000cc)
ニンニク 1かけ〜2かけ
※ニンニクチップの場合 3ツマミ程度
※ニンニクはお好みで増やして下さい♡
鶏ガラ粒子 大さじ1
塩 小さじ2分の1〜小さじ1
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
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https://cookpad.com/recipe/2849651/

低糖質

低糖質レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。

くまんちの人気No.1◇ジューC手羽揚げくまのみ

くまんちの人気No.1◇ジューC手羽揚げ 人気52位|つくれぽ《 152 件 》

材料:分量
(2人分)
手羽先 5本
手羽元 5本
下味
○醤油 大さじ1
○酒 大さじ1
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ3
漬けダレ
醤油 大さじ2
すし酢 大匙5~6
(↑市販のすし酢がなければ手作りで)
砂糖(好みで) 小匙1/2
ニンニク 2・3カケ~
(↑大なら2カケ~、小なら4~5カケぐらい)
食後にリンゴ(あれば) お好み
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https://cookpad.com/recipe/187795/くまのみ

アヒージョ

アヒージョレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。

手羽元の唐揚げ(和風フライドチキン)

手羽元の唐揚げ(和風フライドチキン) 人気53位|つくれぽ《 145 件 》

材料:分量
(3人分)
手羽元 8本(500g前後)
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
(調味液)
醤油 大さじ1
清酒 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
ハーブソルト 小さじ1
粗引き黒胡椒 たっぷり
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https://cookpad.com/recipe/3401348/

白菜蒸し

白菜蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。

タッカンマリ★(韓国風水炊き鍋)kebeibiko

タッカンマリ★(韓国風水炊き鍋) 人気54位|つくれぽ《 140 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元(骨付鶏もも肉ぶつ切り・手羽先) 6~8本(450g)
塩糀(麹)ID1532996<無ければ※手順2.下味に★鶏ガラスープ顆粒> 大1
にんにく・つぶして 2片
生姜薄切り 4~5枚
長葱の青い部分 15cm程
こしょう 適宜
水 6cup
酒 1cup
じゃがいも(北海こがね、とうや) 中3個
キャベツのざく切り(白菜) 1/4個
えのき茸 1P
長葱3㎝ぶつ切り 1~2本
ニラ 1/2束
タレ・韓国万能調味料ID1522567 または、ポン酢、ごまだれ等
2~3人分の少量、韓国万能調味料タレ(大4程)
コチュジャン 大1.5~2
おろしにんにく(チューブ) 2㎝
醤油 大1
砂糖 大1
酢 大1
ごま油 大1/2
白すりごま 大1
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https://cookpad.com/recipe/1613210/kebeibiko

かつお

かつおレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。

塩麹でウマウマ☆手羽元のオーブン焼き。

塩麹でウマウマ☆手羽元のオーブン焼き。 人気55位|つくれぽ《 131 件 》

材料:分量
(4人分)
鳥手羽元 10本~12本
塩麹 大さじ1.5
オイスターソース 大さじ1
お酒 大さじ1/2
醤油 大さじ1.5
生姜(すりおろし) 1かけ分
ラー油 お好みで
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https://cookpad.com/recipe/2070208/

春巻きの皮

春巻きの皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。

韓国で習った韓国料理

韓国で習った韓国料理"タットリタン" 人気56位|つくれぽ《 131 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏肉(骨付き) 400g
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
長ねぎ 約10cm
唐辛子 1本
サラダ油 少々
ごま油 少々
スープの素
唐辛子粉 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
おろしにんにく 大さじ1/2
白ごま 少々
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https://cookpad.com/recipe/518501/nyaoco

ごぼう煮物

ごぼう煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。

【簡単ヘルシー】手羽元サムゲタン風スープこどものヒトサラ

【簡単ヘルシー】手羽元サムゲタン風スープ 人気57位|つくれぽ《 130 件 》

材料:分量
手羽元 手羽元 8~9本
長ネギ 1~2本
米 大さじ4
酒 大さじ3
塩 小さじ2
水 4カップ
にんにく、生姜(スライス) 各1片分
ごま油 小さじ1
小ねぎ(刻む) 適量
唐辛子(小口切り) 適量
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https://cookpad.com/recipe/3870054/こどものヒトサラ

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。

手羽元のトマトクリーム煮tobicchi

手羽元のトマトクリーム煮 人気58位|つくれぽ《 126 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 10本
じゃがいも(中) 4個
玉ねぎ(中) 2個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大匙3
水 400cc
コンソメキューブ 1個
トマト缶(カット) 1缶
牛乳 100cc
塩コショウ 適宜
バターまたはマーガリン 10g
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https://cookpad.com/recipe/1859121/tobicchi

じゃがいもレンジ

じゃがいもレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。

安い!簡単!!鶏とジャガイモの塩煮あきあみよぉ

安い!簡単!!鶏とジャガイモの塩煮 人気59位|つくれぽ《 120 件 》

材料:分量
鶏肉 できれば骨付きもも、でも手羽先や手羽元でも 300g
じゃがいも 一袋
塩 小さじ半分から1杯
水 うっすらかぶるくらい
胡椒 少々
酒 100cc
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https://cookpad.com/recipe/601143/あきあみよぉ

トマト炒め物

トマト炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。

手羽元と大根の簡単味ぽん煮♫chico⁂

手羽元と大根の簡単味ぽん煮♫ 人気60位|つくれぽ《 119 件 》

材料:分量
(2人分)
手羽元 5〜6本
大根 10センチくらい
味ぽん 100cc
水 100cc
砂糖 小さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5301082/chico⁂

肉じゃがリメイク/余り

肉じゃがリメイク/余りレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。

韓国風☆鶏手羽元の旨辛煮~タットリタン~カラカラオレンジ

韓国風☆鶏手羽元の旨辛煮~タットリタン~ 人気61位|つくれぽ《 93 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏手羽元 10本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1個
ネギ 1本
水 200cc
酒 50cc
醤油 大さじ4
粉唐辛子 小さじ1
にんにく 小さじ1
ごま 大さじ1
こしょう 少々
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/824228/カラカラオレンジ

ワンタン/スープ

ワンタン/スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で美味しいですよ。市販のワンタンより、断然手作りが美味しいので、面倒でも作ってみて。

漬けて焼くだけ!手羽元タンドリーチキン!

漬けて焼くだけ!手羽元タンドリーチキン! 人気62位|つくれぽ《 62 件 》

材料:分量
(2~3人分)
手羽元 10本
塩 小さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ3
カレー粉 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
はちみつ(なければさとう) 小さじ1
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https://cookpad.com/recipe/6337109/

新玉ねぎ

新玉ねぎレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。

おうちで本格☆手羽元のタンドリーチキン

おうちで本格☆手羽元のタンドリーチキン 人気63位|つくれぽ《 54 件 》

材料:分量
< 具材 >
手羽元 5〜8本
ニンニク 1片
生姜 3〜5g
ローリエ 1枚
< 調味料 >
ヨーグルト 大さじ2杯
カレー粉 小さじ2杯
ケチャップ 大さじ1杯
中濃ソース 大さじ1杯
塩 ふたつまみ
ブラックペッパー 適量
醤油 小さじ2杯
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https://cookpad.com/recipe/4614507/

ローストポーク

ローストポークレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。

手羽元フライドチキン♡*

手羽元フライドチキン♡* 人気64位|つくれぽ《 28 件 》

材料:分量
(2人分)
手羽元 6本
塩胡椒 適宜
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
にんにくチューブ 5cm
しょうがチューブ 5cm
◎片栗粉 大さじ3
◎天ぷら粉 大さじ3
◎ブラックペッパー 大さじ1
揚げ油 適宜
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https://cookpad.com/recipe/5601387/

ラー油

ラー油レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。

手羽元を煮込んだ簡単スープカレーまきもと

手羽元を煮込んだ簡単スープカレー 人気65位|つくれぽ《 28 件 》

材料:分量
(4皿分)
手羽元 8本
じゃがいも 3つ
にんじん 2本
カレールウ 1/2箱
カレー粉 大匙1 (なくてもOK)
水 1リットル
付け合わせの野菜・ゆで卵など お好みで
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https://cookpad.com/recipe/1747823/まきもと

卵焼き

卵焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。

鶏手羽元のこってり♪トマトクリーム煮ふぅふぅリーリー

鶏手羽元のこってり♪トマトクリーム煮 人気66位|つくれぽ《 27 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏手羽元 10〜12本
牛乳 150㏄
片栗粉 大さじ3
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ3
オリーブオイル 適量
塩こしょう 適量
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https://cookpad.com/recipe/5005089/ふぅふぅリーリー

ポン酢サラダ

ポン酢サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく玉ねぎのサラダを作るのですが、玉ねぎにはポン酢が合うので、ポン酢をかけて食べることも多いです。