フライパンケーキの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。…。
更新日:
材料:分量
(18cm(20cm)丸型1台分/他のcmは工程34~40参照)
【スポンジ】
卵白(Lサイズ) 3個(4個)
グラニュー糖 120g(160g)
卵黄(Lサイズ) 3個(4個)
薄力粉 80g(107g)
◎牛乳 50cc(67cc)
◎バター(ケーキ用マーガリン可) 30g(40g)
◎純ココア(ココアパウダー) 20g(26g)
【チョコレートクリーム】
生クリーム(※41参照) 200cc(265cc)
スイートチョコ(※42参照) 200g(265g)
(お好みで洋酒(※43参照)) (大さじ1(大さじ1強))
【仕上げ(略可)】
純ココア(ココアパウダー) 適量
(お好みで洋酒(※44参照)) (適量) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/375604
材料:分量
(18cm(20cm)丸型1台分/他のcmは工程28~33参照)
卵白(Lサイズ) 3個(4個)
グラニュー糖(※工程34参照) 120g(160g)
卵黄(Lサイズ) 3個(4個)
薄力粉 100g(133g)
┌牛乳 50cc(67cc)
└バター(ケーキ用マーガリン可) 30g(40g)
バニラオイル 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/460235
材料:分量
(8個分)
ホットケーキミックス 200g
バター 50g
牛乳 45ml
板チョコレート 1枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1370404
材料:分量
(18cm丸型)
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
卵 2個
サラダ油 大さじ3 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/754311
材料:分量
(パウンド型2つ分)
バナナ 中2本
マーガリン 80g
卵 2個
砂糖 80g
ホットケーキミックス 1袋(200g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/501468
材料:分量
(18cm 丸型 (底が外れるタイプ))
クリームチーズ 250g
生クリーム 200ml
卵 2個
グラニュー糖 80g
薄力粉 大さじ3
レモン汁 大さじ2
《ボトム》
クラッカーまたはビスケット 90g
無塩バター 40g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/358818
材料:分量
(18・21cmの丸型)
型のサイズ (18cm)(21cm)
チョコレート 100g150g
無塩バター 60g 90g
○卵 3個 4・1/2個
○砂糖(半量に分けて使う) 120g180g
○塩 極少量 極少量
生クリーム 40g 60g
薄力粉 20g 30g
純ココア 50g 75g
粉砂糖 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/278251
材料:分量
(18センチパウンド型1本)
◎卵 2個
◎砂糖 50~80g
◎サラダ油 30g
◎塩 ひとつまみ
薄力粉 100g
BP 小さじ1(約4g)
※牛乳 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/698087
材料:分量
(マフィン型4つ)
無塩バター(無塩マーガリンでもOK) 50g
グラニュー糖 40g
卵 1個
小麦粉 80g
ベーキングパウダー 3g
牛乳 40g
バナナ 1本(90gでした)
グラニュー 糖 バナナの重さの1/3(今回は30g)
水 15g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/468425
材料:分量
(天板27㎝×27㎝1枚分)
シフォン生地
卵 M4個 (L3個)
薄力粉 70g (65g)
三温糖(グラニュー糖) 80g (70g)
サラダ油 30g (25g)
水(牛乳) 30g (25g)
クリーム
生クリーム 150g
グラニュー糖 10g弱
練乳 15g
ブランデー 少量
フルーツ お好みのもの >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/672053
材料:分量
(9号カップ/6個分)
◎ホットケーキミックス 150g
◎卵 1個
◎牛乳 90cc
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ2
塩・黒こしょう 少々
パセリ 適量 (あれば) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/937544
材料:分量
(20センチパウンド型(丸ケーキ型でもOK))
バナナ(完熟) 2〜3本
砂糖 70g
バターまたはマーガリン 60g
卵 2個
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 5g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2062213
材料:分量
(17cmシフォン型1個【10cm型1個】)
卵 3個(M~L)【L1個】
砂糖(上白糖でOK) 60 g【20g】
水(牛乳でも) 35cc【12cc】
サラダ油(健康油NG) 35cc【12cc】
薄力粉 60 g【20g】 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/746602
材料:分量
(パウンド型1個分)
さつまいも 250−300g
牛乳 100cc
卵 2個
無塩バター 50g
砂糖 60g
薄力粉 15g
ベーキングパウダー 7g
バニラエッセンス 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/349411
材料:分量
(15cmスクエア型)
バナナ 小2本(150g)
卵 1個
砂糖 65g
バター又はマーガリン 75g
薄力粉 70g
アーモンドパウダー 25g
ベーキングパウダー 小匙半分
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/73608
材料:分量
(15㎝丸型)
チョコレート(板チョコでOK) 100g
バター 50g
生クリーム(植物性でOK) 50cc
卵 2個
砂糖 70g
薄力粉 30g
純(無糖)ココア 30g
(飾り用)粉砂糖 適量(お好みで) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1004745
材料:分量
(18cmの型)
りんご(紅玉) 1個
無塩バター 100g
グラニュー糖 大さじ2+80g
卵 2個
生クリーム 100ml
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/232579
材料:分量
(ホール(18cm)1個分)
りんご(ふじ等) 中1個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー(古いものを使うと膨らまないので注意) 小さじ1(3g)
卵 1個
砂糖(上白糖) 80g
バター(マーガリン) 60g
牛乳 大さじ3
レモン汁 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1026036
材料:分量
ホットケーキミックス 200グラム
サラダ油 30cc
牛乳 60cc
チョコチップ 40グラム(好きな分量でok) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2262794
材料:分量
(ココット1個(直径6cm使用))
板チョコ(ビターがお勧め♪) 1/2枚(30g)
マーガリンorバター 大2(26g)
卵 1/2個
砂糖 大1(9g)
純ココア(バンホーテン使用) 大1(6g)
薄力粉 大2(16g)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/831152
材料:分量
(直径22㎝のフライパン1個分)
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 大5
りんご(5㎜の薄切りに) 1個
バター 20g
グラニュー糖 大4 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2906263
材料:分量
(18センチの丸型)
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 2個
薄力粉 大さじ3
生クリーム 150g
レモン汁 お好みで
土台
バター 50g
ビスケット 12枚(65g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1383540
材料:分量
((直径6~7cm)6個)
マーガリン 60g
(キビ)砂糖 50g
卵 1個
○牛乳 35g
○ラム酒(牛乳でもOK) 5g
小麦粉 85g
バンホーテン ピュア ココア 15g
ベーキングパウダー 3g
チョコチップ(or板チョコを刻む) 40g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/620937
材料:分量
(小6枚分(中4枚))
卵 1ヶ
砂糖 大匙3
サラダ油 大匙1
牛乳 130ml
あればバニラオイル 少々
○薄力粉 150g(約1・1/2カップ)
○ベーキングパウダー 小匙1・1/2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/252539
材料:分量
(マフィンカップ約6個分)
卵 1個
砂糖 70g
牛乳 55g
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 3g
サラダ油 30g
バター 30g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1456093
材料:分量
(18cm角型)
薄力粉 70g
ココア 15g
ベーキングパウダー 2g
スイートチョコ又はビター 120g
バター 70g
ラム酒 大さじ1
卵 2個
グラニュー糖 60~80g
牛乳 20cc
胡桃 40~50g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1131825
材料:分量
(パウンド・ホール・マフィンなど何の型でも炊飯器でもOK♪)
さつまいも(かぼちゃでもOK) 中2本、大なら1本(皮をむいて約300g)
バターかマーガリン(バターは小さめに切っておくかレンジで柔らかくしておく) 100g
砂糖(あれば三温糖) 70g
卵 2個
ベーキングパウダー(なくてもOK) 小さじ1(5g)
ホットケーキミックス 100g
黒ゴマ(お好みで入れなくてもOK) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1039397
材料:分量
(6~8個分)
ホットケーキミックス 200g
マーガリン 40g
水 50cc
ダースチョコ(ホワイト&ビター) 各1箱ずつ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/772410
材料:分量
(ミニサイズ6個)
ホットケーキミックス 200グラム
サラダ油 40グラム
卵 Mサイズ1個
あればバニラオイル 少々
グラニュー糖 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/832131
材料:分量
(マフィンカップ10個分)
明治ミルク(又はブラック)チョコレート 180g
バター(マーガリン) 160g
薄力粉 80g
卵(M〜L) 4個
砂糖 100g
明治純ココア 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/482044
材料:分量
(6個分)
ホットケーキミックス 100g
玉ねぎ 1/2
ハム 2~3枚
卵 1個
水 または牛乳 大3
マヨネーズ 少々
ケチャップ 少々
パセリ 少々
粉チーズ 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/443019
材料:分量
(18cm丸型)
牛乳 300ml
加熱した(焼く又はふかすなど)さつまいも 150g
砂糖 80g
ホットケーキミックス 50g
マーガリン 50g
卵 2個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1352179
材料:分量
(28×28天板 1枚)
卵 L4個(室温に)
砂糖 90g
薄力粉 70g(ふるう)
生クリーム(乳脂肪分35%) 150cc~
砂糖 9g~ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/464332
材料:分量
(内径16・6cm底取れタイプ)
土台
ビスケット 100g
バター 50g
レアチーズ生地
クリームチーズ 200g
サワークリーム 100g
グラニュー糖 70g
レモン汁 20g
生クリーム 200g
ゼラチン 5g
水 30g
トッピング用の苺 1パック半
ゼリー液
白ワイン(水) 50g
水 50g
レモン汁 小さじ2
グラニュー糖 20g
ゼラチン 3〜5g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1022830
材料:分量
(4枚ぐらい)
ホットケーキミックス 200gまたは150g
豆腐絹がベスト 半丁(150gぐらい)
卵 1個
牛乳豆腐によって調整 50ml >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1734072
材料:分量
(18cmのパウンドケーキ型)
板チョコ 3枚(165g)
バター 70g
小麦粉 大さじ3
砂糖 大さじ2
生クリーム(又は牛乳) 大さじ1
卵 2こ
ラム酒(お好みで) 大さじ1
粉砂糖 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1715036
材料:分量
(アルミ型10個分程度)
バター 100g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 80g
卵 2個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/785129
材料:分量
(パウンド型 1本分)
国産レモン 皮のすりおろし 1個分
レモン果汁 大さじ1
バター 100グラム
砂糖 90グラム
薄力粉 100グラム
アーモンドプードル 20グラム
たまご(Mサイズ) 2個
グラス・オ・シトロン
粉砂糖 60グラム
レモン果汁 大さじ1
水 大さじ1/2~1(お好みで) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/971077
材料:分量
(18×8×H5cmパウンド型)
お好みの板チョコ 200g
生クリーム 100g
溶き卵(M)常温 2個分
薄力粉 大さじ1
※粉糖(溶けないタイプ) 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3654102
材料:分量
(マフィンカップ6個分)
卵 1個
砂糖 70g
牛乳 55g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
ココア 15g
サラダ油 30g
バター 30g
チョコチップor板チョコ(小さく切る) 1枚(約58g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1456088
材料:分量
(32個分)
ホットケーキミックス 200g
サラダ油(もしくはオリーブ油) 40㏄
たまご 1個
グラニュー糖(あれば) 適量
バニラエッセンス(あれば) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2128951
材料:分量
(18cmまたは21cm型1台分)
スライスチ-ズ(とろけないプロセスチ-ズ) 4枚~5枚
牛乳(低脂肪じゃない方が濃厚☆) 200cc
バタ- 70g
小麦粉 70g
卵 (M玉)(Lなら3個) 4個
砂糖 70g(少し甘めの場合は80g)
アプリコットジャム 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/277773
材料:分量
(15cm丸型1台分(18cm型)[21cm型])
クリームチーズ 200g(300g)[400g]
生クリームまたは牛乳 200ml(300ml)[400ml]
砂糖 100g(150g)[200g]
卵 2個(3個)[4個]
薄力粉 15g(25g)[30g] >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5615687
材料:分量
(小さめなら10−12枚分、大きめなら5枚分)
1カップ=240cc
小麦粉(中力粉または薄力粉、お好みで) 1+1/3カップ(320cc/160g)
ベーキングパウダー 小さじ3
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1/2
卵 1個
牛乳 1+1/4カップ(300cc)
溶かしたマーガリン 大さじ3
バニラエッセンス 小さじ1/4 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/360540
材料:分量
(18センチ丸型(底抜けタイプがベスト)または20×27の角型1台分)
クリームチーズ 200g(1箱)
生クリームまたはプレーンヨーグルト(水切り不要) 200cc(1箱)
砂糖 70g
レモン汁 大さじ2
小麦粉 大さじ3
卵 2個
あればレモンの皮のすりおろし 1/2個分 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/157783
材料:分量
(15cm底抜け丸型)
さつまいも(かぼちゃ) 正味250~300g
生クリーム(牛乳又は豆乳) 200g
砂糖 50g
卵 2個
薄力粉 30g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/462936
材料:分量
(20×20型)
無塩バター(orマーガリン) 70g
砂糖 90~130g *9参照してください
卵 2個
○小麦粉 100g
○純ココア 20g
○塩 小さじ1/6
胡桃 55g
板チョコレート 1枚とちょっと(お好みで) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/301924
材料:分量
(18㌢型 底の取れるタイプ・セルクル 高さ5㌢以上)
クリームチーズ 200~250g
生クリーム(乳脂肪分が高ければより濃厚) 200cc
水切りヨーグルト(450gを水切りすると200g強になります) 200g
上白糖 60g
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 7g
ゼラチン用水 大さじ2
台
グラハムビスケット(マリー・チョイスなどお好きなビスケットでも可) 100g
バター(あれば無塩) 50g
牛乳(台がしっとりがよければ入れて下さい) 大さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1089663
材料:分量
(パウンド1本)
マーガリン 80g
砂糖 90g
温めた牛乳 10cc
卵 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2.5g
紅茶のティーパック 2パック >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1678844
材料:分量
(30X30天板)
卵(L) 4個
砂糖 60g
小麦粉(薄力粉) 40g
*生クリーム 100g
*砂糖 大さじ1~2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/214995
材料:分量
(パウンド型)
絹ごし豆腐 水切りなしで200g
卵 1個
砂糖 70g~100g
チョコレートチップor板チョコ 70g
牛乳 大さじ1
小麦粉 30g
コーンスターチor片栗粉 10g
ココアパウダー 10g
塩 一つまみ
バニラエッセンス 少々
チョコチップ(トッピング用) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/286994
材料:分量
(7×5×20㌢のパウンド型1台or 5センチマフィン型7個分 or 15センチ丸型)
サラダ油 50cc
牛乳 50cc
砂糖 60g
卵 2個
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
バナナ 1~2本
砂糖、水 30g,大さじ1
水 小さじ2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/234335
材料:分量
(18cmパウンド型1本or18cm丸型など)
強力粉 100g
(または薄力粉)
卵 L2個
グラニュー糖(さとう) 80~100g
バター(なければサラダ油やマーガリンでもOK)) 50g
牛乳 大さじ2
バニラオイル 適宜 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/244221
材料:分量
(18㎝丸型1個分)
クリームチーズ 1箱(200~225g)
グラニュー糖 30g
バター 30g
卵黄 3個分
生クリーム 100ml
レモン汁 5cc
ラム酒 大さじ1/2
薄力粉 40g
卵白 3個分
グラニュー糖(メレンゲ用) 50g
アプリコットジャム 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/908080
材料:分量
(マフィン型8個分)
お好みの板チョコ 200g
バター 70g
卵 2個
砂糖 50g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/251544
材料:分量
(3枚分)
薄力粉 140g
コーンスターチなければ片栗粉 10g
ベーキングパウダー 6g
砂糖 40g
塩 1g
水 約170cc(好みによって調整) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3164242
材料:分量
(6~8個)
ホットケーキミックス 200g
マーガリン(またはバター) 50g
牛乳 50g
板チョコ 1枚(約60g)
はちみつ(あれば) 小さじ1~2 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1385487
材料:分量
(18センチパウンド型)
薄力粉 100g
砂糖 100g
無塩バター 100g
卵 2個
ブランデー(なくても可) 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1109984
材料:分量
(2~3人分)
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト 80g前後(小分けパックの1個分)
卵 1個
サラダ油 大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/987139
材料:分量
(18cm(20cm)丸型1台分/他のcmは工程24~28参照)
卵白(Lサイズ) 3個(4個)
グラニュー糖 120g(160g)
卵黄(Lサイズ) 3個(4個)
薄力粉 80g(107g)
◎牛乳 50cc(67cc)
◎バター(ケーキ用マーガリン可) 30g(40g)
◎純ココア(ココアパウダー) 20g(26g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/392171
材料:分量
(15センチの角型1台分)
ビターチョコレート 100グラム
無塩バター 60グラム
卵黄 3個分
砂糖 30グラム
卵白 M3個分
砂糖 40グラム
ココアパウダー 30グラム
飾り用
ホワイトチョコレート(製菓用がお勧め) 100グラム
無塩バター 10グラム
ビターチョコレート 10グラム >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1022341
材料:分量
(4個分)
ホットケーキミックス 100g
水 大さじ2
セブンプレミアム あらびきウインナー 4本 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1744002
材料:分量
(12cm丸型1つ分( )表記は18cm型)
クリームチーズ 150g(250g)
生クリーム 100cc(200cc)
卵 1個(2個)
グラニュー糖 40g(80g)
薄力粉 大さじ1と1/2(大さじ3)
レモン汁 大さじ1(大さじ1と1/2)
<ボトム>
クラッカー 30g(50g)
溶かした無塩バター 20g(40g) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1519448
材料:分量
(直径18cm丸型 (牛乳パックでも可))
チョコレート 230g
生クリーム(乳脂肪47%推奨) 200cc
ビスケット 120g
バター 80g
純ココア(仕上げ用) 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1023136
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
豆腐 150g
砂糖 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/395894
材料:分量
(15cmデコ型1台分)
卵 2個
砂糖(あれば三温糖) 80g
サラダ油 40g
にんじん(すりおろし) 100~120g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1309288
材料:分量
(4枚)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 4g
砂糖 20g
卵 1個
牛乳 100cc
バニラエッセンス 2~3滴
バター・メープルシロップなど お好みで
サラダ油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1450771
材料:分量
(18㌢シフォン型)
○卵白 4個 Lサイズ
○砂糖 50g
△卵黄 4個 Lサイズ
△砂糖 20g
サラダ油 40cc
水又は牛乳 70cc
バニラエッセンス 少量
小麦粉 75g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1051046
材料:分量
(2人分)
「明治おいしい牛乳」 150cc
バナナ 1本
卵 1個
小麦粉 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
粉糖 お好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2672019
材料:分量
(中サイズパウンド型2台)
卵 2個
サラダ油(溶かしバターでもOK) 70g(約大さじ6)
牛乳 70g(約大さじ5)
砂糖 70g(約大さじ8)
ホットケーキミックス 200g
アレンジ具材例
バナナ、くるみ、煮りんご、ドライフルーツ、紅茶葉、パイン缶角切り、アーモンドスライス、抹茶など (皆さんのつくれぽより♪) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4616501
材料:分量
(Ziploc丸型 (中))
◎薄力粉 大1
◎調整ココア 大2
◎BP 小1/2
◎砂糖 大1
サラダ油 大1
卵 1個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/554471
材料:分量
(18cmタルト型)
()内はHCM200gの場合の分量です
ホットケーキミックス<HCM> 150g(200g)
サラダ油またはオリーブオイル 大さじ3(大さじ4)
牛乳または豆乳 大さじ2(大さじ2と1/2)
塩 ひとつまみ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1007735
材料:分量
(200g)
砂糖 40g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ 2
コーンスターチ 大さじ 1
薄力粉 合計200gになるまで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/180153
材料:分量
(15cm丸型)
かぼちゃ (買った時のg) 250~300g
クリームチーズ 150g
砂糖 50g
卵 2個
薄力粉 30g
牛乳 200g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/825904
材料:分量
(30×40cmの天板)
<シフォン生地>
卵 5個(3個)
小麦粉 70g(42g)
ココア 30g(18g)
砂糖 100g(60g)
サラダ油 60g(35g)
お湯 75g(45g)
<チョコレートクリーム>
生クリーム 200cc(150cc)
砂糖 お好みで15g〜5g
チョコレート 50g(38g)
(ラム酒) お好みで大さじ1 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/494619
材料:分量
(18㎝で卵4個計算)
クリームチーズ 50g
牛乳 50g
卵 1個
砂糖 20g
小麦粉 10g
マーマレードジャム(表面に塗る用)お好みで 適量
水(表面に塗る用)お好みで 少々 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2238328
材料:分量
(φ15㎝丸型)
【生地】
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 1個
薄力粉 20g
生クリーム 200ml
レモン汁 小さじ2
【クラスト】
クラッカー(※ルヴァンまたはリッツを使用) 60g
バター 25g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2098228
材料:分量
(18cm丸型)
牛乳 300ml
加熱したかぼちゃ 正味150g
砂糖 80g
ホットケーキミックス 50g
マーガリン 50g
卵 2個 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1370799
材料:分量
(20cmスクエア型または18cmスポンジ型)
りんご 紅玉があれば2個 その他のりんごなら1個~1個半
卵 2個
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/2杯~2杯 ※少なめならしっとりしまったケーキに、多めならふんわりしっとりケーキになります
砂糖 100g
無塩バター(マーガリンでも可) 100g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/298353
材料:分量
(パウンド型1本分)
卵 2個(Lサイズ)
◎三温糖 大2
◎牛乳 大3
◎スキムミルク 大3
林檎 1個
生おから 150g
BP 5g
(お好みで)ラム酒 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/475423
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。…。
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同…。
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。…。
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補…。
シフォンケーキなど、サラダ油で作るケーキは案外多いです。バターやマーガリンを使うと確かにおいしいんですが、ちょっと、くどいというか重いというか、あまり沢山は食べれないな、という感じになるので、案外…。
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。…。
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされれ…。
一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊…。
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキー…。
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。…。
アーモンドをたっぷり使ったフロランタン。見た目や味に高級感があるので、ラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。少し苦みのあるキャラメルが、アーモンドのナッツに絡んで香ばしく、おいしいですよ。…。
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。…。
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに…。
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。…。
チーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか…。
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。…。
私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレート…。
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全…。
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。…。
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。…。
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。…。
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系より…。
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です…。
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。…。
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がす…。
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。…。
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすい…。
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です…。
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。…。
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非…。