生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
《人気１位》きゅうり漬物・浅漬けのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のきゅうり漬物・浅漬けのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための きゅうり漬物・浅漬け激ウマレシピ
居酒屋風☆やみつききゅうり 人気1位｜つくれぽ《 14835 件 》
材料：分量
きゅうり 一本
塩 ひとつまみ
(A)ごま油 小さじ１
(A)しょう油 小さじ１
(A)鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)すりごま 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17631433／erinco☆
☆絶品！簡単きゅうり☆ 人気2位｜つくれぽ《 5017 件 》
材料：分量
（2～3本分）
きゅうり 2～3本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17558619／☆栄養士のれしぴ☆
バンバンジーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
パリッ！キュウリがウマっ！ 人気3位｜つくれぽ《 3928 件 》
材料：分量
（小鉢一皿分）
きゅうり 2本
生姜 ひとかけ
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17380477／
キーマカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
コク旨＊きゅうり塩こんぶ＊おつまみにも！ 人気4位｜つくれぽ《 2782 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
塩こんぶ 大１と１/2
鶏ガラスープの素 小1〜2
ごま油 大１
塩 小１/２
いりごま 大１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18199979／
なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け 人気5位｜つくれぽ《 2481 件 》
材料：分量
（４人分）
きゅうり ２本
※塩 小さじ半分～１
酢 ２０ｃｃ
みりん ３０ｃｃ
醤油 ４０ｃｃ
ごま油 少々
いりごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18509147／
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物 人気6位｜つくれぽ《 2369 件 》
材料：分量
（3人分）
きゅうり 3本
タレ
酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1～1.5
ごま油（お好みで^^） 風味付け程度～小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19652237／
しそ(大葉)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご家庭の庭でしそを栽培している、という方も結構いると思いますが、しそは素人でも、プランター１つあればしそを育てて収穫して食べることができます。我が家でも一時期しそを栽培していましたが、無農薬で栄養も豊富なので納豆や冷奴などにちらすと良いです。
材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け 人気7位｜つくれぽ《 2295 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
塩 小さじ2分の1
砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18881651／
チンゲン菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★ 人気8位｜つくれぽ《 2153 件 》
材料：分量
きゅうり １ｋｇ
塩 小さじ2
生姜（千切り） 20～30ｇ
減塩醤油 300ｃｃ
砂糖(三温糖） 200ｇ
酢 50ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18109982／
ピエトロドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
１分で出来る！美味しい胡瓜の一品 人気9位｜つくれぽ《 2127 件 》
材料：分量
（３～４人分）
きゅうり ２本
塩 適量
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ1/2～1
すりごま（白or黒） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17519001／
おせちレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた 人気10位｜つくれぽ《 1764 件 》
材料：分量
きゅうり １本
大根 120gぐらい
調味料
砂糖 大さじ１
薄口しょうゆ(濃口でも大丈夫) 大さじ１
酢 大さじ１
ごま油 小さじ１
かつおぶし ５ｇ
一味唐辛子 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19633345／
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊ 人気11位｜つくれぽ《 1735 件 》
材料：分量
（きゅうり１５本分）
きゅうり（普通サイズ） ２キロ（約１５本）
漬け汁
しょうゆ（だししょうゆ尚良し） 300cc
みりん 150cc
酢 50ｃｃ
砂糖 大さじ１（好みで）
土生姜（千切り） ２片
鷹の爪（小口切り） ２本くらい
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18031648／
赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
超簡単♬胡瓜のアリラン漬け 人気12位｜つくれぽ《 1205 件 》
材料：分量
胡瓜 細め２本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ４
鷹の爪(小口切り) 半分
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19285873／
さんまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
黒酢のフレッシュピクルス 人気13位｜つくれぽ《 1040 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
きゅうり 1/3本
大根 2cm分
にんじん 1/3本
みょうが 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19221844／
ポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け 人気14位｜つくれぽ《 793 件 》
材料：分量
きゅうり １本
しょうゆ 大１
お酢 大１
ごま油 大１
砂糖 大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19031743／
油揚げ巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。
激辛★きゅうりの豆板醤漬け 人気15位｜つくれぽ《 784 件 》
材料：分量
（10人分位・・・）
きゅうり 6～7本
豆板醤 大さじ1
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
酢 大さじ3
塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17643651／oBsession
スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。
子供やみつき！！！きゅうりのたれ！ 人気16位｜つくれぽ《 741 件 》
材料：分量
（二人分）
胡瓜 太め２本
梅ぼし 大粒二個(お好みで増やしてもOK )
めんつゆ 大さじ2
胡麻油 大さじ1
お酢 大さじ1
お酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18161480／
アヒージョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な料理です。エビやマッシュルーム、魚介類などを入れるのが一般的です。
ヘルシー！塩麹さんできゅうりの漬物！ 人気17位｜つくれぽ《 703 件 》
材料：分量
（2～4人分）
きゅうり 2本
塩麹大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18913285／
ちくわ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物を作りたいけどお肉がない、そんな時にお勧めなのが、ちくわやさつまあげなどの練り物系。ちくわと大根の煮物や、ちくわと野菜の煮物などお弁当のおかずにもお勧めです。
ビニールで｜きゅうり・なす・茗荷の浅漬け 人気18位｜つくれぽ《 685 件 》
材料：分量
（きゅうり1本分）
きゅうり 1本
なす 1本
みょうが 1～2個
調味料
Г塩(塩もみ用) 少々
| かつおぶし ひとつかみ
∟しょうゆ 小さじ1弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17532040／ree_happy
タッカルビ／韓国焼肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け 人気19位｜つくれぽ《 563 件 》
材料：分量
（1回分）
きゅうり 1本〜
白だし 大さじ2〜大体きゅうりが半分浸かるぐらい
鷹の爪（輪切り、お好みで） 1本
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19088735／かばちゃーん
味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け 人気20位｜つくれぽ《 545 件 》
材料：分量
（2人分）
茄子 2本
きゅうり 1本
顆粒かつおだし 小さじ1
みりん 小さじ1
醤油 小さじ2
白ごま 小さじ1
塩 1つまみ
かつおぶし 1パック＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19710545／
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
ヘルシー！すぐできるきゅうりのピクルス 人気21位｜つくれぽ《 539 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり 1本
酢 80ｃｃ
砂糖 大さじ1と1/2
塩 小さじ1
ローリエ 1枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/23461996／
あさりご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
☆簡単キュウリの浅漬け☆ 人気22位｜つくれぽ《 479 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
キュウリ ３本
生姜 ひとかけ
塩 小さじ１
だしの素 小さじ１
赤唐辛子輪切り お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20950898／
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
胡瓜・キムチで簡単おつまみ★オイキムチ 人気23位｜つくれぽ《 466 件 》
材料：分量
キュウリ 1本
市販のキムチ 山盛り大さじ2位
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18840713／しじみ◎
肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ 人気24位｜つくれぽ《 412 件 》
材料：分量
キュウリ 3本
塩 小さじ1ほど
◎豆板醤 大さじ1(お好みの量で)
◎ゴマ油 適量
◎醤油 小さじ1ほど
◎味の素 お好みで
◎ゴマ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18614055／
オムライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。
【農家のレシピ】キュウリのピクルス 人気25位｜つくれぽ《 404 件 》
材料：分量
キュウリ ３～4本（４００ｇ）
塩 小さじ１
【A】
水 ２００ｃｃ
酢 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ３
塩 大さじ１
【B】
ニンニク（薄くスライスする） １片分
粗びき黒コショウ 少々
ローリエ 2枚
赤唐辛子（種を取っておく） 1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17620418／
中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
蛇腹きゅうりの白だし漬け★お弁当にも 人気26位｜つくれぽ《 387 件 》
材料：分量
（作りやすい量）
きゅうり 2本
白だし 大さじ3
水 120cc
(お好みで)糸唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20088127／とまぷり★
圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
大人の総菜⊛ピリ辛⌒☆おつまみきゅうり 人気27位｜つくれぽ《 379 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
きゅうり 2本
もやし 1〜2握り
■中華顆粒だし 2振り
■ポン酢醤油 大さじ2
■豆板醤 大豆粒大
オイスターソース 1垂らし
生姜 1センチ程度
白ごま 適量
ゴマ油(炒め用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20375038／harapecoci
ペペロンチーノ／ニンニクパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
パリパリ！！きゅうりの漬物 キューちゃん 人気28位｜つくれぽ《 376 件 》
材料：分量
きゅうり 1kg
生姜 適量
醤油 2カップ
砂糖 250g
みりん 50g
酢 50g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20011226／
マカロニグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け 人気29位｜つくれぽ《 372 件 》
材料：分量
茗荷 1個
大根 5〜10cm程
きゅうり 1本
昆布だし 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19532031／
ゆずづけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なぜか近所の家など、柚子の木がある家って結構ありますが、そんな柚子を使って漬物を作れば、上品で香りのよい柚子のお漬物が食べれます。ゆずの皮を切って少し入れると見た目もオシャレですよ。
キューちゃん漬けより美味しい！胡瓜の佃煮 人気30位｜つくれぽ《 368 件 》
材料：分量
胡瓜 800g
土生姜 ひとかけ
酢 15cc
みりん 15cc
砂糖 40g
しょうゆ 40cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18530829／
紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
キュウリ 梅 塩昆布 青ジソ の旨み和え 人気31位｜つくれぽ《 354 件 》
材料：分量
（約2人分）
胡瓜 2本(太く大きな物だつたら1本)
梅干し 小2個
青ジソ 2枚
塩こんぶ 2つかみ
白胡麻 小さじ2
胡麻油 小さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19826479／
ご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！ 人気32位｜つくれぽ《 354 件 》
材料：分量
（２～３本分）
きゅうり ２～３本
塩 適量
水 １カップ
塩 小さじ１
砂糖 小さじ２分の１
酢 大さじ１
粉末だしの素 小さじ２分の１
おろししょうが 適量
タカノツメ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18167114／
コーンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
☆簡単中華きゅうり☆ 人気33位｜つくれぽ《 342 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
醤油 大さじ１
酢 大さじ１
砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ2/3
白いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20062449／
栗きんとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
キュウリだけでお箸が止まらない！ 人気34位｜つくれぽ《 276 件 》
材料：分量
（１人分=１〜２本）
きゅうり ２本
塩・胡椒 約小さじ１
白醤油（白だし） 約大さじ１
ゴマ油 約大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19890019／
ボンゴレ／あさりのパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、１年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの１つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。
簡単☆もう一品やみつききゅうりのナムル♪ 人気35位｜つくれぽ《 276 件 》
材料：分量
きゅうり 2本～3本
ナムル合わせ調味料
塩 小さじ４分の一
創味シャンタン（粉末） 小さじ半分
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
ごま油 大さじ2
すりごま 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21211744／KBBキッチン☆
小松菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
きゅうりの柚子胡椒漬け 人気36位｜つくれぽ《 271 件 》
材料：分量
きゅうり 1本
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1〜1.5
柚子胡椒 チューブで約3cm
塩 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19623858／kururin18
バターチキンカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
ぐるぐる切るだけ！スパイラルきゅうり 人気37位｜つくれぽ《 267 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり 1本
【A】
塩 小さじ1/4
めんつゆ（ストレート） 大さじ4
赤唐辛子（小口切り） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20050966／
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
胡瓜の大量消費！Ｎ先輩の胡瓜の佃煮 人気38位｜つくれぽ《 258 件 》
材料：分量
（タッパー小２個分）
胡瓜 ７５０ｇ
塩 大匙１．５
生姜（千切り） ３０ｇ
鷹の爪 １本
醤油 大匙３
砂糖 大匙３
酢 大匙４．５
みりん 大匙２
塩こんぶ(お好みで） 16~37ｇ
胡麻 大匙３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18546071／
ぬた／酢味噌和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
ケンタロウさんのたたきキュウリです♪ 人気39位｜つくれぽ《 254 件 》
材料：分量
（2人分）
キュウリ 3本
オイスターソース 少々
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1弱
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18053003／
生姜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
簡単！ごま油でやみつききゅうり 人気40位｜つくれぽ《 253 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
塩 小さじ1
顆粒鶏ガラスープ(なくても) 小さじ1
ごま油 大さじ1
お好みで、すりおろし生姜 少々
白ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18560056／
ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
ぱりぱり絶品！きゅうりのきゅうちゃん漬け 人気41位｜つくれぽ《 246 件 》
材料：分量
【きゅうり５本分の場合】
ふり塩 ３つまみ（小さじ1/3弱ぐらい）
きゅうり ５本
醤油 1/2カップ
みりん 1/4カップ
お酢 大さじ２弱
メープルシロップ（または羅漢果やきび砂糖など好みの甘味料） 大さじ１
生姜のせん切り 2片分
好みで鷹の爪（種を除く） 1/2本
【きゅうり１０本分の場合】
ふり塩 小さじ1/2弱
きゅうり １０本
醤油 １カップ
みりん 1/2カップ
お酢 1/4カップ
メープルシロップ（またはきび砂糖など好みの甘味料） 大さじ２
生姜のせん切り ３片分
好みで鷹の爪（種を除く） １本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18029945／
豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
簡単！自家製きゅうりのQちゃん 人気42位｜つくれぽ《 235 件 》
材料：分量
きゅうり 10本
醤油 150cc
みりん 80cc
酢 25cc
砂糖 大2
唐辛子 お好みの量
生姜 お好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19600675／
麻婆キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
簡単すぎる！！★即席ピリ辛きゅうり★ 人気43位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり 2本
塩 小1/2
豆板醤 小1
粉末鶏ガラ 小1
ブラックペッパー 5振り
ごま油 小1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18567337／☆⭐ゆうママ⭐☆
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
山田さんのピリ辛きゅうり 人気44位｜つくれぽ《 228 件 》
材料：分量
（きゅうり2本）
生姜 チューブ10㎝程度
塩 小さじ1/2
豆板醤 小さじ１/2(お好みの量)
砂糖 小さじ１
ゴマ油 大さじ１
白煎りゴマ 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19511310／
鶏ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
1度で2度ウマ♥キュウリも一緒にね 人気45位｜つくれぽ《 225 件 》
材料：分量
（2人分）
キュウリ 1本
レシピID:322821の漬け液 ポン酢1/2カップ、砂糖大さじ3
ゴマ油 ほんの少々
七味唐辛子（一味でも） 多めに適量
↑ごま油と七味のかわりにラー油でも可 好きなだけ
あれば白ゴマ なくても良い＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17506201／874
ノンオイルドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
簡単！生姜と大葉できゅうりのパパッと漬け 人気46位｜つくれぽ《 225 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
生姜 5g
大葉 2枚
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
味の素 2振り
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20013586／はらぺこしろうさぎ
八宝菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
角切りきゅうり&人参&セロリのピクルス 人気47位｜つくれぽ《 223 件 》
材料：分量
（5人分）
きゅうり 1/2本
セロリ 1/3本
人参 1/4本
調味液
ミツカン 穀物酢 大さじ5
砂糖 大さじ5
塩 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19294858／
こんにゃくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個５０円、これ凄い美味しいです。
☆絶品！さっぱりきゅうり☆ 人気48位｜つくれぽ《 220 件 》
材料：分量
きゅうり ２本
酢 大さじ１と1/2
水 大さじ１/2
きび砂糖 大さじ1/2
顆粒和風だし 小さじ１
塩 小さじ１/２
鷹の爪 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19555506／
冬瓜(とうがん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
浅漬けの素不要！ キャベツと胡瓜の浅漬け 人気49位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（2～3人分）
キャベツ 100g
自然塩 小さじ1/4
キュウリ 1/3～1/2本
人参 少量
昆布茶(粉末) 小さじ1と1/2強
酢 小さじ2弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20257085／
椎茸肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
椎茸に肉のうまみが染みて甘辛い味付けでごはんによく合う椎茸の肉詰め。見た目よりも簡単に作れますが、手のこんだ一品に見えますよね。甘辛い味付けが苦手な方は、ポン酢などで食べても合いますよ。
簡単♪きゅうりとみょうがの即席漬け 人気50位｜つくれぽ《 203 件 》
材料：分量
（二人分）
きゅうり 1本
みょうが 1個
塩 小さじ１/３くらい
塩昆布（お好みで) 一つかみくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17651235／
パプリカマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
簡単！きゅうりの漬け物☆山葵漬け 人気51位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（数人分）
きゅうり 300g(3本ほど)
調味料
ワサビ(チューブ) 10ｇ
白だし 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20126461／もえちゃんはは
キーマカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
無限なツナきゅうりサラダ 人気52位｜つくれぽ《 188 件 》
材料：分量
（4人分）
きゅうり ３本
塩 ふたつまみ
A ツナ缶 １個
A ごま油 大さじ１
A めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ1/2
A マヨネーズ 大さじ1/2
鶏ガラスープまたは中華系だし 小さじ１
Ａ 七味唐辛子 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18120333／
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
簡単♪きゅうりとミョウガの浅漬け 人気53位｜つくれぽ《 176 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
ミョウガ 1個
白だし 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20264134／
かに玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
安い食材でなんだか高級中華料理みたいな見た目になるかに玉。かに玉といっても普通はかにかまぼこを使うと思います。本物のカニはあんまり使いませんよね。カニカマと卵の相性抜群でご飯がすすみます。
簡単半日漬け！秘伝の自家製きゅうりの漬物 人気54位｜つくれぽ《 166 件 》
材料：分量
（きゅうり１本分）
きゅうり 1本
砂糖 大さじ3(27g)
塩 小さじ1(6g)
わさび 小さじ1(6g)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19619246／
リゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。
きゅうりと切干大根のパリパリ漬け 人気55位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（２人分）
きゅうり 1～2本
切干大根 10g
塩（板ずり用） 適量
米酢 大2と1/2
しょうゆ 大1
ごま油 小1/2
タカの爪 1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17583062／
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
中華屋さんのピリ辛きゅうり＆大根の浅漬け 人気56位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
きゅうり 2本
大根 200ｇ
塩 小さじ１
醤油 大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18222905／
ツナ×和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け！ 人気57位｜つくれぽ《 149 件 》
材料：分量
（作りやすい分量(約4人分)）
きゅうり ２本
大根 １０ｃｍほど（１/３本）
米酢 大さじ２
きび砂糖 大さじ３
醤油 大さじ３
キムチの素 大さじ１
ごま油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19333564／
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
胡瓜のゴマ油の奴☆ニンニク好きなら大丈夫 人気58位｜つくれぽ《 147 件 》
材料：分量
（胡瓜１本分）
胡瓜 １本
ゴマ油 15ml
醤油 10ml
ニンニク 1片＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18703741／
もやしスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。
ご家庭で手軽な材料で簡単手作りオイキムチ 人気59位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
（4 ）
きゅうり 3本
大根 3cm
人参 1/4本
鶏ガラスープ(粉末) 大さじ1
○コチュジャン 大さじ1
○ごま油 大さじ1
○砂糖 小さじ1
○にんにく 少々
○しょうが 少々
○白いりごま 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19333057／
にんにく漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元気・パワーが出る、スタミナアップにかかせないにんにくですが、健康のために毎日にんにくを食べるようにしている、という方は、是非、手作りのにんにく漬けを作って欲しいです。我が家でもにんにく漬けを毎日食べてますよ。
簡単絶品✨やみつきキュウリ〜*^◯^*♬ 人気60位｜つくれぽ《 139 件 》
材料：分量
（3人分）
キュウリ 2本
塩(塩もみ用) 適量
〜調味料〜
お酢 大さじ3
砂糖・白ごま 各大さじ1
ごま油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18055855／
大根漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を大量消費したい時にもお勧めな大根漬け。甘辛くべったら風にしても美味しいですし、柚子と一緒に柚子漬けなどにしてもさっぱりいただけます。
ＢＢＱやおつまみに！簡単早い無限キュウリ 人気61位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
（２人分）
キュウリ ３本
白すりごま 適量
○酢 大さじ３
○砂糖・ごま油 各大さじ1
○ニンニクチューブ ２～３センチ
○鶏ガラスープの素（我が家はウェイパー） 小さじ1
○輪切り唐辛子 小さじ1/2くらい（お好みで調節）
○塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18633188／
かぶの葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーでカブを買うと、大抵カブの葉っぱもくっついてますよね。なんなら白いカブの部分より、長く伸びた葉っぱの部分の方が量が多かったりします。捨ててしまうのはもったいない。是非おいしく料理に変身させてください。
5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり 人気62位｜つくれぽ《 133 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり 1本
醤油 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
白ごま 大さじ2
豆板醤 小さじ1〜
にんにくチューブ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18860708／
チキンナゲットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。
お弁当の隙間に☆きゅうりのゆかり和え 人気63位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
きゅうり １～２本
塩 ひとつまみ～小さじ１
ゆかり 小さじ1/2～２
しょうゆ お好みで
白ごま お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18807239／
大根×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根×豚肉のおかず。あっさり～な大根と、こってり～でご飯がすすむ組み合わせ。寒くなるとぶっとい大根が１００円位いで売っているので、是非豚のバラ肉など脂身のある豚肉とメインになる一品を作ってみては。
きゅうりの漬物☆ゆかりでしば漬け☆ 人気64位｜つくれぽ《 116 件 》
材料：分量
きゅうり １本
塩 小さじ半分
ゆかり 適量
酢 小さじ１
砂糖 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17437237／
炒り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
カンタン酢で♪きゅうりのゆかり漬け 人気65位｜つくれぽ《 60 件 》
材料：分量
（きゅうり1本分）
きゅうり 1本
カンタン酢 25cc
ゆかり 小さじ1～2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18701116／
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
きゅうりとセロリのゆかり昆布和え 人気66位｜つくれぽ《 51 件 》
材料：分量
（2～3人分）
きゅうり 1本
セロリ 1本
塩 2つまみ
ゆかり 約小さじ1/4
塩こんぶ 2つまみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18729807／
簡単炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。