牛乳プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(18cm丸型)
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
卵 2個
サラダ油 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18362980/keikana
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(パウンド型2つ分)
バナナ 中2本
マーガリン 80g
卵 2個
砂糖 80g
ホットケーキミックス 1袋(200g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17480081/ゆにひろ
生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
材料:分量
(直径22㎝のフライパン1個分)
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 大5
りんご(5㎜の薄切りに) 1個
バター 20g
グラニュー糖 大4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20317375/まこさんど
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
(パウンド・ホール・マフィンなど何の型でも炊飯器でもOK♪)
さつまいも(かぼちゃでもOK) 中2本、大なら1本(皮をむいて約300g)
バターかマーガリン(バターは小さめに切っておくかレンジで柔らかくしておく) 100g
砂糖(あれば三温糖) 70g
卵 2個
ベーキングパウダー(なくてもOK) 小さじ1(5g)
ホットケーキミックス 100g
黒ゴマ(お好みで入れなくてもOK) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17667022/耕ちゃんママ
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(18cm丸型)
牛乳 300ml
加熱した(焼く又はふかすなど)さつまいも 150g
砂糖 80g
ホットケーキミックス 50g
マーガリン 50g
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18897890/keikana
ごまは、がん予防、アルコール代謝促進、高血圧の抑制、血栓予防、動脈硬化予防など、健康食品として名高いですが、ごまはすった方が吸収されやすいので、すりごまをたっぷり使用したクッキーはおすすめです。
材料:分量
(アルミ型10個分程度)
バター 100g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 80g
卵 2個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18514798/keikana
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(中サイズパウンド型2台)
卵 2個
サラダ油(溶かしバターでもOK) 70g(約大さじ6)
牛乳 70g(約大さじ5)
砂糖 70g(約大さじ8)
ホットケーキミックス 200g
アレンジ具材例
バナナ、くるみ、煮りんご、ドライフルーツ、紅茶葉、パイン缶角切り、アーモンドスライス、抹茶など (皆さんのつくれぽより♪)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19600407/白いエプロンのクマ
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(18cm丸型)
牛乳 300ml
加熱したかぼちゃ 正味150g
砂糖 80g
ホットケーキミックス 50g
マーガリン 50g
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18976717/keikana
クッキーが食べたいけど、バターや油など、脂肪分をとりたくない、という方も多いですよね。バターのサクサク感は、油脂によるところが強いので、サクサク感を強く求める方は油があった方が良いですが、食感にこだわりがないなら、油なしでもクッキーは作れますよ。
材料:分量
ホットケーキミックス 1袋(200g)
卵 3個
砂糖 70~80g
バターorマーガリン(無塩でも有塩でも) 80g
牛乳 60cc
バニラエッセンス 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17510055/あほりん
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(18㎝ホール型1個分)
マーガリン 100g
砂糖 50g
たまご 2個
ホットケーキミックス 1袋(200g)
りんご 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17713260/ゆにひろ
アーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。
材料:分量
(5)
プレーンヨーグルト 350g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 80g
卵 二個
サラダ油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19496066/さくらママ簡単ごはん
シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g(150g)
生クリーム 200cc(180cc)
砂糖 大5〜6(大3)
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18584748/S3
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(20㎝パウンド型)
チョコレート 100g
生クリーム 100cc
卵 1個
ホットケーキミックス 70~100g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17511956/ちばたま
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(5.5合炊きの炊飯器・1回分)
煮りんご
りんご 1個
砂糖 大さじ3
粉末黒糖(砂糖で代用可) 大さじ1
バター 15g
ケーキ生地
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
砂糖 30g
牛乳 160cc
バター 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19315974/ほっこり~の
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
(パウンドケーキ(18cmX8cm 100均の)1本分)
人参(100g前後) 小1本
たまご 2個
砂糖 30〜40g
オリーブオイルまたは菜種油 30g
ホットケーキミックス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18755737/りょーーーこ
豆腐といえば冷奴ですが、毎回同じ味付けばかりでも飽きますよね。いっそ豆腐をお菓子やケーキ、デザートにしてしまってはいかがでしょう?お豆腐はクセがないので、ケーキなどに入れても合うんですよ。
材料:分量
(7個分)
ホットケーキミックス 200g
たまご 2個
バター(無塩、有塩どちらでも) 70g
牛乳(豆乳) 70ml
砂糖 70g
ご自由にどうぞ♪ 適量
アーモンドスライス 適量 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17978724/・沙耶花・
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
材料:分量
(パウンド型1個またはマフィン型5,6個分)
ホットケーキミックス 1袋(150g)
バナナ(熟したものがベター) 1本
卵 1個
砂糖 大さじ3(お好みで増減OK)
サラダ油(またはオリーブオイル) 大さじ2
牛乳 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17808675/オレンジリング
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
材料:分量
(16cm型 1ホール)
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 1丁(水切り無し300g)
卵 1個
砂糖 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22630279/ぐりぐりうぇぶ管理人
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
材料:分量
(6〜7個)
ホットケーキミックス 100g
卵 2個
砂糖 50g
バター 70g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19263206/☆栄養士のれしぴ☆
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(20cmのティファール鍋使用)
◎梨 2個
◎マーガリンorバター 大さじ2〜3
◎グラニュー糖or砂糖 大さじ2〜3
∞ケーキ生地∞
○ホットケーキミックス 100g
○卵 1個
○牛乳 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19075089/I☆NAMI
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(直径23cmの丸型の耐熱皿)
ホットケーキミックス 200g
りんご(どんな種類でもOK) 小2個
卵(M) 1個
牛乳(豆乳) 卵と合わせて150g
砂糖 40g
サラダ油 40g
シナモン(お好みで) 小さじ2分の1(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18619081/たくやときみこ
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(縦18cm、横9cm、高さ6cmのパウンドケーキ型一個分)
無塩バターorケーキ用マーガリン 50g
砂糖 50g
サラダ油 30g
卵 3個
ホットケーキミックス 150g
純ココアパウダー 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19364002/珠樹(´・ω・)
お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
バナナ 大 2本
砂糖 30g
バター(orサラダ油) 50g(ml)
卵 2個
牛乳(or無糖ヨーグルト) 50ml(g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18231854/ismart★N
100円ショップなどにも売っているレーズン。値段が安く保存がきくので、家にいつもある、という方も多いと思います。レーズンはかぼちゃのサラダやさつまいものサラダなんかに入れても合いますが、パンやクッキー、ケーキなどに入れても良いですよね。
材料:分量
(5合炊き炊飯器で1回分)
板チョコ(ブラックも可) 1枚(60~70g)
バター(マーガリン) 40g
牛乳 50cc
卵 2個
砂糖 40~50g
ホットケーキミックス 100g
ココア(砂糖入り) 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17543813/pasa
クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
材料:分量
(マフィン型5~7個分)
ホットケーキミックス 200g
バナナ 2本
卵 1個
砂糖 60g
牛乳 60g
バター 60g
バニラオイルかエッセンス(あれば) 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17730895/hayawazaa
喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
材料:分量
(直径6cmのマフィン型8個分)
豆腐(絹) 1丁(約300g)
ホットケーキミックス 300g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19114537/S*mainon*
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(15cmケーキ型 (内は18cm型)
りんご 大2個(4個)
レモン汁 大さじ1(大2)
バター 大さじ1(大2)
砂糖 大さじ3(90g)
タルト生地
ホットケーキミックス 50g(100g)
バター(マーガリン) 10g(20g)
水 大さじ1(大2)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17565955/LazyHata
値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
材料:分量
(18センチのパウンド型)
りんご 1個
サラダ油 80CC
砂糖 50g
卵 2個
ホットケーキミックス 200g
バニラエッセンス 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18440813/ことはるママ☆
私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
材料:分量
(直径20cmか24cmのフライパンとふた使用)
ケーキ生地(直径20cmのフライパン使用)
ホットケーキミックス 100g
卵 1/2個(25g位)
砂糖 10g
牛乳 80cc
バター(またはマーガリン) 5g
ケーキ生地(直径24cmのフライパン使用)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個(50g位)
砂糖 20g
牛乳 160cc
バター(またはマーガリン) 10g
煮りんご(20cmと24cmのフライパン共通)
りんご 1個
砂糖 大さじ3
粉末黒糖(砂糖で代用可) 大さじ1
バター(またはマーガリン) 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19028921/ほっこり~の
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(18cm丸型)
牛乳 300cc
酒粕(板粕) 100g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 60g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
レモン汁 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18914309/keikana
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
材料:分量
(直径約7㎝×高さ約4㎝のマフィン型×約6個分)
さつまいも 約100g(約小2本分)
バター 50g
砂糖 30g
卵 1個
牛乳 大さじ1
ホットケーキミックス 60g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19314185/Chisora
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(マフィン型6〜8個分、小さいアルミカップ15個程度)
板チョコ 3枚150g程度
バター 50g
玉子 2個
ホットケーキミックス 60〜80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17914284/tama-ma
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
材料:分量
(5合炊き)
バナナ 2本
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100cc
砂糖 50g
卵 1個
バター 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17452950/pekohime
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
(直径20cmか24cmのフライパンとふた使用)
ケーキ生地(直径20cmのフライパン使用)
ホットケーキミックス 100g
卵 1/2個(25g位)
砂糖 10g
牛乳 80cc
バター(またはマーガリン) 5g
ケーキ生地(直径24cmのフライパン使用)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個(50g位)
砂糖 20g
牛乳 160cc
バター(またはマーガリン) 10g
煮りんご(20cmと24cmのフライパン共通)
りんご 1個
砂糖 大さじ3
粉末黒糖(砂糖で代用可) 大さじ1
バター(またはマーガリン) 15g
シナモンパウダー 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19023180/ほっこり~の
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
材料:分量
(15cm丸型)
ホットケーキミックス 200g
板チョコレ-ト 1枚 55g
マーガリン(バター) 40g
砂糖 50g
豆乳(牛乳、生クリームでも) 150cc
純ココア 10g
チョコチップ 50g~(お好みで)
シュガーパウダー お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17437150/hichiyu
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
(12〜15個分)
カボチャ(タネなど取り除いて) 250g(大体中玉1/4個)
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
さとう 80g
マーガリン 80g
牛乳 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19425791/cocorarara
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
材料:分量
(中サイズパウンド型1台orマフィン型6個分)
バナナ 1本(皮を除いて100~150gくらい)
卵 1個
砂糖 35g
サラダ油または溶かしバター 35g
ホットケーキミックス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19868965/白いエプロンのクマ
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
(20×20スクエア 又は18㎝ホール)
さつまいも 中1本(200g位)
りんご 1玉
バター(マーガリン可) 30g
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100g
砂糖 30g
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20432449/ひつじんこ
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
材料:分量
(18㎝×10㎝パウンドケーキ型)
ホットケーキミックス 200g
クリームチーズ 200g
砂糖 100g
卵(ミックス卵) 2個
バター(ケーキマーガリンでも可) 50g
牛乳 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18880394/macha_
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(マフィンカップ(59mm)5個分)
無塩バター 60g
砂糖 80g
卵 1個
ホットケーキミックス 150g
抹茶 大さじ1
牛乳 70cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19416554/bvivid
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(底の直径が3cmのプチケーキカップ18個分)
チョコレート(板チョコ…ミルクチョコレートまたはブラックチョコレート) 50g
バター 20g
ホットケーキミックス 100g
ココアパウダー(無糖) 大さじ1
砂糖 30g
牛乳 大さじ3
卵 1個(50g位)
チョコチップ(生地の中に入れる分) 30g
仕上げ用(お好みで)
チョコチップ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18901353/ほっこり~の
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
材料:分量
(5㎝ケーキカップ8個分)
バナナ 2本
ホットケーキミックス 200g
水 150cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20012811/さぉぽんぽん
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
材料:分量
(5.5合炊き)
ホットケーキミックス 200g
りんご 1個
紅茶 2パック
卵 1個
水 2/3カップ
レモン汁(なくても) 小さじ2程度
蜂蜜または砂糖(なくても) 大さじ1程度
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17975999/料理家ナース・kie
私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレートを入れるより安いかも。
材料:分量
(パウンドケーキ型1つ分)
ホットケーキミックス 150グラム
バナナ 2本
板チョコ 1枚
玉子 1個
牛乳 50cc
砂糖 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
マーガリン 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18200228/しろねこコタロー
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
(写真は5.5合炊き)
ホットケーキミックス 200g
バナナ 2本
卵 1個
牛乳 100cc
3合炊きでも大丈夫だと思います。時間はかかるかもですが、厚いケーキになるのでは^^
板チョコを刻んだり、チョコチップを入れればチョコバナナケーキに♪>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17602224/きじとしろ
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(パウンド型1個分)
ホットケーキミックス 150g
柿 1個(正味120g)
砂糖 40g(お好みで減らしてOK)
卵 1個
マーガリン(バター) 30g
プレーンヨーグルト 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19518355/オレンジリング
おから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。
材料:分量
(18cmパウンド型1本分)
森永ホットケーキミックス 200g
〇牛乳 80cc
〇砂糖 大さじ3~4
〇バター 60g
○卵 1個
ココア 大さじ1
水 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17435210/kyoko*k
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(16cmパウンド型2本分)
マーガリン 80g
砂糖 80g
卵 3個
ホットケーキミックス 200g
牛乳 大さじ3
ココア 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19007772/keikana
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
ホエー 150cc~200cc
砂糖 80g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19128367/☆ミチ☆
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(シリコンスチーマー使用)
チョコレート(ブラックチョコレート使用) 40g
バター 20g
砂糖 40g(※甘さ控えめは20g)
卵 1個
ホットケーキミックス 30g
純ココア 大さじ1
サラダ油 少々
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18467002/ほっこり~の
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料:分量
(5合炊き炊飯器の場合です*3合炊き炊飯器の場合は2回炊飯で焼くか、半分の材料で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい)
卵 2個
無糖ヨーグルト 400g
※砂糖、ホットケーキミックス 各80g
(レモン汁) (お好みで大さじ1杯)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19215469/なめっこ星人
誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
材料:分量
(16cmパウンド型2本分)
マーガリン 80g
砂糖 80g
プッチンプリン 1個(70g程度)
ホットケーキミックス 200g
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18042273/keikana
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
材料:分量
(15cmの丸型)
ホットケーキミックス 100g
マーガリン(溶かしておく) 40g
卵 1個
牛乳 120cc
砂糖 大3
無糖ココア(ふるっておく) 大2
板チョコ 1枚(約60g)
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18935138/なっサン
シフォンケーキなど、サラダ油で作るケーキは案外多いです。バターやマーガリンを使うと確かにおいしいんですが、ちょっと、くどいというか重いというか、あまり沢山は食べれないな、という感じになるので、案外サラダ油で作る方が胃もたれしなくて良いですよ。
材料:分量
(100均の紙製パウンド型2個(貝印中パウンド型で1個分))
ホットケーキミックス 200g
たまご 1個
ココナッツオイル(サラダ油/オリーブ油でも可) 50cc
牛乳(または水) 150cc
紅茶ティーバッグ 2袋
砂糖(お好みの物でOK) 大さじ4(60g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18500736/ちゃもご
市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
材料:分量
(パウンド型1台分)
ジャム 200g
卵 2個
サラダ油 100cc
洋酒 大さじ1
ホットケーキミックス 200g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18479452/ゆきち525
市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料:分量
(9個分(ベーキングカップ9号))
A卵 1つ
A砂糖 50g
Bサラダ油 50cc
B牛乳 100cc
ブルーベリー(生、冷凍どちらでも可) 100〜120g
ホットケーキミックス 200g
トッピング用ブルーベリー 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18653225/よちよちよ
糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
材料:分量
(パウンドケーキ型1本)
卵 2こ
砂糖 60g
サラダ油 50cc
ラム酒 大さじ1
ホットケーキミックス粉 150g
柿 2こ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19115946/もこもこのびたん
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
(1リットル耐熱皿を使用)
◎プレーンヨーグルト(水切りなし) 400g
◎卵 2個
◎砂糖 70g
◎サラダ油 大さじ2
◎レモン汁 大さじ1
ホットケーキミックス 100g
ブルーベリー 100g
土台
バターサブレクッキー(ミスターイトウ) 12枚
バター 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19577717/スズケンさんの嫁
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
ホットケーキミックス 150グラム
ヨーグルト(無糖) 300グラム
卵 2個
砂糖 大6
粉砂糖 お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17490114/mikkusan
糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
材料:分量
(10個)
砂糖 40g
サラダ油 40g
卵 1個
ホットケーキミックス 150g
牛乳 100g
ココア 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20205253/クック甘党
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
(18cm丸型)
卵 4個
砂糖 80g
ホットケーキミックス 100g
マーガリン 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18168472/keikana
おから入りのヘルシー&大豆の栄養もとれるおからパン。お子さんの健康おやつにも最適です。おからは冷凍保存がきくので安い時に買って置いて冷凍すると良いですよ。
材料:分量
(パウンド型18センチ)
ホットケーキミックス 150g
純ココア 30g
板チョコ(ブラックでもミルクでも) 50g
バター 50g
牛乳か豆乳 100cc
卵 1個
砂糖(お好みで) 大さじ1〜3
サラダ油(型に塗る用) 適量
トッピング
チョコチップなど 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20390345/♡たまちゃん♡
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料:分量
(5.5合炊飯器)
スライスチーズ 5枚
プレーンヨーグルト 100g
牛乳 100cc
バター(マーガリン可) 100g
卵 2個
ホットケーキミックス 100g
砂糖 100g
レモン汁 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18624170/いちイチゴ
冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
材料:分量
(パウンド型1個)
かぼちゃ 中身だけで100g
無塩バター 40g
玉子 1個
砂糖 40g
ホットケーキミックス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17854860/♡ハナマル♡
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(10個分)
たまご 2個
バター 50g
サラダ油 30g
砂糖 60g
ホットケーキミックス 200g
牛乳 大さじ3
チョコチップ 適量
塩 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19188955/☆saria☆
私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
材料:分量
(5.5合炊き1台分)
卵黄 2個
砂糖 大さじ2
牛乳 1/4カップ
ホットケーキミックス 100g
サラダ油 小さじ2
卵白 2個
砂糖 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18911553/コスカナ
スターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
材料:分量
りんご 2個
マーガリン(バター、サラダ油でも) 30g
卵 3個
砂糖 大さじ2
牛乳 50ml
ホットケーキミックス 200g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20153949/ゆきまさ丸
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
材料:分量
パイン缶 1缶
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
砂糖 20g
パインシロップ 100cc
溶かしバター 30g
牛乳 大さじ3
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18262141/えりじぃ
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(直径20cmのフライパンとふたを使用)
煮りんご
りんご 1個
砂糖 大さじ4
バター 15g
ケーキ生地
ホットケーキミックス 100g
卵 1/2個(25g位)
砂糖 10g
牛乳 80cc
バター 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19435876/ほっこり~の
我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
材料:分量
(パウンド型:約1本)
バナナ 2本
卵(S~M) 2個
さとう (大3強)30g
牛乳 (約50cc)50g
ホットケーキミックス (1と1/2カップ)150g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17610898/りぃ♬*
ケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。
材料:分量
(ホットケーキミックス1袋分)
ホットケーキミックス 1袋(200g)
抹茶 大さじ1
牛乳 125ml
卵 Lサイズ1個
サラダオイル 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17537010/アイスチョコ
よくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
材料:分量
(1ホール)
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 400g
砂糖 70g
卵 1個
オリーブ油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
生クリーム
薄力粉
牛乳 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19809167/SUGI*MICO
しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。
材料:分量
(15cm1ホール分)
砂糖 80g
たまご 3個
油 40cc
水 40cc
ホットケーキミックス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18535711/Manana♡♡
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料:分量
(20×8.5cmのパウンド型1個分(5.5合炊きの炊飯釜1個分))
ホットケーキミックス 1袋(200g)
紅茶(ティーバッグ) 2個
砂糖 20g
はちみつ 10g
スキムミルク(代用可↓メモ参照) 大さじ3
サラダ油 大さじ1~2
紅茶(ティーバッグ) 1個
熱湯 200ccちょっと>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17484277/ぴよこの食卓
ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
材料:分量
(3合釜)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
バナナ 1本
卵 1こ
牛乳 80cc
砂糖 20g
サラダ油(オリーブオイルなど) 大さじ2
バターorマーガリン 大さじ1
バニラオイル(なくてもOK) 3〜5滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19463931/ハマカヨ
クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
材料:分量
(パウンドケーキ型1個)
ホットケーキミックス 200g
無塩バター 80g
グラニュー糖(砂糖) 大さじ3
卵 2個
牛乳 約大さじ3
にんじん 中1本(約100g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17358763/SUSY
自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 150cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19790807/ゆみこ1008
ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
材料:分量
(炊飯器一升炊き)
ホットケーキミックス 150g
卵 2個
マーガリン 100g
グラニュー糖 大さじ3
シナモン 大さじ1
かぼちゃ(緑の部分と種を取り除いた状態) 250~300g
粉砂糖 適量
好みのステンシル(型紙) 好みのもの
釜に塗るマーガリン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/23837619/四万十みやちゃん
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(パウンドケーキ型)
ホットケーキミックス 150g
たまご 1個
牛乳 50㏄
サラダ油 30cc
砂糖 大さじ5
ぽっかれもん 大さじ2
ぽっかれもん(アイシング用) 大さじ1
粉砂糖(アイシング用) 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19979266/una&uni
家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
材料:分量
(パウンド型1つ分)
ホットケーキミックス 100グラム
砂糖 60グラム
たまご 2個
牛乳 40cc
りんご 1玉
さつまいも 大2分の一
バター 50グラム
砂糖 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17570712/anfan28
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。