いちご牛乳ゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
《人気１位》ロールケーキの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のロールケーキの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ロールケーキ激ウマレシピ
しっと～りふわふわロールケーキ 人気1位｜つくれぽ《 7692 件 》
材料：分量
（天板２７㎝×２７㎝１枚分）
シフォン生地
卵 M4個 （L3個）
薄力粉 70g （65g）
三温糖（グラニュー糖） 80g （70g）
サラダ油 30g （25g）
水（牛乳） 30g （25g）
クリーム
生クリーム 150g
グラニュー糖 10g弱
練乳 15g
ブランデー 少量
フルーツ お好みのもの＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18016415／ko～ko
純生ロール 人気2位｜つくれぽ《 4097 件 》
材料：分量
（２８×２８天板 １枚）
卵 Ｌ４個（室温に）
砂糖 ９０ｇ
薄力粉 ７０ｇ（ふるう）
生クリーム（乳脂肪分３５％） １５０ｃｃ～
砂糖 ９ｇ～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17875663／ゆきらいん
低糖質クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
優しい。。。シンプルロールケーキ 人気3位｜つくれぽ《 3498 件 》
材料：分量
（３０X３０天板）
卵（L） ４個
砂糖 ６０ｇ
小麦粉（薄力粉） ４０ｇ
*生クリーム １００ｇ
*砂糖 大さじ１～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17442100／konomin
ヨーグルトゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
とろける〜♪シフォンのチョコロールケーキ 人気4位｜つくれぽ《 2597 件 》
材料：分量
（30×40cmの天板）
＜シフォン生地＞
卵 ５個（３個）
小麦粉 70g（42g）
ココア 30g（18g）
砂糖 100g（60g）
サラダ油 60g（35g）
お湯 75g（45g）
＜チョコレートクリーム＞
生クリーム 200cc（150cc）
砂糖 お好みで15g〜5g
チョコレート 50g（38g）
（ラム酒） お好みで大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17990634／satomako
おからを使ったお菓子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
ふわふわしっと～りロールケーキ 人気5位｜つくれぽ《 2326 件 》
材料：分量
（２７ｃｍ×２７ｃｍ天板１枚分）
ロール生地
卵 Ｌ４個
グラニュー糖 １００g
薄力粉 ５０g
コーンスターチ １０g
クリーム
生クリーム １５０ｃｃ
グラニュー糖 １５ｇ
ブランデー 少量
いちご お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18267703／ko～ko
簡単ゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゼリーを簡単に作るポイントはいくつかあって、１つはレンジを使うこと。もう１つは缶詰などを使うこと。あとは市販のジュースなどをそのままゼリーにしてしまうこと。レンジで作ると鍋も汚れずお手軽です。
ココアのふわふわ♡チョコロールケーキ♡ 人気6位｜つくれぽ《 794 件 》
材料：分量
（２７～３０㎝の天板 １枚分）
純ココアパウダー １５ｇ
牛乳（調整豆乳） ６０ｃｃ
卵（Ｌ使用） ４個
上白糖（卵黄用） ５０ｇ
上白糖（卵白用） ４０ｇ
薄力粉 ７０ｇ
サラダ油 ３５～４５ｇ
バニラオイル 数滴
チョコクリーム材料☆
生クリーム（ホイップ、低脂肪可） １５０ｃｃ
上白糖 １０～１５ｇ
板チョコ（スイート、ビター、お好みで） ５０ｇ
バニラオイル 数滴
お好みで、ラム酒（洋酒） ほんの少し
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17513824／れっさーぱんだ
ヨーグルトケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
簡単！米粉（上新粉）のロールケーキ生地 人気7位｜つくれぽ《 760 件 》
材料：分量
（26×26cm天板１枚分）
卵 ３個
砂糖 ４０ｇ
米粉または上新粉 ４０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17530932／みいみい2002
離乳食おやつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
しっとりふわふわ★ロールケーキの生地 人気8位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（２８×２８センチ天板）
卵 ３個
グラニュー糖 ５０ｇ
小麦粉（できればドルチェ） ４０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17907043／まりも１０１６
パウンドケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
HMで簡単♬基本のミルクロールケーキ♡ 人気9位｜つくれぽ《 590 件 》
材料：分量
（内径27～28cm角まで1枚）
スポンジ生地
ホットケーキミックス 60g
卵(M) 4個
グラニュー糖(上白糖) 50g
クリーム
生クリーム(上ﾃﾞｺ/ｸﾘｰﾑ多目の際は1.5倍に) 200ml
グラニュー糖(上白糖) 20～30g
バニラビーンズ(エッセンス) 1/2本～
ラム酒やグランマニエ(なくてもOK) お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18153338／❤ももら❤
ホットケーキミックスクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
簡単♡綺麗に巻ける外巻きロールケーキ♡ 人気10位｜つくれぽ《 545 件 》
材料：分量
（27×27cm天板１枚）
卵黄 L3個
卵黄用砂糖 35g
卵白 L3個
卵白用砂糖 30g
サラダ油 20g
牛乳 20g
薄力粉 45g
生クリーム 150ml
砂糖 15g程度
以下、ココア生地分量☆
卵黄 L3個
卵黄用砂糖 30g
卵白 L3個
卵白用砂糖 40g
サラダ油 25g
牛乳 20g
薄力粉 40g
ココアパウダー 8g
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19553976／s_cafe12
レンジチーズケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
ふわふわ*米粉のロールケーキ* 人気11位｜つくれぽ《 506 件 》
材料：分量
（焼型・内径約27×20.5cm分）
【ロールケーキ生地】
卵Mサイズ（常温） 2個
砂糖 28g
米粉（製菓用等粒子の細かいもの） 28g
※卵Ｌサイズ仕様の際はレシピ②参照 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18522322／＊ゆら＊
強力粉クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
生地材料3つ♬ふわふわ簡単ロールケーキ♡ 人気12位｜つくれぽ《 501 件 》
材料：分量
（内径27～28cmまでの角天板1枚分）
スポンジ生地
薄力粉 60g
卵(M) 4個
グラニュー糖(上白糖) 60g
＊＊＊
いちごデコの場合 16個ほど
クリーム(上ﾃﾞｺ/ｸﾘｰﾑ多目の際は1.5倍に)
生クリーム(脂肪分45%以上がｵｽｽﾒ) 200ml
グラニュー糖(砂糖) 20～30g
バニラビーンズ(エッセンス) 1/2本～
ラム酒やグランマニエ(無くても) お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17754516／❤ももら❤
羊羹レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
高齢者の方など、毎日羊羹を食べる、という方もいると思いますが、私が子供の頃、なぜか毎日、うちの親が、食後に羊羹を一切れ食べていたのを思い出します。ちなみに芋羊羹って簡単に作れますよ。
鯉のぼりロールケーキ 人気13位｜つくれぽ《 485 件 》
材料：分量
ロールケーキ 1本
生クリーム 100cc
砂糖 15g
苺 適量
チョコ 適量
ホワイトチョコ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17989818／さくらさすけ
グミレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
生クリーム♪ロールケーキ 人気14位｜つくれぽ《 461 件 》
材料：分量
（３０㎝天板（２７㎝でも））
卵 Ｌサイズ４個
薄力粉 ７０ｇ
上白糖（卵黄用） ４５ｇ
上白糖（卵白用） ４５ｇ
牛乳 ５０ｃｃ
サラダ油 ３５ｇ
バニラオイル 数滴
生クリーム １５０ｃｃ
上白糖（生クリーム用） お好みで１５ｇ～
バニラオイルまたはラム酒など洋酒 数滴または小さじ半分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17730501／れっさーぱんだ
バター無しケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
ビスキュイロールケーキ 人気15位｜つくれぽ《 431 件 》
材料：分量
（天板２７ｃｍ×２７ｃｍ１枚分）
ビスキュイ生地
卵白 Ｌ３個
卵黄 Ｌ３個
薄力粉 ７５ｇ
グラニュー糖 8０ｇ
粉砂糖 適量
クリーム
生クリーム １５０ｃｃ
グラニュー糖 １５ｇ
ブランデー 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18127722／ko～ko
フレンチトーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では賞味期限が切れそうになった食パンは、冷凍して、小腹へった時にフレンチトーストにして食べることが多いです。フレンチトーストって、前日から卵液に漬けておく方もいるみたいですよ。
⁂ふわふわロールケーキ⁂共立て 人気16位｜つくれぽ《 410 件 》
材料：分量
（28×28天板１枚分）
ロール生地
卵 ３個
上白糖 ８０ｇ
薄力粉 ６０ｇ
牛乳 ２０ｇ
バター ２０ｇ
クリーム
生クリーム １５０ｇ
砂糖 ２０ｇ
お好みで…洋酒 小さじ１くらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17695443／nyonta
卵なしクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
はちみつロールケーキ 人気17位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
（25×35の天板１枚分）
たまご Lサイズ４個
薄力粉 ６０グラム
砂糖 ３０グラム～
はちみつ 大さじ２～
太白ごま油 大さじ２
牛乳 大さじ２
○生クリーム ２００ml
○砂糖 大さじ１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17500899／ぱうぱうきっちん
パウンドケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
卵別立て★ふわっふわなココアロール生地❤ 人気18位｜つくれぽ《 400 件 》
材料：分量
（２４cm×24cmのロールケーキ用天板１台分）
薄力粉 ３５g
ココアパウダー ５g
卵白 ３個分
卵黄 ３個分
グラニュー糖 ７０g
生クリーム 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18322601／トイロ＊
さつまいもモンブランレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
⁂ふわふわロールケーキ⁂別立て 人気19位｜つくれぽ《 360 件 》
材料：分量
（28×28天板１枚分）
ロール生地
卵 ３個
上白糖 ７０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
バター ２０ｇ
クリーム
生クリーム １５０ｇ
砂糖 ２０ｇ
お好みで洋酒 小さじ１くらい
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17848035／nyonta
強力粉クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
簡単★基本のミルクシフォンロールケーキ 人気20位｜つくれぽ《 336 件 》
材料：分量
（25×25センチロールケーキ型 １個分）
卵 3個
砂糖 50g
牛乳 40cc
サラダ油 30cc
バニラオイル 7滴
薄力粉 80g
生クリーム 150cc
砂糖 15g
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19008554／usagirisa
スポンジケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
ロールケーキに♪名店の濃厚生クリーム 人気21位｜つくれぽ《 333 件 》
材料：分量
（ロールケーキなら１本分）
生クリーム（乳脂肪でも植物脂肪でも♪） ２００ｍｌ
練乳 ３０ｇ
スキムミルク 大さじ１
牛乳 大さじ１弱
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18617700／すず0528
タルトタタン／りんごのタルトケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
しっとりふわふわ♪純生ロールケーキ 人気22位｜つくれぽ《 301 件 》
材料：分量
（２７cm天板一台分）
卵(Lサイズ) ３個
細目グラニュー糖 65ｇ
薄力粉(ドルチェ) ４５g
生クリーム(生地用) 大さじ2
動物性生クリーム（ケーキに巻く用） 200ｍｌ
砂糖 １５g
ブランデーまたはラム酒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18922472／トイロ＊
レーズンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
１００円ショップなどにも売っているレーズン。値段が安く保存がきくので、家にいつもある、という方も多いと思います。レーズンはかぼちゃのサラダやさつまいものサラダなんかに入れても合いますが、パンやクッキー、ケーキなどに入れても良いですよね。
デコロール＊シフォン仕立て 人気23位｜つくれぽ《 270 件 》
材料：分量
（27センチ天板）
※小麦粉 70g
※ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大きいボウルに40g
砂糖 小さいボウルに20g
卵 L3個 (M4個)
サラダ油 35cc
水 35g
バニラエッセンス 適宜
食紅とかココア 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18324371／27mark
サラダ油クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
ふわしゅわシフォンロールケーキ 人気24位｜つくれぽ《 223 件 》
材料：分量
（３０×３０の天板）
卵白 ４個分
砂糖(卵白用) 大さじ２
卵黄 ４個分
砂糖(卵黄用) 大さじ２
サラダ油 大さじ３
水 大さじ３
薄力粉 大さじ９＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18323542／きまぐれ母ちゃん
抹茶ケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
抹茶モンブランロールケーキ 人気25位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（２７ｃｍ×２７ｃｍ天板１枚分）
スポンジ生地
卵 Ｌ３個
グラニュー糖 8０ｇ
薄力粉 ６０ｇ
抹茶 ５～８ｇ
バター ２０ｇ
牛乳 ３０ｇ
モンブランクリーム
栗の甘露煮 １００ｇ
栗甘露煮シロップ １００ｇ
生クリーム １００ｇ
クリーム
生クリーム １５０ｇ
グラニュー糖 １０～１５ｇ
ブランデー 少量
トッピング栗甘露煮 １００ｇ前後＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18215140／ko～ko
牛乳寒天レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
しっとりふわふわ簡単にできるロールケーキ 人気26位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（天板25☓37）
卵 5個（4個）
小麦粉 85g（65g）
砂糖 75〜85g （65〜75g）
油 50g（40g）
牛乳 40g（30g）
○生クリーム 200g
○砂糖 15〜20g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18937574／✡momo✡
二層ババロアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
卵白消費✿純白ロールケーキ✿ 人気27位｜つくれぽ《 197 件 》
材料：分量
（３７ｃｍ×２６ｃｍ）
サラダ油 ４０cc(35g)
牛乳 ５０cc(45g)
薄力粉 ５０ｇ
スキムミルク ３０ｇ
卵白 ５個
砂糖 ６０ｇ
（フィリング）
生クリーム １８０cc
砂糖 ２０ｇ
練乳 大さじ１
苺 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19026859／Ａｈ＊ｍｉ
トリュフチョコレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
旨☆ミルキークリームdeロールケーキ♪ 人気28位｜つくれぽ《 193 件 》
材料：分量
（26×36.5cm天板1枚分）
【スポンジシート】
卵 ５個（正味２５０ｇ）
砂糖 １００ｇ
薄力粉 ８０ｇ
【クリーム用】
生クリーム ２００ml
コンデンスミルク(練乳) ５０ｇ
※天板が27ｃｍ角～30ｃｍ角の時(ｽﾎﾟﾝｼﾞｼｰﾄ)
卵 ４個(正味２００ｇ)
砂糖 ８０ｇ
薄力粉 ６５ｇ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19323956／ハムまき
絞り出しクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケーキに生クリームを飾る時などに使うアレを使って、絞り出しクッキーを作ってみませんか?絞り出す、というと生地がやわらかいのかと思いますが、結構しっかりめの固めの生地を「ぎゅー」っと絞り出して焼き揚げます。見た目がお花みたいでエレガントです。
ロールケーキ★抹茶＆あずきクリーム 人気29位｜つくれぽ《 181 件 》
材料：分量
（２６ｃｍ×３８ｃｍ）
卵 ４個
薄力粉 ６０ｇ
コーンスターチ １０ｇ
抹茶 大さじ１ 1/2
砂糖 ７０ｇ
バター ２０ｇ
牛乳 大さじ ２
生クリーム １００ｃｃ
ゆであずき １缶（２００ｇくらい）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17478319／ぺくちん
柿レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
私の純正ロールケーキ 人気30位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（２７㎝天板１枚分）
生地
卵 L３個
薄力粉 ５０g
グラニュー糖 ８０g
バター ２０g
生クリーム ２５g
クリーム
生クリーム １５０～１７０g
グラニュー糖 １０～１２g
練乳 １５g
ブランデー 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19472562／ko～ko
低糖質クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
絶品♪ キャラメルクリーム☆ロールケーキ 人気31位｜つくれぽ《 158 件 》
材料：分量
（３０×３０天板 ロール１本）
作られる前にお読み下さい。ケーキを作られる前日に工程6まで作りしっかり冷やすとホイップが楽です。(午前中にキャラメルクリームを作り夕方ホイップでも可能です。）
＜スポンジ生地分＞
卵白 4個
卵黄 ４個
砂糖（卵黄、卵白に３０gづつ） ６０ｇ
小麦粉 ７０ｇ
ココア ２０ｇ
オイル ２０CC
ぬるい牛乳（又はぬるま湯） ６０CC
ベーキングパウダー(BP) 小匙１/2
＜キャラメルホイップクリーム分＞
砂糖 ８０g
生クリーム ２００CC（１パック）
芯用洋梨コンポート（缶詰OK）又はバナナ 適量
飾り用スライスアーモンド（最初に空炒りしておく） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18656286／mielle
ココアシフォンケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレートを入れるより安いかも。
ふわふわシフォン＊㊙ロールケーキ生地 人気32位｜つくれぽ《 154 件 》
材料：分量
（３０x３０cmの天板）
シフォン生地
卵 4個
上白糖（卵白用） ５０g
上白糖（卵黄用） ４０g
牛乳 ５０cc
サラダ油 ３５cc
薄力粉 ７５g
バニラエッセンス 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18239685／asami_0105
レンジクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って１度作ってみてください。
HMで簡単♡節分に恵方巻きロールケーキ 人気33位｜つくれぽ《 151 件 》
材料：分量
（約28㌢角天板1枚分）
スポンジ生地
ホットケーキミックス(薄力粉) 60g
卵(M) 4個
グラニュー糖(薄力粉の際) 70g(80g)
ブラッククレープ部分
ホットケーキミックス(薄力粉) 30g
ブラックココア(通常のココア) 10g(25g)
グラニュー糖(薄力粉の際) 10g(15g)
卵(M) 1個
牛乳 50cc
巻き込むフルーツはお好みで
キウィ・黄桃・白桃・苺・ブルーベリー等 適量
クリーム
生クリーム 200ml
グラニュー糖 30g
バニラビーンズ(エッセンス) 1/2本～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19465677／❤ももら❤
ドーナツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを５個位い頼んで、２時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
☆ふわふわ～しっとり☆ロールケーキ★ 人気34位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（２７×２７ 天板１枚分）
卵 Ｌサイズ ４個
砂糖 ６０グラム
薄力粉 ４０グラム
ラムエッセンス １０滴くらい
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖 ２０グラム
フルーツ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17468288／ｋａｏｒｉｎｍａｍａ
桃レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
まろやかなカフェオレ♡ロールケーキ 人気35位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（２７×２７～３０×３０㎝ 天板）
❤スポンジ生地
薄力粉 ７０ｇ
砂糖（卵白用） ５０ｇ
砂糖（卵黄用） ４０ｇ
卵 Ｌサイズ４個
牛乳 ６０ｃｃ
インスタントコーヒー ７～１０ｇ
サラダ油 ３５ｇ
❤クリーム
生クリーム １７０ｃｃ
砂糖 ２５ｇ
インスタントコーヒー １．５～２ｇ
熱湯 小さじ１杯
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17541651／れっさーぱんだ
ゆずジャムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
庭に柚子の木がある、知人から柚子をたくさんいただいたなど、柚子を大量消費したい時にお勧めなゆずジャム。柚子は香りが良いので、上品な香りと味が口いっぱいに広がってまいうーです。
幸せの純生スフレロールケーキ 人気36位｜つくれぽ《 136 件 》
材料：分量
（28cm角天板or255×295天板）
卵（L玉） 4個
砂糖 70g
無塩バター 30g
薄力粉 40g
牛乳 50g
バニラビーンズorオイル 適量
■生クリーム+砂糖 180g+15g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19308794／flan*
クリームチーズお菓子・デザートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
きな粉とあずき 和♡ロールケーキ 人気37位｜つくれぽ《 133 件 》
材料：分量
（２７、３０のロールケーキ天板、２５×３７のオーブン付属天板 １枚分）
薄力粉 ７０ｇ
きな粉 ２０ｇ
砂糖（三温糖や上白糖） ５０ｇ（卵白用）
砂糖（三温糖や上白糖） ４０ｇ（卵黄用）
サラダ油 ３５ｇ
牛乳（豆乳） ６０ｃｃ
卵（Ｌサイズ） ４個
生クリーム １７０～２００ｃｃ
砂糖（三温糖や上白糖） ２０～３０ｇ
きな粉（クリーム用） ８～１０ｇ
あずき １００ｇほど
バニラオイル 数滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20064624／れっさーぱんだ
卵なしクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
抹茶ロール♡ホワイトチョコクリーム♡ 人気38位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
（２７×２７～３０×３０ｃｍ天板）
薄力粉 ７０ｇ
抹茶 １０ｇ
卵 Ｌサイズ４個
上白糖（卵黄用） ５０ｇ
上白糖（卵白用） ４０ｇ
牛乳 ６０ｃｃ
サラダ油 ３５ｇ
バニラオイル 数滴
生クリーム １７０～２００ｃｃ
ホワイトチョコ（板チョコ使用） ９０ｇ
ラム酒（洋酒）お好みで ほんの少し
お好みで、渋皮煮や甘露煮、小豆などを少し入れて巻いても♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17786973／れっさーぱんだ
牛乳おやつ・牛乳デザートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
♪もちもちなロールケーキ♬ 人気39位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（27×27㎝）
薄力粉 40g
強力粉 20g
バター 40g
たまご(全卵) 1個
卵黄 3個
卵白 3個
牛乳 60cc
上白糖(グラニュー糖) 80g
■生クリーム 150g
■砂糖 大1
○ピーナッツクリーム(室温に戻す) 大1
○泡立てた生クリーム 大1
crash!アーモンド ID1422935を70gづつで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19684233／miuぽん
バナナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
これ以上の物はきっとない！！シフォンロールケーキ 人気40位｜つくれぽ《 122 件 》
材料：分量
（30cm×30cmの天板1枚分）
卵白 4コ分
上白糖 65g
卵黄 3コ分
サラダ油 大さじ2
水 60ml
バニラオイル 適量
薄力粉 75g
生クリーム 200ml
上白糖 20g
キルシュ 小さじ1
好みのフルーツ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17394671／rapita
いちご牛乳ゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
✿ストライプロールケーキ✿ 人気41位｜つくれぽ《 114 件 》
材料：分量
（天板内寸２６×３７ｃｍ１枚分）
ロールケーキ生地
薄力粉（半分ずつに分けます） ７０グラム
卵 Ｌサイズ４こ
砂糖 ８０グラム
ココア ８グラム
✿✿丸口金、搾り出し袋✿✿ ２個、２枚使います
チョコクリーム
板チョコ １枚（５８グラム）
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖（お好みで） １０グラム
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17632459／ショコラバニラ
パイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料は３つだけ！簡単、定番のロールケーキ 人気42位｜つくれぽ《 114 件 》
材料：分量
（30×30ｃｍの天板分）
卵（ＭでもＬでも） ４個
砂糖 70ｇ
小麦粉 65ｇ
生クリーム 200ｃｃ
砂糖 15ｇ
（お好きなフルーツ） （適宜）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19269982／pinaka
米粉蒸しパンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グルテンフリーの米粉を使った蒸しパン。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方のおやつにおすすめです。米粉ならではのもちもちとした蒸しパンで、小麦粉を使った蒸しパンとは又ちがったおいしさです。
★２０分で作れる！ふんわりロールケーキ★ 人気43位｜つくれぽ《 113 件 》
材料：分量
[ 生地 ]
卵（白身と黄身に分ける） ４個
砂糖 大さじ４．５
サラダ油 大さじ１
片栗粉またはコーンスターチ 小さじ１
塩 ひとつまみ
小麦粉 ５０ｇ
[ クリーム ]
クリームチーズ １００ｇ
生クリーム ２００ｃｃ
レモン汁 お好みで
砂糖 好きな分だけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19495065／食いしん坊ぴぃちゃん
離乳食おやつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
トースターでロールケーキ♪ 人気44位｜つくれぽ《 106 件 》
材料：分量
（天板25×17～20）
卵黄 ２個
卵白 ２個ぶん
小麦粉 40ｇ
砂糖 大さじ４杯
サラダ油 大さじ１杯
ココアを入れる方 大さじ１杯
コーヒーを入れる方 コーヒー顆粒小さじ1に熱湯大さじ１杯
紅茶を入れる方 濃い目の紅茶大さじ１杯とティパックの葉小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17517417／舞衣ママ
抹茶クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
ビスキュイ生地（ロールケーキ用） 人気45位｜つくれぽ《 105 件 》
材料：分量
（天板１枚分）
卵 Ｍ３個
砂糖 ４０グラム
薄力粉 ５０グラム
粉砂糖 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17584733／あきとママ
牛乳プリンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
ビスキュイ生地で苺のロールケーキ 人気46位｜つくれぽ《 103 件 》
材料：分量
（１本分）
生クリーム １５０ｃｃ
砂糖 大さじ１
苺 １/２パック
レシピＩＤ552592のビスキュイ生地 1枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17586102／あきとママ
コーヒーゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
甘みあっさりモカロールケーキ♪ 人気47位｜つくれぽ《 101 件 》
材料：分量
（30×30、30×40の天板）
卵Lサイズ 4個
薄力粉 ７０ｇ
砂糖 ６０ｇ
お湯 ３０ｇ
サラダ油 ３０ｇ
インスタントコーヒー 小さじ２
コーヒー用お湯 小さじ１
（クリーム）
生クリーム(明治北海道十勝フレッシュ１００） ２００ｇ
砂糖 15～２０ｇ（お好みで）
インスタントコーヒー 小さじ１
コーヒー用お湯 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18393197／tai51
パイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
うまッ！紅茶香る☆紅茶のロールケーキ♪ 人気48位｜つくれぽ《 84 件 》
材料：分量
（26×36.5cm天板1枚分）
【紅茶スポンジシート】
卵 ５個（正味２５０ｇ）
砂糖 １００ｇ
紅茶ティーパック ３個（葉だけで６～７ｇ）
薄力粉 ７０ｇ
【紅茶クリーム】
生クリーム ３００ml
紅茶ティーパック ３個（葉だけで６～７ｇ）
砂糖 大さじ３～４
※天板が27ｃｍ角～30ｃｍ角の時(ｽﾎﾟﾝｼﾞｼｰﾄ)
卵 ４個(正味２００ｇ)
砂糖 ８０ｇ
紅茶ティーパック ２～３個(葉だけで５～６ｇ)
薄力粉 ５５ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19302811／ハムまき
ガトーショコラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料3つで簡単★ホケミロールケーキ生地♪ 人気49位｜つくれぽ《 80 件 》
材料：分量
（縦28㎝×33㎝天板1枚分）
卵 3個
ホットケーキミックス 50ｇ
砂糖 20ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20400547／140㎝わんたるママ
はちみつクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
チョコレートのロールケーキ 人気50位｜つくれぽ《 67 件 》
材料：分量
（３０×３０ｃｍの天板１枚）
スポンジ生地
卵黄 Ｌ４個分
上白糖a ２０ｇ
サラダオイル ３０ｇ
水 ５０ｇ
薄力粉 ３５ｇ
コーンスターチ １５ｇ
無糖ココア ２０ｇ
メレンゲ
卵白 Ｌ４個分
上白糖b ５０ｇ
クリーム
生クリーム ２００ｇ（純乳脂肪４０％のもの）
ビター板チョコ １００ｇ
ラム酒 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18465105／千種ばーちゃん
スイカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
レンジで簡単！ふわっふわ☆ロールケーキ☆ 人気51位｜つくれぽ《 65 件 》
材料：分量
（27㎝×20㎝の耐熱容器を使ってます）
卵 2個
ホットケーキミックス 60g
砂糖 大さじ1
バター（マーガリンでもOK） 10g
牛乳 大さじ2
………………… ……………
クリームはお好みで♪ちなみに写真のクリームは↓
豆乳生クリーム 100cc
コンデンスミルク 大2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19435788／みるきーな
モンブランレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個５００円として、４つ買ったら２千円なので、２千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
チーズクリーム♡キウイのロールケーキ 人気52位｜つくれぽ《 63 件 》
材料：分量
（２７～３０ｃｍの天板 １枚分）
スポンジ生地の材料
卵黄 Ｌサイズ４個
上白糖（卵白用） ４５ｇ
薄力粉 ７０ｇ
牛乳（豆乳ＯＫ） ５０ｃｃ
サラダ油 ３５ｇ
バニラオイル 数的
上白糖（卵黄用） ４５ｇ
チーズクリームの材料
生クリーム １５０ｃｃ
上白糖（生クリーム用） １５ｇ
バニラオイル 数滴
ラム酒 小さじ２分の１～３分の１程度
クリームチーズ １００ｇ
上白糖（クリームチーズ用） ２０～２５ｇ
レモン汁 大さじ半分
キウイ（お好みで他のフルーツでもＯＫかと） １～２個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18615359／れっさーぱんだ
ヨーグルトババロアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
機関車トーマス風☆3Dケーキ 人気53位｜つくれぽ《 61 件 》
材料：分量
ロールケーキ用ココアスポンジ 1枚
生クリーム 150〜200ml
バナナ等好きな果物 適宜
12枚切り食パン 4枚
（Or ビスケット生地 20x20cm位 1枚）
チョコペン用チョコ 20g位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20027062／たまきっちん＠UK
マーマレードジャムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
HAPPY ハロウィン ロールケーキ 人気54位｜つくれぽ《 60 件 》
材料：分量
（30センチ天板ロールケーキ1枚分）
スポンジケーキ＊
卵 ３個
砂糖 ７０ｇ
薄力粉 ７０ｇ
牛乳 大２
バニラエッセンス 少々
カボチャモンブランクリーム＊
カボチャ ２５０ｇ
はちみつ ５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
生クリーム（泡立てておく） 1パック
飾り＊
好みで チョコやカボチャの種など＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18009724／おうちだいありー
ディアマンクッキーアーモンドプードル無しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
ハロウィン❤かぼちゃのロールケーキ❤ 人気55位｜つくれぽ《 60 件 》
材料：分量
✿スポンジ✿
薄力粉 40ｇ
コーンスターチ 15ｇ
卵 ４個
砂糖 70ｇ
バニラエッセンス 少々
レモンの皮の摩り下ろし あれば少々
✿巻き込むクリーム✿
南瓜 皮をむいて200ｇ
砂糖 20ｇ
生クリーム 60ｃｃ
バター 40ｇ
✿トッピング用クリーム✿
南瓜 皮をむいて150ｇ
砂糖 20ｇ
生クリーム 140ｃｃ
✿飾り✿
南瓜、南瓜の種etc… お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17484786／papikun
ちんすこうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
失敗なし！シフォンロールケーキ 人気56位｜つくれぽ《 59 件 》
材料：分量
（天板２枚分）
たまご(Lサイズ) ６個
砂糖(半量に分けて使用) １００ｇ
牛乳 ７５ｇ
サラダ油 ７０ｇ
薄力粉 １２０ｇ
生クリーム ３００㏄
砂糖 大さじ１と１/２
好みの果物 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18385578／うの★Ｃｈｉｆｆｏｎ
ノンオイルケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケーキが食べたいけど、バターやマーガリン、サラダ油などは入れたくない、という方も多いと思います。ホットケーキミックスの粉も、原材料を見ると油脂って入ってないんですよね。でもあれだけふっくらとふくらむので、ノンオイルでもちゃんとふくらみます。
栗の渋皮煮 ロールケーキ 人気57位｜つくれぽ《 57 件 》
材料：分量
（天板２８×２８㎝ １枚）
ロールケーキ生地 ID464332
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖 １２ｇ
栗の渋皮煮 ２０個
チョコ ２０ｇ
ココアパウダー 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17905479／ゆきらいん
パイ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
自分でパイ生地を手作りしたい、そんな貴方必見です。パイ生地はサクサクとした食感に仕上げる必要があるので、バターをあまりケチるとサクサクした食感にならないです。面倒な方は冷凍パイシートを使いましょう。
ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ 人気58位｜つくれぽ《 55 件 》
材料：分量
（１本分）
ホットケーキミックス ５０ｇ
卵（Ｌサイズ） ３個
砂糖 ５０ｇ
生クリーム 適量
お好みでフルーツなど 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18341794／ｋｅｉｋａｎａ
グミレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
黒糖きな粉ロールケーキ 人気59位｜つくれぽ《 54 件 》
材料：分量
（25×35の天板１枚分）
卵 Ｌサイズ４個
薄力粉 ３０グラム
きな粉 ３０グラム
黒糖 ６０グラム
サラダ油 大さじ２
牛乳 大さじ３
○生クリーム ２００ml
○砂糖 山盛り大さじ１
○きな粉 大さじ１～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17535906／ぱうぱうきっちん
バター無しケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
簡単ロールケーキでモンブラン 人気60位｜つくれぽ《 53 件 》
材料：分量
（ロールケーキ一本分）
スポンジケーキ
たまご 3個
砂糖 70g
薄力粉 70g
生クリーム
生クリーム 200g
砂糖 大さじ2杯
マロンクリーム
栗の渋皮煮 280g
牛乳 60cc
ラム酒 大さじ1
飾り用の栗 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17999613／BLEACH☆
バナナクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バナナの自然な甘みでお砂糖控えめ、お子さんにも安心のバナナクッキー。バナナは腐るのが早いので、痛みかけたバナナの消費にも。ちなみにバナナは冷凍すると白いまま長持ちするので、すぐに食べない時は冷凍もおすすめです。
ティラミスロールケーキ 人気61位｜つくれぽ《 51 件 》
材料：分量
（正方形 27㎝ 天板 1個分）
スポンジ生地
卵 3個
砂糖 30g+20g
小麦粉 (薄力粉) 45g
ココアパウダー 5g
チーズクリーム
マスカルポーネチーズ (クリームチーズ) 100g
砂糖 40g
生クリーム (ホイップクリーム) 100g
仕上げ
ブラックコーヒー 100g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19556757／miya工房
バナナ蒸しパンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつや離乳食にも人気のバナナ蒸しパン。バナナの栄養もとれますし、バナナ自体が甘いので、砂糖の量も控えることが出来て、体にも良い簡単お手軽おやつです。
絶品！家庭で堂島風ロールケーキ 人気62位｜つくれぽ《 47 件 》
材料：分量
（１本分）
卵（常温） ２個
グラニュー糖 ２０ｇ、２０ｇ
薄力粉 ５５ｇ
ベーキングパウダー（無くてもOK） 小さじ２／３
エサンテ(サラダ油） ３５ｃｃ
浄水 ３５ｃｃ
生クリーム １００ｃｃ
グラニュー糖 大さじ１
バニラエッセンス 数滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18063248／まどっさん
レンジクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って１度作ってみてください。
ホワイトチョコ♡ラムコーヒーロールケーキ 人気63位｜つくれぽ《 45 件 》
材料：分量
（２７～３０㎝天板）
薄力粉 ７０g
卵 L４個
上白糖（卵白用） ４０ｇ
上白糖（卵黄用） ５０g
純ココアパウダー １５ｇ
牛乳（調整豆乳） ６０ｃｃ
サラダ油 ３５～４５ｇ
クリーム材料
生クリーム １５０ｃｃ
上白糖 １０g
ホワイトチョコ ４０ｇ
ラム酒 小さじ３倍（少し減らしてもOK)
インスタントコーヒー 小さじ１杯
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19206365／れっさーぱんだ
スイカゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
キリン柄＊cute＊ロールケーキ 人気64位｜つくれぽ《 42 件 》
材料：分量
（３０cm×３０cmの天板）
シフォン生地
卵 4個
上白糖（卵白用） ５０g
上白糖（卵黄用） ４０g
牛乳 ５０cc
サラダ油 ３０g
薄力粉 ７０g
水 ３０g
無糖ココア 大さじ１～２
マロンクリーム
マロンペースト レシピID：2053264
生クリーム ２００g
グラニュー糖 ６５g
シロップ
ブランデー 大さじ１/2
水 大さじ１
グラニュー糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17766007／asami_0105
ヨーグルトゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
黒豆巻いた♡きな粉のロールケーキ 人気65位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（２７、３０のロールケーキ天板、２５×３７のオーブン付属天板 １枚分）
薄力粉 ７０g
きな粉 ２０g
砂糖（卵白用） ５０ｇ
砂糖（卵黄用） ４０g
サラダ油 ３５g
牛乳（豆乳） ６０ｃｃ
卵 Ｌサイズ４個
バニラオイル 数滴
生クリーム １７０～２００ｃｃ
砂糖 ２０～３０ｇ
きな粉 ８～１０ｇ
黒豆（黒豆煮） 汁気をきって１００ｇ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19491977／れっさーぱんだ
プルーンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも１日１つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
紅茶スポンジと桃のロールケーキ 人気66位｜つくれぽ《 40 件 》
材料：分量
（24cm×24cm天板1枚分）
卵黄 S3個分
グラニュー糖 12ｇ
紅茶のティーバッグ（アールグレイ） 2パック
熱湯 大さじ3
薄力粉（スーパーバイオレット） 40ｇ
卵白 S3個分
グラニュー糖 50ｇ
クリームチーズ 50ｇ
生クリーム 90ｃｃ
◎グラニュー糖 10ｇ
缶詰の桃 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19043789／mocchi4141
モンブランレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個５００円として、４つ買ったら２千円なので、２千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
板チョコでチョコバナナロールケーキ 人気67位｜つくれぽ《 39 件 》
材料：分量
（２８ｃｍ×２８ｃｍの天板1枚分）
薄力粉 ３８ｇ
無糖ココア １２ｇ
卵（L寸） 3個
砂糖 ５０ｇ
牛乳 小匙１
生クリーム １３０ｃｃ
板チョコ 1枚（６５ｇ）
バナナ 中くらいの2本ほど＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18141207／ 由瑠
きな粉クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉１００％だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。
かぼちゃのモンブランロール 人気68位｜つくれぽ《 37 件 》
材料：分量
（アルタイト天板10取 1枚分）
スポンジ生地
卵 4個
グラニュー糖 80g
薄力粉 50g
無塩バター 30g
クリーム
生クリーム 200g
砂糖 15g
かぼちゃクリーム
かぼちゃ（正味） 160g
生クリーム 50g
無塩バター 10g
砂糖 25g
シナモン 少々
ラム酒 小1
仕上げ用
スライスアーモンド 適量
粉糖 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18888897／かっぱ橋浅井商店
メロンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?）のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
市販ロールケーキで本格的イチゴケーキ 人気69位｜つくれぽ《 37 件 》
材料：分量
（直径約16ｃｍ）
イチゴ 1/2パック
生クリーム（動物性がよい） 200ｃｃ
市販の１００円ロールケーキ １本
砂糖 20ｇ
水 40ｃｃ
好みの洋酒（なくてもいい） 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17532927／みほちんｗｗ
クランブルケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
ティラミス風 ロールケーキ 人気70位｜つくれぽ《 37 件 》
材料：分量
（天板２８×２８㎝ １枚）
卵（Ｌ） ３個
砂糖 ６８ｇ (２等分に分けておく）
薄力粉 ５３ｇ
■珈琲シロップ
Ａ 水 １００ｃｃ
Ａ インスタント珈琲 大１１/２
Ａ ラム酒＋ブランデー 大１
■マスカルポーネクリーム
Ｂ 生クリーム １００ｃｃ
Ｂ 砂糖 ２０ｇ
Ｂ マスカルポーネ １００ｇ
ココアパウダー（仕上げ用） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17536775／ゆきらいん
パイナップルジャムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
低糖質☆レンジで作るロールケーキ 人気71位｜つくれぽ《 36 件 》
材料：分量
（小さめ6切れ分【1切れ糖質0.5g】）
おからパウダー 6g
卵黄 2個分
ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ 4滴
シュガーカット0液状 10g
卵白 2個分
塩 ひとつまみ
※生クリーム 80g
※ｼｭｶﾞｰｶｯﾄ0 3.5g
※ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ 1滴
※塩 ひとつまみ
◎ラム酒（お好みで） 小さじ1
◎水（お好みで） 小さじ1
◎ｼｭｶﾞｰｶｯﾄ0（お好みで） 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18930492／低糖質もーこ
杏仁豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
濃い抹茶のお味☆抹茶ロールケーキ♪ 人気72位｜つくれぽ《 34 件 》
材料：分量
（26×36.5cm天板1枚分）
【抹茶スポンジシート】
卵 ５個（正味２５０ｇ）
砂糖 １２０ｇ
薄力粉 ６０ｇ
抹茶 大さじ３弱（１５ｇ）
【抹茶クリーム】
生クリーム ２００ｍｌ
砂糖 大さじ２
抹茶 大さじ１弱（５ｇ）
黒豆煮 １袋（１４０ｇ入）
※天板が27ｃｍ角～30ｃｍ角の時(ｽﾎﾟﾝｼﾞｼｰﾄ)
卵 ４個(正味２００ｇ)
砂糖 ９５ｇ
薄力粉 ５０ｇ
抹茶 大さじ２(１２ｇ)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19304958／ハムまき
トリュフチョコレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
フライパンで☆お手軽！ロールケーキ♪ 人気73位｜つくれぽ《 34 件 》
材料：分量
（5～6人分）
a
卵白 3個分
塩 ひとつまみ
酢 小1
b
卵黄 3個分
さとう 60ｇ
水 大3
サラダ油 大3
薄力粉 80ｇ
生クリーム 200ｃｃ
さとう 大3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18273062／さちレピ
甘酒のデザート、お菓子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
簡単！3つの材料でロールケーキ生地☆ 人気74位｜つくれぽ《 28 件 》
材料：分量
（一本分）
卵Lサイズ 3個(180g位あればok)
三温糖or上白糖 90g
薄力粉 55g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20284776／のんちぇぶ
強力粉クッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
危険なおいしさ☆ロールプリンケーキ♪ 人気75位｜つくれぽ《 27 件 》
材料：分量
ロールケーキ １切れ
牛乳(豆乳) １３０cc
卵 １個
砂糖 １５㌘
バニラエッセンス ３滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18505389／さとこぱんたーに
抹茶お菓子・デザートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
レンジで簡単♡極上スフレロールケーキ 人気76位｜つくれぽ《 25 件 》
材料：分量
（1本分(20×26.5cmの天板使用)）
ロールケーキ生地
卵 3個
砂糖 60g
薄力粉 35g
牛乳 45g
バターまたはマーガリン 25g
バニラオイルまたはエッセンス 少々
クリーム
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20930246／♪♪maron♪♪
りんごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは１年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
クリアガーでフルーツロールケーキ 人気77位｜つくれぽ《 23 件 》
材料：分量
市販のロールケーキ 1本
好きなフルーツ 4種類くらい
クリアガー100 10g
水 400cc
グラニュー糖 40g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18242577／honeybee88
みかんゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
レンジで簡単☆HMと卵１個のロールケーキ 人気78位｜つくれぽ《 21 件 》
材料：分量
（ロールケーキ1本・4人分）
卵 1個
グラニュー糖 20g
ホットケーキミックス 25g
溶かしバター 5g
生クリーム 100ml
グラニュー糖(生クリーム用) 7g
好みのフルーツ(今回はマンゴー) 30～40g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20179162／めろんぱんママ
スノーボールクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
さつまいものモンブランロールケーキ 人気79位｜つくれぽ《 15 件 》
材料：分量
（28ｃｍ天板用生地 1本分）
モンブランクリーム
さつまいも（電子レンジで蒸す） 100ｇ
生クリーム 100ｃｃ
カスタードクリーム※ 100ｃｃ
砂糖 30ｇ
※カスタードクリーム 分量
牛乳 200ｃｃ
バニラビーンズ 1/2本
卵黄 ２ケ
小麦粉 20ｇ
砂糖 50ｇ
スポンジ 分量
卵 ４ケ
砂糖 110ｇ
トレハロース（なければ砂糖でも） 20ｇ
小麦粉 75ｇ
リッチクリーム （生クリーム+カスタードクリーム） 100ｇづつ混ぜる＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18005517／ｓｙｕｎ ｍａｍａ
ホットケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。