プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(角型1個分)
卵(卵黄と卵白に分ける) 2個
バター又はマーガリン 100g
砂糖 100g
小麦粉 100g
いちじく 4~5個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18542236/spitze
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
いちじく 5個(皮を剥いて300g)
砂糖 90~120g(いちじくの3~40%)
レモン汁 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17871569/cafe-cafe
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
材料:分量
(16センチタルト型)
バター 60グラム
グラニュー糖 50グラム
卵 1個
牛乳 15グラム
アーモンドプードル 40グラム
小麦粉 40グラム
ベーキングパウダー 3グラム
いちじく 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17761554/まりも1016
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
材料:分量
いちじく 3個(約300g)
砂糖 90~120g(いちじくの3~40%)
レモン汁 大さじ1
赤ワイン(あれば) 大さじ3
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17830505/cafe-cafe
お子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
材料:分量
いちじく 500g
砂糖 200g
レモン果汁(市販のものでも良い) 1/2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17724343/春乃洋菓子店
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
いちじく 5コ
砂糖 いちじくの量の30~40%
レモン汁 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18957003/pali
りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
材料:分量
(1人分)
食パン 1枚
いちじく(柿) 1個
クリームチーズ 適量
塩 ひとつまみ
はちみつ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19356568/ぽっぽぺぺ
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
材料:分量
(20㎝タルト台)
基本のタルト生地(パート・シュクレ) ID437327
アーモンドクリーム(クレーム・ダマンド) ID437364
いちぢく 4~6個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17931249/ゆきらいん
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
材料:分量
(2個分)
無花果 2個
蜂蜜 大さじ1
レモン汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18556518/時花菜
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(1人分)
いちじく 1個
ヨーグルト 適量(いちじくがかぶる位)
シナモン 好きなだけ♪>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17713829/みっくママ
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(4個分)
生地
強力粉 300g
砂糖 10g
塩 5g
ドライイースト 6g
ぬるま湯 200g
バター 15g
具
いちじく 100g
クルミ 60g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18657159/スイーツちゃん
よくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
材料:分量
(18㎝タルト型)
フォンセ生地(18㎝タルト型3台分)
薄力粉 250g
無塩バター 125g
水 65cc(様子をみながら)
塩 2g
グラニュー糖 3g
クレームダマンド(アーモンドクリーム)
無塩バター 70g
グラニュー糖 70g
卵 1個
アーモンドパウダー 70g
フルーツ
無花果(いちじく) 2個
三温糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17602121/さとみわ
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
材料:分量
(21cmタルト型)
(薄焼)(1.5倍)
いちじく 中6個位
▼タルト生地 ()は1.5倍の厚さ
○アーモンドプードル 60g(90g)
○薄力粉 25g(40g)
○コーンスターチ 小さじ2(大匙1)
無塩バター 50g(75g)
砂糖 50g(75g)
卵 1個(1・1/2個)
▼シロップ
水 50ml
砂糖 30ml
あれば洋酒(キルシュワッサー、ブランデーなど) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17400596/けゆあ
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(いちじく2個分)
いちじく 2個(180g前後)
グラニュー糖 80g(いちじくの重量の40~45%程度)
レモン果汁 1/2個分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19034319/トイロ*
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(パウンド型1本分)
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
砂糖 20g
無塩バター 50g
牛乳 大さじ3
ラム酒 大さじ2
ドライいちじく 50g
レーズン 50g
クルミ 50g
粉砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19359444/☆♪☆hiro☆♪☆
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(6~8個分)
強力粉(あればフランスパン用粉) 200g
ライ麦 50g
塩 5g
メープルシロップ 5g
水 175ml
ドライイースト 2.5g
ドライフィグ 70~80g
くるみ 40g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17516799/oNACHIKOo
ディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料:分量
(パウンド型1本ぶん)
いちじく(生地用) 2個
いちじく(トッピング用) 1個
薄力粉 100g
BP 小匙半
アーモンドパウダー 30g
無塩バター 100g
上白糖 80g
卵 2個
ラム酒 大匙1
トッピング用グラニュー糖 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17770510/shokenママ
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
材料:分量
いちじく(小) 8個くらい
煮汁
赤ワイン 100㏄
水 100㏄
砂糖(グラニュー糖) 50~60g
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004964/happyかおるん
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
(2人分)
無花果 2個(大きいもの)
クリームチーズ 50g
レモン汁 少々
蜂蜜 大さじ1~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18390412/happy sky
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
(パウンドケーキ型1台分)
いちぢく(大きめ) 3個
バター(またはマーガリン) 50g
砂糖 80g
卵 2個
洋酒 大さじ1
ホットケーキミックス 200g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18872555/ゆきち525
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
(18センチパウンド)
バター 120g
(キビ)砂糖 60g
卵黄 3個
小麦粉(ドルチェ) 120g
卵白 3個
グラニュー糖 60g
ドライいちじく 100g
ブランデー 5g~
胡桃 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17727419/まりも1016
野菜ジュースを手作りしてる方にもおすすめな手作りシロップ。野菜ジュースって砂糖を入れるとなかなか溶けないので、シロップ状になっていた方が混ざりやすいんですよね。容器に入れて冷蔵庫で保存すれば持ちますよ。
材料:分量
強力粉 250g
全粒粉 50g
イースト 5g
塩 6g
砂糖 7g
水 180cc
ドライいちじく 100g
オレンジピール レシピID:738963 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22637331/ぱんこ625
さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
材料:分量
(15㎝丸型1台分)
◎オレオクッキー 65g
◎無塩バター 大さじ1
卵 80g
クリームチーズ 80g
アーモンドパウダー 80g
グラニュー糖 70g
イチジク 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19001131/さとみわ
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
材料:分量
(1人分)
食パン(お好みのパン) 1枚~
無花果 1/2個~
レモン汁 少々
水切りヨーグルト 適量
メープルシロップ(蜂蜜) 適量(お好みで)
塩 一つまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18787396/時花菜
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(2~3人分)
いちじく 2個
生ハム 8枚
クリームチーズ 100g
オリーブオイル 適宜
粗塩 適宜
あらびき黒こしょう 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17627957/Barヤマノウエ
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(18×18cm角形)
バター 100g
砂糖 80g
卵 2個
小麦粉 80g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 2つまみ
いちじく 3個
グラニュー糖(スティック) 2本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19367744/もこもこのびたん
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
いちじく 7個(700g)
砂糖 いちじくの重量の35%(245g)
レモン汁 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20331816/Mariko"
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
材料:分量
(スリムパウンド型1台分)
無塩バター 70g
グラニュー糖 60g
卵 1個
アーモンドパウダー 40g
薄力粉 30g
ベーキングパウダー(BP) 2g
いちじく 120g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18886036/さとみわ
寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
材料:分量
イチジク 1キロ
砂糖 150〜200g
レモン汁(入れなくてもok) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19152335/wakanatoママ
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
材料:分量
(2人分)
いちじく 2個
サラダミックス 40g
お好みのナッツ(ピスタチオ・胡桃など) 5~7粒
バルサミコ酢 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
塩・黒こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17846186/kigiri
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(2人分)
いちじく 1個(84g)
レタス お皿に敷く分
ルッコラ 散りばめる分
サラミや生ハム 適宜
ミニモッツァレラチーズ 4個
ドレッシング(作りやすい分量)
オリーブオイル、砂糖 or 蜂蜜 各小さじ1
粒マスタード 小さじ2
バルサミコ酢 小さじ3
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22069168/yokon☆
かぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
材料:分量
(2個分)
イチジク 1個
生ハム 2枚
E.V.オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18912559/ミリラム
ストレスがたまった時など、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。ちなみに市販のもので私がおすすめするのは業務スーパーの冷凍チョコレートケーキのリッチショコラケーキ。これ結構本格的で濃厚しっとりでお店のみたいです。
材料:分量
(18cmタルト型)
タルト生地
薄力粉 100g
アーモンドパウダー 25g
無塩バター 50g
グラニュー糖 30g
卵黄 1個
卵白(こねずらい場合) 少々
クレーム・ダマンド
アーモンドパウダー 70g
無塩バター 50g
グラニュー糖 50g
卵 1個
お好みで♪ジャスミンティーの茶葉 3g
ラム酒 大さじ1
バニラビーンズ 1/4本
カスタードクリーム
牛乳 200cc
卵黄 2個
コーンスターチ 15g
砂糖 50g
バニラビーンズ 1/4本
ホイップクリーム
生クリーム 50cc
砂糖 5g
仕上げ
いちじく 10個くらい
ブルーベリー・ミントの葉 お好みで♪
ナパージュまたはアプリコットジャム 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17628280/♡Alice♪
マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
材料:分量
(12×8のパウンド型2個分)
ドライ無花果 6ケ
赤ワイン 50㏄
小麦粉 100グラム
アーモンドパウダー 20グラム
無塩バター 100グラム
グラニュー糖 100グラム
卵 小さめ 3ケ (Mならば3ケ、L:2ケ)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17578888/nori-kun
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
(1~2人分)
無花果 2個
梅酒 50cc位(無花果が浸る程度)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17599084/miyuki12
ディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料:分量
(1本分)
無塩バター 120g
砂糖 60g
卵 3個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
イチジクジャム 80g程度(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17744267/★コトリエサ★
市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
材料:分量
(1個分)
強力粉 190g
ライ麦粉 60g
ドライイースト 3g
塩 5g
ブラウンシュガー 20g
無塩バター 10g
ぬるま湯 175g
くるみ 50g(ローストして細かくしておく)
ドライイチジク 40g
ラムレーズン 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17376223/☆muratomato☆
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(2人分)
イチジク 1コ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17721598/ひらめきmei
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(2~3人分)
無花果 2個
モッツァレラチーズ 1個
オリーブオイル(EXV) 大1.5
バルサミコ酢 大1.5
はちみつ(砂糖) 小1
天然塩・粗挽き胡椒 適量
ベビーリーフやルッコラなど 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17720495/tomobanana
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
材料:分量
(直径18cmのケーキ型)
生のイチジク 2個
小麦粉 100g
ベ-キングパウダー 小さじ1
砂糖 90g
卵 2個
サラダ油 1/2C
プレーンヨーグルト 1C
レモン汁 少々
グラニュー糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19048585/キティイママ
大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉100%だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。
材料:分量
(下記は14cmタルト型の分量。 16cm、18cm型で焼く場合は作り方1、2参照)
タルト生地
薄力粉 50g
全粒粉 15g
砂糖 大匙1.5
塩 一つまみ
油(サラダ油や菜種油など) 大匙2弱
水 大匙1~
アーモンドクリーム
アーモンドパウダー 30g
薄力粉 20g
砂糖 大匙1
ベーキングパウダー 小匙1弱
塩 一つまみ
油(サラダ油や菜種油など) 大匙1
メープルシロップ 大匙1
水または豆乳 大匙1.5
いちじく 適宜・・大きさによる
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18915426/そらてんママ
お子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
材料:分量
(4人分)
いちじく 2個
生クリーム 大さじ4
砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19387547/tanta
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
材料:分量
(参考分量)
イチジク 適量(今回は700g)
グラニュー糖 イチジク重量の20~30%(今回は150g)
クエン酸 または レモン汁 適量(今回はレモン汁1/2コ分)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17869007/ハートフルキッチン麗
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
イチジク 400g
グラニュー糖 160g
レモン果汁 30ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20130325/ohmori
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(1~2人分)
いちじく 1個(皮を剥いて83g)
プレーンヨーグルト 83g(いちじくと同量)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22635458/みっくママ
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
小さな白無花果(大きな無花果でもOK) 10個前後
白ワイン(値段が安い) 350CC
三温糖 大さじ3(甘さ加減はご自由に)
レモン 半分
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18514242/時花菜
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
(マフィン型4つ分)
いちじく 2個(1個約80gでした)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
豆乳 80cc
砂糖 大さじ2
油※ 大さじ2
メープルシロップ 大さじ1
※オリーブオイル、菜種油、サラダ油何でも >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17772623/hanayone
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
いちじく 2個
ヨーグルト 100g
はちみつ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18824737/halhalplus
我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
材料:分量
食パン 1枚
バターORマーガリン 適量
いちじく 1個
胡桃 2片
蜂蜜 適量
塩(できれば岩塩) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18855052/快くん
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
材料:分量
いちじく(皮を剥いて) 500g
グラニュー糖 100g
レモン汁 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21069550/ふんにゃん
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(1個分)
フランスパン 1切れ
いちじく 1/2個
ブルーチーズ 適量
ピンクペッパー 3~4粒
チャービル(あれば) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17974586/バカリャウ
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
(直径6㎝のセルクル6つまたは15㎝丸型1台分)
スポンジ台(作りやすい分量)
薄力粉 40g
卵 2コ
砂糖 40g
牛乳 大さじ1
無塩バター 15g
チーズムース部分
クリームチーズ 100g
※またはプレーンヨーグルト 200g→水切りして100g
砂糖 30g
いちじくのコンポート(ID:627956)※ 1コ
コンポートの煮汁 大さじ1
牛乳 100g
レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 5g
お湯(ゼラチン膨潤用) 30g
生クリーム 100g
ゼリー(ナパージュ)部分
アガー 3g
砂糖 10g
水 50g
コンポートの煮汁 50g
飾り用
いちじく(生) 2コほど
ハーブ(チャービル) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18420462/uronn
よくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
材料:分量
(170g入りのビン約2個分)
いちじく 4個(400g)
グラニュー糖(砂糖でも) 160g※いちじくの重さの40%~
レモン汁 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18342376/uzukaji
片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
材料:分量
(1人分)
明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ80g 1パック
イチジク(極力熟したもの) 1個
バルサミコ酢 小さじ1/2~1(お好みで)
アップルミントの葉(あれば) 1~2枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17661940/莉彩パパ
オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
材料:分量
(パウンドケーキ型1本分)
ホットケーキミックス 200g
いちじく 4〜5個
牛乳 100cc
卵 2個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20184195/◯ばなな◯
シュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。
材料:分量
(5個分)
国産小麦粉 240g
全粒粉 60g
砂糖 15g
塩 5g
バター 15g
水 180ml
ドライイースト 3g
フィリング☆
レーズン 90g
くるみ 30g
いちじく 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19798522/pdr
独特のしっかりした食感が特徴のベーグル。ベーグルは油脂を入れないのが一般的なので、カロリーも低めでヘルシーです。ドーナツのような形をしていますが、、中心に穴がないと、中心まで火が通り難くいので輪っかになっているのだそうです。
材料:分量
(2人分)
いちじく 2個
冷凍パイシート 1枚
パン粉(あれば生パン粉) 約大さじ4~5杯
砂糖(できればグラニュー糖) 適量
レモン汁(あれば) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18477694/あまれっとじんじゃー
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
材料:分量
いちじく 600g
砂糖 200g
レモン汁 レモン1/2個分
シナモンパウダー 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20133581/ラビー
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
材料:分量
強力粉 220g
全粒粉 30g
きび糖(砂糖) 15g
塩 4g
バター 10g
水 170ml
ドライイースト 3g
胡桃 50g
ドライいちじく 70g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18693161/maria1225
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
無花果(小さめ) 5個
三温糖(砂糖) 約60g(大さじ5)+約25g(大さじ2)
レモン絞り汁 大さじ1
本みりん 大さじ2
ワイン 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17620502/時花菜
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
材料:分量
無花果 500g
砂糖 150g
レモン汁 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19124505/yuumegu
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
材料:分量
イチジク 15個
赤ワイン 1カップ
砂糖 大6
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https://cookpad.com/jp/recipes/18778594/えみ工房
たまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。
材料:分量
イチジク 5個
砂糖 イチジクの重量の4割程
レモン汁 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19967198/みりみりん
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
いちじく 10個
砂糖 200g
赤ワイン 200cc
水 適量
レモン 1/2個
レモン汁 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20421786/なーちゃんのお鍋
ケーキや蒸しパン、ドーナツなどホットケーキミックスさえあれば、小麦粉がなくても作れちゃう。ホットケーキミックスで作るお手軽ケーキやお菓子をご紹介。ちなにみホットケーキミックスは業務スーパーで買うと安いです。
材料:分量
(18×18㎝の正方形)
いちじく 5個
無塩バター 130g
グラニュー糖 120g
卵 4個
アーモンドプードル 200g
米粉(グルテン10%配合) 60g
仕上げ用シロップ
レモン果汁 1個分
ラム酒 大さじ2
はちみつ 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17731980/勇気凛りん岸田夕子
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(いちじく100g(小2個分)に対して)
いちじく(皮をむいたもの) 100g
グラニュー糖 30g
レモン汁 小さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18902208/菜つ実☆ミ
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
(1瓶分)
いちじく(皮を剥いた量) 200g
砂糖 50g
レモン汁 小さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18762526/junjun515
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
材料:分量
いちじく 500g(正味)
砂糖 150g
レモン汁 大3
赤ワイン 大1
はちみつ 大1
りんご酢(無くてもOK) 小1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21022955/野菜ソムリエmiwa
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(作りやすい分量)
いちじく 500g
グラニュー糖 いちじくの3~4割程度 150g
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1.5
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私は3割のグラニュー糖で♪ レモン果汁を少し多めに酸味も効かせるのが好きです♪
グラニュー糖の分量は、いちじくの甘さや、お好みで調整して下さい♪ 砂糖が多い方が日持ちします♪ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20496780/rie-tin
たまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。