プリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
青梅 1キロ
氷砂糖(または好みの砂糖) 1キロ
酢(お好みの種類) 1カップ(200cc)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18071121/@りんりん丸
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(1人分)
牛乳(濃い牛乳) 150cc
水 50cc
インスタントコーヒー ティースプーン3杯
砂糖 ティースプーン2杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17904553/けいこん2008
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
材料:分量
(1人分)
プラス糀 糀甘酒 125ml
コーヒー(無糖) 150ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19740558/マルコメレシピ
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(濃縮液2リットル)
赤しそ 300g
砂糖 350g~800g
水 2ℓ
クエン酸 20g
(クエン酸の代わりに酢なら 2cup)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17744612/タモちゃん
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
お好きな味の豆乳 1パック
インスタントコーヒー 小さじ山盛り1~2(2~4g)
※コーヒーはお好みの量で >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20011666/あやちん0816
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(みかん、いちご各1杯分)
<みかん味>
プラス糀 糀甘酒 125ml
プレーンヨーグルト 大さじ3
みかんのしぼり汁(または100%のオレンジジュース) 大さじ3
<いちご味>
プラス糀 糀甘酒 125ml
プレーンヨーグルト 大さじ3
いちご 2個(約30g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19948340/マルコメレシピ
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(作りやすい分量(4~5倍の濃縮タイプ))
ヨーグルト 100cc
上白糖 60g
クエン酸(なれけばレモン汁又はポッカレモン) クエン酸なら小さじ1/2(レモン汁なら大さじ1強、ポッカレモンなら大さじ2)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18686917/miyuki12
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(小さめグラス1杯分)
ハウスウェルネスフーズ「C1000ビタミンレモン」 1/2本 (70ml)
ヨーグルト (プレーン 無糖) 大さじ山盛り2(35g)
牛乳 大さじ1 (15g)
(飾り用)レモンやライム ※お好みで 1/8カット程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19333386/なつき☆ミ
ケーキが食べたいけど、バターやマーガリン、サラダ油などは入れたくない、という方も多いと思います。ホットケーキミックスの粉も、原材料を見ると油脂って入ってないんですよね。でもあれだけふっくらとふくらむので、ノンオイルでもちゃんとふくらみます。
材料:分量
(1カップ分)
牛乳 200ml
砂糖 小さじ1.5
レモン果汁 小さじ1.5>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17502386/3姉妹ちゃんママ
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
材料:分量
(キウイ味、グレープフルーツ味各1杯分)
【キウイ味】
プラス糀 糀甘酒 125ml
キウイ(完熟) 1個(正味100g)
プレーンヨーグルト 大さじ3
【グレープルーツ味】
プラス糀 糀甘酒 125ml
グレープフルーツ 1/4個(正味50g)
プレーンヨーグルト 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18378719/マルコメレシピ
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
(マグカップ1杯分)
牛乳 200cc
きな粉 大さじ1
黒すりごま 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18999537/ふたごゆき
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料:分量
(355mlマグ1杯・(普通サイズ))
豆乳 250ml(200ml)
きなこ 小さじ1(気持ち少なめ)
黒すりゴマ 小さじ1(気持ち少なめ)
片栗粉 大さじ2(大さじ1.5)
蜂蜜・黒蜜・お好みの甘味 小さじ1/2 or なくても>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17808956/ju_10
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
材料:分量
梅 500グラム
砂糖(何でもいいそうです) 500グラム
水 1リットル>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17581495/guri
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
(2人分)
バナナ 2本
牛乳 300cc
さとう 大1
はちみつ 大1
氷 10個くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18992534/tink☆
ワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
材料:分量
(1人分)
豆乳 100cc
リンゴジュース(できれば100%) 100cc
できるだけ良い質のものを使うのがお勧め
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18682756/時花菜
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(グラス1杯分)
豆乳 グラス半分
ぶどう100%ジュース グラス半分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17476099/airkiss
市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料:分量
(作りやすい分量)
国産レモン 1~2個
はちみつ 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18175529/cureo
さつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
材料:分量
(1人分)
苺 5〜6個
バナナ(完熟) 1本
牛乳 100ml
砂糖(甘党の方はどうぞ) 大さじ1程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19107772/tommy 0304
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
(マグカップ一杯分)
抹茶 2~3g
牛乳(豆乳でも可) 150~200cc
砂糖 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17977274/dessous
スターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
材料:分量
(1人分)
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 80g
トマトジュース(無塩) 60ml
塩 小さじ1/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19015119/明治ブルガリア
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(1人分)
青汁(粉末) 1袋(3g)
インスタントコーヒー 一杯
豆乳(牛乳) お好み
蜂蜜(ガムシロップでも) お好み
+αデト!!オリーブオイル 小さじ1~大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18070598/バファリス☆
お豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。
材料:分量
バナナ 2本
小松菜 50g
水 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18801256/カボリン
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料:分量
(マグカップ1杯分)
牛乳 200cc
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
ピュアココア 大さじ1と1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17588808/chi-chan
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(2人分)
ゼスプリキウイ(グリーン) 2個
アボカド 1/2個(正味80g)
はちみつ 大さじ1
牛乳 100ml
【飾り用】
ゼスプリキウイ(ゴールド) 適量
グラノーラなど(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19713856/ゼスプリ
市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
材料:分量
甘酒 100cc
オレンジジュース(果汁100%)オレンジ以外のジュースでもOK 100cc
氷 2~3個
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18833604/にきけん
バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。
材料:分量
(二人分)
小松菜 1株〜2株
バナナ 一本
豆乳または牛乳または水 200cc~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18664395/りょーーーこ
抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
材料:分量
(1人分)
バナナ 1本
ほうれん草 3株くらい
りんご 半分
水 約100CC>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19495076/ななこにゃ
喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
材料:分量
(たっぷり1人分)
インスタントコーヒー 小さじ2強
熱湯 大さじ1強
蜂蜜 小さじ2〜3
練乳 小さじ2
牛乳 200cc
バニラエッセンス 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17976416/MiyaCo
アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
材料:分量
(1人分)
ゼスプリキウイ(グリーンまたはサンゴールド) 1個
バナナ 1本(正味100g)
牛乳 100ml
プレーンヨーグルト 50g
【飾り用】
ゼスプリキウイ(グリーンまたはサンゴールド)の薄切り 3~4枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18393226/ゼスプリ
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
プレーンヨーグルト 60グラム
牛乳 120cc
レモン汁 小さじ1
砂糖 小さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/23071549/。:♡Mayu。:♡
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
ヨーグルト 今回はミックスフルーツ 80グラム
牛乳 80cc
無糖ヨーグルトの場合蜂蜜又はシロップ 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18350770/NAGANO久留米
昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
材料:分量
(1~2人分)
水 大匙1
粉ゼラチン 1/2袋(2.5g)
水 150cc
砂糖 無~大匙1
インスタントコーヒー(顆粒) 大匙1
砂糖 大匙2
牛乳 1カップ(200cc)
バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18143821/うさぎのシーマ
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
材料:分量
(マグカップ1杯分orプリンカップ2つ分)
酒粕 30g
湯 50cc(=50g)
牛乳 100cc(=105g)
砂糖 大さじ1~2
※これでパン作りをされる方は、砂糖なしで作って下さい。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18138804/あやちん0816
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(大きなグラス1杯分)
苺(冷凍苺でも可) 大きめ5粒
砂糖 大さじ2
レモン汁 小さじ1
特濃牛乳 150cc
練乳 小さじ1/2~1
氷 5~10個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18716517/papikun
コロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
材料:分量
(500ml)
水(または白湯) 500ml
グラニュー糖 (小匙2~)大匙2
塩 小匙1/4
レモン汁 大匙1弱(約1/2個分)
(市販のレモン果汁の場合 小匙1・1/2)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004015/けゆあ
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
材料:分量
((大きめのコップ)一杯分)
バナナ 1本
りんご 1/2個
キウイ 1個
小松菜 1株
水 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18705530/LadyOga
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(2人分)
フルーツ1~2種類(下記参照) 200gくらい
ヨーグルト 1カップ
牛乳もしくは水 1/2カップ
砂糖 小さじ3~4
氷 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18066893/プラバール
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
材料:分量
(1人分)
キウイ 1個
バナナ(完熟) 1本
ヨーグルト 100g
牛乳 50ml
はちみつor砂糖 お好みで(大さじ1程度)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17634140/tommy 0304
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
材料:分量
(1人分)
マンゴー(冷凍しておく) 100g
牛乳 100g
砂糖 10g
氷 2~3個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19245459/weeeek39
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
材料:分量
(2人分)
ブルーベリー(できれば冷凍) 100gくらい
バナナ(できれば冷凍) 1本くらい
牛乳または豆乳 200ccくらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19356207/cocorarara
手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。
材料:分量
(1杯分)
甘酒 50ml
無調整豆乳 50ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17689734/msft5632
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
レモン(できればノンワックス) 2個
氷砂糖 250g
酢 200ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18646312/mameko_s
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
材料:分量
(1人分)
プラス糀 糀甘酒 125ml
野菜ジュース(無糖) 100ml
粉ゼラチン 小さじ1
水 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20073331/マルコメレシピ
お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
材料:分量
ヨーグルト 大さじ3
スキムミルク(お好みで) 小さじ2程度
砂糖または蜂蜜 大さじ1弱
牛乳 200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18584423/いづみうな
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(1人分)
甘酒 100cc
牛乳又は豆乳 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19849851/へい♡ゆー♡
100円ショップなどにも売っているレーズン。値段が安く保存がきくので、家にいつもある、という方も多いと思います。レーズンはかぼちゃのサラダやさつまいものサラダなんかに入れても合いますが、パンやクッキー、ケーキなどに入れても良いですよね。
材料:分量
紅茶 ティーパックひとつ
みかん Sサイズひとつ
お水 ティーカップいっぱい分
砂糖やハチミツ お好み
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18725321/BUTTON3
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
(1~2人分)
すいか 果汁1カップ
牛乳 1/4~1/2カップ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17396059/せつぶんひじき
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
材料:分量
バナナ 1本
牛乳(または豆乳) 1/2カップ
きな粉 大さじ1~ お好みで
すりごま(白でも黒でも) 大さじ1~ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19072874/rodyboy1
冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
材料:分量
(1人分)
無糖ココア 小さじ2杯強
黒糖 小さじ2杯
牛乳(豆乳) 150cc~
生姜(すりおろしorパウダー) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17883910/**rose**
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
材料:分量
(1~2人分)
豆乳 200cc
バナナ 1本
きなこ たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17511109/umizora
ワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
材料:分量
(1人分)
バナナ 1本
牛乳 100cc
アイスコーヒー 100cc
砂糖 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18321748/ぽっぽぺぺ
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
(コップ2杯分)
バナナ 1本
にんじん 小1本
豆乳(牛乳) 200cc
きなこ 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18869789/ななクレープ
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
材料:分量
(300ml分)
好みの果物 100g
穀物酢 100ml
氷砂糖 100g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19008964/Firstsnows
お豆腐ががたっぷり入った豆腐パン。豆腐が入っているからしっとりした食感で、なんとなく体に良い味がします。大豆の成分には女性ホルモンに似た働きをする成分もあるので、女性にはホルモンをととのえる効果もあります。
材料:分量
■お好きなフルーツ(下記内訳) 1kg
りんご 3個
レモン(国産) 2個
新生姜 200g
■上白糖 1.1kg>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19078429/ペニーダ
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(出来上がり1.2L(希釈後3.6L))
赤しそ 1袋(約300g)
砂糖(グラニュー糖) 200g
酢(りんご酢or穀物酢) 100cc
水 1000cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17728822/梅ミッキー
冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。
材料:分量
(原液が2リットルペットボトル1本分)
赤シソ 500g
砂糖 1キロ
酢 50cc
クエン酸 大さじ2
水 2リットル>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18425301/FarmersK
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(1人分)
いちご 5粒くらい
ヨーグルト 大さじ3
牛乳 120ml
砂糖 小さじ2~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18101680/mami323
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
材料:分量
(1杯分)
牛乳 200ml
ココアパウダー(ピュア) 大さじ1
インスタントコーヒー 小さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
熱湯 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17523206/ムー君
さつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
材料:分量
(1人分)
にんじん 1/3本くらい
りんご 1/2 くらい
水(または牛乳) 150cc +状態次第で調節
塩 少々
(お好みで はちみつorメープル) 大さじ1~
前向きな心 一掴み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18401591/のゲイラ
ケーキが食べたいけど、バターやマーガリン、サラダ油などは入れたくない、という方も多いと思います。ホットケーキミックスの粉も、原材料を見ると油脂って入ってないんですよね。でもあれだけふっくらとふくらむので、ノンオイルでもちゃんとふくらみます。
材料:分量
(おひとり分)
完熟バナナ 中1/2本
牛乳 100cc
トッピング用バナナ(無くても) 5mm以内の薄切り>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20013015/♪こみき♪
家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
材料:分量
(1杯分)
きなこ 小さじ2~
純ココア 大さじ1~
はちみつ(砂糖) 小さじ2、3~
お湯(ポット) 50CC
豆乳か牛乳 150CC
氷(アイスの場合) 3個位~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18344374/★Yuring★
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
材料:分量
(一人分)
インスタントコーヒー スプーン一杯(又は好みの量)
豆乳 (お好みのもので) カップ一杯
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19279606/白玉季菜粉
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(1杯分)
豆乳 200cc
きな粉 大さじ3
はちみつ 大さじ1
黒ゴマ(すりでも粒でもお好きなもので) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18581503/はづきっち
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
材料:分量
(1リットル分)
水 1リットル
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1/2
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
空のペットボトル 2リットルので1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19524695/せつみか
スモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。
材料:分量
コーヒーゼリー(市販品) 1個
牛乳 100㏄~150㏄位(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19417075/ありかん
私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。
材料:分量
(1杯分)
りんご 1/2個(120g)
無糖ヨーグルト 50g
調整豆乳or牛乳 100cc
ラカントs液状or蜂蜜 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18916706/haruるんるん♪
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(一名分)
豆乳 200ml
きな粉 大さじ1~
蜂蜜 大さじ1
スキムミルク(あれば) 大さじ1
※すりごま お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18709231/旦那は皿洗い
生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
材料:分量
(一人分)
バナナ 1/2本
牛乳 1/2カップ
蜂蜜 大さじ1
シナモン・ラム酒など 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19458389/スタイリッシュママ
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
材料:分量
バナナ 1本
豆乳 200cc
プレーンヨーグルト 大さじ3
はちみつ(お好みで) 適量(小さじ1~)
きなこ・すりごま(お好みで) 適量
レモン汁 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17593609/**rose**
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
(2人分)
「明治おいしい牛乳」 1/2カップ
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」 150g
白桃(缶詰) 4切れ
粉砂糖 適量
フレッシュミントの葉(お好みで) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19010037/明治おいしい牛乳
一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
材料:分量
(一人分)
豆乳(紀文がオススメ) 200ml
バナナ 一本
お好みの野菜(例小松菜やほうれん草) 一束
お好みの野菜、果物(人参、りんご、アボガド、キウイ) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18933839/かなぼ~
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
(たくさん出来ます。)
梅 4kg
砂糖 4kg(梅と同量)
(砂糖がなければ)蜂蜜 梅の3/4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17381652/牛ビーフ
私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
材料:分量
牛乳または豆乳 2カップ弱
抹茶パウダー 大さじ1弱
砂糖 適量
氷 一掴み~
バニラエッセンス 4滴くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19363689/norinoribear
一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
材料:分量
(1人分)
純ココア 小さじ1タップリ目(好みで調整)
牛乳 約200~250cc(好みで調整)
マシュマロ 好きなだけ
好みのトッピング 純ココア少々等>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17685835/Spain
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
ブルーベリー酢 100CC
豆乳 50CC
氷 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19978186/オウジリリノエ
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
青梅 1キロ
氷砂糖(他の砂糖でもok) 1キロ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18976832/未翔mama
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
材料:分量
(2人分)
プラス糀 糀甘酒 250ml
牛乳 大さじ4
いちご 6個(100g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19543320/マルコメレシピ
かぼちゃのお菓子といえば、思いつくのは、かぼちゃプリン、かぼちゃタルト、かぼちゃケーキ、かぼちゃのチーズケーキなどなど、色々ありますが、私が一番好きなのは、かぼちゃのチーズケーキです。クリームチーズとかぼちゃの相性が抜群です。
材料:分量
(カップ1杯分)
牛乳 100~150ccぐらい
マシュマロ 5個ぐらい
純ココア 大さじ1ぐらい
シナモン・きな粉・マーマレード・ラム酒等 お好みでトッピング>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18475215/姉ぶた
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(1人分)
苺ソース又は苺ジャム 大さじ2
プレーンヨーグルト 大さじ4
牛乳 120ml
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17715138/komomoもも
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(2人分)
〈ブレンディ〉インスタントコーヒー ティースプーン軽く2杯
バナナ(冷凍したもの) 1本(約150g)
牛乳(冷たいもの) 200ml
アイスクリーム(バニラ) 大さじ3
トッピング
バナナ(薄切りにしたもの) 4切れ
フレッシュミント 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18836923/ブレンディ
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。