にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》マグロのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のマグロのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための マグロ激ウマレシピ
更新日:
☆まぐろ漬け丼☆３２１☆ 人気1位｜つくれぽ《 3528 件 》
材料：分量
漬けダレ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
具材
まぐろ お好みの分量
しらす お好みの分量
刻み海苔 適量
大葉 適量
白ごま 適量
万能ねぎ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1464808
お寿司屋さん直伝！丼に♪マグロのづけ 人気2位｜つくれぽ《 1459 件 》
材料：分量
マグロ刺身又は塊 適量
漬けダレ
*酒 大さじ２杯
*本味醂 大さじ２杯
*醤油 大さじ３杯
大葉 適量
もみ海苔 適量
炒り胡麻 適量
ワサビ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1858524
まぐろのユッケ 人気3位｜つくれぽ《 793 件 》
材料：分量
（２人分）
マグロ 100ｇ
◎ごま油 大1
◎醤油 大2
◎みりん 大2
◎にんにくのすりおろし 1/2片分
◎しょうがのすりおろし 1/2片分
◎すりごま 小2
◎一味唐辛子 少々
◎テンメンジャン 少々
卵黄 一個分
玉ねぎ・青ねぎ 適量
白ゴマ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/246214
まぐろとアボカドのカンタン黒酢ちらし 人気4位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 大さじ3
ご飯 1合
まぐろ（刺身用） 100g
アボカド 1/2個
錦糸卵 卵2個分
青じそ 2枚
いりごま（白） 適量
しょうゆ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4401652
小さいまぐろ丼。 人気5位｜つくれぽ《 697 件 》
材料：分量
（2～３人分）
まぐろ（お刺身用のさく） 200g
醤油 大さじ４
みりん 大さじ３
卵黄 ２個分
ごま油 大さじ１
大葉 ３～４枚
万能ねぎ 小口切りにして少々
海苔 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/213833
濃厚な下味でウマうま☆アボガドまぐろ丼 人気6位｜つくれぽ《 639 件 》
材料：分量
（2人分）
まぐろ 200g
しょうゆ 大2
みりん 大2
酒 大1
砂糖 大1/2
アボカド 1個
塩 少々
酢 大1
砂糖 小1
わさび お好みで
マヨネーズ 大1
しょうゆ 小1
ごはん 1.5合
刻みのり 適量
白ごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2224662
簡単♪マグロの照り焼きステーキ 人気7位｜つくれぽ《 625 件 》
材料：分量
（約２人分）
お好みのまぐろ切り身や刺身（メカジキの切り身でも） ２００～３００ｇ
A：しょう油 大さじ３
Ａ：みりん 大さじ１
Ａ：砂糖 大さじ１強
Ａ：日本酒 大さじ１強
Ａ：すりおろし生姜＆にんにく 各１かけ
Ａ：コショウ 適量
片栗粉 適量
焼く時用のサラダ油 適量（大さじ１弱）
お好みで仕上げ用の刻みネギ＆大根おろし＆レモン 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1056617
混ぜるだけ！アボカドとまぐろのタルタル 人気8位｜つくれぽ《 592 件 》
材料：分量
（2人分）
まぐろ １さく
アボカド １個
ごま油 小さじ１
醤油 大さじ１
オリーブオイル 小さじ２
レモン汁 小さじ１
塩・コショウ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/297191
コク旨たれ☆まぐろとアボカドのユッケ丼 人気9位｜つくれぽ《 573 件 》
材料：分量
（2人分）
まぐろ（刺身用） 1冊
温かいごはん 茶碗2杯分（350g前後）
アボカド 1個
いりごま（白） 適量
卵黄 1個
A
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1/2
酒 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
しょうが（すりおろし） 小さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4282315
旨っ！ビンチョウマグロの漬け丼♪ 人気10位｜つくれぽ《 468 件 》
材料：分量
（2人分くらい）
ビンチョウマグロ 200gくらい
酒 大匙2
醤油 大匙2
みりん 大匙2
生姜すりおろし 小匙1
わさび(チューブ) 小匙1/2
青ネギ(小口切り) 適宜
ゴマ 適宜
海苔 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1984227
絶品たれの☆ねぎとろ丼 人気11位｜つくれぽ《 433 件 》
材料：分量
（2人分）
まぐろのすきみ(ねぎとろ用まぐろ） 150～200グラム（お好みで食べる分）
もちろん炊きたてごはん お好みで！
万能ネギ 4本
海苔 適量
わさび 適量
醤油 50CC
みりん 大さじ2
花かつお ひとつかみ
卵の黄身 １個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1481028
ご飯が欲しい！まぐろのあらで絶品あら煮！ 人気12位｜つくれぽ《 422 件 》
材料：分量
（2）
まぐろ 正味200g
玉ねぎ 1個
○水 ひたひた
○めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
○醤油 大さじ2
○砂糖 大さじ3
○酒 大さじ2
○みりん 大さじ1
万能ねぎ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2072030
安いマグロは焼く♪ピーマン入りで中華風 人気13位｜つくれぽ《 380 件 》
材料：分量
（2人分）
マグロ 200g
ピーマン 3～4個
◎酒・醤油（マグロ浸し用） 適量
片栗粉（マグロまぶし用） 適量
オイスターソース・醤油 各大さじ1/2～
みりん 大さじ1
ごま油（仕上げ用） 大さじ1/2
コショウ（仕上げ用） たっぷり ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1979494
美味しすぎる☆ネギトロ丼&たれ☆ 人気14位｜つくれぽ《 376 件 》
材料：分量
（１~２人分）
まぐろのたたき（ネギトロ用） 約５０〜８０㌘×人数分
刻みネギ 適量
刻み海苔 適量
わさび 適量
♡たれ♡
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１
かつおだし 小さじ１/２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4850980
柔らかなまぐろの角煮 人気15位｜つくれぽ《 375 件 》
材料：分量
鮪 300ｇ～400ｇ
*酒 大2
*みりん 大2
*砂糖 大2
*お醤油 大3～4
*お水 1/2カップ
*生姜スライス 大きめの1片 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3475783
炙りまぐろの♪葱ソースがけ 人気16位｜つくれぽ《 349 件 》
材料：分量
まぐろの柵 １柵
葱 １０ｃｍ
にんにく １片
生姜 にんにくと同量
醤油 大１
ごま油 大１
酢 大１
みりん 大１
料理酒 大１
鶏ガラスープの素（顆粒） 小１
白ゴマ 大１
玉葱スライス 中１／２個
かいわれ １／４パック
塩こしょう 適量
サラダ油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1116513
☆まぐろのカルパッチョ☆ 人気17位｜つくれぽ《 316 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
まぐろ(刺身用)
オリーブオイル 大さじ２
しょうゆ 大さじ１と1/2
酢 大さじ１と1/2
さとう 小さじ１
にんにく(みじん切り) 1かけ
ベビーリーフ・かいわれ 適量
あらびき黒胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4070500
鮪・鯖・鰹・鮭！アラde激ウマ♡竜田揚げ 人気18位｜つくれぽ《 313 件 》
材料：分量
（たっぷり4人前程度）
マグロ・サバ・サケ・カツオなど（魚のアラじゃなくても勿論OKです！） 600g
生姜(チューブ) 1cm
おろしにんにく(チューブ) 1cm
醤油 60ml
みりん 50ml
ごま油 小さじ2
酒 大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油(揚げ油) 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3944569
アヒポキ from hawaii＊＊ 人気19位｜つくれぽ《 275 件 》
材料：分量
マグロ １さく（２００〜３００）
アボカド １個
レモン汁 大さじ１
刻みネギ 少々
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１
塩 ひとつまみ
いりゴマ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1457531
マグロのカルパッチョ風サラダ 人気20位｜つくれぽ《 272 件 》
材料：分量
（２人分）
まぐろ(刺身用) 1/2サク
玉ねぎ(スライス) 1/2個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
青じそ(みじん切り) ３枚
粒マスタード 小さじ１
オリーブオイル 大さじ２
醤油 大さじ２
レモン汁（または酢） 大さじ１
みりん 小さじ１
塩・胡椒 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2045330
マグロづけ山かけ丼 人気21位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（1人分）
マグロ（赤身） 100g
長いも 200g
ご飯 茶碗1杯半～2杯分
醤油 大さじ2杯
酒 大さじ2杯
みりん 大さじ3杯
大葉またはねぎ、わさび お好み ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/259791
マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪ 人気22位｜つくれぽ《 261 件 》
材料：分量
マグロ（刺身用） １サク
塩 少々
ブラックペッパー 少々
片栗粉 大さじ１
オリーブオイル 適量
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
ガーリックパウダー たっぷり
生青菜（レタス、カイワレｅｔｃ） 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/312682
たたきまぐろのわさぽんガーリック 人気23位｜つくれぽ《 255 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン「味ぽん®」 大さじ2
まぐろの刺し身（赤身） 1柵
にんにく 1片
万能ねぎ（小口切り） 適量
サラダ油 大さじ1/2
練りわさび 小さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6361856
鮪やサーモンで！簡単きほんの漬け丼のタレ 人気24位｜つくれぽ《 238 件 》
材料：分量
（1〜2人分）
刺身（まぐろ、サーモン、はまちなど） 200〜300g
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
生姜すりおろし ほんの少し
にんにくすりおろし ほんの少し
ごま油 ほんの少し
ごはん お好みの量
薬味（大葉、ねぎ、のり、白ごま、わさびなど） お好みの量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5473122
おもてなしに！簡単！マグロの炙り♪ 人気25位｜つくれぽ《 238 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
マグロ（刺身用） 1柵
バター 大さじ2
醤油 大さじ1
ニンニク（スライス） 2かけ
レタス 適宜
スプラウト（あれば） 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2151561
アボカドとまぐろのづけ丼 人気26位｜つくれぽ《 221 件 》
材料：分量
（２人分）
お刺身用まぐろ 100~150g
アボカド １個
ねぎ １～２本
しょうゆ 大２
酒 大２
みりん 大１
わさび 適量
ごはん 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/345341
揚げない！マグロ竜田焼き 人気27位｜つくれぽ《 214 件 》
材料：分量
（2～3人前）
マグロ（厚さ8ｍｍくらい） 6切れ
醤油：酒 1：3
塩 一つまみ
片栗粉 適宜
油 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/943807
大戸屋風☆ばくだん丼 人気28位｜つくれぽ《 194 件 》
材料：分量
（2人分）
マグロの漬け マグロ200gの場合、醤油大2,みりん大1.5,酒大1.5に漬けておく
オクラ 1パック
長芋 お好みで
納豆 1パック
大葉 2枚
刻み海苔 適量
卵黄 2コ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1377477
アボカドとマグロのポキ 人気29位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
（２人分）
アボカド １個
マグロ １００ｇ
万能ネギ 少々
レモン汁 大さじ１
醤油 大さじ２
塩 少々
ラー油 大さじ１／２
白炒りゴマ 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1055246
漬けダレが決め手です♪ まぐろの漬け丼 人気30位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（３人分）
マグロ 適量（好みの量で）
アボカド（お好みで） １/2個
長芋（お好みで） ５㎝くらい
海苔 適量
＜調味液＞
めんつゆ 大匙２~3
醤油 大匙1~2
わさび お好みで
私は白飯で作っていますがお好みで酢飯でもどうぞ～♥ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2314069
和風❀マグロのカルパッチョ❀ 人気31位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（２人分）
マグロ（お刺身用） 1パック
玉葱 １/２個
サラダ菜など 適量
お刺身についてる薬味など 適量
ドレッシング
♡オリーブオイル 大さじ２
♡濃口醤油 大さじ１
♡酢 大さじ1～お好みで
♡レモン汁 大さじ１/２～お好みで
♡黒コショウ 適量
マヨネーズ（飾り用） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/625318
Wとろろのまぐろの山かけ（丼もOK） 人気32位｜つくれぽ《 177 件 》
材料：分量
（約４人分）
温かいごはん 人数分
まぐろ（お刺身用） 約300ｇ
長芋 １０～３０センチ
【漬け汁】
しょうゆ 大さじ６
みりん 大さじ４
料理酒 大さじ２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1617559
まぐろの唐揚げ～✿居酒屋メニュー✿ 人気33位｜つくれぽ《 168 件 》
材料：分量
まぐろ切り身（加熱用） ４切れ
にんにく（チューブ） 2ｃｍ位
しょうが（チューブ） 2ｃｍ位
しょうゆ 大さじ２
お酒 大さじ２
片栗粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2098984
まぐろのあらで万能煮付け！ぐぅ美味！！ 人気34位｜つくれぽ《 166 件 》
材料：分量
マグロのアラ、血合い 250〜350g
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
清酒 大さじ2
砂糖orきび砂糖 大さじ1
追いみりん 大さじ1
生姜or生姜チューブ 30gor大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4607312
秒速で完食！極旨まぐろ漬け丼（まぐろ丼） 人気35位｜つくれぽ《 165 件 》
材料：分量
（1人分）
まぐろ 1パック
大葉（しそ） 5枚
白ゴマ 適量
刻みネギ 適量
刻み海苔 適量
卵黄 1個
◎しょう油 大さじ1～小さじ4
◎みりん 大さじ1～小さじ4
わさび 適量
温かいご飯 1人分（目安2～300g） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2848468
外サクサク、中はレア〜なマグロカツ♫ 人気36位｜つくれぽ《 162 件 》
材料：分量
（2人分）
マグロ（短冊） 1本（250g〜300g）
ハーブソルト（塩コショウでもOK） 適量
◯卵 1個
◯小麦粉 大さじ6
◯水 大さじ2
パン粉 適量
《ソース》
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
□醤油 大さじ2
□みりん 大さじ1
□酒 大さじ2
□砂糖 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3352571
簡単！おつまみ❤マグロのユッケ❤ 人気37位｜つくれぽ《 159 件 》
材料：分量
（１人分）
マグロ １２０ｇ～１サク
コチュジャン 小さじ２
砂糖 小さじ１
酢 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
にんにく １片
ごま油 小さじ２
卵黄 １個
いりゴマ（白） 適量
青しそ １枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/892476
まぐろステーキの大葉のせ☆ 人気38位｜つくれぽ《 158 件 》
材料：分量
（２人分）
まぐろ‥（２ｃｍ位の大きさに切る） １/２さく
醤油 /みりん 各大さじ２
お酒 大さじ１
ゴマ油/ おろしわさび 各小さじ１/２
大葉‥（千切り） ３枚
油 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/911844
☺節約レシピ♪鮪のあらで簡単手作りツナ☺ 人気39位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
まぐろのあら ２００ｇ
（お刺身用のさくでもＯＫ。１本分ぐらい）
塩 大さじ１／２
ローリエの葉 １枚
白ワイン(なければ酒) ５０ｃｃ
塩 大さじ１／２
水 ２００ｃｃ
オリーブオイルかサラダ油 ツナがひたひたに浸かるぐらいの量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2500915
旨♪アボカドとマグロのユッケ☆ 人気40位｜つくれぽ《 152 件 》
材料：分量
（4人分）
アボカド(正味) 1個(120g)
まぐろ(刺身用) 110g
きゅうり(千切り) 1/2本～
卵黄(無くても可) 1個分
松の実(あれば) 適量
大葉(あれば) 1枚～
ユッケのタレ(レシピID：1964443)
しょうゆ 大1
砂糖 小1.5
コチュジャン 小2
胡麻油 小1
にんにくチューブ 1cmくらい絞りだす ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1964446
改！プロ直伝!!冷凍マグロの新解凍方法！ 人気41位｜つくれぽ《 143 件 》
材料：分量
食塩 大さじ２
冷水（水道水） １リットル
冷凍鮪 解凍する分量
キッチンペーパー たっぷり
サランラップ 適量
リードキッチンペーパー 鮪を包める枚数(13の工程に必要)
保存用ビニール マグロが入る枚数 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1719043
まぐろのアラで♪ステーキ風 人気42位｜つくれぽ《 138 件 》
材料：分量
まぐろのあら ３００ｇ
合わせ調味料
にんにく（すりおろし） 1かけ
しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
酒 大さじ２
醤油 大さじ２と1/2
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/806200
ハワイアン☆ポキ丼（まぐろの漬け丼） 人気43位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（2〜4人分）
マグロのさく 1パック
アボカド 1、2個
玉ねぎ 1個
水菜 2束
シソの葉 2枚
温泉卵 人数分
ごま油 大さじ4
醤油 大さじ5
すりごま 大さじ2杯
みりん 大さじ1杯（お好みで） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3124130
マグロとアボガドのとろろ丼 人気44位｜つくれぽ《 108 件 》
材料：分量
（４人分）
まぐろ(刺身用) ２００ｇ
アボガド １個
とろろ 適量
醤油（下味用） 適量
刻み海苔 適量
わさび醤油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2020521
簡単 マグロ漬け丼♪ 人気45位｜つくれぽ《 102 件 》
材料：分量
（4人分）
マグロ 好きな量
しょうゆ 100cc
酒 50cc
みりん 50cc
ワサビ お好み量で
海苔 適量
ネギ 適量
ご飯 人数分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2425461
マグロとサーモンとアボカドで♪ポキ♡ 人気46位｜つくれぽ《 82 件 》
材料：分量
マグロ １サク
サーモン １サク
アボカド １個
醤油 大さじ４
みりん 大さじ２
ごま油 大さじ１
にんにくチューブ 適量
白ごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6040838
簡単！こっくり味しみ まぐろ漬け丼 人気47位｜つくれぽ《 66 件 》
材料：分量
（１人分）
まぐろ(切り落としや刺身など) 好きなだけ
海苔 適量
しそ 1〜2枚
すりごま 適量
【漬けダレ】
醤油 大さじ3
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
【酢飯の】
ごはん お茶碗1杯程度
酢 小さじ2
昆布 ひとかけら ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3781154
アボカド☆マグロ☆モッツァレラの美サラダ 人気48位｜つくれぽ《 65 件 》
材料：分量
アボカド １個
モッツァレラチーズ １個
マグロのお刺身（10枚入り程度） 1パック
レモン汁 大さじ１弱
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ１弱
ブラックペッパー／岩塩 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1780475
まぐろの漬け丼 人気49位｜つくれぽ《 54 件 》
材料：分量
（２人分）
まぐろの刺身 １０切れ～１２切れ
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ1
わさび 刺身についてる袋入り１個
ごはん ２人分
ごま 少し
刻みねぎ 少し ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1244605
絶品♪ まぐろの酢味噌和え（ぬた） 人気50位｜つくれぽ《 53 件 》
材料：分量
（３人分）
鮪 ２００g
長ネギ １/2本
若布 少々
落花生 １５粒位
■ ＜調味料＞
味噌 大匙２
酢 大匙２
砂糖 大匙１
■ 落花生(ピーナッツ）の無い場合はスキッピーのピーナッツチャンクでも＾＾ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2295018
材料切るだけ簡単！☆鮪の山かけ丼☆漬け丼 人気51位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（2人分）
まぐろ 150g
山芋 適量
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
刻み海苔 適量
わさび お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3902818
簡単♪マグロの漬け丼 人気52位｜つくれぽ《 43 件 》
材料：分量
（2人分）
マグロ刺身用 160g
◎砂糖 小さじ1/2
◎しょうゆ 小さじ2
◎みりん 小さじ1
ご飯 2杯分
刻み海苔 1/2枚分
しらす干し 50g
大葉（千切り） 4枚
炒りごま 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4746746
まぐろとモッツァレラのコチュジャン和え☆ 人気53位｜つくれぽ《 43 件 》
材料：分量
（4人分）
まぐろ(お刺身用) 約150g
モッツァレラチーズ 100g
アボカド 1/2個
◎合わせダレ
コチュジャン 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
すりゴマ 小さじ1
にんにくすりおろし 少々
生姜すりおろし 少々
ごま油 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6982801
ごま油香る！マグロ＆サーモン漬け丼！ 人気54位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（２人分）
マグロ 150g
サーモン 150g
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5
ごま油 大さじ2
白ごま、大葉 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2840303
マグロでも何でも♡簡単すぎ！絶品漬け丼* 人気55位｜つくれぽ《 40 件 》
材料：分量
お好きなお刺身（鮪etc..） お好み量
醤油・みりん 3：1の割合で
わさび お好み量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3350470
簡単！マグロの漬け丼(刺身の漬けダレ) 人気56位｜つくれぽ《 34 件 》
材料：分量
（2人分）
ご飯 2膳分
マグロ 1さく(今回は150g)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
わさび 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2439390
まぐろの切り落としで簡単絶品！味噌漬け丼 人気57位｜つくれぽ《 32 件 》
材料：分量
（3人分）
まぐろの切り落とし 250g
ごはん（酢飯でも） 茶碗3杯分
揉み海苔 全形1枚分
味噌漬けだれ
味噌 30g
きび糖（砂糖） 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
ごま油 大さじ1杯
にんにく（すりおろし） 1片分
しょうが（すりおろし） 1片分
トッピング用
ねぎ(小口切り) １/２本くらい
白いりごま ひとつまみ×3人分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3684007
マグロ漬け丼 人気58位｜つくれぽ《 30 件 》
材料：分量
（2人分）
マグロ 250g
漬けダレ
みりん、酒 各大さじ2
しょうゆ 大さじ2
わさび 少々
海苔 適量
ごま 適量
大葉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1211073
☆まぐろ漬け丼☆減塩レシピ 人気59位｜つくれぽ《 27 件 》
材料：分量
酢飯
ご飯 ５００ｇ
酢 大さじ2
砂糖 ８ｇ
かつお節 5ｇ
漬けタレ
⚫︎追いがつおつゆ 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎酒 大さじ1
まぐろ(刺身用) 160g
のり １ｇ
ごま １ｇ
大葉 2枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2799251
マグロの漬け丼 人気60位｜つくれぽ《 25 件 》
材料：分量
（1人分）
マグロ 110g
醤油 小さじ2強
味醂 小さじ1強
オニオンスライス 1/4個〜1/2個
刻み海苔 適量
マヨネーズ 適量
わさび 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5746761
４０分漬けて美味！簡単♪ まぐろの漬け丼 人気61位｜つくれぽ《 25 件 》
材料：分量
（４人分）
まぐろ（生がおすすめ） 約400ｇ（お好みで）
長ネギ ２本～（お好みで）
卵黄（人数分） ４個
しょうゆ 100ｃｃ
酒 大さじ４
みりん 大さじ２
わさび、のり、いりごま、青しそ 適量（お好みで） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1384922
30分置くだけ！胡麻香る♡マグロの漬け丼 人気62位｜つくれぽ《 21 件 》
材料：分量
（2人分）
マグロ刺身 150g
白ごま（すりごま） 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 小さじ1
わさび 小さじ1
ねぎ（大葉でも） 適量
刻み海苔 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3281064
我が家風☆マグロの漬け丼☆ 人気63位｜つくれぽ《 21 件 》
材料：分量
（１人分）
マグロ １００㌘前後
大葉 １枚
ご飯 １人分
刻みのり 適量
漬けダレ☆
醤油・みりん 各大さじ３
酒 小さじ２〜大さじ１
漬けダレの量は２～３人分漬けられると思います♪
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4352837
簡単☆韓国風マグロとアボカドのづけ丼 人気64位｜つくれぽ《 19 件 》
材料：分量
（2～3人分）
マグロ(サク) 170～200g
アボガド 1個
ご飯 適量
づけダレ
三温糖又は砂糖 大さじ2/3
白すりごま 大さじ1
コチュジャン 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1.5
おろしにんにく 小さじ0.5
ゴマ油 小さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1275696
さんまのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
鮭のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大２、めんつゆ大１を入れて７分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜レンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
ごぼうのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
手羽のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
ゴーヤのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
大豆のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
イカ炒め物 のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
しいたけ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切り昆布のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもレンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
ランチ・昼ごはんのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。