にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》舞茸のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の舞茸のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 舞茸激ウマレシピ
更新日:
簡単満腹ダイエット♡私のデトックススープ 人気1位｜つくれぽ《 2809 件 》
材料：分量
（１食分）
舞茸 １/２パック
もやし １/２パック
たまご １個
生姜チューブ ３センチくらい
白だし 30ml
お水 400ml
トッピング
とろろ昆布 たっぷり♡
七味唐辛子 たっぷり♡
きざみネギ たっぷり♡
（あればめかぶ） １パック ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2971201
✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿ 人気2位｜つくれぽ《 2741 件 》
材料：分量
（２人分）
エリンギ ５０ｇ
舞茸 ５０ｇ
長芋 １５０ｇ（７㎝前後）
バター 大さじ１
塩コショー 少々
醤油 大さじ２分の１
葱（あれば） 微塵切り小さじ１大盛り程度 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/552539
常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら 人気3位｜つくれぽ《 2260 件 》
材料：分量
まいたけ１袋
人参１/２～１本
ごま油 大さじ１
砂糖小さじ１.５
酒 小さじ１
しょうゆ大さじ１
一味唐辛子お好みで
すり胡麻お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1400386
きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。 人気4位｜つくれぽ《 1993 件 》
材料：分量
（ご飯３合分）
舞茸 200g
しめじ 200g
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
油揚げ １枚
だし汁 100cc
醤油 大さじ５
砂糖 大さじ２と1/2
みりん 大さじ２
ご飯 ３合
サラダ油 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/425857
♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ 人気5位｜つくれぽ《 1630 件 》
材料：分量
（♥１人分♥）
パスタ ８０～９０ｇ
しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類 お好みの量
バターかマーガリン １０ｇ
ニンニク(みじん切りまたはチューブでも) １／２片分
塩 少々
胡椒 少々
牛乳 ２００ｍｌ
水 ２００ｍｌ
コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ１
スライスチーズ １枚
味噌 小さじ１／２
レモン汁 少々
飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト) 適宜
ブラックペッパー 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3269844
舞茸の美味しい食べ方 人気6位｜つくれぽ《 1330 件 》
材料：分量
（2～3人分）
舞茸 正味100g
オリーブ油 大さじ１
☑️タレ&バターは火を止めて最後に投入です
(タレ)
★ポン酢 大さじ1.5
★レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2【入れ過ぎ注意⚠️】
★おろし生姜 少々
★おろしニンニク 少々
バター 5g ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3324175
コクうま♪きのこと鶏の炊き込みご飯 人気7位｜つくれぽ《 1148 件 》
材料：分量
（米３合分（４合分は下記に））
しめじ １袋
舞茸 １袋
鶏もも肉 小1枚
にんじん ３cm
○水 600ｍｌ
○だしの素 小さじ山もり１杯
○みりん 大さじ２
○酒・しょうゆ 各大さじ３
ゴマ油 小さじ１
サラダ油 小さじ１
米 ３合
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/477679
カリカリの舞茸焼き⸜❤︎⸝ 人気8位｜つくれぽ《 1125 件 》
材料：分量
（2人分）
市販の舞茸 1パック
片栗粉 適量
塩コショウ 少々
油 大さじ1.5 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5697232
舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁～♪ 人気9位｜つくれぽ《 1036 件 》
材料：分量
（2人分）
舞茸 １／２パック
豆腐 １／４パック
油揚げ １／２～1枚
ねぎ(小口切り) あれば
出し汁 ４００ｃｃ
味噌 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2988229
舞茸をメイン料理に♪舞茸の豚肉巻き 人気10位｜つくれぽ《 1026 件 》
材料：分量
（6個）
まいたけ 1パック
豚薄切り肉 250g～300g
小麦粉（肉まぶし用） 適量
醤油・砂糖 各大さじ2
酢 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2056887
手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物 人気11位｜つくれぽ《 926 件 》
材料：分量
舞茸 100ｇ
卵 2個
ブラックペッパー 少々
3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
サラダ油 適量
あれば万能ネギ等の青物
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1880749
まいたけの炊き込みご飯 人気12位｜つくれぽ《 729 件 》
材料：分量
まいたけ １パック
油揚げ １枚
にんじん １本
米 ３合
しょうゆ 大さじ３
料理酒 大さじ２
ほんだし 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/606573
サバ缶とまいたけのみそ汁 人気13位｜つくれぽ《 688 件 》
材料：分量
（4人分）
サバ水煮缶 1缶
まいたけ 1/2パック
もやし 1/2袋（100g）
みそ 大さじ2
万能ねぎ（小口切り） 適量
【A】
「ほんだし®」 小さじ山盛り1
水 600ml ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6448710
わかめと舞茸の中華スープ。 人気14位｜つくれぽ《 688 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
わかめ（乾燥したもの） 5g
舞茸 100g程度
生姜 １片
鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ２
オイスターソース 小さじ２
胡麻油 小さじ１＋小さじ１
水 1000cc（５カップ）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/279315
舞茸とピーマンの塩昆布炒め 人気15位｜つくれぽ《 646 件 》
材料：分量
舞茸 1パック（約125ｇ）
ピーマン ２個
塩コンブ 菜箸で3つまみ（約6ｇ）
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1/2強
白ごま 少々
塩 少々
サラダオイル 小さじ2位 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2205070
舞茸のバターポン酢炒め 人気16位｜つくれぽ《 628 件 》
材料：分量
（1～2人分）
舞茸 1株（100ｇ）
バター 5ｇ
ポン酢 小2
塩 少々
黒胡椒 少々
大葉 1枚 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/523943
簡単柔らか★牛肉と舞茸のしぐれ煮 人気17位｜つくれぽ《 588 件 》
材料：分量
牛肉(こま切れ・切り落とし) 150~200g
舞茸 小1パック
しょうが 1片
薬味ねぎ お好みで
調味料
※しょうゆ 大匙2
※酒 大匙3
※みりん 大匙2
※砂糖 大匙1/2
水 大匙2~3 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2775544
舞茸とじゃがいものバター醤油 人気18位｜つくれぽ《 577 件 》
材料：分量
じゃがいも ２個
舞茸 1パック
塩コショウ 少々
バター 15グラム
醤油 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2690318
★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒め 人気19位｜つくれぽ《 544 件 》
材料：分量
（2人分）
舞茸 80～100ｇ
小松菜 100ｇ
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1252894
キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め 人気20位｜つくれぽ《 498 件 》
材料：分量
キャベツ 2枚
舞茸 1パック
塩昆布 お好きなだけ♪
バター 大さじ1+小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/529986
常備菜 きのこのオイルマリネ 人気21位｜つくれぽ《 471 件 》
材料：分量
（どんぶりいっぱい）
まいたけ 1パック
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
マッシュルーム 1パック
にんにく ひとかけ
塩 小さじ1〜2
こしょう（粒の細かいもの） ひとつまみ
オリーブオイル（炒め用） 大さじ2
白ワイン または日本酒 大さじ2
酢 大さじ3
オリーブオイル（かける用） 大さじ1〜お好み ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2320487
豚の角煮♡リメイク♡舞茸の炊き込みご飯 人気22位｜つくれぽ《 432 件 》
材料：分量
（２合分）
舞茸 1パック（80g程度）
人参 1/2本
豚の角煮の煮汁（レシピID：1606942 ） 350cc
水 50㏄
塩 適量
白ごま（あれば） 適量
ごま油 小さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1722073
◆舞茸の炊き込みご飯◆ 簡単ヘルシー♪ 人気23位｜つくれぽ《 421 件 》
材料：分量
（3合分(5～6人くらい)）
お米 3合
舞茸 150g
人参(細い部分で) 6㎝ほど
油揚げ 1枚
醤油 大さじ3
だしの素(粉末) 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
お味は濃いめになってます。薄味に仕上げたい場合はお醤油を減らして下さいね。
お好みで、しめじ・エノキなどのキノコを追加しても良いです♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2412163
きのこだけ！のコンソメスープ 人気24位｜つくれぽ《 419 件 》
材料：分量
（2人分）
しめじ 70ｇ
エリンギ 1本
舞茸 40ｇ
水 400㏄
顆粒コンソメ 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩胡椒 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2062290
香り良く美味～♥ごぼうと舞茸のきんぴら♥ 人気25位｜つくれぽ《 394 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ごぼう １本(約180ｇ)
舞茸 １パック
鷹の爪(なくてもＯＫ) １/２本
ごま油 小さじ１
砂糖 小さじ１
酒 小さじ２
醤油 小さじ２～３
みりん 小さじ２
和風だしの素(顆粒) 小さじ１/２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2772124
私のダイエットスープ♡ 〜担々麺風〜 人気26位｜つくれぽ《 386 件 》
材料：分量
（1人前）
舞茸 1パック
もやし 1パック
たまご １個
水・豆乳 各200ml
生姜チューブ・にんにくチューブ 各3cm
液みそ 料亭の味 大1
鶏がらスープの素 大1
豆板醤 小1
トッピング
きざみネギ たっぷり♡
すりごま たっぷり♡
ラー油 たっぷり♡ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5001789
舞茸とバターの炊き込みご飯 人気27位｜つくれぽ《 382 件 》
材料：分量
（4人分）
お米 3合
舞茸 100g（1パック）
水 3合分
醤油 大匙3
みりん 大匙2
酒 大匙1
バター 1かけ（10g）
塩 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1932763
舞茸美味しい！キャベツ＆いり卵のサラ 人気28位｜つくれぽ《 376 件 》
材料：分量
（4人分）
キャベツ 1/4個
舞茸 1パック
卵 2個
中華だし 大さじ1/2～1
サラダ油 大さじ1
酢 小さじ1
コショウ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2061039
豚肉と舞茸の甘辛照り炒め 人気29位｜つくれぽ《 365 件 》
材料：分量
（約3人分）
舞茸 1パック（100～150ｇ）
豚薄切り肉 １５０ｇ
にんにく １かけ
玉ねぎ（好みで） １/４個
ごま油 大さじ１
■塩・こしょう 少々
■みりん 大さじ１
■しょうゆ 大さじ１
■酒 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/375849
サックサクが止まらない～舞茸の天ぷら 人気30位｜つくれぽ《 364 件 》
材料：分量
舞茸 1パック(約100g)
※↓衣の量はあくまで目安です※ ↓目安なので様子をみて調整して下さい↓
小麦粉 約6分の1カップ
水 約6分の1カップより少なめ
お酢 小さじ1弱
マヨネーズ 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2541914
きのことベーコンの白だしパスタ 人気31位｜つくれぽ《 356 件 》
材料：分量
（2人分）
ヤマキ「割烹白だし」 50ml
スパゲッティ 200g
しめじ 1パック
まいたけ 1パック
ベーコン 100g
小松菜 1/2束
オリーブオイル 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2792861
舞茸の和風パスタ 人気32位｜つくれぽ《 328 件 》
材料：分量
（１人分）
スパゲティー １００グラム
舞茸 １パック
ニンニク １かけ
バター １０グラム
ポン酢 大さじ１
塩こしょう 適量
黒こしょう・ネギ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/644128
鮭ときのこの炊き込みご飯 人気33位｜つくれぽ《 325 件 》
材料：分量
（2人分）
米 1合
水 160ml
鮭 1切れ
まいたけ 1/3パック
しめじ 1/3パック
にんじん 1/4本
れんこん 1/4個
ヤマキ「割烹白だし」 大さじ2と1/2
三つ葉 4本 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4104880
【時短10分】豚肉とチンゲン菜の中華炒め 人気34位｜つくれぽ《 304 件 》
材料：分量
（2人分）
豚こま肉 200g
チンゲン菜 1株
舞茸 1パック
[調味料A]
鶏ガラスープの素 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
にんにく(おろし) 1かけ
ごま油 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5842492
鶏と舞茸のつやピカ｡.:*炊き込みご飯✿ 人気35位｜つくれぽ《 293 件 》
材料：分量
（２合分）
米 ２合
鶏もも肉 ２５０g（約２/３枚）
酒 大さじ１/２
しょうゆ 大さじ１/２
にんじん １/２本
舞茸 ２パック（200g）
だし汁 ３００cc
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
塩 小さじ１/４ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1279366
白だしで簡単！まいたけの炊き込みごはん 人気36位｜つくれぽ《 290 件 》
材料：分量
（3人分）
米 2合
まいたけ 1パック
ツナ 1缶
白だしorめんつゆストレート 大5
酒 大1
しょうが（チューブ） 2cm
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4230599
☆チキンフリカッセ☆ 人気37位｜つくれぽ《 288 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏もも肉 ２枚
まいたけ １株
マッシュルーム 5~6個
にんにく １かけ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ１と1/2
白ワイン 50ml
水 200ml
コンソメ顆粒 大さじ1/2
生クリーム １００ml
牛乳 ５０ml
しょうゆ 小さじ1/2
バター（仕上げ用） 5g
塩コショウ 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4988174
えのき・舞茸・しめじのチーズ焼き 人気38位｜つくれぽ《 267 件 》
材料：分量
（２人分）
えのき茸 １/２袋
舞茸 １００ｇ
しめじ １/２株
ハムorベーコン ３枚
オリーブ油 大１
とろけるチーズ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1994743
アスパラとまいたけのバターしょうゆ炒め 人気39位｜つくれぽ《 266 件 》
材料：分量
（2人分）
まいたけ 1パック
アスパラ 1束
バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ1～1/2
塩こしょう 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/895308
舞茸チキンの＊簡単クリーム煮 人気40位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏もも肉 １枚
舞茸 １パック
生クリーム（動物性） 100ｍｌ
塩・こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/251739
簡単美味！舞茸とほうれん草の旨ソテー♪ 人気41位｜つくれぽ《 260 件 》
材料：分量
（2～3人分）
ほうれん草 1袋
舞茸 小さめ1パック
おろしニンニク（チューブ） 2cm程
サラダ油 小さじ2
バター 5g
ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3127631
シンプルに♪トマトと舞茸の醤油蒸し 人気42位｜つくれぽ《 250 件 》
材料：分量
（２人分）
トマト 中１個（100～120ｇ位）
舞茸 １パック
醤油 大さじ1
酒（なくてもOK） 少々
ねぎ(小口切り) 適量
（お好みで）刻み海苔や七味など 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2136830
舞茸の炊き込みご飯♪ 人気43位｜つくれぽ《 231 件 》
材料：分量
（4人分）
舞茸（みじん切り又は手で割く） 100g
水 500cc
しょう油 50cc
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
みりん 大さじ2
かつおだしの素 大さじ1
米 3合 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/702335
✿舞茸＆ウインナー炒め✿ 人気44位｜つくれぽ《 184 件 》
材料：分量
（2人分）
舞茸 1パック
ウインナー 4本
バター又はマーガリン 5g
めんつゆ 大さじ1弱 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/711621
簡単♪鶏もも肉と舞茸のバターポン酢炒め＊ 人気45位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
鶏もも肉 約350g（1枚）
舞茸 1袋
長葱（お好みで） 1本
片栗粉 大さじ1/2
塩こしょう 少々
にんにくすりおろし（チューブでも◯） 少々
バター（マーガリンでも◯） 大さじ1
ポン酢 大さじ3
砂糖 大さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4143147
＊舞茸の甘辛炒め煮＊簡単でうまいたけ～ 人気46位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
舞茸 1パック(100g)
ごま油 小さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1.5
醤油 小さじ1.5
一味唐辛子 適量
ごま油(仕上げ用) 少量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5843694
豆苗入り・舞茸と里芋の味噌ミルクスープ 人気47位｜つくれぽ《 178 件 》
材料：分量
（3～4人分）
里芋（じゃが芋でも＊コツ参照） 4つ
豆苗 1パック
舞茸 1株
玉葱 4分の１
ベーコンブロック（スライス） ３cm（2枚）
牛乳または豆乳 250cc
水 200㏄
味噌 大さじ1
鰹顆粒だし 小さじ2分の1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
オリーブ油・黒胡椒 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1260967
ピリッ辛っ♪しらたきとベーコンの炒め煮 人気48位｜つくれぽ《 168 件 》
材料：分量
しらたき 200g
ベーコン 2枚
舞茸 適量（1/2パック位）
ヤマキのめんつゆ （濃縮2倍） 50cc
サラダ油 大さじ１
青ねぎ 適量
七味唐辛子 適量
ごま油 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/283721
【話題入り】鶏もも肉と舞茸のクリーム煮 人気49位｜つくれぽ《 149 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏もも肉 １枚
舞茸 100g
塩胡椒 適量
小麦粉 大匙１
牛乳or生クリーム 100cc
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2735857
舞茸ときゅうりであと一品★５分で簡単 人気50位｜つくれぽ《 148 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり １/2本
舞茸 1/4株
ごま油 小さじ１
醤油 小さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/427437
美味しいよ♪豆腐のバタポンステーキ 人気51位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
木綿豆腐 1丁
塩・胡椒・ブラックペッパー 少々
強力粉（なければ薄力粉で） 適量
バター 大さじ1
オリーブオイル（サラダ油でも） 大さじ1
万能ネギや大葉等の薬味 適量
付け合せ マイタケ 1パック（100g）
[ソース]
バター 大さじ1と1/2
ニンニクチューブ 3～4ｃｍ
ぽん酢（味ぽん） 大さじ4
みりん 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1468285
絶品！きのこが旨すぎる炊き込みごはん 人気52位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（4人分）
食材
米 3合
しめじ 1パック
舞茸 1パック
エリンギ 1パック
調味料
サラダ油 大さじ2
料理酒 大さじ2
めんつゆ 大さじ4
塩こんぶ 大さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/6305821
舞茸とベーコンの和風クリームパスタ。 人気53位｜つくれぽ《 115 件 》
材料：分量
（２人分）
パスタ 200〜250g
舞茸 ※他のきのこと組み合わせてもOK 2パック
ベーコン※ウインナーでもOK 50g
バター 10g
◯牛乳又は豆乳 500ml
◯水 500ml
◯和風出汁の素 大さじ1
◯麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◯醤油 大さじ1
塩胡椒 調整程度
ブラックペッパー お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4844509
長芋ベーコンと舞茸のバター醤油炒め 人気54位｜つくれぽ《 113 件 》
材料：分量
（3-4人分）
ニンニク ひとかけ
長芋 手首半分くらいでした
まいたけ ひとパック
ベーコン 好きなだけ
バター 10g
醤油 大さじ１くらい
黒胡椒 適量
塩こしょう 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5703278
お手軽でおいしい☆松茸のホイル焼き 人気55位｜つくれぽ《 111 件 》
材料：分量
松茸 適量
アルミホイル 松茸が充分包める大きさ
醤油 適量
柚 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/32348
動画あり☆簡単！牡蠣ときのこのスパゲティ 人気56位｜つくれぽ《 111 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 10個
スパゲティ 180g
三つ葉 1/2束
しめじ 80g(1パック)
舞茸 80g(1パック)
オイスターソース 大2
エキストラバージンオリーブオイル 大3
にんにく(みじん切り) 大1
鷹の爪 1本 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2572961
ごぼうと舞茸の和風サラダ 人気57位｜つくれぽ《 65 件 》
材料：分量
ごぼう ６０ｇ
舞茸 ６０ｇ
マヨネーズ 大さじ １
ポン酢 大さじ １
すり胡麻(白) 大さじ ２
ガーリックパウダー ５ふりくらい
青ネギ（あれば） 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2112169
舞茸と鱈のホイル焼き♪味噌マヨソース 人気58位｜つくれぽ《 64 件 》
材料：分量
（２人分）
鱈 ２切
舞茸 １パック
玉ねぎ 1/4個
■ ☆調味料
液状味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
みりん 小さじ１強
酒 小さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1712837
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白菜レンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
ごぼうのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
手羽のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
ゴーヤのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
大豆のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
イカ炒め物 のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
しいたけ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切り昆布のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもレンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
ランチ・昼ごはんのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。