カレールー

YouTubeで大人気、大絶賛のカレールーレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気の手作りカレールー特集。

我が家のカレーがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、市販のルーで作る【至高のカレー】

料理研究家リュウジのバズレシピ 3766504回視聴 15:11分

【 材料 】
(3~4人前)
豚小間切れ肉 300グラム
玉ねぎ(中サイズ)1個
ニンニク 1片
塩コショウ 少々
水 600ml
カレールー 半箱
バター 10グラム
ウスターソース 小さじ2杯
砂糖 小さじ1杯
サラダ油 大さじ1杯
乾燥パセリ 少々

我が家のカレーがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、市販のルーで作る【至高のカレー】 料理研究家リュウジのバズレシピ
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料理のおにいさんリュウジです! ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/ ○ツイッター → https://twitter.com/ore825 ○インスタ  → https://w...。

参照元:https://youtu.be/BcKNwo7bzJ4


隠し味以前にまずはコレ!【プロのガチ解説】「市販カレー普通に美味しく作る方法」作り方をちょっと変えるだけ

料理動画レシピ Chef Masa 977719回視聴 8:29分

料理は基本が大事。市販のカレールーでも適当に作るとおいしくはならない。 「しゃびしゃび」「ボテボテ」「ザラザラ」「どろどろ」「味が薄い」「味が濃い」 なぜそうなるの?100%明確な理由があります。料理の基本を知らずに作っているからです。 この動画で学べることは、自分や身内が美味しいと感じるだけの偏った味覚レベルの味ではなく、隠し味も使っていないのに、より多くの人が「このカレー、市販の物なのにすごく美味しい!」「これ、どうやって作ったの?」と感じる味を引き出す思考法をお伝えしています。料理は何でも入れれば美味しくなるわけではありません。入れるなら明確な理由が必要です。

【 材料 】
豚肩ロース(又は豚バラ肉)
玉ねぎ
人参
じゃがいも
バーモントカレー

隠し味以前にまずはコレ!【プロのガチ解説】「市販カレー普通に美味しく作る方法」作り方をちょっと変えるだけ 料理動画レシピ Chef Masa
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はじめまして!Masamiです。長野県軽井沢在住。法人代表。 プロ料理人歴31年の経験値を生かし、美味しいのは当たり前を前提とし、本料理動画レシピを参考にする方の健康を第一に考え、「化学調味料は一切使わない料理」の作り方、味の引き出し...。

参照元:https://youtu.be/JeudkxWTRa4


【一度食べて欲しい】市販のルー。カレーが劇的に旨くなる。

くまの限界食堂 909778回視聴 10:14分

これを入れることで、複雑な深みがでます。甘さ、重なる深い旨味。後からやってくるスパイス香。年末年始にカレーがとっても役に立ちます。このルーを冷凍して、具材をその時に乗せればもう皆ハッピー。

【 材料 】
4~5皿分
ジャワカレー中辛 半分
水 700ml
エノキ(大)一袋
玉ねぎ(大) 3個
にんじん 1本
マッシュルーム(ブラウン) 5~6個
肉(お好みの種で可)
バター 20g
クミンシード(できれば是非入れて下さい)※なくても良い。
はちみつ 小さじ1(なければ、まとめ役として砂糖を小さじ1)

【一度食べて欲しい】市販のルー。カレーが劇的に旨くなる。 くまの限界食堂
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楽しい時も辛い時も悲しい時も嬉しい時も 「まぁ飯喰ってけよ」って言える場所でありたい。 最新情報は下記 お気軽に来てください。 ツイッター  @genkaiguma インスタグラムも https://www.instagram...。

参照元:https://youtu.be/Y3XUqCc4w10


市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』

栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 395109回視聴 8:10分

【 材料 】
(3~4人分)
豚肩ロース肉(ブロック) 400g
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量

玉ねぎ(みじん切り) 1玉(300g)
バター 10g

オリーブ油 大さじ1

A  
水 700㏄
白ワイン 大さじ2
にんにく 2片
ローリエ 1枚

カレールー(2種類) 60g

B  
中濃ソース 小さじ2
カレーパウダー 小さじ1と1/2
コリアンダ―パウダー 小さじ1

塩 小さじ1/4
温かいごはん 3~4人分
福神漬け、らっきょう 各適宜

市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』  栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
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◆公式アカウント ごちそうさまチャンネルTwitter https://twitter.com/gochisosamachan ごちそうさまチャンネル Instagram https://www.instagram.com/go...。

参照元:https://youtu.be/vHJhTCSbuJw


本格カレーを市販のルーで作るコツ

コックさん食堂 221481回視聴 6:57分

この動画では、本格カレーを市販のルーで作るコツを紹介しています。レシピもしっかりお伝えしています。本格的な味にするコツや、コクの出し方も紹介しています。このレシピなら、お家のカレーがワンランクアップしますよ!

【 材料 】
(8〜10人分)
牛切り落とし肉 600g(国産がおすすめ)
玉ねぎ 900g(大3個)
人参 小2本
S&Bフォンドボーディナーカレー(10皿分)1箱
水 1リットル

サラダ油大1.5

本格カレーを市販のルーで作るコツ コックさん食堂
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このチャンネルでは、小さなレストランをしていたコックのToshiが、 インスタントなお料理ではないけれどちゃんと美味しいお料理をご紹介しています。 動画を通じて、ご家庭でもできるお料理を美味しくするコツをいろいろお話ししています。 ...。

参照元:https://youtu.be/zatNHAYkS6w


【カレーライス】知らないと人生損する絶品レシピ教えます

なべのだいどころ。 67754回視聴 4:36分

今日は絶対!!覚えるべき「カレーライス」の作り方 美味しいカレーを作るこつは ・玉ねぎをあめ色になるまで炒める ・お肉に下味をつける ・インスタントコーヒーを入れる です。たったこれだけでも、市販のルーでビックリぐらい美味しく作れるので、絶対作ってみてください☺

【 材料 】
約10皿分
・豚肉(小間でも肩肉でも薄切りのもの) 400g
・玉ねぎ  2個~
※とにかく玉ねぎは多い方が美味しい
・ニンジン 通常サイズなら1本

【調味料】 
・カレールー(バーモンド甘口)1箱
※わが家は子供がいるので甘口ですがなんでもオッケーです

・とんかつソース 大さじ1
・ローリエ 1枚
・インスタントコーヒー 小さじ1

△お肉の下味
・塩コショウ 全体に
・カレーパウダー(無くても可) 小さじ1
・おろしニンニク 

【カレーライス】知らないと人生損する絶品レシピ教えます なべのだいどころ。
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概要欄までご覧頂きありがとうございます。 宮崎県で活動している【なべ】です。 地元で有名な予約の取れないで料理長をしておりました。 その時の経験と知識をこのチャンネルでは皆さまにお届けします。 3人のこどもがいるため、撮影日...。

参照元:https://youtu.be/PqQgQs8VVhM


添加物たっぷりのルーはもう要らない!カレー粉からの本格的カレーの作り方!小麦アレルギーのも食べられる!グルテンフリーカレー

はくいの健康アドバイスCH 15036回視聴 7:26分

『ルーなしカレーの作り方』 カレーのルーの中には添加物も油分はたっぷり! お子様カレーだと砂糖もたっぷり! カレー粉から作る本格的カレーです^ ^ また、小麦アレルギーの方でも食べられるカレーです! グルテンフリーカレー♡

【 材料 】
・野菜たち
調味料
・カレー粉(チリ抜き)大さじ2
・クミンシード大さじ1
・ウスターソース大さじ3
・味噌大さじ1
・ぬちまーすひとつまみ

添加物たっぷりのルーはもう要らない!カレー粉からの本格的カレーの作り方!小麦アレルギーのも食べられる!グルテンフリーカレー はくいの健康アドバイスCH
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初めまして! はくいさん&マイちゃんねるです^ ^ はくいさん&マイちゃん夫婦の 家族の健康を守る!をモットーに 役に立つ情報を楽しくお伝えしています^ ^ 健康バラエティチャンネルです♡ はくいさん♫ 添加物、遺伝子...。

参照元:https://youtu.be/xZTQLVgItnM


【簡単料理】10分で出来る!市販カレールーで裏技美味しい挽肉カレー

ハルヤマシタチャンネル【HAL YAMASHITA Channel】 298回視聴 5:38分

忙しい時にぱぱっと作れる 挽肉と玉ねぎしか使わないカレー 入門編として10分でできます。 ポイントは「カレールーを炒めてスパイスを目覚めさせます!」 昔某テレビ番組で紹介して最も人気の出た「カレーテクニックの基本です」 是非とも、簡単で爆発的に美味しくなるのでご自宅でも!

【 材料 】
市販カレールー・・・120g(通常サイズの半分ぐらい)
玉ねぎ・・・400g(約2個)
トマト・・・200g(約2個)
合い挽き挽肉・・・250g
水・・・400g
カレー粉・・・8g
隠し味の醤油・・・約5g

【簡単料理】10分で出来る!市販カレールーで裏技美味しい挽肉カレー ハルヤマシタチャンネル【HAL YAMASHITA Channel】
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ハルヤマシタチャンネルでは、シェフ:HAL YAMASHITAによる、食材、機材、人材、こども支援、食育、医食同源など、様々な 『料理を介して人と繋がり世界と繋がり,縁を紡ぐ』 プログラムをお送りしていきます! ぜひ、チャ...。

参照元:https://youtu.be/QrQ3Ofas3pI


【奇跡のカレー】市販のカレールーとスパイスで恐ろしくカレーを作ってしまった

クックマンTV 226回視聴 10:03分

肉がとろけるように柔らかくてスパイス香る極上のカレーを作ってしまいました

【 材料 】
豚肉 1キロ
人参 2本
玉ねぎ 2個
ジャガイモ 6個
ニンニク大さじ1
生姜大さじ1

調味料
醤油大さじ1
ハチミツ大さじ1
中濃ソース大さじ1
ケチャップ大さじ2
カレールー300g

スパイス
クミン少々
ガラムマサラ少々
コリアンダー少々
ターメリック小さじ1

【奇跡のカレー】市販のカレールーとスパイスで恐ろしくカレーを作ってしまった クックマンTV
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YouTube歴14年の大ベテラン。 クッキング戦士クックマンがお届けする料理番組 毎週火曜と金曜夜19時更新。 たまに生配信もします!そしてロケや企画ものもたまにやってるよ チャンネル登録お願いします ...。

参照元:https://youtu.be/uFSasbQCX6U



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