夕飯レシピ《人気１位・つくれぽ1000越え》殿堂入りBest60

《人気１位》鶏胸肉やわらかしっとりレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング

クックパッドで人気１位～上位の鶏胸肉やわらかしっとりレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための、人気の鶏胸肉やわらかしっとり激ウマレシピ

: 秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟ
《つくれぽ 6916 件》
（2人分）
鶏むね肉１枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
醤油大2
みりん大1
酒大1
はちみつ大1
胡椒少々
片栗粉適量
サラダ油適量
パセリ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: ５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
《つくれぽ 6086 件》
（２〜３人分）
鶏胸肉小さめ１枚
醤油１５０cc
水１００cc
みりん１００cc
砂糖大さじ３と１/２
酢大さじ１/２
すりおろし生姜１片分
葱の青い部分１本
（お好みでおろしニンニク）少々＞＞詳しいレシピはこちら

: むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮
《つくれぽ 5216 件》
（3〜4人分）
鶏むね肉２枚
下味
〇にんにく１片
〇酢小さじ1
〇酒、マヨネーズ（レシピID :1777361、又は市販）各大さじ1
片栗粉適量
サラダ油適量
南蛮酢
砂糖大さじ4
酢、醤油各大さじ3
白胡麻(お好みで) 大さじ1
タルタルソース
茹で卵（省略可）１個
玉葱 1/4個
ピクルス(レシピID :1819628 、あれば) 適量(きゅうりで1/4～1/2本分)
パセリ(ドライでも可、あれば) 適量
マヨネーズ(レシピID :1777361 又は市販）大さじ4
塩、こしょう各少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
《つくれぽ 4892 件》
（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉大さじ4〜5位
油大さじ3
鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
塩小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■
《つくれぽ 4746 件》
（2人分）
【鶏むね肉】皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】各大匙2
合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】各大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】各小匙1＞＞詳しいレシピはこちら

: ＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊
《つくれぽ 3689 件》
鶏むね肉(鶏もも肉でも) １枚
片栗粉大さじ１
酒、しょうゆ各小さじ１
ごぼう小さめ２本
人参１/２本
水１カップ(２００ｃｃ)
みりん大さじ２
酒、砂糖各大さじ１
しょうゆ大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏
《つくれぽ 3566 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ１
片栗粉大さじ６位
サラダ油(揚げ油) 適量
『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ２と1/2
酢大さじ１
水大さじ1/2
白ねぎ１０cm位
白ごま大さじ１
＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ
《つくれぽ 2850 件》
（鶏むね肉２枚で作る分量）
鶏むね肉２枚(600g位)
片栗粉大さじ７～８
サラダ油(揚げ油) 適量
味付け
酒大さじ１
塩小さじ１
砂糖小さじ１
マヨネーズ大さじ１
おろしにんにく（チューブ）１cm位
おろししょうが小さじ1/2
こしょう少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ
《つくれぽ 2782 件》
（2人分）
鶏のムネ肉２枚（約450g）
生姜１カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油大さじ1/2～１程度
片栗粉大さじ5-6
小麦粉大さじ3
卵１つ＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤
《つくれぽ 2650 件》
鶏胸肉１枚
片栗粉大さじ１，５～２
カレー粉小さじ１
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒各大さじ１
＞＞詳しいレシピはこちら

: 劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き
《つくれぽ 2475 件》
（2～3人分）
鶏胸肉 1枚（200g）
はちみつ、酒各大さじ2
ごま油小さじ1
みりん大さじ1/2
しょうゆ大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油適量
お好みで白ごま、ネギなど適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼き
《つくれぽ 2409 件》
（４人分）
鶏むね肉２枚(600g位)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ１
マヨネーズ大さじ１
こしょう少々
片栗粉大さじ４
油(焼く用) 大さじ２
大葉１０枚位
＞＞詳しいレシピはこちら

: ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。
《つくれぽ 2312 件》
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉３００ｇ(約1枚分)
酒大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/8
水(鶏むね肉を茹でる用) ４００cc
しょうゆ大さじ１
砂糖小さじ１
酢小さじ２
ごま油大さじ1/2
ラー油小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
おろししょうが小さじ1/2
塩少々
白すりごま小さじ２
七味唐辛子少々
水小さじ２
青ねぎ(小口切り) 大さじ２位＞＞詳しいレシピはこちら

: ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬
《つくれぽ 2270 件》
（鶏胸肉1枚分）
鶏むね肉１枚
お酢大さじ1～
酒(我が家は料理のための清酒使用) 大さじ1～

↓衣 ↓調整して下さい
小麦粉大さじ2～
水大さじ1～
マヨネーズ小さじ1弱
パン粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮
《つくれぽ 1949 件》
（4人分）
鶏胸肉 400g
◯酒大さじ1
◯酢大さじ1
▲片栗粉大さじ1
▲小麦粉大さじ1
△濃口醤油大さじ2
△酒大さじ1
△砂糖大さじ1
△ほんだし小さじ1
ごま油大さじ1
大根約5cm＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキン
《つくれぽ 1898 件》
（３枚分）
鶏胸肉３枚
ヨーグルト 1カップ
カレー粉大さじ１
醤油大さじ１
塩小さじ１
ケチャップ大さじ３＞＞詳しいレシピはこちら

: やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ
《つくれぽ 1875 件》
鶏胸肉１枚（300g）
塩こしょう適量
酒大さじ２
薄力粉適量
卵１個
粉チーズ大さじ２
カレー粉大さじ１
サラダ油大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら

: やわらか深煎りごま鶏
《つくれぽ 1547 件》
（2人分）
鶏むね肉（皮なし） 150g
小ねぎ 3本
片栗粉大さじ1
刻みのり適量
サラダ油適量
キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ2＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい！
《つくれぽ 1394 件》
（2人分）
鶏胸肉 1枚（250〜300g）
※酒、酢各大1
※塩、こしょう少々
たれ
砂糖、しょうゆ、みりん、酒各大1
酢大1.5〜2
片栗粉大3
サラダ油大1
白髪ネギ 4㎝分＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！！柔か～♪鶏むねハム♪
《つくれぽ 987 件》
（4～5人分）
鶏むね肉 2枚
酢大さじ3
水 1リットル
しょうが 2片
醤油 100〜150cc(※下記コツ.ポイント参照)
砂糖大さじ1
みりん大さじ3
酢大さじ1
きゅうりやかいわれ大根、水菜適量
マヨネーズお好みで＞＞詳しいレシピはこちら

: 夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮
《つくれぽ 855 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
『鶏むね肉を柔らかくする！塩鶏風下ごしらえ（ID:1361151)
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
煮汁
水５０cc
酢１００cc
しょうゆ大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖大さじ３
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ）５mm位
仕上げ用
水溶き片栗粉適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 糀甘酒でしっとり♪レンジでサラダチキン
《つくれぽ 823 件》
（1～2人分）
プラス糀糀甘酒 125ml
鶏むね肉（皮なし） 1枚（250g〜300g）
塩小さじ1
ポン酢しょうゆ大さじ1～2
【つけ合わせ】
梅干し 1個
青じそのせん切り、水菜のざく切り各適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 柔らかさにビックリ！鶏むね肉のチキン南蛮
《つくれぽ 766 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ１
片栗粉大さじ６
揚げ油適量
甘酢だれ
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１と1/2
酢大さじ1/2
砂糖小さじ２
卵いらずのタルタルソース(ID:3737717)
マヨネーズ大さじ４
玉ねぎのみじん切り大さじ４
砂糖小さじ1/2
レモン汁（ポッカレモンなど）小さじ1/2
乾燥パセリ（あれば）小さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮
《つくれぽ 759 件》
（4人分）
鶏胸肉(もも肉でも) 2枚
小松菜 1〜2把(小松菜の分量で調整して下さい)
ニラ 1束
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
ニンニクチューブ 5〜10cm
生姜チューブ 5〜10cm
片栗粉大さじ4〜5
油大さじ3
鶏がらスープ規定の分量で溶いて100cc
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: ムネ肉しっとり♥我が家の『チキン南蛮』
《つくれぽ 697 件》
（４人分）
ムネ肉２枚
マヨネーズ適量
酢・砂糖・醤油各大さじ５位(１・１・１)
片栗粉小さじ１強　(お好みで♥)
片栗粉(まぶす分) 適量
卵２ケ＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単♪冷めても柔らか◎むね肉でチキン南蛮
《つくれぽ 658 件》
（１～２人分）
鶏むね肉大1枚
砂糖・醤油・ごま油各小匙1
酒大匙1
小麦粉大匙4～5
卵 1つ
甘酢タレ
砂糖大匙2,5
酢大匙2,5
醤油大匙2
タルタルソース
固ゆで卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
マヨネーズ約大匙9～10
砂糖ふたつまみ（隠し味なので入れすぎに注意）
塩胡椒（大人の方には黒胡椒がおすすめ）少々
味の素(無くても可) 少々
あればパセリ少々
柔らかいタルタルが好みの場合は牛乳適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め
《つくれぽ 655 件》
（2～3人分）
鶏むね肉 200～250g位
大根 13～15㎝位
万能ねぎ(無くてもOK) 1～2本
酒(下味用) 大さじ1杯
醤油(下味用) 小さじ2杯
片栗粉(下味用) 大さじ1杯
片栗粉(まぶす用) 適量
醤油大さじ1.5杯
酒・みりん・砂糖各大さじ1杯
片栗粉小さじ1杯＞＞詳しいレシピはこちら

: 揚げずにさっぱり☆柔らか鶏むね肉南蛮漬け
《つくれぽ 569 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ１
片栗粉大さじ４
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 大さじ２
南蛮漬けの漬け汁(ID:4035805)の1.5倍量
しょうゆ大さじ１と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３
砂糖大さじ３
酢大さじ４と1/2
玉ねぎ５０～７０ｇ位
人参３０ｇ位
ピーマン２個＞＞詳しいレシピはこちら

: 驚きの柔らかさ！鶏ムネ肉で照り焼きチキン
《つくれぽ 505 件》
（2人前）
鶏ムネ肉 1枚(200～250ｇ)
片栗粉適量
ごま油大さじ1・1/2
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ1
水大さじ1
白ゴマ適量
青海苔(もしくは、刻み海苔) 適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単ヘルシー♪鶏むね肉の柔らかチキン南蛮
《つくれぽ 445 件》
（4人分）
鶏むね肉 2枚
サラダ油(揚げ用) 適量
甘酢タレ用
酢 150cc
砂糖大さじ2
みりん大さじ1
薄口醤油大さじ2
片栗粉小さじ2
水大さじ1
下味用
砂糖大さじ1
ニンニクチューブ 2cm
ショウガチューブ 2cm
醤油大さじ1
衣用
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ2
卵 1個
タルタルソース用
きざんだピクルス 1/2缶
卵 1～2個
玉ねぎ 1/8個
マヨネーズ大さじ3～4
塩コショウ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ
《つくれぽ 441 件》
（２人分）
鶏胸肉１枚（３００g）
顆粒コンソメ小さじ２（小さじ１の湯で溶かす）
マヨネーズ・酒・片栗粉各大さじ１
おろしにんにく・生姜・塩各小さじ１/２
ブラックペッパーたっぷりと
□小麦粉・片栗粉各大さじ２～３＞＞詳しいレシピはこちら

: とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシュー
《つくれぽ 435 件》
鶏胸肉400g〜600g １枚〜2枚
水 1/2カップ弱
チューブすりおろし生姜 2〜4cm
砂糖、酒、みりん、各大さじ2
醤油大さじ4
お酢大さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら

: フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
《つくれぽ 434 件》
（2人分）
鶏むね肉 1枚（皮を外して約300g）
A.にんにく、しょうが（ともにすりおろし）各1片分
A.液体塩こうじ大さじ3
A.ごま油小さじ1
片栗粉大さじ6
サラダ油適量
クレソン、レモン各適量＞＞詳しいレシピはこちら

: しっとりやわらか蒸し鶏
《つくれぽ 410 件》
（鶏むね肉2枚分）
鶏むね肉 2枚
塩小さじ1
酒大さじ2
水 1カップ＞＞詳しいレシピはこちら

: 超簡単！柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き
《つくれぽ 405 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
塩麹大さじ４
片栗粉大さじ５位
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 大さじ１位
仕上げ用
大葉１０枚位＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏むね肉が柔らかい！焼き鳥風ゆず胡椒焼き
《つくれぽ 395 件》
（鶏むね肉２枚分）
鶏むね肉２枚(600g位)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ１
ゆず胡椒小さじ１と1/2
しょうゆ大さじ１と1/2
白ねぎ１～２本
片栗粉適量
サラダ油大さじ３位
＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏むね肉が柔らか～い！串なし☆塩焼き鳥
《つくれぽ 333 件》
（４人分位）
鶏むね肉２枚(600g位)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ１
マヨネーズ大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm位
白ねぎ２本
塩（白ねぎ用）小さじ1/2
片栗粉適量
サラダ油適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 超簡単！柔らか～い☆鶏むね肉の塩麹焼き
《つくれぽ 266 件》
（鶏むね肉約1枚で作る分量）
鶏むね肉３００ｇ(約1枚分)
塩麹大さじ２
片栗粉大さじ２
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 小さじ２位＞＞詳しいレシピはこちら

: 冷めてもやわらか～なムネ肉のから揚げ
《つくれぽ 265 件》
（４人分）
ムネ肉１ｋｇ
たまねぎのすりおろし１/２個　
しょうゆ大さじ３
酒大さじ３
砂糖小さじ１
ごま油小さじ１
しょうがお好みで
にんにくお好みで
塩コショウ少々
片栗粉大さじ１
小麦粉・片栗粉大さじ４ずつ＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単節約お弁当揚げない鶏胸肉の柔らか酢鶏
《つくれぽ 255 件》
（約3～4人分）
鶏胸肉(鶏ささみ肉) 300g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2～3個
人参 1/2本
ごま油大さじ1/2
Aあん調味料
お酢・醤油・砂糖大さじ3
お酒・みりん・お水大さじ2
片栗粉大さじ1
B下味調味料
醤油・みりん・片栗粉大さじ1
生姜すりおろし小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単♪美味しい♪柔らか♪胸肉のチキン南蛮
《つくれぽ 248 件》
（2〜3人分）
鶏胸肉約400g
◯玉ねぎ 1/2個
◯砂糖大さじ2と1/2
◯酢、濃口醤油大さじ3
△ゆで卵 1個
△きゅうり 1/2本
△マヨネーズ大さじ2
△牛乳大さじ1/2
△塩胡椒少々
サラダ油大さじ1
薄力粉大さじ3＞＞詳しいレシピはこちら

: 劇的柔らかさ！揚げない鶏むね油淋鶏
《つくれぽ 241 件》
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（今回は300g）
◎酒大さじ2
◎生姜のすりおろし大さじ1
片栗粉、サラダ油適量
油淋ソース
長ネギ 1/4～1/2本
生姜 1かけ
ごま油大さじ1
砂糖、水各大さじ2
醤油、酢各大さじ3
付け合わせのレタス（なくても）適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏むね肉が柔らかい！チーズタッカルビ焼き
《つくれぽ 241 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ１
片栗粉大さじ２
油(焼く用) 大さじ１
甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ１
しょうゆ小さじ２
酒小さじ１
砂糖小さじ１
はちみつ小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ２
しょうゆ小さじ２
酒小さじ１
砂糖小さじ1/2
はちみつ(※入れないで作ることも可能) 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
仕上げ用
ピザ用とろけるチーズ１００～１５０ｇ＞＞詳しいレシピはこちら

: ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏
《つくれぽ 215 件》
（2～3人前）
鶏むね肉 1枚
塩、または塩コショウ適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 柔らかジューシー！鶏むね肉の大葉梅肉焼き
《つくれぽ 210 件》
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉６００ｇ(約2枚分)
酒大さじ１
砂糖小さじ１
塩小さじ1/4
マヨネーズ大さじ１
片栗粉大さじ４
油(サラダ油やオリーブ油など) 大さじ１
梅肉だれ
梅肉大さじ１(小梅5個分位)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
仕上げ用
大葉１０枚位
＞＞詳しいレシピはこちら

: しっとり柔らか♪鶏むね肉塩麹バターソテー
《つくれぽ 185 件》
（3～4人分）
鶏むね肉（皮・脂肪除いて） 1枚
塩麹鶏肉の重量の10％
片栗粉適量
バター 10～12ｇ
粗引き黒胡椒少々
レモンお好みで適宜＞＞詳しいレシピはこちら

: やわらか～☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪
《つくれぽ 170 件》
（２、３人分）
鶏むね肉２枚
生姜４０ｇ（漬けだれ＋かけだれ用）
にんにく一片
小麦粉大さじ２
片栗粉大さじ２
サラダ油適量
万能ねぎ（小口切り）好きなだけ
キャベツ・トマト等お好きな野菜適量
漬けだれ
醤油大さじ４
酒大さじ２
ごま油大さじ１
酢大さじ１
２
生姜汁２０ｇ分
かけだれ
砂糖大さじ１
醤油大さじ２
酢大さじ２
生姜汁２０ｇ分
ごま油大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら

: ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ
《つくれぽ 157 件》
（4人分）
鶏胸肉 2枚（600～650ｇ）
塩・胡椒少々
酒大さじ3
醤油大さじ3
にんにく(すりおろし) 小さじ1
片栗粉大さじ3
マヨネーズ（お好みで）適量
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
トマト 1個
とろけるチーズ適量
＞＞詳しいレシピはこちら

: 簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン
《つくれぽ 149 件》
鶏むね肉大1枚
しおこしょう少々
酒大さじ2
片栗粉適量
サラダ油大さじ1
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1
いりごま適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 柔らか鶏胸肉と長芋の簡単甘辛炒め
《つくれぽ 137 件》
（2人分）
鶏胸肉(鶏もも肉でもＯＫ) 1枚
長芋 10センチ(150グラム)
ごま油少々
お肉の下味
マヨネーズ、片栗粉、酒各小さじ2
砂糖、鶏がらスープの素各小さじ1
塩胡椒少々
にんにくチューブ 2〜3センチ
甘辛だれ
◎醤油、みりん各大さじ1と1/2強
◎砂糖小さじ1/4
その他
小ねぎ、炒り胡麻(黒)、七味唐辛子あればお好みで適量＞＞詳しいレシピはこちら

: 柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き
《つくれぽ 132 件》
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉３００ｇ(約1枚分)
酒大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/8
マヨネーズ大さじ1/2
片栗粉(鶏むね肉用) 大さじ２
なす２００ｇ位
油(焼く用) 大さじ２
『しょうが焼きに。特製★しょうが焼きのたれ』(ID:5673791)の1.5倍量
しょうゆ大さじ１と1/2
みりん大さじ１と1/2
酒大さじ１と1/2
砂糖小さじ２
おろし玉ねぎ大さじ１と1/2
おろししょうが８ｇ
おろしにんにく(チューブ) １cm分
※七味唐辛子(お好みで) 少々＞＞詳しいレシピはこちら

: モテる！簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げ
《つくれぽ 129 件》
（３〜４人分）
鶏むね肉 2枚（600g）
酒（なければ水または牛乳でも◎）大さじ１
塩、砂糖各小さじ１
マヨネーズ大さじ１
しょうゆ大さじ１
はちみつ大さじ１
おろし生姜、おろしにんにく各小さじ１
片栗粉大さじ８＞＞詳しいレシピはこちら

: 鶏胸肉の柔らか生姜焼き簡単
《つくれぽ 124 件》
（3〜4人分）
鶏胸肉 2枚
キャベツ 1/4個
塩胡椒少々
片栗粉大さじ2
醤油大さじ4
みりん大さじ2
砂糖小さじ2
生姜（チューブ） 5〜6cm
酒大さじ1
サラダ油適量
白ゴマ少々＞＞詳しいレシピはこちら

: 柔らか鶏むね肉ともやしの焼肉のたれ炒め
《つくれぽ 105 件》
（2人分位）
鶏むね肉３００ｇ
酒大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/8
マヨネーズ大さじ1/2
片栗粉大さじ２
もやし１袋
油(サラダ油やオリーブ油など) 適量
塩少々
こしょう少々
焼き肉のたれ大さじ４位
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量＞＞詳しいレシピはこちら

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目次／人気１位から順にランキング

秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟつくれぽ6916
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ つくれぽ6086
むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮つくれぽ5216
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮つくれぽ4892
■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■ つくれぽ4746
＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊つくれぽ3689
たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏つくれぽ3566
鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げつくれぽ2850
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげつくれぽ2782
鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤ つくれぽ2650
劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼きつくれぽ2475
柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼きつくれぽ2409
ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。つくれぽ2312
ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ つくれぽ2270
やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮つくれぽ1949
簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキンつくれぽ1898
やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタつくれぽ1875
やわらか深煎りごま鶏つくれぽ1547
簡単！鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい！つくれぽ1394
簡単！！柔か～♪鶏むねハム♪ つくれぽ987
夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮つくれぽ855
糀甘酒でしっとり♪レンジでサラダチキンつくれぽ823
柔らかさにビックリ！鶏むね肉のチキン南蛮つくれぽ766
簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮つくれぽ759
ムネ肉しっとり♥我が家の『チキン南蛮』つくれぽ697
簡単♪冷めても柔らか◎むね肉でチキン南蛮つくれぽ658
鶏むね肉と大根のしっとり照り炒めつくれぽ655
揚げずにさっぱり☆柔らか鶏むね肉南蛮漬けつくれぽ569
驚きの柔らかさ！鶏ムネ肉で照り焼きチキンつくれぽ505
簡単ヘルシー♪鶏むね肉の柔らかチキン南蛮つくれぽ445
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げつくれぽ441
とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシューつくれぽ435
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げつくれぽ434
しっとりやわらか蒸し鶏つくれぽ410
超簡単！柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼きつくれぽ405
鶏むね肉が柔らかい！焼き鳥風ゆず胡椒焼きつくれぽ395
鶏むね肉が柔らか～い！串なし☆塩焼き鳥つくれぽ333
超簡単！柔らか～い☆鶏むね肉の塩麹焼きつくれぽ266
冷めてもやわらか～なムネ肉のから揚げつくれぽ265
簡単節約お弁当揚げない鶏胸肉の柔らか酢鶏つくれぽ255
簡単♪美味しい♪柔らか♪胸肉のチキン南蛮つくれぽ248
劇的柔らかさ！揚げない鶏むね油淋鶏つくれぽ241
鶏むね肉が柔らかい！チーズタッカルビ焼きつくれぽ241
ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏つくれぽ215
柔らかジューシー！鶏むね肉の大葉梅肉焼きつくれぽ210
しっとり柔らか♪鶏むね肉塩麹バターソテーつくれぽ185
やわらか～☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪ つくれぽ170
ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザつくれぽ157
簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキンつくれぽ149
柔らか鶏胸肉と長芋の簡単甘辛炒めつくれぽ137
柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼きつくれぽ132
モテる！簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げつくれぽ129
鶏胸肉の柔らか生姜焼き簡単つくれぽ124
柔らか鶏むね肉ともやしの焼肉のたれ炒めつくれぽ105

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夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60