ハッシュドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。
《人気１位》鶏胸肉やわらかしっとりのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の鶏胸肉やわらかしっとりのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏胸肉やわらかしっとり激ウマレシピ
秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟ 人気1位｜つくれぽ《 6933 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 １枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
醤油 大2
みりん 大1
酒 大1
はちみつ 大1
胡椒 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
パセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17393506／たうんびー
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ 人気2位｜つくれぽ《 6569 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏胸肉 小さめ１枚
醤油 １５０cc
水 １００cc
みりん １００cc
砂糖 大さじ３と１/２
酢 大さじ１/２
すりおろし生姜 １片分
葱の青い部分 １本
（お好みでおろしニンニク） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19664204／emyo
サンドイッチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。
むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮 人気3位｜つくれぽ《 5426 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鶏むね肉 ２枚
下味
〇にんにく １片
〇酢 小さじ1
〇酒、マヨネーズ（レシピID :1777361、又は市販） 各大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
南蛮酢
砂糖 大さじ4
酢、醤油 各大さじ3
白胡麻(お好みで) 大さじ1
タルタルソース
茹で卵（省略可） １個
玉葱 1/4個
ピクルス(レシピID :1819628 、あれば) 適量(きゅうりで1/4～1/2本分)
パセリ(ドライでも可、あれば) 適量
マヨネーズ(レシピID :1777361 又は市販） 大さじ4
塩、こしょう 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17660508／ｍａａ＊
パプリカマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮 人気4位｜つくれぽ《 5116 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20242617／まこりんとペン子
タコカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■ 人気5位｜つくれぽ《 4816 件 》
材料：分量
（2人分）
【鶏むね肉】 皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】 各大匙2
合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】 各大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】 各小匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19527580／ポルチーニきのこ
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
＊＊鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう＊＊ 人気6位｜つくれぽ《 3735 件 》
材料：分量
鶏むね肉(鶏もも肉でも) １枚
片栗粉 大さじ１
酒、しょうゆ 各小さじ１
ごぼう 小さめ２本
人参 １/２本
水 １カップ(２００ｃｃ)
みりん 大さじ２
酒、砂糖 各大さじ１
しょうゆ 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18857558／emakatu
ブロッコリーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを１０秒しか茹でないそうです。１０秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。
たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 人気7位｜つくれぽ《 3709 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６位
サラダ油(揚げ油) 適量
『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17853736／ほっこり～の
大根の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ 人気8位｜つくれぽ《 2971 件 》
材料：分量
（鶏むね肉２枚で作る分量）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
片栗粉 大さじ７～８
サラダ油(揚げ油) 適量
味付け
酒 大さじ１
塩 小さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
おろしにんにく（チューブ） １cm位
おろししょうが 小さじ1/2
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18617127／ほっこり～の
トマトそうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ 人気9位｜つくれぽ《 2824 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏のムネ肉 ２枚（約450g）
生姜 １カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油 大さじ1/2～１程度
片栗粉 大さじ5-6
小麦粉 大さじ3
卵 １つ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17708053／haml
れんこん×ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤ 人気10位｜つくれぽ《 2736 件 》
材料：分量
鶏胸肉 １枚
片栗粉 大さじ１，５～２
カレー粉 小さじ１
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17687141／あっこりんママ
えのきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。
ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏 人気11位｜つくれぽ《 2675 件 》
材料：分量
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
水(鶏むね肉を茹でる用) ４００cc
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ２
ごま油 大さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
おろししょうが 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま 小さじ２
七味唐辛子 少々
水 小さじ２
青ねぎ(小口切り) 大さじ２位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19897711／ほっこり～の
筑前煮／おせち煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
劇的柔らかさ！ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き 人気12位｜つくれぽ《 2521 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏胸肉 1枚（200g）
はちみつ、酒 各大さじ2
ごま油 小さじ1
みりん 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油 適量
お好みで白ごま、ネギなど 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20172191／マサシッポ
ユーチンリー／鶏肉の中華料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
がっつり系のおかずが食べたい時、成長期のお子さんのいるご家庭の夕飯におすすめなのが、ユーチンリー。鶏肉を使うので豚肉や牛肉よりも安く、沢山食べれます。ねぎたっぷりのソースもおいしい。
柔らかジューシー！鶏むね肉と大葉の塩焼き 人気13位｜つくれぽ《 2519 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
こしょう 少々
片栗粉 大さじ４
油(焼く用) 大さじ２
大葉 １０枚位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19443172／ほっこり～の
肉じゃがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ 人気14位｜つくれぽ《 2408 件 》
材料：分量
（鶏胸肉1枚分）
鶏むね肉 １枚
お酢 大さじ1～
酒(我が家は料理のための清酒使用) 大さじ1～
↓衣 ↓調整して下さい
小麦粉 大さじ2～
水 大さじ1～
マヨネーズ 小さじ1弱
パン粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19487980／苺♡ストロベリー
チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮 人気15位｜つくれぽ《 2121 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 400g
◯酒 大さじ1
◯酢 大さじ1
▲片栗粉 大さじ1
▲小麦粉 大さじ1
△濃口醤油 大さじ2
△酒 大さじ1
△砂糖 大さじ1
△ほんだし 小さじ1
ごま油 大さじ1
大根 約5cm＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19664734／えこレピ
新生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちするので、作り置きにもおすすめです。
やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ 人気16位｜つくれぽ《 1963 件 》
材料：分量
鶏胸肉 １枚（300g）
塩こしょう 適量
酒 大さじ２
薄力粉 適量
卵 １個
粉チーズ 大さじ２
カレー粉 大さじ１
サラダ油 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19585742／ちえっちょママ
チキンナゲットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。
簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキン 人気17位｜つくれぽ《 1919 件 》
材料：分量
（３枚分）
鶏胸肉 ３枚
ヨーグルト 1カップ
カレー粉 大さじ１
醤油 大さじ１
塩 小さじ１
ケチャップ 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17526830／みるく✳︎ここあ
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
やわらか深煎りごま鶏 人気18位｜つくれぽ《 1554 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉（皮なし） 150g
小ねぎ 3本
片栗粉 大さじ1
刻みのり 適量
サラダ油 適量
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21211759／キユーピー野菜レシピ
春菊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
簡単！鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい！ 人気19位｜つくれぽ《 1419 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 1枚（250〜300g）
※酒、酢 各大1
※塩、こしょう 少々
たれ
砂糖、しょうゆ、みりん、酒 各大1
酢 大1.5〜2
片栗粉 大3
サラダ油 大1
白髪ネギ 4㎝分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20365434／まこさんど
キーマカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
簡単！！柔か～♪鶏むねハム♪ 人気20位｜つくれぽ《 1003 件 》
材料：分量
（4～5人分）
鶏むね肉 2枚
酢 大さじ3
水 1リットル
しょうが 2片
醤油 100〜150cc(※下記コツ.ポイント参照)
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ3
酢 大さじ1
きゅうりやかいわれ大根、水菜 適量
マヨネーズ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19815965／★ryo95★
ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。
夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮 人気21位｜つくれぽ《 860 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
『鶏むね肉を柔らかくする！ 塩鶏風下ごしらえ（ID:1361151)
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
煮汁
水 ５０cc
酢 １００cc
しょうゆ 大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ３
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ） ５mm位
仕上げ用
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18659342／ほっこり～の
きのこの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の家で週に１度は登場するきのこの炒め物。まいたけやしいたけなど、どんなきのこでも美味しいですが、私のお勧めは舞茸です。バターでさっと炒めて醤油をかけるだけでも充分おいしいですよ。
糀甘酒でしっとり♪レンジでサラダチキン 人気22位｜つくれぽ《 823 件 》
材料：分量
（1～2人分）
プラス糀 糀甘酒 125ml
鶏むね肉（皮なし） 1枚（250g〜300g）
塩 小さじ1
ポン酢しょうゆ 大さじ1～2
【つけ合わせ】
梅干し 1個
青じそのせん切り、水菜のざく切り 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18383052／マルコメレシピ
新玉ねぎマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎは１年中出回っているわけではなく、春の３月～５月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
柔らかさにビックリ！鶏むね肉のチキン南蛮 人気23位｜つくれぽ《 783 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６
揚げ油 適量
甘酢だれ
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１と1/2
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ２
卵いらずのタルタルソース(ID:3737717)
マヨネーズ 大さじ４
玉ねぎのみじん切り 大さじ４
砂糖 小さじ1/2
レモン汁（ポッカレモンなど） 小さじ1/2
乾燥パセリ（あれば） 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19721076／ほっこり～の
ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
簡単！驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮 人気24位｜つくれぽ《 777 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉(もも肉でも) 2枚
小松菜 1〜2把(小松菜の分量で調整して下さい)
ニラ 1束
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
ニンニクチューブ 5〜10cm
生姜チューブ 5〜10cm
片栗粉 大さじ4〜5
油 大さじ3
鶏がらスープ 規定の分量で溶いて100cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18150152／まこりんとペン子
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
ムネ肉しっとり♥我が家の『チキン南蛮』 人気25位｜つくれぽ《 700 件 》
材料：分量
（４人分）
ムネ肉 ２枚
マヨネーズ 適量
酢・砂糖・醤油 各大さじ５位(１・１・１)
片栗粉 小さじ１強 (お好みで♥)
片栗粉(まぶす分) 適量
卵 ２ケ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19392082／ｔｈｋｇ
ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
鶏むね肉と大根のしっとり照り炒め 人気26位｜つくれぽ《 663 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏むね肉 200～250g位
大根 13～15㎝位
万能ねぎ(無くてもOK) 1～2本
酒(下味用) 大さじ1杯
醤油(下味用) 小さじ2杯
片栗粉(下味用) 大さじ1杯
片栗粉(まぶす用) 適量
醤油 大さじ1.5杯
酒・みりん・砂糖 各大さじ1杯
片栗粉 小さじ1杯＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18983962／もへほっぺ
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
簡単♪冷めても柔らか◎むね肉でチキン南蛮 人気27位｜つくれぽ《 658 件 》
材料：分量
（１～２人分）
鶏むね肉 大1枚
砂糖・醤油・ごま油 各小匙1
酒 大匙1
小麦粉 大匙4～5
卵 1つ
甘酢タレ
砂糖 大匙2,5
酢 大匙2,5
醤油 大匙2
タルタルソース
固ゆで卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
マヨネーズ 約大匙9～10
砂糖 ふたつまみ（隠し味なので入れすぎに注意）
塩胡椒（大人の方には黒胡椒がおすすめ） 少々
味の素(無くても可) 少々
あればパセリ 少々
柔らかいタルタルが好みの場合は牛乳 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17883408／郁．．
白菜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。
揚げずにさっぱり☆柔らか鶏むね肉南蛮漬け 人気28位｜つくれぽ《 623 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ４
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 大さじ２
南蛮漬けの漬け汁(ID:4035805)の1.5倍量
しょうゆ 大さじ１と1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３
砂糖 大さじ３
酢 大さじ４と1/2
玉ねぎ ５０～７０ｇ位
人参 ３０ｇ位
ピーマン ２個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19709758／ほっこり～の
和風ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
驚きの柔らかさ！鶏ムネ肉で照り焼きチキン 人気29位｜つくれぽ《 505 件 》
材料：分量
（2人前）
鶏ムネ肉 1枚(200～250ｇ)
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1・1/2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ1
白ゴマ 適量
青海苔(もしくは、刻み海苔) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19071484／おみつさん２
きつねうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
【栄養士直伝】鶏胸肉のやわらかピリ辛蒸し 人気30位｜つくれぽ《 476 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚（皮を取って400g）
しょうが 1片
パプリカ 50g
万能ねぎ お好みで
■ 【A】
塩 小さじ1
酒 大さじ2
■ 【B】
しょうゆ 大さじ1
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
豆板醤 小さじ1
穀物酢 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18881603／ミツカンお酢
豆腐ハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ 人気31位｜つくれぽ《 460 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏胸肉 １枚（３００g）
顆粒コンソメ 小さじ２（小さじ１の湯で溶かす）
マヨネーズ・酒・片栗粉 各大さじ１
おろしにんにく・生姜・塩 各小さじ１/２
ブラックペッパー たっぷりと
□小麦粉・片栗粉 各大さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17965400／emyo
アスパラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。
しっとりやわらか蒸し鶏 人気32位｜つくれぽ《 450 件 》
材料：分量
（鶏むね肉2枚分）
鶏むね肉 2枚
塩 小さじ1
酒 大さじ2
水 1カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18708739／そらおのえくぼ
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシュー 人気33位｜つくれぽ《 449 件 》
材料：分量
鶏胸肉400g〜600g １枚〜2枚
水 1/2カップ弱
チューブすりおろし生姜 2〜4cm
砂糖、酒、みりん、 各大さじ2
醤油 大さじ4
お酢 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19430727／カリメロ＾＾
はんぺんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
はんぺんといえばおでんのイメージが強いですが、サラダやおつまみ、フライなどにも合います。はんぺんは長々煮るとぺちゃんこにつぶれてふんわり感がなくなってしまうので、あまり火を通しすぎないのがコツです。
簡単ヘルシー♪鶏むね肉の柔らかチキン南蛮 人気34位｜つくれぽ《 445 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏むね肉 2枚
サラダ油(揚げ用) 適量
甘酢タレ用
酢 150cc
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
薄口醤油 大さじ2
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
下味用
砂糖 大さじ1
ニンニクチューブ 2cm
ショウガチューブ 2cm
醤油 大さじ1
衣用
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
卵 1個
タルタルソース用
きざんだピクルス 1/2缶
卵 1～2個
玉ねぎ 1/8個
マヨネーズ 大さじ3～4
塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19354313／★三月兎★
キムチスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ 人気35位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 1枚（皮を外して約300g）
A.にんにく、しょうが（ともにすりおろし） 各1片分
A.液体塩こうじ 大さじ3
A.ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
クレソン、レモン 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19925019／ハナマルキレシピ
豚バラ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
お酢でやわらか効果！むね蒸し鶏 人気36位｜つくれぽ《 429 件 》
材料：分量
（むね肉1枚分）
鶏むね肉 １枚
酢 大さじ１
塩こしょう 少々
■ 【タレ】
蒸し汁 全量
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１～１+1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18057529／おしす
たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
超簡単！柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き 人気37位｜つくれぽ《 427 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
塩麹 大さじ４
片栗粉 大さじ５位
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 大さじ１位
仕上げ用
大葉 １０枚位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20301531／ほっこり～の
ホットサンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪
鶏むね肉が柔らかい！焼き鳥風ゆず胡椒焼き 人気38位｜つくれぽ《 400 件 》
材料：分量
（鶏むね肉２枚分）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
ゆず胡椒 小さじ１と1/2
しょうゆ 大さじ１と1/2
白ねぎ １～２本
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ３位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20352824／ほっこり～の
チキンソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
鶏むね肉が柔らか～い！串なし☆塩焼き鳥 人気39位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
（４人分位）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
おろしにんにく(チューブ) １cm位
白ねぎ ２本
塩（白ねぎ用） 小さじ1/2
片栗粉 適量
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20391083／ほっこり～の
ホワイトソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。
やわらか☆鶏むね肉のバルサミコソース 人気40位｜つくれぽ《 326 件 》
材料：分量
（2）
鶏むね肉 大きめ１枚
塩 適量
胡椒 適量
片栗粉 適量
にんにく １かけ
◎バルサミコ酢 大さじ４
◎醤油 大さじ３
◎砂糖 大さじ２
◎酒 大さじ３
◎バター １０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18097956／Dears74
カルボナーラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。
超簡単！柔らか～い☆鶏むね肉の塩麹焼き 人気41位｜つくれぽ《 283 件 》
材料：分量
（鶏むね肉約1枚で作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
塩麹 大さじ２
片栗粉 大さじ２
油(サラダ油やオリーブオイルなど) 小さじ２位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19682017／ほっこり～の
こんにゃくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個５０円、これ凄い美味しいです。
冷めてもやわらか～なムネ肉のから揚げ 人気42位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（４人分）
ムネ肉 １ｋｇ
たまねぎのすりおろし １/２個
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
砂糖 小さじ１
ごま油 小さじ１
しょうが お好みで
にんにく お好みで
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ１
小麦粉・片栗粉 大さじ４ずつ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17482049／ちぃさんち
フレンチドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
鶏むね肉が柔らかい！チーズタッカルビ焼き 人気43位｜つくれぽ《 260 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ２
油(焼く用) 大さじ１
甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ１
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ１
砂糖 小さじ１
はちみつ 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合
コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照) 大さじ２
しょうゆ 小さじ２
酒 小さじ１
砂糖 小さじ1/2
はちみつ(※入れないで作ることも可能) 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
仕上げ用
ピザ用とろけるチーズ １００～１５０ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19726003／ほっこり～の
鶏の砂肝レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりでも定番の砂肝ですが、普段の料理にはあまり使わない方も多いかもです。コリコリした食感が楽しめるので、ネギ塩焼きなどの炒め物にしたり、唐揚げなんかにしても、又違った食感と味のからあげが楽しめますよ。
簡単節約お弁当揚げない鶏胸肉の柔らか酢鶏 人気44位｜つくれぽ《 255 件 》
材料：分量
（約3～4人分）
鶏胸肉(鶏ささみ肉) 300g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2～3個
人参 1/2本
ごま油 大さじ1/2
Aあん調味料
お酢・醤油・砂糖 大さじ3
お酒・みりん・お水 大さじ2
片栗粉 大さじ1
B下味調味料
醤油・みりん・片栗粉 大さじ1
生姜すりおろし 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20068378／❤ももら❤
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
簡単♪美味しい♪柔らか♪胸肉のチキン南蛮 人気45位｜つくれぽ《 250 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
鶏胸肉 約400g
◯玉ねぎ 1/2個
◯砂糖 大さじ2と1/2
◯酢、濃口醤油 大さじ3
△ゆで卵 1個
△きゅうり 1/2本
△マヨネーズ 大さじ2
△牛乳 大さじ1/2
△塩胡椒 少々
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20058119／えこレピ
キムチスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。
劇的柔らかさ！揚げない鶏むね油淋鶏 人気46位｜つくれぽ《 241 件 》
材料：分量
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（今回は300g）
◎酒 大さじ2
◎生姜のすりおろし 大さじ1
片栗粉、サラダ油 適量
油淋ソース
長ネギ 1/4～1/2本
生姜 1かけ
ごま油 大さじ1
砂糖、水 各大さじ2
醤油、酢 各大さじ3
付け合わせのレタス（なくても） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20381951／マサシッポ
うどん2人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんのつゆを、かつおぶしや昆布などでダシをとって作る、という方も多いと思いますが、調味料の分量など、結構難しいですよね。失敗しがちなうどんのつゆも、2人分ピッタリで作れば無駄なく美味しい。
ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏 人気47位｜つくれぽ《 215 件 》
材料：分量
（2～3人前）
鶏むね肉 1枚
塩、または塩コショウ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19810719／ぴんちょすの食卓
生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
柔らかジューシー！鶏むね肉の大葉梅肉焼き 人気48位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ４
油(サラダ油やオリーブ油など) 大さじ１
梅肉だれ
梅肉 大さじ１(小梅5個分位)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
仕上げ用
大葉 １０枚位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18308176／ほっこり～の
お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
しっとり柔らか♪鶏むね肉塩麹バターソテー 人気49位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏むね肉（皮・脂肪除いて） 1枚
塩麹 鶏肉の重量の10％
片栗粉 適量
バター 10～12ｇ
粗引き黒胡椒 少々
レモン お好みで適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18568308／＊shinku＊
ローストポークレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
やわらか～☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪ 人気50位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（２、３人分）
鶏むね肉 ２枚
生姜 ４０ｇ（漬けだれ＋かけだれ用）
にんにく 一片
小麦粉 大さじ２
片栗粉 大さじ２
サラダ油 適量
万能ねぎ（小口切り） 好きなだけ
キャベツ・トマト等お好きな野菜 適量
漬けだれ
醤油 大さじ４
酒 大さじ２
ごま油 大さじ１
酢 大さじ１／２
生姜汁 ２０ｇ分
かけだれ
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
生姜汁 ２０ｇ分
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18267574／はわいあんトマト
チキンソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
鶏むね肉でしっとり柔らか！よだれ鶏 人気51位｜つくれぽ《 169 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 1枚
細ねぎ 1本
水 2カップ
■ たれ
生姜 1片
にんにく 1/2片
鶏のゆで汁 大さじ１
醤油・きび砂糖・酢 各大さじ1/2
ラー油・ごま油 各小さじ１
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2
山椒・胡椒 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19832296／Y'ｓ
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ 人気52位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚（600～650ｇ）
塩・胡椒 少々
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
にんにく(すりおろし) 小さじ1
片栗粉 大さじ3
マヨネーズ（お好みで） 適量
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
トマト 1個
とろけるチーズ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18579764／EnjoyKitchen
トマトシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入 人気53位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏胸肉 2枚(今回700g弱)
塩コショウ 適量
小麦粉 大1程度
オリーブオイル 大1〜2
ニンニク 1〜2かけ
玉ねぎ 1個
人参 1本
しめじ 1房
ローリエ 2枚
カットトマト缶 1缶
水 トマト缶3cm程度
砂糖・コンソメ顆粒 各大1
■ 仕上げ
塩コショウ 適量
ウスターソース（オイスターソースでも） 〜大1程度
ピザ用チーズ（粉チーズ後掛けに変更可） お好みで
彩りに野菜(塩茹でブロッコリー) お好みで
牛乳または豆乳（まろやかにしたい時） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19544260／ぶ〜こ♡
韓国料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本で人気のある海外の料理といえば、断トツで韓国料理だと思います。駅ビルの地下に、海外のお店が沢山入っているエリアがあって、そこを通ると、韓国料理のお店だけ人が入って繁盛してたりします。
簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン 人気54位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
鶏むね肉 大1枚
しおこしょう 少々
酒 大さじ2
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19558590／やちゅぴちゅ
たくあんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たくあんって、スーパーで買うとそれなりに値段が高いし、味が濃い、しょっぱいものが多い気がしますよね。塩分を控えたい方や、沢山食べて食費を節約したい方は是非手作りのたくわんにチャレンジしてみて。
柔らか鶏胸肉と長芋の簡単甘辛炒め 人気55位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉(鶏もも肉でもＯＫ) 1枚
長芋 10センチ(150グラム)
ごま油 少々
お肉の下味
マヨネーズ、片栗粉、酒 各小さじ2
砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ1
塩胡椒 少々
にんにくチューブ 2〜3センチ
甘辛だれ
◎醤油、みりん 各大さじ1と1/2強
◎砂糖 小さじ1/4
その他
小ねぎ、炒り胡麻(黒)、七味唐辛子 あればお好みで適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19534517／新米幸せママ♡
ぶりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き 人気56位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉(鶏むね肉用) 大さじ２
なす ２００ｇ位
油(焼く用) 大さじ２
『しょうが焼きに。特製★しょうが焼きのたれ』(ID:5673791)の1.5倍量
しょうゆ 大さじ１と1/2
みりん 大さじ１と1/2
酒 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ２
おろし玉ねぎ 大さじ１と1/2
おろししょうが ８ｇ
おろしにんにく(チューブ) １cm分
※七味唐辛子(お好みで) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19780568／ほっこり～の
もやし×卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。
モテる！簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げ 人気57位｜つくれぽ《 129 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
鶏むね肉 2枚（600g）
酒（なければ水または牛乳でも◎） 大さじ１
塩、砂糖 各小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
はちみつ 大さじ１
おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ１
片栗粉 大さじ８＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20315139／堀はぐみ
レタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。
鶏胸肉の柔らか生姜焼き 簡単 人気58位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鶏胸肉 2枚
キャベツ 1/4個
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
生姜（チューブ） 5〜6cm
酒 大さじ1
サラダ油 適量
白ゴマ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19661834／★スター☆
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
柔らか鶏むね肉ともやしの焼肉のたれ炒め 人気59位｜つくれぽ《 111 件 》
材料：分量
（2人分位）
鶏むね肉 ３００ｇ
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ２
もやし １袋
油(サラダ油やオリーブ油など) 適量
塩 少々
こしょう 少々
焼き肉のたれ 大さじ４位
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18979591／ほっこり～の
れんこん×ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。