アーモンドケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。
材料:分量
(ロールケーキ型28×28前後)
クッキー生地
バター 100g
グラニュー糖 30g
卵 L1個
アーモンドプードル 30g
薄力粉 180g
フィリング
バター 40g
上白糖 40g
はちみつ 40g
生クリーム 70g
アーモンドスライス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17564039/xxxBEBExxx
アーモンドプードルをたっぷり使ったケーキ。アーモンドプードルはアーモンドをすり潰した粉のことです。家にあるアーモンドを大量消費したい時にもおすすめのケーキです。
材料:分量
(20x24cmのオーブントレイ)
<クッキー生地>
バター 50 g
砂糖 40 g
たまご 1/2個
薄力粉 100 g
たまご1個にしてクッキー生地をすべて倍量でも美味しいです
<フロランタン>
バター 40 g
砂糖 40 g
はちみつ 大さじ 2
生クリーム 大さじ 2
アーモンドスライス 80 g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19840767/SammyYummy
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(厚めに作って約24枚位)
薄力粉 100グラム
ベーキングパウダー 小匙1弱
アーモンドパウダー 50グラム
無塩バター 60グラム
砂糖 50グラム
卵 半分
塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/23573551/ひかり
中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
材料:分量
(天板一枚分)
卵白 2個分
グラニュー糖 80g
薄力粉 20g
溶かしバター 20g
スライスアーモンド 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19344724/みずゆき
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
薄力粉 100g
強力粉【※無ければ薄力粉でOK】 100g
グラニュー糖 80~100g
卵(M) 2個弱
ドライフルーツ(クランベリー、レーズン、ピール等) 80g
アーモンドホール(スライスでも) 70~80gくらい
ベーキングパウダー 5g
バニラオイル(無くてもOK) 数滴
強力粉 打ち粉用適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18414622/putimiko
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
材料:分量
(天板 1枚分)
アーモンドスライス 100g
薄力粉 30g
砂糖 70g
卵 L1個
バニラエッセンス 少々
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17393604/かおたんママ*
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
(50〜60枚分)
小麦粉 180g
バター 100g
砂糖 90g
たまご 1コ
ココア 20g
バニラエッセンス 5〜6滴
スライスアーモンド 30〜40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18055771/*utape
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
(天板1枚分)
小麦粉 140g
BP 小匙1強
無塩バター 110g※常温に戻す
お砂糖(グラニューでも上白糖でも可) 50-70g(チョコチップを入れるときは50g辺りで十分)
卵(L寸) 1ヶ※常温に戻す
アーモンドオイル又はバニラオイル 数滴
アーモンドプードル 110g
クラッシュナッツやチョコチップ お好きなだけ
※蜂蜜 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17854076/かずちゃん
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料:分量
(細めのフランスパンで20枚分くらい)
パン(バゲット・食パンでも) 適量
アーモンドスライス 40g
無塩バター 40g
生クリーム 40g
砂糖 40g
蜂蜜 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18303275/putimiko
炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
材料:分量
(幅3cm×50枚)
薄力粉 220g
バター(マーガリン) 100g
砂糖 80g
卵 Mサイズ 1個
お好きなパウダー・ココア・抹茶など 10g~
お好きなフレーバー・チョコチップ・アーモンド・レモンピールなど お好みで
プレーンの場合はパウダー・フレーバーは要りません >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20252375/田んぼイネ
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(天板1枚分)
ロッテ ガーナミルクチョコレート 1枚
バター 70g
砂糖 100g
卵 1/2個
小麦粉 200g
✿バター 80g
✿牛乳 大さじ3
✿砂糖 70g
スライスアーモンド 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17836202/ななクレープ
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(約40枚)
バター 90g
砂糖 50g
卵黄 1個
スライスアーモンド 35g
グラニュー糖 適量
薄力粉 100g
アーモンドプードル 25g
ココアパウダー(無糖) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18081953/bekochan
卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
材料:分量
(天板1枚分(36cm×27cm,30cm×30cm)(約20〜30個))
【クッキー生地】
無塩バター 100g
薄力粉 240g(1割をアーモンドプードルに変えると、より◎)
砂糖(パウダーシュガー) 100g(パウダーシュガーにすると、生地がよりサクサクに)
卵 1個
(バニラオイルorバニラビーンズ) 少量
塩 ひとつまみ
【フロランタン】
アーモンドスライス 100g(150gまで増やしてok)
無塩バター 100g(クッキー生地とは別)
グラニュー糖 100g
蜂蜜 60g
生クリーム 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19156237/yesmama
濃厚なチョコレートケーキといえばガトーショコラ。ずっしりと重いい本格的なガトーショコラを手作りしてみませんか?バレンタインデーのプレゼントにもおすすめです。お好みで生クリームを添えると一層美味しい。
材料:分量
(40枚分)
無塩バター 100g
砂糖(粉砂糖がお勧めです) 60g
卵黄(無くてもOK) 1個
薄力粉 170g
ココアパウダー 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20146329/るるジブリ好き
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(3cm大で25~30枚分)
卵白 1個分
アーモンドプードル 50g
砂糖(できれば20gは粉糖) 20gと20g 計40g
生クリーム(牛乳でも) 大さじ1
薄力粉 10g
無塩バター 20g
ガナッシュやID769404のバタークリーム >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17908426/flan*
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
材料:分量
(7~8cmの葉っぱ型 約20枚)
砂糖(上白糖や三温糖) 40g
卵白 30g
薄力粉 20g
バター(塩分不使用)=サラダ油代用可 15g
スライスアーモンド 30(~50)g
卵白は約Mサイズ1個分。卵黄が混ざっても大丈夫!作れます。
天板約3枚分です。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18375454/ぶるーぽぴー
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
(15~6枚)
■小麦粉 60g
■アーモンドプードル 15g
■ココアパウダー(無糖) 15g
無塩バター 50g
砂糖(粉糖がオススメ) 40g
スライスアーモンド 30g
卵黄 1個分
塩 ひとつまみ
グラニュー糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18998697/emyo
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。
材料:分量
(直径3cmアイスボックスクッキー/45枚前後分)
薄力粉 A 110グラム
アーモンドプードル A 40グラム
カソナード(きび砂糖、粉砂糖etc.お好きな砂糖で代用可/メープルシュガーもお奨め) 50~60グラム(私はカソナード53グラム/使用する砂糖と好みによる)
無塩発酵バター(無塩バターでもOK) 80グラム
卵黄(Lサイズ) 1個
スライスアーモンド 50グラム
アーモンドエッセンス(バニラ系香料で代用可/キャラメルオイルもお奨め) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17958567/*ai*
業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
材料:分量
マーガリン 70グラム
砂糖 30グラム
バニラエッセンス 数滴
薄力粉 100グラム
アーモンドパウダー 50グラム
塩 1グラム
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19325410/piko-rin
ショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
材料:分量
(天板1枚分。約36枚。)
○小麦粉 300g
○ベーキングパウダー 小さじ2
卵 2個
砂糖 100g
アーモンド(その他のナッツ、ドライフルーツ、ハーブなどお好みのものでもOK) 100g(適量)
全量で2235kcal・塩分1.4gです。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17547368/みるく✳︎ここあ
ゼリーといえばゼラチンゼリーが一般的ですが、ゼラチンを使ったゼリーの特徴は、プルプルとした食感に仕上がるという点です。寒天を使うと、プルプルにはなりにくく、歯切れが良い感じに仕上がります。
材料:分量
(15cm×20cm一台分)
好みのナッツ(クルミ・アーモンドなど) 100g程度
Aホットケーキミックス 150g
Aバター又はマーガリン 80g
Bバター又はマーガリン 40g
Bグラニュー糖 40g
B牛乳 40cc
Bはちみつ 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20255962/四万十みやちゃん
スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
材料:分量
(約36枚)
サラダ油 30g
砂糖 40g
牛乳 大さじ2
薄力粉 90g
ココア 10g
アーモンドプードル 15g
アーモンド刻みorスライス 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19304461/nyonta
しっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
材料:分量
(約30枚(各15枚))
バター 100g
[粉類A]
薄力粉 120g
アーモンドプードル 30g
粉糖 ※グラニュー糖でもOK 40g
板チョコ 40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20099988/管理栄養士ゆり子
誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
材料:分量
(トースター皿1回分:20枚ぐらい)
薄力粉 70グラム
アーモンドプードル 20グラム
砂糖 30グラム
サラダ油 30グラム
バニラエッセンス(無くても可) 2~3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17548362/ももんがマミィ☆
グルテンフリーの米粉を使った蒸しパン。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方のおやつにおすすめです。米粉ならではのもちもちとした蒸しパンで、小麦粉を使った蒸しパンとは又ちがったおいしさです。
材料:分量
(天板1枚分)
スライスアーモンド(生) 100g
上白糖 50g
鶏卵(M) 1個
薄力粉 10g >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18022110/あきーな
生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
材料:分量
(マシュマロクッキー)
マシュマロ 好きなだけ
アーモンド マシュマロと同じ数>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20271493/痩せたい子
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
(35個)
無塩バター 50g
粉糖 20g
◎アーモンドパウダー 20g
◎薄力粉 60g
アーモンドスライス 適量
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17850086/Kenmamac
マカロンはフランスのお菓子で、カラフルな色と、卵白と砂糖とアーモンドを使った軽い食感が特徴です。見た目が可愛いのでプレゼントにも喜ばれます。チョコレート、ラズベリー、抹茶など、味もバラエティにとんでます。
材料:分量
(5人分)
アーモンドプードル 100g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 40g
塩 小さじ1/3
無塩バター 50g
バニラエッセンス 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17884751/ママぶた
家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
材料:分量
(約4㎝のもの×約20個分)
バター 50g
粉砂糖 25g
アーモンドプードル(アーモンドパウダー) 60g
ホットケーキミックス 50g
◎粉砂糖 約大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18253086/Chisora
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(20個分)
無塩バター 100g
薄力粉 100g
アーモンドパウダー 50g
砂糖 50g
ローストアーモンド 20粒>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17582284/oNACHIKOo
お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
材料:分量
小麦粉 140g
全粒粉(小麦粉だけでもOK) 60g
たまご 1個
ここでは豆乳(牛乳、水でもOK) 30cc
砂糖 80g
ベーキングパウダー 3g
アーモンド 70g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19212319/mari-katsu
透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
材料:分量
(直径5㎝くらいで25枚くらい)
無塩バター 100g
砂糖 65g
卵黄 1個分
薄力粉 120g
アーモンドプードル 30g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17616150/*ごまっち*
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
薄力粉 250g
卵 1個
バター 100g
きび砂糖か黒糖 65〜75g
ブラックココア(入れるなら) 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20006621/HHAK
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
材料:分量
(天板3枚分)
卵 1個
グラニュー糖 90g
バニラオイル 少々
薄力粉 30g
溶かしバター 10g
スライスアーモンド 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18321085/ロココッコ
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
材料:分量
(25~30枚)
マシュマロ 75~80g
バター 40g
ココナッツファイン 50g
アーモンドスライス 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19222299/れっさーぱんだ
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
(約50枚)
無塩バター 100g
粉糖 50g
卵黄 1個分
✳薄力粉 150g
✳アーモンドプードル 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17629087/✳︎3103✳︎
ベイクドチーズケーキのベイクドは、英語で「焼く」という意味だそうです。焼くことで濃厚でしっかりした食感のチーズケーキに仕上がります。固めのしっかり食感が好みの方におすすめ。
材料:分量
小麦粉 140㌘
マーガリン(バター) 100㌘
アーモンドプードル 70㌘
砂糖 40㌘
お好みでバニラエッセンス 3滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17795925/さとこぱんたーに
家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。
材料:分量
薄力粉(ドルチェ) 100g
強力粉 80g
ココアパウダー(無糖) 25g
ベーキングパウダー 5g
自然塩 1.5g
グラニュー糖 (※コツ参照)90g
無塩アーモンド(ホール又はスライス) 80g
クランベリー(お好きなドライフルーツ) 70g
卵(Mサイズ) 2個
バニラオイル(あれば) 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18697462/putimiko
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
(5cm長さ 30~35セット)
卵白 2個分
砂糖 20g
○アーモンドパウダー 50g
○薄力粉 10g
○粉糖 35g
アーモンドダイス 100g程
コーティング用チョコ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19061105/flan*
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
小麦粉 200g
バター 100g
砂糖 100g
ココア 50g
アーモンドパウダー 30g
スライスアーモンド 30g
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17709658/MoëtRose
スコーンといえばスタバ。スタバといえばスコーン?というくらい、スターバックスとスコーンは切っても切れない関係ですが、スタバのスコーンが美味しいから自分でもスコーンを作りたい、という方、多いです。
材料:分量
(天板1枚分、約25枚、全糖質13.1g、一枚あたり糖質0.5g)
バター 50g(糖質0.1g)
ラカンカット 40g(糖質0g)
大豆粉 30g(糖質4.7g)
アーモンド粉 30g(糖質2.8g)
ココアパウダー 15g(糖質2.8g)
卵黄 1個(糖質0.02g)
アーモンドスライス 30g(糖質2.8g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19186670/おかしなまちおか
牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
材料:分量
(約天板2回半分)
スライスアーモンド 110g
薄力粉 35g
砂糖 65~75g
卵 1個(L)
無塩バター 15g
塩 ひとつまみ
バニラオイル 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18926365/ビンタン38
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
材料:分量
(約18個分)
◈小麦粉 60g
◈無糖ココア 大さじ1
卵 1個
ブラウンシュガー又は三温糖 50g
サラダオイル 30g
スライスアーモンド 20g
コーンフレーク(今回はチョコ味) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004288/kurukurumin
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
材料:分量
バター 70g
甘味料 砂糖の甘さに換算して50g
大豆粉(マルコメorみたけ) 70g
純ココア 10g
アーモンドスライス 30g
まとまらない時はサラダ油などのオイルを少量足す
牛乳や水を入れるとサクサクじゃなくなります >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18248572/なむい
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
(50〜60枚)
アーモンドスライス 70g
無塩バター 150g
グラニュー糖 100g
たまご 1個
塩 ひとつまみ
薄力粉 230g
純ココア(砂糖なし) 30g
グラニュー糖(ザラメ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19223548/Meeeg☃
糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 86g
無塩バター(マーガリン) 65g
ココアパウダー 14g
卵黄 14g
粉糖 33g
アーモンドスライス 15g
グラニュー糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20376835/°*mika*°
スーパーやケーキ屋さんなどで買うと、一個100円位いするフィナンシェ。アーモンドの粉が入っているので、見た目よりも食べ応えがあり、バターもはいって一個でも結構お腹いっぱいになるケーキです。
材料:分量
(天板1枚分)
アーモンドプードル 50g
薄力粉 50g
砂糖 20g
卵 1/2個(20g位)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17906265/みにまめ
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(15枚前後)
米粉 45g
アーモンドプードル 30g
きび砂糖など 12~15g
ベーキングパウダー 3g
塩 ひとつまみ強
太白ごま油など 15g~18g
豆乳など 15~20gくらい
(バニラエッセンス 数滴)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19349068/京風子
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(最小限作りやすい分量)
アーモンドスライス 50㌘
砂糖 25㌘
薄力粉 5㌘
バター 5㌘
卵白 25㌘
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19198980/*miokaレシピ*
紅茶の香りが部屋いっぱいに広がって優雅な気分に浸れる紅茶シフォンケーキ。紅茶と一口にいっても、味や香り、苦味などに違いがあるので、ケーキに合う紅茶を選ぶのがポイント。生クリームを添えて。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 50g
アーモンドプードルまたはパウダー 30g
片栗粉 10g
ココアパウダー 10g
砂糖 30g
チョコレート 50g
バターまたはマーガリン 50g
スライスアーモンド 35g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19571959/♪♪maron♪♪
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
(20枚)
マシュマロ 10個
お好みでアーモンドなど 20粒
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19250881/♡nene0922♡
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
ケーキ用マーガリン 100g
砂糖 70g
卵黄 1個分
バニラエッセンス 5〜6滴
薄力粉 150g
ココアパウダー 大さじ2
アーモンドスライス 30〜40g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21548697/柴犬のお顔☆
市販の冷凍パイシートを使って、手軽に作れるパイやお菓子をご紹介。定番のアップルパイなどの他、チョコをはさんだチョコレートパイや、かぼちゃペーストをはさんだかぼちゃのパイなどアレンジも色々です。
材料:分量
(天板1枚分、約30枚、全糖質10.5g)
クッキー生地
バター 50g(糖質0g)
ラカンカット 40g(糖質0g)
卵黄 1個(糖質0.1g)
大豆粉 25g(糖質3.9g)
アーモンド粉 40g(糖質3.7g)
(あれば)メープルオイル 適量
飾り用
アーモンド(粒) 30粒ほど、約30g(糖質2.8g)
卵白 少量
塩 ひと振り>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17571683/おかしなまちおか
ディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料:分量
(15枚くらい)
アーモンドプードル 100g
バター 40g
卵 1個
水 小さじ1
ラカント 大さじ1
バニラエッセンス 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20122940/ぺことぐり
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(ø7cm×12枚)
ラード 50g
砂糖 50g
卵 20g
アーモンドプードル 30g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
重曹 1g
アーモンド 12粒>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19257557/liqueur☆
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(20枚位)
アーモンドプードル 60g
おからパウダー 40g
ラカント 50g
バター 35g
卵 1個
ベーキングパウダー 4g
バニラエッセンス 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20853545/ユミアヴィ
ディアマンクッキーの「ディアマン」とは、フランス語で「ダイヤモンド」の意味で、クッキーの周りにつけるグラニュー糖がキラキラしている様子から、その名前がついたのだそうです。
材料:分量
(3人分)
スライスアーモンド 50g
ココナッツ(ロングカット) 50g
卵 1個
グラニュー糖 70g
小麦粉 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18842145/チェリーまま49
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。