バナナジュースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
材料:分量
(18cm丸型)
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
卵 2個
サラダ油 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/754311/keikana
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
材料:分量
(18センチパウンド型1本)
◎卵 2個
◎砂糖 50~80g
◎サラダ油 30g
◎塩 ひとつまみ
薄力粉 100g
BP 小さじ1(約4g)
※牛乳 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/698087/みにまめ
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(天板27㎝×27㎝1枚分)
シフォン生地
卵 M4個 (L3個)
薄力粉 70g (65g)
三温糖(グラニュー糖) 80g (70g)
サラダ油 30g (25g)
水(牛乳) 30g (25g)
クリーム
生クリーム 150g
グラニュー糖 10g弱
練乳 15g
ブランデー 少量
フルーツ お好みのもの>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/672053/ko~ko
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
材料:分量
(17cmシフォン型1個【10cm型1個】)
卵 3個(M~L)【L1個】
砂糖(上白糖でOK) 60 g【20g】
水(牛乳でも) 35cc【12cc】
サラダ油(健康油NG) 35cc【12cc】
薄力粉 60 g【20g】>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/746602/ぶるーぽぴー
アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
材料:分量
(マフィンカップ約6個分)
卵 1個
砂糖 70g
牛乳 55g
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 3g
サラダ油 30g
バター 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1456093/nyonta
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(マフィンカップ6個分)
卵 1個
砂糖 70g
牛乳 55g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
ココア 15g
サラダ油 30g
バター 30g
チョコチップor板チョコ(小さく切る) 1枚(約58g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1456088/nyonta
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
材料:分量
(7×5×20㌢のパウンド型1台or 5センチマフィン型7個分 or 15センチ丸型)
サラダ油 50cc
牛乳 50cc
砂糖 60g
卵 2個
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
バナナ 1~2本
砂糖、水 30g,大さじ1
水 小さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/234335/とむまろ
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
材料:分量
(18cmパウンド型1本or18cm丸型など)
強力粉 100g
(または薄力粉)
卵 L2個
グラニュー糖(さとう) 80~100g
バター(なければサラダ油やマーガリンでもOK)) 50g
牛乳 大さじ2
バニラオイル 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/244221/ZUBORAboo
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(2~3人分)
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト 80g前後(小分けパックの1個分)
卵 1個
サラダ油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/987139/melodine
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
材料:分量
(中サイズパウンド型2台)
卵 2個
サラダ油(溶かしバターでもOK) 70g(約大さじ6)
牛乳 70g(約大さじ5)
砂糖 70g(約大さじ8)
ホットケーキミックス 200g
アレンジ具材例
バナナ、くるみ、煮りんご、ドライフルーツ、紅茶葉、パイン缶角切り、アーモンドスライス、抹茶など (皆さんのつくれぽより♪)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4616501/白いエプロンのクマ
「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
材料:分量
(15cmデコ型1台分)
卵 2個
砂糖(あれば三温糖) 80g
サラダ油 40g
にんじん(すりおろし) 100~120g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1309288/flan*
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(18㌢シフォン型)
○卵白 4個 Lサイズ
○砂糖 50g
△卵黄 4個 Lサイズ
△砂糖 20g
サラダ油 40cc
水又は牛乳 70cc
バニラエッセンス 少量
小麦粉 75g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1051046/レアレアチーズ
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
材料:分量
(Ziploc丸型 (中))
◎薄力粉 大1
◎調整ココア 大2
◎BP 小1/2
◎砂糖 大1
サラダ油 大1
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/554471/nokko.t
みかんを大量消費したい時にもおすすめなみかんジャム。みかんジャムは薄皮ごと使うので、皮をむく手間も省けます。みかんとお砂糖だけあれば作れるので、家で余ったみかんはジャムにしてしまいましょう。
材料:分量
(18cmタルト型)
()内はHCM200gの場合の分量です
ホットケーキミックス<HCM> 150g(200g)
サラダ油またはオリーブオイル 大さじ3(大さじ4)
牛乳または豆乳 大さじ2(大さじ2と1/2)
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1007735/Nekozame
お豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
材料:分量
りんご 大1個~(中なら1.5個~2個)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー(なくても可) 小さじ1/2
サラダ油 1/4カップ
たまご 1個
砂糖 30g
レーズン お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1227513/あぁるちゃん
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
材料:分量
(30×40cmの天板)
<シフォン生地>
卵 5個(3個)
小麦粉 70g(42g)
ココア 30g(18g)
砂糖 100g(60g)
サラダ油 60g(35g)
お湯 75g(45g)
<チョコレートクリーム>
生クリーム 200cc(150cc)
砂糖 お好みで15g〜5g
チョコレート 50g(38g)
(ラム酒) お好みで大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/494619/satomako
家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。
材料:分量
(5)
プレーンヨーグルト 350g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 80g
卵 二個
サラダ油 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1980022/さくらママ簡単ごはん
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
さつまいも 大1本
りんご 中2個
薄力粉 200g(2カップ)
砂糖 120g(1カップ)
卵 3個
ベーキングパウダー 小さじ1
サラダ油(私はオリーブオイル使います) 100ml(カップ半分)
シナモン 好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1229067/くいしんぼのくらし
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵 4個
砂糖 70g
薄力粉 70g
紅茶(ティーバッグ) 2袋
水 50cc
サラダ油 30cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/707261/ぺくちん
チーズケーキのような香りと風味のヨーグルトケーキ。クリームチーズは値段が高い、という方はヨーグルトケーキがおすすめ。ヨーグルトを入れるから、しっとりとした食感に仕上がります。
材料:分量
(17cmシフォン型)
卵(M~Lサイズ) 3個
砂糖 60~70g
牛乳 50g
サラダ油 40g
薄力粉 60g
BP(なくてもOK) 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/431335/アルルの少女
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(8~10個ほど)
カボチャ(種と皮を除き生の状態) 180~200g
薄力粉 100g
強力粉 50g
ベーキングパウダー 5g
三温糖(砂糖) 100g
マーガリン 40g
サラダ油 40g
卵 Lサイズ2個
バニラオイル(あれば) 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1402522/れっさーぱんだ
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(パウンド型 1個)
◎薄力粉 130g
◎砂糖 70g
◎BP 4g
△卵 2個
△サラダ油 60g
※りんご 1個
※シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/284303/nokko.t
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(18cm(6号)丸型【増減する場合】)
卵L 3個【1個】
砂糖 90g【30g】
小麦粉 90g【30g】
牛乳 60g【20g】
サラダ油(キャノーラ油でも可) 30g【10g】
バニラオイル(あれば) 数滴
※サイズ1号(3cm)増減する毎に卵1個分増減してください。>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1801883/Hananohi
クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
材料:分量
(18cmパウンド1本分)
バナナ 200g
サラダ油 25g
グラニュー糖 50g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1263393/so_la
一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。
材料:分量
(パウンド型1個またはマフィン型5,6個分)
ホットケーキミックス 1袋(150g)
バナナ(熟したものがベター) 1本
卵 1個
砂糖 大さじ3(お好みで増減OK)
サラダ油(またはオリーブオイル) 大さじ2
牛乳 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1079870/オレンジリング
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
(パウンド型1個分(縦18×横8.5×高さ6cmくらい))
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
バナナ 1本(約100g)
砂糖 30g
卵 1個
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1089259/つむたん
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
(マグカップ1つ分)
薄力粉 大さじ3 (45ml)
砂糖(お好みで減らしてもOK) 大さじ3 (45ml)
ベーキングパウダー 小さじ1/2 (2.5ml)
サラダ油 大さじ1/2 (7.5ml=5ml+2.5ml)
卵(Mサイズ) 1個
トッピング(チョコチップ、ジャムなど) お好みで(入れすぎると溢れます)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1208372/未来のヨメ
ベイクドチーズケーキのベイクドは、英語で「焼く」という意味だそうです。焼くことで濃厚でしっかりした食感のチーズケーキに仕上がります。固めのしっかり食感が好みの方におすすめ。
材料:分量
(18㎝パウンド型)
薄力粉 100g
コーンスターチ(片栗粉) 大2(10g)
ベーキングパウダー 小2(8g)
サラダ油 120cc(100g)
砂糖 100g
卵 2個
レモン果汁 1個分(約30cc)
レモン果汁のシロップ
水 大2
砂糖 30g
レモン果汁 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2158055/それいゆ★
誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
材料:分量
(18cm丸型)
卵 2個
砂糖 180g
にんじん 220g
サラダ油 120g
小麦粉 180g
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ11/2
シナモン 小さじ1(お好みで)
レーズン、クルミ 各20g(お好みで)
クリームチーズ 100g
砂糖 25g
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/216216/konomin
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(18cmシフォン型)
卵黄 L4個
卵白 L5個
薄力粉 100g
グラニュー糖 80g
牛乳(水) 45cc
サラダ油 40cc
インスタントコーヒー 大さじ2
お湯 小さじ2
コーヒーリキュール(お湯) 小さじ1
卵M玉を使用する場合は薄力粉を90gに。
ココアマーブルはココア10g、お湯20gで。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/811432/ko~ko
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(17cm型)
薄力粉 75g
抹茶 10g
砂糖 80g
卵黄 L3個
卵白 L3個
水 60cc
サラダ油 40cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/258351/satoママン
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(直径23cmの丸型の耐熱皿)
ホットケーキミックス 200g
りんご(どんな種類でもOK) 小2個
卵(M) 1個
牛乳(豆乳) 卵と合わせて150g
砂糖 40g
サラダ油 40g
シナモン(お好みで) 小さじ2分の1(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/802644/たくやときみこ
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
材料:分量
(縦18cm、横9cm、高さ6cmのパウンドケーキ型一個分)
無塩バターorケーキ用マーガリン 50g
砂糖 50g
サラダ油 30g
卵 3個
ホットケーキミックス 150g
純ココアパウダー 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1911729/珠樹(´・ω・)
みかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
バナナ 大 2本
砂糖 30g
バター(orサラダ油) 50g(ml)
卵 2個
牛乳(or無糖ヨーグルト) 50ml(g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5039037/ismart★N
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
材料:分量
(18センチのパウンド型)
りんご 1個
サラダ油 80CC
砂糖 50g
卵 2個
ホットケーキミックス 200g
バニラエッセンス 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4207358/ことはるママ☆
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく時間がかかってしまうんですね。蒸しパンはレンジで蒸しても、ちゃんとレシピ通り作れば固くならずにふくらむのでレンジがラクチンですよ。
材料:分量
(18cm丸型)
牛乳 300cc
酒粕(板粕) 100g
ホットケーキミックス 100g
砂糖 60g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
レモン汁 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1337100/keikana
グミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
材料:分量
(1本分(18cm))
バナナ 2本(完熟だとなおOK)
薄力粉 120g
卵 1個
砂糖(量はつくれぽ参照) 40〜60g
ベーキングパウダー 小さじ2
サラダ油 40cc
牛乳 30cc
ナッツ類 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5090486/なーすけ☆★
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(大きめグラタン皿(又は20㎝のスクエア型))
中位の林檎(今回ふじ使用) 2.5個
卵 2個
黒糖(好みの砂糖) 100g
牛乳(豆乳) 40g
溶かしバター 50g
サラダ油(太白ごま油) 50g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3548253/sazaebon
長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
材料:分量
(18cmパウンド型:1本)
卵 1個
さとう 40g
オリーブオイル(サラダ油) 30g
牛乳(豆乳) 50g
ホットケーキミックス 100g
レモン汁(ポッカレモンでOK) (大2) 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3891538/りぃ♬*
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(中サイズパウンド型1台orマフィン型6個分)
バナナ 1本(皮を除いて100~150gくらい)
卵 1個
砂糖 35g
サラダ油または溶かしバター 35g
ホットケーキミックス 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5742975/白いエプロンのクマ
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
(パウンド型1本分)
おから(冷凍保存できるので買い置きしておくと便利です) 150g
砂糖 65g
サラダ油 60g
卵 L2~M3個
ベーキングパウダー 大1/2
レーズン(お好みで) 適量
チョコチップ(お好みで) 適量
アーモンド 適量
ざらめ 適量
ラム酒またはカルーアリキュール 大1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2125104/ミドリンリン
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
材料:分量
(マフィン6個分(ケーキカップ6個分))
卵 1個
砂糖 70g
油(サラダ油、溶かしバターなど) 60g
牛乳 50g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
りんご 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/6452977/白いエプロンのクマ
アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。
材料:分量
(18㎝の型)
卵 3個
砂糖 90g
◎薄力粉(振るっておく) 90g
◎ベーキングパウダー 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
牛乳 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1734746/mi0921
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(Ziploc丸型1個分)
バナナ 1本(正味80g)
卵 L1個
粉ミルク(スキムミルク) 10g
砂糖 10g
サラダ油 10g
薄力粉 45g
ベーキングパウダー 3g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/627376/あきとmama
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
材料:分量
(マフィン型7~8個 又は 18㎝パウンド型)
卵 2個
砂糖 60g~80g
サラダ油 30g
◎薄力粉 100g
◎BP 小さじ1(4g)
レモン汁 20g
プレーンヨーグルト(牛乳10gでも代用可) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/832298/みにまめ
スーパーやケーキ屋さんなどで買うと、一個100円位いするフィナンシェ。アーモンドの粉が入っているので、見た目よりも食べ応えがあり、バターもはいって一個でも結構お腹いっぱいになるケーキです。
材料:分量
(シリコンスチーマー使用)
チョコレート(ブラックチョコレート使用) 40g
バター 20g
砂糖 40g(※甘さ控えめは20g)
卵 1個
ホットケーキミックス 30g
純ココア 大さじ1
サラダ油 少々
粉糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1251677/ほっこり~の
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
材料:分量
(パウンド型1台分)
ジャム 200g
卵 2個
サラダ油 100cc
洋酒 大さじ1
ホットケーキミックス 200g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2224853/ゆきち525
さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
材料:分量
(9個分(ベーキングカップ9号))
A卵 1つ
A砂糖 50g
Bサラダ油 50cc
B牛乳 100cc
ブルーベリー(生、冷凍どちらでも可) 100〜120g
ホットケーキミックス 200g
トッピング用ブルーベリー 好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3309380/よちよちよ
炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
材料:分量
(1リットル耐熱皿を使用)
◎プレーンヨーグルト(水切りなし) 400g
◎卵 2個
◎砂糖 70g
◎サラダ油 大さじ2
◎レモン汁 大さじ1
ホットケーキミックス 100g
ブルーベリー 100g
土台
バターサブレクッキー(ミスターイトウ) 12枚
バター 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4600512/スズケンさんの嫁
よくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
材料:分量
(10個)
砂糖 40g
サラダ油 40g
卵 1個
ホットケーキミックス 150g
牛乳 100g
ココア 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4946506/クック甘党。
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(18cmパウンド型1本分)
おから 150g
たまご 2個
砂糖 80g
サラダ油 大1弱
ベーキングパウダー 小1
バニラエッセンス 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1429870/イエロー・サブマリン
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(18㎝ホール)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
りんご 1個
砂糖 50g
サラダ油 60g
牛乳 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/5973949/kohahiyo88
しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。
材料:分量
(17cmシフォン型 1台分)
ココアシフォン
卵黄 3個分
砂糖(卵黄用) 30g
サラダ油 35g
牛乳 45g
ブランデー 10g
薄力粉 70g
ココア 10g
卵白 4個分
砂糖(卵白用) 40g
チョコクリーム
牛乳 40g
明治ミルクチョコレート(または製菓用チョコ) 1枚(58g)
生クリーム(明治北海道十勝フレッシュ100) 1パック
砂糖 15g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1314108/flan*
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(パウンド型1つ分)
サラダ油(マーガリンorバター) 100g
砂糖 100g
卵 2個
抹茶 8~10g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3710181/☼Lisa☼
紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。
材料:分量
(17センチシフォン型1台)
A 薄力粉 70グラム
A BP 小1/2
A 純ココア 10グラム
明治チョコレート 1枚
生クリーム 50グラム
卵黄 4つ
砂糖 50グラム
サラダ油 50グラム
B 卵白 4つ
B 塩 1つまみ
※ 苺(飾り用) 適量
※ 生クリーム 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/984680/ゆぅたんく
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(約4cm四方のケーキ9個分)
ホットケーキミックス 80g
調整ココア 20g
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも) 50g
サラダ油 20g
おばけ
マシュマロ 9個
板チョコレート 1かけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/3447392/ゆぅゅぅ
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(18cmパウンド型1本分)
卵 2個
砂糖 60g
サラダ油 40g
牛乳 10g
ココア 10g
薄力粉 90g
BP 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/507210/みにまめ
透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
材料:分量
(450mlタッパー 1つ分)
バナナ20cmくらい 1本
おからパウダー 10g
ベーキングパウダー 3g
豆乳 大さじ1(11g)
サラダ油 大さじ1/2
卵 1個
(甘めがお好みなら)パルスイート 2g程>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4445833/★MahaLua★
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
ホットケーキミックス 100g
抹茶 5〜10g
サラダ油 100g
砂糖 80g
卵 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/4361784/penguick
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(17cm シフォン型 1台分)
クリームチーズ 175g
牛乳 80g
卵黄 3個分
砂糖 48g
薄力粉 70g
卵白 4個分
砂糖 52g
サラダ油 40g
レモン汁 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/616513/dangosan3
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
材料:分量
(18センチ角型)
りんご 1個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/4
シナモン 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
卵 1個
ブラウンシュガー 90g
サラダ油 50g
バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/445509/しんひなママ
一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
材料:分量
(パウンド型1個分)
卵 1個分
砂糖 80g
サラダ油 30g
*薄力粉 100g
*BP 小さじ1
*塩 ひとつまみ
牛乳 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/945411/☆Rio☆
タルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。
材料:分量
(パウンド型1つ分)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 4g
卵 2個
砂糖 60g
サラダ油 30g
塩 少々
ゆず果汁 16〜20g
輪切りゆず(飾り用) 1・2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/2432345/ririiro
牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
材料:分量
(18cmのホール1個)
柿 3個
薄力粉 200g
きな粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 100g
卵 1個
塩 少々
サラダ油 20g
ヨーグルトまたは牛乳(柿の水分量で加減) 大さじ2~3
クルミなどのナッツ(お好みで) 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/recipe/1626326/さよよ
インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。