にんにくのめのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ…。
《人気１位》夜食のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の夜食のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 夜食激ウマレシピ
更新日:
◆絶品 うちの焼きおにぎり◆ 人気1位｜つくれぽ《 9848 件 》
材料：分量
（4個分）
ごはん 280g (1個70g)
【たれ】
和風だし小さじ1
醤油 大さじ２
みりん 小さじ１
ごま油 小さじ１
ごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/935692
炒めたキャベツの♡中華スープ 人気2位｜つくれぽ《 7088 件 》
材料：分量
（３～４人分）
キャベツ 大きめ６～７枚
ゴマ油 大さじ１/２
水 又はお湯 ４カップ
※ウェイパー ※大さじ１
塩・コショー お好みに応じて
玉子(なくてもOK) １個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/672928
とろ～りチーズの大根すてーき 人気3位｜つくれぽ《 5925 件 》
材料：分量
（2人分）
大根 6～8cm
バター 大1
酒 大2
麺つゆ(二倍濃縮） 大2
チーズ 適宜
(お好みで)パセリ・ブラックペッパー 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/128597
☆★自慢のペペロンチーノ★☆ 人気4位｜つくれぽ《 5075 件 》
材料：分量
にんにく １～２片
鷹の爪 １本
ベーコン 適量
ドライバジルorパセリ 適量
オリーブオイル 大２～３
コンソメ １個
パスタの茹で汁 お玉１杯
塩 ひとつまみ～ふたつまみ
粗引き黒コショウ 適量
スパゲティー ２人前 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/296369
さっぱり♪塩ぶっかけソーメン 人気5位｜つくれぽ《 4757 件 》
材料：分量
（1人分）
ソーメン 1人分
鶏ガラスープの素 大さじ半~
ゴマ油 大さじ1
塩 小さじ半
ニンニクチューブ 少々
熱湯 200~250ｃｃ
お好みの具材
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1192219
とろ～り♪ふわ～ん♪カニカマ天津飯★ 人気6位｜つくれぽ《 4626 件 》
材料：分量
（２人分）
あん
水 １/２カップ(100cc)
砂糖 大さじ１/２
酒 小さじ１/２
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１/２
酢 小さじ１/２
醤油 小さじ２
片栗粉 大さじ１/２
あんの仕上げにごま油 少々
カニタマ
卵 ２個
カニカマ ２～３本（お好みで）
塩 少々
仕上げに塩茹でしたグリンピース 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1021407
☆焼きうどん☆ 人気7位｜つくれぽ《 4379 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
豚肉 100〜150g
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
キャベツ 3〜4枚
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ2
かつお節 一袋（5g）
塩こしょう 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ１ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2651011
残ったごはんで、簡単チーズリゾット 人気8位｜つくれぽ《 4379 件 》
材料：分量
（２人分）
残ったごはん 茶碗２杯程度
玉ねぎ 1/2
ベーコン ３枚
にんにく あれば１片
コンソメ 大１～1.5
牛乳 1/2カップくらい
粉チーズ 大２
とろけるチーズ １～２枚
バター 10㌘程度 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2445725
おいしいっ！簡単☆基本のうどんだし 人気9位｜つくれぽ《 4107 件 》
材料：分量
（１人分）
だし汁(水300cc+だしの素でも可) 300ｃｃ
醤油 大さじ１
みりん 大さじ1/2
塩 小さじ1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1262448
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん 人気10位｜つくれぽ《 3712 件 》
材料：分量
（2人分）
うどん 2玉
牛肉（豚肉ＯＫ） 100ｇくらい
たまねぎ 1/2個
お水 450ｍｌ
めんつゆ（ざるそばの濃さ） 150ｍｌ
カレー（固形） 2～3かけ
○片栗粉 大さじ1杯
○お水 大さじ1杯 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1147082
じゅわ～っとおいしい（＾＾）いなりずし 人気11位｜つくれぽ《 3618 件 》
材料：分量
（３０個）
すし揚げ １５枚
水 300ｃｃ
砂糖 150ｇ
醤油 90ｃｃ
みりん 10ｃｃ
寝かし時間＾＾ 一晩 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/189832
★ 激簡単♪なのに激ウマ～♪納豆パスタ★ 人気12位｜つくれぽ《 3393 件 》
材料：分量
（１人分）
スパゲティ １人分
長ネギ ５cm
納豆 １パック
味噌 小１
めんつゆ 大１～
サラダ油 小１
きざみのり 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/721872
✿お雑煮✿ 人気13位｜つくれぽ《 3346 件 》
材料：分量
（3～4人分）
大根 中1/8本
人参 中1/2本
鶏もも肉 150g前後
だし汁 800ml
酒 大さじ1
醤油 大さじ2~3
切り餅 3～4個
三つ葉 1/2束
なると巻又は蒲鉾 1/2本 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/977186
熱々ふわふわ♪豆腐＆卵の納豆グラタン 人気14位｜つくれぽ《 3039 件 》
材料：分量
（一人分）
卵（ＭかＬサイズ） １個
醤油 小さじ１
豆腐 ２００ｇ（１／２丁）
納豆 １パック（４５ｇ）
チーズ １０ｇ～好きなだけ
（マヨネーズ） （好みで小さじ１～２） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/774464
超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。 人気15位｜つくれぽ《 3016 件 》
材料：分量
（２人分）
ごはん ２膳
卵 ２個
マヨネーズ 大さじ１
中華だし（あれば。味覇、創味シャンタンなど） 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
具（好きなもの） 好きなだけ
ねぎ 好きなだけ
塩こしょう 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4822191
冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 人気16位｜つくれぽ《 2974 件 》
材料：分量
（1人分）
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量
コンソメキューブ 1個
牛乳 1／2～1カップ
塩 適量
粉チーズ（あれば） 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/273758
大根のモチモチ焼き 人気17位｜つくれぽ《 2925 件 》
材料：分量
（フライパン１枚分）
大根 ８ｃｍほど（多くて３００ｇ）
ねぎ ２分の１本
桜えび 好きなだけ
粉末だし（鰹節＋塩でもOK） 大さじ1/2 （小分けパック１袋＋適量）
薄力粉 大さじ４
片栗粉 大さじ２
水 ６０～８０ｍｌ
＜タレ＞
コチュジャン 小さじ１
みりん 小さじ1
醤油 大さじ１/2
マヨネーズ 大さじ１
ごま油 大さじ１～２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/290634
簡単 ヘルシー♪わかめヨーグルト♪ 人気18位｜つくれぽ《 2625 件 》
材料：分量
プレーンヨーグルト 約150グラム
乾燥ワカメ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3872926
お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり 人気19位｜つくれぽ《 2547 件 》
材料：分量
い私に度々リクエストが来るおにぎり。ごま油でコクup
（3～４個分）
白いご飯 お茶碗３杯位
鰹節 5g位
白胡麻（炒りごまでもすりごまでもOK) 大さじ１
塩 小さじ1/2～
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１
海苔（お好みで） 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2359929
パンが無かった時の簡単朝食！ブリトー♪ 人気20位｜つくれぽ《 2535 件 》
材料：分量
（２５ｃｍフライパン３枚分）
薄力粉 １カップ
水 １カップ
ハム ３枚
とろけるチーズ ３枚
マヨネーズ 少々
ケチャップ （お好みで） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/363463
超簡単！ホッカホカで優しく美味な卵雑炊 人気21位｜つくれぽ《 2416 件 》
材料：分量
（1人前）
ごはん お茶碗1杯
↑残りものの冷やごはんでも可
卵 1個
【玉子雑炊調味料】
だし汁 250ml
料理酒 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1918397
おもちとろ～り和風グラタン 人気22位｜つくれぽ《 2322 件 》
材料：分量
（2人分）
お餅（今回は丸餅使用） 4個
ウインナー 2～3本
とろけるチーズ 2枚
味付けのり 2枚
パン粉 適量
マヨネーズ 大さじ5
牛乳 大さじ3
酒 大さじ2
味噌（うちは合わせ味噌） 大さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1652670
卵だけ☆超簡単！黄金 チャーハン 人気23位｜つくれぽ《 2311 件 》
材料：分量
（1人分）
玉子 1個
ご飯 1人分
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
ゴマ油 小さじ1 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2381700
オイスターソースdeやきそば 人気24位｜つくれぽ《 2239 件 》
材料：分量
（2人分）
中華麺（蒸し麺） 2玉
ゴマ油 大1
豚バラ肉 50ｇ
キャベツ 2枚
たまねぎ 1/4個
ゴマ油 大1/2
オイスターソース 大2
酒 大1
鶏がらスープ 150ｃｃ
片栗粉 小2
塩 少々
胡椒 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/260384
うどんカルボナーラ 人気25位｜つくれぽ《 2223 件 》
材料：分量
（１）
ゆでうどん１玉
ハーフベーコン２〜３枚
しめじ適量
牛乳100cc
卵 １個
粉チーズ 大さじ２
オリーブ油適量
すりおろしニンニクチューブ２cmほど
塩適量(私は３つまみくらい)
粗挽き黒胡椒適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1703187
おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味） 人気26位｜つくれぽ《 2211 件 》
材料：分量
白いご飯 茶碗軽く1杯
水 1カップ
卵 1ヶ
味噌 適量（大匙1弱くらい）
顆粒だし（ほんだし） 少々
お好みで
ネギ、しらす 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1287525
ぴり辛うま＊もやしの味噌スープ＊ 人気27位｜つくれぽ《 2191 件 》
材料：分量
（２～３人分）
もやし 1/2袋
すりおろしにんにく 1かけ分
味噌 大さじ２
コチュジャン お好みの量小さじ１～２
ごま油 少々
すりごま 適量
わけぎ 適量
だし汁 ２カップ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/272321
フライパンひとつで☆カルボナーラ 人気28位｜つくれぽ《 2191 件 》
材料：分量
（１人分）
バター（チューブのものでOK） 適量（３ｇくらい）
にんにく（チューブのものでOK） 少々
ベーコン（ハムやソーセージでも可） １枚
玉ねぎ １／４個
水 ３００ｃｃ
塩 ひとつまみ
パスタ １００ｇ
牛乳 ５０ｃｃ
顆粒コンソメの素 小さじ１
お好きなチーズ（ピザチーズ・スライスチーズなど） ３０ｇ
塩・コショウ 少々
卵 １個 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1064540
HBとフライパンdeとろ〜りチーズナン♪ 人気29位｜つくれぽ《 2179 件 》
材料：分量
（4枚分）
強力粉 150g
薄力粉 50g
砂糖 大さじ1
塩 3g
無塩バター（常温に） 10g
牛乳 145g(約140ml)
インスタントドライイースト 小さじ1
とろけるスライスチーズ 4枚
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/688891
ダイエット150kcalしらたき担々麺！ 人気30位｜つくれぽ《 1996 件 》
材料：分量
（一人分）
しらたき 200g
納豆 1パック
チューブしょうが、ニンニク 各3cmくらい
味噌、鶏ガラスープのもと 各小さじ2
豆板醤 小さじ1～
すりごま 大さじ１−２
豆乳または牛乳 80cc
お水 80cc
ラー油、コショウ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2384834
男子に人気(*^^)焼きそばめし✡ 人気31位｜つくれぽ《 1958 件 》
材料：分量
（２人分）
市販の焼きそば麺 １袋
ご飯 １合（お茶碗２杯分）
ゴマ油 大さじ１
豚こま切れ肉（バラ薄切り） 150g
キャベツ ３~４枚
サラダ油 大さじ１
塩コショウ 適宜
焼きそば麺の袋ソース １袋
お好みソース（中濃） 大さじ３
青のり 適宜
削り節 適宜
紅しょうが 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/859079
超簡単！！本格！！ペペロンチーノ☆★ 人気32位｜つくれぽ《 1938 件 》
材料：分量
（１人分）
【基本】
パスタ １００ｇ
オリーブオイル 大さじ１．５
にんにく １片分
唐辛子 １つまみ
醤油 小さじ１
茹で汁(塩含む) お玉２杯
【お好み】
粗びき黒コショウ 適量
パセリ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2882320
☆中華卵わかめスープ☆ 人気33位｜つくれぽ《 1824 件 》
材料：分量
卵 2個
ワカメ 適量
水 ４カップ
顆粒中華だし 大さじ１
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1/2
こしょう 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1438866
簡単ヘルシー！お好み焼き風♪ 人気34位｜つくれぽ《 1746 件 》
材料：分量
（４人分）
キャベツ 250ｇ
卵 ４個
塩 小さじ1/4
EXVオリーブオイル 大さじ1
お好み焼きソース 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/245658
トロ②やばい～♡豆腐グラタン 人気35位｜つくれぽ《 1740 件 》
材料：分量
（２人分）
豆腐 1丁(300ｇ～350ｇ)
ほうれん草 2株～3株(太さ長さによる)
しめじ 3分の1袋
ベーコン 2枚
バター 10ｇ
コンソメ顆粒 小さじ2弱(5.3ｇ)
小麦粉 大さじ3
牛乳 250cc〜280cc
チーズ(ピザ用等のとろけるタイプ) 適量～お好みで
塩胡椒 少々
パン粉 少量～お好みで
マヨネーズ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/756696
寒い日に☆煮込みあんかけうどん 人気36位｜つくれぽ《 1652 件 》
材料：分量
（２人分）
茹でうどん ２人分
長ねぎ １本
卵 １個
生姜(すりおろし) たっぷり
水 ５００ｃｃ
だしの素 小さじ１
みりん、酒、醤油 各大さじ２
片栗粉 大さじ１.５～２
水 大さじ１.５～２ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1271870
簡単コクうま❤オイソイソースの焼きうどん 人気37位｜つくれぽ《 1610 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん（冷凍可） 1玉
具（今回は↓＊） 冷蔵庫にある物
もやし 1/2袋
ちくわ 1本
ごま油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
がらスープ（粉末） 小さじ1/2
水 大さじ2
マヨネーズ お好みで
刻みネギ たっぷり ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/377599
レンジでとろ～りチーズと黒胡椒の温やっこ 人気38位｜つくれぽ《 1515 件 》
材料：分量
（１人分）
絹ごし豆腐 一丁（約１５０ｇ）
とろけるチーズ スライス１枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
（わさび） お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/545499
＊電子レンジでじゃがバター＊ 人気39位｜つくれぽ《 1509 件 》
材料：分量
じゃがいも（小～中） 2コ
バター 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2004717
昼食夜食に簡単*天津飯*関西風 人気40位｜つくれぽ《 774 件 》
材料：分量
（1人分／タレ1〜2人分）
卵Ｌ 1個
カニカマ 3本
塩コショウ 少々
水 200ml
砂糖、鶏ガラスープの素 各小さじ1
醤油、酒 各小さじ2
片栗粉 大さじ1
冷凍グリーンピース 適量
ご飯 茶碗軽く2杯
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2754854
朝食･ランチ･夜食にも♪納豆釜玉そうめん 人気41位｜つくれぽ《 683 件 》
材料：分量
（1）
そうめん 1束
卵 1個
納豆 1パック
めんつゆ 小さじ1〜
青ねぎ(小口切り) 適量
もみのり 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1849765
朝食にも夜食にも♡簡単☆エッグドリア 人気42位｜つくれぽ《 471 件 》
材料：分量
（１人分）
ごはん（温かいもの） 茶碗1/2杯
粉チーズ（パルメザンチーズ） １０ｇ
塩・こしょう 適量
カップスープ １袋
湯 １００ｃｃ
卵 １個
フライドオニオン 適量
乾燥パセリ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/721394
ランチ・夕食・夜食にも☆簡単塩焼きそば 人気43位｜つくれぽ《 441 件 》
材料：分量
（山盛り1人分）
焼きそば用蒸し麺 1玉
豚肉 100ｇ
人参 1～1,5ｃｍ
玉葱（長葱でも） 4分の1個
きゃべつ 大1枚
ピーマン 1個
桜海老（あれば） 少々
ごま油 大匙1弱
水 大匙2
レモン汁 小匙1
すりおろしにんにく ほんの少し
鶏がらスープの素 小匙2
塩・黒胡椒 各少々
仕上げ
白胡麻 少々 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2318023
【15分】夜食♡野菜と卵のあんかけうどん 人気44位｜つくれぽ《 334 件 》
材料：分量
（1人分）
うどん（生麺） 1玉
卵 1個
白菜 お好みで
人参 お好みで
しめじ お好みで
ねぎ お好みで
水 300cc
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
水溶き片栗粉 小さじ2＋水小さじ2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2897713
夜食やダイエットにヘルシー豆腐お茶漬け 人気45位｜つくれぽ《 311 件 》
材料：分量
（１人分）
絹豆腐 150g
お茶漬けの素 好みの量
お湯（お茶でも可） 適量
◎梅干し、三つ葉、ネギ、ワサビ等 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/683068
☆夜食にも♪簡単豪華な秘伝の鯛茶漬け☆ 人気46位｜つくれぽ《 292 件 》
材料：分量
（2人分）
鯛のお刺身 2人分
のり、三つ葉 適量
ご飯 2人分
だしの素 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま 大さじ2
しょうが チューブ5cm ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2472531
朝食夜食にレンジで☆お一人様ミルクスープ 人気47位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（マグカップ一杯分）
牛乳 マグ一杯分（１５０～１８０）
ウェイパー 小さじ1/2とちょっと
粗挽き黒胡椒 お好みで
白ゴマ お好みで
青ネギ お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1306801
朝食にも夜食にも簡単 豆腐グラタン 人気48位｜つくれぽ《 254 件 》
材料：分量
（1人前）
豆腐 150g
カップスープの素 1つ
とろけるチーズ 適量
パセリ お好みで
パン粉 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1624429
簡単リメイク♪残ったご飯で五平餅お夜食に 人気49位｜つくれぽ《 233 件 》
材料：分量
残ったご飯 今回はお茶碗1杯と半分位
片栗粉 大匙2杯
味噌 大匙1杯と半分
蜂蜜（砂糖でも） 大匙2杯
すりゴマ 大匙1杯 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2477428
湯切り洗い不要☆ウチの簡単にゅうめん 人気50位｜つくれぽ《 212 件 》
材料：分量
（超軽～く1人分）
素麺 一束（半人前50ｇ）
玉ねぎ 小1/4コ
胡麻油 小さじ1/2～1
だしの素 小さじ1/4
水 約350ml
しょうゆ（香りづけ） 1,2滴
刻みネギ 適量
すりごま 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1422474
お手軽♪ひとり豆乳鍋？ 人気51位｜つくれぽ《 197 件 》
材料：分量
（１人分）
絹ごし豆腐 半丁
豆乳（牛乳でもＯＫ） １５０ｃｃ
万能ねぎ お好みの量
鷹のつめ お好みの量
鶏ガラスープの素 小さじ2分の1位
ごま油 小さじ半分
醤油 小さじ半分 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/492275
【簡単】お茶漬けパスタ【永谷園大勝利】 人気52位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（1人分）
パスタ 120g
永谷園のお茶漬けのもと 1袋
バター 10g
だし醤油 小さじ1
ネギ 適宜 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2203069
超ズボラ飯＆夜食！豆腐ソースのツナドリア 人気53位｜つくれぽ《 143 件 》
材料：分量
（１人分）
豆腐 100~150g
トマトケチャップ 大さじ１〜1.5
ツナ缶 １/2缶
マヨネーズ 小さじ１+トッピング用
ピザ用チーズ トッピング用
冷やご飯 1膳
(ズボラでなければ)タマネギ 小1/2 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2091700
大根おろし餅♪ 人気54位｜つくれぽ《 127 件 》
材料：分量
餅 2個
大根 5cm位
ポン酢or麺つゆor醤油 大２
ネギ 適量 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2018765
豆腐の豆乳鍋風?! 夜食にも1人前☆ 人気55位｜つくれぽ《 71 件 》
材料：分量
（一人分）
絹ごし豆腐 150g
めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ２
調整豆乳 120cc
ねぎ お好みで
胡麻油 小さじ1～2
一味 お好みで ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1673916
さんまのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらか…。
セロリのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。…。
鮭のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大２、めんつゆ大１を入れて７分煮ると、焼いた鮭よりや…。
白菜レンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜で…。
ごぼうのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮な…。
手羽のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。…。
辛いスープのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。…。
ゴーヤのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選…。
大豆のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。…。
イカ炒め物 のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。…。
レンコンのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。
ズッキーニ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます…。
グリンピースのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
グリンピースを普段あまり使わない方もいるかもですが、グリンピースの炊き込みご飯などは、彩も綺麗でお弁当にも映えます。天ぷらのかきあげや、ベーコンなどと炒めてお弁当に入れても良いです。…。
エビのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜け…。
豆乳のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。
しいたけ炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。…。
切り昆布のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。
じゃがいもレンジのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみ…。
ランチ・昼ごはんのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。…。
大豆ミートのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすい…。
たらのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。…。
もずくのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。…。
炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
炒め物というと、メインの大皿のようなイメージがありますが、夕飯の副菜に、もう一品欲しい時にも調度良いです。ほうれんそうや小松菜などは、ごま油にニンニクを入れてさっと炒めて鶏ガラで味付ければ、ご飯に…。
さば缶煮物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。…。
みょうがのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。
キャベツ炒めのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。…。
ポン酢炒め物のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。…。
合い挽き肉のおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体…。
ゆずのおかず／殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気１位のレシピランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。…。