《人気1位》お寿司の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のお寿司の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための お寿司激ウマレシピ

更新日:

じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司 人気1位|つくれぽ《 3718 件 》

材料:分量
(10~14個分位)
油揚げ 5~7枚(大)
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
だしの素 小さじ1/2
水 カップ1と1/2
米 2合
○酢 大さじ4
○砂糖 大さじ3
○塩 小さじ1
ここから下はお好みで混ぜてね♪
ゴマ・ガリ・みょうが 適量
佃煮(なんでも) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/378512

【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡ 人気2位|つくれぽ《 2272 件 》

材料:分量
ごはん 1合分
牛肉 50g
人参 1/3本
小松菜 50g
たくあんの漬物 30g
卵 1個
巻き寿司の海苔 1枚
炒りごま 大さじ1
ごま油、塩 各適量
【A】
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 小さじ1/4
【B】
焼肉のたれ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
【C】
鶏がらスープのもと 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5021752

✿サラダ巻♡わたし流の巻き方・切り方✿ 人気3位|つくれぽ《 1374 件 》

材料:分量
(2本分)
のり 2枚
ごはん 1.5合くらい
すし酢 適量
---------
ツナ缶 適量
マヨネーズ 適量
卵 1~2個
砂糖 小さじ1くらい
カニカマ 6本
きゅうり 1/4本(縦切り)
白ごま お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/329899

★ひな祭り★基本の五目ちらし寿司の素 人気4位|つくれぽ《 1225 件 》

材料:分量
(米3合分(4人分))
人参 1/4本
ごぼう 1/4本
れんこん 30-40g(ごぼうと同量)
乾燥しいたけ 4枚
油揚げ 2枚
だし汁 2カップ
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
(酢飯割合)
酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1
米 三合(酒1/4c+水3合までと昆布5cm) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/339333

ひな祭りにママの寿司ケーキ 人気5位|つくれぽ《 1082 件 》

材料:分量
(18cmデコ型)
ご飯 2.5合くらい
すしのこ 大さじ3
卵 2個
砂糖 大さじ1~2
塩 ひとつまみ
しょうゆ 小さじ1/2
だしの素 ひとつまみ
ツナ缶(ノンオイル) 小2缶
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
スモークサーモン 適量(1パック)
ボイルむきえび 6匹
いくら 適量
さやいんげん 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2511875

初めてでも巻ける!簡単♬恵方巻き・太巻き 人気6位|つくれぽ《 1046 件 》

材料:分量
(1本分(酢飯3合で4本出来ます))
のり(全型) 1枚
酢飯(お好みで硬めに炊いたご飯でも) 230g〜(標準250g)
お好きな具(今回は海鮮で)
胡瓜 1/4本
かんぴょう 1本
カニカマ 3本
サーモン 柵をスティック状に切ったもの1本
びんちょうまぐろ 柵をスティック状に切ったもの1本
玉子 まぐろ、サーモンに合わせスティック状に切ったもの1本
ねぎとろ 適量
お好みでマヨネーズ 少量
道具
巻きす(竹) 1枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2107930

うちのちらし寿司(ばらちらし) 人気7位|つくれぽ《 1021 件 》

材料:分量
(4人分)
米 2.5合
すし酢 適量
ご飯の具
干しシイタケ 4枚
人参 大1/2本
こんにゃく 1/2枚
ごぼう 1/3本
水煮たけのこ 1パック(半割)
醤油 大さじ1.5~2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
なるべくのせたい具
卵焼or薄焼き卵 卵2~3個分
海老 約10尾
刺身用まぐろやサーモン(ぶつ切り) 1パック程度
絹さや 適量
のり 1枚
白ゴマ 適量
あればのせたい具
きゅうり 1/2本
れんこん(薄切りしたものを酢水で湯がいて砂糖、塩少々で味付け) 適量
いくら 適量
煮アナゴ、しめさば、こはだなど 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/749207

バレンタインや お祝いに お寿司ケーキ 人気8位|つくれぽ《 879 件 》

材料:分量
(1~2人分)
寿司飯 2合
スモークサーモン 10切れ
シーチキン 1缶
卵 2個
デンプ 適量
さやいんげん 3枚
海苔 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/719377

まぐろとアボカドのカンタン黒酢ちらし 人気9位|つくれぽ《 738 件 》

材料:分量
(2人分)
ミツカン カンタン黒酢 大さじ3
ご飯 1合
まぐろ(刺身用) 100g
アボカド 1/2個
錦糸卵 卵2個分
青じそ 2枚
いりごま(白) 適量
しょうゆ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4401652

【動画付】簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司 人気10位|つくれぽ《 701 件 》

材料:分量
(約4人分)
米 2合
牛薄切り肉 200g
たくあん 70g
醤油 大さじ2〜2.5
酒 大さじ 2
砂糖 大さじ 1.5〜2
青ジソ 6枚〜お好みでたっぷり
いりゴマ(白) 適量
もみ海苔 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3371478

ひな祭りのお寿司♪ひしもち風♪ 人気11位|つくれぽ《 658 件 》

材料:分量
(3個分(2合))
酢飯 2合分
桜でんぶ 大さじ2
青のり 大さじ2
スモークサーモン 2枚くらい
いくら 適量
ブロッコリー 適量
玉子(錦糸たまご用) 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/332693

簡単✤ちらし寿司ケーキ ❦クリスマス❦ 人気12位|つくれぽ《 620 件 》

材料:分量
(18cm型/4〜6人分)
ご飯 3合
ちらし寿司の素 3合分
卵 3個
白だし 大さじ1
ツナ 1缶
めんつゆ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
大葉 約10枚
ブロッコリースプラウト 1パック
刻み海苔 適量
好みの具材(まぐろ、サーモン、えび、いくら等) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4844090

お祝いに♪ちらし寿司ケーキ 人気13位|つくれぽ《 610 件 》

材料:分量
(18㎝の丸型)
土台
お米 3合
だし用昆布 5㎝位
ちらし寿司の素 3合分
ツナ缶(小) 2缶
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ1
だしの素 小さじ1/2
飾り
卵 4個
♡砂糖 小さじ2
♡白だし 小さじ1
寿司用エビ 8尾
スモークサーモン 適量
きゅうり 1本
塩 ひとつまみ
ミニトマト 4個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2309727

節分に…!●恵方巻(太巻き)● 人気14位|つくれぽ《 567 件 》

材料:分量
(2本(1.5合)分)
【すし飯】
米 1.5合
水 適量
昆布 3cm
【合わせ酢】
砂糖 大さじ2と1/2
酢 大さじ2
塩 小さじ1弱(4g)
【だし巻き卵】
卵 2個
砂糖 大さじ1
だし汁 40cc
醤油(あれば薄口) 小さじ1/2
【おかか醤油】
鰹節 小2パック(3g×2)
醤油 小さじ2
【その他】
キュウリ 1本
クリームチーズ 30~40g
カニかま 6本
リーフレタス(またはサニーレタス) 1~2枚
黒ごま 大さじ1
海苔 全型2枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/487836

和食の定番!太巻き寿司♪今日は節分恵方巻 人気15位|つくれぽ《 496 件 》

材料:分量
(6本分)
米 3合
出し昆布 5㎝
寿司酢
酢 大さじ4
砂糖 大さじ5
塩 小さじ2
■高野豆腐 3つ
水 300cc
砂糖 大さじ5
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
■戻した干し椎茸 6枚前後
しいたけの戻し汁 ひたひた
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
■かんぴょう(乾燥) 15~20g
しいたけの戻し汁 ひたひた
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
■玉子 3コ
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
三つ葉(丸かぶりならキュウリなどが食べやすいです) 1.5袋
かまぼこ 1枚
焼き海苔 6枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/499942

豚バラとふわとろ卵のチラシ寿司 人気16位|つくれぽ《 468 件 》

材料:分量
永谷園【すし太郎】 2袋入ってるうちの1袋
ご飯 500グラム
白ゴマ 適量
水菜 適量
甘辛炒め↓
豚バラ 200グラム
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
トロトロ卵↓
卵 2個
塩・胡椒 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1122634

カリフォルニアロール 人気17位|つくれぽ《 452 件 》

材料:分量
(8ロール(48ピース))
米 3合
すし酢
┌酢 大さじ4&1/2
│砂糖 大さじ1&1/2
└塩 小さじ1&1/2
アボカド 2個
かにかま 16本~20本
炒りゴマ 適量
全形焼き海苔 4枚
醤油(わさび醤油) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/191993

簡単☆父の日や記念日などに✿ケーキ寿司✿ 人気18位|つくれぽ《 441 件 》

材料:分量
(18cmホールケーキ型1個分)
酢飯 ご飯2合、酢大匙2、砂糖大匙1、塩小1
海老 6尾
サーモン 適量
いくら 適量
卵 2個
ツナ 2缶~
キュウリ 2本
マヨネーズ 大匙4
18cmホールケーキ型 1個
海苔 1枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1165949

手軽に簡単★本格的なちらし寿司 人気19位|つくれぽ《 435 件 》

材料:分量
(米4合分)
米 4合
昆布 約5cm
すし酢(今回はミツカンの昆布だし入りを使用) 120cc
すし飯の具
にんじん 1本
レンコン 1/2節
干ししいたけ 8枚
醤油 大さじ2.5
砂糖 大さじ3
塩 ひとつまみ
干ししいたけの戻し汁+水 具にかぶるだけ
トッピング
卵 4個
塩 少々
絹さや 適量
茹でたえび(今回はサラダえびを使用) 適量
かいわれ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1431084

クルクルいなり♡お弁当♡おもてなしにも♪ 人気20位|つくれぽ《 384 件 》

材料:分量
(4個分)
酢飯 小さいお茶碗2杯分
味付け いなり(あげ) 5×10cmを4枚
のり 1枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3658201

シロさんの鮭と卵と胡瓜で作るちらし寿司 人気21位|つくれぽ《 328 件 》

材料:分量
ご飯 2合
鮭 2切れ
卵 2個
きゅうり 2本
白ごま 適量
ごま油 適量
.
〜すし酢〜
酢 40ml
砂糖 大さじ2
塩 小さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5676573

ひなまつりに❤カップちらし寿司 人気22位|つくれぽ《 315 件 》

材料:分量
(二人分)
ちらし寿司(ご飯でも) お好みで
金糸玉子 お好みで
きぬさや 4枚
ハム 2枚
鶉の卵 4個
のり、黒ゴマ 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1058167

焼き鯖寿司 人気23位|つくれぽ《 296 件 》

材料:分量
(2本分)
鯖 1尾
米 1と1/3カップ
酢 大さじ2.5
砂糖 大さじ2.5強
塩 小さじ0.5
ショウガの甘酢漬け 適宜
青じそ 6枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/248545

海鮮ちらし寿司☆ひな祭り・子供の日に♪ 人気24位|つくれぽ《 290 件 》

材料:分量
(約8個分)
寿司飯 お米2合分
サーモン・マグロ・白身魚等、好みの魚介類 適量(今回は各4切れ)
アボカド 1/2個
貝割れ大根(無くてもOK) 適宜
錦糸玉子 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1716348

簡単うなぎのちらし寿司♪ 人気25位|つくれぽ《 263 件 》

材料:分量
(4人分)
ご飯 3合分
うなぎのかば焼き 1尾
すし酢 90ml
大葉 10枚
茗荷 3本
白いりごま 大さじ3
きざり海苔 適量
卵 2こ
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
山椒 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1866588

お祝いやパーティに♬可愛い手まり寿司 人気26位|つくれぽ《 252 件 》

材料:分量
(7種類×4つずつ)
ご飯 3合
◎お酢 大さじ4
◎砂糖 大さじ4
◎塩 小さじ1
好きな具材 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3589442

味噌ダレ焼き肉の簡単恵方巻き♪ 人気27位|つくれぽ《 247 件 》

材料:分量
(3本分)
ご飯 1.5合分
すし酢 60ml
味噌ダレ
みそ 大さじ1と1/2
すりごま(白) 大さじ1と1/2
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょう油 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
牛肉切り落とし 200g
のり 3枚
レタス 2~3枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2480533

手鞠寿司より簡単!?手鞠寿司風巻き寿司 人気28位|つくれぽ《 233 件 》

材料:分量
(中巻き寿司1本(6個~8個)分)
海苔 全形海苔3/4枚分⇒工程②参照
酢飯 150g程度
お好みの具材 適量 (具材のアレンジは工程参照)
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2415462

とっても簡単!タッパーで作る⇒スモークサーモンの押し寿司♪ 人気29位|つくれぽ《 230 件 》

材料:分量
(好きな分だけ)
スモークサーモン 好きな量
大葉 お好みで
ご飯 好きな量
すしのこ(寿司酢) 好きな量
白ゴマ お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/118857

お花見に☆簡単バラの花巻き寿司♪ 人気30位|つくれぽ《 226 件 》

材料:分量
(バラ花すし1本分)
酢飯(のり巻き1本分) 約250g
のり 1枚と半分
卵 1個と半分
ほうれん草 約1束
鮭フレーク(ハムのみじん切りでもよい) 20g
酢飯の作り方は載せていませんが炊きたてのご飯2合に分量の合わせ酢をご飯を切るように混ぜます。 酢40c砂糖大さじ3、塩少々混ぜる >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1025406

塩サバフィレで★簡単★焼きさば寿司♪ 人気31位|つくれぽ《 226 件 》

材料:分量
(焼きさば寿司1本分)
塩サバフィレ 半身1枚
生姜の甘酢漬(ガリ) お好きな量
大葉 約3枚(お好きな量)
酢めし(お好みの味で) 約200g
その他必要なもの
ラップ 横30cmのサイズ
輪ゴム 2本
変わり種(ガリ&大葉の代りに)
はちみつ梅 2個〜(好きなだけ)
キュウリ 1本(お好きな量) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4241154

桃の節句☆手まり寿司 人気32位|つくれぽ《 221 件 》

材料:分量
(12個分)
炊き立てごはん 350g
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2
まぐろ 3切れ
寿司用海老 3切れ
ホタテ貝柱 1つ
きゅうり輪切り 15枚
いくら 適量
ごま 適量
ねぎ 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1056523

こどもの日に★簡単鯉のぼり稲荷寿し 人気33位|つくれぽ《 221 件 》

材料:分量
味付けいなりの皮 好きなだけ
酢飯 好きなだけ
胡瓜 1/2本
魚肉ソーセージ 1/2本
スライスチーズ 1枚
海苔 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3842461

節分飾り巻き寿司・恵方巻き・鬼 人気34位|つくれぽ《 213 件 》

材料:分量
(4人分・長さ10cmの太巻き1本)
鬼の海苔巻き
酢飯 400g
明太子 適量
ゆかり 少々
薄焼きたまご 5cm × 10cmを8枚
厚焼きたまご 1cm × 1.5cm × 長さ10cmを2本
茹でニンジン 1cm角 × 10cmを1本
お魚ソーセージ 1と1/2本
海苔 Ⓐ 1/2枚と1/2枚をつなぐ(10cm × 38cm)を1枚
海苔 Ⓑ 1/2枚と1/4枚をつなぐ(10cm × 28cm)を1枚
海苔 ⓒ 1枚を8分割したサイズ(10cm × 4.8cm)を4枚
海苔 Ⓓ 1枚を6分割したサイズ(約10cm × 6.3cm)を14枚
鬼の目用丸型 8枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1672392

簡単!節分の恵方巻にサラダ巻き☆コツ有り 人気35位|つくれぽ《 210 件 》

材料:分量
(太巻き4本分)
ご飯 2合
カニカマ 12本
卵 2個
きゅうり 1本
ツナ缶(適量のマヨネーズで和える) 1つ
マヨネーズ 適量
砂糖 大2分の1
塩 小2分の1
サラダ菜やレタス
ミツカンの寿司酢 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1353455

某コンビニ風カニカマ押し寿司 人気36位|つくれぽ《 206 件 》

材料:分量
カニカマ 1パック
すし飯 お茶碗2杯位
マヨネーズ 適量
甘酢 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5075295

照り焼きチキンのカラフル押し寿司 人気37位|つくれぽ《 206 件 》

材料:分量
(約8cm×約20cm×高さ約6cmのパウンド型、4~6人分)
鶏もも肉 1枚(300g)
■ 調味料A
しょう油 大さじ2 1/2
ハチミツ 大さじ2 1/2
卵 3個
牛乳 大さじ1
ご飯 400g
スライスチーズ 約2枚半
ミニトマト(1個を8等分に切る) 6個
貝割れ菜(1.5㎝長さに切る) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2001701

オシャレいなり寿司♡ひな祭りやお花見に! 人気38位|つくれぽ《 203 件 》

材料:分量
(小さめ20個)
『酢飯』
米 2合
人参、椎茸など お好みの量
ほんだし 小さじ1
すし酢 指定の量
『寿司あげ』
油あげ(小あげ) 10枚
だし汁 200cc
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
『装飾用』
卵 3個
ハム 2~3枚
枝豆またはサヤエンドウなど 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3014543

手間なし&簡単!アイデア手巻き寿司の具 人気39位|つくれぽ《 197 件 》

材料:分量
お刺身・海産物
まぐろ 細切り
はまち 細切り
サーモン 細切り
鯛(白身魚) 細切り
いか 細切り
甘えび 頭を取って
ほたて貝柱 細切り
ねぎトロ(まぐろほぐし身) だし醤油で
うなぎ蒲焼(焼穴子) 細切り
かに風味かまぼこ 縦半割り >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2933189

意外と簡単☆ちらし寿司 人気40位|つくれぽ《 194 件 》

材料:分量
(三合分)
米 3合
【寿司酢】 作りやすい分量
酢 100cc
砂糖 大さじ5
塩 小さじ1
昆布 2㎝ほど
【具・その1】
にんじん 5㎝くらい
こうや豆腐 1個
砂糖 大さじ2弱
しょうゆ 小さじ1/2
だしの素 ひとつまみ
【具・その2】
干し椎茸 2~3個
かんぴょう 50㎝ほど
三温糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素 小さじ1/4
【酢れんこん】
レンコン 5~10㎝(太さによる)
酢 60cc
砂糖 大さじ4
水 120cc
昆布 3㎝ほど
【薄焼き卵】
卵 2個
砂糖 大さじ1
しょうゆ 少々
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2
サラダ油 適量
【飾り用】
刻み海苔 適量
でんぶ 適量
さやえんどうなど青物 適量
カニ風味かまぼこ 3~4本
ガリ 適量
その他お好みで。 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/280209

ハロウィン★サーモン寿司ケーキ 人気41位|つくれぽ《 179 件 》

材料:分量
(18cmケーキ型)
酢飯 2~3合
スモークサーモン 約100g
大葉 10枚
海苔 1枚
薄焼き卵 卵1個分 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/671111

母の日に♪お花の稲荷さん! 人気42位|つくれぽ《 179 件 》

材料:分量
(4人~5人分)
いなり揚げ 15枚
寿司飯 2合
スモークサーモン 5切れ
卵 1個
枝豆(冷凍) 10房
かまぼこ 10センチ幅くらい
ハム 1枚~2枚
すりゴマ 大さじ3杯 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/574698

甘辛牛肉の恵方巻き♪ 人気43位|つくれぽ《 159 件 》

材料:分量
(5本分)
酢飯 3合分
のり 5枚
※きゅうり 1本
※干瓢(味付き) 5切れ
※カニカマ(長いもの) 5本
※レタス 2枚
マヨネーズ 適量
※たまご 4個
砂糖 大さじ1.5
みりん 大さじ1
醤油 少々
※牛肉 300g弱
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ2
水 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1696993

挽肉で韓国風海苔巻☆恵方巻にも 人気44位|つくれぽ《 158 件 》

材料:分量
(3本分)
ご飯 450g
ごま油 大さじ1
塩 適量
海苔 3枚
豚ひき肉 200g
○塩こしょう 少々
○紹興酒又は酒 大さじ1
○コチュジャン 大さじ1
○オイスターソース 大さじ1
○甜面醤 大さじ1
人参 1/2本
ごま油 小さじ1
塩こしょう 適量
ほうれん草 1束
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
卵 3個
砂糖 大さじ1
白だし 大さじ1
胡瓜 1本
魚肉ソーセージ又はかに風味かまぼこ、沢庵 適量
白ごま、胡麻油 仕上げ用適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4303889

可愛く一口で♪おいなりさんの細巻き寿司 人気45位|つくれぽ《 156 件 》

材料:分量
(いなりロール1本分)
油揚げ(お好みのレシピで煮たものや市販品)※工程3~参照 1枚
酢飯 ※工程5~参照 80g位
白炒り胡麻・大葉・しば漬けetc .お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2619401

ひな祭りに♪簡単!鶏そぼろのちらし寿司 人気46位|つくれぽ《 149 件 》

材料:分量
(4人分)
ご飯 2合
寿司酢 適量
鶏そぼろ
鶏ひき肉 200g
醤油・砂糖 各大さじ2
みりん 大さじ1
生姜すりおろし 1片分
卵そぼろ
卵 3個
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
サラダ油 適量
飾り用
人参、枝豆など 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2511398

手巻き寿司の上手なのりの巻き方 人気47位|つくれぽ《 141 件 》

材料:分量
のり(半分に切ったもの) 適宜
具材(お好きなネタなら何でもOK) 適宜
すし飯(※レシピID638026、またはレシピID642143を参照) 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/637983

こどもの日♪楽しい♪こいのぼり寿司ケーキ 人気48位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
(5~6人分)
お好みの寿司飯 800g
いり卵 Lサイズ2個分
薄焼き卵 適量
きゅうり 1/2本
お魚ソーセージ 1/2本
こいのぼり
カニカマ 6本
海苔 1/2枚
スライスチーズ 1/2枚
マヨネーズ 少々
寿司酢 適量
道具
直径18cmのケーキ型※ セルクルがお勧めです。
抜き型 丸型 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2201827

パーティを彩る☆花畑巻き寿司。*。*。* 人気49位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
(12コ分)
炊きたてご飯 1合~1合半
すし酢 適量
卵 1個
きゅうり 1本
スモークサーモン 8切れ
お刺身(お好みのもので) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1312862

えびの手まり寿司 人気50位|つくれぽ《 123 件 》

材料:分量
(10個)
えび 10匹
すし酢 大3ぐらい
すしめし にぎって10個分
かいわれ 10本 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/626281

✿ちらし寿司✿ 人気51位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(2合分)
寿司飯
米 2合
だし昆布(なしでも可) 10㎝
寿司酢
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3042815

雛祭母の日に❀薔薇ロール寿司(細工寿司) 人気52位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(ミニ2本分)
卵(L) 1個
塩 ひとつまみ
酒 小さじ1/4
サラダ油(玉子焼き用) 少量
サーモンの刺身 8枚
きゅうり(細め) 1本
塩 適量
すし飯 200g程度
全形海苔 1枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3043702

カリフォルニアロール(切り方のコツも) 人気53位|つくれぽ《 111 件 》

材料:分量
(巻き寿司4本/4人前)
白米 2合
昆布 2cm四方
寿司酢 大さじ3、4
寿司のり 4枚
スモークサーモン 約100グラム
アボカド 1個
クリームチーズ 大さじ4
ごま 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2529088

サーモンといくらのてまり寿司。 人気54位|つくれぽ《 42 件 》

材料:分量
(8~10個分)
ご飯 1.5合
スモークサーモン 4~5枚
大葉 4~5枚
いくら おおさじ1~2
すし酢
酢 おおさじ3
砂糖 おおさじ2
塩 こさじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/866018

蟹ぼう(カニカマ)の押し寿司 人気55位|つくれぽ《 25 件 》

材料:分量
(2人分)
すし飯 茶碗1強
玉ねぎ 1/4

蟹ぼう(カニカマ) 4本
マヨネーズ 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/6349515

めんつゆサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

めんつゆサラダの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそり…。

手作り豆腐の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。…。

豆腐ハンバーグの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆腐ハンバーグの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。

トマトクリームパスタの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。…。

サンラータンの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。…。

ステーキの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。

ローストビーフの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイ…。

タコライスの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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タコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお…。

レバニラ炒めの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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レバニラ炒めを美味しく作る秘訣は、なんといってもレバーをやわらかく仕上げること。ちなみに我が家では、レバニラで使うレバーを80℃位いで10分位い加熱して、中までしっかり火を通しつつもお肉はやわらか…。

トマトシチューの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います…。

カレイの煮付けの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。

和風サラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。…。

からあげの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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鶏のからあげはお弁当に入れても良し、夕飯のおかずにしても良し、冷凍して小腹減った時に食べても良し。ちなみに我が家のからあげは、チューブのおろしにんにく、しょうが、酒、しょうゆ、それに砂糖と味の素を…。

アジ南蛮漬けの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。…。

レンコン肉詰めの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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お肉の肉汁がレンコンに絡んでおいしいレンコンの肉詰め。わりと簡単に作れますが、ゴージャスで手のこんだ料理に見えます。おもてなしやお弁当などに入れても喜ばれます。…。

マックポテトの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?…。

栗ご飯の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ…。

韓国サラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多…。

筑前煮の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。…。

あんかけ豆腐の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あんかけ豆腐の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか?旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけ…。

チリコンカンの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

チリコンカンの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

チリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。…。

トマトリゾットの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

トマトリゾットの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費に…。

キムチ鍋の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キムチ鍋の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。…。

ほうれん草サラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ほうれん草サラダの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ほうれん草のお浸しや胡麻和えに飽きたら、たまにはサラダにしてはどうでしょう。我が家ではほうれん草と半熟に茹でた、ゆでたまごをマヨネーズでさっと和えただけのサラダをよく作ります。彩も綺麗で映えますよ…。

サーモンマリネの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

サーモンマリネの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。…。

酢の物の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

酢の物の作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではあ…。

なすサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なすサラダの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。…。

中華スープの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

中華スープの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作…。

ほうれん草胡麻和えの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ほうれん草胡麻和えの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。…。

シチューの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

シチューの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさり…。



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