《YouTube人気1位》おでんレシピランキング
youtubeで人気1位~上位のおでんレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
youtube
おでん人気レシピランキング
正直、お店開けるくらい旨いです!【至高のおでん】
リュウジのバズレシピ 《 1850927回 》 4人前
大根 1/2本
ちくわ 2本
こんにゃく 200グラム
さつまあげ 4枚
魚河岸上げ 4個
卵 4個
水 1リットル
白だし 70cc
オイスターソース 大さじ1
塩 小さじ1/2
お好みでカラシYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/qfekjNmb-vs/ユーチューブ
料理人が教えるおでんの基本 料理
クキパパ料理チャンネル 《 1021061回 》 おでんの作り方の紹介です。
めんつゆと鶏がらスープの素を入れることでわざわざ出汁を取らなくても
味に奥行きと深みが出て圧倒的に美味しくなります。
基本のお出汁の作り方
水1リットル
めんつゆ70g(創味のつゆ使用)
味醂85g(塩が入っていないタイプ)
酒100g
鶏がらスープの素10g
追い出汁の作り方
水100ml
めんつゆ10g
味醂10g
酒10gです。YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hL0Hdi35Oqo/ユーチューブ
おでん屋直伝のおでんの作り方!
papadesuyo777 《 250293回 》 おでん屋さんに教えてもらったレシピです!
からしの練り方も教わりました
●おでんのつゆの黄金比
カツオ昆布だし:20
みりん:1
薄口醤油:1
カツオ昆布出汁
水:2000㏄
昆布:2枚
カツオ厚削り:40g
お勧めの具材
木耳
春菊
ミニトマト
手羽先や手羽元(必須)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/2j5j9qsQ4fw/ユーチューブ
肉を限界まで入れておでんを作ったらトロトロの肉が最高な究極のおでんが爆誕しました【肉おでん】
リュウジのバズレシピ 《 248784回 》 大根1/2本(450gほど)
豚バラブロック300~350g
鶏もも肉300~350g
ゆで卵4個
水900cc
白だし大さじ4(ヤマキの白だしを使ってます)
オイスターソース大さじ1
塩小1/2
お好みでからし
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/DeCCNqU0hwA/ユーチューブ
衝撃!!これが本当のプロによる【おでん】
飲食店独立学校 /こうせい校長 《 123302回 》 〜おでん出汁〜
煮干し15本
水4リットル
かつお節100g
昆布40g
砂糖20g
みりん200g
薄口醤油160g
濃口醤油60g
〜おでん具材〜
大根1本
卵6個
玉ねぎのさつま揚げ4個
ごぼう巻き4本
じゃがいも5個
焼きちくわ2本
板こんにゃく1枚
餅巾着3個
がんもどき8個
牛すじ500g
青ネギ1本分
生姜40gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/sBmkzZ8QT3A/ユーチューブ
【居酒屋かつ】クセになる旨さ!砂肝コリコリおでんの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 84328回 》 ◎砂肝コリコリつくね◎
鶏むねミンチ 250g・砂肝 4個・塩胡椒 少量・料理酒 少々・片栗粉 大さじ1・たまご 1個・大葉 適量
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/BxogzV7MGXk/ユーチューブ
【基本のお料理】おでんの作り方【簡単】
生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART 《 30538回 》 ・だし300ml
酒大さじ1
醤油大さじ1
みりん(練りものが少ない時)大さじ1
塩0.5g
お好みの具材YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/xUfr7KIBb14/ユーチューブ
おでんの作り方 / 具の下ごしらえも詳しく紹介!
白ごはん.comチャンネル 《 16077回 》 家でおでんを美味しく作るには、具材の下ごしらえが重要です。定番の大根、こんにゃく、じゃがいも、厚揚げ、練り物など、下ごしらえの手順を詳しく紹介しています。
(4~5人分)
卵4~5個
こんにゃく1~2枚
大根2/3本ほど
厚揚げ2枚
じゃがいもや里芋など芋類計400gほど
焼きちくわ2本
さつま揚げ4~5枚
ごぼう天4~5本
ゆでたこや牛すじ肉、銀杏適量
(調味料)だし汁1500ml
(調味料)醤油大さじ4
(調味料)みりん大さじ4
(調味料)砂糖大さじ1
(調味料)塩小さじ1/3YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gXUDprzlaZ8/ユーチューブ
本当に旨い本格おでんの作り方 プロが教える簡単 基本の料理
ケンちゃんの料理日記 《 9375回 》 本格的なおでんの作り方の動画です。コンビニのおでんもクオリティが高くなってきましたが、負けない味を家庭で簡単に作る事ができます(^^♪今回は定番の具材で作りましたが色々と試してみてください(^^♪下処理は多いですが調理は煮込むだけなので超簡単です。出汁から仕込む絶品おでんを是非お試しください(
【約5~6人前】
大根1本
コンニャク2枚
ちくわ3本
厚揚げ1袋
野菜天1パック
ちくわゴボウ1パック
さつま揚げ1パック
ウィンナー8本
卵...8個
生米ひとつまみ
だし昆布60g
水2000ml
かつお削り節60g
しょうゆ60ml
みりん60ml
砂糖大さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/OIbwgJK3pw8/ユーチューブ