《人気１位》白菜大量消費レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の白菜大量消費レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 白菜大量消費激ウマレシピ
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白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 20361 件 》（2人分）
白菜 1/4カット
かつお節 （小分けタイプ）2袋
和風だしの素 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3程度
マヨネーズ 大さじ2.5～3
すり胡麻 大さじ1
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簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 7052 件 》（4人分）
白菜 1/4株
豚コマ（ほかの肉やベーコンでも） 200グラム（お好みで）
シメジ なくても
ニンニク 一かけ
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ3
牛乳 500cc
コンソメ 1キューブ ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6269 件 》白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶（80g）
薄口しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
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簡単！トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4892 件 》（4人分）
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4168 件 》（大きめ鍋１つ分）
白菜 半株
豚ばら肉 ３００ｇ
だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
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簡単☆白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ♪ 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3504 件 》（２～４人分）
白菜 1/2株（小さめ）
ツナ缶 1缶
塩 大さじ１
すり胡麻 大さじ１～２（お好み）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2956 件 》（４～５人分）
白菜 ５００～６００ｇ
玉葱 １/２個
ベーコン(ウィンナーでもＯＫ) ７０ｇ(ウィンナーなら４～５本)
水 ２カップ
コンソメ顆粒 小さじ２(固形なら１個)
牛乳(豆乳でもＯＫ) ２カップ
塩・コショウ 少々
バター ３０ｇ
小麦粉(薄力粉) 大さじ２～３ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜が余ったら・・・卵とじっ♪ 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2760 件 》（３～４人うちは２人でペロリですが；）
白菜 外～中間の葉３～４枚
玉葱 1個
卵 3個
酒 大さじ２
だし汁 １５０ｃｃ
醤油 大さじ１と１／２
砂糖 小さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆とろっとろ 麻婆白菜◆ 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2619 件 》（４人分）
白菜 １/４株
合びきミンチ １００ｇ
○すり下ろしにんにく 大さじ１
○すり下ろししょうが 大さじ１
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
コチュジャンor豆板醤 大さじ１/２～お好みで
片栗粉 大さじ１強
水 大さじ２
※醤油 仕上げに味をみて調整 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚こま肉のうま煮 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2612 件 》（3人分）
白菜 1/6個
豚こま肉 200g
人参 1/4本
○酒・醤油（肉浸し用） 適量
○片栗粉（肉まぶし用） 大さじ2
オイスターソース・醤油・酒 各大さじ1
みりん 大さじ2
酢 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え 人気11位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2568 件 》（２）
白菜 400ｇ(1/4個)
塩 小さじ１
塩昆布 30ｇ(ひとつかみ)
ごま油 大さじ１
白いりごま 大さじ１
にんにく ほんの少し ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮 人気12位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2336 件 》（２人分）
白菜 1/6株（400g位）
鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
玉ねぎ(中) 1/2個
牛乳 220～230ml
バターorマーガリン 大3
薄力粉 大1と1/2~
コンソメ顆粒 小1~
塩こしょう 適宜
パセリ 適宜
ローリエ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と豚肉のとろ～りうま煮 人気13位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1686 件 》（２～４人）
白菜 ４枚～
豚肉 バラ薄切り２００ｇ
にんにく １片
鶏がらスープの素 小さじ１
水 ２カップ
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
生姜 すりおろし汁小さじ１弱
塩・こしょう 少々
酒（下味用） 大さじ１
塩（下味用） 小さじ４分の１くらい
片栗粉 大さじ２～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープ 人気14位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1376 件 》（４人分）
手羽元 10本
白菜 ¼ (小さいものなら½）
タマネギ １個〜２個
水 300cc
固形コンソメ １個
塩・こしょう 適量
サラダ油 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮ 人気15位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1357 件 》（１／８カット分）
白菜 １／８カット
塩 小匙１
砂糖 小匙１
ほんだし 大匙１／２
鷹の爪 小口切り１／３本分～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し 人気16位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1208 件 》（２人分）
白菜 3枚
油揚げ 半分～1枚
水 120ml
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
ほんだし 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ 人気17位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1161 件 》（マグカップ1杯分）
プラス糀 糀甘酒 125ml
水 大さじ1
白菜 20g
スライスベーコン 1/2枚
コンソメ 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜 人気18位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1140 件 》白菜 1/4
塩 小さじ1程度
✭塩こんぶ ひとつまみ
✭鷹の爪(輪切り) 1本分
✭いりごま 好きなだけ
✭ごま油 大さじ1
✭にんにくチューブ 2ｍｍくらい ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜とウインナーの中華煮 人気19位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1089 件 》白菜１/８
ウインナー４〜６本
水200cc
鶏ガラスープの素小さじ２
酒 大さじ１
醤油小さじ２
砂糖小さじ１/２
胡椒 適量
○片栗粉大さじ１
○水大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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熱々とろとろ！！白菜のお好み焼き 人気20位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1001 件 》白菜 たっぷり使いたいだけ
卵 １～２個
小麦粉 １～半カップ
水 かきあげの衣を作るときくらいのゆるさになるまで
出汁（粉末でも液体でもOK） 適当に
イカ・豚・何でもお好きなものを 好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ 人気21位｜つくれぽ《 943 件 》
（4人分）
白菜 1/6～1/4個
人参 1/2本
醤油・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
ゴマ・一味唐辛子 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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とっても簡単♪白菜ベーコン♪ 人気22位｜つくれぽ《 898 件 》
（３～４人分）
白菜 1/4個
ベーコン ５～６枚（120g）
コンソメキューブ 1個
水 １カップ（200ml）
塩コショウ 適宜
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はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め 人気23位｜つくれぽ《 849 件 》
（４人分）
豚ひき肉 150グラム
白菜 1/2
調味料
お酒 大さじ2
醤油 大さじ1.５〜2
味噌 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） 人気24位｜つくれぽ《 841 件 》
（４人分）
白菜 １／4玉
豚薄切りバラ肉 ２００ｇ
塩 適量
水 ２００cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜でサッパリ☆コールスローサラダ 人気25位｜つくれぽ《 741 件 》
（4人分くらい）
白菜 4分の1株
コーンの缶詰め たっぷりお好みで
ロースハム ４枚くらい
○シエロ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
○マヨネーズ 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○塩 小さじ1
○コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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【農家のレシピ】さば缶de 白菜の味噌煮 人気26位｜つくれぽ《 609 件 》
（２人分）
白菜 ４００ｇ
【A】
さば缶：味噌味（しょうゆ味でもOK） １缶
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
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☯韓国人直伝☯自家製白菜キムチ 人気27位｜つくれぽ《 504 件 》
（キムチ2㌔強）
白菜 1個(3kg)
粗塩 100g
水 500ｍｌ
ヤンニョム(キムチの素)
りんご 半分(200g)
にんにく 1/2個(40g)
生姜 40g
長ねぎ 1本(50g)
ニラ(お好みで) 1/3束
ナンプラー 50ｍｌ
唐辛子・粉 大さじ3
唐辛子・中挽き 大さじ3
ごま 大さじ1
砂糖 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜炒め～中華風マヨソース～ 人気28位｜つくれぽ《 454 件 》
（2～3人分）
白菜 3～4枚（250ｇ程）
ごま油 小さじ1程
ソース
マヨネーズ 大さじ2強
オイスターソース 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
しょうが（摩り下ろし） 小さじ1
にんにく（摩り下ろし） 1カケ分
胡麻油 小さじ1
レモン汁 少々
すり胡麻 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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パパ大感激！！☆簡単旨い白菜のおひたし☆ 人気29位｜つくれぽ《 453 件 》
（２人分）
白菜 ４００グラム
半すり白胡麻(※コツ・ポイント参照) 小さじ1
２倍濃縮めんつゆ 大さじ２
水 大さじ１
かつおぶし ふたつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♡副菜 癖になる白菜の炒めお浸し 人気30位｜つくれぽ《 426 件 》
白菜 中3枚
ほんだし 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
水 50cc
油 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
かつお節 3g ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜の大量消費★超簡単おつまみサラダ★ 人気31位｜つくれぽ《 423 件 》
（２人分）
白菜 １／４個
麺つゆ(３倍濃縮) 大さじ２
マヨネーズ 大さじ３
白すりごま 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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くたくた白菜 人気32位｜つくれぽ《 349 件 》
（2人分）
白菜 1/8株
酒 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
純正ごま油 大さじ1
糸唐辛子（あれば） 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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冬の定番！肉団子と白菜の鍋♪ 人気33位｜つくれぽ《 345 件 》
（4人分）
合い挽き肉 400g
しょうが（すりおろし） 小さじ1
にんにく（すりおろし） 1片
長ねぎ（みじん切り） 1/3本
卵 1個
片栗粉 大さじ1
酒 大さじ1
塩・こしょう 適量
白菜（ざく切り） 1/4カット
水 1200cc
しょう油 50cc
中華あじの素 大さじ2
酒 大さじ1
塩・黒こしょう（粗挽き） 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜大量消費！豚肉と白菜のごま味噌炒め 人気34位｜つくれぽ《 312 件 》
（4人分）
豚肉(細切れ、切り落としなどなんでも)ミンチでも 1パック(314gでした)
白菜 1/4玉
人参 1本
ゴマ油 大さじ1
塩コショウ 適量
料理酒 大さじ1
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
すりごま 大さじ2
ゴマ油 大さじ1/2～1
いりごま 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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*白菜とかにかまのわさびマヨサラダ* 人気35位｜つくれぽ《 312 件 》
（２人分）
白菜 1/8カット
水菜(なくてもOK) 1株
かにかま 1パック
塩 小さじ1/2〜1
◎しょうゆ 小さじ1
◎わさび 5cm(お好みの量)
◎マヨネーズ 大さじ2
白いりごま 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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とろとろ麻婆白菜 人気36位｜つくれぽ《 284 件 》
（2人分）
豚ひき肉 150g
白菜 300g
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
万能ねぎ（小口切り） 適量
ラー油（お好みで） 適量
【A】
みそ 大さじ1
砂糖、酒、鶏がらスープの素（顆粒） 各小さじ2
水 200ml
【B】
片栗粉、水 各大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜と梅の煮浸し 人気37位｜つくれぽ《 267 件 》
（４人分）
白菜（大） ４枚
梅干し ２個
大葉 ２枚
■ 煮汁
だし汁 ２カップ
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜の甘酢醤油漬け 人気38位｜つくれぽ《 267 件 》
（2～3人分）
白菜 1/4(約400g)
鷹のつめ 1本
生姜 1/2カケ
醤油 大さじ1強
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1・1/2
ごま油 大さじ1強 ＞＞詳しいレシピはこちら
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買ったみたい～！な白菜と大根の浅漬け 人気39位｜つくれぽ《 246 件 》
（７～８人分）
白菜 1/4個（700g）
大根 1/5本（300g）
人参 １/2本（100g）
こんぶだし（顆粒） 16g
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2～
味の素（あれば） 小さじ1/4～
鷹の爪or一味唐辛子 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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時短！大量消費！鶏ももと白菜のあんかけ 人気40位｜つくれぽ《 237 件 》
（2人分）
鶏もも肉 200g(一口大)
白菜 200g(ざく切り)
まいたけ 50g(お好みで)
人参 1/3本(お好みで)
(A)水 100cc
(A)鶏がらスープの素、醤油 各小さじ1
(A)しょうがのすりおろし 1片
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1水大さじ2
ブラックペッパー、小ネギ 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単☆白菜とカニかまコールスロー風サラダ 人気41位｜つくれぽ《 231 件 》
（2～3人分）
白菜 大腿200g位
カニかま 大腿8本位
塩 大腿小さじ1/2位
マヨネーズ 大腿大さじ3 位
胡椒 適量
オリーブ油 大さじ1
レモン汁か酢 大腿小さじ1〜2位 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜の食べるスープ♪簡単＆大量消費 人気42位｜つくれぽ《 215 件 》
白菜 200g
コンソメ 小さじ１
水 500ｃｃ
しょうゆ 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ１
しょうが お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜のポン酢マヨサラダ 人気43位｜つくれぽ《 203 件 》
（2人分）
白菜 1枚
塩 ひとつまみ
かつお節 1g
ポン酢しょうゆ 小さじ1/2
キユーピー マヨネーズ 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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大量消費もおまかせ！白菜のネギ塩サラダ 人気44位｜つくれぽ《 200 件 》
（4～6人分）
白菜 1/4～2/1個（1kg）
人参 1/2本
ネギ塩だれ
長ネギ 1本
中華だし 大さじ1弱
ごま油 大さじ2
コショウ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜たっぷりサンド♪ 人気45位｜つくれぽ《 184 件 》
（１人分）
白菜 １７０ｇ位（大きい葉２枚位）
塩 小さじ１/２
長ネギの青い所or万能ネギの小口切り（苦手なら無くてもＯＫ） 大さじ山盛り１杯
マヨネーズ 大さじ１～
粉チーズ 小さじ１
粒マスタード 小さじ１
黒胡椒 少々（やや多めがお薦め！）
マーガリン（パンに塗る用） 適量
サンドイッチ用の食パン ２枚
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速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め 人気46位｜つくれぽ《 178 件 》
（作りやすい分量）
白菜 300ｇ
鶏ミンチ 100～120ｇ
下味（生姜汁少々）
酒・砂糖・オイスターソース 各大さじ1
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
炒め用ごま油 適宜
水溶き片栗粉 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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∴ 白菜だけのスープ ∴ 人気47位｜つくれぽ《 177 件 》
（３～４人分）
白菜 ３～４枚
鶏がらスープ 又は中華だしなど 大さじ１
お湯 800cc
塩･こしょう 少々
サラダ油 適量
鉄の中華鍋 又は鉄のフライパン ひとつ ＞＞詳しいレシピはこちら
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無限白菜★ツナマヨぽん♪大量消費 人気48位｜つくれぽ《 176 件 》
白菜 １/４本
塩 ふたつまみ～
ツナ レシピID : 5146123 ７０ｇ（１缶分）
マヨネーズ レシピID : 4688563 ５～６ｃｍお好みで
ポン酢しょうゆ レシピID : 5395107 大さじ２
ごま油 大さじ１
白いりごま たっぷり
かつおぶし たっぷり
（黒コショウ） お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜大量消費 白菜のベーコン煮 人気49位｜つくれぽ《 170 件 》
（３〜４人分）
白菜 1/2
ベーコン お好みの枚数
酒 大さじ1強
コンソメ 小さじ1（固形なら1個）
醤油 小さじ1/2〜1お好みで
塩 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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白菜の消費にも！白菜のマヨサラダ 人気50位｜つくれぽ《 166 件 》
（3〜4人分）
白菜 １/４株
ハム１パック
ゆで卵 ３〜４個
マヨネーズ 適量
塩 こしょう 適量
白ごま お好みで
しょうゆ ポン酢 お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら