伊達巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
《人気１位》こんにゃくの煮物の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のこんにゃくの煮物の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための こんにゃくの煮物激ウマレシピ
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく 人気1位｜つくれぽ《 11065 件 》
材料：分量
（2～3人分）
大根 適量
こんにゃく １丁
ごま油 少し
醤油 大匙１
砂糖 大匙1.5
だしの素 少し
おかか 小袋１
一味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17390283／お茶丸
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ 人気2位｜つくれぽ《 7445 件 》
材料：分量
（２～３人分）
レンコン １本（１０～１５cmほど）
人参 1/2本
コンニャク 1/2枚
水 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ２〜３
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 小さじ１
サラダ油 小さじ１
白ゴマ（なくてもよい） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18777128／ゆちめちゃん♪
鶏ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく 人気3位｜つくれぽ《 6230 件 》
材料：分量
（うちでは４人分）
豚バラ肉薄切り ２００ｇ
こんにゃく ２枚（１枚２５０ｇのもの使用）
【合わせ調味料】
醤油（出汁醤油を使用しています） １/４カップ
みりん １/４カップ
砂糖 大さじ１杯
ネギ・白胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17554440／
トマトの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
節約ヘルシー★旨ウマこんにゃく煮 人気4位｜つくれぽ《 5006 件 》
材料：分量
板こんにゃく １枚（２００ｇ）
だし汁 １/２カップ
お酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１
お醤油 大さじ１
○お醤油（仕上げ用） 大さじ１
ごま油 大さじ１/２
白ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19399021／えみんちゅ＊
きのこレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はよくきのこを買って、すぐに包丁で食べやすい大きさに切り、ジプロックなどのビニール袋に入れて、食べる時に耐熱容器に入れ、そこにきのこ、マヨネーズ、塩・コショーで和えてチンして食べますが美味しいですよ。
簡単節約！大根・竹輪・こんにゃくの煮物 人気5位｜つくれぽ《 4335 件 》
材料：分量
（４人分）
大根 3分の1〜半分
ちくわ 3本（お好みで）
こんにゃく 1枚
水 400ml
醤油 大さじ3(2でもOK)
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
和風だしの素 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19714765／ぷぅさ〜ん
おでんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
照り焼きこんにゃく 人気6位｜つくれぽ《 4086 件 》
材料：分量
（1人前）
こんにゃく(アク抜き済み) 1枚
胡麻油 大さじ1
お酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17629659／ベル★
親子丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼２人分。４人分じゃ多いし、３人分もちょっともったいない。きっかり２人分作りたい。ネットだと４人分で掲載してるところが若干多いです。
おいし～い♪鶏ごぼうこんにゃく 人気7位｜つくれぽ《 3334 件 》
材料：分量
（２人分）
ごぼう １本（１５０g）
鶏肉 １枚（２５０g）
こんにゃく １/２枚（１００g）
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
だし汁 １００ｃｃ
醤油 大さじ２．５
油 適量
青ネギ（小口切り） あれば適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20229983／まんまるまうちゃん
さば缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
【農家のレシピ】タケノコの土佐煮 人気8位｜つくれぽ《 2983 件 》
材料：分量
（4人分）
タケノコ水煮 ３００ｇ
こんにゃく 1枚
かつおぶし ６ｇ（小パック2つ分）
サラダ油 大さじ１
【A】
醤油 大さじ３
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19211220／FarmersK
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
∮こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き∮ 人気9位｜つくれぽ《 2346 件 》
材料：分量
（4人分）
こんにゃく １枚
玉ねぎ １個
ごま油 大匙１／２
酒 大匙２
砂糖 大匙１／２
みりん 大匙２
醤油 大匙２
生姜 摩り下ろし２０ｇ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17965031／矢切のねぎちゃん
トマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの旬は夏のイメージがありますが、実は春から夏にかえて出回るトマトが、味が濃く、甘さもあり、一番美味しいと思います。トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われるほど、トマトは栄養価の高い野菜です。
簡単うちの肉じゃが 人気10位｜つくれぽ《 2303 件 》
材料：分量
（３人分）
牛肉（豚でもひき肉でもよい） 150g
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
じゃがいも ４個
たまねぎ １個
にんじん ３分の１
糸こんにゃく 100g
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 大さじ3
ほんだし 小さじ1
水150cc ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18309404／
納豆チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。
✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿ 人気11位｜つくれぽ《 1891 件 》
材料：分量
里芋 ２５０ｇ（大３個）
コンニャク １枚
水 １５０㏄
しょうゆ 大１.5
酒 大１.5
砂糖 大１.5
みりん 大１
鶏ガラスープ素（顆粒） 小0.5
※サラダ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18592874／まりみぃ
茄子×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み 人気12位｜つくれぽ《 1838 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
厚揚げ １パック(8×8cm位のもの2個分)
こんにゃく １枚(250g位)
味付け
味噌 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
みりん 大さじ１と1/2(または大さじ1)
水 ５０cc
仕上げ用
七味唐辛子(または一味唐辛子) お好みで適量
青ねぎ(小口切り) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20412484／ほっこり～の
チキン南蛮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
トロトロ♪牛すじ煮込み 人気13位｜つくれぽ《 1616 件 》
材料：分量
（4〜5人）
牛すじ肉 400gくらい
こんにゃく 一枚
水 が隠れるくらい
だしの素 小さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
酒 大さじ3
味噌 大さじ2~大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20058838／きよよん♪
里芋煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。
お弁当に♪簡単！蒟蒻の含め煮 人気14位｜つくれぽ《 1386 件 》
材料：分量
こんにゃく １枚
だし汁 200cc
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
醤油 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19494155／
カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
すぐできる！蒟蒻とさつま揚げの甘辛 人気15位｜つくれぽ《 1091 件 》
材料：分量
（3～4人分）
こんにゃく 1袋（230g）
さつま揚げ(野菜天など） 2枚～
醤油 大さじ1～
みりん 大さじ2～
○一味唐辛子・ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19309940／
ダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私も若い頃はさんざんダイエットをしてましたが、今では結局健康一番、と思い、へんに食べないダイエットはしなくなりました。ダイエット中でも、体に必要な栄養はしっかり摂らないと、体を壊します。
ねじりこんにゃくの煮物 人気16位｜つくれぽ《 1062 件 》
材料：分量
こんにゃく 大１パック・小２パック
醤油 大3
みりん 大２
酒 大２
砂糖 大１
ごま油 適量
鰹節 半パック＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19021438／nao・・・
チキンソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の定番のおかずといえばチキンソテー。作り方は人それぞれで、フライパンで焼いてソースを絡める人もいれば、塩・コショーやスパイスなどをもみこんで、グリルなどで香ばしく焼く方もいます。お好みの作り方でどうぞ。
牛蒡と蒟蒻と人参の煮物 人気17位｜つくれぽ《 995 件 》
材料：分量
ごぼう 太め1本（約170ｇ）
こんにゃく 1パック
人参 1本（約130ｇ）
ごま油 大さじ1
鷹の爪（カット） 少々
水 350㏄
だしの素 大さじ1
醤油 大さじ2と1/2～
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ゴマ 大さじ2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17592637／ゆみ助
かぼちゃスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
こんにゃくとちくわの甘辛煮 人気18位｜つくれぽ《 772 件 》
材料：分量
こんにゃく 150g
ちくわ 4本
ほんだし 4g
水 50cc
〇しょうゆ 大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇酒 大さじ1
〇砂糖 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19101563／shihoごはん
トマト冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。
蒟蒻入り☆牛肉ごぼうのしぐれ煮風 人気19位｜つくれぽ《 662 件 》
材料：分量
（3～4人分）
牛肉こま切れ 100ｇ
ごぼう １本
こんにゃく 小１枚（200ｇ）
生姜（すりおろし） １片分
胡麻油 小さじ２
水 100cc
酒 50cc
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２
本だし 小さじ1/2
醤油 大さじ２
赤唐辛子（輪切り） １本分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18094456／のりまきたまご☆
豆腐×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お豆腐といえば、ダイエットにも良く、ヘルシーでカロリーも低いですが、いかんせん、あっさりしすぎてて、もう少しコクや食べ応えが欲しいところですが、そんなあっさり豆腐には、コクとうまみたっぷりのチーズが合います。
大豆とこんにゃくの甘辛煮 人気20位｜つくれぽ《 656 件 》
材料：分量
大豆(缶詰) 140g(１缶)
こんにゃく 1丁(200g前後)
調味料
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
水 100cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18204837／unappa
ビーンズ・豆サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
冷蔵庫で1週間保存◎こんにゃくの甘辛煮 人気21位｜つくれぽ《 638 件 》
材料：分量
（2人分）
こんにゃく 1枚（250g）
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
さとう 小さじ1
鷹の爪 1本
ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19157997／イチカツ
カレー鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
豚バラ♡大根♡蒟蒻の炒め煮♡ 人気22位｜つくれぽ《 613 件 》
材料：分量
（４人分）
豚バラ肉 150ｇ
こんにゃく 1枚 250ｇ
大根 10cm
A
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18472786／♡しゆまんま♡
サーモン丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身の中でも人気のサーモンですが、わさび醤油で食べるのにも飽きた、という方におすすめなサーモン丼。サーモンを漬けるたれが美味しさの秘訣なので、たれの配合にこだわりましょう。
手綱こんにゃくの煮物 人気23位｜つくれぽ《 578 件 》
材料：分量
（２～３人分）
板こんにゃく １枚
ちくわ ３本
胡麻 大１
醤油 大１
みりん 大１
味噌 小１
砂糖 大１／２
水 １００ｍｌ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17895219／バカゾク
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
糸こんと油揚げの甘辛炒め煮 人気24位｜つくれぽ《 545 件 》
材料：分量
糸こんにゃく １袋（今回使用のものは170gと表記）
油揚げ 2枚
酒 大３
砂糖 大１半
みりん 大２
しょうゆ 大３
白ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17667316／りーたみ
弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
お弁当に～さつま揚げとこんにゃくの甘辛煮 人気25位｜つくれぽ《 485 件 》
材料：分量
（２人～３人）
さつま揚げ 小3～4個
こんにゃく 1/4枚
○水 大さじ3
○みりん 大さじ1
○砂糖 小さじ1
○しょうゆ 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19040461／ＭＯＫＯＳＮＯＷ
おつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。
●牛すじとこんにゃくのどて煮(どて焼)● 人気26位｜つくれぽ《 421 件 》
材料：分量
（4）
牛すじ肉 200〜300ｸﾞﾗﾑ
板こんにゃく ２枚
青ねぎ 好みで。
調味料■
だし汁 500cc
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ2〜3
味噌 大さじ2＋1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19036108／♪nano♪
やきそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
《簡単♪》鶏肉と こんにゃくの煮物 人気27位｜つくれぽ《 400 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
鶏もも肉 １枚
こんにゃく(アク抜き済) 200g
ごま油 大さじ１
料理酒 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19598643／トウコロモシ
レタス炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。
和の常備菜⭐ミニ手綱こんにゃく⭐甘辛煮♪ 人気28位｜つくれぽ《 374 件 》
材料：分量
こんにゃく 1枚(今回は220g)
ちくわ ２本
ゴマ油(炒め用) 適量
■ 【煮汁調味料】
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ3
料理酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20229656／yhime2001
牛すじ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
ご飯がすすむ・ごぼうとこんにゃくの炒め煮 人気29位｜つくれぽ《 366 件 》
材料：分量
（４人分）
ごぼう ３本
こんにゃく １枚
ニンニク（みじん切り） １片分
鷹の爪（輪切り） １本分
A･･･水・酒 ２分の１カップずつ
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
米酢 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18771613／LaLaHappy1
野菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。
☆牛蒡とこんにゃくの煮物☆ 人気30位｜つくれぽ《 351 件 》
材料：分量
（4人分）
ごぼう １本
こんにゃく １枚
水 200ml
サラダ油(炒め用) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
きび砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ１
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19595118／☆栄養士のれしぴ☆
ブロッコリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。
◆味が染込む！大根とこんにゃくの炒め煮 人気31位｜つくれぽ《 320 件 》
材料：分量
大根 ３分の１本
こんにゃく 250g
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ1.5
みりん 小さじ１
水 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18321724／ユミタロウ
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
シンプル♪ 牛蒡と蒟蒻の煮物 人気32位｜つくれぽ《 290 件 》
材料：分量
（３人分）
牛蒡 １本
蒟蒻（小） ２/3
＜調味液＞
だし汁（又は水３００＋ダシの素小匙１） ３００CC
砂糖(お好みの糖類で) 小匙１
醤油 大匙１～２
みりん 大匙２
白ごま 適量
現在私は甜菜糖使用です ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18870757／mielle
メンチカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
∮ 照りテリ✰甘辛✰彡手綱こんにゃく ∮ 人気33位｜つくれぽ《 287 件 》
材料：分量
（２人分～）
こんにゃく １枚
ごま油 大匙１／２
水 １.５カップ
酒 大匙１
砂糖 大匙１
しょう油 大匙１
みりん 大匙１
塩 少々
鷹の爪(小口切り) １／２本
みりん(照り用) 大匙１／２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19160485／矢切のねぎちゃん
冬瓜(とうがん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
ねじりこんにゃくの煮物 人気34位｜つくれぽ《 271 件 》
材料：分量
（2人分）
こんにゃく 1枚
だし汁 300ｃｃ
しょうゆ 大2
みりん 大1
酒 大1
かつおぶし 5ｇ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18782012／rriioo
野菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。
簡単！鶏と大根と蒟蒻の煮物 人気35位｜つくれぽ《 267 件 》
材料：分量
（大皿一枚分）
鶏モモ肉 １枚（300g程度）
大根 1/2本
こんにゃく １枚
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
水 2カップ程度
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17977165／フミノフ
魚肉ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
定番☆五目豆 人気36位｜つくれぽ《 236 件 》
材料：分量
大豆 乾燥状態で二合分
れんこん ひと節
こんにゃく 1/2枚(120gほど)
にんじん 1/2本
ごぼう 1/3本
昆布 5㎝ほど
しょうゆ 大さじ2
酒 50cc
みりん 50cc
砂糖(三温糖) 50g～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17411426／海 砂
大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
牛すじとこんにゃくの甘辛煮 人気37位｜つくれぽ《 222 件 》
材料：分量
（2～3人分）
下処理をした牛すじ肉 250g
こんにゃく 1/2枚
◎醤油 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎しょうが（すりおろし） 1かけ
◎にんにく（すりおろし） 1かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17941983／oNACHIKOo
きのこマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこは炒めるだけじゃない、マリネにしても美味しいんです。お酢ときのこは相性が良いので、たっぷり作って作り置きして食べれば３～４日は楽しめます。ちなみにきのこは冷凍保存が便利ですよ。
簡単美味しい☆厚揚げとこんにゃくの煮物 人気38位｜つくれぽ《 211 件 》
材料：分量
（４人分）
こんにゃく ２５０g
厚揚げ １パック
水 ３００cc
ほんだし 小さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
◎醤油 大さじ１
◎みりん 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19099088／★☆meru☆★
トマトシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
ぱぱっと簡単♪筍・人参・こんにゃくの煮物 人気39位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
（２～３人分）
たけのこ(水煮) 150g
人参 1/2本～
こんにゃく １枚
水 350～400cc
醤油 大さじ２．５
みりん、酒 各大さじ２
砂糖 大さじ１～１・５
顆粒だしの素 小さじ2/3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19264081／apple＊tree
切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
なすとこんにゃくのピリ辛煮 人気40位｜つくれぽ《 196 件 》
材料：分量
（３～４人分）
なす ３～４本
板こんにゃく １枚
だし汁 ５０ｃｃ
酒 大さじ ３
みりん 大さじ ３
醤油 大さじ ２
赤唐辛子(小口切り) １本分
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18614243／まんまるまうちゃん
グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私がグラタンを作る時のコツは、茹でたマカロニをホワイトソースの中に入れて、しばらく煮ることです。こうするとマカロニにホワイトソースの味がなじんで、マカロニが一層美味しいです。なので私はホワイトソースをややゆるめに作っています。
こんにゃくと大豆の煮物 人気41位｜つくれぽ《 188 件 》
材料：分量
こんにゃく 250ｇ １枚
にんじん 1本
大豆の水煮 1袋
油揚げ 1枚
砂糖 大匙１
みりん 大匙１
酒 大匙１
醤油 大匙1.5
だし汁 150ml
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18625967／リラシャン
お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
大根と鶏ひき肉と糸こんにゃくの直煮 人気42位｜つくれぽ《 176 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣だし醤油 大さじ2
大根 350g
鶏ももひき肉 100g
糸こんにゃく 200g
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
水 200ml
青ねぎ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21242750／ヒガシマル醤油
炊飯器レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
調理器具が炊飯器しかない、そんな方はいまどき一人暮らしでもいないと思いますが、炊飯器って実は色んな料理が作れちゃう優れものなんです。ちなみに私は炊飯器でケーキを作ったりさつまいもを蒸したりします。
じゃがじゃが糸こん！ 人気43位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（４人分）
糸こんにゃく １袋
じゃがいも（男爵） ２個
油あげ １枚
しょうが（みじん切り） １かけ
だし汁 ２００～３００ｃｃ
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ１～２
みりん 大さじ１
七味唐辛子 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17429064／さとみわ
人参レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
らくちん常備菜、こんにゃくの含め煮 人気44位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
（こんにゃく約400ｇ分）
こんにゃく 300ｇから400ｇ程度
だし汁 400ｃｃ
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１
梅干 ３個
かつおぶし 軽く一つかみ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18372473／ラビー
スパムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
ちくわとこんにゃくの煮物 人気45位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（２人分）
こんにゃく 半分
ちくわ ２本
醤油 大匙１．５
味醂 大匙１
砂糖 小さじ２
だしの素 小さじ２
酒 小さじ１
水 １５０CC＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17565204／みのりっくす
カマンベールチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
こんにゃくステーキ簡単ピリカラ煮物甘辛煮 人気46位｜つくれぽ《 143 件 》
材料：分量
こんにゃく 500g
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
コチュジャン 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19594480／漢方薬のタカキ大林店
がんもどき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
がんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
鶏とごぼうと蒟蒻の炒め煮♪煮物 人気47位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（4）
鶏もも 150gくらい
ごぼう 1本
こんにゃく 180gくらい
椎茸 大きめ2つ
だし汁 200cc
砂糖 小1.5
みりん 大1
酒 大1
醤油 大2
塩 一つまみ
鷹の爪輪切り 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18159446／あゆinfinity
おせちレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
大根と厚揚げとこんにゃくの簡単煮物 人気48位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
（4人分）
大根 中1/2本
厚揚げ 1パック
こんにゃく 1袋
水 2カップ(400cc)
ほんだし 小さじ2
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ3〜4
砂糖(あれば中ザラ糖) 大さじ3
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17643387／こぶんた
ベビーホタテ(蒸し帆立)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
牛肉と大根とこんにゃくの甘辛炒め煮 人気49位｜つくれぽ《 115 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
牛薄切り・こま切れ肉 150g
大根 6cm位
こんにゃく 200〜300g
いんげん 5本
水 150ml
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
ごま油 小さじ2+2
■ 【水溶き片栗粉】
水 小さじ2
片栗粉 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20272133／えぴぴぴぴー
麻婆豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、１００円位い食費を節約することができます。
＊お袋の味＊鶏肉とこんにゃくの煮物＊ 人気50位｜つくれぽ《 113 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏もも肉 1枚
こんにゃく 1/2枚
人参 小1本
大豆水煮 100ｇ
だし汁 300ｍｌ
みりん 大2
砂糖 大1
酒 大1
醤油 大1～2
胡麻油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18446274／ゆうゆう0310
ツナ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉がない時のお助けマンとして、我が家では色々な煮物に、お肉の代わりにツナを使います。私のおすすめは、大根とツナの煮物と白菜とツナの煮物です。どちらも大量消費したい時に良いですよ。
豚バラと ごぼうこんにゃくの 炒め煮 人気51位｜つくれぽ《 100 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラ 200g
こんにゃく 300g
ごぼう 250g
すりごま 適量
ネギ 適量
酒 大さじ5
醤油 大さじ5
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ1
油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20036351／やまみい57
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
モツとコンニャクのコク旨☆辛味噌炒め 人気52位｜つくれぽ《 41 件 》
材料：分量
（3,4人分）
ボイル白モツ(市販のもの。牛又は豚） 200ｇくらい
コンニャク 1枚
味噌 大さじ2
みりん 大さじ3
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
きび砂糖(又は砂糖） 大さじ1
豆板醤 小さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1
ごま油 適宜
青ネギ(小口切り) あれば少々
りんごの芯抜き(又はグレープフルーツ用ギザギザスプーン） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18401581／hamacat
白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜にはオレンジ色をした、オレンジ白菜という種類があるのをご存じですか?ちょっと値段が高いのですが、普通の白菜より甘味があって青臭さがないので食べやすいです。サラダや漬物などはオレンジ白菜がおすすめ。