《人気1位》つまみ簡単のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のつまみ簡単のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための つまみ簡単激ウマレシピ

居酒屋風☆やみつききゅうりerinco☆

居酒屋風☆やみつききゅうり 人気1位|つくれぽ《 14835 件 》

材料:分量
きゅうり 一本
塩 ひとつまみ
(A)ごま油 小さじ1
(A)しょう油 小さじ1
(A)鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)すりごま 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17631433/erinco☆

カツ丼

カツ丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。

やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ちべターリー

やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ 人気2位|つくれぽ《 6370 件 》

材料:分量
アボカド 1個
ぽん酢 大さじ2~3
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 少々
おろししょうが 少々
ごま 大さじ1/2
ネギor玉ねぎ 適量
赤唐辛子(輪切り) 好みで1/2~1本
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https://cookpad.com/jp/recipes/19324783/ちべターリー

麻婆豆腐 甜麺醤なし

麻婆豆腐 甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。

皮ごと!長芋ステーキまな竜

皮ごと!長芋ステーキ 人気3位|つくれぽ《 5653 件 》

材料:分量
(2人分)
長芋 15cm
マヨネーズ お好きなだけ
しょうゆ 小さじ1
塩・コショウ 少々
かつお節・ごま 適量
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18350858/まな竜

牡蠣バター焼き

牡蠣バター焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。

簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪smooth

簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪ 人気4位|つくれぽ《 4775 件 》

材料:分量
(1人分)
アボカド 1/2個
ベーコン 2枚
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々
にんにくパウダー 少々
とろけるチーズ 1/2枚
パセリ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17853074/smooth

白菜の炒め物

白菜の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。

◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆にゃぁくん

◆ふりふりポテト コンソメチーズ◆ 人気5位|つくれぽ《 3938 件 》

材料:分量
(くし型で20個~)
じゃがいも 3~4個
サラダ油 大さじ2~3
顆粒コンソメ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ 3~4振り
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https://cookpad.com/jp/recipes/17723509/にゃぁくん

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツ

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。

れんこんの青のり焼きLantana

れんこんの青のり焼き 人気6位|つくれぽ《 3206 件 》

材料:分量
(2~3人分)
れんこん 1節(8㎝くらい)
醤油 小さじ1
*片栗粉 大さじ1.5
*青のり 小さじ1
*塩 小さじ1/4弱
オリーブ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17509679/Lantana

もやし×卵

もやし×卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。

【楽めし】椎茸のチーズ焼きsantababy

【楽めし】椎茸のチーズ焼き 人気7位|つくれぽ《 2886 件 》

材料:分量
(2人分)
椎茸 6個
醤油 適量
とろけるチーズ 1枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/18487788/santababy

トマトシチュー

トマトシチューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。

エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼きma2003co

エリンギの帆立風!にんにくバター醤油焼き 人気8位|つくれぽ《 2804 件 》

材料:分量
(2人分)
エリンギ 2~3本
にんにく 1片
バター 5g
醤油 小さじ2~
みりん 小さじ1
オリーブオイル 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18960156/ma2003co

ホワイトソース

ホワイトソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズdanchi

2分で1品@チンするだけの厚揚げチーズ 人気9位|つくれぽ《 2716 件 》

材料:分量
(1人分)
厚揚げ 1つ
スライスチーズ(とろける) 1枚
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
水 大さじ1
刻みネギ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17878405/danchi

つくし

つくしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。

超簡単!お弁当おつまみにも!のり塩ポテトぐるたちおん

超簡単!お弁当おつまみにも!のり塩ポテト 人気10位|つくれぽ《 2270 件 》

材料:分量
(2人分)
じゃがいも 2個
バター(マーガリン) 小さじ1
塩 適量
青のり 好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18497904/ぐるたちおん

5分で出来る簡単夕飯・晩御飯

5分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。

おつまみに!簡単生ハムユッケこだしー

おつまみに!簡単生ハムユッケ 人気11位|つくれぽ《 2201 件 》

材料:分量
(2人~3人)
生ハム 少量パック50g
きゅうり 1/2
ごま油 小さじ1
豆板醤 少量
ニンニクチューブ 5ミリくらい
白ゴマ 少量
卵の黄身 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/19679709/こだしー

アボカドサラダ

アボカドサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。

これ、いける!オクラ☆チーズMOMOちゃん

これ、いける!オクラ☆チーズ 人気12位|つくれぽ《 1973 件 》

材料:分量
(1人分)
おくら 4本
とろけるチーズ 1枚
鰹節 適量
醤油 適量
塩 少々(いたずり用)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17401975/MOMOちゃん

白菜の炒め物

白菜の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。

簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢焼きりょーーーこ

簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢焼き 人気13位|つくれぽ《 1775 件 》

材料:分量
ズッキーニ 一本
ポン酢 大さじ2くらい
オリーブオイル 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19420520/りょーーーこ

餃子

餃子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販の冷凍ギョーザやチルド餃子も美味しいですが、やっぱり添加物なしで、自分が選んだ食材で、安心、安全なギョーザをたらふく食べたいと思いませんか?ちなみにキャベツの代わりに白菜を使っても美味しいですよ。

(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」しじみ◎

(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」 人気14位|つくれぽ《 1725 件 》

材料:分量
(竹輪2本使用でロール4個分)
「ハムチーズ」
スライスハム 1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
「海苔チーズ」
海苔 チーズと同じ位の大きさ1枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
竹輪 2本
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https://cookpad.com/jp/recipes/18282669/しじみ◎

マカロニグラタン

マカロニグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。

レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこkurukurumin

レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこ 人気15位|つくれぽ《 1538 件 》

材料:分量
(1人分)
絹ごし豆腐 一丁(約150g)
とろけるチーズ スライス1枚
粗引き黒胡椒 適量
醤油 少々
(わさび) お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17557602/kurukurumin

バンバンジー

バンバンジーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。

うちの人気おつまみ*明太糸こんJUNちゃン

うちの人気おつまみ*明太糸こん 人気16位|つくれぽ《 1496 件 》

材料:分量
(小鉢3~4つ分)
糸こんにゃく 1袋(250グラム)
辛子明太子 小1/2腹(大さじ3)
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1、5
たかの爪(小口切り) お好みで少々
きざみねぎ(あれば) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17735014/JUNちゃン

トマトパスタ

トマトパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。

混ぜるだけ★みょうが★簡単おつまみ大量まきしまむ翔ちゃん

混ぜるだけ★みょうが★簡単おつまみ大量 人気17位|つくれぽ《 1492 件 》

材料:分量
みょうが 3個
かどや 純正ごま油大さじ1
醤油 適量(小さじ0.5~1くらい?)
味の素(なくてもOK) ひとふり
ごま 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19775913/まきしまむ翔ちゃん

白菜の炒め物

白菜の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。

簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げころすけ*チョッパー

簡単おつまみ★下味しっかりタコの唐揚げ 人気18位|つくれぽ《 1346 件 》

材料:分量
タコ 1パック(足1本)
醤油 中さじ1杯
酒 中さじ1杯
片栗粉 大さじ2杯
揚げ油 適量
▲小麦粉(なくてもよい) 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18286663/ころすけ*チョッパー

チーズリゾット

チーズリゾットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。

☆ コロコロチーズにすりごま ☆なつき☆ミ

☆ コロコロチーズにすりごま ☆ 人気19位|つくれぽ《 1176 件 》

材料:分量
プロセスチーズ (キャンディチーズ) 1個 (2個)
すりごま 小さじ1/2 〜

【使う物】爪楊枝 or 竹串・サランラップ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18672526/なつき☆ミ

つくし

つくしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え★*RikO*★

2分で完成♡アボカドのおつまみ和え 人気20位|つくれぽ《 987 件 》

材料:分量
(2人分)
アボカド 大1個or小2個
仕上げで、韓国海苔や刻み海苔 適量
醤油 大匙1
ゴマ油、白ごま 各大匙1/2
砂糖 小匙1
ニンニクチューブ 2cm
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https://cookpad.com/jp/recipes/20263303/★*RikO*★

みょうが

みょうがレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。

❤ダイエットおつまみ明太しらたき❤スージー&ジル

❤ダイエットおつまみ明太しらたき❤ 人気21位|つくれぽ《 925 件 》

材料:分量
(1袋分)
しらたき 150g
辛子明太子 30g
バター 10g
ダイショー塩・胡椒 少々
しそ・万能ネギ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19104722/スージー&ジル

肉じゃが水なし

肉じゃが水なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

肉じゃがはプロのレシピを見ても、水を入れる派、水を入れない派にまっぷたつに分かれる、奥が深い料理です。ちなみに私は水ヒタヒタに入れる派です。理由はその方が煮えるのが早いからです。

簡単おつまみ*ツナとアボカドのディップ*melonty

簡単おつまみ*ツナとアボカドのディップ* 人気22位|つくれぽ《 905 件 》

材料:分量
アボカド 1個
ツナ缶 1缶
レモン汁 5~6滴
塩コショウ 少々
ポン酢 大さじ1
玉ネギ(みじん切り) 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2~
フランスパンやクラッカー 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18226352/melonty

アスパラの炒め物

アスパラの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。

簡単おつまみ✾油揚げでネギ味噌チーズ焼きウメ吉さん

簡単おつまみ✾油揚げでネギ味噌チーズ焼き 人気23位|つくれぽ《 900 件 》

材料:分量
油揚げ 1枚
長ネギ(または細ねぎ) 20gぐらい
味噌 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
ピザ用チーズ 20g~
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https://cookpad.com/jp/recipes/19983631/ウメ吉さん

ポン酢

ポン酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。

簡単おつまみ★餃子の皮で大葉チーズ巻きmomodon

簡単おつまみ★餃子の皮で大葉チーズ巻き 人気24位|つくれぽ《 858 件 》

材料:分量
餃子の皮 8枚
大葉 4枚
スライスチーズ 4枚
塩コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18826852/momodon

ラーメン

ラーメンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。

レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみめんずき705

レンジで簡単 えのきとオクラのおつまみ 人気25位|つくれぽ《 741 件 》

材料:分量
えのき 1/2袋
オクラ 2本
ぽん酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
かつおぶし 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18590119/めんずき705

おせち

おせちレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。

トマトと生ハムのカルパッチョ☆Nobico

トマトと生ハムのカルパッチョ☆ 人気26位|つくれぽ《 729 件 》

材料:分量
(2人分)
トマト 2個
生ハム おこのみで
大葉 3枚くらい
塩 少々
ブラックペッパー 少々
酢 大さじ1弱
オリーブオイル 大さじ3~4
粉チーズ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17867336/Nobico

鶏胸肉の炒めもの

鶏胸肉の炒めものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。

☆おつまみに最高!ガーリック枝豆☆ぐーたらレシピ研究所

☆おつまみに最高!ガーリック枝豆☆ 人気27位|つくれぽ《 542 件 》

材料:分量
枝豆 適量
にんにくのみじん切り お好みで適量
鷹のつめのみじん切り 2つまみぐらい
オリーブオイル 少々
しょう油 適量
塩 2つまみぐらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/18553986/ぐーたらレシピ研究所

シチュールーなし、手作りシチュー

シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。

大好き♡アボカドと豆腐の簡単おつまみ♡Rie♪♪♪

大好き♡アボカドと豆腐の簡単おつまみ♡ 人気28位|つくれぽ《 518 件 》

材料:分量
アボカド 1個
絹ごし豆腐 1/2丁
焼き海苔 全形1枚
岩塩 適量
ごま油 大さじ1
白胡麻 適量
貝割れ大根(あれば) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19493961/Rie♪♪♪

ブロッコリー

ブロッコリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。

おつまみに!ヒリヒリソーセージ~♪にきけん

おつまみに!ヒリヒリソーセージ~♪ 人気29位|つくれぽ《 495 件 》

材料:分量
ボロニアソーセージ(ハムやウインナーでも) お好きなだけ
タバスコ お好きなだけ
レタス 適量
サラダ油(炒め用) 少量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19837487/にきけん

サンラータン/中華スープ

サンラータン/中華スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。

簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け食べりゃんせ

簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け 人気30位|つくれぽ《 474 件 》

材料:分量
牡蠣 500g
オイスターソース 大さじ2
グレープシードオイル(サラダ油でもOK) 適量
唐辛子 1~2本
ローリエ(月桂樹の葉) 1枚
にんにく 1〜2カケ
玉ねぎスライス(盛り付け用) 1/4個分
カットレモン 1/8個分
ブラックペッパー 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17438325/食べりゃんせ

お麩

お麩レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。

タコに♡たっぷり青ネギのせputimiko

タコに♡たっぷり青ネギのせ 人気31位|つくれぽ《 465 件 》

材料:分量
茹でタコ 又は刺身用の生たこ 100g
青ネギ 多め・ 好きなだけ
ニンニク 1かけ お好みで
しょうが 薄スライス3枚分くらい~
◎ゴマ油 小さじ2~
◎醤油 小さじ1
◎水 小さじ1
◎酢 小さじ1
◎みりん 小さじ1
◎ガラスープ顆粒 少々
◎塩コショウ 少々
お好みでラー油*胡麻 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18746684/putimiko

パクチー

パクチーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。

主人も褒める超簡単!椎茸の一品★おつまみkaoriko930

主人も褒める超簡単!椎茸の一品★おつまみ 人気32位|つくれぽ《 430 件 》

材料:分量
椎茸 5~6個
コンソメ固形 (ブイヨンでも) 半分
バター 大さじ1~2
ブラックペッパー お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19337297/kaoriko930

野菜

野菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。

☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺hirokoh

☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺ 人気33位|つくれぽ《 422 件 》

材料:分量
(2人前)
砂肝 8~10個(250~300g)
エリンギ 2~3本
オリーブオイル 150cc
おろしにんにく 大さじ1
塩 小さじ1
粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19491193/hirokoh

蒸し鶏

蒸し鶏レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏でもさっぱり食べられる蒸し鶏。パサパサしないでしっとりと蒸し上げるのがポイントです。きゅうりやレタス、野菜やトマトなどと一緒に盛って、自家製のおいしいたれをかけて召し上がれ。

生ハムのアボカドクリームチーズ巻きhappy sky

生ハムのアボカドクリームチーズ巻き 人気34位|つくれぽ《 412 件 》

材料:分量
(10個分)
生ハム 10枚
アボカド 1個
クリームチーズ 50g
貝割れ大根 適量
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1~
ブラックペッパー(粗びき) 少々
ケイパー あればお好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18419570/happy sky

もやしスープ

もやしスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。

簡単おつまみ☆生ハムの大葉チーズ巻き☆ババガレイ

簡単おつまみ☆生ハムの大葉チーズ巻き☆ 人気35位|つくれぽ《 403 件 》

材料:分量
(10本分)
生ハム 10枚
大葉 10枚
クリームチーズ ティースプーン山盛り10杯分
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19415917/ババガレイ

豚ひれ肉

豚ひれ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。

レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒白ふくろう舎

レンジおつまみ★しいたけのピリピリ黒胡椒 人気36位|つくれぽ《 393 件 》

材料:分量
(一人分)
しいたけ(大きいもの) 3枚
しょうゆ 少量
みりん 少量
黒コショウ たっぷり
塩 少量
レモン汁(好みで) 少量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17625128/白ふくろう舎

なすの炒め物

なすの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。

簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼きもぃえ

簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き 人気37位|つくれぽ《 360 件 》

材料:分量
(1人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
キムチ お玉1杯弱くらい
ピザ用チーズ お玉1.5杯くらい
焼きのり(全形) 1/2枚
ごま油 大さじ1/2くらい
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18636507/もぃえ

ほうれん草胡麻和え

ほうれん草胡麻和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。

春キャベツ大量消費★超簡単おつまみサラダPuuuChan☆

春キャベツ大量消費★超簡単おつまみサラダ 人気38位|つくれぽ《 292 件 》

材料:分量
(2人分)
キャベツ 1/4個(約350g)
カニカマ(なくてもOK☆) 6本位(約45g)
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
白すりごま 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19863608/PuuuChan☆

トマトパスタ

トマトパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。

☆ちくわのクリームチーズ青じそ☆SAT3S

☆ちくわのクリームチーズ青じそ☆ 人気39位|つくれぽ《 272 件 》

材料:分量
青じそ 3枚
生食用ちくわ 3本
クリームチーズ 2個
オリーブオイル 大さじ1
醤油 小さじ1.5
ブラックペッパー お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/21586693/SAT3S

クリームチーズ

クリームチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーに輸入品のクリームチーズが1kg位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。

【簡単おつまみ】最強のアボカド納豆eemmaキッチン

【簡単おつまみ】最強のアボカド納豆 人気40位|つくれぽ《 251 件 》

材料:分量
(1人分)
納豆 1パック
アボカド 1/4〜1/2
ラー油 少々
白ごま 小さじ1/2
刻み海苔 適量
醤油 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19305813/eemmaキッチン

タンドリーチキン

タンドリーチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。

おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㉛ジョングレ

おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㉛ 人気41位|つくれぽ《 229 件 》

材料:分量
(1人分)
ちくわ 1本
ウインナー 1本
オリーブオイル 少量
にんにくチューブ 1cmぐらい
黒胡椒 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19695995/ジョングレ

スープ

スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。

簡単!おつまみにも*ニンニクたこきゅうまこりんとペン子

簡単!おつまみにも*ニンニクたこきゅう 人気42位|つくれぽ《 220 件 》

材料:分量
きゅうり 2〜4本
刺身用湯たこ 1パック(半身でした)
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ 適量
だしの素 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/20022662/まこりんとペン子

ピーマンの炒め物

ピーマンの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。

簡単おつまみ♡厚揚げキムチ♡あーこ姐

簡単おつまみ♡厚揚げキムチ♡ 人気43位|つくれぽ《 214 件 》

材料:分量
厚揚げ(正方形のやつ) 1枚
キムチ 150g
長ネギ 8㎝
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1/2
めんつゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1
味の素 5シャンシャン
いりごま お好みで
青ネギ お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17922661/あーこ姐

かぶ漬物

かぶ漬物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。

ヤゲン軟骨 フライパンで簡単おつまみマリオ3

ヤゲン軟骨 フライパンで簡単おつまみ 人気44位|つくれぽ《 193 件 》

材料:分量
(2~3人分)
若鶏ヤゲン軟骨 約250グラム 又は 好きなだけ
塩こしょう お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/20395927/マリオ3

かぼちゃコロッケ

かぼちゃコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。

簡単激ウマつまみ:チーズのニンニク醤油漬ピーラー料理長

簡単激ウマつまみ:チーズのニンニク醤油漬 人気45位|つくれぽ《 180 件 》

材料:分量
チーズ 適量
醤油 漬け汁全体の1/2
みりん 漬け汁全体の1/4
酒 漬け汁全体の1/4
チューブニンニク ひと絞り
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https://cookpad.com/jp/recipes/19246615/ピーラー料理長

醤油ドレッシング

醤油ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。

簡単おつまみ(´Д`)生ハムアボカド飲兵衛★美樹

簡単おつまみ(´Д`)生ハムアボカド 人気46位|つくれぽ《 177 件 》

材料:分量
(1皿分)
アボカド 1個
生ハム 8枚
ブラックペッパー 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19033624/飲兵衛★美樹

ビーフン

ビーフンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。

簡単!おつまみ❤マグロのユッケ❤スージー&ジル

簡単!おつまみ❤マグロのユッケ❤ 人気47位|つくれぽ《 160 件 》

材料:分量
(1人分)
マグロ 120g~1サク
コチュジャン 小さじ2
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
にんにく 1片
ごま油 小さじ2
卵黄 1個
いりゴマ(白) 適量
青しそ 1枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/19006815/スージー&ジル

春雨サラダ

春雨サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。

簡単!おつまみ❤そらまめにんにく炒め❤スージー&ジル

簡単!おつまみ❤そらまめにんにく炒め❤ 人気48位|つくれぽ《 156 件 》

材料:分量
(2人分)
そらまめ 正味240g
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4~適量
粗挽き胡椒 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19274186/スージー&ジル

鶏肉煮物

鶏肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。

簡単おつまみ∞アボカド♡モッツァレラchikacco

簡単おつまみ∞アボカド♡モッツァレラ 人気49位|つくれぽ《 147 件 》

材料:分量
(2人分)
アボカド 1個
モッツァレラチーズ 1パック
わさび チューブ7cm
醤油 大1/2
かつお節 1パック
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19081110/chikacco

にんにくのめ

にんにくのめレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。

おつまみに☆マッシュルームのバター炒め☆YUKIC☆

おつまみに☆マッシュルームのバター炒め☆ 人気50位|つくれぽ《 146 件 》

材料:分量
(2人分)
マッシュルーム 1パック
バター 30g
オリーブオイル 適量
塩 少々
黒胡椒 少々
にんにく 少々
ハーブ お好みで
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19921067/YUKIC☆

レタス

レタスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。

簡単おつまみ!味噌漬けモッツァレラチーズ宝来屋本店

簡単おつまみ!味噌漬けモッツァレラチーズ 人気51位|つくれぽ《 73 件 》

材料:分量
モッツァレラチーズ 100g
味噌 50g
みりん 大さじ1/2
お好みでわさび、醤油、ブラックペッパー
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20373803/宝来屋本店

中華サラダ

中華サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。