《人気１位》たらのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気１位～上位のたらのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のためのたら激ウマレシピ

2024-10-18

♔殿堂レシピ・タラのムニエル♡バター醤油人気1位｜つくれぽ《 4878 件》

材料：分量
鱈(たら) 3切れ
ほうれん草 1束
薄力粉または片栗粉適量
塩少々
胡椒少々
ブラックペッパー少々
バター 15g
醤油お好み
オリーブオイル大さじ1
レモンあれば＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17858696／

ユーチンリー／鶏肉の中華料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

がっつり系のおかずが食べたい時、成長期のお子さんのいるご家庭の夕飯におすすめなのが、ユーチンリー。鶏肉を使うので豚肉や牛肉よりも安く、沢山食べれます。ねぎたっぷりのソースもおいしい。

鱈のホイル焼き人気2位｜つくれぽ《 2652 件》

材料：分量
（2人分）
鱈 2切れ
玉ねぎ 1/4～1/2個
にんじん少々
えのき茸 1/2袋
しいたけ(又はしめじ適量） 1個
バター 5～10gカット2かけ
白ワイン(又は酒) 大さじ2
味噌小さじ1
しょうゆ小さじ1
アルミホイル包めるくらい
ポン酢(又はしょうゆ) お好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17458220／めなよ

野菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。

バタポンソースde鱈のムニエル♪ 人気3位｜つくれぽ《 2365 件》

材料：分量
（2人分）
真だら 2切れ
塩、胡椒少々
薄力粉適宜
オリーブオイル大匙1
白ワイン(なければ酒) 大匙2
ポン酢大匙4
バターORマーガリン大匙2
青ネギ(小口切り) 適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18492318／shokenママ

おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。

フタして10分！たらのトマトパッツァ人気4位｜つくれぽ《 1849 件》

材料：分量
（２人分）
カゴメ基本のトマトソース（295g）1缶
生たら 2切れ
あさり（殻つき） 50g
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 6個
黒こしょう少々
イタリアンパセリ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20162716／カゴメ

冷やし中華＆たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏に出番の多い冷やし中華ですが、たれを自分で手作りしたいと思ったことはありませんか?いつもの冷やし中華に飽きたら、是非自分好みのたれを作ってみて。

フライパンでお店の味！アクアパッツァ♪ 人気5位｜つくれぽ《 1763 件》

材料：分量
（２人分）
生たらの切り身２切れ
にんにくのみじんぎり１かけ分
オリーブオイル大さじ２
あさり（砂抜きしたもの）２００g
白ワイン(酒でも可) 大さじ２
水大さじ２
プチトマト５個
塩コショウ（必要であれば）少々
パセリのみじん切り（ドライでも）少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17662515／トイロ＊

漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。

鱈の和風彩り野菜あんかけ人気6位｜つくれぽ《 1700 件》

材料：分量
（2人分）
タラの切り身２切れ
ピーマン１個
にんじん 1/3本
しめじ 1/2房
塩少々
こしょう少々
サラダ油(炒め用) 大さじ2
片栗粉適量
あんの
水 100ml
しょう油大さじ1
酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
だしの素(粉末) 小さじ1/4
水溶き片栗粉大さじ1/2～1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17703280／oldice

玉ねぎドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。

簡単！美味☆たらのムニエル〜バター醤油で人気7位｜つくれぽ《 1612 件》

材料：分量
（2人分）
たら（塩分の無いもの） 2切れ
バター 20g(だいたいでOK)
醤油大2＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19928826／ちぃﾄﾝ

ノンオイルドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。

◆タラと白菜のレンジ蒸し◆ 人気8位｜つくれぽ《 1460 件》

材料：分量
（１人分）
タラの切り身(甘塩) １切れ
白菜１～２枚
エノキ３０～５０ｇ
ベーコン１/２～１枚
酒小さじ１
コショー少々
バター１０ｇ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19376732／komomoもも

豚丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。

大根たっぷり♡鱈のみぞれ煮人気9位｜つくれぽ《 941 件》

材料：分量
（5切れ分）
鱈（切り身）５切れ
大根４００ｇ（１/３本くらい）
ネギ（または三つ葉）お好きなだけ
調味料
◎サラダ油大さじ２
◎塩コショウ少々
◎小麦粉１/４カップ
◎薄口しょうゆ大さじ２
◎みりん大さじ２
◎酒大さじ４
◎顆粒だしの素小さじ１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18397103／じんとっと

汁物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?

●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー人気10位｜つくれぽ《 802 件》

材料：分量
（切り身３きれ分）
鱈など(白身のお魚) ３きれ
※塩少々
塩胡椒ほんの少し
小麦粉適量
サラダ油小さじ1
万能葱適量
■ ◆バターポン酢
バター 5g
ポン酢大さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18207762／s.midori

新じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。

簡単✽たらのチリソース人気11位｜つくれぽ《 710 件》

材料：分量
（２～３人分）
鱈３切
玉ねぎ１/２個
レタス(千切り) 適量
片栗粉大さじ２
豆板醤お好みで〜小さじ１
油適量
■ タレ■
水大さじ４
ケチャップ大さじ３
酒大さじ１
砂糖・片栗粉・中華スープの素各小さじ１
おろしニンニク・生姜各小さじ１/２＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19622876／emyo

なすレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。

フライパン１つで！簡単♪白菜と鱈の酒蒸し人気12位｜つくれぽ《 692 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈２切れ
白菜５枚
ベーコン３枚
酒大さじ２
醤油大さじ１
塩コショウ適量
バター１０g
しめじ好きなだけ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17561807／satomimimi

納豆チャーハンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。

鱈や鮭のムニエル☆牛乳＋麺つゆで！簡単人気13位｜つくれぽ《 425 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈、生鮭、カジキ(白身魚、秋鮭、鶏肉、豚肉など) ２切れ
塩、こしょう適量
小麦粉適量
バターまたはマーガリン大さじ1～1.5
白ワインまたは日本酒適量
〈●はソースの〉
バターまたはマーガリン大さじ１
小麦粉大さじ１弱
牛乳 100 ｃｃ
めんつゆ小さじ１弱
こしょう少々
パセリ(あれば) 少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19325924／たかはしきゃらめる

たけのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たけのこの旬は春ですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中たけのこご飯が楽しめます。ちなみにたけのこは腐りやすいので、夜炊飯器に入れてタイマーで炊くのはやめた方が良いです。直前に入れてスイッチオンがお勧め。

煮崩れしにくい真鱈の煮付け♪ 人気14位｜つくれぽ《 345 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈２切れ
酒７０ml
水７０ml
◎砂糖大1 1/3
◎生姜（スライス）２枚
△醤油大1 1/3
△みりん大2/3
醤油大1/3＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19449343／お魚キッチン

ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。

フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆ 人気15位｜つくれぽ《 286 件》

材料：分量
（２人分）
タラ切り身（お好きな白身魚） 2切
あさり 1パック約200gぐらい
ミニトマト 4つぐらい
ブラックオリーブ（なくてもok） 3つぐらい種を取って
にんにく(みじん切り) 1片
■調味料
オリーブオイル大さじ2
白ワイン(料理酒でも) 大さじ3
水 100cc （バケット添えたい場合150ぐらいは）
塩コショウ（ブラックペッパー）適量
乾燥パセリ適量

（きのこ類も合いますよ！あさりがなかったら、是非舞茸などで）
野菜はお好きな野菜でチャレンジしてみて下さい(●´ω｀●) ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18540957／ななやんキッチン

ミートソースリメイクレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。

✿簡単タラの甘酢いため✿お弁当にも〜人気16位｜つくれぽ《 272 件》

材料：分量
タラ切り身 3切れ
酒小さじ2
片栗粉適量
○砂糖大さじ1.5
○しょうゆ大さじ2
○酢大さじ2
○酒大さじ1
○しょうがすりおろしあれば小さじ0.5
○赤唐辛子輪切りお好みで
サラダ油適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19433396／ＭＯＫＯＳＮＯＷ

鶏ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。

タラのソテー彩りコンソメバター蒸し人気17位｜つくれぽ《 272 件》

材料：分量
（2人分）
タラ（切り身) 2切れ
ベーコン１枚
ミックスビーンズ 50g
ブロッコリー 80ｇ（中２分の１株）
ミニトマト５個
にんにく１かけ
酒小さじ２
小麦粉適量
オリーブ油大さじ１
白ワイン(又は酒) 50cc
コンソメ顆粒小さじ１
バター 10g
塩コショウ、ブラックペッパー適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19214983／簡単手抜きママ

じゃがいも炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

たらとじゃがいものミルク煮人気18位｜つくれぽ《 240 件》

材料：分量
（4人分）
たらの切り身４切れ
塩、小麦粉適量
じゃがいも中３個(皮をむいて４～５mm厚さにスライス)
にんにく１かけ（みじん切り）
玉ねぎ１/３個（薄切り）
オリーブ油、又はサラダ油（たらのソテー用）大さじ２
バター（又はオリーブ油）（玉ねぎ炒め用）１０ｇ
牛乳３００ｃｃ
固形コンソメ１/２個
ローリエ１枚
塩、コショウ適量
パセリのみじん切り適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18936642／ハナウタ☆

黒豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月といえば黒豆ですが、実は我が家では黒豆を毎朝食べています。黒豆は自分で作ればたっぷり作れて安いですし、私は多めに作って小分けにして冷凍庫で保存してます。砂糖の効果で日持ちもするし固くはならないんですよ。

鱈と野菜のみぞれあんかけ人気19位｜つくれぽ《 227 件》

材料：分量
（2人分）
生鱈２切れ
お酒(臭みとり) 50ｍｌ
塩少々
片栗粉適量
油大さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19993146／

白菜レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。

☆鯛のあらのお味噌汁☆ 人気20位｜つくれぽ《 214 件》

材料：分量
（２人分）
鯛のアラ１パック（１匹分）
白ねぎ（青い部分も使用）１本
豆腐（絹ごしでも木綿でも好きなほう）２分の１丁
お味噌大さじ２
料理酒大さじ２
みりん大さじ１．５～２弱
水６００ｃｃ
粉末だしの素小さじ１弱
お醤油小さじ２分の１
しょうが１かけ（チューブでもいいかも）
氷水適量（ボウルで用意しておく）
あさつき（あれば）適量
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17942683／

夜食(夜ごはん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。

タラとじゃが芋、トマトのスープ人気21位｜つくれぽ《 213 件》

材料：分量
（２～３人分）
タラの切り身（甘塩） 2切れ
胡椒少々
にんにくの薄切り１片分
玉葱 1/2個（正味100g)
じゃが芋 2個（正味160g)
トマト大1個（200g)
水 2カップ
塩小匙1/4~1/2
黒粒胡椒４粒
ローリエ 1枚
パセリのみじん切り適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18875041／

ミートローフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。

鱈のマヨチーズパン粉焼き人気22位｜つくれぽ《 212 件》

材料：分量
（2人分）
真鱈大きめ 2切れ
*パン粉大さじ8
*マヨチーズ大さじ4
*粉チーズ大さじ2〜3
*オリーブオイル大さじ1
*パセリみじん切り少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20255811／Akicocoaki

ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。

簡単！本格的！タラのトマトチーズグリル♪ 人気23位｜つくれぽ《 203 件》

材料：分量
（３～４人分）
タラの切り身（白身魚なら何でも♪）３～４切れ
ベーコンスライス３～４枚
トマトソース( レシピID :784655 ) 200ccほど
ミックスチーズ 40〜50g
チェダーチーズ（なくてもOK）スライス２枚
塩こしょう各少々
飾り用イタリアンパセリなどハーブ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18588936／トイロ＊

高野豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。

祖母の味＊鱈のソテー人気24位｜つくれぽ《 202 件》

材料：分量
（２人分）
鱈２切れ
塩こしょう少々
薄力粉適量
鱈をソテーするバター５グラム
サラダ油小さじ２
しょうゆ小さじ２
酒小さじ１
みりん大さじ１
ソース用のバター５グラム＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17766302／おばあちゃん大好き☆

わかめ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。

好評♪タラの味噌焼き人気25位｜つくれぽ《 181 件》

材料：分量
タラ（白身魚） 2切
■ ～漬け込みﾀﾞﾚ～
味噌大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1強
みりん大さじ1
醤油小さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17419525／たまつむこーら

たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。

おもてなしにブイヤベース人気26位｜つくれぽ《 174 件》

材料：分量
（４〜５人分）
有頭エビ（エビが多すぎると海老みその味が濃くなってしまうので、これより少なめがお勧めです。）８匹
刺身用生帆立６〜８こ
たら４切れ
ムール貝６〜８こ
いか小ぶりなの２〜３はい
白ワイン２００〜３００ｃｃ（フルーティな甘めがお勧め）
イタリア産トマト水煮缶１缶
タマネギ１／２こ
セロリ１／４本
にんにく１片
赤唐辛子１／２本
オリーブオイル７０ｃｃ
ブラックペッパー、塩適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17445817／ananya

お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。

★タラのコロコロ甘辛揚げ★ 人気27位｜つくれぽ《 171 件》

材料：分量
生タラ 3切
片栗粉適量
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1
白ごま適量
サラダ油(揚げ用) 適量
塩(タラ前処理用) 適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18935488／和みmama

ひじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。

簡単！ほろ旨☆タラときのこのホイル焼き♫ 人気28位｜つくれぽ《 158 件》

材料：分量
（４人分）
タラ（切り身）４切れ
※塩・白ワイン適量
えのき適量
きのこ（椎茸・エリンギ・しめじ等）お好きな量
明治北海道十勝スマートチーズ４個
ポン酢少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18352780／さとみわ

うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。

～たら豆腐(たらどうふ)～人気29位｜つくれぽ《 156 件》

材料：分量
（２人分～）
生たら２切れ(２００ｇ)
豆腐１丁(３３０ｇ入り使用)
お好きなネギ適量
だし汁６００ｃｃ
砂糖小さじ１
薄口しょうゆ大さじ２
酒大さじ１
みりん大さじ１
塩適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17829186／ぎまーる

イカ飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカの中にもち米などを詰めて、もっちりとイカのうまみが詰まったご飯が美味しいイカめし。昔はイカって、もっと沢山とれてスーパーにも手ごろな値段で売っていましたが、今はイカがとれなくなったのか、値段も高くなったのであまり作りませんが、美味しいです。

トースターで白身魚のマヨチーズホイル焼き人気30位｜つくれぽ《 150 件》

材料：分量
（2人分）
白身魚 2切れ
玉ネギ１／２玉
スライスチーズ（またはとろけるチーズ） 1枚
しめじ（きのこ何でも）１／２パック
酒少々
塩・コショウ少々
マヨネーズ適宜
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17874558／uronn

粕汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。

たらの煮付け人気31位｜つくれぽ《 147 件》

材料：分量
（4人分）
生たら 4切れ
■ 煮汁
水 100ｃｃ
醤油大3
砂糖大3
しょうが（チューブ） 1センチ位（塊なら薄切りにして2～3枚）＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19849507／ごちとら

鶏軟骨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。

タラの切り身で西京焼き風♪ 人気32位｜つくれぽ《 140 件》

材料：分量
（３人分）
タラ切り身 3枚
飾り用ネギお好みで
味噌大さじ１
醤油大さじ１
みりん大さじ１
料理酒大さじ１
砂糖大さじ１/２
油少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19027433／Rachis

煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。

サクサク☆真鱈のフライ人気33位｜つくれぽ《 140 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈or生タラ２枚
薄力粉大３
卵１個
水 40～50ml
タルタルソース適宜
パン粉適宜
塩コショウ適宜
サラダ油(揚げ油) 適宜
キャベツ適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19610144／ゆうゆう0310

そうめんアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。

簡単フライパン☆白身魚（タラ）ホイル焼き人気34位｜つくれぽ《 134 件》

材料：分量
（４人分）
生タラ４切
玉ねぎ大なら半分、小なら1玉
きのこ類（しめじまたはえのきだけなど）お好みの量
油（オリーブオイルorバターorマーガリンorサラダ油など）適量
塩、コショウ適量
醤油お好みで
刻みねぎお好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20354396／パセリセリ

大学芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋になると、まるまると大きく太ったさつまいもがスーパーに並びますが、買い過ぎて大量に消費したい時ありますよね。そんな時は大学芋にするのがおすすめ。低温でじっくり、２０分位い時間をかけて揚げるのがコツです。

タラのホイル焼き（マヨチーズ）人気35位｜つくれぽ《 133 件》

材料：分量
（２人分）
タラの切り身２切
たまねぎ１/４個
しめじ１/５袋
マーガリン少々
塩コショウ少々
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20238869／Rachis

チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。

簡単サックサク衣のフィッシュ＆チップス♪ 人気36位｜つくれぽ《 123 件》

材料：分量
（２人分）
生たら２切れ（200g程度
じゃがいも１個（150g程度
■ 衣
薄力粉 50g
片栗粉 50g
ベーキングパウダー小さじ1/2（２g
クレイジーソルト小さじ1/2
（または塩・こしょう少々）
ビール（発泡酒、新ジャンルでも可） 100cc
■ タルタルソース
市販のタルタルソース大さじ２
たまねぎマリネ（レシピID:2389291）大さじ１
■ ケチャップソース
ケチャップ大さじ２
ソース小さじ１
レモン果汁小さじ１
お好みでタバスコやチリパウダー適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19322783／KaHal

だしがら昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんやお蕎麦の汁って、みなさん手作りされますか?我が家はどちらも汁を手作りするのですが、その時に使った昆布とかつおぶしって、余りますよね。捨てちゃうのはもったいない。美味しく再利用しましょう。

バル風＊鱈ポテトのローズマリー焼き人気37位｜つくれぽ《 122 件》

材料：分量
（2～3人分）
じゃが芋 2個（200g）
鱈 2切れ
片栗粉大さじ1
ローズマリー 4本～
にんにく２ｶｹ
コンソメ顆粒ひとつまみ
バター・EVオイル・粉チーズ適量
塩コショウ・黒胡椒適量
牛乳(豆乳) 大さじ1.5
マヨネーズ大さじ1
白味噌（※味噌）小さじ1
粒マスタード小さじ0.5
にんにく(すりおろし) 0.5ｶｹ～
砂糖好みでひと摘み＞＞作り方を見る