《人気１位》たらのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気１位～上位のたらのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のためのたら激ウマレシピ

♔殿堂レシピ・タラのムニエル♡バター醤油人気1位｜つくれぽ《 4878 件》

材料：分量
鱈(たら) 3切れ
ほうれん草 1束
薄力粉または片栗粉適量
塩少々
胡椒少々
ブラックペッパー少々
バター 15g
醤油お好み
オリーブオイル大さじ1
レモンあれば＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17858696／

ちゃんこ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おすもうさんが食べてるイメージのちゃんこ鍋ですが、ちゃんこと名前が付いているだけで、どうやら普通の、ありあわせで作る鍋のことを言うみたいです。ちゃんこ鍋の専門店のような鍋を作りたい、そんな貴方必見です。

鱈のホイル焼き人気2位｜つくれぽ《 2652 件》

材料：分量
（2人分）
鱈 2切れ
玉ねぎ 1/4～1/2個
にんじん少々
えのき茸 1/2袋
しいたけ(又はしめじ適量） 1個
バター 5～10gカット2かけ
白ワイン(又は酒) 大さじ2
味噌小さじ1
しょうゆ小さじ1
アルミホイル包めるくらい
ポン酢(又はしょうゆ) お好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17458220／めなよ

酢豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。

バタポンソースde鱈のムニエル♪ 人気3位｜つくれぽ《 2365 件》

材料：分量
（2人分）
真だら 2切れ
塩、胡椒少々
薄力粉適宜
オリーブオイル大匙1
白ワイン(なければ酒) 大匙2
ポン酢大匙4
バターORマーガリン大匙2
青ネギ(小口切り) 適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18492318／shokenママ

チーズフォンデュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。

フタして10分！たらのトマトパッツァ人気4位｜つくれぽ《 1849 件》

材料：分量
（２人分）
カゴメ基本のトマトソース（295g）1缶
生たら 2切れ
あさり（殻つき） 50g
ブロッコリー 1/2株
ミニトマト 6個
黒こしょう少々
イタリアンパセリ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20162716／カゴメ

肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。

フライパンでお店の味！アクアパッツァ♪ 人気5位｜つくれぽ《 1763 件》

材料：分量
（２人分）
生たらの切り身２切れ
にんにくのみじんぎり１かけ分
オリーブオイル大さじ２
あさり（砂抜きしたもの）２００g
白ワイン(酒でも可) 大さじ２
水大さじ２
プチトマト５個
塩コショウ（必要であれば）少々
パセリのみじん切り（ドライでも）少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17662515／トイロ＊

かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。

鱈の和風彩り野菜あんかけ人気6位｜つくれぽ《 1700 件》

材料：分量
（2人分）
タラの切り身２切れ
ピーマン１個
にんじん 1/3本
しめじ 1/2房
塩少々
こしょう少々
サラダ油(炒め用) 大さじ2
片栗粉適量
あんの
水 100ml
しょう油大さじ1
酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
だしの素(粉末) 小さじ1/4
水溶き片栗粉大さじ1/2～1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17703280／oldice

酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。

簡単！美味☆たらのムニエル〜バター醤油で人気7位｜つくれぽ《 1612 件》

材料：分量
（2人分）
たら（塩分の無いもの） 2切れ
バター 20g(だいたいでOK)
醤油大2＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19928826／ちぃﾄﾝ

ちゃんぽんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちゃんぽんといえば私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんのイメージが強いですが、ちゃんぽんって野菜がたっぷり入って、夕食などにも良いですよね。タレを手作りして自分で作れば激安ちゃんぽんが自宅で楽しめます。

◆タラと白菜のレンジ蒸し◆ 人気8位｜つくれぽ《 1460 件》

材料：分量
（１人分）
タラの切り身(甘塩) １切れ
白菜１～２枚
エノキ３０～５０ｇ
ベーコン１/２～１枚
酒小さじ１
コショー少々
バター１０ｇ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19376732／komomoもも

紫キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

紫キャベツには、目に良いと言われるアントシアニンが豊富に含まれているので、眼精疲労の方やパソコンで目を駆使する方にもお勧めです。不思議なんですが、紫キャベツって凄く腐りにくくて長持ちするんですよ。

大根たっぷり♡鱈のみぞれ煮人気9位｜つくれぽ《 941 件》

材料：分量
（5切れ分）
鱈（切り身）５切れ
大根４００ｇ（１/３本くらい）
ネギ（または三つ葉）お好きなだけ
調味料
◎サラダ油大さじ２
◎塩コショウ少々
◎小麦粉１/４カップ
◎薄口しょうゆ大さじ２
◎みりん大さじ２
◎酒大さじ４
◎顆粒だしの素小さじ１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18397103／じんとっと

かまぼこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。

●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー人気10位｜つくれぽ《 802 件》

材料：分量
（切り身３きれ分）
鱈など(白身のお魚) ３きれ
※塩少々
塩胡椒ほんの少し
小麦粉適量
サラダ油小さじ1
万能葱適量
■ ◆バターポン酢
バター 5g
ポン酢大さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18207762／s.midori

キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。

簡単✽たらのチリソース人気11位｜つくれぽ《 710 件》

材料：分量
（２～３人分）
鱈３切
玉ねぎ１/２個
レタス(千切り) 適量
片栗粉大さじ２
豆板醤お好みで〜小さじ１
油適量
■ タレ■
水大さじ４
ケチャップ大さじ３
酒大さじ１
砂糖・片栗粉・中華スープの素各小さじ１
おろしニンニク・生姜各小さじ１/２＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19622876／emyo

味噌レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。

フライパン１つで！簡単♪白菜と鱈の酒蒸し人気12位｜つくれぽ《 692 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈２切れ
白菜５枚
ベーコン３枚
酒大さじ２
醤油大さじ１
塩コショウ適量
バター１０g
しめじ好きなだけ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17561807／satomimimi

ジェノベーゼ／バジルソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。

鱈や鮭のムニエル☆牛乳＋麺つゆで！簡単人気13位｜つくれぽ《 425 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈、生鮭、カジキ(白身魚、秋鮭、鶏肉、豚肉など) ２切れ
塩、こしょう適量
小麦粉適量
バターまたはマーガリン大さじ1～1.5
白ワインまたは日本酒適量
〈●はソースの〉
バターまたはマーガリン大さじ１
小麦粉大さじ１弱
牛乳 100 ｃｃ
めんつゆ小さじ１弱
こしょう少々
パセリ(あれば) 少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19325924／たかはしきゃらめる

こんにゃくステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方はもちろん、もう一品欲しい時やお酒のつまみとしてもおすすめなこんにゃくステーキ。包丁で斜めに飾り包丁を入れれば、見た目のステーキ感がまして、一層映えます。にんにくを使うと食欲をそそりますよ。

煮崩れしにくい真鱈の煮付け♪ 人気14位｜つくれぽ《 345 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈２切れ
酒７０ml
水７０ml
◎砂糖大1 1/3
◎生姜（スライス）２枚
△醤油大1 1/3
△みりん大2/3
醤油大1/3＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19449343／お魚キッチン

もやしナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。

フライパンで超簡単タラのアクアパッツァ☆ 人気15位｜つくれぽ《 286 件》

材料：分量
（２人分）
タラ切り身（お好きな白身魚） 2切
あさり 1パック約200gぐらい
ミニトマト 4つぐらい
ブラックオリーブ（なくてもok） 3つぐらい種を取って
にんにく(みじん切り) 1片
■調味料
オリーブオイル大さじ2
白ワイン(料理酒でも) 大さじ3
水 100cc （バケット添えたい場合150ぐらいは）
塩コショウ（ブラックペッパー）適量
乾燥パセリ適量

（きのこ類も合いますよ！あさりがなかったら、是非舞茸などで）
野菜はお好きな野菜でチャレンジしてみて下さい(●´ω｀●) ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18540957／ななやんキッチン

大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。

✿簡単タラの甘酢いため✿お弁当にも〜人気16位｜つくれぽ《 272 件》

材料：分量
タラ切り身 3切れ
酒小さじ2
片栗粉適量
○砂糖大さじ1.5
○しょうゆ大さじ2
○酢大さじ2
○酒大さじ1
○しょうがすりおろしあれば小さじ0.5
○赤唐辛子輪切りお好みで
サラダ油適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19433396／ＭＯＫＯＳＮＯＷ

フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。

タラのソテー彩りコンソメバター蒸し人気17位｜つくれぽ《 272 件》

材料：分量
（2人分）
タラ（切り身) 2切れ
ベーコン１枚
ミックスビーンズ 50g
ブロッコリー 80ｇ（中２分の１株）
ミニトマト５個
にんにく１かけ
酒小さじ２
小麦粉適量
オリーブ油大さじ１
白ワイン(又は酒) 50cc
コンソメ顆粒小さじ１
バター 10g
塩コショウ、ブラックペッパー適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19214983／簡単手抜きママ

野菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。

たらとじゃがいものミルク煮人気18位｜つくれぽ《 240 件》

材料：分量
（4人分）
たらの切り身４切れ
塩、小麦粉適量
じゃがいも中３個(皮をむいて４～５mm厚さにスライス)
にんにく１かけ（みじん切り）
玉ねぎ１/３個（薄切り）
オリーブ油、又はサラダ油（たらのソテー用）大さじ２
バター（又はオリーブ油）（玉ねぎ炒め用）１０ｇ
牛乳３００ｃｃ
固形コンソメ１/２個
ローリエ１枚
塩、コショウ適量
パセリのみじん切り適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18936642／ハナウタ☆

手作りカッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。

鱈と野菜のみぞれあんかけ人気19位｜つくれぽ《 227 件》

材料：分量
（2人分）
生鱈２切れ
お酒(臭みとり) 50ｍｌ
塩少々
片栗粉適量
油大さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19993146／

つるむらさきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

独特のねばりがあるつるむらさきですが、お浸しなどにすると、つるんとして、ほうれん草などとは又違った美味しさを味、食感を楽しめます。茎の部分がやや太いので、食べやすく切ってください。

☆鯛のあらのお味噌汁☆ 人気20位｜つくれぽ《 214 件》

材料：分量
（２人分）
鯛のアラ１パック（１匹分）
白ねぎ（青い部分も使用）１本
豆腐（絹ごしでも木綿でも好きなほう）２分の１丁
お味噌大さじ２
料理酒大さじ２
みりん大さじ１．５～２弱
水６００ｃｃ
粉末だしの素小さじ１弱
お醤油小さじ２分の１
しょうが１かけ（チューブでもいいかも）
氷水適量（ボウルで用意しておく）
あさつき（あれば）適量
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17942683／

七草粥レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎年1月7日に食べる七草粥。材料はセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの７つで、なかなか１つずつ集めるのは面倒なので、スーパーに七つ揃ったやつが売ってると思います。

タラとじゃが芋、トマトのスープ人気21位｜つくれぽ《 213 件》

材料：分量
（２～３人分）
タラの切り身（甘塩） 2切れ
胡椒少々
にんにくの薄切り１片分
玉葱 1/2個（正味100g)
じゃが芋 2個（正味160g)
トマト大1個（200g)
水 2カップ
塩小匙1/4~1/2
黒粒胡椒４粒
ローリエ 1枚
パセリのみじん切り適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18875041／

カレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。

鱈のマヨチーズパン粉焼き人気22位｜つくれぽ《 212 件》

材料：分量
（2人分）
真鱈大きめ 2切れ
*パン粉大さじ8
*マヨチーズ大さじ4
*粉チーズ大さじ2〜3
*オリーブオイル大さじ1
*パセリみじん切り少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20255811／Akicocoaki

ごぼうサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。

簡単！本格的！タラのトマトチーズグリル♪ 人気23位｜つくれぽ《 203 件》

材料：分量
（３～４人分）
タラの切り身（白身魚なら何でも♪）３～４切れ
ベーコンスライス３～４枚
トマトソース( レシピID :784655 ) 200ccほど
ミックスチーズ 40〜50g
チェダーチーズ（なくてもOK）スライス２枚
塩こしょう各少々
飾り用イタリアンパセリなどハーブ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18588936／トイロ＊

エビグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。

祖母の味＊鱈のソテー人気24位｜つくれぽ《 202 件》

材料：分量
（２人分）
鱈２切れ
塩こしょう少々
薄力粉適量
鱈をソテーするバター５グラム
サラダ油小さじ２
しょうゆ小さじ２
酒小さじ１
みりん大さじ１
ソース用のバター５グラム＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17766302／おばあちゃん大好き☆

揚げ出し豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。

好評♪タラの味噌焼き人気25位｜つくれぽ《 181 件》

材料：分量
タラ（白身魚） 2切
■ ～漬け込みﾀﾞﾚ～
味噌大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1強
みりん大さじ1
醤油小さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17419525／たまつむこーら

豚バラブロックレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

脂身があり、豚肉の中でも美味しい部位の豚バラ。よくチャーシューなどに使われる豚バラブロックですが、ほどよい固さに冷凍して薄切りにすれば、自分でしゃぶしゃぶなどに使う、豚バラの薄切り肉が出来ます。

おもてなしにブイヤベース人気26位｜つくれぽ《 174 件》

材料：分量
（４〜５人分）
有頭エビ（エビが多すぎると海老みその味が濃くなってしまうので、これより少なめがお勧めです。）８匹
刺身用生帆立６〜８こ
たら４切れ
ムール貝６〜８こ
いか小ぶりなの２〜３はい
白ワイン２００〜３００ｃｃ（フルーティな甘めがお勧め）
イタリア産トマト水煮缶１缶
タマネギ１／２こ
セロリ１／４本
にんにく１片
赤唐辛子１／２本
オリーブオイル７０ｃｃ
ブラックペッパー、塩適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17445817／ananya

玉ねぎ丸ごとレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。

★タラのコロコロ甘辛揚げ★ 人気27位｜つくれぽ《 171 件》

材料：分量
生タラ 3切
片栗粉適量
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1
白ごま適量
サラダ油(揚げ用) 適量
塩(タラ前処理用) 適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18935488／和みmama

冷やしうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。

簡単！ほろ旨☆タラときのこのホイル焼き♫ 人気28位｜つくれぽ《 158 件》

材料：分量
（４人分）
タラ（切り身）４切れ
※塩・白ワイン適量
えのき適量
きのこ（椎茸・エリンギ・しめじ等）お好きな量
明治北海道十勝スマートチーズ４個
ポン酢少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18352780／さとみわ

粉ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。

～たら豆腐(たらどうふ)～人気29位｜つくれぽ《 156 件》

材料：分量
（２人分～）
生たら２切れ(２００ｇ)
豆腐１丁(３３０ｇ入り使用)
お好きなネギ適量
だし汁６００ｃｃ
砂糖小さじ１
薄口しょうゆ大さじ２
酒大さじ１
みりん大さじ１
塩適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17829186／ぎまーる

鶏胸肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。

トースターで白身魚のマヨチーズホイル焼き人気30位｜つくれぽ《 150 件》

材料：分量
（2人分）
白身魚 2切れ
玉ネギ１／２玉
スライスチーズ（またはとろけるチーズ） 1枚
しめじ（きのこ何でも）１／２パック
酒少々
塩・コショウ少々
マヨネーズ適宜
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17874558／uronn

牛肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。

たらの煮付け人気31位｜つくれぽ《 147 件》

材料：分量
（4人分）
生たら 4切れ
■ 煮汁
水 100ｃｃ
醤油大3
砂糖大3
しょうが（チューブ） 1センチ位（塊なら薄切りにして2～3枚）＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19849507／ごちとら

ポタージュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。

タラの切り身で西京焼き風♪ 人気32位｜つくれぽ《 140 件》

材料：分量
（３人分）
タラ切り身 3枚
飾り用ネギお好みで
味噌大さじ１
醤油大さじ１
みりん大さじ１
料理酒大さじ１
砂糖大さじ１/２
油少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19027433／Rachis

キッシュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。

サクサク☆真鱈のフライ人気33位｜つくれぽ《 140 件》

材料：分量
（２人分）
真鱈or生タラ２枚
薄力粉大３
卵１個
水 40～50ml
タルタルソース適宜
パン粉適宜
塩コショウ適宜
サラダ油(揚げ油) 適宜
キャベツ適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19610144／ゆうゆう0310

ピザ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。

簡単フライパン☆白身魚（タラ）ホイル焼き人気34位｜つくれぽ《 134 件》

材料：分量
（４人分）
生タラ４切
玉ねぎ大なら半分、小なら1玉
きのこ類（しめじまたはえのきだけなど）お好みの量
油（オリーブオイルorバターorマーガリンorサラダ油など）適量
塩、コショウ適量
醤油お好みで
刻みねぎお好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20354396／パセリセリ

なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。

タラのホイル焼き（マヨチーズ）人気35位｜つくれぽ《 133 件》

材料：分量
（２人分）
タラの切り身２切
たまねぎ１/４個
しめじ１/５袋
マーガリン少々
塩コショウ少々
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20238869／Rachis

ホワイトソース２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

２人暮らしの方など、２人分のグラタン、ホワイトソースの作り方を知りたい方に。我が家ではホワイトソースはバターで炒めて作りますが、レンジでも簡単に短時間で作れて、時間の無い時などお勧めです。

簡単サックサク衣のフィッシュ＆チップス♪ 人気36位｜つくれぽ《 123 件》

材料：分量
（２人分）
生たら２切れ（200g程度
じゃがいも１個（150g程度
■ 衣
薄力粉 50g
片栗粉 50g
ベーキングパウダー小さじ1/2（２g
クレイジーソルト小さじ1/2
（または塩・こしょう少々）
ビール（発泡酒、新ジャンルでも可） 100cc
■ タルタルソース
市販のタルタルソース大さじ２
たまねぎマリネ（レシピID:2389291）大さじ１
■ ケチャップソース
ケチャップ大さじ２
ソース小さじ１
レモン果汁小さじ１
お好みでタバスコやチリパウダー適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19322783／KaHal

たこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。

バル風＊鱈ポテトのローズマリー焼き人気37位｜つくれぽ《 122 件》

材料：分量
（2～3人分）
じゃが芋 2個（200g）
鱈 2切れ
片栗粉大さじ1
ローズマリー 4本～
にんにく２ｶｹ
コンソメ顆粒ひとつまみ
バター・EVオイル・粉チーズ適量
塩コショウ・黒胡椒適量
牛乳(豆乳) 大さじ1.5
マヨネーズ大さじ1
白味噌（※味噌）小さじ1
粒マスタード小さじ0.5
にんにく(すりおろし) 0.5ｶｹ～
砂糖好みでひと摘み＞＞作り方を見る