りんごサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
《人気１位》なす×レンジのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のなす×レンジのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための なす×レンジ激ウマレシピ
さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ 人気1位｜つくれぽ《 6057 件 》
材料：分量
茄子 大１本（１５０ｇ）
大根おろし 適量
ねぎ 適量
ごま油 大１
ポン酢（柚子ポン酢） 大３
七味 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17577957／くりたま
レンジで簡単♪オクラとなすの煮びたし 人気2位｜つくれぽ《 2589 件 》
材料：分量
（2人分）
オクラ 6本
なす 2本
サラダ油 大さじ1と1/2
塩 少々
かつお節 適量
A
めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2
しょうが（すりおろし） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20268870／イオン
キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。
レンジで簡単！エノキとナスの中華風サラダ 人気3位｜つくれぽ《 2394 件 》
材料：分量
（4人分）
えのき 1袋
なす 2～3本
しょうゆ･めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味とうがらし・ゴマ 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19131326／moj
たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
レンジで簡単♪韓国風蒸しナス 人気4位｜つくれぽ《 1274 件 》
材料：分量
（２人分）
なす １本
たれ
ポン酢 大２
コチュジャン 小１～２（お好みで）
砂糖 ひとつまみ
ごま油 小１/２～１
おろししょうが･にんにく 少々
ゴマ 大１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17475817／KT121
天津飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。
手早く簡単！なすのミルフィーユ ぎょうざ 人気5位｜つくれぽ《 1100 件 》
材料：分量
なす ３本
豚ひき肉 ２００～３００ｇ
玉ねぎ（キャベツ、白菜でもok) 1/2個
塩 こしょう 適量
オイスターソース 大１
みそ（あれば赤味噌） 大１
酒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19182682／yukiayane
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限なす 人気6位｜つくれぽ《 1032 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
茄子 3〜4本(約400g)
■ ★
ツナ缶 1缶
中華だし(顆粒) 小さじ2
ごま油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
■ 仕上げ用
胡麻 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20327663／ゆぅゅぅ
チーズソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろ～りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
【農家のレシピ】冷た～い☆中華風蒸しなす 人気7位｜つくれぽ《 1010 件 》
材料：分量
（２～３人分）
なす ３本（300ｇ）
■ 【A】
しょうゆ 大さじ２．５
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
ゴマ油 小さじ１
らー油 少々
青ねぎ（小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18490655／FarmersK
ごま豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。
レンジで♬とろ～り茄子の味噌チーズ焼き 人気8位｜つくれぽ《 953 件 》
材料：分量
（２人分）
茄子 ２本
とろけるチーズ たっぷり
ごま油 少々
パセリやゴマなど 適量
田楽味噌
味噌 大さじ１
砂糖・水 各小さじ２
みりん・酒 各小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17959330／emyo
漬け丼たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の３つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。
レンジで簡単^^ナスの煮浸し 人気9位｜つくれぽ《 935 件 》
材料：分量
（２人分）
ナス 中２個
○めんつゆ（二倍濃縮） 大さじ２
○砂糖(無くても) 大さじ１(甘め)
○ごま油 (無くても) 少々
〇輪切り唐辛子(お好みで) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18138166／切干大根大好き
さつまいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつまいもは天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチーズやカッテージチーズなどと合わせても美味です。
レンジで！なすとひき肉のミルフィーユ蒸し 人気10位｜つくれぽ《 893 件 》
材料：分量
（2人分）
合いびき肉 180g
なす 2本
万能ねぎ（小口切り） 少々
【A】
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分
酒 大さじ1と1/2
おろししょうが 小さじ1/4
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2
【B】
片栗粉 小さじ1/2
水 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
しょうゆ、砂糖 各小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20050641／クリアアサヒ
オムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
◆レンジ蒸し なすの中華風◆ 人気11位｜つくれぽ《 728 件 》
材料：分量
（３～４人分）
なす ５～６本
■ 【タレ】
ぽん酢（ﾚｼﾋﾟID :484037） １００ｃｃ
砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１
すり下ろしにんにく 大さじ１
すり下ろししょうが 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17621628／にゃぁくん
牡蠣ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
【栄養士直伝】なすのレンジ蒸しマリネ 人気12位｜つくれぽ《 700 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 4本（400g）
■ 【A】
穀物酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
しょうが 2片分
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19012598／ミツカンお酢
豚汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
簡単＆絶品！茄子中華タレのおひたし♪ 人気13位｜つくれぽ《 650 件 》
材料：分量
（4人分）
茄子 中６コ
にんにく（みじん切り） １かけ
豆板醤 小さじ２分の１
醤油 大さじ３
酢 大さじ２
砂糖 大２分の１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17542142／なつたくかあさん
チキンナゲットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。
レンジで簡単！焼かなくても焼きナス〜 人気14位｜つくれぽ《 584 件 》
材料：分量
ナス ２本
細ネギ １、２本程度
かつお節 おこのみで
しょうが おこのみで
めんつゆ おこのみで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18636028／のみのん
木綿豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。
レンジで簡単！ナスの中華風揚げ浸し 人気15位｜つくれぽ《 535 件 》
材料：分量
（2人分）
ナス 2本
サラダ油 適量
〜たれ〜 2本につき
長ネギみじん切り 5センチ分
にんにくチューブ 少々
しょうがすりおろし 少々
ポン酢 大さじ1
麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
砂糖 小さじ1
白ごま 適量
ごま油 小さじ1
輪切り唐辛子 少々お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18146712／ｎｏｒｉ＊
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
☆★簡単!!ナスとエリンギの中華浸し★☆ 人気16位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
ナス 2本
エリンギ 1本
◎ ネギ 10cm位
◎ しょう油 大さじ1
◎ 酢 大さじ1
◎ 砂糖 小さじ1/2
◎ しょうが(おろし) チューブで1ｃｍ位
◎ にんにく(おろし) チューブで１cm位
◎ コチュジャン(お好み) 少々
◎ ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17708574／えりゐ
ミネストローネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
ナスとししとうの簡単レンジ揚げ浸し 人気17位｜つくれぽ《 420 件 》
材料：分量
（2人分）
ナス 1本
ししとう 8本
サラダ油 大さじ2弱
塩 少々
めんつゆ 100～150ｃｃ
おろししょうが 少々
かつお節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18258568／keiかな
肉じゃがレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物の中でも定番中の定番の肉じゃが。それだけに各家庭によって、微妙に作り方が違うのがおもしろいです。水を入れない方が良いのか、水を入れた方が良いのか、だしの素を入れるべきか入れないべきか、などなど悩むところです。
レンジで！なすとなめたけのピリ辛あえ 人気18位｜つくれぽ《 384 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 2本
えのきたけ 1/2袋
塩 少々
ごま油 大さじ2
万能ねぎ（小口切り） 適量
ラー油 適量
【A】
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
水 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19752113／クリアアサヒ
豆乳スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
レンジで簡単♬なすのマヨおかか蒸し♡ 人気19位｜つくれぽ《 377 件 》
材料：分量
茄子 1本
ポン酢 大さじ2
マヨネーズ 適量
鰹節 2パック(5g)
小葱(小口切り) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18535186／Rie♪♪♪
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
レンジで簡単♪とろとろお月見なすユッケ 人気20位｜つくれぽ《 341 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 2本
卵黄 1個分
ラー油 適量
万能ねぎ（小口切り） 適量
白いりごま 適量
【A】
鶏ガラスープの素 ふたつまみ
しょうゆ、味噌、砂糖 各小さじ1
おろしにんにく 1/2片分
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21973012／クリアアサヒ
ハッシュドビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
レンジで簡単６分！基本のナスの煮浸し♪ 人気21位｜つくれぽ《 321 件 》
材料：分量
なす 3本（目安300g）
ごま油かサラダ油 大さじ2
だし汁（水＋顆粒だしの素小さじ1） 200ml
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20002656／白いエプロンのクマ
豆腐ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。
なつかしい味 茄子の胡麻和え 人気22位｜つくれぽ《 308 件 》
材料：分量
（2人分）
茄子 2本
生姜すりおろし 大匙１/2
すり胡麻 大匙1杯
醤油 小匙1～2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20244946／Hirarinn☆
白菜×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
簡単☆褒められる♪冷たいなすのレンジ蒸し 人気23位｜つくれぽ《 306 件 》
材料：分量
（2人分）
茄子 4本
めんつゆ(3倍濃縮) 大匙1,5
醤油 大匙0,5
すりごま(白) 大匙0,5
しょうが(すりおろし) 小匙1～お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18618771／郁．．
トマトの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ 人気24位｜つくれぽ《 285 件 》
材料：分量
（4人分）
なす 4本(約600g)
砂糖・醤油 各大さじ1
酢(米酢使用) 大さじ2
ごま油 小さじ1
かつお節 少量
青ネギ(小口切り) 少量
いりごま 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19916247／鈴木美鈴
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
なすの梅しそ和え 人気25位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 長め1本(120～150ｇ)
梅干 1個
しそ 2枚
みりん 小1
ポン酢 小1
白炒りごま 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19164370／まろんかふぇ
ピザソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
お弁当の彩りに！茄子の中華風レンジ蒸し☆ 人気26位｜つくれぽ《 236 件 》
材料：分量
（２人分）
茄子 １本
米油（他の油でも可） 小さじ１
○酢 小さじ１
○みりん 小さじ１
○鶏ガラスープの素 小さじ1/2
○オイスターソース 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21563076／さとみわ
パプリカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生食が定番ですが、炒め物やマリネなどに使うと、見た目もカラフルでオシャレです。肉厚で小さめのパプリカに、カッテージチーズを詰めて、くし形に切ると見た目もオシャレで美味しいですよ。
焼きなすみたいなレンジなす 人気27位｜つくれぽ《 219 件 》
材料：分量
なす 3本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18906703／きらり流れ星
ガレットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
ごま油で簡単おいしい♪なすのカルパッチョ 人気28位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 2本
大葉（千切り） 5枚
しょうが（千切り） 1/2片
【A】
圧搾純正胡麻油 大さじ1
ぽん酢しょうゆ 大さじ1
白すりごま 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21683429／マルホン胡麻油
レタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。
簡単10分✿蒸し茄子✿みょうがダレ 人気29位｜つくれぽ《 211 件 》
材料：分量
（２～３人分）
茄子 2本
キャベツ 2枚
みょうがだれ
醤油 小さじ2
味噌 小さじ1
酢 小さじ1弱
砂糖 小さじ半
ゴマ油 小さじ半
ミョウガ １個分を刻む
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19484281／HaradaKiTN
かにレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
レンジで簡単☆秋なすと豚肉のはさみ蒸し 人気30位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（４人分）
豚バラスライス ２５０g
なす ５本
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ３
葉ねぎ ４本
ポン酢 お好み量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19541796／RIKA☆MAMA
鶏ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では、中途半端に余った鶏肉を、包丁で切れる位いの固さに冷凍して、それを野菜カッターでぐるぐる回して、あっというまにひき肉に変身させます。野菜カッターは強度にもよりますが、実はお肉をひき肉にすることもできるんです。
レンジで５分で簡単なすのめんつゆ和え 人気31位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
（１人分）
なす １本
めんつゆ２倍濃縮 大さじ１
水 大さじ１
ごま油 小さじ１
白いりごま 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20836168／おなかがぺこりん
ベーコンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
ダイエット♪なすの豚梅わさびソース 人気32位｜つくれぽ《 174 件 》
材料：分量
（３人分）
なす ３本
豚小間 １００ｇ
大葉 ５枚
醤油 大１
酒 小１
みりん 小１
わさび 小１
梅干し １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/23257422／まさたかまま
ちゃんぽんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちゃんぽんといえば私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんのイメージが強いですが、ちゃんぽんって野菜がたっぷり入って、夕食などにも良いですよね。タレを手作りして自分で作れば激安ちゃんぽんが自宅で楽しめます。
レンジで簡単☆楽チン！とろっとろ焼き茄子 人気33位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
■ 茄子
■ お好みの薬味＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19305545／ｅｒｉｎｅｒｉｎ
和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
電子レンジで＊なすと豚しゃぶ酢醤油和え 人気34位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
（1人分）
なす 1本
豚バラ肉 50〜70g(好きなだけ)
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 小さじ1
おろし生姜 (お好みで)少々
ごま油 適量
大葉 (お好みで)1枚
炒りごま (お好みで)適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19815879／マリネ▽▲
卵スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし 人気35位｜つくれぽ《 139 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 2本
白だし 大さじ1
水 大さじ3
生姜チューブ 小さじ1/2
万能ねぎ 適量
鰹節 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19721255／☆akachin☆
たけのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば１年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
なすのサッパリ♪重ね蒸し 人気36位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
（2人分）
なす 大なら1本、小なら2本
豚バラスライス(3枚程度) 100g
小ネギ 2、3本
ぽん酢 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18913311／miyu＊miyu
牛肉のしぐれ煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
電子レンジで加熱6分★ナスシューマイ 人気37位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ひき肉 200g
長ネギの白い部分のみじん切り 1本分
しょうがのすりおろし 1かけ分
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
ナス 2本
片栗粉 適量
万能ネギの小口切り あれば適量
ポン酢しょうゆ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18307729／トイロ＊
粉ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
レンジで簡単☆茄子おかかマヨ♪ 人気38位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（２人分）
なす １本
かつおぶし ひとつかみ
マヨネーズ 適量
醤油 大さじ１強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17416401／tama-sora
トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
レンジで簡単！ナスの中華和え 人気39位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（2人分）
ナス 2本
砂糖 小さじ1
酢 大さじ1/2
醤油 大さじ2弱
ゴマ油 小さじ1
生姜（チューブ） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18673266／まこ。さん
チキン南蛮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
簡単◆レンジ蒸し茄子の香味ピリ辛和え◆ 人気40位｜つくれぽ《 115 件 》
材料：分量
（２人分）
なす（ID : 2302811） ２本
ポン酢しょうゆ 大さじ２
ごま油 小さじ１
みりん 小さじ１
ねぎ(みじん切り) 大さじ１
しょうが(すりおろし) 小さじ１
ラー油 適量
一味唐辛子 適量
大葉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18786832／MORIYABAR
キムチ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
レンジで簡単 なすの中華風サラダ 人気41位｜つくれぽ《 109 件 》
材料：分量
（２人分）
なす ３本（３００グラムぐらい）
桜エビ 大さじ１（山盛り）
しょうが すりおろして小さじ１
万能ネギ たっぷり
めんつゆ ストレートのもので大さじ４
ごま油 小さじ１弱
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17510775／ぱうぱうきっちん
ごま油ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
ダイエット！揚げない茄子の揚げ浸し 人気42位｜つくれぽ《 108 件 》
材料：分量
なす 大２本
サラダ油 小さじ ２
大根おろし お好みで
■ <煮汁>
めんつゆ(創味のつゆ使用) 50㏄(濃さはお好みで)
水 200㏄
砂糖 小さじ １
寿司酢(お好みで) 大さじ１
鷹の爪 少量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19147015／りぃ☆ままこ
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。