《人気1位》肉巻きの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の肉巻きの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 肉巻き激ウマレシピ

豚バラとアスパラの肉巻きkouki⭐

豚バラとアスパラの肉巻き 人気1位|つくれぽ《 6499 件 》

材料:分量
(3人分)
豚バラ薄切り肉(バラが旨味があっておいしいです) 350~400g
アスパラガス 2~3束
お酒(なしでも出来ます) 50㏄(大さじ2~3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう 適量
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
さとう 大さじ2
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ2。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ1 お好みの方を選んでね
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https://cookpad.com/jp/recipes/19831749/kouki⭐

牛肉煮物

牛肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。

レタス1玉!レタスの肉巻き炒め

レタス1玉!レタスの肉巻き炒め 人気2位|つくれぽ《 5467 件 》

材料:分量
(2人分)
レタス 1玉
豚バラ 200g
めんつゆ 20~30cc
ショウガ 1かけ
小麦粉・片栗粉 てきりょう
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https://cookpad.com/jp/recipes/22631750/

ほうれん草ナムル

ほうれん草ナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のおひたしに飽きたら、中華風の味付けでぱくぱく食べれる、ほうれん草のナムルもおすすめ。ごま油の風味と中華風の味付けで、お浸しとは又ちがった美味しさです。

オクラの肉巻きりょーーーこ

オクラの肉巻き 人気3位|つくれぽ《 3775 件 》

材料:分量
(二人分)
オクラ 10本
豚バラスライス又はロース 10枚
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒(あれば) 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18843458/りょーーーこ

茶碗蒸し/蒸し器なし・鍋・フライパンを使った

茶碗蒸し/蒸し器なし・鍋・フライパンを使ったレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い~!!鍋かフライパンで作れないかなぁ~。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。

コクウマ!白ねぎの豚肉巻き

コクウマ!白ねぎの豚肉巻き 人気4位|つくれぽ《 3217 件 》

材料:分量
(4人分)
白ねぎ(白い部分) 2~3本
豚バラスライス 250グラム位
みりん 大匙4
しょうゆ 大匙2
酒 大匙3
砂糖 大匙2.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/18597406/

コロッケ

コロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。

にんじん&いんげんの豚肉巻き☆NaoMama♫♬

にんじん&いんげんの豚肉巻き☆ 人気5位|つくれぽ《 2157 件 》

材料:分量
豚肉(薄切り)※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました 200g
にんじん 中1本
いんげん 約30本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大1
【合わせ調味料】
砂糖 大1
しょうゆ 大1
みりん 大1
ハチミツ(無くても良い) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17513307/NaoMama♫♬

昆布佃煮

昆布佃煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。

行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり!こまつた

行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり! 人気6位|つくれぽ《 2066 件 》

材料:分量
(6個分)
牛又は豚肉薄切り 300g
しょうゆ 20c
酒 30c
みりん 20c
砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 1ケ30g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17737988/こまつた

きくらげ

きくらげレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。

えのきとネギのテリテリ豚肉巻き♪ぎまーる

えのきとネギのテリテリ豚肉巻き♪ 人気7位|つくれぽ《 1762 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚薄切り肉 200~250g
えのき茸 大1パック
青ネギ(万能ネギ) 1束
《合わせ調味料》
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17967485/ぎまーる

タッカルビ/韓国焼肉

タッカルビ/韓国焼肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。

アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿ぽっぽっぽ☆

アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿ 人気8位|つくれぽ《 1753 件 》

材料:分量
(2人分)
豚肉ロース薄切り 8枚
アスパラ 6本
醤油 大さじ1と1/3
砂糖 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
みりん 大さじ1/2
生姜の搾り汁 大さじ1
サラダ油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19444328/ぽっぽっぽ☆

ポークビーンズ/豆と豚肉の煮物

ポークビーンズ/豆と豚肉の煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。

いんげんと人参の肉巻きてっちゃんママん

いんげんと人参の肉巻き 人気9位|つくれぽ《 1334 件 》

材料:分量
(2人分)
豚ロース薄切り 12枚(約200g)
いんげん 15~20本
人参 1/2本
【合わせ調味料】
醤油 大さじ3
酒、みりん、砂糖 各大さじ2
水 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/22680657/てっちゃんママん

マッシュポテト

マッシュポテトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。

人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻きりょーーーこ

人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き 人気10位|つくれぽ《 1286 件 》

材料:分量
(二人分)
豚肉(薄切り)(切り落とし) 8枚
塩胡椒 少々
人参(小) 一本
片栗粉 大さじ1くらい
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒(あれば) 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2くらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/18979665/りょーーーこ

おにぎらず

おにぎらずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。

冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎりyasu-pooh

冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎり 人気11位|つくれぽ《 1177 件 》

材料:分量
(おにぎり大4個)
ごはん おにぎり4個分
肉(牛・豚の薄切り★切り落としも可) 薄いの300g程度
酒 50cc
砂糖 大さじ2
しょう油 50cc
水 50cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/18163288/yasu-pooh

豚ロース厚切り肉

豚ロース厚切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とんかつやトンテキを作る時などに使う豚ロース厚切り肉。なんか他に使い道はないかな?と思った貴方の参考になれば幸いです。豚ステーキなんかも良いですよ。

厚揚げの肉巻き!豚ばら・豚こまで角煮の味ほっこり~の

厚揚げの肉巻き!豚ばら・豚こまで角煮の味 人気12位|つくれぽ《 1050 件 》

材料:分量
(厚揚げ1パックで作る分量)
厚揚げ 1パック(※8×8cmくらいのもの2枚分、または4×4cm位のもの8個分)
豚バラ薄切り肉の場合 30cm位の長さのもの8枚
豚こま切れ肉の場合 15cm位の長さのもの16切れ位
サラダ油 少々
煮汁
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1.5cm分位
おろししょうが 小さじ1/2
水 大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18185673/ほっこり~の

肉豆腐

肉豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

すきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。

ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻きひろママ✴︎

ご飯が止まらない♡厚揚げの豚バラ巻き 人気13位|つくれぽ《 1044 件 》

材料:分量
厚揚げ 1パック
豚バラ 200〜250g
大葉 1束
小麦粉 適量
油 小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18414125/ひろママ✴︎

豆乳鍋

豆乳鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーなどに豆乳鍋のつゆが売ってますが、自分でも作れます。ちなみに豆乳は、大手のものでも商品によって全然味が違ったり、大豆の味の濃さや甘味、飲みやすさなどが違うので、自分好みの豆乳をチョイスしてください。

大葉香る♪茄子の豚肉巻き甘味噌だれ*yukimama*

大葉香る♪茄子の豚肉巻き甘味噌だれ 人気14位|つくれぽ《 1042 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚バラ(今回はしゃぶしゃぶ用ですが、巻けるならどの部位でもOK) 巻ける量
茄子 中位のもの2本
大葉 8枚
塩、コショウ 適量
片栗粉 適量
■味噌、醤油、酒 各大さじ1
■砂糖、みりん 各大さじ1.5
一味、七味等 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18927573/*yukimama*

こんにゃくダイエット

こんにゃくダイエットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個50円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。

豆腐の肉巻き!豚ばら薄切りde豚の角煮ほっこり~の

豆腐の肉巻き!豚ばら薄切りde豚の角煮 人気15位|つくれぽ《 858 件 》

材料:分量
(木綿豆腐1丁で作る分量)
木綿豆腐 1丁
豚ばら薄切り肉 150g~お好みの分量
煮汁
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1.5cm分位
おろししょうが 小さじ1/2
水 大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18091963/ほっこり~の

なめこ

なめこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、なめこうどんなどもつるっとした食べやすいです。

長芋の豚肉巻き✿照り焼きまえっちturbo

長芋の豚肉巻き✿照り焼き 人気16位|つくれぽ《 606 件 》

材料:分量
(4人分~)
豚薄切り肉 300gくらい
長芋 1/2本弱
濃口しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
片栗粉 適量
白いりごま 適量
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18079206/まえっちturbo

エビ

エビレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの方を斜めに包丁でえぐって背ワタを包丁にひっかけて「するっ」と引っこ抜いてます。気持ちいいぐらいするっと抜けるのでストレス解消にもなります。

焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き☆☆pomi☆☆

焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き 人気17位|つくれぽ《 438 件 》

材料:分量
(5本分)
豚バラスライス 10〜12枚
大葉 15枚くらい
竹串 10本
塩コショウ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20419917/☆☆pomi☆☆

大根サラダ

大根サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。

チーズちくわの肉巻きuzukaji

チーズちくわの肉巻き 人気18位|つくれぽ《 434 件 》

材料:分量
(2人~3人分)
ちくわ 4本
ベビーチーズ 2個
豚薄切り肉 4枚
○砂糖 大さじ1/2
○しょうゆ 大さじ1.5
○みりん 大さじ1.5
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https://cookpad.com/jp/recipes/18230576/uzukaji

ミートボール

ミートボールレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。

茗荷まるごと~豚肉巻き巻き★naonaos

茗荷まるごと~豚肉巻き巻き★ 人気19位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(3本分)
茗荷(みょうが) 3本
豚肉ローススライス 3枚
味噌 大さじ1
みりん 小さじ1
生姜すりおろし 小さじ1/2
梅肉(小さくちぎったもの) 1/2個分
にんにくすりおろし 小さじ1
塩・こしょう 少々
酒 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19050298/naonaos

豆腐ステーキ

豆腐ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食費節約やダイエットにもおすすめな豆腐ステーキ。小麦粉をまぶすことでたれがよく絡み、豆腐も崩れにくくなります。油で焼くので、大根おろしなどをのせてポン酢などで食べると、さっぱり系の豆腐ステーキになります。

豆苗ともやしの豚バラ巻きエバラ食品

豆苗ともやしの豚バラ巻き 人気20位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(2人分)
エバラ生姜焼のたれ 大さじ2
豚バラ肉(薄切り) 6枚(約200g)
豆苗 1パック(約100g)
もやし 1/2袋(約100g)
塩 少々
こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/21562467/エバラ食品

油揚げ煮物

油揚げ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。

オクラがメインに!豚バラ肉巻!あっぷる147

オクラがメインに!豚バラ肉巻! 人気21位|つくれぽ《 423 件 》

材料:分量
(4人分)
豚バラ薄切り 250g
オクラ 20本
醤油 大2
砂糖 大1 1/2
みりん 大2
酒 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19256672/あっぷる147

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツ

スパニッシュオムレツ/スペインオムレツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。

しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼きくららか

しいたけのぐるぐる豚肉巻き焼き 人気22位|つくれぽ《 364 件 》

材料:分量
生しいたけ 6個
豚ばら肉(薄切り肉) 100gくらい
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
薄力粉 小さじ1/2くらい
刻みねぎ(なくてもok) 飾り分
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https://cookpad.com/jp/recipes/18037607/くららか

めかぶ

めかぶレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーには生のめかぶも売ってますが、茹でて刻んでたれ付きのめかぶも売ってますよね。生のめかぶを刻むのは結構大変なのですが、たれ付きのやつは、納豆に混ぜたり、長いもやとろろなどに混ぜたりするだけでお手軽簡単な一品が作れます。

お弁当にオクラの豚肉巻き☆冷凍保存♫さちぞー221

お弁当にオクラの豚肉巻き☆冷凍保存♫ 人気23位|つくれぽ《 347 件 》

材料:分量
豚肉薄切り お好みの量
オクラ 豚肉の枚数分
砂糖、酒、味噌 小さじ1
醤油、みりん 大さじ1
すりゴマ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18824635/さちぞー221

牛薄切り肉

牛薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。

レンジで簡単!もやしと豆苗の豚肉巻きすずss

レンジで簡単!もやしと豆苗の豚肉巻き 人気24位|つくれぽ《 332 件 》

材料:分量
(2人分)
豚肉(豚バラが一番巻きやすいですが、我が家では節約のため、豚コマをチョイス。お好みで変えてください) 300g
もやし 一袋
豆苗 一株
調味料
醤油 大さじ3
白ゴマ 大さじ1
中華スープの素 大さじ1/2
ラー油 大さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18534849/すずss

白菜

白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜にはオレンジ色をした、オレンジ白菜という種類があるのをご存じですか?ちょっと値段が高いのですが、普通の白菜より甘味があって青臭さがないので食べやすいです。サラダや漬物などはオレンジ白菜がおすすめ。

おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻なかまる子

おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻 人気25位|つくれぽ《 314 件 》

材料:分量
(4個分)
豚バラスライス 2枚
えのき茸 適量
塩こしょう 少々
ポン酢 大さじ1/2程度
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https://cookpad.com/jp/recipes/18314963/なかまる子

牛丼

牛丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。

塩もみキャベツの豚肉巻✿カレー風味

塩もみキャベツの豚肉巻✿カレー風味 人気26位|つくれぽ《 253 件 》

材料:分量
(3~4人分)
春キャベツ(キャベツ) 1/4個(芯無しの状態で170gほど)
豚ロース薄切り 200g(8枚)
塩 小さじ半分弱
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ半分
おろしニンニク 小さじ半分
カレーパウダー 小さじ半分
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https://cookpad.com/jp/recipes/17942963/

かじき

かじきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。

☆いんげんとにんじんの肉巻き☆☆栄養士のれしぴ☆

☆いんげんとにんじんの肉巻き☆ 人気27位|つくれぽ《 252 件 》

材料:分量
豚ロースしゃぶしゃぶ用(薄切り) 250g
にんじん 1/2本
いんげん 8本
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 少々
塩、こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19953172/☆栄養士のれしぴ☆

生春巻き

生春巻きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。

お弁当に♪ニンジンといんげんの豚肉巻きharushot

お弁当に♪ニンジンといんげんの豚肉巻き 人気28位|つくれぽ《 242 件 》

材料:分量
(4本分)
豚ロース薄切り 400g
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1
ニンジン 1本
いんげん 8本
ごま油 小さじ2
味塩こしょう 少々
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
すりおろしにんにく(チューブ) 2cm
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https://cookpad.com/jp/recipes/18263508/harushot

赤ワイン

赤ワインレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。

∮エリンギの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き∮矢切のねぎちゃん

∮エリンギの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き∮ 人気29位|つくれぽ《 226 件 》

材料:分量
(2人/8本分)
豚薄切り肉 4枚
エリンギ (小)2本
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大匙1
酒 大匙1
醤油 大匙3
みりん 大匙2
砂糖 大匙1
みりん 小匙1
七味唐辛子 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19674119/矢切のねぎちゃん

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理

ヤンニョムチキン/韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。

お餅の肉巻きsachi825

お餅の肉巻き 人気30位|つくれぽ《 205 件 》

材料:分量
(8個分)
お餅(切り餅) 2個
塩・コショウ 少々
豚ロース薄切り肉(バラでも) 8枚
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1杯
たれの
酒 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯
きび糖(砂糖) 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
トッピング用
白いりごま 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17896844/sachi825

筑前煮/おせち煮物

筑前煮/おせち煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。

簡単☆アスパラとインゲンの肉巻き 豚バラgotochin21

簡単☆アスパラとインゲンの肉巻き 豚バラ 人気31位|つくれぽ《 191 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚バラ肉(スライス) 200㌘(12枚)
アスパラガス 4本
ニンジン 1/2本
インゲン 12本
タレ
しょうゆ 大さじ3杯
酒 大さじ1杯
砂糖 小さじ2杯
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https://cookpad.com/jp/recipes/19369084/gotochin21

キャラ弁

キャラ弁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです

新玉ねぎの肉巻き☆お弁当にもトンデリングmikanaꔛ‬

新玉ねぎの肉巻き☆お弁当にもトンデリング 人気32位|つくれぽ《 188 件 》

材料:分量
(4人分)
新玉ねぎ 大2個
豚バラ 8枚~10枚
小麦粉 適量
醤油 大2
砂糖 大1
みりん 大2
酒 大1
ニンニク ひとかけ
しょうが ひとかけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18212140/mikanaꔛ‬

粉もの

粉ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。

チーズIN肉巻きちくわのスタミナマヨ照り今井ななこ

チーズIN肉巻きちくわのスタミナマヨ照り 人気33位|つくれぽ《 179 件 》

材料:分量
(5本分)
ちくわ 5本
豚バラスライス 5枚
スライスチーズや切れてるチーズ、塩、胡椒、マヨネーズ、コネギ 適量
焼肉のたれ 大2
蜂蜜 小1~2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19953570/今井ななこ

だしがら昆布

だしがら昆布レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんやお蕎麦の汁って、みなさん手作りされますか?我が家はどちらも汁を手作りするのですが、その時に使った昆布とかつおぶしって、余りますよね。捨てちゃうのはもったいない。美味しく再利用しましょう。

✿エリンギの豚肉巻き☆ピリ辛味噌味✿annnnn

✿エリンギの豚肉巻き☆ピリ辛味噌味✿ 人気34位|つくれぽ《 174 件 》

材料:分量
(4コ分)
豚薄切り肉 4枚
エリンギ 1本
味噌 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4
みりん 小さじ2
酒 小さじ1
醤油 少々
薄力粉 少々
酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18984657/annnnn

生トマトパスタ

生トマトパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。

えのきと春菊の肉巻きkigiri

えのきと春菊の肉巻き 人気35位|つくれぽ《 166 件 》

材料:分量
(2人分)
豚しゃぶしゃぶ肉 6~8枚
えのき 1/2袋
春菊 約40g
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18205813/kigiri

鶏肉煮物

鶏肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。

黙って出したら…完食♡高野豆腐の肉巻き♡☆~ringo~☆

黙って出したら…完食♡高野豆腐の肉巻き♡ 人気36位|つくれぽ《 165 件 》

材料:分量
(2人分)
高野豆腐 1枚半
豚バラ肉 150g
胡麻 適量
焼肉のタレ 適量
調味液■
水 600㏄
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ4
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
白だし 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19195000/☆~ringo~☆

酢の物

酢の物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではありますが、ねばねばとして歯ごたえも良く格別のお味です。

アボガドの豚肉巻きももこ&珠

アボガドの豚肉巻き 人気37位|つくれぽ《 160 件 》

材料:分量
(3人分)
豚肉薄切り 8枚
アボガド 1個
Aしょうゆ 大さじ2
A砂糖 大さじ2
Aみりん 大さじ2
A酒 大さじ2
Aおろししょうが(チューブ可) 小さじ1/2強
小麦粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19572280/ももこ&珠

人参サラダ

人参サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの200ワットで5分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。

10分で完成!照り焼き味♪お餅の豚肉巻き

10分で完成!照り焼き味♪お餅の豚肉巻き 人気38位|つくれぽ《 153 件 》

材料:分量
(8個分)
お餅 4切れ
豚薄切り肉 160g(4~8枚)
焼き海苔 1枚
サラダ油 小さじ1
たれの
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18731392/

豚薄切り肉

豚薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。

テレビで紹介♪簡単!岩下の新生姜豚肉巻き岩下の新生姜

テレビで紹介♪簡単!岩下の新生姜豚肉巻き 人気39位|つくれぽ《 152 件 》

材料:分量
(2人分)
岩下の新生姜 4本
豚バラ薄切り肉 4枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/18796754/岩下の新生姜

さつま揚げ

さつま揚げレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。

水菜の肉巻き♡甘辛豚バラ巻き☆ののママキッチン

水菜の肉巻き♡甘辛豚バラ巻き 人気40位|つくれぽ《 151 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ肉 8枚くらい
水菜 1束
しょうゆ、砂糖、酒 大さじ1
みりん 大さじ2
いりごま 適量
小麦粉 適量
ゴマ油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19345740/☆ののママキッチン

かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。

✴︎豚巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん✴︎鬼嫁もつ

✴︎豚巻き高野豆腐&茄子の甘酢あん✴︎ 人気41位|つくれぽ《 145 件 》

材料:分量
(4人分)
高野豆腐 3個
豚薄切り肉 6枚
大葉 4枚(3枚は高野豆腐に巻く分、1枚はトッピング)
茄子 1本(輪切りし、水に晒す

片栗粉 大さじ5
鶏ガラスープの素 大さじ3

✴︎調味料✴︎
醤油 大さじ5
酒 大さじ5
酢 大さじ5
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ2(最後に回し掛け香り付けする)
鷹の爪 2本
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https://cookpad.com/jp/recipes/19924907/鬼嫁もつ

そうめんアレンジ

そうめんアレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。

ヤバうまっ!厚揚げの豚バラ甘辛焼きこはるスマイルごはん

ヤバうまっ!厚揚げの豚バラ甘辛焼き 人気42位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
(2人分)
厚揚げ 2枚
豚バラ肉 8枚(170グラム)
片栗粉 大さじ2
ごま油 小さじ1
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
白すりごま 大さじ2
チューブニンニク 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18667066/こはるスマイルごはん

ハッシュドポテト

ハッシュドポテトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。

☆肉巻き豆腐(酢豚風)☆musumeダブル

☆肉巻き豆腐(酢豚風)☆ 人気43位|つくれぽ《 142 件 》

材料:分量
(1人分)
豚肉(超薄でOK) 9枚
豆腐 1/3丁
タマネギ 1/4個
ピーマン 1個
砂糖 大1
しょう油 大1
酢 大1
ケチャップ 大1.5
片栗粉 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17666075/musumeダブル

カレーリメイク・アレンジ

カレーリメイク・アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。

母の味✿いんげんと人参の鶏肉巻きnao2008

母の味✿いんげんと人参の鶏肉巻き 人気44位|つくれぽ《 133 件 》

材料:分量
(1本分)
鶏モモ肉 1枚
人参 1/4本
いんげん 3.4本
水 1カップ
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ11/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18073710/nao2008

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。

高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレみーつん

高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレ 人気45位|つくれぽ《 126 件 》

材料:分量
(1人分)
高野豆腐 1枚
豚もも薄切り 2枚
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17961635/みーつん

大根の炒め物

大根の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。

冷凍豆腐で♬肉巻き豆腐ステーキ♥はるママまんま

冷凍豆腐で♬肉巻き豆腐ステーキ♥ 人気46位|つくれぽ《 113 件 》

材料:分量
(4人分)
木綿豆腐(買ってきたまま冷凍しておく) 300g
豚バラ肉薄切り 150g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック(50g程度)
大葉 8枚
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
おろしショウガ 小さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1/2
片栗粉 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17799704/はるママまんま

ひき肉煮物

ひき肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

単品の煮物より、ひき肉の入った煮物の方が、コクがあって食欲をそそるので、がっつり系の好きな方や男性受けにはもってこいの、ひき肉の入った煮物。濃いめの味付けならお弁当にもgoodです。

簡単*レンチン!豆苗豚バラ巻き♡aichan214

簡単*レンチン!豆苗豚バラ巻き♡ 人気47位|つくれぽ《 110 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ肉 350g
豆苗 1パック
もやし 1パック
塩こしょう 適量
ゴマ油 適量
ポン酢 適量
ゴマ(白でも黒でも) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19204482/aichan214

人参

人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。

新生姜と玉ねぎの牛肉巻き(すき焼き風)あっこ姉

新生姜と玉ねぎの牛肉巻き(すき焼き風) 人気48位|つくれぽ《 50 件 》

材料:分量
(4人分)
すき焼き用モモ肉 350~400g(1枚75g程度の5枚)
新生姜 200g~お好みで
玉ねぎ 1個(少し残る)
砂糖(今回は粗糖使用) 大3 + ○後で大1
○酒 大3
○濃口醤油 大3
△みりん 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18110241/あっこ姉

キムチスープ

キムチスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。