《人気1位》大根漬物・浅漬けの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の大根漬物・浅漬けの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 大根漬物・浅漬け激ウマレシピ

合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物ぽぽたんこぶ

合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 人気1位|つくれぽ《 6089 件 》

材料:分量
大根 半分
酢 25cc (小さじ5)
塩 大さじ1
砂糖 大さじ8
*砂糖はお好みで調節して下さい♪ ただ少なすぎると味がボヤけます。基本は甘目です
酒 小さじ1
お好みで、漬物昆布・ゆず皮・鷹の爪
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https://cookpad.com/jp/recipes/18731299/ぽぽたんこぶ

コンソメスープ

コンソメスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。

ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡マミーズ☆Rei

ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡ 人気2位|つくれぽ《 1541 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 500g(1/2本)
塩 大さじ1
砂糖 50g
酢 大さじ3
ゆず 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/17795282/マミーズ☆Rei

ピザ生地強力粉

ピザ生地強力粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。

お弁当の彩りに!ゆかり大根サ☆チ

お弁当の彩りに!ゆかり大根 人気3位|つくれぽ《 1178 件 》

材料:分量
大根 3〜4cm
塩 ひとつまみ
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
ゆかり 小さじ1/2〜小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18438705/サ☆チ

なす煮物

なす煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。

やみつきなカリカリ大根♪たうんびー

やみつきなカリカリ大根♪ 人気4位|つくれぽ《 731 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 1/4本
万能ねぎ 少々
にんにく 1/2かけ
塩 小1/3
粗挽き黒胡椒 少々
ゴマ油 小1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17440039/たうんびー

焼売の皮

焼売の皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。

カクテキ桃屋レシピ

カクテキ 人気5位|つくれぽ《 685 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 8cm分(約350g)
塩 小さじ1/3
【A】
桃屋「キムチの素」 大さじ1と1/3
はちみつ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白すりごま 大さじ1と1/2
おろしにんにく 小1片分
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https://cookpad.com/jp/recipes/18849362/桃屋レシピ

玉ねぎスープ/オニオンスープ

玉ねぎスープ/オニオンスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。

大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪

大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪ 人気6位|つくれぽ《 650 件 》

材料:分量
(2人分~)
大根 15cm
塩 小さじ1/2
カンタン酢 浸かる位
ゆかり(ふりかけ) 小さじ2
炒り胡麻 適量
味の素(無くても可) 1つまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/21986727/

キムチ

キムチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

元は韓国ですが、日本でも定番の食材になりつつあるキムチ。キムチは豚肉と炒めて豚キムチにしたり、厚揚げなんかと一緒に炒めても美味しいです。鍋に入れるとピリ辛の鍋になり、味に深みが出ますよ。

やみつき☆ガーリック大根ねっちゃんっ

やみつき☆ガーリック大根 人気7位|つくれぽ《 627 件 》

材料:分量
(1食分)
大根 5cm位
にんにく 2〜3片
鷹の爪 1/2本
酢 大4
砂糖 大3
塩 小1/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/17548897/ねっちゃんっ

なす×トマト

なす×トマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。

常備菜✽紅しぐれ大根(赤大根)甘酢漬け

常備菜✽紅しぐれ大根(赤大根)甘酢漬け 人気8位|つくれぽ《 535 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
紅しぐれ大根、または赤大根 500g(1/2本)
塩 10g
甘酢
酢 150cc
砂糖 120g
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/22680506/

チャーハン

チャーハンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。

止まらない!簡単!塩昆布と大根の浅漬け

止まらない!簡単!塩昆布と大根の浅漬け 人気9位|つくれぽ《 500 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 厚さ3センチ位
塩昆布 一つまみ
塩 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
醤油 数滴
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https://cookpad.com/jp/recipes/18301146/

人参マリネ

人参マリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。

大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆hcf

大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆ 人気10位|つくれぽ《 492 件 》

材料:分量
大根 500g
砂糖 60g
塩 10g
酢 25cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/20156718/hcf

鶏肉炊き込みご飯

鶏肉炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。

大根1本でたくあん漬け!いとしのイギリス

大根1本でたくあん漬け! 人気11位|つくれぽ《 462 件 》

材料:分量
大根 1本 約500グラム
塩 大さじ1.5
酢 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ8~9
昆布(あれば) 小指大ぐらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/18853625/いとしのイギリス

マグロ

マグロレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。

☆近所で話題になった☆大根の漬物*簡単

☆近所で話題になった☆大根の漬物*簡単 人気12位|つくれぽ《 458 件 》

材料:分量
(大根約2本分(約1本分))
大根 約2kg(約1kg)
砂糖 350g(175g)
塩 80g(40g)
酢 100cc(50cc)
ゆずの皮(おこのみで) 1/2個分(1/4個分)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17837706/

さば缶

さば缶レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。

きな粉が美味し~!!衝撃的㊙おやつ♪ayureo

きな粉が美味し~!!衝撃的㊙おやつ♪ 人気13位|つくれぽ《 452 件 》

材料:分量
(1人分)
大根 3cm
きな粉 大2~
砂糖 大1~2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19001740/ayureo

シーフードミックス

シーフードミックスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも

塩麹de大根のべったら漬

塩麹de大根のべったら漬 人気14位|つくれぽ《 428 件 》

材料:分量
(大根1/2本分)
大根 1/2本(500~600g)
調味液
塩麹ID1532996 ※大4(88g)
(塩麹がなければ塩) [大1・1/3 (20g)]
酢 大1・1/3 (20g)
酒 大1(15g)
砂糖 2/3cup (90g)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18166936/

イカ

イカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。

サラダ感覚でポリポリ♪大根の漬物

サラダ感覚でポリポリ♪大根の漬物 人気15位|つくれぽ《 392 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 1/2本(500g)
醤油・めんつゆ 各大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
鷹のつめ(or一味唐辛子) 1本~
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https://cookpad.com/jp/recipes/17706903/

恵方巻

恵方巻レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。

ゆずたっぷりの大根のお漬物真さん

ゆずたっぷりの大根のお漬物 人気16位|つくれぽ《 383 件 》

材料:分量
(大根1本分)
ゆず 大1個
大根(1.5~2kg) 特大1本
昆布 3cmほど
鷹の爪 1/2本
塩 大2
酢 大4
砂糖 大8
チャック付厚手ビニール袋 大1枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/17831645/真さん

豚薄切り肉

豚薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。

簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け

簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け 人気17位|つくれぽ《 372 件 》

材料:分量
茗荷 1個
大根 5〜10cm程
きゅうり 1本
昆布だし 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19532031/

茄子

茄子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。

【大根の大量消費!】大根のハリハリ漬けきり★★

【大根の大量消費!】大根のハリハリ漬け 人気18位|つくれぽ《 361 件 》

材料:分量
大根 1本
塩 大さじ2
砂糖 70g
醤油 100cc
酢 50cc
粉末だし 小さじ2
しょうが お好み
ごま お好み
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https://cookpad.com/jp/recipes/17651439/きり★★

じゃがいもの炒め物

じゃがいもの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

【農家のレシピ】ゆず大根FarmersK

【農家のレシピ】ゆず大根 人気19位|つくれぽ《 351 件 》

材料:分量
大根 1キロ(約1本)
粗塩 大さじ2
【A】
ゆず1個分ののしぼり汁+酢 大さじ4
ゆずの皮の千切り 1個分
砂糖 大さじ4
粗塩 小さじ5分の1(ひとつまみ)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18629364/FarmersK

キャベツ蒸し

キャベツ蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。

大根のピリ辛カリカリ漬けruna10

大根のピリ辛カリカリ漬け 人気20位|つくれぽ《 303 件 》

材料:分量
(食べきれる量)
大根 4cmくらい
輪切り唐辛子 少々
ごま油(炒め用) 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ半分
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https://cookpad.com/jp/recipes/17896802/runa10

わさび

わさびレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。

塩麹と砂糖で!べったら漬け風☆大根の漬物

塩麹と砂糖で!べったら漬け風☆大根の漬物 人気21位|つくれぽ《 271 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 150g位
塩麹 大さじ2
砂糖(上白糖や三温糖など) 大さじ1
塩麹と砂糖の比率を1:1にすると、甘めに仕上がります。
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https://cookpad.com/jp/recipes/18082312/

チーズフォンデュ

チーズフォンデュレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フランスでは一般的なチーズフォンデュですが、日本では知名度はあるものの、普段チーズフォンデュをご家庭で食べる方ってあまりいないと思います。チーズフォンデュを美味しくいただくには専用の鍋と串がいるので本格的に楽しみたい方は揃えると良いです。

買ったみたい~!な白菜と大根の浅漬けmoj

買ったみたい~!な白菜と大根の浅漬け 人気22位|つくれぽ《 258 件 》

材料:分量
(7~8人分)
白菜 1/4個(700g)
大根 1/5本(300g)
人参 1/2本(100g)
こんぶだし(顆粒) 16g
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2~
味の素(あれば) 小さじ1/4~
鷹の爪or一味唐辛子 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19965002/moj

海苔

海苔レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。

大根の漬け物「ごはんがすすむ~♪」

大根の漬け物「ごはんがすすむ~♪」 人気23位|つくれぽ《 257 件 》

材料:分量
大根 200g位(皮をむく前の状態で)
赤唐辛子 1本
砂糖 大さじ2と1/2
塩 小さじ1と1/2
酢 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17727944/

親子丼2人分

親子丼2人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

2人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼2人分。4人分じゃ多いし、3人分もちょっともったいない。きっかり2人分作りたい。ネットだと4人分で掲載してるところが若干多いです。

大根の漬物 つぼ漬け風

大根の漬物 つぼ漬け風 人気24位|つくれぽ《 246 件 》

材料:分量
大根 1本(1㎏)
しょうゆ 大4
砂糖 大2
酢 大1~2
顆粒だし 小1
鷹の爪(小口切り) 1~2本
水 大5
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https://cookpad.com/jp/recipes/17533286/

玉ねぎドレッシング

玉ねぎドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。

ジップロックで簡単!たくあん漬物Rizberry

ジップロックで簡単!たくあん漬物 人気25位|つくれぽ《 235 件 》

材料:分量
(大根1kgに対して)
大根1本 ほぼ1kg
砂糖 200g
塩 40g
酢(穀物酢) 40cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/20297283/Rizberry

ホワイトソース

ホワイトソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。

彩り野菜の白だし浅漬けヤマキ

彩り野菜の白だし浅漬け 人気26位|つくれぽ《 233 件 》

材料:分量
(4人分)
大根 1/5本(200g)
きゅうり 1本
パプリカ(赤・黄) 各1/2個
ヤマキ「割烹白だし」 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/20561619/ヤマキ

じゃがいもレンジ

じゃがいもレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。

塩麹さんでべったら漬け

塩麹さんでべったら漬け 人気27位|つくれぽ《 216 件 》

材料:分量
(300g分)
大根 300g
塩麹 (ID637783) 大さじ2
砂糖 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18457577/

かに

かにレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。

簡単*パリパリ美味*大根の千枚漬け

簡単*パリパリ美味*大根の千枚漬け 人気28位|つくれぽ《 212 件 》

材料:分量
大根 1本(皮を剥いて1kgでした)
酢 100cc
砂糖 70g
塩 25g
赤唐辛子 適量
昆布 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20352205/

一品料理

一品料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低3品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。

大根のフレッシュピクルス

大根のフレッシュピクルス 人気29位|つくれぽ《 211 件 》

材料:分量
(2人分)
ミツカン カンタン酢™ 1/2カップ
大根 4cm程度
にんじん 1/6本
きゅうり 1/3本
赤パプリカ 1/8個
黄パプリカ 1/8個
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https://cookpad.com/jp/recipes/18299706/

伊達巻

伊達巻レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。

簡単☆ゆず大根ひろうさ

簡単☆ゆず大根 人気30位|つくれぽ《 205 件 》

材料:分量
(2人分)
大根 500g
塩 大さじ1
砂糖 50g
酢 40cc
ゆず 1個
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https://cookpad.com/jp/recipes/17453051/ひろうさ

ホワイトソース1人分

ホワイトソース1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。

のどの痛み、咳、滋養強壮に!はちみつ大根みどりまりも

のどの痛み、咳、滋養強壮に!はちみつ大根 人気31位|つくれぽ《 200 件 》

材料:分量
はちみつ 適量
大根 5、6㎝くらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/20365005/みどりまりも

サンドイッチ

サンドイッチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。

激ウマ!!大根のべったら漬け☆

激ウマ!!大根のべったら漬け☆ 人気32位|つくれぽ《 195 件 》

材料:分量
(大根1kg)
大根 1kg
砂糖 200g
塩 40g
酢 40cc
酒 40cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/18479531/

親子丼2人分

親子丼2人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

2人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼2人分。4人分じゃ多いし、3人分もちょっともったいない。きっかり2人分作りたい。ネットだと4人分で掲載してるところが若干多いです。

冷蔵庫でたくあん漬けシャンプーハット

冷蔵庫でたくあん漬け 人気33位|つくれぽ《 192 件 》

材料:分量
大根 1kg(1本くらい)
水 350~400cc
塩 60~70g
砂糖 100g
みりん 20cc
酢 10cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/18735158/シャンプーハット

きのこ炊き込みご飯

きのこ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。

母から教わった♪大根の甘酢漬け

母から教わった♪大根の甘酢漬け 人気34位|つくれぽ《 187 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 1kg (500g)
砂糖 140~160g (70~80g)
酢 40cc (20cc)
塩 40cc(20cc)
ゆずの皮 1/2個分(1/4個分)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18120516/

油揚げ巾着

油揚げ巾着レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。

中華屋さんのピリ辛きゅうり&大根の浅漬け

中華屋さんのピリ辛きゅうり&大根の浅漬け 人気35位|つくれぽ《 150 件 》

材料:分量
きゅうり 2本
大根 200g
塩 小さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1
ごま油 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18222905/

人参スープ

人参スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。

簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け!

簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け! 人気36位|つくれぽ《 149 件 》

材料:分量
(作りやすい分量(約4人分))
きゅうり 2本
大根 10cmほど(1/3本)
米酢 大さじ2
きび砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
キムチの素 大さじ1
ごま油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19333564/

チキンステーキ/鶏ステーキ

チキンステーキ/鶏ステーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。

ご家庭で手軽な材料で簡単手作りオイキムチ

ご家庭で手軽な材料で簡単手作りオイキムチ 人気37位|つくれぽ《 146 件 》

材料:分量
(4 )
きゅうり 3本
大根 3cm
人参 1/4本
鶏ガラスープ(粉末) 大さじ1
○コチュジャン 大さじ1
○ごま油 大さじ1
○砂糖 小さじ1
○にんにく 少々
○しょうが 少々
○白いりごま 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19333057/

カニカマサラダ

カニカマサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。

簡単☆絶品☆大根の千枚漬け

簡単☆絶品☆大根の千枚漬け 人気38位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
大根 1/3本
塩 小さじ1
酢 大さじ5
砂糖 大さじ5
昆布 10cmくらい(お好みで)
鷹の爪 適量
お好みで☆ポン酢 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18454194/

しめじ炒め

しめじ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。

カクテキ(大根キムチ)風コチュジャン和えぽろん526

カクテキ(大根キムチ)風コチュジャン和え 人気39位|つくれぽ《 126 件 》

材料:分量
(2~3人分)
大根 6cmほど
桜海老 大さじ1~
コチュジャン 小さじ1.5
ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2
かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
塩(大根塩もみ用) 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17819500/ぽろん526

こんにゃくの煮物

こんにゃくの煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。

大根の甘酢漬け

大根の甘酢漬け 人気40位|つくれぽ《 115 件 》

材料:分量
(5人前)
大根 150g
ミツカン カンタン酢 100ml
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https://cookpad.com/jp/recipes/19489526/

納豆チャーハン

納豆チャーハンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆好きにはたまらない納豆チャーハン。納豆との相性抜群のネギや卵などと一緒に炒めれば、栄養もしっかりとれて大満足なチャーハンが出来ます。

大根の甘酢漬け~柚子入り~えまっちママ

大根の甘酢漬け~柚子入り~ 人気41位|つくれぽ《 112 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
大根 4分の1本
柚子の皮 少し(8分の1個分くらい)
■ ~甘酢~
ミツカン 穀物酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
塩 小さじ3分の1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19492008/えまっちママ

ペンネ

ペンネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。

カクテキ❤生大根の酵素と乳酸菌を丸ごと♪nakajiママ

カクテキ❤生大根の酵素と乳酸菌を丸ごと♪ 人気42位|つくれぽ《 112 件 》

材料:分量
大根 大きめ一本
細ネギ 1束
■ ヤンニョム
唐辛子 大さじ5
きび砂糖 大さじ3
塩 大さじ1
アミの塩辛(白だし代用可) 塩辛大さじ1(大さじ3)
ニンニク 10粒
しょうが 親指ぐらい1ヶ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19519208/nakajiママ

チキンライス

チキンライスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チキンライスといえば、ダウンタウンのまっちゃんが歌ってた「やっつぱり僕は、チキンライスが良いなぁ」という歌の歌詞が頭から離れない私ですが、チキンライスっておいしいですよね。卵を加えてオムライスにも。

♪甘くて美味しいたくあん♪❤️かわだん❤️

♪甘くて美味しいたくあん♪ 人気43位|つくれぽ《 111 件 》

材料:分量
大根 大きめ 1/2本
砂糖 60g
塩 大さじ1
かんたん酢 大さじ1
味の素 あれば少しだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/21413514/❤️かわだん❤️

菜の花

菜の花レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。

うちのカクテキ♡ちわここ

うちのカクテキ♡ 人気44位|つくれぽ《 78 件 》

材料:分量
(大根1本分)
大根(1.2㌔ぐらいでした) 1本
にんじん 1本
生姜 30g
◎ごま 大さじ2
◎キムチの素 ~120cc
◎ごま油 大さじ1
塩(千切り野菜用) 小さじ2(小さじ1)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18949887/ちわここ

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)

サムゲタン(鶏肉の韓国スープ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。

激辛好きの常備品!!大根キムチおりひめママ

激辛好きの常備品!!大根キムチ 人気45位|つくれぽ《 62 件 》

材料:分量
(300gくらい)
大根 8cm×2個
長ネギ 5cm×2本
韓国唐辛子 大さじ11/2
ごま油 大さじ1
味の素 小さじ1
塩 小さじ1
にんにくのすりおろし 2かけ
しょうがのすりおろし ひとかけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/17490526/おりひめママ

明太子パスタ

明太子パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。

お弁当にも!簡単ゆかり大根スティック

お弁当にも!簡単ゆかり大根スティック 人気46位|つくれぽ《 44 件 》

材料:分量
大根 5センチくらい
ゆかり 小さじ2からお好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19033545/

あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。