カニカマサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
《人気１位》餃子の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の餃子の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 餃子激ウマレシピ
出来た☆ジューシーな餃子 人気1位｜つくれぽ《 14942 件 》
材料：分量
（大判２０個分）
キャベツ 芯を除いて１５０ｇ
ニラ １／３把
豚ひき肉（脂身多めがおすすめ） １５０ｇ
卵 １個
中華スープのもと 小さじ１
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ１
塩 小さじ１／２
にんにく（すりおろし） 小さじ１／２
餃子の皮（大判） ２０枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17749015／せつぶんひじき
☆絶品餃子☆ 人気2位｜つくれぽ《 6742 件 》
材料：分量
（４０個分（大判２０個分））
豚ひき肉 220g
きゃべつ 140g
にら 1/3束
長ねぎ 1/2本
にんにくすりおろし 1かけ
しょうがすりおろし にんにくと同量
酒 （紹興酒） 大さじ2
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
鶏がらスープのもと 小さじ1
ねぎ油（無くても大丈夫）ID:2702409 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩こしょう 少々
餃子の皮４０枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18940899／☆栄養士のれしぴ☆
手作り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
☆ほっぺが落ちちゃう 餃子☆ 人気3位｜つくれぽ《 6518 件 》
材料：分量
（大きめ餃子26個分）
豚挽肉 １００g
にら 1束
キャベツ 3枚
しょうが １かけ
にんにく １かけ
オイスターソース 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ１
塩 小さじ１/2
こしょう 少々
皮の
薄力粉 ２カップ
熱湯 １５０cc
打ち粉・かたくり粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17453266／えり侍
親子丼１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人暮らしでも親子丼が食べたい～、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい～、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。２人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
簡単に手作り！本格餃子(*^O^*) 人気4位｜つくれぽ《 2935 件 》
材料：分量
（25～30個分位）
餃子の皮(普通のサイズ) 25～30枚位
豚ひき肉 200g
キャベツ 200g
青ネギ(白ネギでも可) 50g(1/2本)
ニラ 50g(1/2束)
鶏ガラスープの素(顆粒) 2g(小1/2)
酒 5g(小1)
みりん 6g(小1)
濃口醤油 6g(小1)
おろしにんにく 5g(小1)
おろししょうが 3g(小1弱)
ごま油 4g(小1)
塩(野菜の塩揉み用) 5g
塩 少々
こしょう 少々
ごま油(焼く時) 15g(大1強)
タレ
濃口醤油 大1(18g)
薄口醤油 大1(18g)
砂糖 大1(9g)
酢 大2/3(10g)
ラー油(お好みで) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18896507／じゅびにゃん
お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。
革命！白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子 人気5位｜つくれぽ《 2729 件 》
材料：分量
（餃子の皮3袋分：4人分）
豚ミンチ 約400g
醤油 大匙3
胡麻油 大匙3
清酒 大匙3
胡椒 ２g
生姜すりおろし 5g
ニラ 1束
青葱 1束
白菜 1/4個
片栗粉 大匙3
餃子の皮（大判） 78枚
焼き油 大匙３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18379545／おから星人
アボカドサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
超簡単☆餃子の皮 人気6位｜つくれぽ《 2147 件 》
材料：分量
（２０枚（２５枚）分）
強力粉 ５０ｇ（６０ｇ）
薄力粉 ５０ｇ（６０ｇ）
熱湯 大さじ５（大さじ６）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17431720／せつぶんひじき
ピラフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
旨いっ！！酢と胡椒で餃子を食べる♡ 人気7位｜つくれぽ《 1355 件 》
材料：分量
餃子 好きなだけ
酢 適量
ブラックペッパー 適量
ホワイトペッパー 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18252201／あーこ姐
さつま揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
体ポカポカ（●＾o＾●）スープ水餃子 人気8位｜つくれぽ《 1312 件 》
材料：分量
（４人分）
水餃子（冷凍でもＯＫ）ＯＲ餃子 ５００ｇ～
水 ９００ＣＣ
鶏ガラスープの素 小さじ３
オイスターソース 大さじ２
酢 小さじ２
ごま油 小さじ１
塩コショウ 少々
生姜チューブ（すりおろしでもＯＫ） 小さじ１／２
冷蔵庫にある野菜でＯＫ＊今回は↓
人参 １本
キャベツ １／４玉
玉ねぎ １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17810097／ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
超簡単で美味しい！絶品餃子鍋【もつ鍋風】 人気9位｜つくれぽ《 1278 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
キャベツ 1/2玉
もやし 1袋
冷凍餃子(チルド・自家製でも) 24個(目安量)
ニラ 1/2束
白ごま(すりごま可) 適量
輪切り唐辛子(お好みで) 適量
ごま油(またはラー油) 適量
【スープ】
水 1200ml
和風だしの素 1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ1
おろししょうが(チューブ可) 適量(5cm〜)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20418453／
じゃがいもの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
鶏むね肉１枚で＊節約なのに美味！棒餃子 人気10位｜つくれぽ《 1164 件 》
材料：分量
（棒餃子３０本分）
鶏むね肉 １枚
ニラ １／２束
餃子の皮 ３０枚
しょうゆ 大さじ１
ごま油 小さじ１
塩コショウ 少々
ガーリックパウダー 少々
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18203773／
マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
手早く簡単！なすのミルフィーユ ぎょうざ 人気11位｜つくれぽ《 1100 件 》
材料：分量
なす ３本
豚ひき肉 ２００～３００ｇ
玉ねぎ（キャベツ、白菜でもok) 1/2個
塩 こしょう 適量
オイスターソース 大１
みそ（あれば赤味噌） 大１
酒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19182682／yukiayane
湯豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒くなってくると湯豆腐が食べたくなりますが、湯豆腐は単純なようで、結構奥深い料理です。我が家ではだし昆布を入れて、そこに水を入れて湯豆腐を作っていますが、単なるお湯で作るよりも、昆布など、何かしらダシを入れた方が美味しいと思います。
トイロ家のジューシー白菜餃子♪ 人気12位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
（餃子約３０個分）
豚ミンチまたは豚肉をFPでミンチ状に。 ２００g
白菜 ２００g
サラダ油 大さじ２
水 大さじ２
長ネギみじん切り 細いの１/２本分
にんにくみじん切り １かけ分
しょうがみじん切り １かけ分
酒 小さじ２
醤油 大さじ１
ごま油 小さじ２
塩 小さじ１/２
砂糖 小さじ１
コショウ 少々
餃子の皮 ３０枚
片栗粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18245770／トイロ＊
炒り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
冷凍餃子の美味しい焼き方教えます！！ 人気13位｜つくれぽ《 963 件 》
材料：分量
餃子 フライパンに入る量
サラダ油 大さじ１
水 フライパンの底から１cm（餃子が半分隠れる程度）
サラダ油 小さじ１～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18939688／ＯhSE
なすグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
★簡単・時短★キャベツたっぷり餃子 人気14位｜つくれぽ《 615 件 》
材料：分量
（25個分）
合挽き肉 100g
キャベツ 1/4個
塩 小さじ1
ごま油（焼くとき用） 大さじ1
水 100cc
調味料
料理酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 小さじ1
チューブのにんにく 2cm程度
チューブのしょうが 2cm程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18840264／ORIMARU70
たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
☆プロの餃子☆王将のジューシーさを再現☆ 人気15位｜つくれぽ《 542 件 》
材料：分量
豚ミンチ 200g
《野菜》
たまねぎ(必ず入れてね！) 1/2個
キャベツ 2〜3枚
ニラ（少なめの方が王将に近いです） お好きな量
しょうが 1/2かけ
にんにく 3かけ〜5かけ
《スープ》
湯 100cc
ウェイパーや鶏がらスープ 小1
《調味料》
塩、こしょう 適量
砂糖（ひとつまみ入れると味がしまります） ひとつまみ
ゴマ油 大1
オイスターソース(あるなら入れた方がオススメ。なければ省略可) 小1
餃子の皮(お好きなもの) ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18443543／ゆみころがし
もんじゃ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
簡単！ うどん餃子 人気16位｜つくれぽ《 530 件 》
材料：分量
（2～3人前）
豚ひき肉 200～250グラム
うどん 1袋
ニラ 1束
卵 2個
塩コショウ 適量（お好みで）
ごま油 小さじ１
醤油orオイスターソース 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18137944／みいらっぱ
かにレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
絶品☆本場中国の漬けだれ☆餃子のたれ 人気17位｜つくれぽ《 503 件 》
材料：分量
ネギ １/2本
しょうが １かけ
にんにく ２かけ
しょうゆ 1カップ
みりん 半カップ
酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
七味唐辛子 一振り
こしょう・塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17447686／えり侍
ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
食べてびっくり！糖質制限！節約大根餃子♡ 人気18位｜つくれぽ《 482 件 》
材料：分量
（２０～３０個分）
大根(皮用) 1０cmくらい(約200g)
豚ひき肉 200〜300g
にら（今回は青じそを使用） 1/2束
白ねぎ 1/2本
白菜やキャベツ お好みで少々
シソ(オススメです！) 数枚
～下味～
生姜（チューブでも♡） 小さじ1
オイスターソース（無ければ醤油でも） 大さじ２
酒 大さじ1
ウェイパー（あれば♡） 小さじ1
片栗粉 小さじ２
塩コショウ 各少々
ごま油 大さじ１～２
～つけだれ～
○酢・醤油・ラー油 各適量
～その他～
塩・小麦粉・ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19314077／
鶏皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。
★★★甘くておいしい春キャベツ✿ぎょうざ 人気19位｜つくれぽ《 442 件 》
材料：分量
（４０個）
《具ぅ～》
キャベツ 3/1個
豚ひき肉 ２００ｇ
《調味料》
鶏がらスープ およそ肉の半量
（顆粒鶏がらスープの素＋湯） この場合１００cc
醤油 大１
酒 大１
片栗粉 大１
ゴマ油 大１
砂糖 小１
ニンニク・生姜 各１かけ
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17582014／kaokaokitchen
新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
ミニブリトー?! ハムチー巻き焼き餃子 人気20位｜つくれぽ《 422 件 》
材料：分量
（１人前）
餃子の皮 ８枚
ハム ４枚
とろけるスライスチーズ １枚
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18929848／mhmhmama
油揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
簡単時短deあと一品！ウインナーしそ餃子 人気21位｜つくれぽ《 421 件 》
材料：分量
ソーセージ 8本
餃子の皮 8枚
スライスチーズ 4枚
しその葉 8枚
サラダ油 鍋底から1mm＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19820644／
トッポギ／韓国の餅料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
ジューシ～♪な油揚げ餃子 人気22位｜つくれぽ《 367 件 》
材料：分量
（４人分）
油揚げ ４枚
○豚ひき肉 ２００ｇ
○キャベツの葉 大２枚
○ニラ １/2束
○にんにく １かけ
○生姜 １かけ
○塩 小さじ１/2
○しょう油 小さじ２
○酒 大さじ１
○ごま油 小さじ２
サラダ油 大さじ１
酢・ラー油・しょう油 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19230040／あさえもん
ディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
超ジューシー！うちの餃子の作り方＆焼き方 人気23位｜つくれぽ《 351 件 》
材料：分量
（大判40個くらい 普通サイズなら50~60個くらい）
野菜（キャベツ、ニラ、きのこなど） 計300g
豚ひき肉 300g
酒、ごま油 各大さじ2
創味シャンタンor味覇（または顆粒鶏ガラだし） 小さじ2（鶏ガラだしの場合は大さじ２）
生姜すりおろし 小さじ2
塩、砂糖 各小さじ1
コショウ 小さじ1/3
餃子の皮 40〜60枚程度
水 50〜150ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19866834／白いエプロンのクマ
マカロニグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
簡単♪本場の☆絶品☆餃子 人気24位｜つくれぽ《 321 件 》
材料：分量
（40個分）
豚ひき肉 300g
ニラ、キャベツ、白菜などお好みで 計300g
餃子の皮（参考 レシピID:4636683 ） 40枚
生姜すりおろし、酒、ごま油 各大さじ1
塩 小さじ1〜2
こしょう 小さじ1/2
■ 餃子の羽用
水 100ml(1/2カップ)
小麦粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19832360／白いエプロンのクマ
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
包まないから超簡単♪棒餃子パーティー 人気25位｜つくれぽ《 318 件 》
材料：分量
（50個分）
豚ひき肉 150〜200g
キャベツ 1/2個
ニラ 1束
春雨 30g
調味料ーーーーー
塩(野菜塩もみ用) 小さじ1
塩(豚肉味付け用) 小さじ1
しょうがチューブ 3cm
にんにくチューブ 3cm
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19652878／アロハ55
モッツァレラチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。
簡単！安い餃子を使って羽根つき餃子 人気26位｜つくれぽ《 306 件 》
材料：分量
市販の餃子（手作りでもOK） １袋
サラダ油 大さじ１
餃子の羽の分
小麦粉 大さじ１
水 200cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19213694／smapkayo
梅干しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
健康のためには梅干しを１日一個食べると良いそうですが、梅干しはサラダや和え物など、色々な料理に使えます。ちなみにうちの親戚おおばさんは自分で梅干しを漬けています。
簡単に♪手羽先餃子～♪ 人気27位｜つくれぽ《 243 件 》
材料：分量
（5～6人分）
鶏手羽先 約15～16本
キャベツ 200ｇ
ニラ 少々
にんにくすりおろし 1欠
生姜すりおろし 少々
豚ひき肉 150ｇ
手羽先味付け
酒 大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
塩胡椒 少々
胡麻油 小さじ1
餃子の味付け
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
塩胡椒 少々
ガラスープの素粉末 小さじ1半
胡麻油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19697181／☆コナ寿☆
手作り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
*ヘルシーに大根餃子* 人気28位｜つくれぽ《 242 件 》
材料：分量
豚挽き肉 300ｇ
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
ごま油 大さじ1弱
塩 小さじ1/3
大根 10ｃｍくらい
ニラ 半束
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19266266／ラピパピ
もつ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを２０分位い煮てから、煮物などに使っています。
お肉無し。それでも絶品✿野菜餃子 人気29位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（40~50個くらい）
キャベツ 1/8個
玉ねぎ 1個
塩 小さじ1/2
α）シイタケ 1個
α）ニラ 1/2束
α）ニンニク 1カケ
α）ショウガ 1カケ
β）オイスターソース 小さじ１
β）しょうゆ 小さじ１
β）鶏ガラスープ 小さじ2
β）片栗粉 小さじ１
餃子の皮 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18617205／ミナト氏
佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
お家でできる激うま！太っちょ手羽先餃子！ 人気30位｜つくれぽ《 215 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏手羽先 12本
○しょうゆ 大さじ2
○酒 大さじ1.5
○おろしにんにく 1/2片
豚挽き肉 80g
キャベツ 2枚
ニラ 1/5束
長ネギ 5cm
にんにく 1/2片
しょうが 1/2片
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
酒 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
揚げ油 適量
片栗粉 適量
小麦粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17574781／ゆっこっこー
ほうれん草スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
餃子のタネの余で！リメイクチヂミ 人気31位｜つくれぽ《 201 件 》
材料：分量
餃子の残りダネ 150g
卵 １個
強力粉 大さじ5
片栗粉 大さじ4
水 1／2カップ
ごま油 適量
※お好みで
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 1つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17886706／S♡Ｙ♡R
ごぼうサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。
もやし棒餃子 人気32位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（24個分）
豚ひき肉 200g
塩 少々
しょうゆ 大さじ1
純正ごま油 大さじ2
片栗粉 大さじ1
にんにくのみじん切り 1片分
一味唐辛子 適量
もやし 1/2袋（150g）
餃子の皮 24枚
小麦粉 適量
酢じょうゆ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19334465／かどや製油
シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
ホットプレートで北海道♪チーズ餃子 人気33位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（25個分）
よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《贅沢モッツァレラブレンド》 120g（1袋）
餃子の皮 25枚
ごま油 大さじ1
水 150～200ml
【A】
豚ひき肉 150g
キャベツ 1/6個（120g）
ニラ 1/2束（40g）
にんにく 1/2片
しょうが 1/2片
しょうゆ 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
【仕上げ用】
青ねぎ 適量
パプリカ（赤、黄） 適量
【餃子のたれ】
しょうゆ お好み
酢 お好み
ラー油 お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21175560／
野菜マリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、３～４日位いはもつので作り置きにも最適です。
簡単！余った餃子のタネでスープ♪ 人気34位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
（２～3人分）
餃子のタネ お好みで
卵 1～2個
水 300cc
中華スープの素 瓶に書いてる分量
醤油 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18892132／★すえ★
ローストポークレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
余った餃子の具で！『チーズチヂミ』 人気35位｜つくれぽ《 182 件 》
材料：分量
（２枚分）
余った餃子の具 200グラムくらい
薄力粉 大さじ6
片栗粉 大さじ3
カマンベールチーズ(お好きなチーズ) お好きなだけ
ダシ汁 50cc
ごま油 適量
〈チヂミのタレ〉
酢 大さじ1
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
白いりごま お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18795380／omimipink
プルコギ／韓国の牛肉,野菜,春雨の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉とピーマンなどお野菜がたっぷり入ったプルコギ。豚肉の野菜炒めに飽きたら、牛肉を使ったプルコギを作ってみては。ちなみにプルコギは韓国料理で 「プル」は日本語でで 「火」という意味、「コギ」は「肉」という意味だそうです。
これぞジューシー餃子。秘密の裏技教えます 人気36位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（約40個分）
キャベツ 1/3個
ニラ 1/2把
豚ひき肉 200g
水 100cc
鶏ガラスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ2
ゴマ油 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 1かけ分
おろししょうが 1かけ分
塩こしょう 少々
餃子の皮(大判) 40枚
焼き用 サラダ油 適量
仕上げ用 ゴマ油 ひと回し
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20312662／♪こみき♪
ロールキャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
うちの「エビニラ餃子」 人気37位｜つくれぽ《 156 件 》
材料：分量
（大判皮使用して24個分）
むきエビ 150ｇ
豚ひき肉 90～100ｇ
ニラ 1束
キャベツ 1枚（約70ｇ）
すりおろし生姜、●にんにく 各1/2カケ分
醤油、●酒 各小さじ2
砂糖、●片栗粉 各小さじ1
胡椒 多め
ごま油 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18476910／ケチャ＆ウル
白だしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白だしときくとものまねタレントのグッチ裕三さんのオリジナルレシピでよく白だしが登場するなぁ、という印象がありますが、白だしは色が付かないので、醤油やめんつゆよりも見た目が上品に見えるという利点があります。
再現！家族みんなが喜ぶ絶品☆肉シソ餃子 人気38位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（普通サイズ30個分程度）
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/6玉(150g程度)
ニラ 1/2束(65g程度)
生姜チューブ 5cm
ニンニクチューブ(省略化) 1cm
シソ 7〜8枚程度
砂糖 小さじ1
鶏だしの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
コショウあれば中華コショウ 少々
餃子の皮 一袋程度＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19324123／tama-ma
鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で４日間くらいは食べれます。
失敗なし♬白菜どっさりジューシー餃子♬ 人気39位｜つくれぽ《 137 件 》
材料：分量
（５人分）
餃子の皮 30枚
白菜 1/8株(250g)
豚挽き肉 200g
醤油 大1/2
ゴマ油 大1/2
酒 大1
鶏がらスープの素 小1
オイスターソース 小1
砂糖 小1/2
塩胡椒 小1/2
ニンニクチューブ 小1/2
ショウガチューブ 小1/2
油(炒め用) 適量
水 １回焼くごと大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19320368／はーたんのおっかさん
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
お弁当にもオススメ！餃子春巻き 人気40位｜つくれぽ《 132 件 》
材料：分量
（10本分）
豚挽肉 150g
キャベツ 1/4玉
生椎茸 3個
人参 1/4本
万能ネギ 1/4束
ごま油 大さじ１/2
しょうゆ 大さじ3/4
塩 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 1かけ分
にんにくのすりおろし 1かけ分
春巻きの皮 10枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18691039／トイロ＊
鶏肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
ビールがススム！味付不要なキムチ餃子 人気41位｜つくれぽ《 120 件 》
材料：分量
（餃子30～40個）
餃子の皮 30～40枚
豚ひき肉 150ｇ
キムチ 150ｇ
マヨネーズ 小さじ1
とろけるチーズ（お好みで） 適宜
ゴマ油 適宜
糸唐辛子（あれば） 適宜
餃子の羽
小麦粉 小さじ1
水 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18124117／ma2003co
なす×鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。
さっぱり！しそ餃子♪ 人気42位｜つくれぽ《 110 件 》
材料：分量
（20個分）
餃子の皮 20枚
豚ひき肉 150ｇ
大葉 10～20枚
キャベツ 150ｇ
生姜すりおろし（チューブでも） 小1
酒 大1
醤油 大1
オイスターソース 大1
ごま油 大1/2
こしょう 少々
塩 少々
味の素 少々
片栗粉 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19268002／ベルラッキー
そら豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ソラマメの旬は４月～６月で、この時期は知人からソラマメをいただくことも多いです。そのまま茹でて食べる他、パスタ、クリームパスタ、マヨネーズサラダ、ガーリック炒めなんかにしてもおいしいですよ。
餃子の皮でクリスマスカラーのミニキッシュ 人気43位｜つくれぽ《 109 件 》
材料：分量
（マフィン型で12個分）
ほうれん草 1/2わ
ベーコン（またはソーセージ） 3～4枚（本）
ミニトマト 6個程度
玉ねぎ 1/2個
パプリカ(赤) 1個
餃子の皮(大判) 12枚
塩コショウ 少々
卵液（アパレイユ）
生クリーム 200cc
牛乳 50cc
卵 3個
とろけるチーズ 50g
胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18434516／アンジェ公式キッチン
シーザーサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
簡単！包まない おっきな 円満ぎょうざ 人気44位｜つくれぽ《 103 件 》
材料：分量
（ぎょうざの直径約２２センチ＝ギョウザの皮２０枚分）
餃子の皮 ２０枚
ひき肉 ５０～１００ｇ
キャベツ、白菜 ４～８枚
にら みじん切り 半束
玉ねぎ、ネギ みじん切り 少量
えのき 半分～１個
紹興酒、老酒、酒 大さじ１
しょうゆ、だししょうゆ 大さじ半分
塩、こしょう 少量
しょうが(すりおろし) 小さじ１
■ 仕上げ用ごま油、油、＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19703636／ポーシ亭
スープカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。
ワンタンの皮で簡単！ミニミニ棒餃子 人気45位｜つくれぽ《 55 件 》
材料：分量
（ワンタンの皮一袋分（約３０枚））
ワンタンの皮 一袋（約３０枚）
具Ａ
豚挽肉 ３００ｇ
コショウ 適宜
日本酒 大さじ２
水 大さじ２
顆粒鶏ガラスープ 小さじ１
しょうゆ 小さじ２
砂糖 小さじ１弱
おろししょうが 小さじ１弱
おろしにんにく お好みで適宜
具B
ニラ １把
ザーサイ（粗く刻んで） 大さじ３
片栗粉 小さじ２
ごま油 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18778716／
新玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春しか出回らない新玉ねぎ。普通の玉ねぎと比べて日持ちがせず、くさりやすいのが欠点ですが、甘みがあり、苦味が少ないので、そのままサラダなどにして食べれます。スモークサーモンなどのお刺身とマリネも美味です。
簡単！キムチ餃子スープ☆ 人気46位｜つくれぽ《 37 件 》
材料：分量
（３人分）
キムチ（汁ごと使う） お好きなだけ
餃子 お好きなだけ
水 750mlくらい
鶏ガラスープの素（顆粒） 大さじ１
しょうゆ 大さじ1,5
さとう 小さじ１
コチュジャン 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18444943／食いしん坊ユカ
なすレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。