チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
《人気１位》ホタテのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のホタテのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ホタテ激ウマレシピ
ほたてバター 人気1位｜つくれぽ《 1576 件 》
材料：分量
（2人分）
ほたて 6～8個
塩＆ブラックペッパー 各少々
酒 大さじ1
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17336779／
お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆ 人気2位｜つくれぽ《 1229 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ベビーホタテ20個位
生姜親指の先くらい
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ2
和風だしの素小さじ1
水200〜300cc
酒大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18523544／すぎっち
カッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
うちの刺身・カルパッチョ 人気3位｜つくれぽ《 1146 件 》
材料：分量
（1皿分）
好みの刺身（今回はホタテ） 適量
醤油 大さじ１
EVオリーブ油 小さじ２～
酢 小さじ２
みりん 小さじ２
塩コショウ 少々
ブラックペッパー 少々
わさび お好みで（無くても）
レモン お好みで、ぎゅっと絞って
飾り用・キュウリ・プチトマト・玉葱などお好きな野菜 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18651608／putimiko
焼肉のたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味 人気4位｜つくれぽ《 510 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
ホタテ 小粒１５個（大粒５個）
アスパラ １束
バター 大さじ１杯くらい
醤油 大さじ２杯
レモン汁 大さじ３杯～
塩コショウ 少々
サラダ油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17489155／きゃさりん亭
豚角煮圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪ 人気5位｜つくれぽ《 492 件 》
材料：分量
（3~4人分くらい）
ホタテ(刺身用) 9個
サーモン(刺身用) 80～90ｇ位
貝割れ大根 1/2束
プチトマト 4個
オリーブオイル 大匙2
ポン酢 大匙2
にんにく（チューブ） 2cm位
わさび(チューブ) 1cm位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17801775／shokenママ
ポテトグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
ほたてのクラムチャウダー 人気6位｜つくれぽ《 467 件 》
材料：分量
（4人分）
ボイルほたて貝（ミニサイズ） 100g
じゃがいも 大1個（小さめなら2個）
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
オリーブオイル 大さじ1
薄力粉 大さじ2
固形コンソメorブイヨン 1個
水 300ml
牛乳 200ml
パセリ（仕上げ用） 適量
塩・こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17969775／yaburie
鶏胸肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。
フライパン１つで♬ベビーホタテの照焼き 人気7位｜つくれぽ《 453 件 》
材料：分量
（２～３人分お弁当用）
ベビーホタテ １２個
小麦粉 適量
砂糖 大さじ１
醤油（減塩醤油使用） 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ半分
チューブ生姜 １㎝
白ゴマ 適量
あればゆで卵やうずらの卵 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19909092／runa10
コブサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
ベビーホタテの炊き込みご飯 人気8位｜つくれぽ《 393 件 》
材料：分量
米 4合
ベビーホタテ 260g位
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
大葉の千切り お好みで少々
炊き込みご飯用調味料
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
白だし 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18368300／umemodoki
きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
ホタテのネギ塩レモン風味 人気9位｜つくれぽ《 315 件 》
材料：分量
ベビーホタテ 150g～
ねぎ ２本～
塩 ～小さじ１/４（調節）
ごま油 小さじ１
サラダ油 小さじ１
料理酒 小さじ１
レモン汁 適量
お好みで黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17734423／青空レモン
ヤンニョムチキン／韓国の甘辛い鶏肉料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヤンニョムチキンは韓国の甘辛い味付けのフライドチキンのようなものです。甘辛い味付けが好みの方におすすめ。いつもの唐揚げやフライドチキンに飽きたら作ってみては。
ほたてのバターしょうゆ照りマヨ✿ 人気10位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
（4人分）
ほたて 8個
片栗粉 適量
酒 大さじ2
バター(マーガリン) 大さじ１
◎濃口しょうゆ 大さじ2弱
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ1
かいわれ大根(レタスなど) 1パック＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17786348／祐希いと
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒め 人気11位｜つくれぽ《 290 件 》
材料：分量
（２人分）
ベビーホタテ 16粒くらい
アスパラ 4本
白ワインor酒 大2
バター 適量（だいたい10g程度）
しょうゆ 大1～1．5
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19070145／おこげまる
鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め 人気12位｜つくれぽ《 286 件 》
材料：分量
（４人分）
ブロッコリー １株
ベビーホタテ １００グラム～
オリーブ油 大２
にんにく １片
バター 大２
塩こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17645615／iano
トマトマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。
旨みたっぷり！白いシーフードカレー 人気13位｜つくれぽ《 284 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個
むきエビ 10尾
ホタテ（刺身用） 6個
たまねぎ 1/2個
にんにく（すりおろし） 1片分
しょうが（すりおろし） 1片分
牛乳 500ml
小麦粉 大さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1
ガラムマサラ 小さじ1
サラダ油 大さじ1
バター 10g
塩 少々
こしょう 少々
【ターメリックライス】
米 2合
水 適量
ターメリック 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20993677／エバラ食品
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
魚介の漬け焼き 人気14位｜つくれぽ《 281 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン超追いがつおつゆ 100ml
するめいか（上身） 1/2パイ
ほたて 2個
さわら 30g×4切れ
大葉、おろししょうが、木の芽 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18107610／追いがつおつゆ
シチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
ホタテベーコンラップ 人気15位｜つくれぽ《 281 件 》
材料：分量
（８個分）
ホタテ貝柱 ８個
ベーコン ８枚
バター 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
片栗粉 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17462626／勇気凛りん岸田夕子
ディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
おせちにベビーホタテの照り煮♪ 人気16位｜つくれぽ《 276 件 》
材料：分量
ベビーホタテ(生・蒸し・ボイル可) 100ｇ約13～15個
砂糖 大さじ1
酒 大さじ3
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1半＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20337388／☆コナ寿☆
かつおレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
あぶりホタテ❀カルパッチョ！ 人気17位｜つくれぽ《 262 件 》
材料：分量
ホタテ ４個
トマト 小１個
きゅうり ２分の１本
パプリカ ３０ｇ
タレ
○ハチミツ 小さじ１
○粒マスタード 小さじ１
○オリーブオイル 小さじ１
○麺つゆ 大さじ２弱
○レモン汁 大さじ１
黒コショウ 少々
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18580401／りむゆらマンマ
白菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
簡単♪青梗菜と帆立のオイスターソース炒め 人気18位｜つくれぽ《 248 件 》
材料：分量
（３人分）
青梗菜 １株
帆立 ４～５個
炒め用ごま油 大匙１
塩、胡椒 少々
中華スープの素 小匙１/2
オイスターソース 小匙１/2
水 ５０CC
水溶き片栗粉 小匙１（同量の水で溶いておく）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18875657／mielle
醤油ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
✿ホタテとほうれん草のバター醤油炒め✿ 人気19位｜つくれぽ《 242 件 》
材料：分量
（２人分）
ほうれん草 1/2束
ボイルホタテ 150g前後
バター 10g
醤油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17538261／annnnn
チキングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。
桃の節句☆手まり寿司 人気20位｜つくれぽ《 241 件 》
材料：分量
（12個分）
炊き立てごはん ３５０ｇ
酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１/２
まぐろ ３切れ
寿司用海老 ３切れ
ホタテ貝柱 １つ
きゅうり輪切り １５枚
いくら 適量
ごま 適量
ねぎ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17697064／momorecipe
ラー油レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
春サラダ 人気21位｜つくれぽ《 237 件 》
材料：分量
（2人分）
えび 2～3尾
ほたて 2個
しいたけ 2個
ブロッコリー 小房8個（約40g）
絹さや 4枚
サニーレタス 1～2枚
大根 2.5cm（約20g）
にんじん 2.5cm（約20g）
【ドレッシング】
ミツカン超追いがつおつゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
酢（煮切ったもの） 大さじ1
玉ねぎ（すりおろし） 大さじ1
しょうが（すりおろし） 小さじ1
セロリ（すりおろし） 小さじ1
レモンの絞り汁 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18099195／追いがつおつゆ
豚ステーキ・ポークステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
大根とホタテ缶のマヨネーズサラダ 人気22位｜つくれぽ《 220 件 》
材料：分量
大根 10cm
塩 少々
ホタテ缶 1缶
マヨネーズ 大2～3
ブラックペッパー お好きなだけ
かいわれ菜 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19041683／枝豆コロ助
辛いスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供から大人まで飲める、家族全員が飲める辛いスープとなると、やっぱり辛さを調節できる手作りが一番です。
ベビーホタテとほうれん草のバターソテー 人気23位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
ベビーホタテ ２００グラム
ほうれん草 ４束くらい
バター 大さじ１
醤油 小さじ１
ニンニク（チューブ） ３㎝
ブラックペッパー 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18738241／ナチクマ
中華レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
ほたてのバターしょうゆ炊き込みごはん 人気24位｜つくれぽ《 193 件 》
材料：分量
（4人分）
ほたて 6個（240g）
バター 大さじ1（12g）
しょうゆ 大さじ1と1/3（24g）
酒 大さじ4（60g）
米 2合（300g）
小ねぎ（小口切り） 小さじ2（4g）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18000039／北海道ぎょれん
節約レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔に比べて食料品の値段が２倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に１万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。
えびとほたての特選クリームシチュー 人気25位｜つくれぽ《 185 件 》
材料：分量
（3～4人分）
ハインツ ホワイトソース特選 1缶（290g）
有頭えび 大4尾（むきえびの場合は8尾）
ほたて 8個
たまねぎ 中1/2個
マッシュルーム 4～6個
塩、こしょう、小麦粉 各適量
サラダ油 大さじ1
白ワイン 50ml
バター 20g
牛乳 300ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19033187／ハインツ
ズッキーニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
魚介とアボガドの＊レモンバター醤油炒め 人気26位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（３～４人分）
エビ 小ぶり１５尾
ホタテ 小ぶり１０個（約１００ｇ）
サーモン １切れ（約１００ｇ）
アボガド １個
にんにく ２片
大葉 ５枚
レモン汁 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ1.5
バター 大さじ1.5
塩・胡椒 適量
オリーブオイル 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18891570／sacoママ
生姜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
じゃがいもとホタテのガーリック炒め 人気27位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（２人分）
じゃがいも 中２個
ホタテ（冷凍小ぶりの物使用） １００ｇ
にんにく（みじん） １～２かけ（好みで）
オリーブオイル 大１
刻みパセリ 少量
塩・ブラックペッパー（粗引きがおすすめ） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18770953／KT121
ユッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
おもてなしにブイヤベース 人気28位｜つくれぽ《 174 件 》
材料：分量
（４〜５人分）
有頭エビ（エビが多すぎると海老みその味が濃くなってしまうので、これより少なめがお勧めです。） ８匹
刺身用生帆立 ６〜８こ
たら ４切れ
ムール貝 ６〜８こ
いか 小ぶりなの２〜３はい
白ワイン ２００〜３００ｃｃ（フルーティな甘めがお勧め）
イタリア産トマト水煮缶 １缶
タマネギ １／２こ
セロリ １／４本
にんにく １片
赤唐辛子 １／２本
オリーブオイル ７０ｃｃ
ブラックペッパー、塩 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17445817／ananya
キムチ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
簡単！デパ地下みたいなサーモンマリネ☆ 人気29位｜つくれぽ《 172 件 》
材料：分量
（4人分）
スモークサーモン 60グラム
生食用ベビーホタテ(あれば) 100グラム
玉ねぎ 1個
にんじん 1/3本
きゅうり 1本
レタス 1/4個
パプリカ(あれば) 1/4個
酢 大さじ5
サラダ油 大さじ5
砂糖 大さじ1
ポッカレモン 大さじ1
粗挽きマスタード 大さじ1
塩 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19927124／まりょなー
きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
ホタテのパン粉チーズ焼き 人気30位｜つくれぽ《 172 件 》
材料：分量
（１０粒）
生ほたて １０個
粉チーズ 大さじ３
パン粉 １カップ弱
小麦粉 適量
卵 １個
パセリ 適量
バター 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17435178／kyoko＊k
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
海鮮！殻付き帆立貝のバター醤油焼き♪ 人気31位｜つくれぽ《 166 件 》
材料：分量
（1人分）
帆立貝 1枚
粗塩 適量
バター 5g
醤油 小匙1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17666041／クッキングSパパ
野菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。
新生姜とベビーホタテの佃煮☺お弁当にも 人気32位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ベビーホタテ 150ｇ
新生姜 60ｇ～80ｇ
みりん 50ｃｃ
醤油 50ｃｃ
砂糖 大さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19957223／どんぴんたん
なすグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
魚介の前菜マスタードソースのカルパッチョ 人気33位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
（2～4人分）
お好きな魚介（今回はサーモン、ホタテ、タコ） 適量
玉ねぎすりおろし 25～30g
アンチョビフィレ（ペーストでも） 2枚
EVオリーブオイル 大さじ2
白ワインビネガー又は酢 大さじ1.5
レモン汁 小さじ1～
粒マスタード 小さじ1～2
ハチミツ 小さじ1.5
ニンニクすりおろし 小さじ0.5～
コンソメ顆粒 小さじ0.3～
ブラックペッパー・イタリアンハーブミックス（あればフレッシュなもの） 少々
塩・コショウ・黒胡椒 適量
付け合せの野菜（ベビーリーフなど） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17767030／putimiko
にんにくのめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。
フライパンで簡単♪殻付きホタテバター 人気34位｜つくれぽ《 155 件 》
材料：分量
ホタテ ３個
酒 小さじ１くらい
バター 少々
醤油 チョロッと
七見または胡椒 お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19653502／まぷ1010
油揚げ巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げの巾着といえばおでんに入ってるアレを思い浮かべる方も多いかもですが、おもちだけじゃない、たまごだけじゃない、案外色々詰めても合います。安い油揚げを色々な料理に使っちゃおう。
簡単ほくほく✿白菜とホタテのクリーム煮✿ 人気35位｜つくれぽ《 153 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 1/8株
ホタテ（ボイル） 6個くらい
にんにく 1片
バター 10g
小麦粉 大さじ1.5
牛乳 200cc
鶏ガラスープの素 小さじ2/3
白ワイン（あれば） 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
砂糖 小さじ1/2
オリーブオイル（またはサラダ油） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18126723／りーかる
トマトそうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
【簡単】ほたて缶の炊き込みご飯 人気36位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（３～４人分）
お米 ２合
ほたて缶詰（貝柱水煮） １個～２個
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
生姜（お好みですりおろしor千切り） 1片
(※チューブの場合） 3cmぐらい
ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19006207／
ひじきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。
簡単中華♪ 白菜と帆立のクリーム煮 人気37位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
（３人分）
白菜 ３～４枚
帆立（海老でもOK） ５個くらい
小麦粉 大匙２
炒め用ごま油 大匙１
＜調味液＞
牛乳 １００CC
生クリーム（有れば） ５０CC
中華スープの素 小匙１
（塩 一つまみ）
生クリームが無い時は牛乳を５０ｃｃ足して下さい。
帆立が手に入り難い場合は鶏胸やササミなどでも美味しいです！ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18787002／
小松菜ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
殻付きベビーほたてのバター酒蒸し☆ 人気38位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
（2人分くらい）
殻つきベビーホタテ 約300g
(殻つきで)
バター10g
料理酒 大さじ3
にんにく2片
(チューブにんにくOK)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19902652／なぐちやん
牡蠣レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣は１１月頃から６月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
キャベツとベビーホタテのオリーブ蒸し 人気39位｜つくれぽ《 111 件 》
材料：分量
（2～3人分）
キャベツ 1/4個
ベビーホタテ 150～200g
酒 大さじ１
水 大さじ１
醤油 小さじ１
オリーブオイル 小さじ１
コショウ 適量
刻みパセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17673045／13pearls
たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
切り昆布と帆立の煮物☆母の味 人気40位｜つくれぽ《 89 件 》
材料：分量
切り昆布 200g
ベビー帆立 100g
水 100cc
酒 50cc
みりん 50cc
醤油 30cc
カツオだし 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18550861／oyukidesu
豚丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
うま味たっぷり漬けほたて 人気41位｜つくれぽ《 53 件 》
材料：分量
（4人分）
ほたて貝柱 12個
A:醤油 大さじ2
A:みりん 大さじ1
A:ごま油 大さじ1/2
万能ねぎ 適量
白炒りごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20851369／北海道ぎょれん
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
簡単＆豪華！サーモン＆帆立のテリーヌ 人気42位｜つくれぽ《 52 件 》
材料：分量
（パウンド型 17cm）
【サーモン】
生鮭 （大）2切れ（小）3切れ
卵白 （LL）1個
白ワイン（省略可） 大さじ1
生クリーム 100ml
塩・こしょう 少々
【帆立】
帆立（貝柱） 150g
卵白 (LL)1個
白ワイン（省略可） 大さじ1
生クリーム 100ml
塩・こしょう 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22640193／梨華ちゃん
やきとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも月に２回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。