《人気１位》ベイクドチーズケーキレシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位のベイクドチーズケーキレシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための ベイクドチーズケーキ激ウマレシピ
更新日:
-
あっとゆーまに！ベイクドチーズケーキ♪ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3586 件 》（１８センチ丸型（底抜けタイプがベスト）または２０×２７の角型1台分）
クリームチーズ ２００g（１箱）
生クリームまたはプレーンヨーグルト（水切り不要） ２００cc（１箱）
砂糖 ７０g
レモン汁 大さじ２
小麦粉 大さじ３
卵 ２個
あればレモンの皮のすりおろし １/２個分 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ノンバター・ベイクド薩摩芋（南瓜）ケーキ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3570 件 》（15cm底抜け丸型）
さつまいも（かぼちゃ） 正味250～300ｇ
生クリーム（牛乳又は豆乳） 200ｇ
砂糖 50ｇ
卵 2個
薄力粉 30ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単！しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2898 件 》（12ｃｍ丸型1つ分（ ）表記は１８ｃｍ型）
クリームチーズ １５０ｇ（２５０ｇ）
生クリーム １００ｃｃ（２００ｃｃ）
卵 1個（2個）
グラニュー糖 ４０ｇ（８０ｇ）
薄力粉 大さじ１と１／２（大さじ３）
レモン汁 大さじ１（大さじ１と１/２）
<ボトム>
クラッカー ３０ｇ（５０ｇ）
溶かした無塩バター ２０ｇ（４０ｇ） ＞＞詳しいレシピはこちら
-
＊基本のベイクドチーズケーキ＊ 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2506 件 》（φ１5㎝丸型）
【生地】
クリームチーズ 200g
砂糖 70ｇ
卵 1個
薄力粉 20ｇ
生クリーム 200ml
レモン汁 小さじ２
【クラスト】
クラッカー（※ルヴァンまたはリッツを使用） 60ｇ
バター 25ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
水切りヨーグルト濃厚ベイクドチーズケーキ 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2112 件 》（１８ｃｍ型）
ヨーグルト ４００ｇ(水切り後約１８０ｇ)
砂糖 ７０ｇ
卵 ２個
薄力粉 ２０ｇ
低脂肪生クリーム ２００ｃｃ
レモン汁 大１～２
土台
クッキー ８０ｇ
バター ４０ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ノンオイル☆ベイクド☆ヨーグルトケーキ 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1355 件 》（パウンド型1個）
プレーンヨーグルト 400～450g
卵 ２個
砂糖 50～70g
コーンスターチ（又は薄力粉） 30g
レモン汁 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
レア＆ベイクド★二層のチーズケーキ 人気7位｜つくれぽ《 984 件 》
（15㎝丸型）
レアチーズ
クリームチーズ 100ｇ
プレーンヨーグルト（または生クリーム） 100ｇ（100ｃｃ）
砂糖 30g
レモン汁 大さじ1～1/2（お好みで）
粉ゼラチン 3ｇ
ゼラチン用の水 大さじ2
ベイクドチーズ
クリームチーズ 100ｇ
生クリーム 100ｃｃ
卵 1個
砂糖 30ｇ
レモン汁 大さじ1
薄力粉 大さじ1
土台
マリービスケット 12枚（約75ｇ）
バター 40g ＞＞詳しいレシピはこちら
-
水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ＊ 人気8位｜つくれぽ《 425 件 》
（直径約14cmのグラタン皿1つ分）
水切りヨーグルト 200g
※プレーンヨーグルトで ほぼ1パック分
砂糖(きびでも上白糖でも) 50g
たまご Ｍ1個
小麦粉 大さじ1
牛乳 50cc
レモン汁 小さじ1程度
お好きなビスケット 40〜50g
オリーブオイル 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクドチーズタルト 人気9位｜つくれぽ《 396 件 》
（20cmタルト型）
タルト台2個分
バター 140ｇ
砂糖 70ｇ
卵 1個
薄力粉 300ｇ
フィリング
クリームチーズ 200ｇ
砂糖 70ｇ
卵 2個
薄力粉 大2
生クリーム 200ml
レモン汁 大2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
たっぷりオレオのベイクドチーズケーキ 人気10位｜つくれぽ《 339 件 》
（１２㎝丸型１台分）
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 35g
たまご １個
生クリーム 40g
薄力粉 大さじ１
オレオクッキー 14枚
溶かした無塩バター 20g
18、20cm型の場合 全ての材料を倍に ＞＞詳しいレシピはこちら
-
濃厚なめらか簡単ベイクドチーズケーキ 人気11位｜つくれぽ《 289 件 》
（丸型15センチ底が抜けるタイプ）
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
小麦粉 大さじ2弱
卵（M〜L） 2個
プレーンヨーグルト 150g
オレオ（クラッカーやビスケットでもok） 60g
バター（マーガリンでもok） 20g ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単美味しい濃厚ベイクドチーズタルト 人気12位｜つくれぽ《 279 件 》
（１８ｃｍタルト型）
＜タルト生地※パートシュクレ＞ID:1021273
薄力粉 １２０ｇ
バター（常温） ６０ｇ
グラニュー糖 ４０ｇ
塩 ひとつまみ
卵黄 １個分
＜フィリング＞
クリームチーズ（常温） ２００ｇ
グラニュー糖 ５０ｇ
生クリーム（又は植物性ホイップ） １００㏄
レモン汁 ～大匙１と２分の１･･･コツ欄参照
コーンスターチ 大匙２
溶き卵 １個分 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
クリチ100ｇ♡簡単ベイクドチーズケーキ 人気13位｜つくれぽ《 278 件 》
（13cm丸型）
クリームチーズ 100ｇ
砂糖 50ｇ
卵 １こ
生クリーム(＋ヨーグルト)お好みで 100ｇ
薄力粉 大さじ3
レモン汁 小さじ１～大さじ1(お好みで) ＞＞詳しいレシピはこちら
-
超特急！ミキサーでベイクドチーズケーキ♪ 人気14位｜つくれぽ《 257 件 》
（18ｃｍ×18ｃｍのスクエア型）
クリームチーズ 200ｇ
卵 3個
生クリーム 200ml
砂糖 70ｇ
薄力粉 大さじ3
塩 少々
レモン汁 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
チーズケーキ、まるたや風 人気15位｜つくれぽ《 248 件 》
（１８ｃｍ丸型または１５ｃｍ角型底取れ・セルクル）
＜土台＞
全粒粉入りビスケット・オレオなど ８０ｇ
有塩バター ４０ｇ
＜ベイクドチーズケーキ＞
クリームチーズ（フィラデルフィア・フィリー） ３００ｇ
砂糖 ６０ｇ
卵 １個
塩(お好みで。私は必ず入れています) 2つまみ
薄力粉 大さじ１
＜上掛けサワークリーム＞
サワークリーム １８０～２００ｇ
砂糖 ２５ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
水切りヨーグルトでベークドチーズケーキ 人気16位｜つくれぽ《 247 件 》
（１５ｃｍ丸型1個分）
水切りヨーグルト 200ｇ（水きり前は５００ｇ）
卵（Lサイズ） 2個
砂糖 ７０ｇ
溶かしバター ５０ｇ
レモン汁 大さじ１
バニラエッセンス 数滴
薄力粉 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
もちもち＊ベイクドヨーグルトケーキ 人気17位｜つくれぽ《 203 件 》
（パウンド型1本分）
ヨーグルト 400g
卵 2個
砂糖 80g
レモン汁 小さじ1～2
薄力粉 大さじ5 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクド♬抹茶チーズケーキバー♬ 人気18位｜つくれぽ《 174 件 》
（Ｓサイズ〈底部分16.5㎝〉パウンド型バー４～６本分）
ボトム
オレオ（お好みのビスケット、クッキー） ４０ｇ
無塩バター ２０ｇ
フィリング
クリームチーズ ９０ｇ(個包装５個）
グラニュー糖 ２０～３０ｇ
卵 半分(２５～３０ｇ）
コンデンスミルク １０ｇ
生クリーム ５０ｇ
薄力粉 １０ｇ
レモン汁 小さじ１
○抹茶 ３ｇ
○練乳 １５ｇ
○ホワイトチョコ（なくても） １０g ＞＞詳しいレシピはこちら
-
◆超簡単♡ベイクドチーズケーキ◆ 人気19位｜つくれぽ《 153 件 》
（18cm型）
卵 ３個
小麦粉 大さじ３
生クリーム ２００ml
砂糖 １２０ｇ
クリームチーズ ２００～２５０ｇ
レモン汁 １/４個分
塩 少々
その他お好みのトッピング（クッキーなど） お好みの量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
いちごのベイクドチーズケーキ 人気20位｜つくれぽ《 146 件 》
（12㎝丸型1台（）表記は18㎝型）
クリームチーズ 150g（250g）
生クリーム 30g（50g）
たまご 1個（2個）
グラニュー糖A 50g（100g）
薄力粉 大さじ1（大さじ2）
レモン汁 大さじ1(1.5)
グラニュー糖B 15g（25g）
いちご 100g（170g）
＜ボトム＞
クラッカー 30g（50g）
溶かし無塩バター 20g（40g） ＞＞詳しいレシピはこちら
-
m生クリームなし濃厚ベイクドチーズケーキ 人気21位｜つくれぽ《 142 件 》
（18cm１台分(15cmでもOK)）
クリームチーズ 200ｇ
プレーンヨーグルト 200ｇ
砂糖 80ｇ
卵 ２個
小麦粉 大さじ３(27ｇ)
タルト台
クラッカー(ココナッツサブレやオレオなど) 90ｇ(ココナッツサブレなら15枚)
バター 50ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
牛乳１リットルで作るベイクドチーズケーキ 人気22位｜つくれぽ《 142 件 》
（18ｃｍホール１個分）
牛乳 １リットル
酢 100ｍｌ
ホットケーキミックス 100ｇ
卵 1個
バター 20ｇ
砂糖 大さじ４
＞＞詳しいレシピはこちら
-
＊苺のベイクドチーズケーキ＊ 人気23位｜つくれぽ《 130 件 》
（φ１5㎝丸型）
【生地】
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
卵 1個
薄力粉 20g
生クリーム 150ml
ストロベリーリキュール(あれば) 小さじ2
◎いちご 200g
◎砂糖 30g
◎レモン汁 小さじ2
【クラスト】
クラッカー（※ルヴァンまたはリッツを使用） 60g
バター 25g ＞＞詳しいレシピはこちら
-
超簡単 ベイクドチーズケーキ 人気24位｜つくれぽ《 129 件 》
（18cm丸型 1ホール分）
＜生地＞
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
砂糖 60g
卵 2個
バター 20g
薄力粉 大さじ3
レモン汁 大さじ3
＜土台＞
ビスケット 100g
バター 50g ＞＞詳しいレシピはこちら
-
生クリーム不要！濃厚ベイクドチーズケーキ 人気25位｜つくれぽ《 117 件 》
（直径14センチ丸型一個分）
クリームチーズ 200グラム
砂糖 45グラム
卵 1個
小麦粉 大さじ1.5
牛乳 60グラム
レモン汁 小さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
-
レンジで1分♥ベイクドヨーグルトケーキ 人気26位｜つくれぽ《 115 件 》
（ココットカップ2個分）
ギリシャヨーグルトまたは水切りヨーグルト 100g
卵 1個
砂糖 大さじ2
レモン汁 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ☆ 人気27位｜つくれぽ《 111 件 》
（18cmパウンド型）
水切りヨーグルト(水切り前) 200g(450～500g)
砂糖 大さじ3
卵 1個
牛乳 大さじ2
ホットケーキミックス 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ダイエット♡簡単ベイクドヨーグルトケーキ 人気28位｜つくれぽ《 103 件 》
（15㌢又は18㌢丸型（写真は15㌢））
卵 2個
砂糖 80ｇ
プレーンヨーグルト 300ｇ
薄力粉 50ｇ
《アレンジ》
＋レモン汁でサッパリ感up 適宜
＋練乳でミルキーでコクup 15ｇほど（砂糖はその分減らす）
＋はちみつ 20ｇほど（砂糖はその分減らす）
＋いろんなジャムで 砂糖の半量～置き換えて
＋冷凍ブルーベリーや缶詰フルーツなどなど お好きなだけ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
スライスチーズでベイクドチーズタルト 人気29位｜つくれぽ《 87 件 》
（18cmタルト型）
タルト生地■レシピID:2964661
フィリング
牛乳 200ml
スライスチーズ(とけないタイプ) 4～8枚
卵 1個
砂糖 50g
薄力粉 20g ＞＞詳しいレシピはこちら
-
混ぜて焼くだけ✿ベイクド･チーズケーキ✿ 人気30位｜つくれぽ《 83 件 》
（ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ型(直径18cm) 1台分）
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
卵 2個
✰砂糖 50g
✰コーンスターチ(薄力粉) 20g(大さじ3)
✰レモン果汁 大さじ2
ルヴァン 100g
バター 50g
＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクド♬苺チーズケーキバー♬ 人気31位｜つくれぽ《 81 件 》
（Ｓサイズ〈底部分16.5㎝〉パウンド型or倍量で15㎝底取れ型）
ボトム
オレオなど（左はココアクッキー） ４０ｇ
バター（無塩か無塩発酵） ２０ｇ
苺ピューレ（手順に作り方市販のでも）
苺（ピューレ） ４０～５０ｇ（15ｇ）
グラニュー糖 １０ｇ
レモン汁 小さじ１
ホワイトチョコ １０g
ストロベリーエッセンス（あれば） 4滴
フィリング
クリームチーズ ９０ｇ（個包装５個）
グラニュー糖 ２０～３０ｇ
卵 ２０～３０ｇ
コンデンスミルク １０ｇ
生クリーム ５０ｇ
薄力粉 １０ｇ
レモン汁 小さじ１
※着色料（お好みで） 微量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ダイエット☆ベイクド☆チョコケーキ 人気32位｜つくれぽ《 79 件 》
（18cmのタルト型1個）
プレーンヨーグルト 500g（水切りをして約250g)
卵 2個
砂糖（さとうきび糖） 50g
純ココア（無糖） 30g
グラハムクラッカー 100g
牛乳 大さじ２ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクド❤チーズケーキタルト 人気33位｜つくれぽ《 78 件 》
（24cmタルト型）
【タルト生地】
小麦粉 180g
バター 60g
砂糖 60g
卵黄 2個分
バニラエッセンス 適量
【フィリング】
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
小麦粉 30g
卵 2個
生クリーム 200cc
レモン汁 大さじ3(レモン1/2個分)
バニラエッセンス 適量
＞＞詳しいレシピはこちら
-
誰でも簡単★ベイクド・チーズケーキ 人気34位｜つくれぽ《 69 件 》
（直径１８cmの丸型orパウンド型／１個分）
*クリームチーズ ２５０ｇ
*生クリーム ２００ｃｃ
*卵 ２個
*グラニュー糖 ９０g
*薄力粉 大さじ３
オレオクッキー 約１００g
(※お好きなビスケットでOK) ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ダイエット☆ベイクド☆レモン☆ケーキ 人気35位｜つくれぽ《 61 件 》
（18cmの丸型）
プレーンヨーグルト 500g（水切り後200～250g）
砂糖 40g
卵 2個
レモン汁 大さじ１
コアントロー（あれば） 大さじ１←無ければいれなくてOK
コーンスターチ 20g
塩 ひとつまみ
＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクドチョコチーズケーキ 人気36位｜つくれぽ《 59 件 》
（5人分）
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 30g
ブラックチョコレート 150g
生クリーム 200ml
ココアパウダー 25g
卵Mサイズ 1個 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ルバーブ✽ベイクドレモンチーズケーキ 人気37位｜つくれぽ《 50 件 》
（１８cm型）
ルバーブの茎 ２５０ｇ
砂糖 大２
クリームチーズ（低脂肪使用） ２００ｇ
生クリーム ２００ｃｃ
卵 ２個
薄力粉 ４０ｇ
砂糖 ８０-９０ｇ
おろしたレモンの皮（ワックスなしの物） １個分
レモン汁 大１
▲胚芽ビスケット（私はジンジャーナッツビスケットで） １００ｇ
▲バター ３０ｇ
▲牛乳 大２ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
♡濃厚♡ベイクド*チーズタルト♡ 人気38位｜つくれぽ《 46 件 》
（２２ｃｍのタルト型）
【タルト生地】
バター（できれば無塩）常温にもどす １００ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵黄 １個分
バニラビーンズ（エッセンスｏｒオイル） 1/2本（数滴）
薄力粉 １５０ｇ
アーモンドプードル ２０ｇ
【フィリング】
クリームチーズ（フィラデルフィア） ２５０ｇ
バター（無塩） ２５ｇ
生クリーム １００ｃｃ
砂糖 ８０ｇ
たまご １個
卵黄 １個分
バニラエッセンスｏｒオイル 適量
コーンスターチ １５ｇ
＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクド♬チョコレートチーズケーキバー♬ 人気39位｜つくれぽ《 39 件 》
（Ｓサイズ〈底部分16.5㎝〉パウンド型バー４～６本分）
ボトム
チョイス（好きなクッキー、ビスケット） ４０ｇ
バター（無塩か無塩発酵） ２０ｇ
フィリング
クリームチーズ ９０ｇ（個包装５つ）
砂糖 ２０～３０ｇ
卵 半分（２５～３０ｇ）
コンデンスミルク １０ｇ
生クリーム ５０ｇ
薄力粉 １０ｇ
レモン汁 小１
○チョコレート（ブラック） １５ｇ
○純ココア 小１
○練乳 ５～１０ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクドレモンチーズタルト 人気40位｜つくれぽ《 33 件 》
（直径20cmタルト型1台分）
土台（サブレ生地）☆
無塩バター 90g
粉砂糖 50g
塩 ひとつまみ
卵黄 1個分
薄力粉 180g
レモンの皮（無農薬のもの。すりおろしたもの） 1個分
チーズ生地★
クリームチーズ（できればフィラデルフィア） 250g
生クリーム（なるべく乳脂肪分45%以上） 100ml
グラニュー糖 50g
卵 1個
卵黄 1個分
レモン（無農薬のもの） 1個 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクドオレオチーズケーキ 人気41位｜つくれぽ《 27 件 》
（12cm型）
ボトム■
オレオクッキー 50ｇ(クリームなし)手作り12枚
バター 20ｇ
ケーキ■
クリームチーズ 150ｇ
生クリーム 100ml
砂糖 40ｇ
薄力粉 大さじ2
卵 1個
バニラオイル 数滴
オレオクッキー 30ｇ(クリームなし)手作り6～8枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
簡単☆濃厚☆ベイクドプロセスチーズケーキ 人気42位｜つくれぽ《 23 件 》
（底が外れる18㎝型）
プロセスチーズ（スライスチーズや６Ｐチーズ） 120～140ｇ（１箱または１袋）
ヨーグルト 400～500ｇ
卵 ２個
砂糖 80ｇ
薄力粉 大さじ３
レモン汁 大さじ１
クリームサンドクッキー ９～10枚
牛乳 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
❤濃厚ベイクドチョコチーズケーキ❤ 人気43位｜つくれぽ《 21 件 》
（18㎝シリコン丸型）
下生地
リッツ 13枚(1袋)
マーガリン 20g
生地
板チョコレート 50g(1枚)
生クリーム 200cc
クリームチーズ 200g
卵Mサイズ 2個
砂糖 80〜100g
小麦粉 大2
ココア 10g
仕上げ用
溶けない粉砂糖 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
レア＆ベイクド☆ダブルチーズケーキ☆ 人気44位｜つくれぽ《 18 件 》
（18cm底が取れるタイプの型使用）
【ボトム】
ビスケット（マリー的な） 90g
バター（有塩でも可） 45g
【ベイクド】
クリームチーズ 100g
生クリーム 100ml
たまご 1個
グラニュー糖 35g
薄力粉(ふるう) 大さじ1.5
レモン汁 大さじ1
【レア】
クリームチーズ 100g
生クリーム 100ml
ヨーグルト(プレーン) 100g
グラニュー糖 35g
レモン汁 大さじ2/3(お好みで量を増減）
粉ゼラチン 5g
水(お湯) 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
バレンタイン♪ベイクドチョコチーズケーキ 人気45位｜つくれぽ《 15 件 》
（15㎝の丸型1台分）
クリームチーズ 200ｇ
砂糖 70ｇ
薄力粉 大さじ4
板チョコレート 2枚（100ｇ）
ココアパウダー(無糖) 大さじ4
卵 2個
生クリーム 200ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクドレモンチーズケーキ 人気46位｜つくれぽ《 12 件 》
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
砂糖 70g
卵 2個
レモン汁 大さじ2
小麦粉(薄力粉) 大さじ2
ビスケット生地
ビスケット 80g
無塩バター 50g
レモンシロップ
レモン 1個
蜂蜜 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
-
ベイクド♡ブルーベリーチーズケーキ 人気47位｜つくれぽ《 11 件 》
（底が取り外しできる18cmケーキ型1台）
ボトム(土台)
バター 45g
ビスケット 70g
生地
薄力粉 20g
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 2個
生クリーム 200cc
レモン汁 大さじ1
ブルーベリー(冷凍可) 80g ＞＞詳しいレシピはこちら