パイレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料:分量
(2㌢丸16個)
1.薄力粉 100g
2.砂糖 40g
3.サラダオイル 40g
4.バニラオイル(バニラエッセンス)なくてもOK 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19725790/❤ももら❤
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料:分量
(2㌢丸16個)
1.薄力粉 100g
2.ココアパウダー 小さじ2
3.砂糖 40g
4.サラダオイル 40g
5.バニラオイル(バニラエッセンス)なくてもOK 数滴
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19718062/❤ももら❤
レンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと良いですが、私も以前レンジでスポンジケーキが焼ける容器を買ったことがあり、実際に使ってみたところ、ちゃんとスポンジケーキになりました。
材料:分量
(20枚前後)
薄力粉 200g
マーガリン 150g
砂糖 50g
ココアパウダー 大2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17359593/hiyoyon
我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな2倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
材料:分量
(30枚)
マーガリン 80g
砂糖 60g
卵 1ヶ
薄力粉 160g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17354795/しの**
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
卵白 1個
砂糖 大さじ4
サラダ油 大さじ3
薄力粉または天ぷら粉 100g
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https://cookpad.com/jp/recipes/18147273/YOUタン☆〃
私は一時期ポップコーンにはまっていた時期があり、ネットでポップコーンの種?を1kgとか2kgとかまとめ買いして、毎日おやつに食べていましたが、塩ばっかりでも飽きるので、キャラメル味にしたところ、美味しすぎて少々太りました。
材料:分量
生おから 200g
小麦粉 120g
きな粉 30g
黒糖 20g
ゴマ 15g
塩 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17718847/152センチメートル
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
材料:分量
(約12個分)
薄力粉 40g
きな粉 5g
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
牛乳 10g
サラダ油 15g
粉砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19841761/♪♪maron♪♪
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
生おから 50g
パルスィート 小さじ2(4g)
お好みで以下のどれかをプラスしても良
①すりおろし生姜(チューブでも可) 1g
②シナモン 好きなだけ(3~4ふり)
③カレー粉 好きなだけ(5ふり)
④ゆかり 1g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18861503/Nekozame
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(10~14個)
小麦粉(全粒粉可能 大さじ5
砂糖 大さじ2~3(好みで)
インスタントコーヒー 小さじ1~2(好みで)
純ココア(オプション) 0~小さじ1
サラダ油、好みの油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17853179/Spain
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
材料:分量
(1人分)
乾燥ペンネ 35g
水 小さじ1
砂糖 適量
シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18173249/choco382
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(約10個分)
小麦粉(全粒粉可能 大さじ5
砂糖 大さじ2~3(好みで調整)
胡麻(白でも黒でも) 大さじ2
純ココア(オプション) 0~小さじ1
サラダ油等、好みの油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17777479/Spain
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
生おから 50g
粉末コーンスープの素 1人分>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18897172/Nekozame
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(4〜5cm10枚分)
薄力粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1
きな粉 大さじ3
サラダ油 大さじ4〜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17702253/ハイジなイっちゃん
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
材料:分量
おから 250g
ジャム(またはお好みの甘味料) 40g〜お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18683092/☆Erinko☆
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
(12枚位)
板チョコ(60g位) 1枚
かたくり粉 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18521688/よっつぉん
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
材料:分量
(約10個分)
小麦粉(全粒粉可能 大さじ5
砂糖 大さじ2~3(好みで調整)
胡麻(黒でも白でも) 大さじ2
抹茶又は粉末緑茶 小さじ1
サラダ油等、好みの油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17814961/Spain
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
材料:分量
(2人分(約10枚))
ホットケーキミックス 100g
サラダ油 小さじ2
牛乳 適量(大さじ2弱程度)
砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19926925/お料理rara
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(1人分)
小麦粉 50g
砂糖 25g
油 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17846707/kuryuu
プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
材料:分量
(3〜4人分)
薄力粉 100g
ミルクココア 30g
砂糖 30g
バターやマーガリン 60g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18497398/‐赤‐
豆腐といえば冷奴ですが、毎回同じ味付けばかりでも飽きますよね。いっそ豆腐をお菓子やケーキ、デザートにしてしまってはいかがでしょう?お豆腐はクセがないので、ケーキなどに入れても合うんですよ。
材料:分量
薄力粉 160g
バター(マーガリン可)
80g
砂糖 50g
卵(M) 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17993335/いーぽむ☆
チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
材料:分量
薄力粉 80g
バターorマーガリン 40g
砂糖 35g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19569849/mokkoch
よく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
材料:分量
(4人分)
◎薄力粉 100g
◎ベーキングパウダー 小さじ1
◎きび砂糖 10g
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ2と1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19307463/まんまるらあて
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
材料:分量
(全量)
ホットケーキミックス粉 100g
卵 1/2個
低脂肪乳 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19583517/aruchan73
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(直径3〜4cmの丸が8個〜9個)
薄力粉 大さじ5
きなこ 大さじ3
砂糖 大さじ3
塩 ほんのひとつまみ
牛乳 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17769284/Ryuuka
スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
材料:分量
(1人分)
おからパウダー 大さじ4
完熟バナナ 1本
無糖ココア 大さじ1
完熟バナナが甘いので、砂糖不使用です。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19487096/Nozomi0922
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(30枚)
ホットケーキミックス 100g
薄力粉 60g
マーガリン 80g
砂糖 30g
卵 1ヶ
お好みのチョコレート 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17495014/mari-boo
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
材料:分量
(4~10枚くらい)
薄力粉 50グラム
砂糖 10グラム
調整ココア 10グラム
ベーキングパウダー 2グラム
豆腐 30グラム>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18006400/☆さくらもち☆
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
材料:分量
(約30個)
片栗粉 50g
ベーキングパウダー 大さじ1/4
砂糖 20g~30g
卵 大さじ1~2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18373298/kandmandy
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
材料:分量
薄力粉 大さじ4
きなこ 大さじ3
はちみつ 大さじ2
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19123066/♡ひな祭り♡
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
生おから 50g
ホットケーキミックス 50g
砂糖 大さじ1
サラダ油 25g
ココア 小さじ1/4
バニラエッセンス お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19007792/りょゆ
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
(8個)
薄力粉 50g
砂糖 20g
油 20g
バニラエッセンス(あれば) 少し>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20235232/鬼鬼ちゃん
お砂糖の代わりに黒砂糖、黒糖を使ったクッキー。黒砂糖はミネラル、ビタミンなどが含まれていて、栄養もあるので、お子さんのおやつとしてもおすすめです。どちらも原料はさとうきびですが、精製した方が白砂糖です。
材料:分量
(約2センチ丸型 25個分)
○小麦粉 50g
○きな粉 10g
○砂糖 10g
油 15g〜20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19634236/ゆうがマま
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
生おから 50g
牛肉ダシダ 小さじ1(3g弱)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18941297/Nekozame
私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
材料:分量
(1人分)
生おから 50グラム
薄力粉 20〜30グラム
味付け(砂糖、ココア、シナモン、チーズ、塩コショウなどなど) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18466510/ともMommm
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(約20本)
ミューズリー(今回はフルーツミューズリー) 120g
全粒粉(なければ薄力粉で) 30g
薄力粉 20g
ベイキングパウダー 小さじ1
卵 1個
はちみつ 20g
豆乳 大さじ5
シナモン 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17392745/CAFE703
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
ブラウンシュガー 50g
バター 50g
卵 1個
小麦粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1
ココアパウダー 大さじ1
コーンフレーク(チョコ) 20g
クルミ 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17757765/kurukurumin
知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
材料:分量
(レンジのターンテーブル一枚ぶん)
小麦粉 90〜100㌘
チョコレートクリーム(パンに塗る安いやつ) 50㌘
油 大匙2
砂糖 10㌘>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17551055/箪笥にゴン太
牛乳とゼラチンで作る、お手軽牛乳プリン。生クリームなどを少し加えると濃厚な牛乳プリンが作れます。豆乳やココナッツミルクなどで作ってもおいしいですよ。
材料:分量
(小さめで30枚位)
小麦粉 200g
砂糖 60g
バター(マーガリンでも) 130g
純ココア 大さじ1.5~2
チョコチップやナッツなど お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17673825/Haママ
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(☆12個分(2分) ☆ 20個分(1分半))
米粉(小麦粉) 100g
きな粉 20g
三温糖(上白糖) 50g
塩 ひとつまみ
サラダ油 45g
きな粉(まぶし用) 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/20138901/海己子♪☆♪
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。
材料:分量
(小さめ8~10枚分)
ホットケーキミックス 大さじ2
豆腐 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
調整ココア 小さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18230834/あおはな
ポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
材料:分量
(約30個分)
薄力粉 100g
抹茶 5g
砂糖 40g
サラダ油 40g
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https://cookpad.com/jp/recipes/19874829/Happy☆Hina
甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。
材料:分量
(20~25枚)
卵 大1個
砂糖 30g
ピーナッツバター 100g
オートミール 50g
トッピング用チョコレート 好みで(無くてもOK)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18824535/Spain
誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
材料:分量
おからパウダー 大さじ4
蜂蜜 大さじ1
豆乳 大さじ3~
紅茶ティーパック 2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19563113/Nozomi0922
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(10枚分)
薄力粉 100g
マーガリン 75g
砂糖 30g
つぶあん 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17490514/あちここ
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(2枚分)
バナナ(完熟) 1本
卵黄 1個
ピーナッツバター 大さじ1
オートミール 大さじ2
純ココアパウダー 大さじ1
メープルシロップ 小さじ1
トッピング
チョコチップ 大さじ1
ナッツ類(お好みで) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21846733/ちゅんまっち
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
(10枚分)
オートミール 50gくらい
蜂蜜 大さじ2くらい
シナモン 好きなだけ
ナッツ(クルミ、アーモンド、ミックスナッツ等) 30g(好きなだけ)
トッピング(チョコレート、ドライフルーツ等) 15g(好きなだけ)
オリーブオイル 小さじ2くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21243390/切干さぼてん
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。