《人気1位》照り焼きチキンの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の照り焼きチキンの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 照り焼きチキン激ウマレシピ

肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き

肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き 人気1位|つくれぽ《 11878 件 》

材料:分量
(2)
鶏もも肉 300g位
塩 少々
胡椒 少々
ごま油 小さじ1
○醤油 大さじ1
○酒(赤・白ワインでも) 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○白すりごま 大さじ2
○にんにく(すりおろし) 少々
○しょうが(すりおろし) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20064156/

もやしナムル

もやしナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。

鶏モモ肉の*簡単*照り焼き

鶏モモ肉の*簡単*照り焼き 人気2位|つくれぽ《 8877 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏モモ肉 2枚
砂糖 小さじ1~2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ4
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https://cookpad.com/jp/recipes/17374037/

生ハム

生ハムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。

簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン

簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン 人気3位|つくれぽ《 7915 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚(約250g)
○片栗粉 大さじ1
○料理酒 大さじ1
【合わせ調味料】
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19154447/

もう一品欲しい時

もう一品欲しい時レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の知り合いの旦那さんは、おかずに最低3品出せと言う人なのですが、実はうちの家族も、少しずつ色んなものが食べたい、という時代錯誤もはなはだしい考えの持ち主です。作る方は何品も作ってたら大変ですが、簡単に作れるおかずも沢山あるのでご紹介。

ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…

ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも… 人気4位|つくれぽ《 4836 件 》

材料:分量
(鶏モモ肉1枚分)
鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
醤油 A 25cc(大さじ1+小さじ2)
みりん A 25cc(大さじ1+小さじ2)
砂糖 A 大さじ1~1.5(お好みで)
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
鶏モモ2~3枚の場合、私は《A》は全て倍で作ります
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https://cookpad.com/jp/recipes/17780079/

ポテト

ポテトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。

煮るだけ♪てりてり☆チキン

煮るだけ♪てりてり☆チキン 人気5位|つくれぽ《 4188 件 》

材料:分量
(1人分)
鶏もも肉 1枚
醤油 50㏄
酢 50㏄
砂糖 30~40g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17429114/

牛乳

牛乳レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。

絶品☆照り焼きチキン☆まお❤️

絶品☆照り焼きチキン☆ 人気6位|つくれぽ《 2693 件 》

材料:分量
(もも肉1枚分)
鶏もも肉 1枚
片栗粉 大さじ山盛り1~
塩・こしょう 少々
調味料
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18254378/まお❤️

シーザーサラダドレッシング

シーザーサラダドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。

■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■ポルチーニきのこ

■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■ 人気7位|つくれぽ《 1796 件 》

材料:分量
【鶏もも肉】 300g
【小麦粉or片栗粉】 各適量
合わせ調味料
【醤油・砂糖・酒】 各大匙2
【みりん「なくてもOK」】 大匙1
倍量で作る場合はすべてのを2倍にして下さい
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https://cookpad.com/jp/recipes/19005433/ポルチーニきのこ

韓国サラダ

韓国サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多いです。

鶏の黒酢照り焼きミツカンお酢

鶏の黒酢照り焼き 人気8位|つくれぽ《 1406 件 》

材料:分量
(2人分)
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
鶏もも肉 大1枚
サラダ油 適量
【付け合わせ】
レタス 適宜
トマト 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/19088177/ミツカンお酢

鶏胸肉やわらかしっとり

鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。

代々伝わる☆黄金比率の照り焼きチキンしゅんさや777

代々伝わる☆黄金比率の照り焼きチキン 人気9位|つくれぽ《 1140 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 2枚
たれの
砂糖 大さじ1
酒 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
付け合わせ
レタス、プチトマト、焼きピーマンや焼きしし唐など 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20126412/しゅんさや777

大根大量消費

大根大量消費レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。2本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。

やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き✤主夫のれしぴ✤

やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き 人気10位|つくれぽ《 1105 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 2枚/約600g
油 小さじ1
醤油 大さじ4
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19772134/✤主夫のれしぴ✤

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。

こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆komomoもも

こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆ 人気11位|つくれぽ《 1008 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 1枚(約300g)
コショー 適量
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ガーリックパウダー(あらびき) 小さじ1/2~お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17692403/komomoもも

人参

人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。

元ピザ屋店員のピザ屋さん風てりやきピザ

元ピザ屋店員のピザ屋さん風てりやきピザ 人気12位|つくれぽ《 852 件 》

材料:分量
(2~3人前 24センチ8等分)
照り焼きチキン
鶏肉 ½枚
■醤油 大さじ2
■酒 大さじ1
■砂糖 小さじ1
■みりん 小さじ2
■生姜(今回はチューブ) 1cmくらい
トッピング
ピザクラフト(約24cm) 1
玉ねぎ 1個の¼
チーズ 適量
コーン(※参考) ひとつかみ
マヨネーズ 適量
マスタード(※参考) 適量
にんにく 1かけ
海苔 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20186348/

エリンギ

エリンギレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。

簡単すぎる照り焼きチキン♡みぃみぃPAD

簡単すぎる照り焼きチキン♡ 人気13位|つくれぽ《 844 件 》

材料:分量
(鶏肉2枚分)
鶏もも肉 2枚
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ 1
醤油 大さじ 1
砂糖 大さじ 1と1/2
みりん 大さじ 1/2
酢 小さじ 2
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https://cookpad.com/jp/recipes/20347450/みぃみぃPAD

大根レンジ

大根レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。

鶏胸肉で簡単手羽風揚げない甘辛照焼チキン❤ももら❤

鶏胸肉で簡単手羽風揚げない甘辛照焼チキン 人気14位|つくれぽ《 713 件 》

材料:分量
(約2人分~)
鶏胸肉 1枚
片栗粉 大さじ1
塩コショウ 適量
白ごま(お好みで) 大さじ1/2程度
炒め用サラダ油 大さじ1
調味料A
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ2
お酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17930896/❤ももら❤

つくし

つくしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。

☆★テリマヨチキン★☆ぷりマン

☆★テリマヨチキン★☆ 人気15位|つくれぽ《 711 件 》

材料:分量
鶏肉 2枚
酒 大2
小麦粉 適量
しょうゆ・酒 大3
砂糖・みりん 大2
水 大1
出しの素 小1
レタスorキャベツ 適量
マヨネーズ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17507830/ぷりマン

麺類

麺類レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ラーメンやパスタ、うどん、そば、そうめんなど、色々な麺類がありますが、夕食で食べる麺類といえば、我が家の場合はうどんが一番多いと思います。卵やしいたけ、ほうれんそう、ねぎを入れた鍋焼きうどんにすることが多いですが、一品で全ての栄養がとれるので良いですよ。

鶏ももで♡ガーリック照り焼きチキン♡カレンガール

鶏ももで♡ガーリック照り焼きチキン♡ 人気16位|つくれぽ《 690 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも肉 2枚
みりん 100㏄
酒・醤油 各50㏄
砂糖 小さじ1
ガーリック(ニンニクスライスでも) 適量
サラダ油 大さじ2
小麦粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19448900/カレンガール

茄子×チーズ

茄子×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。

胸肉deゴマたっぷり照り焼きチキン♪はるはるアスリート

胸肉deゴマたっぷり照り焼きチキン♪ 人気17位|つくれぽ《 623 件 》

材料:分量
(4〜5人分)
胸肉 2枚
白ごま たっぷり
小葱 適量
◎醤油 大2
◎砂糖 大2
◎オイスターソース 大1.5
◎みりん 大1
お酒 大1
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18500731/はるはるアスリート

えびサラダ

えびサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便利です。

うちの♡照り焼きチキンどんぴんたん

うちの♡照り焼きチキン 人気18位|つくれぽ《 524 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏もも肉 2枚
塩、こしょう 適量
料理酒 大さじ2
サラダ油 大さじ1
水 大さじ4
✩料理酒 大さじ2
✩みりん 大さじ2
✩醤油 大さじ2
✩蜂蜜 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17705255/どんぴんたん

塩昆布

塩昆布レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。

★黄金比率のてりやきチキン★maiharunao

★黄金比率のてりやきチキン★ 人気19位|つくれぽ《 507 件 》

材料:分量
(もも肉1枚分)
鶏もも肉 1枚
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
水 大さじ2
片栗粉 適量
ブリの照り焼きなら・・・ 2切れぐらい
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https://cookpad.com/jp/recipes/18132463/maiharunao

一品料理

一品料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低3品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。

驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉で照り焼きチキンおみつさん2

驚きの柔らかさ!鶏ムネ肉で照り焼きチキン 人気20位|つくれぽ《 505 件 》

材料:分量
(2人前)
鶏ムネ肉 1枚(200~250g)
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1・1/2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ1
白ゴマ 適量
青海苔(もしくは、刻み海苔) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19071484/おみつさん2

きんぴら

きんぴらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。

鶏さんで♪レモンバジル照り焼きチキンカルン

鶏さんで♪レモンバジル照り焼きチキン 人気21位|つくれぽ《 477 件 》

材料:分量
(約2人分)
鶏(今回は胸肉→もも肉でもささ身でも!) 300g
A:しょう油 大さじ2強
A:はちみつ(なければ砂糖) 大さじ2強(大さじ3でも)
A:日本酒 大さじ1強
A:バジル(今回は乾燥バジルを使いました) 小さじ1(好みの量で)
A:レモン汁 小さじ1
A:すりおろしニンニク(市販のチューブでも) 小1かけ
A:黒コショウ(あらびき黒コショウがおススメ) 適量
片栗粉 適量
飾り用の玉ねぎ&レモン(なくても) 適量
お好みで七味やマヨネーズ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17738233/カルン

ほうれん草

ほうれん草レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は1年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。

リピ決定♪照り焼きチキン丼☆れれれママ☆

リピ決定♪照り焼きチキン丼 人気22位|つくれぽ《 433 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 300g
卵 2個
大葉 適量
きざみのり 適量
糸唐辛子 適量
マヨネーズ 適量
下味
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
酒 大さじ2
合わせ調味料
みりん 大さじ4
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/20398414/☆れれれママ☆

鶏肉の炒め物

鶏肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。

鶏の照り焼き 美味しすぎるので注意うしろシェフ

鶏の照り焼き 美味しすぎるので注意 人気23位|つくれぽ《 410 件 》

材料:分量
鶏もも肉 2枚
酒 15cc
水 90cc
砂糖 30g
濃口醤油 30cc
みりん 30cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/20700888/うしろシェフ

サラダうどん

サラダうどんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の忙しい日の一品料理といえばサラダうどん。これ一つでお肉も野菜もたっぷりとれて大満足。野菜やハムなどはのせるだけなので、これといったコツやポイントはないですが、たれを美味しく作ることが重要だと思います。

コクまろ酢っキリ☆黄金比の照り焼きチキンマリアルネサンス

コクまろ酢っキリ☆黄金比の照り焼きチキン 人気24位|つくれぽ《 398 件 》

材料:分量
(2人前)
鶏モモ肉 1枚
純米酢 大さじ2
醤油(濃い口) 大さじ2
みりん 大さじ2
<漬けダレ>
日本酒 大さじ2
醤油(濃い口) 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17476293/マリアルネサンス

豚薄切り肉

豚薄切り肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

なにかと使うことの多い豚の薄切り肉ですが、夏の暑い時などは、豚のしゃぶしゃぶの要領で、さっと茹でてきゅうりやレタス、トマト、もやしなどと付け合わせて、豚のしゃぶしゃぶサラダなどもお勧めです。

簡単10分♫すぐできる照り焼きチキンchico⁂

簡単10分♫すぐできる照り焼きチキン 人気25位|つくれぽ《 341 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 1枚 300gくらい
酒(下味用 小さじ2
お好みで生姜(下味用 小さじ1
片栗粉 適量
■調味料
酒・砂糖 各 大さじ1
みりん・醤油 各 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18505652/chico⁂

卵焼き

卵焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当にかかせないものといえば卵焼きですが、我が家では鮭や焼き魚の付け合わせとして、横に卵焼きを付けることが多いです。うちの玉子焼きは、卵2個、水大さじ2、砂糖大さじ2、塩少々で作ってます。

旦那息子喜ぶ♥鶏もも肉の照り焼きチキン♪miyuyimo

旦那息子喜ぶ♥鶏もも肉の照り焼きチキン♪ 人気26位|つくれぽ《 292 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏もも 2枚
酒 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19638069/miyuyimo

和え物

和え物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。

鶏肉マニア考案!鶏もも肉の照り焼きチキンしるびー1978

鶏肉マニア考案!鶏もも肉の照り焼きチキン 人気27位|つくれぽ《 284 件 》

材料:分量
(2)
鶏もも肉 1枚300g
ごま油 大さじ1
○めんつゆ 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○酒 大さじ1
○醤油 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17760298/しるびー1978

お雑煮

お雑煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では1年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。

照り焼き☆キムチマヨ☆チキンoBsession

照り焼き☆キムチマヨ☆チキン 人気28位|つくれぽ《 276 件 》

材料:分量
(1人分)
鶏胸肉 100g
キムチ 30g
マヨネーズ 適量
大葉 2枚
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
酒 小さじ1
サラダ油 適量
こしょう 少々
プチトマト 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17679500/oBsession

パクチー

パクチーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。

おすすめ!鶏肩肉で黄金比の照り焼きチキンmeg526

おすすめ!鶏肩肉で黄金比の照り焼きチキン 人気29位|つくれぽ《 258 件 》

材料:分量
鶏肩肉 300〜350g
○塩胡椒 適量
○片栗粉(なくてもOK) 適量
サラダ油 適量
照り焼きのタレ(ID:1415913)
砂糖 小さじ4
醤油 小さじ4
酒 小さじ4
みりん 小さじ4
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https://cookpad.com/jp/recipes/20320221/meg526

すいとん

すいとんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。

醤油バターが香る *照り焼きチキン*komomoもも

醤油バターが香る *照り焼きチキン* 人気30位|つくれぽ《 211 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 1枚(約300g)
塩・コショウ 少々
酒 大さじ1
バター 10g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ガーリックパウダー お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17850938/komomoもも

チキングラタン

チキングラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。

✿満腹♡ 鶏もも肉の照り焼きチキン✿京都のたーちゃん

✿満腹♡ 鶏もも肉の照り焼きチキン✿ 人気31位|つくれぽ《 207 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 (大身) 2枚
塩・こしょう 少々
はちみつ 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ2
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19735544/京都のたーちゃん

チキンナゲット

チキンナゲットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マックのようなチキンナゲットを作りたい、そう思ったことがある方は多いのではないでしょうか。チキンナゲットには鶏のムネ肉を使うので、案外唐揚げとかよりヘルシーです。ポイントはマヨネーズを入れることです。

照り焼きチキンのカラフル押し寿司リラペン

照り焼きチキンのカラフル押し寿司 人気32位|つくれぽ《 206 件 》

材料:分量
(約8cm×約20cm×高さ約6cmのパウンド型、4~6人分)
鶏もも肉 1枚(300g)
■ 調味料A
しょう油 大さじ2 1/2
ハチミツ 大さじ2 1/2
卵 3個
牛乳 大さじ1
ご飯 400g
スライスチーズ 約2枚半
ミニトマト(1個を8等分に切る) 6個
貝割れ菜(1.5㎝長さに切る) 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17559910/リラペン

ししゃも

ししゃもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。

ムネ肉で節約の照り焼きチキン( ^-^)悟空のママ

ムネ肉で節約の照り焼きチキン( ^-^) 人気33位|つくれぽ《 190 件 》

材料:分量
ムネ肉 一枚
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 適量
下処理の塩 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19425338/悟空のママ

簡単スープ

簡単スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡単おいしいスープを沢山紹介しています。ちなみにカレールーを溶かしたスープにキャベツを入れたスープも簡単で美味しいですよ。

◆照り焼きチキン にんにくケチャップ◆にゃぁくん

◆照り焼きチキン にんにくケチャップ◆ 人気34位|つくれぽ《 180 件 》

材料:分量
(3~4人分)
鶏もも肉 3枚
【にんにくケチャップソース】
すり下ろしにんにく 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17623435/にゃぁくん

たこ酢の物

たこ酢の物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。

鶏むね肉柔らか照り焼きチキン!チーズのせテンテン☆

鶏むね肉柔らか照り焼きチキン!チーズのせ 人気35位|つくれぽ《 162 件 》

材料:分量
鶏胸肉 1枚
酒(下味) 大さじ1
薄力粉 適量
照り焼きソース
砂糖 大さじ1
醤油、みりん 各大さじ1.5
とろけるチーズ 2枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/18116626/テンテン☆

豚角煮

豚角煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。

お弁当に!鶏もも肉ひとくち照り焼きチキンほっこり~の

お弁当に!鶏もも肉ひとくち照り焼きチキン 人気36位|つくれぽ《 158 件 》

材料:分量
(鶏もも肉1/2枚で作る分量)
鶏もも肉 1/2枚(150g位)
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
照り焼きだれ
砂糖 小さじ1と1/2
みりん 小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18065762/ほっこり~の

弁当

弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。

時短やみつきランチ☆鶏の照り焼きチキン丼

時短やみつきランチ☆鶏の照り焼きチキン丼 人気37位|つくれぽ《 155 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 250~300g×2枚
お酒 大さじ2
◎醤油 大さじ4
◎みりん 大さじ3
◎砂糖 大さじ3
◎お酒 大さじ4
卵 2個
きざみのり 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20022189/

柚子胡椒

柚子胡椒レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。

簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキンやちゅぴちゅ

簡単に鶏むね肉のやわらか照り焼きチキン 人気38位|つくれぽ《 150 件 》

材料:分量
鶏むね肉 大1枚
しおこしょう 少々
酒 大さじ2
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
いりごま 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19558590/やちゅぴちゅ

チャプチェ/韓国の春雨,野菜,肉の炒め物

チャプチェ/韓国の春雨,野菜,肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チャプチェは肉と野菜の炒め物ですが、春雨が入るのでボリュームがあり、かさ増しできます。牛肉などお肉を入れるのが一般的ですが、私は夕食の副菜として、肉なしのチャプチェをよく作ります。

簡単節約☆鶏胸肉で甘酢照り焼きチキン

簡単節約☆鶏胸肉で甘酢照り焼きチキン 人気39位|つくれぽ《 143 件 》

材料:分量
(鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉 1枚(250g程度)
サラダ油 大さじ1
薄力粉 大さじ2〜
下味
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
合わせ調味料
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
水 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
仕上げ用
胡麻 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/18126269/

大根レンジ

大根レンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。

鶏モモ肉の照り焼きチキン*黄金比率*簡単perinco

鶏モモ肉の照り焼きチキン*黄金比率*簡単 人気40位|つくれぽ《 131 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏モモ肉 2枚 500g前後
醤油 大さじ4
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18786306/perinco

なす南蛮漬け

なす南蛮漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。

かんたん!照り焼きチキンのやわらかソテーまうんてんらいす

かんたん!照り焼きチキンのやわらかソテー 人気41位|つくれぽ《 110 件 》

材料:分量
(1人〜2人分)
鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
お酒 小さじ2
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
油 大さじ1
〔 タレの分量 ↓ 〕
※砂糖 小さじ1〜2
※醤油 大さじ3
※お酒 大さじ2
※みりん 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/20223967/まうんてんらいす

ポークビーンズ/豆と豚肉の煮物

ポークビーンズ/豆と豚肉の煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。