豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
《人気１位》酢豚の作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の酢豚の作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 酢豚激ウマレシピ
甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏) 人気1位｜つくれぽ《 8158 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可) 300g
醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
■甘酢あん
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2268995／ぷるベリー
簡単！豚こま団子でヘルシー！揚げない酢豚 人気2位｜つくれぽ《 6652 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉(こま切れ、切り落とし) 300ｇ
（下味）
○塩コショウ 少々
○醤油 小さじ１
○油 少々
○片栗粉 大さじ1.5～２くらい
人参 1/2個
ピーマン ２個
玉葱（大） 1/2個
（たれ）
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 大さじ1.5くらい
ケチャップ 大さじ２
米酢（穀物酢） 大さじ３（大さじ2）
ウェイパーまたは鶏ガラスープのもと 小さじ１
片栗粉 小さじ1〜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1844259／りょーーーこ
ディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
✿お手軽酢豚✿ 人気3位｜つくれぽ《 1883 件 》
材料：分量
（２人分）
豚肉（ヒレ・モモ）かたまり ２００ｇ
豚肉の下味は②参考
玉ねぎ １／２個
ネギ・たけのこ・その他ある野菜 適量
✿合せ調味料✿
ケチャップ・砂糖・酢 各大さじ３
しょうゆ 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ２
熱湯 １００ｃｃ
水溶き片栗粉 片栗粉大１：水大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/434775／
めんつゆサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそりますよね。
ご飯がすすむ！酢豚ならぬ酢鶏 人気4位｜つくれぽ《 1400 件 》
材料：分量
（3人分くらい）
鶏むね肉 or もも肉 ３００～３５０ｇ
にんじん 1本
ピーマン 2~3個
玉ねぎ 大1/2個
調味料
ケチャップ 大さじ３
酢 大さじ３
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ2
鶏がらの素 小さじ２
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1103966／unappa
ドリアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
揚げない、チョーかんたん酢豚はいかが？ 人気5位｜つくれぽ《 776 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉 薄切り 200g
人参 小1本
ピーマン(パプリカ） 2個
玉ねぎ 小1個
にんにく 1～2片
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
お酢 大さじ3
醤油 大さじ1.5
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/57816／みみよりちゃん
じゃがいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非１度お試しあれ。
☆酢豚☆ 人気6位｜つくれぽ《 746 件 》
材料：分量
豚肉 300g
酒(下味用) 大さじ１
塩こしょう（下味用） 少々
ごま油（下味用） 小さじ1/2
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ピーマン ２個
たれ
酢 大さじ３
水 大さじ２
ケチャップ 大さじ１と1/2
酒（紹興酒） 大さじ１
きび砂糖 大さじ1と1/2
みりん 小さじ２
しょうゆ 小さじ２
鶏がらスープの素 小さじ１
片栗粉 小さじ１弱
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々
ごま油(仕上げ用) 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3813238／☆栄養士のれしぴ☆
テリーヌレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
テリーヌといえば、フランス料理の定番で、とにかく手のこんだこじゃれた料理のイメージですが、ケーキのように作る工程も楽しいので、色んな料理に挑戦したい方や、クリスマスなどに作ってみては。
大戸屋風 揚げない酢豚黒酢あん 人気7位｜つくれぽ《 558 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
トンカツ用の豚肉 分厚目なら2切れ
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
玉ねぎ 大1/4個
人参 1/2個
ピーマン 2〜3個
茄子 2個
じゃがいも 小3個
レンコン 15cmぐらい
黒酢あん
砂糖 大さじ2〜2.5
酒 大さじ1
水 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
蜂蜜【無ければみりん】 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
黒酢 大さじ4
醤油 大さじ3
✴︎最後にごま油 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2289859／ＺＡＩＯＮ
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
肉無しで☆酢豚ならぬ酢☆厚揚げ♪♪ 人気8位｜つくれぽ《 522 件 》
材料：分量
（２～３人分）
厚揚げ ２５０ｇ程度
玉ねぎ ２分の１個
にんじん ２分の１本
ピーマン 大１個
◎水 ８０ｃｃ
◎酒 ２０ｃｃ
◎鶏がらスープの素 小１
◎砂糖 大２
◎酢 大３
◎醤油 大１
◎ケチャップ 大２
◎オイスターソース 大２分の１
◎片栗粉 大２分の１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/294243／キョク
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
揚げない！時短☆簡単☆豚こま肉団子の酢豚 人気9位｜つくれぽ《 500 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚こま肉 300g
人参 1/2本
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
肉の下味
酒 大さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
塩胡椒 少々
醤油 大さじ1
まぶしよう片栗粉 大さじ2
甘酢ダレ
砂糖 大さじ3
酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
醤油 大さじ2
鶏がらスープの粉 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2〜1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5651031／マカロン♡♡♡
フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
豚コマで！揚げない！簡単！ヘルシー酢豚☆ 人気10位｜つくれぽ《 380 件 》
材料：分量
（2人分）
豚こま切れ 100g
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
○片栗粉 大さじ1
○水 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2228261／れおねこ☆
チリコンカンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。
簡単 酢豚風おかず お弁当用 人気11位｜つくれぽ《 376 件 》
材料：分量
（お弁当用のカップ１人分）
豚肉薄切りなど 3０g(約3・枚4)
塩・胡椒 少量
小麦粉 適量
合わせ調味料
◎ケチャップ 大さじ１半
◎砂糖 小さじ１～小さじ2
◎酢 小さじ2
◎醤油 ２・３滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1368512／レアレアチーズ
高野豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
揚げない！炒めるだけ！酢豚ならぬ酢鶏 人気12位｜つくれぽ《 346 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏もも肉 ２００ｇ
たまねぎ(小さめくし切り） 1/2個
人参（乱切り） ５センチ位
ピーマン（パプリカでもＯＫ）乱切り １個～２個
調味料
ミツカン酢 大さじ１
トマトケチャップ 大さじ２
醤油 小さじ１
水 １００ｃｃ位
砂糖 小さじ２
塩 少々
鶏ガラスープの素 小さじ１
最後に入れる
水とき片栗粉 片栗粉小さじ２、水大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1624591／pabotvxq
ちくわ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にもおすすめなちくわの炒め物。ウィンナーの代わりにも。甘辛い味付けで炒めたり、マヨネーズで炒めたり、カレー粉を入れてカレー味にしたりと、アレンジ色々ちくわの炒め物。
豚こまで柔らか～☆節約☆酢豚 人気13位｜つくれぽ《 339 件 》
材料：分量
（たっぷり４人分）
豚こま肉か切り落とし 約３００ｇ
玉ねぎ １個
ピーマン ４～５個
人参 １本
砂糖、酢、ケチャップ 各大さじ３
しょうゆ、酒 各大さじ１
水 大さじ２
片栗粉、水 各大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/490166／まどりんこ
大豆レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
簡単♪テリ照りピカピカ♪本格酢豚♡ 人気14位｜つくれぽ《 323 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（酢豚用） ３００ｇ
人参 小１本
玉ねぎ 小１個
ピーマン ３個
干し椎茸 ３枚
[豚肉下味用]
※醤油 大さじ１
※酒 大さじ１
※ゴマ油 小さじ１
[衣]
片栗粉 適量
揚げ油 適量
[タレ]
◎椎茸の戻し汁＋水 ２００ｃｃ
◎砂糖 大さじ５
◎酢 大さじ３
◎醤油 大さじ２
◎ケチャップ 大さじ２
◎中華味の素 小さじ１
◎塩 小さじ０．５
[とろみ用]
片栗粉 大さじ１．５
水 大さじ１．５
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/802281／ゆちめちゃん♪
ししとうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
お義母さんの絶品★バルサミコ酢豚 人気15位｜つくれぽ《 317 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロース肉（ブロック） 約350～500ｇ
れんこん 1/2節（80ｇくらい）
バルサミコ酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2
酒 大さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/812098／ケチャ＆ウル
人参煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
家族が喜ぶ♡酢豚（たれ） 人気16位｜つくれぽ《 310 件 》
材料：分量
（4人分位）
■酢（黒酢もおすすめ） 大さじ3
■三温糖（砂糖でもOK） 大さじ3
■しょうゆ 大さじ3
■水 大さじ9
水溶き片栗粉 適量
豚バラブロック 350ｇ
玉葱・人参・ピーマン・たけのこ等 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1881925／
ホットプレートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
市販のしゅうまいで酢豚風♫ 人気17位｜つくれぽ《 281 件 》
材料：分量
しゅうまい １２個
ピーマン 3個
玉ねぎ 半分
にんじん 40ｇ
酢 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
水 50CC
中華あじの素 小さじ1
片栗粉 小さじ1
塩・こしょう 少々
サラダ油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/673752／ゆうかりコアラ
麻婆茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
✿肉団子(市販)の酢豚風✿ 人気18位｜つくれぽ《 280 件 》
材料：分量
（２～３人分）
【合わせ調味料】
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
酢 大さじ３
ケチャップ 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ1/３
水 大さじ３
片栗粉 大さじ１／２
おろし生姜 少々
おろしにんにく 少々
【具（例）】
肉団子（市販の加熱済） ２５０グラム
玉ねぎ １／２こ
ピーマン ２こ
にんじん １／２本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1387862／♡REI♡
ウィンナー・ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
フライパン1つ！豚こまで揚げない酢豚♪ 人気19位｜つくれぽ《 272 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚こま切れ肉 200〜300g
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが（すりおろし） チューブで2cmくらい
片栗粉 適宜
人参 1本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
◎砂糖 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎ケチャップ 大さじ2
◎水 大さじ2
◎片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3554208／あーしゃんママ☆
ズッキーニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
甘辛～い本格「酢豚のたれ」 人気20位｜つくれぽ《 270 件 》
材料：分量
（4人分）
砂糖 大4
酢 60cc
醤油 60cc
スープの素 小1
片栗粉 大2
水 100cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/328614／DaiRikuRen
ポークビーンズ／豆と豚肉の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。
簡単！揚げない酢豚 人気21位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（４人分）
豚肉（かたまり肉） 400グラム
下味用（しょうゆ・酒） 各大さじ１くらい
片栗粉 豚肉にまんべんなくまぶせるくらい
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2個
ピーマン １個
♪酢豚のたれ♪
酢 大さじ３
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ３
酒 大さじ3
鶏がらスープの素 小さじ1/2
水 １００cc
ケチャップ（お好みで） 大さじ２
片栗粉 大さじ山盛１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/590704／
スパムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
市販の肉団子を酢豚に簡単アレンジ！ 人気22位｜つくれぽ《 258 件 》
材料：分量
肉団子 一袋
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
エリンギ 2本
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
ソース 小さじ1
ほんだし 小さじ1/2
水 大さじ5
片栗粉 大さじ1弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4403018／ほりゅりゅ
おもてなしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。
簡単節約お弁当揚げない鶏胸肉の柔らか酢鶏 人気23位｜つくれぽ《 255 件 》
材料：分量
（約3～4人分）
鶏胸肉(鶏ささみ肉) 300g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2～3個
人参 1/2本
ごま油 大さじ1/2
Aあん調味料
お酢・醤油・砂糖 大さじ3
お酒・みりん・お水 大さじ2
片栗粉 大さじ1
B下味調味料
醤油・みりん・片栗粉 大さじ1
生姜すりおろし 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3945871／❤ももら❤
豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
酢豚の合わせタレ 人気24位｜つくれぽ《 240 件 》
材料：分量
（4人分）
砂糖 大さじ4
ケチャップ 大さじ3
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
中華だし 小さじ1
片栗粉 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2790381／GoGo島みかん
トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。
揚げないヘルシー本格酢豚！ロースで作る☆ 人気25位｜つくれぽ《 222 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚ロース薄切り（ブロックでもＯＫ） １５０ｇ
醤油 大１／２
酒 大１／２
塩・コショウ 適量
ピーマン ３個
にんじん １／２個
たまねぎ １個
◎酢 大３
◎砂糖 大３
◎醤油 大１
◎ケチャップ 大４
◎中華スープの元（ウェイパーや鶏ガラ） 小１
◎水 １５０ｃｃ
水溶き片栗粉 適量
※写真は、なす１本入っています。 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1298580／
ローストビーフたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
話題入り感謝♪簡単安上がり♪厚揚げの酢豚 人気26位｜つくれぽ《 216 件 》
材料：分量
（２〜３人分）
厚揚げ １枚
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
ピーマン 大１個
タレ
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
ケチャップ 大さじ1〜1.5
鶏ガラだし 大さじ１
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
片栗粉 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3476884／☆りおまむ☆
鶏もも肉炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
お手軽☆タレが絶品うちの酢豚 人気27位｜つくれぽ《 215 件 》
材料：分量
（3人分）
豚小間切れ肉 200ｸﾞﾗﾑ
玉ねぎ 中1個
にんじん 半分
ピーマン 1個～2個
ジャガイモ 1個
砂糖※ 大3と1/2
トマトケチャップ 大3
醤油 大1
酢 大2
鶏ガラスープの素 小1/3
片栗粉 小1
にんにく 1ｶｹ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2273448／ゆあなママ
もやしナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
豚小間で簡単♡酢豚風♪ 人気28位｜つくれぽ《 212 件 》
材料：分量
（2人分）
豚小間切れ肉 270g
酒・醤油（下味用） 各小さじ2
片栗粉 大さじ1
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
人参 適量
ポン酢 大さじ2と1/2
ケチャップ 大さじ2と1/2
砂糖 小さじ2と1/2
レモン汁 小さじ1と1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3364147／santababy
めんつゆサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそりますよね。
簡単まろやか甘酢あん♡本格酢豚 人気29位｜つくれぽ《 205 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
豚肉 250〜300g
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
たまねぎ 小1個
片栗粉 適量
水 60cc
しょうゆ 大さじ3
お酢 大さじ3
砂糖 大さじ3
お酒 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
みりん 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2588311／AkikanR
玉ねぎ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
シェフ直伝おいしい 黒酢酢鶏チキン酢豚 人気30位｜つくれぽ《 201 件 》
材料：分量
（４人分）
チキンムネ、モモ 500ｇ
玉ねぎ 角切り 200ｇ
赤パプリカ 角切り 100ｇ
緑ピーマンまたはナス 角切り ８０ｇ
エリンギ 100ｇ
ソース【以下】 120ｃｃ
黒酢 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
ケチャップ 大さじ２
しょうゆ 大さじ1.5
レモン汁 小さじ1.5
以下鶏の下味 適量
醤油 大さじ1
酒 大さじ1.5
チューブショウガ 小さじ1
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2920712／植野利幸シェフ
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
簡単！たれが美味し～い♪酢鶏／酢豚 人気31位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（4~6人分）
鶏胸肉/豚もも肉 2枚(約650g)/500g
玉葱 1個
人参 1本
ピーマン 3個
筍(水煮) 1/2本
椎茸 4個
醤油 大さじ1
紹興酒/酒 大さじ1
片栗粉 大さじ6
胡椒 少々
たれの
酢 大さじ4
醤油 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ2
紹興酒/酒 大さじ2
みりん 大さじ1
片栗粉 大さじ1
水 120ml
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5129456／ｱﾄﾘｴ沙羅
小松菜おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
鶏ささみでオイシーヘルシー酢豚風 人気32位｜つくれぽ《 195 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏ささみ ５本
ピーマン ２個
玉葱 １個
人参1/2本
椎茸 ２個
片栗粉 大さじ１
ケチャップ 大さじ２
酢・醤油 各大さじ１
砂糖・ごま油 各小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1762973／ゆめ。
甘くないトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
ミートボールで酢豚風 人気33位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
（３人分）
市販のミートボール 2袋
たまねぎ 1/4個
人参 30ｇ
ピーマン 2個
ケチャップ 大さじ２
酢 小さじ１
サラダ油 大さじ１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2569697／tokotann
キムチ鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの鍋に飽きたら、たまには辛いキムチ鍋もお勧めです。スーパーに市販のキムチ鍋の素も売ってますが、自分で作れば自分好みの辛さに調節できて良いですよ。寒い冬など体が芯からあたたまります。
酢豚風☆酢鶏☆ 人気34位｜つくれぽ《 180 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏むね肉 ２５０g
玉ねぎ １個
ピーマン ２個
にんじん 1/2本
○醤油・酒 各大１
片栗粉（下味用） 大３
酢・ケチャップ・醤油 各大２
砂糖 大３
塩 小1/2
水 100cc
片栗粉 大１
水 大２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/691994／まんまるこころ
ミネストローネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
失敗なし☆簡単‼ 揚げない 酢豚☆ 人気35位｜つくれぽ《 178 件 》
材料：分量
（2〜3人前）
豚コマ肉 150g
にんにく(チューブ) 小さじ 1/2
生姜(チューブ) 小さじ 1/2
醤油 小さじ 1/2
塩、こしょう 少々
酒 小さじ 1
片栗粉 小さじ 1
玉ねぎ 1/2 個
ピーマン 2個
人参 1本
椎茸 3枚
ごま油 大さじ 2
合わせ調味料
お湯 50cc
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ 1
片栗粉 大さじ 1
砂糖 大さじ 2
酒 大さじ 1
醤油 大さじ 2
ケチャップ 大さじ 3
お酢 大さじ 3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1370285／Mie0928
シチューリメイクレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。
♡激ウマ酢豚♡ 人気36位｜つくれぽ《 176 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肩ロース（ブロック） 250g
酒 大さじ１
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
醤油 小さじ１
水 大さじ２
片栗粉 大さじ５
青ピーマン 2個
赤ピーマン（もしくは人参） 1個
たけのこ ５０ｇ
たまねぎ 1/2個
にんにく 少々
◎酢 大さじ４
◎さとう 大さじ４
◎しょうゆ 大さじ２
◎ケチャップ 小さじ１
◎酒 大さじ１
◎水 大さじ１
◎塩 少々
水溶き片栗粉（片栗粉１：水２） 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/508507／
さつまいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
うまッ！酢豚風☆肉団子の甘酢あんかけ♪ 人気37位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（３人分）
豚挽き肉 ２００ｇ
塩 小さじ1/2
こしょう ３振り位
ケチャップ 大さじ１
卵 １個
玉ねぎ 大１個
パプリカ（赤、黄） 各1/3個
にんじん 1/2本
ピーマン ２個
【合わせ調味料】
砂糖 大さじ３
酢 大さじ３
しょう油 大さじ２
紛末鶏がらダシ 大さじ１．５
片栗粉 大さじ１
水 大さじ３
ごま油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/513690／ハムまき
韓国サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多いです。
簡単！本格！揚げない酢豚（酢鳥） 人気38位｜つくれぽ《 150 件 》
材料：分量
（2人分）
豚肉/鶏肉 150g
にんじん 大1/4（小1/2）本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
蓮根 大1/3ふし
たけのこ 1/2本
しいたけ 3-4個
ー甘酢あんー
酢 大さじ4
ケチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
水 大さじ1
下味
生姜 小1
醤油 大1
酒 大1
マヨネーズ 小1
片栗粉 大1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4559651／あ〜いにょん
かぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
☆肉巻き豆腐（酢豚風）☆ 人気39位｜つくれぽ《 142 件 》
材料：分量
（１人分）
豚肉（超薄でＯＫ） ９枚
豆腐 １/３丁
タマネギ １/４個
ピーマン １個
砂糖 大１
しょう油 大１
酢 大１
ケチャップ 大１．５
片栗粉 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1045218／musumeダブル
キャベツサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツのサラダといえばコールスローが有名ですが、キャベツは鶏ガラスープの中華系の味とも相性抜群。私は作る超簡単なやつは、切ったキャベツに鶏ガラスープ、おろしにんにく、ごま油、白ごまを入れて和えただけ。これがもりもりイケるおいしさです。
☆簡単 チキンナゲットの酢豚風 人気40位｜つくれぽ《 126 件 》
材料：分量
（２人分）
チキンナゲット 6コ
ピーマン 1コ
玉ねぎ 1/4コ
人参 1/4本
【調味料】
ケチャップ 大さじ 2～3
酢 大さじ ２
砂糖 大さじ １
醤油 大さじ 1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/468688／のんのん_mom
ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。
揚げない子供が喜ぶ豚バラブロック本格酢豚 人気41位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（４人分）
豚バラブロック肉 ４００ｇ
玉ねぎ １個
にんじん １本
竹の子 適量
しいたけ ４枚
ピーマン １個
◎しょうゆ 大さじ１・1/2
◎酒 大さじ1/2
◎しょうが汁 大さじ1/2
片栗粉 適量
しょうゆ 大さじ４
さとう 大さじ４
酢 大さじ２
ケチャップ 大さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ１
水 50cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2992269／
チキン南蛮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。
揚げない☆豚もも肉の甘酢炒め・酢豚味 人気42位｜つくれぽ《 118 件 》
材料：分量
（2）
豚もも肉ブロック 200g
玉ねぎ 中1個
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
酢 大4
砂糖 大4
醤油 大2
水 大2
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1886554／
ニラ玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
揚げない！豚こま肉の簡単、黄金比酢豚 人気43位｜つくれぽ《 113 件 》
材料：分量
玉ねぎ 半分
にんじん 半分
ピーマン 2個
豚こま切れ肉 250g
ごま油(サラダ油) 大さじ1
肉の下味
しょうがチューブ 3cm
にんにくチューブ 2cm
塩胡椒 適宜
片栗粉 適宜
酢豚のたれ
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ2強
鶏がらスープの素 小さじ1
片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5890166／わがままぼでぃ
鶏肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。