ドーナツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(約30枚分)
薄力粉 120g
砂糖 40g
マーガリン 60g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17563615/みるてぃ
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(28cm×25cmの天板に約25枚)
薄力粉 100g
片栗粉 50g
砂糖 70g
有塩バターor有塩マーガリン(無塩なら+塩小さじ1/2) 50g
ごま(白でも黒でもOK) 大さじ2
牛乳(無くても可) 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18301109/心は森の中
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
材料:分量
(鉄板1枚分)
小麦粉 200g
酒粕 50g
牛乳 80g
砂糖 30g
サラダ油 30g
塩 3g
ベーキングパウダー 3g
すりごま 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18777133/あやめんたいこ
昔ながらのいちごジャム。八百屋さんやスーパーなどで、「これはもう、売り物にならないんじゃないか」と二度見するような、劣化が半端ないイチゴに値引きシールが貼ってたりしますが、そんな激安いちごを美味しくリメイクするには、もはやいちごジャムしかありません。
材料:分量
薄力粉 120g
砂糖 30g
マーガリン 60g
粉チーズ 20g
牛乳 小さじ1~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17806238/みるてぃ
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(天板1枚分)
◎苺ジャム 30g
◎サラダ油 10g
◎塩 ひとつまみ
薄力粉 30g
片栗粉 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18921693/みにまめ
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
材料:分量
(作りやすい量)
薄力粉 70g
缶の粉ミルク ミルクスプーン山盛り3杯
スティックタイプの粉ミルク 一本(調乳100㍉タイプ)
砂糖(おチビさんにあげる場合は減らして下さいね!) 25g
サラダ油 25g
水 大さじ1〜+α
ビニール袋 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19201424/テンちゃん♪
さつまいもがたっぷり入った、食物繊維たっぷりのケーキ。パウンドケーキの型を使って作っても良いし、オーブンに直接平らにして作ってもOKです。最も簡単な作り方はホットケーキミックスを使った作り方です。
材料:分量
(20個分)
薄力粉 100g
きな粉(またはきな粉とすりごま半量づつでも美味。さらに栄養価アップ! ) 30g
きび砂糖 50g
好みの油(ココナッツオイルやバターを使う場合は溶かしてから使う) 50g
塩 4つまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18303459/くみんちゅキッチン
バタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。
材料:分量
小麦粉 150㌘
バター(マーガリンでも可) 80㌘
砂糖 30㌘
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https://cookpad.com/jp/recipes/17705476/さとこぱんたーに
コロコロとしたボールのような丸い形が可愛いスノーボールクッキー。スノーボールクッキーはフランスのお菓子で、フランス語で「白い雪の玉」という意味なのだそうです。クッキーってフランス多いですね。
材料:分量
(天板1枚分)
バターorマーガリン 40g
こしあん 100g
小麦粉 100g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17824280/はしごしゃ
焼きプリンと蒸したプリンとの違いは食感で、焼いたプリンの方が食感がしっかりしていて固めに仕上がるので、しっかりした食感が好みの方は焼きプリン、やわらかいのが好みの方は蒸すと良いです。
材料:分量
ホットケーキミックス 150g
サラダ油(オリーブオイルでも可) 40g
砂糖 20~30g
牛乳 5ml~10ml(少しずつ追加して、生地を纏めます)
○デコレーション
チョコペン 茶色・白・ピンク
その他アラザンなどお好みで >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19557495/fuji_
円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
材料:分量
薄力粉 80g
コーンスターチ 20g
砂糖 30g
粉ミルク 20g
水 大さじ1+1/2
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18778575/t-mask
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
材料:分量
(20枚程度)
小麦粉 150g
バターorマーガリン 70g
砂糖 50g
レモン(またはレモン汁) 1/2個(大さじ1)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18698819/tam*tam
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
材料:分量
(天板1枚分)
生おから 100g
薄力粉 100g
砂糖 50~70g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 20~40g
紅茶、ごま、青のり、ココア、抹茶など 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19036031/にゃんコロ
片栗粉と小麦粉の違いは、片栗粉はもちもちと、おもちのような食感なのに対して、小麦粉はさっくりしています。片栗粉は和菓子にもよく使われ、わらび餅など片栗粉を使って作る和菓子も多いです。
材料:分量
(約60枚)
薄力粉 150g
マーガリン(バター) 80g
砂糖 50g
ココア(ココア味の場合) 3~5g
抹茶(抹茶味の場合) 3~5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17870589/kilinきりん
豆腐といえば冷奴ですが、毎回同じ味付けばかりでも飽きますよね。いっそ豆腐をお菓子やケーキ、デザートにしてしまってはいかがでしょう?お豆腐はクセがないので、ケーキなどに入れても合うんですよ。
材料:分量
パン粉 120g
薄力粉 60g
砂糖 60g
BP 10g
お好きな油脂 60g
牛乳or豆乳or水 50cc~調整
チョコチップ お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20238445/りょかまま
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
材料:分量
(直径5cm程度で9~10枚)
砂糖(三温糖) 80-160g
オリーブオイル 90ml
はちみつ 大さじ1
薄力粉 230g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳or豆乳or水 大さじ2~3
チョコ、ナッツ等 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19620520/kotze
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
材料:分量
(作りやすい量)
バター 40g
酒粕 40g
砂糖 30g
薄力粉+米粉* あわせて100g
塩 2つまみ
生姜すりおろし お好みで
バニラオイル 少々
■↓お好みで↓■
ナッツ・ゴマ・砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18448424/sotto
おもてなしのデザートとしても喜ばれる二層ババロア。見た目の美しさと濃厚、もっちりな食感とお味で、家族はもちろん、友人や知人などにも喜ばれること間違いなし。
材料:分量
◎さつま芋(ペースト) 100g
◎砂糖 20g
◎塩 ひとつまみ
薄力粉 60g
片栗粉 40g
サラダ油 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18073241/みにまめ
女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
材料:分量
(2人分)
薄力粉 60g
砂糖 20g
マーガリン 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17894041/missmacky2000
我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。
材料:分量
炒った米ぬか 50g
小麦粉 50g
グラニュー糖 30g
サラダ油 25g
水 25g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20439440/KA1351
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
(30cm角天板1枚分)
薄力粉 50g
ホットケーキミックス 50g
バターまたはマーガリン 30g
はちみつ 15〜18g
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https://cookpad.com/jp/recipes/19250811/■ゆいちゃ■
昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
材料:分量
(30枚分)
薄力粉 100g
きな粉 30g
オリーブ油 20〜30g
砂糖 20g
牛乳又は水 30ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19091525/ayacafe5
私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
材料:分量
(20個くらい)
フルーツグラノーラ 80g
薄力粉 40g
菜種油(お好みの植物油) 大匙2
キビ砂糖 20g
水 大匙2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19215803/中医薬膳士清水えり
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
材料:分量
(天板1枚分くらい)
◎コーンミール 50g
◎薄力粉 50g
◎塩 ひとつまみ
◎甜菜糖 20g
オリーブオイル(又サラダ油) 20g
牛乳 30~35gくらい(様子を見ながら)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17899539/みにまめ
私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
材料:分量
(約36枚)
サラダ油 30g
砂糖 40g
牛乳 大さじ2
薄力粉 90g
ココア 10g
アーモンドプードル 15g
アーモンド刻みorスライス 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19304461/nyonta
一時期おからにはまっていた時があり、おから入りのドーナツやホットケーキなどをよく作っていましたが、おからを入れると味が上品になるというか、普通のドーナツよりも独特の味があってクセになるんですよね。
材料:分量
(直径4cmで25枚くらい)
薄力粉 100g
砂糖 40g
無塩バター 50g
塩麹 15g
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https://cookpad.com/jp/recipes/17838977/Chikayan
抹茶の香りとお茶の苦味がたまらない、大人味の抹茶クッキー。見た目も映えるので、通常のクッキー生地とアイスボックスクッキーのように重ねて焼くとオシャレです。
材料:分量
(16個分)
薄力粉 70g
砂糖 30g
サラダ油 25g
インスタントコーヒー 小さじ1
お湯 小さじ1(5g)
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https://cookpad.com/jp/recipes/20073909/ゆぅゅぅ
プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
材料:分量
(約20枚分)
にんじん 約20〜30g
小麦粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
バター 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19942676/yuimogu
タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。
材料:分量
(15枚位)
ホットケーキmix 100g
砂糖 5g
マーガリン 30g
サラダ油 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19312300/zampata
好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
材料:分量
(25枚)
HM 300
油(オリーブオイル) 大3〜4
砂糖(好みで調節) 大4〜6
バナナ 1本
チョコチップ(お好みで) 適量
バニラオイル 5、6滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18800784/チョコア
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
材料:分量
(30cm角天板一枚分)
強力粉 75g
ホットケーキミックス 20g
バターまたはマーガリン 20g
はちみつ 25g
水 小さじ1〜2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19116596/■ゆいちゃ■
市販のゼリーではよくありますが、自宅で作るの難しそうと思っていませんか?実は炭酸ジュースでも普通のジュースと同じ作り方でちゃんと固まるんです。炭酸のしゅわしゅわとゼリーでたまらない美味しさです。
材料:分量
(直径6㎝12枚分)
オートミール 80g
砂糖 大さじ4(40g)
サラダ油 大さじ3(36g)
水 大さじ2(30g)
小麦粉 大さじ5(45g)
好みでレーズン・チョコチップなど 山盛り大さじ4(40g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18501983/*misacoro*
お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
材料:分量
(庫内容量30ℓオーブン天板一枚に余裕)
米粉 60g
バター(食塩不使用) 40g
砂糖(出来ればグラニュー糖) 20g
バニラ香料等 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20127698/B_C_M
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(約鉄板1枚分)
強力粉 100g
砂糖 30g
マーガリン(バター) 20g
サラダ油 10g
牛乳 20ml
ベーキングパウダー(あれば♪) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18131166/*milleffy*
ベイクドチーズケーキのベイクドは、英語で「焼く」という意味だそうです。焼くことで濃厚でしっかりした食感のチーズケーキに仕上がります。固めのしっかり食感が好みの方におすすめ。
材料:分量
(天板 一回分)
バター(マーガリン) 50g
砂糖 20g
ヨーグルト 50g
○薄力粉 120g
○BP 1g
レーズン(くるみ可) 30g
チーズ(とろけないタイプ) 1枚(20g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17821458/nathu♫♬
お豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。
材料:分量
米粉 100g
砂糖 20g
無塩バター(室温に戻す) 50g
牛乳 大2〜3くらい
ビニール袋orジップロック等のバッグ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20304003/はるきちママ♪
子供の頃、よく母が手作りのプリンを作ってくれましたが、市販のプリンとは又違った美味しさがありますよね。なんていうか市販のプリンより茶碗蒸しっぽいってゆうか、卵感があるんですよね。手作りは。
材料:分量
(ミニサイズ約40枚分)
ホットケーキミックス 100グラム
水(牛乳でも可、様子を見ながら) 大2〜
砂糖 10グラム〜
黒ゴマ(出来れば半擦りが最適) 10グラム
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17546858/ごちとら
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
材料:分量
(20枚分)
薄力粉 90g
バターまたはマーガリン(有塩でOK) 50g
砂糖 20~30g
はちみつ(無ければ砂糖+15g程度) 10g
バニラオイル(あれば) 数滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19542063/はつみかん
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
(一口サイズのクッキー10~12枚程)
プロテイン 1回分 20〜25g
おからパウダー 10g
オリーブオイル 小さじ1
水 大さじ3程度※目安です>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19645382/lcwan
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(1回分)
米粉 50g
砂糖 10g
サラダ油 5g
牛乳(または豆乳) 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17774668/けぇのすけ
SNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
材料:分量
(小さめボールで20~25個位)
◎バター 20g
◎砂糖 20g
◎牛乳 20g
◎6Pチーズ 1個(約20g)
薄力粉 100g
牛乳 小さじ1~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17792030/みにまめ
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(直径3~4cmのもの約40個分)
薄力粉 150g
バター 110g
砂糖 40g
牛乳 大さじ1.5~2強
バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18980769/mikahito
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。