ベーコンポテト春巻き~時々チーズイン~
《 つくれぽ 41 件 》
(8個分)
じゃがいも 中2個
ベーコン 3枚(ハーフなら)
玉ねぎ 1/4個
バター 5g+10g
薄力粉 大さじ1.5杯
牛乳 100㏄
コンソメ 小さじ1/4杯
砂糖 小さじ1/2杯
塩・胡椒 少々
チーズを入れる場合にはお好きなチーズ(私は溶けるスライスチーズを使用) 1個につきスライスチーズ1/2枚(ピザ用の場合は見合った量)
春巻の皮 8枚
水溶き片栗粉(春巻きの皮を止める用:ない場合には水のみでも可能です) 少々
揚げ油 適量
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