人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
材料:分量
(10個分)
ささみ 3本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18431253/
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
材料:分量
(1本分)
春巻きの皮 1枚
キャベツ 1/2枚
ハム 1/2枚
スライスチーズ 1枚
黒胡椒 適量
水 適量
油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19073386/yukanosuke
おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。
材料:分量
(10本分)
春巻の皮 10枚
ハム 10枚
ゆでたまご 2個
マヨネーズ 大さじ3~4
塩・こしょう 少々
水溶き片栗粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17530892/
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
材料:分量
(2人分)
ツナ缶(80g) 1缶
チーズ(ピザ用) 大さじ3
大葉 10枚
春巻きの皮 5枚
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17672899/
グラタンといえばホワイトソースですが、多めに作ってしまったホワイトソースは、実は冷凍庫で保存が可能です。私も余ったら冷凍しますが、特に分離することもなく、よく温めて混ぜると普通に使えますよ。
材料:分量
(4個分)
春巻きの皮 1枚
プロセスチーズ 4個
ビアハム 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22640089/
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
材料:分量
(30個分)
牛ひき肉(豚、合挽き可) 150g
たまねぎ(みじん切り) 0.5個分
カレー粉 小さじ1.5
塩 小さじ1/3
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
水 50cc
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ1
春巻きの皮 10枚
水溶き小麦粉(のり) 小麦粉大さじ1+水大さじ0.5
卵黄 1個分
黒ごま 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18817637/おかえりん
鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
材料:分量
(10本分)
春巻きの皮 5枚
とろけるスライスチーズ(シュレッドでも) 5枚
枝豆(茹でて剥いたもの) 6~7粒×10本分
水溶き小麦粉 少々
揚げ油 春巻きが半分浸かるぐらい
お好みでケチャップ、塩など 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18112231/
いわしは味が上品で脂がのっていて美味しいお魚ですが、小骨が多いので食べにくく、謙遜されがちです。小骨が気にならない方は、いわしのフライやいわしの南蛮漬けなどがお勧めですが、小骨が気になる方は圧力鍋で煮ると骨まで食べれます。
材料:分量
(4人分(1人あたり2本ずつ))
春巻きの皮 4枚
切り餅(パック) 4個
明太子 2~3本(大きさによって)
大葉 16枚
薄力粉 大さじ1
水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19016736/
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
材料:分量
(10本分)
春巻きの皮(大) 10枚
アスパラガス 10本
ベーコン 10枚
水溶き小麦粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18167296/
業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
材料:分量
(2人〜3人)
春巻きの皮 10枚
鶏胸肉 2枚
しそ 10枚
チーズ(切れてるチーズの場合) 10枚
梅肉(チューブの物でも可) 適量
油 適量
小麦粉+水 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17778280/
ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪
材料:分量
春巻の皮(小さめサイズ) 10枚
水溶き薄力粉 適量
ポテトサラダ 適量
揚げ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20178457/
肉汁ジュワーっとジューシーなお肉が楽しめるメンチカツ。やや胃腸に重い感じは否めないですが、たまにむしょうにメンチカツが食べたくなる時ありませんか?キャベツを多めに入れると結構食べやすいです。
材料:分量
(.)
アスパラ (太め) 食べたい本数
ベーコン 本数×1枚
春巻きの皮 本数×1枚
▲プロセスチーズ(おまけを作る時) 適量
揚げ油 適当(少なめでOK!)
..
オーロラソース(マヨネーズ・ケチャップ) 1:1の割合で適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18739911/
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
材料:分量
春巻きの皮 10枚
カニカマ 20本
スライスチーズ 5枚
青じそ 10枚
揚げ油 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20321094/
すきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
材料:分量
春巻皮 10枚
ハム 10枚
スライスチーズ 10枚
大葉 20枚
マヨネーズ 適量
油 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18730133/
餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
材料:分量
(4人分)
ちくわ 1袋~
スティックチーズ 5本~
大葉 10枚
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
油 適量
春巻きの皮(大又は中) 10枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19153012/なっつなおこ
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
材料:分量
(1本分)
春巻きの皮 1枚
シソ 1枚
とろけるチーズ 1/2枚
ベビーチーズ 1個分(縦半分2カット)
小麦粉と水(のり用) 適量
ケチャップ、ハーブソルト、塩胡椒 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21387883/
美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
材料:分量
春巻きの皮 3枚
じゃがいも 1個
ウインナー(セブンプレミアム使用) 1袋
マヨネーズ 適量
油 大さじ1
バター 大さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18611947/カヌレ314
健康のためにサラダを毎日食べる、という方も多いと思いますが、ネットがすすんだ今は世界中のサラダの情報が入ってくるので、日に日にサラダのバリエーションが増えていって嬉しいばかりです。
材料:分量
(4人分)
じゃがいも(大) 1個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
合い挽き肉 150g
カレー粉 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
チリパウダー あれば
春巻きの皮 1袋
小麦粉か片栗粉 皮をとじる糊用
油(揚げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19210978/
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
材料:分量
( 12本分)
鶏のささみ 4~6本
明太子 ひとはら(2本)
大葉 12枚
春巻きの皮 12枚
揚げ油 適量
小麦粉+水 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18648877/
すきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
材料:分量
(10個分)
春捲皮 10枚(1袋分)
じゃがいも 中3個
ベーコン 7枚
ピザ用チーズ 30g
バター(またはマーガリン) 30g
塩、ブラックペッパー 少々
水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19790189/
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
材料:分量
(30個分)
春巻の皮 1袋(10枚入り)
板チョコ(ミルクチョコレート) 2枚
溶かしバター 適量
水溶き片栗粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17561999/
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
材料:分量
*春巻きの皮 1枚
*ハム 1枚
*ネギ 斜め薄切りひとつかみ位
*チーズ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18628531/
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
材料:分量
(小さめ10本分)
豚ひき肉 100g
キムチ 100g
乾燥春雨 20g
刻みネギ 適量
マヨネーズ 小1
砂糖 小1.5
酒 小1
薄口しょうゆ 小1
ごま油 小1
春巻きの皮 10枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17779495/
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
材料:分量
(2~3人分)
春巻きの皮 5枚
枝豆 適量
スライスチーズ 4枚(余ります)
小麦粉+水 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20274020/
魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。
材料:分量
(10本分)
春巻きの皮 1袋(小10枚入り)
ハム 10枚
スライスチーズ 5枚
サラダ油 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18289282/
ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
材料:分量
(10個分)
春巻の皮 10枚
カレー 茶碗1杯
チーズ 10枚
ハム 10枚
水 大さじ1
小麦粉 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19237768/ばるやちゅこ
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
材料:分量
(4本分)
バナナ(あまり熟してないもの) 2本
黒砂糖 又はモスコバドシュガー 小さじ4
春巻きの皮 4枚
小麦粉+水 適量
サラダ油(揚げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17737711/
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
材料:分量
(10本分)
春巻きの皮 10枚
じゃがいも 500gぐらい
チーズ 150gぐらい
片栗粉 大さじ5
塩コショウ 少々
水溶き小麦粉 少々
サラダ油(揚げ油) 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19176874/
炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。
材料:分量
(2~3人分)
納豆 2パック
竹輪 2本
大葉 5枚
春巻の皮 5枚
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https://cookpad.com/jp/recipes/18139769/たえぞぉ☆
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
材料:分量
(8~10本分)
さつまいも 中1本(250~300g)
牛乳 50cc
◎塩、こしょう 少々
◎牛乳 小さじ2~様子を見ながら
ハム 2枚
春巻きの皮(ミニサイズ) 8~10枚
スライスチーズ 2枚~2枚半
※小麦粉 大さじ1
※水 大さじ1
揚げ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18708317/
きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。
材料:分量
(2人分)
春巻きの皮(小さいの) 4枚
山芋 5cm分(約80g)
大葉 4枚
とろけるスライスチーズ 2枚
サラダ油(揚げ油) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17983182/
おこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
材料:分量
春巻きの皮 10枚
はんぺん 3枚(約300g)
しそ 10枚
チーズ はんぺんの1/3の量(約100g)
のり用
薄力粉 適量
水 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19203213/
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
材料:分量
(10本分)
春巻きの皮 10枚
鶏胸肉 1枚
カニカマ 10本
大葉 10枚
小麦粉 小さじ1/2
塩コショウ 適量
サラダ油(揚げ焼き用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19969193/
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
材料:分量
(8個分)
じゃがいも 中2個
ベーコン 3枚(ハーフなら)
玉ねぎ 1/4個
バター 5g+10g
薄力粉 大さじ1.5杯
牛乳 100㏄
コンソメ 小さじ1/4杯
砂糖 小さじ1/2杯
塩・胡椒 少々
チーズを入れる場合にはお好きなチーズ(私は溶けるスライスチーズを使用) 1個につきスライスチーズ1/2枚(ピザ用の場合は見合った量)
春巻の皮 8枚
水溶き片栗粉(春巻きの皮を止める用:ない場合には水のみでも可能です) 少々
揚げ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18116033/
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
材料:分量
(2個分)
春巻きの皮 2枚
りんご 1個
きび糖(普通の砂糖でもOK!) 40g
スライスチーズ 1枚
サラダオイル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18131226/
今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。
材料:分量
(8本分)
春巻の皮 4枚
ねぎ(みじん切り) 1/2本
ごま油 適量
塩 少々
こしょう 少々
油 大3強位
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https://cookpad.com/jp/recipes/17534202/
カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。
材料:分量
(10本)
おもち 5枚
切れてるチーズ 1箱
春巻きの皮 10枚
水溶き小麦粉 ・・・・・
A小麦粉 大さじ2
A水 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19486237/ももこ&珠
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
材料:分量
(20個分)
さつまいも 140〜150g
砂糖 15~20g
生クリーム(牛乳でもOK) 20cc〜
バター 10g
バニラオイル(あれば) 適宜
春巻の皮 5枚
水溶き小麦粉 適量
黒ごま 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20297449/
ラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。
材料:分量
(6本分)
エリンギ 2〜3本
春巻きの皮 3枚
溶けるチーズ 大1×6本分
黒胡椒 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18100278/
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
材料:分量
(3〜4人分)
キャベツ 1/4個
ちりめんじゃこ 2/1〜1パック
スライスチーズ 5枚
春巻きの皮(今回は小さめを使用) 10枚ほど
油 適量
酢 適量
醤油 適量
ポン酢 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20919069/
おこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
材料:分量
(20本分)
春巻きの皮 10枚
大葉 20枚
明太子 適量
もち 小10個ぐらい
チーズ お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20398868/
鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
材料:分量
《祝》2016.2.25(*˙˘˙*)みなさまの検索のおかげです♡ありがとうございます(^-^)■ あなたのレシピが「チーズ春巻き」の人気検索でトップ10に入りました■
春巻きの皮 小さめサイズ 1パック10枚
とろけるスライスチーズ 5枚
納豆 2パック
大葉 10枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19307967/
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
材料:分量
(スティック6本分)
りんご 小1個
砂糖(今回てんさい糖を使用しましたが、白砂糖でもOKです) 20グラム
レモン汁 小さじ1
バター 小さじ1
春巻きの皮 3枚
◎小麦粉 小さじ2
◎水 小さじ1
油 少量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19836009/
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
材料:分量
(春巻き2本分)
春巻きの皮 2枚
バナナ 1本
シナモン 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19768781/
にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。