ペペロンチーノ／ニンニクパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シンプルだけどおいしいパスタといえばペペロンチーノ。にんにくと鷹の爪、オリーブオイルがあれば作れるので、小腹減った時や金欠の時にもおすすめ。ベーコンやアスパラを加えると夕食の一品にもなります。
《人気１位》すき焼きの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のすき焼きの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための すき焼き激ウマレシピ
簡単美味しいすき焼き～割り下から～ 人気1位｜つくれぽ《 6166 件 》
材料：分量
（４～５人分）
割り下
醤油 1/2cup(115g)
みりん 1/2cup(115g)
酒 1/2cup(100g)
砂糖 大さじ４(36g)
だしの素（顆粒） 小さじ１(4g)
水 2cup(400cc)
具材
牛脂 １かけ
白葱 2本
牛肉（すきやき用） ４００～５００ｇ
白菜 1/4個
人参 1本
しらたき 1袋
焼き豆腐 １丁
えのき茸（など） １袋
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19204036／yukiじるし
すき焼き＆割り下 人気2位｜つくれぽ《 3199 件 》
材料：分量
（4人分）
すき焼き用肉 400ｇ
(和牛）牛脂 適宜
白ねぎ（玉ねぎ） 適宜
白菜・春菊・椎茸（えのき） 適宜
しらたき・（焼き）豆腐・うどん 適宜
割り下
砂糖＋お好みでプラス 大さじ４
みりん・酒、しょう油+お好みでプラス 各75ｃｃ
水（野菜の水分もあるので） 3/4～1カップ（減らしても）
（つけ用）卵 適宜
✿我が家は↑に砂糖・しょう油各大１+します(仕上げに） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17871202／MyDining
ミートローフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み 人気3位｜つくれぽ《 2062 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豆腐(木綿) 1丁
牛ひき肉 100g
ニラ お好みで
水 1カップ
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖(三温糖) 大さじ2
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18065463／カヌレ３１４
めんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
料理の隠し味は程よい甘さだと思うのですが、甘みのあるめんつゆは、炒め物やサラダ、パスタなど、隠し味として少し入れると、味がぐっと良くなります。めんつゆとマヨネーズを混ぜて、そこに野菜を入れてもおいしいですよ。
すき焼き風煮 人気4位｜つくれぽ《 1746 件 》
材料：分量
（３人分）
牛肉 ２５０ｇ
白菜 １／４個
しいたけ ６個
玉ねぎ 中１個
長ネギ １／２本
糸こんにゃく １／２袋
豆腐 １丁
調味料
みりん １００ｃｃ
お酒 １００ｃｃ
しょうゆ １００ｃｃ
砂糖 大さじ３
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19211508／uzukaji
しらすレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
極旨～♪ 簡単すき焼き風煮＆丼 人気5位｜つくれぽ《 1444 件 》
材料：分量
（３人分）
牛肉(薄切り)又は豚 １５０～２００g
しらたき １パック（３２０ｇ）
焼き豆腐（豆腐や厚揚げでも可） １/2~1丁
玉ねぎ １個
炒め用ごま油 大匙１
だし汁（水+ダシの素でも） １５０ｃｃ～２００ｃｃ
砂糖(お好みの糖類で) 大匙２～３
みりん 大匙２
醤油 お玉１杯強（７０CC～）
（めんつゆ 大匙２）
青みは春菊でもほうれん草でも貝割れでもお好みで♡春菊やほうれん草はお肉と一緒に入れサッと煮て下さいね～
お好みで生玉子を乗せても美味しいです＾＾ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18839134／mielle
ピザソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
すき焼き風うどん 人気6位｜つくれぽ《 753 件 》
材料：分量
（2人分）
ゆでうどん ２玉
豚薄切り肉（牛でも） １００グラム
長葱 １本
ごま油 適量
醤油 大さじ２．５
料理酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２
卵黄or温泉卵 ２個分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17443200／麻
ツナパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。
簡単メイン☆豚こま油揚げのすき焼き風炒め 人気7位｜つくれぽ《 719 件 》
材料：分量
豚こま 150グラム程度
片栗粉 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
油揚げ（油抜き済） 1枚
青ねぎ 数本
調味料
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ほんだし 小さじ1
炒め用
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19837750／たっぷりん子
キッシュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。
【基本】簡単♪すき焼きの割り下の作り方 人気8位｜つくれぽ《 628 件 》
材料：分量
（3~4人分）
醤油 100ml(1/2カップ)
みりん 100ml(1/2カップ)
酒 50ml(1/4カップ)
砂糖 大さじ4(36g)
出し汁（水＋顆粒だしや昆布でもOK） 100ml＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19625638／白いエプロンのクマ
作り置きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今や作り置きは当たり前ですよね。私も食べ物によっては３日分位い作りおくこともよくあります。早めに作って寝かせた方が美味しい料理もあるんですよ。例えば鶏もも肉の照り焼きなんかは、たれがしみこむまでに時間がかかるので私は前日に作ります。
合挽き肉で♪簡単すき焼き丼 人気9位｜つくれぽ《 472 件 》
材料：分量
（2人分）
ご飯 2人分
白菜 3枚〜4枚
玉ねぎ 4分の1
合挽き肉 150〜200g
ごま油 少々
塩コショウ 適量
醤油☆ 大さじ2
砂糖☆ 大さじ2
酒☆ 大さじ1
みりん☆ 大さじ1
和風だしの素☆ 小さじ1
薬味ねぎ 適量
卵黄 人数分
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19196184／にゃふーん
切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
節約！豚こまと厚揚げのすき焼き風 人気10位｜つくれぽ《 466 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肉こま切れ 300g
厚揚げ（四角いの） 2個
玉ねぎ（大） 1個
糸こんにゃく 1袋
サラダ油 適量
醤油 大さじ2と1/2
酒 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
青ネギ（あれば） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20012762／sacchiん
かぼちゃスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。
すき焼き(関西風割り下) 人気11位｜つくれぽ《 402 件 》
材料：分量
（２～３人分）
牛すきやき用 ５００ｇくらい
白菜 小さめ１/４
玉ねぎ １/２個
春菊 １束
椎茸 １パック
えのき茸 １パック
長ネギ １本
焼き豆腐 １/２～１丁
糸こんにゃく(しらたき) １袋
生卵 好きなだけ
《割り下》
しょうゆ 大さじ６
酒 大さじ５
砂糖 大さじ４杯強～大さじ４杯半(甘めがお好きな方は、大さじ5でも。)
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17956540／ぎまーる
数の子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを３日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。
今半味のすき焼きのタレ（割下）すきやき 人気12位｜つくれぽ《 391 件 》
材料：分量
（２～３人前）
醤油 180cc
みりん 180cc
砂糖 70g
水 100cc
酒 大さじ2杯
昆布 5cmくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17468344／usausa
ご飯ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?
あげと豚ひき肉の甘辛すき焼き風 人気13位｜つくれぽ《 307 件 》
材料：分量
（２～３人分）
１口厚揚げ（６個入り） １パック
豚ひき肉 １２０～１５０ｇほど
ネギ 適量
水 ２００㏄
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ１．５
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
顆粒かつおだし 小さじ２
かたくり粉 小さじ２
水 小さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17718995／ぽろん５２６
バルサミコ酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。
ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風 人気14位｜つくれぽ《 290 件 》
材料：分量
（２〜３人前）
もやし１袋
牛切り落とし肉２００グラム
小松菜１束
砂糖 大さじ３
しょうゆ大さじ１.５〜２
油適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18298810／シュナナ
ホールトマト・トマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ホールトマト・トマト缶は長期保存がきくので、我が家でも、いつも５缶位いはストックしてあります。とまと缶はミートソースなどパスタ料理にはもちろん、トマトスープ、トマト煮込みなどにも使えますし、実はそのまま食べてもトマトジュースみたいで美味しです。
関西風すき焼き味の牛丼☆玉ネギたっぷり 人気15位｜つくれぽ《 263 件 》
材料：分量
（2～4人分）
牛肉切り落とし 約200ｇ
玉ネギ 大１～１ 1/2個
砂糖 大さじ１ 1/2
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
サラダ油 適量
卵 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19303272／gomacookie
チキングラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。
豚こま･白菜･白ねぎ★すき焼き風煮 人気16位｜つくれぽ《 261 件 》
材料：分量
（豚こま切れ肉300gで作る分量）
豚こま切れ肉 ３００ｇ位
白菜 ３００ｇ位
白ねぎ １本
すき焼きのたれ（※ID:5438573と同じ割合の配合）
砂糖 大さじ４
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19264411／ほっこり～の
トマトクリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
簡単☆すき焼き風な肉豆腐♪ 人気17位｜つくれぽ《 252 件 》
材料：分量
（2人分）
牛薄切り肉 200g
豆腐 1丁
エリンギ(他キノコ系) 1パック(お好み量)
水 300cc
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1〜1.5
みりん 大さじ2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18397874／★ぷう★
じゃがいもの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
買わずに簡単♪すき焼きの割り下 人気18位｜つくれぽ《 241 件 》
材料：分量
だし汁（昆布だし：なければ水＋３センチ角の昆布でも可） 100cc（1/2カップ）
醤油 100cc（1/2カップ）
砂糖 大さじ４
酒 大さじ４
みりん 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17674364／たまごはと
ウィンナー・ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。
すき焼き風♡豚と豆腐の卵とじ 人気19位｜つくれぽ《 224 件 》
材料：分量
豚こま（豚バラ) ２００ｇ
豆腐 １丁
卵 ３個
サラダ油 適量
水 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ５杯～
酒・みりん 大さじ１杯
醤油 大さじ４杯～
刻みネギ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17769294／なななな♡MaMa
鶏胸肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。
ஐプルコギ ₍韓国すき焼き₎お家で簡単ஐ 人気20位｜つくれぽ《 223 件 》
材料：分量
（3人分くらい）
牛肉(薄切り) 500g
玉ねぎ 1個
ニラ 1袋
もやし 1/2袋
人参 5㎝
焼肉のタレ 大さじ7 (100cc)
豆板醤 大さじ1/2～
甜麺醤(味噌でもＯＫ) 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにく お好みで
盛り付け用 炒りゴマ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19192821／rie-tin
さば缶煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。
鶏すき焼き〜絶品割り下〜 人気21位｜つくれぽ《 222 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏もも、むね肉など 2枚くらい
お好みの具材(焼き豆腐、しらたき、麩、きのこ類、春菊、白菜、ねぎなど)←トマトもオススメ！ お好きなだけ
溶き卵 お好みで
＜割り下＞
醤油 180cc
みりん 180cc
砂糖 50ｇ
酒 大さじ2
水 100cc(野菜からも水分が出ますのでこの分量。濃いと感じる場合はあとで調整してください)
昆布 5ｃｍくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17765480／ivory snow
スモークサーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
すき焼きの味！豚ばら豆腐白菜白葱で肉豆腐 人気22位｜つくれぽ《 218 件 》
材料：分量
（2人分位）
木綿豆腐 １５０ｇ
白菜 １３０ｇ
白ねぎ 1/2本
豚ばら薄切り肉(※今回はしゃぶしゃぶ用を使用) ７０ｇ
すき焼きのたれ（ID:5438573）
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ１と1/2
酒 大さじ１と1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19031865／ほっこり～の
ニラ玉（ニラと卵の炒め物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。
節約めし♪豚肉、もやし、豆腐のすき焼き丼 人気23位｜つくれぽ《 215 件 》
材料：分量
（４人分）
豚肉薄切り（こま切れでもOK) ３００ｇ
もやし １パック
豆腐(木綿) ３００ｇ
温泉卵 ４個
しょう油 大５
みりん 大２
砂糖 大３
水 ５０ｍｌ（1/4カップ）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17599545／
セロリレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリはサラダやお漬物、マリネなどが定番ですが、本当に美味しい新鮮なセロリは、すじをとって、マヨネーズを付けて食べるだけでも、充分おいしいです。ちなみにセロリの葉っぱは食べることが出来ますよ。
黄金比率✩定番！基本のすき焼き 人気24位｜つくれぽ《 208 件 》
材料：分量
牛肉 250～300ｇ
ねぎ 1本
しらたき 1袋
豆腐 1丁
しいたけ（その他きのこ類） 適量
白菜 ４分の１
牛脂またはラード、サラダ油 適量
卵 人数分
【A】しょうゆ 90ml
【A】みりん 90ml
【A】砂糖 大さじ３
【A】水 90ml
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19209358／melory65
ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
すき焼き風春菊と豆腐の卵とじ☆ 人気25位｜つくれぽ《 195 件 》
材料：分量
（1人前）
春菊 １袋の半分
豆腐 半丁（１５０g）
醤油（キッコーマン特選丸大豆醤油） 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
卵 ２個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17738190／
お酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢には血液をさらさらにする効果があるのですが、なかなかお酢ってとれないですよね。なので色々な料理に毎日少しずつ使って取り入れると良いです。酢の物や和え物はもちろん、お肉料理に入れるとお肉がやわらかくさっぱりいただけます。
♫すき焼きみたいな？豚えのき♪ 人気26位｜つくれぽ《 194 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（薄切り、コマなど） ２００グラム前後
えのき １パック
サラダ油 大１
塩、こしょう 少々
醤油 大２
砂糖 大１
みりん 大１
卵（お好みですがおススメ） １個
青ねぎ（飾り用、なくてもOK) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19059282／boofoochee
なす煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物が人気の茄子ですが、煮物にしても合いますよ。煮汁がじゅわーっとして、中までとろっとろになった茄子の煮物は、もう一品欲しい時なども簡単にパパっと作れます。
牛肉と長ネギ炒め（味はすき焼き風） 人気27位｜つくれぽ《 193 件 》
材料：分量
（2人分）
牛肉 100㌘位
長ネギ 中2本
ごま油 大さじ1
煮汁☆
水 100cc
だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19079205／ゆきゆき★★
牛肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉って、ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄いところ。安い牛肉も大変身します。
厚揚げと豚バラ肉のすき焼き風旨々煮♬ 人気28位｜つくれぽ《 191 件 》
材料：分量
（作りやすい量です！）
厚揚げ(絹) 1枚 (160g)
豚バラしゃぶしゃぶ用肉 (牛バラ肉でも) 150〜200g
水 100cc
ほんだし顆粒 小さじ1/2強
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1〜
砂糖 大さじ1
みりん 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19638128／♪こみき♪
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
ダイエット♪白滝メインのささみすき焼き 人気29位｜つくれぽ《 186 件 》
材料：分量
（２人〜小鉢で４人分、もしくはたっぷり１人分）
白滝 １袋
ささみ １枚
長ネギ １／２〜１本
醤油 ４０cc
酒 ４０cc
みりん ４０cc
砂糖 大さじ１
水 大さじ２
顆粒だし 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17624002／かえかえこ
手作りマヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
＊簡単！すき焼き風☆肉キャベ豆腐＊ 人気30位｜つくれぽ《 173 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚バラ肉 100グラム～
キャベツ（小） 1/4玉
木綿豆腐 1丁
玉ねぎ 1個
水 200ml
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
生卵 1個（お好みで）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18080700／おにぎりママ
ディップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。
白滝＆えのきのすき焼き風煮♪ 人気31位｜つくれぽ《 171 件 》
材料：分量
（２人分）
白滝(あくぬき済) １袋
えのき １袋
だし汁 200ml
醤油 大1～大2
砂糖 大１
酒 大2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18798706／りん♥しゃね
つくねレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
シンプルに❤フライパンですき焼き♫♬ 人気32位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（2人分）
牛薄切り肉 200g
豆腐 1/2丁
白菜 3～4枚
ニンジン 小1本
白ネギ 1/2～1本
水 100㏄
酒、みりん、醤油 各50㏄
砂糖 大さじ1
ダシの素 小さじ1
くずきり(又はマロニー) お好みで
うどんや餅 お好みで
牛脂 1個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18000723／すてぃっち215号
ツナの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
簡単★鶏肉と白滝のすき焼き風煮物 人気33位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏もも肉 2枚
白滝 1袋
長ネギ 1本
しめじ 1株
水 50ｃｃ
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19889897／140㎝わんたるママ
ビーフンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。
ランチ◎簡単♪牛こまと葱☆すき焼き風牛丼 人気34位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
（４人分）
牛こま切れ肉 ２００ｇ
玉ねぎ 大１個
長ネギ １本
卵 ３個
◎砂糖 大さじ２（〜４）
◎酒 １カップ
◎みりん １/２カップ
◎しょうゆ １/２カップ
サラダ油 大さじ１
温かいごはん ４人分
一緒に煮る野菜例（入れなくても、もちろんOK♪）
※エリンギ（お好みのキノコでOK♪） 大１本
※にんじん １/３本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17802796／
ふき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を出してそれから皮、スジをとっていきます。
まるごとトマトと豚のすきやき鍋 人気35位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
トマト 3個（約540g）
豚肉（しゃぶしゃぶ用薄切り） 300g
玉ねぎ 1個
しょうが 1片
サラダ油 大さじ1/2
青ねぎ 2本
【A】
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
水 1/2カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22010829／ＪＡグループ熊本
ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。
長ねぎ大量消費に！ねぎと牛肉のすき焼き風 人気36位｜つくれぽ《 124 件 》
材料：分量
（２人分）
長ねぎ １６０Gくらい
牛肉（細切れ、薄切り肉など） ８０Gくらい
料理酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
水 大さじ２
ごま油 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18943356／こごう
にんにくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スタミナUPや滋養強壮効果もあるにんにく。生のにんにくは皮をむいて芯があれば芯を取り除く作業がいるので、ガーリックパウダーや乾燥にんにく、チューブに入ったおろしにんにくなどを使うとなにかと便利です。
豚すき焼き風・肉豆腐 人気37位｜つくれぽ《 116 件 》
材料：分量
豚肉（もちろん牛肉でもＯＫ） ２００～３００グラム（お好みで）
木綿豆腐 ２丁（ただし写真の盛り付けでは半量）
しらたき １パック（約２００グラム）
ブナシメジ １パック
太ネギ １本
出汁（水にだしの素を入れた物でＯＫ） ５００cc
[調味料A]
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ３～４
みりん 大さじ２～３
酒 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18467917／ｋｉｔｃｈｅｎうずら
ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小分けして冷凍保存しておくと何かと使えるひき肉。ひき肉は脂が多いと白っぽい色になりますが、餃子やハンバーグなどは、ひき肉の脂が多いほうがよりジューシーで甘味があり、味や食感も美味しく感じるので、美味しさで選ぶならほどほどに脂がのったひき肉がうまいです。
牛肉白菜焼き豆腐白葱で！すき焼き風肉豆腐 人気38位｜つくれぽ《 114 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
牛肉(薄切りやこま切れなど) ２５０ｇ位
焼き豆腐 ３００ｇ(約1丁分)
白菜 ３５０ｇ位
白ねぎ １本
すき焼きのたれ（ID:5438573）
砂糖 大さじ４と1/2
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19446881／ほっこり～の
レタスサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。
簡単♪＊トマトすき焼き＊ 人気39位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
牛薄切り肉 500g
トマト 3個
じゃがいも(メークイン) 大3個
エリンギ 2本
玉ねぎ 1個
青ねぎ 1本
砂糖 大さじ5
酒 大さじ5
しょうゆ 大さじ5
サラダ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18952021／cho♡
生春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
新生姜と玉ねぎの牛肉巻き（すき焼き風） 人気40位｜つくれぽ《 50 件 》
材料：分量
（4人分）
すき焼き用モモ肉 350～400ｇ（1枚75ｇ程度の5枚）
新生姜 200ｇ～お好みで
玉ねぎ 1個（少し残る）
砂糖（今回は粗糖使用） 大3 ＋ ○後で大1
○酒 大3
○濃口醤油 大3
△みりん 大1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18110241／あっこ姉
じゃがいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。