《 つくれぽ 1884 件 》
（２人分）金目鯛 ２切れしょうが １かけわけぎ １束酒 大さじ３醤油 大さじ３みりん 大さじ３砂糖 大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 1770 件 》
（４人分）金目鯛（切り身でも） ４尾酒 150ｃｃ砂糖 大さじ4醤油（減塩醤油推奨) 100ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 1090 件 》
（４人～５人分）真鯛のアラ １ｋｇ程度の物１尾分水 1500ｃｃ出し昆布又は昆布だしの素 適量天然塩 小さじ1.5杯前後醤油(有れば薄口) 小さじ１杯ネギ、ミツバ、カイワレ大根等（トッピングとして) 適量＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 974 件 》
（4人分）米 3合鯛切り身 二切れ(出来れば骨付き)生姜 1片昆布 10㌢位(昆布茶なら大さじ1)ねぎ(無くてもいいです) 1〜2本(好きなだけ)酒 大さじ1醤油 大さじ1塩 小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 647 件 》
鯛のアラ 頭ひとつ分しょうが １かけ水 １００ｃｃみりん １００ｃｃ酒 ５０ｃｃ砂糖 大匙１しょうゆ 大匙２と１２＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 642 件 》
（2）鯛 １匹にんにく １片オリーブ油 大さじ２あさり ８匹位ミニトマト ８個位ブラックオリーブ あれば８粒位白ワイン 200ccイタリアンパセリ あれば＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 638 件 》
（２人分）鯛の切り身（真鯛、金目鯛） ２切れしょうが １かけ煮汁 ◎砂糖 大さじ１◎しょうゆ ５０ml（約大さじ３）◎酒 ５０ml（大さじ３.５）◎みりん ５０ml（約大さじ３）◎水 １５０ml（大さじ１０）＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 616 件 》
真鯛（刺身用） １柵ベビーリーフなどお好きな野菜 お好みの量塩・こしょう 適量ソース オリーブオイル 大さじ２レモン汁 小さじ１～しょうゆ 小さじ１～にんにく（ガーリックパウダーでも可） お好みの量たまねぎみじんぎり（入れなくても可） お好みの量＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 486 件 》
（3人分）真鯛 3切れ塩 少々オリーブオイル 大さじ4＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 458 件 》
（鯛（大きめ）１匹分）鯛のあら 大きめ１匹料理のための清酒 ２カップ＋αざらめ（砂糖） 大２醤油 大４ごぼう １本＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 457 件 》
（米三合分(3〜4人分)）焼き鯛の身 残った分だけ米 三合焼き鯛の骨&頭&尻尾 捨てずにとっておく水 800ml程度醤油 大さじ3酒 大さじ2塩 ふたつまみだし昆布 5㎝程三ツ葉 適量＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 403 件 》
（3〜４人分）鯛の刺身用冊 １冊♣レタスの千切り レタス3枚分♣水菜 1/4株♣新玉ねぎ（玉ねぎ） 小さめ半個♣ベビーリーフ 1袋♤オリーブ油 大さじ６♤しょう油 大さじ1,5♤酢 大さじ1,5♤ハチミツや砂糖 小さじ半分♤ニンニクすりおろし ひとかけ分♤塩コショウ 少々＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 380 件 》
鯛の切り身 1切アサリ 10個位ミニトマト 5個位にんにく 1かけオリーブオイル 大さじ3酒 大さじ1水 200cc塩コショウ 少々パセリ 少々＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 350 件 》
（３合(５合炊で調理)）真鯛 １匹酒 大１ダシ昆布 適宜醤油 大１塩 少々＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 294 件 》
（２人分）真鯛の切り身 ２切れ塩 小さじ1/2サラダ油 小さじ１料理酒 大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 292 件 》
（2人分）鯛のお刺身 2人分のり、三つ葉 適量ご飯 2人分だしの素 大さじ2しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1ごま 大さじ2しょうが チューブ5cm＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 281 件 》
鯛(他の白身魚でも) 1尾(切り身2～3切れでも)あさり 1パック(150gでした) プチトマト 1パックブロッコリー 1株塩コショウ 適量オリーブ油 大さじ2料理酒(白ワインでも) 大さじ3水 150～200ccニンニクスライス(生ニンニクでも) 1片分位塩コショウ(クレイジーソルトでも) 適量粗びきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量乾燥パセリや乾燥バジル 適量スパゲッティ(お好みで〆に) 100g位＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 270 件 》
（4人前）真鯛 1尾(今回は40センチほど)塩 小さじ2~粗塩(化粧塩用) 大さじ1~＝鯛めし＝ 米 3合アラでとっただし汁 470cc酒 大さじ3醤油 大さじ1.5塩 小さじ3/4だし昆布 1枚残った鯛のほぐし身 半身分お好みで生姜千切り 1かけ分＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 268 件 》
（2皿）皮付き鯛の切り身 ２切れ小麦粉 適量塩コショウ 少々ニンニク １欠片バター（ムニエル用） 20ｇ①バター 20ｇ①粒マスタード 大さじ２①マヨネーズ 小さじ１①はちみつ 小さじ１①砂糖 小さじ１①牛乳 50ｃｃ＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 241 件 》
（４人分）お米 ２合鯛の切り身(鯛のあらも可) ３切れ昆布 ５cm×１０cmを２枚しょうゆ 大さじ１水 ２合用より少なめ酒 大さじ１みりん 小さじ２塩 小さじ１塩（鯛用） 適量昆布だし（鯛茶漬け用だし） 1000ｍｌ花鰹 一握り しょうゆ 数滴酒 小さじ1/2塩 小さじ1/2＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 198 件 》
（お米 ２合分）お米 ２合鯛の切り身 ２切れ塩（鯛に振る用） 小さじ１２水 ４００ｃｃ薄口しょうゆ 大さじ1料理酒 大さじ1みりん 大さじ1昆布だしの素（顆粒） 小さじ１塩 小さじ１と１２【薄口しょうゆがない場合】 塩 小さじ１４しょうゆ 大さじ１２水 大さじ１２＞＞詳しいレシピはこちら
鯛（今回は石垣鯛） １５０ｇEXオリーブオイル 大さじ２醤油 大さじ１強柚子胡椒 小さじ2分の１～レモンの絞り汁 小さじ１～２塩（あれば岩塩） 少々ブラックペッパー 少々玉ねぎ ４分の１個茗荷（あれば） １個万能ネギの小口切り 少々＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 190 件 》
（1匹分）鯛 1匹塩 適量竹串（長い場合 1本） 2本サラダ油 適量＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 184 件 》
鯛の子 予算に応じて買えるだけだし １カップ強くらい（ひたひたで充分）酒 だしの１割砂糖 大さじ３～お好みで増減みりん 大さじ２～お好みで増減薄口醤油 大さじ２～お好みで増減＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 165 件 》
（３人分）お米 ２合鯛の身 余った分だけ!! 笑鯛の骨(真ん中の部分だけ) １匹分■醤油 大さじ１■酒 大さじ１■だしの素 小さじ１/２弱■塩 ２つまみ昆布 ３㎝×３㎝＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 153 件 》
（２～３人分）鯛(他にメバルなど白身魚） １尾塩（下味用） 少々にんにく １かけオリーブ油 大さじ２白ワイン 大さじ1ミニトマト ８個くらい水 1〜1.5カップローズマリーの枝 長さ１０ｃｍ塩（調味用） 少々オリーブ油（仕上げ用） 小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 144 件 》
（２、３人分）鯛 １匹あさり 約15個オリーブ 約10個プチトマト 約15個ズッキーニ 半分白ワイン 1/2カップ水 1カップにんにく 1片オリーブオイル 大さじ２＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 130 件 》
（2人分）真鯛（白身・スズキなど） 2切れ（今回は120g×2）白ワイン（辛口） 150cc水 50cc白ワインビネガー 30ccバター（無塩） 30gベルギーエシャロット✽ 1個（40～50ｇくらい）✽無ければ玉葱でも可オリーブオイル 大さじ2生クリーム 大さじ1コンソメ顆粒 小さじ2分の1砂糖 ひとつまみ塩胡椒 適量仕上げの飾り セルフィーユやパセリ、お好きな物で…＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 116 件 》
（2人分）鯛の切り身 2切れ塩、コショウ、ガーリックパウダー 適量乾燥バジル等 適量白ワイン 大さじ１オリーブオイル 大さじ２バルサミコ酢 大さじ８バター 大さじ１醤油 小さじ１＞＞詳しいレシピはこちら
尾頭付鯛（鯛の塩焼きでもＯＫ）ほぐした身 100ｇ水 150ｃｃ①お酒 大さじ１②砂糖 大さじ１③みりん 大さじ１④しょうゆ 大さじ１＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 73 件 》
（３人分）鯛の切り身 ３切れ塩コショウ 適量酒 少々レモン ３切れバジル 適量タレ しょうゆ 大さじ２杯レモン汁 大さじ１杯バターかマーガリン 20㌘程度ニンニクチューブ ５㎝(お好みで)＞＞詳しいレシピはこちら
（２人分）鯛のお刺身 200～300ｇ卵 ２個だし汁 50ccお醤油 大さじ２お酒 大さじ１みりん 大さじ１薬味類 お好みで♪＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 69 件 》
（2〜３人前）鯛の刺身用 小ぶり 1柵ブラックペッパー 少々カルパッチョソース オリーブオイル 大さじ3醤油、酢 各小さじ2粒マスタード 小さじ半塩、コショー 少々ニンニク( おろす ) 半かけあれば レモン汁 少々お好みの野菜 サニーレタス 2枚玉ねぎ 1/4ミニトマト 3個ルッコラ、イタリアンパセリ 各 適量＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 60 件 》
（2人分）鯛（今回は20cm強の血鯛） 1尾塩 大さじ1程度＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 58 件 》
（2人分）真鯛刺身 200gくらい醤油 大さじ2みりん 大さじ1酒 大さじ1白ごま 大さじ1おろししょうが 1cmくらいしそ 4枚＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 57 件 》
（2人分）鯛の切り身 2切れ醤油 大さじ3砂糖 大さじ3料理酒 大さじ1みりん 大さじ1白だし 小さじ1しょうが(チューブ) 1㎝水 100cc＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 43 件 》
（お好み量）鯛（刺身用柵） お好み量昆布 鯛の柵の面積と同じ程度の大きさのもの水 適量塩 少々クッキングペーパー 適量ラップ 包む用＞＞詳しいレシピはこちら
《 つくれぽ 14 件 》
食材 鯛 1冊ご飯 2杯分白ごま 大さじ3刻みのり 適量大葉 適量卵黄 2個分調味料 醤油 大さじ2みりん 大さじ2料理酒 大さじ2砂糖 小さじ1＞＞詳しいレシピはこちら
夕飯レシピ《人気1位!つくれぽ1000越え》Best60
