《人気1位》さんまのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のさんまのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための さんま激ウマレシピ

更新日:

ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~ 人気1位|つくれぽ《 3725 件 》

材料:分量
(2~3人分)
秋刀魚 2匹
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2
しょうゆ・砂糖・酒 各大さじ2
みりん 大さじ1
酢・豆板醤 各小さじ1
ねぎ・鷹の爪(各小口切り) 各適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/428931

✿我が家の簡単さんまの蒲焼き✿ 人気2位|つくれぽ《 2596 件 》

材料:分量
(2~3人分)
さんま 3尾
小麦粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ1
ごま お好みの量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1239082

さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯★ 人気3位|つくれぽ《 2421 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
米 2合
酒 大さじ3
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
顆粒和風だしの素 小さじ1/2
しょうがのみじん切り ひとかけ分
さんまの蒲焼き缶詰 1個(内容量100g)
えのきだけ 1/2袋
にんじん 小1/2本
ごぼう 10cm
ウズラの卵の漬け卵 手順6の作り方で お好みで
万能ねぎの小口切り 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/708532

食べ易い「さんま塩焼き」の切り方 人気4位|つくれぽ《 1509 件 》

材料:分量
さんま 食べたい分だけ
美味しい塩 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1942964

さんま(いわし)の圧力鍋煮:レオン亭 人気5位|つくれぽ《 1495 件 》

材料:分量
(圧力鍋のなべ底(直径18センチ)にひたひた分)
さんま(いわし) 3本(5本)
梅干 1個
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒(入手できれば、タカラ「料理のための清酒」) 1/2カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/389654

フライパン*さんまの塩焼き 人気6位|つくれぽ《 1105 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 2尾
塩 適量
クッキングシート(又は魚焼き用ホイル) 1枚

お好みで・・・
大根おろし 適量
すだちや柚子など 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3367880

さんまの下処理(内臓 スル~~!!) 人気7位|つくれぽ《 914 件 》

材料:分量
さんま お好きなだけ
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1627140

骨まで食べよう♪ さんま煮 人気8位|つくれぽ《 747 件 》

材料:分量
生さんま 4~5匹
《煮汁》
しょうゆ、お酢 各100ml
砂糖 大さじ4
みりん 大さじ2
水 1カップ
しょうがの薄切り 適宜 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1342637

シェフが教える誰でも炊ける簡単さんまご飯 人気9位|つくれぽ《 664 件 》

材料:分量
さんま 2尾
お米 2合
しょうが 1片
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
だし昆布 あれば10cm位
白いりごま お好みで
万能ねぎ おこのみで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1585006

絶対美味しいよ♡ ❀サンマの竜田揚げ❀ 人気10位|つくれぽ《 643 件 》

材料:分量
サンマ 4尾
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
おろししょうが(チューブでOK) 2~3cm
片栗粉 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1605603

カンタン酢で作るさんまの甘露煮 人気11位|つくれぽ《 642 件 》

材料:分量
(4人分)
ミツカン カンタン酢 1カップ
さんま 3尾
水 1カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4006833

♪さんまのやわらか甘露煮 人気12位|つくれぽ《 594 件 》

材料:分量
さんま 3匹
しょうが(薄切り) 一かけ
酒 200cc
しょうゆ 大3
砂糖 大2
みりん 大1~2
酢 大1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/306195

♓さんまのトマト煮♓骨までうまい~ 人気13位|つくれぽ《 576 件 》

材料:分量
(2~3人分)
生さんま 2尾
玉ねぎ 1/2個
ニンニク (お好みで) 1片
トマト缶(カットタイプ) 1/2缶 (200g)
ケチャップ 大さじ1/2
コンソメ(固形) 1個
白ワイン 50cc
水 50cc
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ・パセリ(今回は乾燥)・バジルなど お好みで
倍量で、作り置きおかずにもお勧めです♪ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1574942

さんまの生姜煮☆こってり甘辛☆圧力鍋で 人気14位|つくれぽ《 474 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 2尾
生姜 1かけ
酒 100cc
水 100cc
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1962235

私流✿さんまの塩焼き 人気15位|つくれぽ《 472 件 》

材料:分量
さんま 好きな本数
塩 1本に対し小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1580072

ウマすぎ!?さんまの蒲焼♪ 人気16位|つくれぽ《 436 件 》

材料:分量
(2~3人分)
さんま 3尾
小麦粉 適量
酒、みりん、砂糖、しょうゆ 各大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/371022

秘伝!魚屋さんのさんまの塩焼き 人気17位|つくれぽ《 357 件 》

材料:分量
(4匹分)
さんま 4匹
酒 約20cc
塩 お好みの塩加減で >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/425684

☆さんま(いわし)の蒲焼☆甘辛~♪ 人気18位|つくれぽ《 341 件 》

材料:分量
(2匹分)
さんま 2匹
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ1~2
小麦粉 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/346883

ズボラ飯☆さんま缶でとろ〜りチーズ丼 人気19位|つくれぽ《 272 件 》

材料:分量
(1人分)
ご飯 1膳
さんま蒲焼き缶詰め 1缶
マヨネーズ 適量
とろけるスライスチーズ 1枚
わさび、七味など お好みで♪
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1521123

簡単・美味しい♪さんま甘酢ソテー 人気20位|つくれぽ《 268 件 》

材料:分量
(3人分)
さんま 3尾
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
たれの
酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
水 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/435182

サクッうま♪さんまの甘辛炒め 人気21位|つくれぽ《 233 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 2匹
ねぎ(できれば青い部分で) 10cm位
ごま 少々
◎醤油 大2
◎みりん 大1
◎さとう 小1
◎水 大1
しょうが 1かけ分
酒 少々
片栗粉 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/327018

骨なし!フライパンで!さんまの蒲焼き丼 人気22位|つくれぽ《 225 件 》

材料:分量
(2人分)
サンマ 2尾
ごはん 丼2杯分
小麦粉 適量
酒 適宜
ネギ 適量
ゴマ 適量
〜蒲焼きのタレ〜
砂糖 小さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2806849

クセになる旬のさんまを使った男の蒲焼き風 人気23位|つくれぽ《 207 件 》

材料:分量
(2)
さんま 2匹
片栗粉 適量
焼き油 適量
○醤油 大さじ2
○みりん 大さじ2
○酒 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○水 大さじ2
大葉や万能ねぎ お好みで >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1574789

**さっぱり*サンマの竜田揚げ** 人気24位|つくれぽ《 204 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
生さんま(塩をしていないもの) 2尾
■下味用
■醤油 大さじ1
■みりん 大さじ1/2
■生姜のしぼり汁 小さじ1
片栗粉 大さじ2~3
揚げ油 適宜
あればレタスや青シソ 適宜
スダチ 1~2個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/639275

サンマのさっぱりネギ塩焼き 人気25位|つくれぽ《 199 件 》

材料:分量
(2人前)
サンマ 2尾
※長ネギのみじんぎり 1/2本分、または好きなだけ
※ごま油 大さじ2
※中華だし 小さじ1
※レモン汁、または酢 大さじ1
※塩、黒コショウ 少々
※水 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/677616

簡単*さんまの梅煮・煮付け 人気26位|つくれぽ《 194 件 》

材料:分量
(4人分)
さんま 4尾
▲酒 大さじ2
▲醤油 大さじ2
▲砂糖 大さじ2
▲梅干し 2個
▲水 100cc
▲青じそ(あれば) 1〜2枚 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3777311

さんまの和風マリネ 人気27位|つくれぽ《 187 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 1尾
塩・片栗粉(下味用) 少々
玉ねぎ 1/4個
エリンギorしめじ 1パック
マリネ液★
ポン酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/579791

簡単!美味しい*さんまの煮付け 人気28位|つくれぽ《 178 件 》

材料:分量
さんま 3匹
水 200cc
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ1
だし昆布 5×5cm位
生姜チューブ 5〜10cm位
山椒 お好みで適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2858808

圧力鍋で、サンマの軟らか煮 人気29位|つくれぽ《 168 件 》

材料:分量
(3人分)
サンマ 3尾
根生姜 1片
水、酒 各50cc
醤油 大さじ3と1/2
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/773338

さんまのポン酢煮 人気30位|つくれぽ《 166 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 2尾
生姜 薄切り3〜4片
ポン酢醤油 80cc
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/425940

サンマ缶でおもてなしにも炊き込みご飯 人気31位|つくれぽ《 150 件 》

材料:分量
(2人分)
米 1.5合
サンマ蒲焼缶詰 1缶
生姜(すりおろし) 大匙1
3倍濃縮めんつゆ 大匙1.5
酒 大匙1
梅干し 2個
わさび お好み量
バター 大匙1
白胡麻 お好み量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2144806

クレイジー♡♥さんま塩焼き 人気32位|つくれぽ《 147 件 》

材料:分量
(2人分)
さんま 2尾
クレイジーソルト たっぷり >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/297100

10分で出来る♡秋刀魚の蒲焼き♡簡単! 人気33位|つくれぽ《 142 件 》

材料:分量
(2人分)
さんまの開き 2~3尾
小麦粉、サラダ油 適量
◯醤油 大さじ2
◯酒、みりん 各大さじ1
◯三温糖 大さじ1/2~ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2958013

秋の簡単常備食◉さんまの生姜煮◉ 人気34位|つくれぽ《 125 件 》

材料:分量
(5~6人分)
さんま 5尾
塩 適量
生姜 1パック
水 400cc
だしの素 小さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2弱
醤油 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1583744

✿こりゃ〜美味い!さんまの蒲焼✿ 人気35位|つくれぽ《 124 件 》

材料:分量
さんま 2尾
小麦粉 適量
酒 大2
醤油 大3
みりん 大2
砂糖 大2
油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/651745

秘伝!さんまの缶詰 de 絶品パスタ 人気36位|つくれぽ《 123 件 》

材料:分量
(2人分)
スパゲッティ 200g
【ソース】
さんまの蒲焼缶詰 1缶
にんにく 2カケ
鷹の爪 2本
オリーブオイル 大さじ2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/674606

***秋刀魚★ガーリックステーキ*** 人気37位|つくれぽ《 107 件 》

材料:分量
(3人分)
さんま 3尾
―塩・白胡椒 各適量
―小麦粉 適量
―オリーブオイル 大さじ1/2
大葉レモンソース***
にんにく(みじん切り) 大さじ1(1かけ分くらい)
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ3
レモン果汁 大さじ1・1/2
濃口醤油 小さじ1
大葉(みじん切り) 3枚分
はちみつ 少々
プチトマト 9個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1245698

簡単魚料理☆さんまのチーズ焼き♪ 人気38位|つくれぽ《 62 件 》

材料:分量
(3~4人分)
開いたさんま 鰯・鯖でもOK 3~4匹分
にんにく(チューブ) 適宜
玉ネギ 小1個
人参 大1/2本
エリンギ 大1個
トマト 1個
ゆでたほうれん草(冷凍でもOK) 適宜
オリーブオイル 大1+大1
とろけるチーズ たっぷり
塩&黒コショー 適宜
ほうれん草の代わりに栄養価の高いツルムラサキもおすすめ。^^ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1457897

ウィンナー炒めのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー炒めのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。…。

レタス炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レタス炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レタスは生で食べるイメージが強いですが、強火で炒めて、しゃきしゃき感が残る位いにさっと炒めて食べると、生とは一味も二味も違う味と食感が楽しめます。牛肉とレタスの炒め物は相性抜群です。…。

エリンギのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エリンギのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに…。

小松菜炒め物のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

小松菜炒め物のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。…。

高野豆腐のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

高野豆腐のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。…。

丼もののおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

丼もののおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼…。

白菜×ツナのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

白菜×ツナのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレ…。

シチューリメイクのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

シチューリメイクのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。…。

かいわれ大根のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かいわれ大根のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマ…。

アスパラのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

アスパラのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。…。

焼売の皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼売の皮のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。…。

ちくわ×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ちくわ×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。…。

切り昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切り昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損…。

ピクルスのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ピクルスのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。…。

塩昆布のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

塩昆布のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモン…。

鶏皮のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

鶏皮のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良…。

キャベツ蒸しのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

キャベツ蒸しのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよ…。

ししゃものおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ししゃものおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめ…。

みょうがのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

みょうがのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷ…。

手羽中のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

手羽中のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。…。

こんにゃくのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美…。

厚揚げのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

厚揚げのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくな…。

かじきのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

かじきというとマグロだと思われがちですが、実はかじきはマグロではないのです。でも「マグロでは?」と勘違いしてしまうほど、味や食感がマグロによく似た、とてもおいしいお魚です。…。

ウィンナー・ソーセージのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー・ソーセージのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて…。

茄子×チーズのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

茄子×チーズのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。…。

レンコンのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにする…。

大根の葉のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。…。

あさりのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

あさりのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。…。

玉ねぎ大量消費のおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎ大量消費のおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。…。

豆乳を使ったおかずのおかず殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳を使ったおかずのおかず/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

豆乳は飲むだけじゃもったいない、シチューやスープ、グラタンのホワイトソースや、豆乳ゼリーや豆乳プリンなどのデザートに使っても美味しいです。納豆嫌いな方など積極的に使うと大豆の栄養がとれます。…。



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