ミートローフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
《人気１位》つくねの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のつくねの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための つくね激ウマレシピ
つくねの甘辛照焼き 人気1位｜つくれぽ《 8489 件 》
材料：分量
（１２個分）
鶏ひき肉 ２００ｇ
豆腐 １００ｇ
長葱 １／２本
卵白 １個
パン粉 大さじ４～５
塩 小さじ１／４
白こしょう 適量
砂糖 大さじ１／２
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
みりん 大さじ４
卵黄 １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17382154／
れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね 人気2位｜つくれぽ《 5547 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏ひき肉 300g
レンコン 200g（小さい一節）
醤油・酒・みりん・片栗粉 各大さじ1
パン粉 大さじ大盛り3
醤油・砂糖・酒 各大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤（お好みで） 小さじ1/2～
片栗粉（トロミ用） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18353148／moj
中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ 人気3位｜つくれぽ《 4141 件 》
材料：分量
つくね
鶏ムネ肉 ３００ｇ
玉葱 １／２個（小さかったら１個）
すりおろし生姜（チューブＯＫ） 小１
醤油、ごま油 各大１／２
酒 大１
片栗粉 大２
塩・コショウ 少々
照り焼きのタレ
酒 大４
醤油 大３
みりん 大３
砂糖 大２
照り焼きのタレ～その２～
醤油：砂糖：みりん １：１：１
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18767766／★べりぃ★
ごまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胡麻は体に良いことで知られますが、ごまには抗酸化作用があり、老化防止など、美容に良い食品としても知られています。我が家では毎日ごまをすって朝にご飯にかけて食べるようにしています。
居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね 人気4位｜つくれぽ《 3655 件 》
材料：分量
（4人分）
アスパラガス 4本
つくね
豚ひき肉 200ｇ
ネギ 1本
生姜（すりおろし） 小さじ1
醤油 小さじ2
卵 1/2個
片栗粉 大さじ1
調味料
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17547252／oNACHIKOo
卵スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
豆腐入り♪ふんわり鶏つくね 人気5位｜つくれぽ《 2550 件 》
材料：分量
（8個分）
鶏挽肉（もも、むねお好みで） 200ｇ
長ネギ 1/2本
エリンギ 1本
絹豆腐 150ｇ
ごま油 大さじ1
しょうが（すりおろし） 1片
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
塩・胡椒 少々
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
白ごま 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17617677／EnjoyKitchen
スペアリブレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね 人気6位｜つくれぽ《 2033 件 》
材料：分量
（２～３人分）
鶏挽肉 300g
酒 大匙１
塩 小匙1/3
大葉（みじん切り） １０枚分
塩（工程⑮参照下さい） 小匙1/3～1/2
ごま油 大匙２
鶏ガラスープの素 小匙1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17698096／うさぎのシーマ
かぼちゃコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。
豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ 人気7位｜つくれぽ《 1841 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ミンチ 200g
玉ねぎ 150g(中1個)
大葉（肉だね用） 5枚
生姜 ひとかけ
塩 ひとつまみ
片栗粉 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
大葉(飾り用) 4枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20341326／京たまご
新玉ねぎマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎは１年中出回っているわけではなく、春の３月～５月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
豚ひき肉のつくね風 人気8位｜つくれぽ《 1660 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚ひき肉 400g
ねぎ 40g
しいたけ 4個（40g）
生姜 すりおろして小さじ2
片栗粉 大さじ2
パン粉 大さじ4
塩 少々
醤油 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17376756／ラビー
にんにくのめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。
豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪ 人気9位｜つくれぽ《 1613 件 》
材料：分量
（2人分）
豚挽肉 300g
豆腐（木綿豆腐） 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
(あれば)長ネギ 1/2本
生姜（すりおろし） 1片
酒 小さじ1杯
片栗粉 大さじ1杯
塩胡椒 適宜
ごま油 小さじ1杯
酒 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
醤油 大さじ1と1/2杯
白ごま 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19022138／rinringogo
シーザーサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
鶏つくね 人気10位｜つくれぽ《 1573 件 》
材料：分量
（4人分（12個分））
鶏むねひき肉 300ｇ
玉ねぎ 小1/2個分位（80ｇ）
卵白 1個分
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
醤油 小さじ1
サラダオイル 少々
酒 大さじ1
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1と小さじ1
仕上げに片栗粉 小さじ1弱位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18319017／
カツ丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。
＊お弁当おかず＊ 豚挽肉の簡単海苔つくね 人気11位｜つくれぽ《 1512 件 》
材料：分量
（大人１人分）
豚挽き肉７０g
○パン粉大さじ２
○味噌大さじ２分１
○砂糖小さじ１
海苔 1枚
醤油 ひとまわし＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19499116／
恵方巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節分といえば恵方巻。恵方巻は元々は関西が発祥だそうですが、今は全国に広まって、節分になるとあちこちで恵方巻が売ってますよね。家で手作りすれば沢山食べれて安上がりです。
鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風 人気12位｜つくれぽ《 1167 件 》
材料：分量
（約小8個分）
鶏ひき肉（合挽き肉でも） 200ｇ
玉葱 大きめ半分
卵 1個
パン粉 2分の1カップ（20ｇ）
マヨネーズ 大匙1
塩胡椒 少々
たれの
醤油・酒・みりん 各大匙1,5
砂糖 大匙1
バター 小匙1
仕上げ用
マヨネーズ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19594487／郁．．
茶碗蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、１００℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
生姜が香る豚挽き肉でふんわり甘辛つくね♡ 人気13位｜つくれぽ《 1024 件 》
材料：分量
（３～４人分（小さめ１０個前後））
豚挽き肉 ４００ｇ
玉ねぎ（小） １個
青ねぎ ２本
生姜 ひとかけ
◎卵 １個
◎片栗粉 大さじ２
◎醤油 小さじ２
◎酒 小さじ２
◎ごま油 小さじ１
◎にんにく（チューブでOK) 小さじ1/2
◎塩コショウ 少々
白ごま 少々
[甘辛タレ]
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18708532／ゆちめちゃん♪
玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
しそつくねの甘辛レンコン 人気14位｜つくれぽ《 970 件 》
材料：分量
（20個分）
鶏ひき肉 ３００ｇ
大葉 １０枚
長ネギのみじん切り １／２本
しょうがのすりおろし ひとかけ分
酒 大さじ１
塩 小さじ１／２
レンコン 中２個
■ 甘辛だれ
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 50㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17458488／ゆきほ
八宝菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。
節約ヘルシー♡鶏むね肉と豆腐のつくね 人気15位｜つくれぽ《 828 件 》
材料：分量
（8〜10本）
鶏むね肉 1枚（約300g）
木綿豆腐 100g
◎生姜チューブ 3〜4cm
◎パン粉 大さじ3
◎酒 大さじ3
◎マヨネーズ 大さじ1
◎片栗粉 大さじ2
◎塩、こしょう 少々
（つくねのタレ）
酒、醤油、みりん、砂糖 各大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
ネギ お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17859018／
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
簡単！大葉の香♡鶏とはんぺん照りつくね♡ 人気16位｜つくれぽ《 825 件 》
材料：分量
（６～７個分）
鶏挽き肉 １５０ｇ
はんぺん（大判） 1枚
大葉 3枚
塩コショウ 適量
たれ
醤油 大２
みりん 大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19063004／かずえ亭２号
鶏肉パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い鶏肉を使った鶏肉のチキンパスタ。鶏肉に野菜もたっぷり入れればこれ一品で満足な夕飯です。醤油やネギで和風にするも良し、トマトソースで洋風に仕上げるも良し、牛乳でクリームパスタも美味しいです。
☆絶品つくね☆ 人気17位｜つくれぽ《 823 件 》
材料：分量
（俵型約10個分）
◎鶏ひき肉 300グラム
◎はんぺん 1枚
◎酒 大さじ1
◎ごま油 大さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ1/2
◎砂糖 小さじ1/2
◎しょうがすりおろし 少々
◎塩こしょう 少々
◎万能ねぎ 適量
たれ
しょうゆ 大さじ2
さとう 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
サラダ油 大さじ1
水（蒸し焼き用） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20059925／☆栄養士のれしぴ☆
栗きんとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
おうち居酒屋〜筍と大葉のつくね串〜 人気18位｜つくれぽ《 776 件 》
材料：分量
（大5串分）
挽き肉（合挽･豚･鶏何でも） 300グラム
筍（水煮） 100グラム
大葉 3〜5枚
卵 1個
醤油･酒･片栗粉 各大1
生姜 大1/2
ごま たっぷり♪
塩・こしょう 少々
醤油 大3
砂糖・みりん・酒 各大2
《飾り用》
スライス玉葱・大葉・胡麻など 適量
お好みで洋からし 適量
割り箸 5本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18991499／
ごま油ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
お弁当に冷凍作り置き！豆腐入り☆鶏つくね 人気19位｜つくれぽ《 682 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
■ 鶏つくね
鶏ミンチ ２００ｇ
溶き卵 ２０ｇ（1/2個弱)
絹ごし豆腐 ４０ｇ
白ねぎ（みじん切り) 大さじ３
めんつゆ（3倍濃縮) 小さじ1/2
酒 小さじ１
砂糖 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
サラダ油（フライパンに入れる分） 少々
■ たれ
しょうゆ 小さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 小さじ２
砂糖 小さじ４
みりん 小さじ１
片栗粉 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17772169／ほっこり～の
酢飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
簡単ボリュームアップ★豚ひきもやしつくね 人気20位｜つくれぽ《 682 件 》
材料：分量
（20個分）
豚ひき肉 200ｇ
もやし 1袋（250ｇ）
卵 1個
片栗粉 大さじ2
生姜(チューブ) 小さじ1
塩 小さじ1/4
油 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
水 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18259261／140㎝わんたるママ
チヂミレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本のお好み焼きのような韓国のチヂミ。お好み焼きは小麦粉なのでもっちり感はないですが、チヂミは片栗粉を入れるので、生地がもっちりとしていて、お好み焼きとは又違った食感です。ニラ、人参、玉ねぎなどを甘辛いたれに付けて食べます。
☆ふわふわつくね☆ 人気21位｜つくれぽ《 593 件 》
材料：分量
たね
鶏ひき肉 250g
卵 1個
万能ネギ 少々
パン粉 大さじ3
片栗粉 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが 少々
塩こしょう 少々
タレ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
水 大さじ１
片栗粉 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19098574／
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
椎茸の鶏つくね肉詰め★ポン酢風味★ 人気22位｜つくれぽ《 501 件 》
材料：分量
（12個分）
椎茸 12個
鶏ひき肉 250g
薄力粉 適量
長葱(みじん切り) 1/2本
生姜(みじん切り) 1片
片栗粉 大さじ1
塩・胡椒 小さじ1/2
酒 大さじ1
ポン酢醤油(ゆずポン酢) 大さじ2
砂糖(三温糖) 小さじ1
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17673242／ｱﾄﾘｴ沙羅
ひき肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
マヨでやわらか鶏つくね〜しそ風味〜 人気23位｜つくれぽ《 471 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鶏ももひき肉 400g
玉ねぎ 大1/2個
大葉(しそ) 10枚
塩 少々
砂糖 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
片栗粉 大さじ1と1/2
(a)酒 大さじ2と1/2
(a)しょうゆ 大さじ2と1/2
(a)みりん 大さじ1と1/2
(a)砂糖 大さじ1と1/2
卵の黄身 お好み
しそ(飾り用) お好み
ごま油 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18078417／SzKitchen
もずくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
ひじきと枝豆のつくね☆ 人気24位｜つくれぽ《 402 件 》
材料：分量
（3～4人分）
乾燥ひじき 小さじ2(お好みの量)
枝豆 お好みの量
鶏挽き肉 300g
卵 1個
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ1
〈合わせ調味料〉
醤油・酒・みりん 各大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20355149／
鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
豚ひき肉DEもっちもちレンコンつくね★ 人気25位｜つくれぽ《 387 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ひき肉(もちろん鶏でも可) １５０～２００ｇ
塩コショウ 少々
おろし生姜 １かけ分
サラダ油(ゴマ油でも可) 小さじ１/２
片栗粉 大さじ２
レンコン １５０～２００ｇ
水 ５０cc
しょうゆ 大さじ２～３
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
ハチミツ 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18680720／cooking苺ママ
トマトクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマト缶と牛乳、又は生クリームを入れて煮込むトマトクリーム煮。鶏のもも肉などを入れるのが一般的ですが、豚肉なんかも合います。肉全般合うので、骨付き肉なんかでも良いと思います。冷めてもやわらか美味しいです。
鳥ひき肉のふわふわつくね☆お弁当にも☆ 人気26位｜つくれぽ《 377 件 》
材料：分量
（二人分(14個分)）
鳥ひき肉 200g
長ネギ(みじん切り) 5センチ
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩コショウ 少々
マヨネーズ 小さじ1
パン粉 大さじ1強
タレ
しょうゆ 大さじ1
お酒 大さじ1
お砂糖 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19880466／
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
はんぺん＋鶏挽肉でつくね 人気27位｜つくれぽ《 307 件 》
材料：分量
（３～４人分）
鶏挽肉（ももでも胸でも） 100ｇ前後
はんぺん １枚
たまねぎ 1/4
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ２
醤油 大さじ１・1/2
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17904128／
ヨーグルトドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
*鶏つくね蓮根梅だんご* 人気28位｜つくれぽ《 270 件 》
材料：分量
（１０個分）
鶏ひき肉 ２３０ｇ
蓮根 １００ｇ
にんにく(すりおろし) １片
生姜(すりおろし) １かけ
梅干し ３個
大葉 ３枚
酒 小さじ１
醤油 小さじ１
塩・こしょう 少々
わさび(チューブ) ６～７ｃｍ
片栗粉 大さじ１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18269598／naonaos
もち巾着レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もち巾着といえばおでんのイメージが強いですが、煮物なんかにしても美味しいです。中のおもちがとろーっととろけて、煮汁をたっぷり含んだ油揚げと合いますよ。見た目より簡単に短時間で作れます。
合いびき肉で！レンコンつくね♪ 人気29位｜つくれぽ《 258 件 》
材料：分量
（４～５人分）
レンコン ２３０ｇくらい
◎砂糖・しょうゆ・みりん 各大さじ２
合いびき肉 ２８０ｇくらい
長ネギのみじん切り 1/3本
おろししょうが（チューブでいいです） ６ｃｍ
玉子 １個
片栗粉 大さじ４
ごま油 小さじ１
塩コショウ ５振り
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19368290／
ねぎ(長ネギ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。
タレ比率1:1！うちの鶏つくねの照り焼き 人気30位｜つくれぽ《 194 件 》
材料：分量
鶏ひき肉 200~250g
長ネギ 10㎝
Aすりおろし生姜チューブでも 小さじ1
A片栗粉 小さじ1
Aしお、こしょう 少々
たれ
B砂糖 大さじ1
Bしょうゆ 大さじ1
B酒 大さじ1
Bみりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1
お好みで大葉、貝割れ、子ネギ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18104510／
スンドゥブ／韓国の豆腐鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?
豚挽き肉で簡単豆腐つくねorハンバーグ♪ 人気31位｜つくれぽ《 190 件 》
材料：分量
（３～４人分(小判型８個)）
豚挽き肉 250～270g
玉ねぎ(大きめ) １/２
木綿豆腐(小さいの1パック) 150g
卵 1個
〇酒 大さじ２
〇醤油 大さじ１
〇すりおろししょうが(チューブ) 20㎝位
〇パン粉 手掴みで２回位
〇塩コショウ 少々
つくねの場合☆つくねのタレ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ３
酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
ハンバーグの場合＊ハンバーグソース
ケチャップ 大さじ２
酒 大さじ２
醤油 大さじ１
中濃ソースorトンカツソース 大さじ１
砂糖 大さじ１～２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20161358／☆まぁたろ☆
麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
お弁当にも！ 鶏ひき肉のしそつくね 人気32位｜つくれぽ《 168 件 》
材料：分量
鶏ひき肉 400g
青葱 3本くらい
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
薄力粉 大さじ2
塩・コショウ 少々
チューブのおろし生姜 3㎝くらい
しそ 5枚
サラダ油 適量
※醤油 大さじ2
※酒 大さじ2
※みりん 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19531044／
納豆パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。
甘辛たれでふっくら大葉れんこん鶏つくね♡ 人気33位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（10個分）
鶏挽き肉 250g
れんこん 130g程度
大葉 10枚
にんにくチューブ 3cm程度
しょうがチューブ 3cm程度
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
《たれ》
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19482029／cocookstd
ピザ生地小麦粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。
えのきでかさ増し♪鶏つくねの照り焼き 人気34位｜つくれぽ《 145 件 》
材料：分量
（6個分）
鶏挽き肉 250g
えのき 1袋（150g）
酒 大さじ2
しょうが汁 小さじ1
塩 小さじ1/2
しょう油 大さじ2・1/2
酒、水 各大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1・1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18538171／とのみん
麻婆茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。
歯ごたえ抜群！軟骨入り鶏つくねの照り焼き 人気35位｜つくれぽ《 126 件 》
材料：分量
（約８個分）
鶏ミンチ ３００ｇ
やげん軟骨 8０ｇ
玉ねぎ １/２個
卵 １個
すりおろししょうが 小さじ１
片栗粉 大さじ１
塩コショウ 少々
*たれ*
しょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１と１/２
*トッピング*
黄身 ２個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18677638／kaokao☆
豆腐グラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ばれています。