《人気1位》鶏肉レンジのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の鶏肉レンジのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏肉レンジ激ウマレシピ

電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー♪

電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー♪ 人気1位|つくれぽ《 4312 件 》

材料:分量
(作りやすい分量・約2人分)
鶏もも肉 1枚(250〜300g)
塩コショウ 少々
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
はちみつ 大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ分
しょうがすりおろし 1かけ分(ニンニクと同量くらい)
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https://cookpad.com/jp/recipes/17625585/

しらたき

しらたきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こんにゃくを細い糸状にしたものがしらたきです。麺類の様にして食べられるので、ダイエット中の方には、パスタ代わりにしらたきパスタなどにして食べる方も多いです。ラーメンの代わりにしらたきを使ったしらたきラーメンもイケます。

レンジで時短のチキンロールちぃくぅぴぃ

レンジで時短のチキンロール 人気2位|つくれぽ《 1405 件 》

材料:分量
(鶏モモ2枚分(4~5人分))
鶏モモ肉 2枚
人参 5cm位
インゲン 8本位
塩こしょう 適宜
ラップ 適宜
レンジ加熱時出来た汁 出来た分
酒 大さじ3
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17846312/ちぃくぅぴぃ

れんこん×ひき肉

れんこん×ひき肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

れんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。

お弁当冷凍作り置き!鶏むね肉のさっぱり煮

お弁当冷凍作り置き!鶏むね肉のさっぱり煮 人気3位|つくれぽ《 672 件 》

材料:分量
(鶏むね肉2枚分)
塩鶏風下ごしらえ(ID:1361151)
鶏むね肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
煮汁
水 50cc
酢 100cc
しょうゆ 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ3
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 5mm位
甘酢あん作り
水溶き片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19160516/

蒸し物

蒸し物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。

レンジで簡単☆鶏胸肉のしょうが醤油煮

レンジで簡単☆鶏胸肉のしょうが醤油煮 人気4位|つくれぽ《 515 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚
おろししょうが 大さじ1
しょう油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1半
刻みネギ(飾り用) 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17414859/

ラタトゥイユ

ラタトゥイユレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。

レンジで簡単!鳥ささみの酒蒸し愛健康家族

レンジで簡単!鳥ささみの酒蒸し 人気5位|つくれぽ《 513 件 》

材料:分量
(3人分)
鳥のささみ 3本
塩 小1
酒 大2
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https://cookpad.com/jp/recipes/17704742/愛健康家族

再現

再現レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏ほっこり~の

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏 人気6位|つくれぽ《 473 件 》

材料:分量
(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ2
ごま油 大さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 2cm分
おろししょうが 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま 小さじ2
七味唐辛子 少々
水 小さじ2
青ねぎ(小口切り) 大さじ2位
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https://cookpad.com/jp/recipes/19982835/ほっこり~の

しめじ炊き込みご飯

しめじ炊き込みご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単に作れておいしい炊き込みご飯といえば、すぐに思いつくのがしめじの炊き込みご飯。しめじだけじゃ物足りないので、油揚げなんかを足すとボリュームが出ます。もちろん、お肉や牛蒡や人参を入れてもgood。

時短!!電子レンジde塩鶏チャーシュー♪トイロ*

時短!!電子レンジde塩鶏チャーシュー♪ 人気7位|つくれぽ《 462 件 》

材料:分量
(鶏モモ1枚分(2枚分まで調味料同量で))
鶏モモ肉 1枚(250~300g)
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
水 大さじ3
塩(伯方の塩) 小さじ1
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 少々
にんにくのすりおろし 一かけ分
白髪ねぎ・万能ネギの小口切り 各適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18137499/トイロ*

スープカレー

スープカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。

レンジで簡単✿塩ダレ・チキン

レンジで簡単✿塩ダレ・チキン 人気8位|つくれぽ《 435 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏モモ 300~400グラム
白ネギ 1本
万能ネギ(あれば) 適量
塩 小1/2
酒・片栗粉 各大1
水(お湯) 50cc
レモン 大1
粗びき黒胡椒 小1/2
ウェイバー(鶏がらスープの素) 小1強
ハチミツ 小1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17983457/

ウィンナー・ソーセージ

ウィンナー・ソーセージレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ウィンナー、ソーセージは美味しいですが、添加物などが気になる、という方は、無添加のウィンナーがお勧めです。ちなみに我が家でよく買うウィンナーはイオンのチキン&ポークウインナー。これ沢山入って安くて、生で食べてもうまいんですよ。

電子レンジでしっとり蒸し鶏AtsukoCafe

電子レンジでしっとり蒸し鶏 人気9位|つくれぽ《 403 件 》

材料:分量
鶏胸肉 1枚
塩・こしょう 少々
酒 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19244031/AtsukoCafe

クリーム煮

クリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。

レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡あいのおうちごはん

レンジで簡単♡絶品鶏チャーシュー♡ 人気10位|つくれぽ《 356 件 》

材料:分量
(5〜6人分)
鶏モモ肉 2枚
塩コショウ 少々
◎しょうゆ 大5
◎酒 大4
◎はちみつ 大2
◎オイスターソース 大1/2
◎にんにくチューブ 1センチ
◎しょうがチューブ 3センチ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18014994/あいのおうちごはん

手羽 鶏肉

手羽 鶏肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉のコーナーに行くと、鶏の手羽先、手羽中、手羽元などが沢山あり、お値段も比較的安くてボリュームもあるので、食費節約のためにも、鶏肉の手羽を使った料理を沢山覚えておいて損はないです。

レンジで簡単♪ささみの梅しそくるくる◎

レンジで簡単♪ささみの梅しそくるくる◎ 人気11位|つくれぽ《 343 件 》

材料:分量
(ささみ1枚分)
ささみ 1枚
大葉 1,2枚
練り梅(梅肉) 小さじ1くらい
酒 小さじ1
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18774928/

なす×豚肉

なす×豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。

レンジで簡単!鶏むね肉の鶏チャーシュー風komomoもも

レンジで簡単!鶏むね肉の鶏チャーシュー風 人気12位|つくれぽ《 314 件 》

材料:分量
(鶏むね肉1枚分)
鶏むね肉 1枚(約250g)
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18339290/komomoもも

お寿司

お寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。

電子レンジで☆お手軽そぼろご飯

電子レンジで☆お手軽そぼろご飯 人気13位|つくれぽ《 312 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏挽肉 150g
◎しょう油 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎しょうが(すりおろし) 1/2かけ
卵 2個
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
顆粒だし 小さじ1/2
塩 少々
砂糖 お好みで
ご飯 2人分
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https://cookpad.com/jp/recipes/17489787/

人参スープ

人参スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いので、人参はバターで炒めると甘みとうまみが増して美味しいスープが出来ますよ。

☆レンジで簡単♪胸肉の蒸し鶏☆れんとmama

☆レンジで簡単♪胸肉の蒸し鶏☆ 人気14位|つくれぽ《 282 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚
ネギ お好みで
すし酢 大さじ4
醤油 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19066240/れんとmama

シーザーサラダ

シーザーサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。

キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸しほんまともみ☆とかち

キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し 人気15位|つくれぽ《 246 件 》

材料:分量
(2~3人分)
十勝産キャベツ 1玉
鶏むね肉 1枚
自然塩(海塩でも岩塩でも可) 大さじ半分
にんにく(みじん切り) 二片
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https://cookpad.com/jp/recipes/18303810/ほんまともみ☆とかち

スペアリブ

スペアリブレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。

レンジで!胸ひき肉のミートローフhal nag

レンジで!胸ひき肉のミートローフ 人気16位|つくれぽ《 237 件 》

材料:分量
鶏胸ひき肉 300g
卵 1個
しめじ 1パック(100g)
玉ねぎ 1/3個
人参 2cm
三つ葉 1束(1/3袋)
味噌 大さじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19038426/hal nag

キッシュ

キッシュレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。

レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけぷちママ08

レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけ 人気17位|つくれぽ《 233 件 》

材料:分量
(1~2人分)
鶏もも肉 250g
酒 大さじ1
ネギのみじん切り 1本分
にんにくのみじん切り 小さじ1/2~1分
醤油 大さじ3
酢 大さじ1・1/2
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19113907/ぷちママ08

ピエトロドレッシング

ピエトロドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。

鶏むね肉レンジでチン♪みそオリーブオイル

鶏むね肉レンジでチン♪みそオリーブオイル 人気18位|つくれぽ《 171 件 》

材料:分量
(鶏むね肉1枚分)
鶏むね肉 1枚(300g)
みそ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
(あればローリエ) 1枚

お好みで
ソースに レモン汁大さじ1
今日の付け合せ ねぎ2本
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https://cookpad.com/jp/recipes/18056573/

モッツァレラチーズ

モッツァレラチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

モッツァレラチーズは脂肪控えめで低カロリーなので、ダイエット中の方にもおすすめしたいチーズです。トマトと一緒にカプレーゼにしたり、サラダなどに入れても美味しいですよ。冷たいパスタなどに入れてもgoodです。

レンジで4分☆簡単サラダチキン

レンジで4分☆簡単サラダチキン 人気19位|つくれぽ《 158 件 》

材料:分量
(2~3個分)
鶏胸肉 1枚(約400g)
マジックソルトまたは塩 大さじ2.5
砂糖 大さじ1
酒 大さじ4
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https://cookpad.com/jp/recipes/19615268/

フォー/ベトナムの麺料理

フォー/ベトナムの麺料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。

レンジで!鶏むね肉の揚げない☆チキン南蛮

レンジで!鶏むね肉の揚げない☆チキン南蛮 人気20位|つくれぽ《 156 件 》

材料:分量
(シリコンスチーマー(約26×13cm)使用・2人分)
鶏むね肉 1枚(300g位)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
片栗粉 適量
サラダ油 小さじ2
甘酢だれ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1と1/2
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
『卵いらずのタルタルソース』(ID:3737717)の半量
マヨネーズ 大さじ2
玉ねぎのみじん切り 大さじ2
砂糖 小さじ1/4
レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1/4
乾燥パセリ(あれば) 小さじ1/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/18727459/

きゅうりの炒め物

きゅうりの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

お弁当にも◎レンジで5分!簡単ネギ塩鶏

お弁当にも◎レンジで5分!簡単ネギ塩鶏 人気21位|つくれぽ《 145 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏もも肉 1枚(300gくらい)
長ネギ 1本
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
白だし 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/20240147/

ご飯もの

ご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?

レンジで3分♫ 鶏ささみの梅大葉ロール❀

レンジで3分♫ 鶏ささみの梅大葉ロール❀ 人気22位|つくれぽ《 144 件 》

材料:分量
(4個)
鶏ささみ 2本
梅干し 1個
大葉 4枚
塩・酒 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/19920182/

こんにゃく

こんにゃくレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

こんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美味しいです。

レンジで味しみ!鶏チャーシュー&味玉ライオン株式会社

レンジで味しみ!鶏チャーシュー&味玉 人気23位|つくれぽ《 109 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
鶏もも肉 2枚(500g)
ゆで卵  4個
白髪ねぎ、きゅうり(細切り) お好みで各適量
【A】
塩 小さじ1/2
砂糖  小さじ1
水 大さじ1
【B】
みそ 大さじ3
しょうゆ  大さじ4と1/2
砂糖 大さじ1/2
こしょう 少々
ごま油  小さじ1
酢  大さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19421128/ライオン株式会社

みつば

みつばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

みつばって何に使うの?という方もいるかもですが、みつばは親子丼の上にちらしたり、お吸い物やお味噌汁にちらしたり、かき揚げなんかにすると美味しいです。

超簡単♡胸肉でレンチン蒸し鶏みい★13

超簡単♡胸肉でレンチン蒸し鶏 人気24位|つくれぽ《 75 件 》

材料:分量
鶏胸肉 2枚
塩コショウ 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19686578/みい★13

キャベツ蒸し

キャベツ蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。

レンジで簡単☆ささみと豆苗やみつきサラダyukiron719

レンジで簡単☆ささみと豆苗やみつきサラダ 人気25位|つくれぽ《 65 件 》

材料:分量
(4人前)
豆苗 1パック
ささみ 3本~4本
料理酒 大さじ2
塩 ひとつまみ
ポン酢 大さじ2
砂糖 小さじ1~2(お好み)
にんにくチューブ お好み
中華スープのもと 小さじ1
ブラックペッパー お好み
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https://cookpad.com/jp/recipes/19351225/yukiron719

ジャーマンポテト

ジャーマンポテトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。

ゆで鶏とナスのピリ辛ダレ♪もりはん

ゆで鶏とナスのピリ辛ダレ♪ 人気26位|つくれぽ《 52 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
鶏むね肉 1枚(350g)
なす 1本
酒 大さじ1
タレ
醤油 大さじ3
酢 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
ごま油 大さじ1
はちみつ 大さじ1
ラー油 小さじ1
胡椒 少々
いりごま 大さじ1
にんにく(みじん切り) 大さじ1
しょうが(みじん切り) 大さじ1
白ネギ 10cm
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https://cookpad.com/jp/recipes/18816194/もりはん

スープ

スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。

レンジで*お手軽ささみのサラダチキン*

レンジで*お手軽ささみのサラダチキン* 人気27位|つくれぽ《 44 件 》

材料:分量
ささみ 3本
塩麹 小さじ2
酒 小さじ1
レモン汁 小さじ1
ブラックペッパー 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20852247/

モロヘイヤ

モロヘイヤレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。

鶏むね肉レンジでチン♪イタリアンハーブ香

鶏むね肉レンジでチン♪イタリアンハーブ香 人気28位|つくれぽ《 43 件 》

材料:分量
(鶏むね肉1枚分)
鶏むね肉 1枚(300g)
イタリアンハーブミックス 大さじ2分の1~1
オリーブオイル 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 小さじ1と2分の1
ブラックペッパー お好みで
あればローリエ 1枚
にんにくお好みで1かけ~
ソースにレモン汁大さじ1お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/18089185/

ひき肉煮物

ひき肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

単品の煮物より、ひき肉の入った煮物の方が、コクがあって食欲をそそるので、がっつり系の好きな方や男性受けにはもってこいの、ひき肉の入った煮物。濃いめの味付けならお弁当にもgoodです。

【レンチン】鶏むねハム*サラダチキン

【レンチン】鶏むねハム*サラダチキン 人気29位|つくれぽ《 38 件 》

材料:分量
(1枚分)
鶏むね肉・(ささみの場合3本位) 1枚
塩コショウ(マジックソルトでも良い) ひとつまみ
さとう 小1/2
料理酒 大1~2

【アレンジ・塩こうじ】
作り方は工程12~*
塩こうじ 大1
みりん 大1/2
コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/21811822/

大根煮物

大根煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。

レンジで簡単☆しっとり蒸し鶏ゆうゆう0310

レンジで簡単☆しっとり蒸し鶏 人気30位|つくれぽ《 35 件 》

材料:分量
(2~4人分)
鶏むね肉 120g
酒 大1
塩 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18235631/ゆうゆう0310

ゆず

ゆずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。

☆鶏のねぎ塩まみれ☆

☆鶏のねぎ塩まみれ☆ 人気31位|つくれぽ《 34 件 》

材料:分量
鶏もも肉 1枚(約300g)
酒(下味) 大さじ1
塩・こしょう(下味) 少々

長ネギ 1/2本
◎ごま油 大さじ1と1/2
◎鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
◎にんにくすりおろし(チューブでも) 1/2かけ
◎塩 小さじ1/4〜
◎こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20825668/

ニラ

ニラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬~春で、1月~5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。

とりむねレンジで酒蒸しレモンソースokumi32

とりむねレンジで酒蒸しレモンソース 人気32位|つくれぽ《 25 件 》

材料:分量
とりムネ肉 2枚
酒 大2
塩 小1
こしょう 適量
(レモンソース)
蒸したあとの汁 100ml
レモン汁 大1
塩 少々
こしょう 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18534842/okumi32

カニクリームコロッケ

カニクリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。

-ゆで卵と鶏ムネღレンチン焼-

-ゆで卵と鶏ムネღレンチン焼- 人気33位|つくれぽ《 24 件 》

材料:分量
(鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉(今回230g) 1枚
@ミツカン「熟味酢」 大0.5
@塩 小0.25
@コショウ 3~4振り
ゆで玉子(今回M寸) 2個
ミツカン「熟味酢」 小1.5
酒 大4
だし醤油(香味付け) 小1
黒コショウ等(お好みで) 2~3振り
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https://cookpad.com/jp/recipes/17700006/

和風サラダ

和風サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。

レンジで簡単♪ささみとエノキのニラだれからあげビール

レンジで簡単♪ささみとエノキのニラだれ 人気34位|つくれぽ《 12 件 》

材料:分量
(3人分)
ささみ 大きめ 4本
えのき 200g
ニラ 1cm幅に切ったもの 1束分
長ネギ(白い部分)みじん切り 1本分
ポン酢 大さじ2
だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 小さじ1
創味シャンタン 小さじ1
ラー油 適量
あらくすった白ゴマ 大さじ2
ササミ用塩、酒 各適量
上にかける白ゴマ、鷹の爪 各適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18849217/からあげビール

ポテトグラタン

ポテトグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。