かいわれ大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
材料:分量
(4人分)
マカロニ 1カップ
きゅうり 1本
人参 中サイズで1/2本
ハム 3~4枚
コーン 大さじ2
プレーンヨーグルト 100~110g
マヨネーズ 50g
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1/2
塩コショウ 味を見ながら調整>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18829444/にゃぁくん
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
材料:分量
マカロニ 100g
ツナ 1缶
コーン 1/2缶
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ5〜6
粉チーズ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1/2
塩こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19030091/☆栄養士のれしぴ☆
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
材料:分量
(4人分)
サラダマカロニ 150g
タマネギ 1/2個
きゅうり 1本
ハム 4枚
ゆで卵 2個
オリーブオイル 大さじ1
マヨネーズ 大さじ5
塩こしょう 各少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19305818/トイロ*
ドレッシングの中でもさっぱり系の味わいなのが、フレンチドレッシングです。個人的には他のドレッシングより、お酢が効いてるかな、と感じますが、さっぱり系が好きな方におすすめ。
材料:分量
マカロニ 50g
きゅうり 1/2本
ハム 4〜5枚
オリーブオイル 小さじ1
酢 小さじ1
さとう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩、こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18758606/☆栄養士のれしぴ☆
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。
材料:分量
(4人分)
レタス 1/2個
卵 2個
マカロニ 50g
切れてるチーズ(無くても可) 3枚~
マヨネーズ・オリーブオイル 各大さじ3
酢 大さじ1.5(オイルの半量)
砂糖 小さじ1
塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19564924/moj
私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
材料:分量
(4人分)
早ゆでマカロニ 100g
塩 適量
アスパラ 4本
オリーブ油 大さじ1
コーン 小1缶
ハム 4枚
マヨネーズ 大さじ6>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19865842/sawako☆
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
材料:分量
(四人分)
卵 4個
マカロニ 30~40g
マヨネーズ 大4
牛乳 大2
砂糖 小1
塩コショウ 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19262433/ぽてまる太郎
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
材料:分量
(3〜4人分)
マカロニ (フジッリ) 80g
ブロッコリー 1/2株
しょうゆ 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3〜4
ツナ缶 1缶
削り節 1袋(5g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18896468/☆栄養士のれしぴ☆
刺身用のサーモンと違って、しっかり味のついたスモークサーモン。そのまま食べてもお酒のつまみになりますが、サラダに入れたりチーズと合わせておつまみにしたりしても合います。玉ねぎとマリネにするとさっぱりいただけますよ。
材料:分量
(3〜4人分)
卵 2個
マカロニ 50g
きゅうり 1/2本
ハム 2〜3枚
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 小さじ1
きび砂糖 小さじ1/2
塩 コショウ 少々
粉チーズ 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20078325/☆栄養士のれしぴ☆
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
材料:分量
(4人分)
マカロニ(ペンネなどお好みで) 100㌘
たまねぎ 1/2コ
シーチキン 1缶
きゅうり 1本
マヨネーズ お好みで
あらびきコショウ お好みで
オリーブオイル(なければサラダ油でもイイです) 大匙1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17795477/3匹の子ブタmama
強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。
材料:分量
(2人分)
マカロニ 100g
ベーコン 50g
マヨネーズ 大さじ2
カレー粉 小さじ2
塩 適量
黒胡椒 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17415781/バナナざくろ
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
材料:分量
(4人分)
マカロニまたはペンネ 120g
にんじん 1本
ツナ缶詰(ノンオイルタイプ) 小1缶(80g)
塩、こしょう 各少々
お好みのハーブ 適宜
【A】
マヨネーズ 大さじ4
純正ごま油 大さじ1
パセリのみじん切り 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18450138/かどや製油
熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。
材料:分量
(5~6人分)
マカロニ 100g
キャベツ 1/4個
人参 1/3本
切れてるチーズ 10枚(お好みで調整)
マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ1.5(オイルの半量)
塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19467791/moj
グラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
材料:分量
(4人分(2日分くらい))
マカロニ 50g
ゆで卵 3個
きゅうり 1本
魚肉ソーセージ 1本
マヨネーズ 適量
塩こしょう 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20381919/つくるんるん☆
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
材料:分量
(4人分)
マカロニ 80g
ツナ 小1缶
レモン汁 大さじ1
ゆで卵 2個
玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1本
マヨネーズ 適宜
カレー粉 小さじ1~2
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17578341/おぶうさま
レタスといえばサラダと思いがちですが、レタス炒めや、レタスのスープ、レタスチャーハンなども美味しいですよね。レタスに火を通しすぎないこと、強火で短時間で炒めるのがコツです。
材料:分量
(4人分)
マカロニ 200g
レタス 3枚
ハム 3~4枚
プロセスチーズ 3~4切れ
玉ねぎ 1/2個
ドレッシング 大さじ2
<マヨネーズソース>
マヨネーズ 100g
ヨーグルト(無糖) 大さじ2
牛乳 大さじ2~
マスタード 小さじ1/2
こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17471172/あやこな
山芋というのは、長いも、大和芋、ちねんじゅなどの総称ですが、お好み焼きに入れると生地がふわっとふくらみ、すりおろすしてとろろ汁などにして、ご飯やお蕎麦、そうめんやうどんにかけて食べてもつるっとして美味しいです。
材料:分量
(4)
ゆで卵 1個
マカロニ ひとつかみ
ハム 2枚
きゅうり 半分
マヨネーズ 大さじ4
塩コショウ 少々
味の素 少々
醤油(あればだし醤油) こさじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18049859/kojyu
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
材料:分量
(2人分)
ハム 2枚
マカロニ(クルル) 60グラム
かつおぶし 1袋
ポン酢 大さじ2
マヨネーズ 適量
こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17757818/ぐっさんやっさん
小魚を丸ごと食べると、カルシウムやEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。
材料:分量
(3~4人分)
マカロニ 150g
茹で玉子 1個
きゅうり 1本
人参 中1/3本
ハム 2~3枚
ケチャップ 大さじ1
塩・胡椒 適量
マヨネーズ お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18273493/たくのスプーン
きのこパスタに飽きたらたまには目先を変えて、きのこのクリームパスタはいかがですか? しめじが一番合うと思いますが、舞茸、しいたけ、エリンギなどでも美味しく作れます。ほうれん草などを合わせていただくと一層good。
材料:分量
(2人分)
マカロニ 40~50グラム
キュウリ 1/2本
ハム 2枚
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ4
粗引き胡椒 お好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18392762/ミナいちご
一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
材料:分量
(2~4人分)
【ペンネ「マカロニ」】 160g
【コーン(缶詰)】 120g「水気を除く」
【ツナ缶】 1缶
【★マヨネーズ「カロリーハーフ」 大匙6
【★ケチャップ】 大匙2
【★塩・胡椒】 各 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19520559/ポルチーニきのこ
ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油でピリッとした辛さで、食欲をそそるホットなスープです。辛いスープが好きな方にもおすすめです。
材料:分量
(2〜3人分)
白菜 100㌘(中位の葉で2枚程)
ハム(竹輪でも) 2枚(竹輪1本~)
マカロニ 20㌘(茹でる前)
マヨネーズ 大さじ1
すり白胡麻 小さじ2
鰹節 3㌘入りパック半分~お好み量
醤油 小さじ1/2〜
塩胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17881978/陽翔mam
辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
材料:分量
(4人分)
早ゆでマカロニ(サラダカール) 100g
じゃが芋 小1個
ゆで卵 1個
にんじん 小1本
キュウリ 1本
マヨネーズ 大さじ3~4
塩コショウ お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18984527/豆ころりん
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
材料:分量
(4人分)
マカロニ 約100g
きゅうり 1本
ロースハム 4枚
塩コショウ 少々
マヨネーズ お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20403008/♡シャルトリュー♡
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
材料:分量
(作りやすい分量)
きゅうり 1本
ツナ缶 1缶(70g)
マカロニ 30g
マヨネーズ 50g
塩 ひとつまみ
黒こしょう(粗挽き) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20024240/ころわんの母さん
手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
材料:分量
早茹で3分!マカロニ 200g
ベーコン 4枚
ゆで卵 4個
マヨネーズ 大さじ5
塩 小さじ1/4
粗挽き胡椒 多め
粉チーズ パラパラ〜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20123978/3世代がオイシイ!
ネットでよく見かける牛丼の作り方は4人分が多いですが、2人分だけ作りたい、又は一人分だけ作りたい、そんな方も多いと思います。ちなみに4人分の分量で2人分を作るとだいぶ味が濃いです。
材料:分量
(4人分)
早ゆでマカロニ 100g
キャベツ(千切り) 1/6個
きゅうり(細切り) 1本
にんじん(細切り) 4cm
玉ねぎ(薄切り) 小1/2個
ロースハム(細切り) 3枚
ゆで卵(乱切り) 1個
マヨネーズ 適量
クレイジーソルト 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19395482/ぶ〜こ♡
スーパーのお豆腐コーナーで1袋100円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。
材料:分量
(3~4人分)
マカロニ 100g
ミックスベジタブル 100g
きゅうり 1本
ツナ缶 1缶
レーズン(お好みで) 適量
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
乾燥パセリ 少々
塩 少々
こしょう(お好みで) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22639553/Pira
マリネと一口に言っても、使う材料や味付けなどはバラエティにとんでいて、サーモンや鯛、タコなどのお刺身のマリネや、カブ、パプリカ、セロリ、トマトなど、お野菜のマリネなど色々あります。
材料:分量
(2人分)
マカロニ 1/2袋(80g)
人参(千切り) 1センチ位
きゅうり(縦半分にし、薄切り) 1/4本
ハム(小さい短冊切り) 1枚
玉ねぎ(薄切り)ほんの少し 1/10個
コーン缶 大さじ2位
サラダ油(マカロニ下味用) 大さじ1
ワインビネガー(酢でも) 大さじ1
塩(塩もみ用) 適量
とろけるスライスチーズ(お好みでとろけないのでも) 2・3枚
◯マヨネーズ 大さじ7位(お好みで減らして)
◯砂糖(お好みで) 小さじ1
◯塩コショウ 少々、>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18677492/おはなすき
白菜が安い時期におすすめなロール白菜。キャベツよりもボリュームがあって、食べ応えがあります。旬の白菜は甘味があるので、キャベツを使ったロールキャベツよりも美味しいですよ。
材料:分量
(3~4人分)
ほうれん草 1束
玉ねぎ 1/2個
マカロニ 50g
ゆで卵 3個
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
レモン汁 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19258321/ゆめ
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
材料:分量
(2~3人分)
マカロニ 50g
人参 4cmくらい
水菜 1把
《ソースの》
醤油 小さじ 2
はちみつ 小さじ 2
コチュジャン 小さじ 2
すりおろしにんにく 小さじ 1
マヨネーズ 大さじ 1強
すりごま(白) 大さじ 1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17984656/Blue-Island
ロールキャベツやホイコーローなど、キャベツがメイン、キャベツが主役のおかずは案外多いものです。ちなみに私のお勧めは、キャベツとあさりをサッと炒めて蒸したもの。冷凍あさりを使うとさらに簡単です。
材料:分量
(2人分)
マカロニ(ペンネでもOK!) 50g
卵 2個
牛乳 大3
マヨネーズ 小1
サラダ油 大1
塩コショー 少々
砂糖 少々
マヨネーズ 大2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17804707/なっサン
たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば1年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
材料:分量
【具材】
サラダマカロニ 75g(マ・マーなら半袋)
人参 1/2本
キャベツの葉 3枚
マカロニにまぶすサラダ油 適量
【ソース】
コンビーフ(ニューコンミートでも) 1缶(100g)
マヨネーズ 50g〜80gお好みで
ケチャップ 5g
マスタード 5g
牛乳 10g
レモン汁 5g
塩胡椒 少々。お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18208857/
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。