《人気1位》胸肉からあげの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の胸肉からあげの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 胸肉からあげ激ウマレシピ

更新日:

ウチの鉄板!鶏ささみのカリカリから揚げ 人気1位|つくれぽ《 3784 件 》

材料:分量
(6~8人分・16本)
鶏肉ささみ(鶏胸肉もOK) 400g(8本)
酒・しょうゆ(肉浸し用) 適量
にんにく・しょうが(肉浸し用) たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1040196

鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ 人気2位|つくれぽ《 2850 件 》

材料:分量
(鶏むね肉2枚で作る分量)
鶏むね肉 2枚(600g位)
片栗粉 大さじ7~8
サラダ油(揚げ油) 適量
味付け
酒 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1cm位
おろししょうが 小さじ1/2
こしょう 少々 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2264260

安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ 人気3位|つくれぽ《 2782 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏のムネ肉 2枚(約450g)
生姜 1カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油 大さじ1/2~1程度
片栗粉 大さじ5-6
小麦粉 大さじ3
卵 1つ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/422975

✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽ 人気4位|つくれぽ《 2642 件 》

材料:分量
鶏むね肉 600g ( 2枚)
下味
〇マヨネーズ 大さじ1
〇おろしにんにく 小さじ1/2
〇おろし生姜 小さじ1
〇料理酒 大さじ1
〇顆粒コンソメ 小さじ1
〇こいくち醤油 大さじ3
〇たまご 1個
〇あらびき黒胡椒 適量
片栗粉 1カップ弱
サラダ油 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1479242

簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん 人気5位|つくれぽ《 1874 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2298922

鶏むね肉のサクサク唐揚げ 人気6位|つくれぽ《 1602 件 》

材料:分量
(3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
すりおろしショウガ 大さじ1/2
すりおろしニンニク 大さじ1/2
片栗粉 大さじ4 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3720803

めざせ! からあげクン 的なナゲット? 人気7位|つくれぽ《 1414 件 》

材料:分量
(20個ちょっと)
鶏むね肉 2枚(皮をのぞいて450gくらい)
小麦粉 大さじ4
卵 1個
おろしにんにく(チューブでも) 2片(3cmくらい)
ナツメグ 4ふりくらい
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1~1.5 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/738799

鶏胸肉で満足満腹!柔らかジューシー唐揚げ 人気8位|つくれぽ《 1004 件 》

材料:分量
鶏むね肉2枚で作る場合
鶏むね肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
揚げ油 適量
〈味付け〉 ・
しょうゆ 大さじ2
はちみつ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
おろしにんにくチューブ 1cm位
おろししょうが 小さじ1
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ・
卵(※卵を使わないで作ることも出来ます→工程6参照) 1/2個(25g位)
片栗粉 80g(大さじ8)
鶏むね肉3枚で作る場合
鶏むね肉 3枚(900g~1kg位)
酒 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
揚げ油 適量
〈味付け〉 ・
しょうゆ 大さじ3
はちみつ 大さじ1
ごま油 小さじ1と1/2
おろしにんにくチューブ 1.5cm位
おろししょうが 小さじ1と1/2
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ・
卵(※卵を使わないで作ることも出来ます→工程6参照) 1個
片栗粉 150g(大さじ15)
※フライパンの底から5mmの油でも作って頂けます。(工程9~11参照) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1924347

焼くだけ★ささみのミニ唐揚げ 人気9位|つくれぽ《 639 件 》

材料:分量
(2人分)
ささみ 4本
生姜チューブ 4cm
にんにくチューブ 4cm
醤油 大1
薄力粉 大2
オリーブオイル 大2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2127718

【栄養士直伝】鶏胸肉で絶品から揚げ南蛮漬 人気10位|つくれぽ《 631 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏胸肉 2枚(皮を取って400g)
小麦粉 大さじ3
サラダ油 適量
たまねぎ 1/2個(80g)
ミニトマト 6個(100g)
【A】
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
穀物酢 大さじ4
カレー粉 小さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1806954

誰も胸肉だと気付かない❤鶏の唐揚げ 人気11位|つくれぽ《 522 件 》

材料:分量
(3,4人分)
鶏胸肉 2枚
マジックソルトやクレイジーソルト等 適量
お酢、酒 大さじ1と1/2
醤油 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
にんにく、生姜すりおろし 各小さじ1
卵 1個
片栗粉 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1995718

油はフライパン5mm!鶏むね肉の唐揚げ 人気12位|つくれぽ《 514 件 》

材料:分量
(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
片栗粉 大さじ5位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
味付け
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 5mm位
おろししょうが 小さじ1/2
七味唐辛子 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3740669

鶏胸肉が絶品!カリカリのオニポテ唐揚げ 人気13位|つくれぽ《 482 件 》

材料:分量
(5人分(結構多め))
胸肉 1枚
玉ねぎ 1つ
じゃがいも 大1つ
◎マヨネーズ 大さじ4
◎片栗粉 大さじ6
◎薄力粉 大さじ3
◎酒 大さじ2
◎卵 1つ
◎塩コショウ 少し多目が美味しい >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4902836

ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ 人気14位|つくれぽ《 441 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚(300g)
顆粒コンソメ 小さじ2(小さじ1の湯で溶かす)
マヨネーズ・酒・片栗粉 各大さじ1
おろしにんにく・生姜・塩 各小さじ1/2
ブラックペッパー たっぷりと
□小麦粉・片栗粉 各大さじ2~3 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3115646

フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ 人気15位|つくれぽ《 434 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏むね肉 1枚(皮を外して約300g)
A.にんにく、しょうが(ともにすりおろし) 各1片分
A.液体塩こうじ 大さじ3
A.ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
クレソン、レモン 各適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2682732

お弁当にも!鶏むね肉の磯辺揚げ 人気16位|つくれぽ《 351 件 》

材料:分量
鶏むね肉 好きなだけ
海苔 適宜
薄口しょうゆ 適宜
片栗粉 適宜
揚げ油 フライパンに1cmくらい >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2015867

まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ 人気17位|つくれぽ《 347 件 》

材料:分量
鶏胸肉200グラム
木綿豆腐一丁
醤油大さじ2と2/1
チューブの生姜 大さじ1
片栗粉大さじ2
お好みで大葉 10枚
揚げ油適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1291197

鶏胸肉なのに柔らか★ウチの絶品唐揚げ 人気18位|つくれぽ《 338 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉大1枚
しょうが1かけ
にんにく2かけ
玉ねぎ1/4個
しょうゆ大さじ1と1/2
酒大さじ1と1/2
ごま油小さじ1
片栗粉小さじ2
片栗粉適量
揚げ油適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1702720

柔らかジューシー♪鶏むね肉の塩麹唐揚げ 人気19位|つくれぽ《 325 件 》

材料:分量
(鶏むね肉2枚で作る分量)
鶏むね肉 2枚(600位)
揚げ油 適量
味付け
塩麹 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 少々
こしょう 少々
七味唐辛子 お好みで少々

片栗粉 大さじ8~9
卵(お好みで) 1個 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1690385

冷めてもやわらか~なムネ肉のから揚げ 人気20位|つくれぽ《 265 件 》

材料:分量
(4人分)
ムネ肉 1kg
たまねぎのすりおろし 1/2個 
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが お好みで
にんにく お好みで
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
小麦粉・片栗粉 大さじ4ずつ >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/335587

お箸が止まらない!鶏胸肉の照りから揚げ♪ 人気21位|つくれぽ《 230 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏むね肉 2枚
塩コショー 少々
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
きゅうり(飾り用) 3分の1本
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1585529

すぐできる!鶏胸肉焼きの唐揚げ風 人気22位|つくれぽ《 197 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 1枚
生姜すりおろし 適量
ニンニクすりおろし(なくてもOK) 適量
塩 小さじ1/4
醤油 大さじ1/3
料理酒 大さじ1/3
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 小さじ2弱 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2843090

やわらか~☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪ 人気23位|つくれぽ《 170 件 》

材料:分量
(2、3人分)
鶏むね肉 2枚
生姜 40g(漬けだれ+かけだれ用)
にんにく 一片
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
万能ねぎ(小口切り) 好きなだけ
キャベツ・トマト等お好きな野菜 適量
漬けだれ
醤油 大さじ4
酒 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1/2
生姜汁 20g分
かけだれ
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
生姜汁 20g分
ごま油 大さじ1 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/737771

簡単節約☆鶏胸肉の揚げないコンソメ唐揚げ 人気24位|つくれぽ《 167 件 》

材料:分量
(鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉 1枚(約250g)

コンソメ顆粒 小さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
酒 大さじ1
衣用
片栗粉 大さじ3
揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
オリーブ油 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4667730

【下味冷凍】鶏むね肉の唐揚げ 人気25位|つくれぽ《 149 件 》

材料:分量
(2〜2.5)
鶏むね肉 1枚
酒 大2
醤油 大2
しょうがチューブ 2cm〜
にんにくチューブ 2cm〜
片栗粉 大4
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5328059

柔らかい!鶏むね肉の唐揚げ★ごま甘辛だれ 人気26位|つくれぽ《 145 件 》

材料:分量
(4人分)
鶏むね肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ6~7
揚げ油 適量
ごま甘辛だれ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ3
おろしにんにく(チューブ) 1cm分位
白ごま 大さじ2
水 大さじ2
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ1
仕上げ用
粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2711054

鶏むね肉のからあげ。甘辛手羽唐風。 人気27位|つくれぽ《 143 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏むね 400g
酒 大2
生姜(チューブ) 1cm
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
ごま 適量
甘辛ダレ
醤油 大2
みりん 大1
砂糖 大1
酒 大1
はちみつ 小1
付け合せ
キャベツとレタスの千切りを混ぜてます (参考) >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2542684

油フライパン5mm!鶏胸肉ゆず胡椒唐揚げ 人気28位|つくれぽ《 135 件 》

材料:分量
(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
片栗粉 大さじ3位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
味付け
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/3762824

モテる!簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げ 人気29位|つくれぽ《 129 件 》

材料:分量
(3〜4人分)
鶏むね肉 2枚(600g)
酒(なければ水または牛乳でも◎) 大さじ1
塩、砂糖 各小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ1
片栗粉 大さじ8 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2906462

冷めても柔ウマ!!鶏胸肉で究極の唐揚げ 人気30位|つくれぽ《 129 件 》

材料:分量
(2~3人分)
鶏胸肉 1枚(約300g)
A ■
水 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
B ■
醤油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1
にんにくチューブ 2~3cm
しょうがチューブ 3~4cm
溶き卵 1/2個分

ごま油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/5867746

簡単ジューシー♪金のとりから 新宮食堂風 人気31位|つくれぽ《 123 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏胸肉 300g
◎塩 少々
◎コショー 少々
◎マヨネーズ 大さじ2
◎ニンニク  1かけ(すりおろし)
◎しょうが 小さじ1(すりおろし)
◎料理酒 大さじ1
小麦粉 大さじ1
パン粉 適量
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/1682104

簡単節約☆鶏胸肉の揚げない麺つゆ唐揚げ。 人気32位|つくれぽ《 122 件 》

材料:分量
(鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉 1枚(250g)

麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
衣用
片栗粉 大さじ3
揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/4322685

鶏むね肉のから揚げ 人気33位|つくれぽ《 108 件 》

材料:分量
(2人分)
鶏むね肉 2枚
卵白 1個分
水 大さじ1
片栗粉・小麦粉 各大さじ3
揚げ油 適量
サラダ菜 お好みで
【A】
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
ごま油 大さじ1/2 >> 作り方を見る

https://cookpad.com/recipe/2040697

スクランブルエッグの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

スクランブルエッグの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)…。

中華サラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

中華サラダの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。…。

ミートボールの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。…。

ポークビーンズの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ポークビーンズの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人で…。

きゅうりサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡め…。

シーフードカレーの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

シーフードカレーの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危…。

チーズ手作りの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。…。

豆腐ハンバーグの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。…。

玉ねぎサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。…。

麻婆白菜の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。…。

もやしサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが…。

タンドリーチキンの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。…。

ドリアの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しい…。

えびサラダの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便…。

鶏チャーシューの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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豚肉を使ったチャーシューはやや値段が高くつくので、安い鶏肉でうまいチャーシューを作ってしまいましょう。鶏のもも肉を使った方がしっとり仕上がると思いますが、胸肉を使っても美味しいです。…。

豚ステーキ・ポークステーキの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。…。

スンドゥブの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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スンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?…。

大根煮物の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉が…。

キャベツパスタの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパス…。

ガーリックステーキの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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ステーキといえばにんにく、ガーリック、というくらい、ステーキとにんにくは相性が良いです。人によって、ガーリックパウダーを使ったり、ソテーしたニンニクを合わせたり、すりおろしたにんにくを付けたりと食…。

豆腐グラタンの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ば…。

牡蠣バター焼きの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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牡蠣といえば牡蠣フライが定番ですが、バター焼きも簡単で美味しいです。小麦粉を薄くまぶしてから焼く方も多いですが、私はちょっとしつこいかな、と思うので、小麦粉をまぶさずに普通に焼いてます。…。

卯の花/おから煮物の作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

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値段も安く、ヘルシーなおからの煮物。おからは水分が少ないと食べる時にパサパサして喉の通りが悪いので、だし汁やお水をしっとりする位い入れると高齢者にも食べやすいです。…。

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炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。…。

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寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども…。

卵とじの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

卵とじの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。…。

ハッシュドビーフの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ハッシュドビーフの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。…。

コロッケの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

コロッケの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

コロッケって、たまにむしょうに食べたくなることありませんか?コロッケを作るのがめんどくさい、そんな方に私がお勧めする冷凍コロッケナンバーワンはちぬやの冷凍コロッケ。しっかり味で冷めても美味しい。…。

カレイの煮付けの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

カレイの煮付けの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

魚の煮つけの中でも、わりと定番なのがカレイの煮つけ。身がふっくらとして味が淡泊なので、上品な味で食べやすいです。魚嫌いな人にも是非食べて欲しい、覚えて欲しい魚の煮つけです。…。

ステーキの作り方殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ステーキの作り方/殿堂入りつくれぽ1000越クックパット人気1位のレシピランキング

ステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになり…。



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