夜食(夜ごはん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
《人気１位》胸肉からあげの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の胸肉からあげの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 胸肉からあげ激ウマレシピ
ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ 人気1位｜つくれぽ《 3883 件 》
材料：分量
（6～8人分・16本）
鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK） 400g（8本）
酒・しょうゆ（肉浸し用） 適量
にんにく・しょうが（肉浸し用） たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1040196／moj
鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ 人気2位｜つくれぽ《 2971 件 》
材料：分量
（鶏むね肉２枚で作る分量）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
片栗粉 大さじ７～８
サラダ油(揚げ油) 適量
味付け
酒 大さじ１
塩 小さじ１
砂糖 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
おろしにんにく（チューブ） １cm位
おろししょうが 小さじ1/2
こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2264260／ほっこり～の
麻婆キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽ 人気3位｜つくれぽ《 2876 件 》
材料：分量
鶏むね肉 ６００g ( 2枚)
下味
〇マヨネーズ 大さじ１
〇おろしにんにく 小さじ１/２
〇おろし生姜 小さじ１
〇料理酒 大さじ１
〇顆粒コンソメ 小さじ１
〇こいくち醤油 大さじ３
〇たまご １個
〇あらびき黒胡椒 適量
片栗粉 １カップ弱
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1479242／＊runmama＊
サーモンマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お刺身で食べるサーモンに飽きたら、たまにはマリネもおすすめ。トマトやかいわれ大根、玉ねぎなどと一緒にマリネにすれば、見た目も豪華な一品になります。サラダ代わりにも。
安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ 人気4位｜つくれぽ《 2824 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏のムネ肉 ２枚（約450g）
生姜 １カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油 大さじ1/2～１程度
片栗粉 大さじ5-6
小麦粉 大さじ3
卵 １つ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/422975／haml
伊達巻レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
簡単！節約！鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん 人気5位｜つくれぽ《 1874 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2298922／
きゅうり漬け（きゅうり浅漬け・漬物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏になるときゅうりが旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチなきゅうりは、薄い輪切りにして酢のものにすると美味しく頂けます。
鶏むね肉のサクサク唐揚げ 人気6位｜つくれぽ《 1738 件 》
材料：分量
（3人分）
鶏むね肉 1枚（250g）
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
すりおろしショウガ 大さじ1/2
すりおろしニンニク 大さじ1/2
片栗粉 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3720803／moj
マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
めざせ！ からあげクン 的なナゲット？ 人気7位｜つくれぽ《 1431 件 》
材料：分量
（２０個ちょっと）
鶏むね肉 ２枚（皮をのぞいて４５０ｇくらい）
小麦粉 大さじ４
卵 １個
おろしにんにく（チューブでも） ２片（３ｃｍくらい）
ナツメグ ４ふりくらい
塩 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１～１．５＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/738799／みっこ園
トマト鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
鶏胸肉で満足満腹！柔らかジューシー唐揚げ 人気8位｜つくれぽ《 1017 件 》
材料：分量
鶏むね肉２枚で作る場合
鶏むね肉 ２枚（600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
揚げ油 適量
〈味付け〉 ･
しょうゆ 大さじ２
はちみつ 大さじ1/2
ごま油 小さじ１
おろしにんにくチューブ １cm位
おろししょうが 小さじ１
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ･
卵（※卵を使わないで作ることも出来ます→工程６参照） 1/2個（25g位)
片栗粉 ８０ｇ（大さじ８)
鶏むね肉3枚で作る場合
鶏むね肉 ３枚（900g～1kg位)
酒 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ１と1/2
塩 小さじ1/2
揚げ油 適量
〈味付け〉 ･
しょうゆ 大さじ３
はちみつ 大さじ１
ごま油 小さじ１と1/2
おろしにんにくチューブ 1.5cm位
おろししょうが 小さじ１と1/2
七味唐辛子 適量
〈衣〉 ･
卵（※卵を使わないで作ることも出来ます→工程６参照） １個
片栗粉 １５０ｇ（大さじ15)
※フライパンの底から5mmの油でも作って頂けます。（工程９～11参照） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1924347／ほっこり～の
シーザーサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
焼くだけ★ささみのミニ唐揚げ 人気9位｜つくれぽ《 647 件 》
材料：分量
（２人分）
ささみ ４本
生姜チューブ ４ｃｍ
にんにくチューブ ４ｃｍ
醤油 大１
薄力粉 大２
オリーブオイル 大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2127718／バカゾク
冬瓜(とうがん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
【栄養士直伝】鶏胸肉で絶品から揚げ南蛮漬 人気10位｜つくれぽ《 631 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏胸肉 2枚（皮を取って400g）
小麦粉 大さじ3
サラダ油 適量
たまねぎ 1/2個（80g）
ミニトマト 6個（100g）
【A】
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
穀物酢 大さじ4
カレー粉 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1806954／ミツカンお酢
トーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
油はフライパン5mm！鶏むね肉の唐揚げ 人気11位｜つくれぽ《 528 件 》
材料：分量
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
片栗粉 大さじ５位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
味付け
しょうゆ 大さじ１
はちみつ 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ５mm位
おろししょうが 小さじ1/2
七味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3740669／ほっこり～の
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
誰も胸肉だと気付かない❤鶏の唐揚げ 人気12位｜つくれぽ《 522 件 》
材料：分量
（3,4人分）
鶏胸肉 2枚
マジックソルトやクレイジーソルト等 適量
お酢、酒 大さじ1と1/2
醤油 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
にんにく、生姜すりおろし 各小さじ1
卵 1個
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1995718／だいあゆちぃ
朝ごはん・朝食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
鶏胸肉が絶品！カリカリのオニポテ唐揚げ 人気13位｜つくれぽ《 493 件 》
材料：分量
（5人分(結構多め)）
胸肉 1枚
玉ねぎ 1つ
じゃがいも 大1つ
◎マヨネーズ 大さじ4
◎片栗粉 大さじ6
◎薄力粉 大さじ3
◎酒 大さじ2
◎卵 1つ
◎塩コショウ 少し多目が美味しい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4902836／よちよちよ
南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ 人気14位｜つくれぽ《 460 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏胸肉 １枚（３００g）
顆粒コンソメ 小さじ２（小さじ１の湯で溶かす）
マヨネーズ・酒・片栗粉 各大さじ１
おろしにんにく・生姜・塩 各小さじ１/２
ブラックペッパー たっぷりと
□小麦粉・片栗粉 各大さじ２～３＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3115646／emyo
豆腐サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ 人気15位｜つくれぽ《 434 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 1枚（皮を外して約300g）
A.にんにく、しょうが（ともにすりおろし） 各1片分
A.液体塩こうじ 大さじ3
A.ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
クレソン、レモン 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2682732／ハナマルキレシピ
ドライカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。
お弁当にも！鶏むね肉の磯辺揚げ 人気16位｜つくれぽ《 351 件 》
材料：分量
鶏むね肉 好きなだけ
海苔 適宜
薄口しょうゆ 適宜
片栗粉 適宜
揚げ油 フライパンに1cmくらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2015867／ｋａｋｏ＊
えびサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便利です。
まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ 人気17位｜つくれぽ《 347 件 》
材料：分量
鶏胸肉200グラム
木綿豆腐一丁
醤油大さじ２と２/1
チューブの生姜 大さじ１
片栗粉大さじ２
お好みで大葉 １０枚
揚げ油適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1291197／龍怜ママ
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
鶏胸肉なのに柔らか★ウチの絶品唐揚げ 人気18位｜つくれぽ《 338 件 》
材料：分量
（２人分）
鶏胸肉大１枚
しょうが１かけ
にんにく２かけ
玉ねぎ１/4個
しょうゆ大さじ１と1/2
酒大さじ１と1/2
ごま油小さじ１
片栗粉小さじ２
片栗粉適量
揚げ油適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1702720／りくたんＭａｍｍｙ
たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。
柔らかジューシー♪鶏むね肉の塩麹唐揚げ 人気19位｜つくれぽ《 325 件 》
材料：分量
（鶏むね肉2枚で作る分量）
鶏むね肉 ２枚(600位)
揚げ油 適量
味付け
塩麹 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ１
おろししょうが 小さじ１
おろしにんにく 少々
こしょう 少々
七味唐辛子 お好みで少々
衣
片栗粉 大さじ８～９
卵(お好みで) １個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1690385／
チヂミレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本のお好み焼きのような韓国のチヂミ。お好み焼きは小麦粉なのでもっちり感はないですが、チヂミは片栗粉を入れるので、生地がもっちりとしていて、お好み焼きとは又違った食感です。ニラ、人参、玉ねぎなどを甘辛いたれに付けて食べます。
冷めてもやわらか～なムネ肉のから揚げ 人気20位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（４人分）
ムネ肉 １ｋｇ
たまねぎのすりおろし １/２個
しょうゆ 大さじ３
酒 大さじ３
砂糖 小さじ１
ごま油 小さじ１
しょうが お好みで
にんにく お好みで
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ１
小麦粉・片栗粉 大さじ４ずつ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/335587／ちぃさんち
生わかめレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生わかめはわさび醤油など、お刺身の様にして食べるのが一般的ですが、実はさっと炒めても美味しいんです。にんにくとごま油でさっと炒めて食べると、もう一品欲しい時にパッと出せてお勧めです。
お箸が止まらない！鶏胸肉の照りから揚げ♪ 人気21位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏むね肉 2枚
塩コショー 少々
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
きゅうり(飾り用) 3分の1本
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1585529／KEYONCE
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
すぐできる！鶏胸肉焼きの唐揚げ風 人気22位｜つくれぽ《 197 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 1枚
生姜すりおろし 適量
ニンニクすりおろし（なくてもOK） 適量
塩 小さじ1/4
醤油 大さじ1/3
料理酒 大さじ1/3
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 小さじ2弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2843090／超ずぼらママ
さつま揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
簡単節約☆鶏胸肉の揚げないコンソメ唐揚げ 人気23位｜つくれぽ《 183 件 》
材料：分量
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（約250g）
コンソメ顆粒 小さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
酒 大さじ1
衣用
片栗粉 大さじ3
揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
オリーブ油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4667730／ゆぅゅぅ
さんまレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
やわらか～☆鶏むね肉の香味唐揚げ♪ 人気24位｜つくれぽ《 170 件 》
材料：分量
（２、３人分）
鶏むね肉 ２枚
生姜 ４０ｇ（漬けだれ＋かけだれ用）
にんにく 一片
小麦粉 大さじ２
片栗粉 大さじ２
サラダ油 適量
万能ねぎ（小口切り） 好きなだけ
キャベツ・トマト等お好きな野菜 適量
漬けだれ
醤油 大さじ４
酒 大さじ２
ごま油 大さじ１
酢 大さじ１／２
生姜汁 ２０ｇ分
かけだれ
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
生姜汁 ２０ｇ分
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/737771／はわいあんトマト
いわし圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
【下味冷凍】鶏むね肉の唐揚げ 人気25位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
（2〜2.5）
鶏むね肉 1枚
酒 大2
醤油 大2
しょうがチューブ 2cm〜
にんにくチューブ 2cm〜
片栗粉 大4
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5328059／mai812y
佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
柔らかい！鶏むね肉の唐揚げ★ごま甘辛だれ 人気26位｜つくれぽ《 145 件 》
材料：分量
（４人分）
鶏むね肉 ２枚(600g位)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６～７
揚げ油 適量
ごま甘辛だれ
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ５
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ４
砂糖 大さじ３
おろしにんにく(チューブ) １cm分位
白ごま 大さじ２
水 大さじ２
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ１
水 小さじ１
仕上げ用
粗挽き黒胡椒（お好みで） 適量
七味唐辛子（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2711054／ほっこり～の
生姜焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にしても喜ばれる、ご飯がすすむ生姜焼き。我が家ではスライスした玉ねぎを入れますが、たれも少し甘め位いが好きです。お肉がかたくならないように、小麦粉を薄くまぶすとたれも良く絡んでおいしいですよ。
鶏むね肉のからあげ。甘辛手羽唐風。 人気27位｜つくれぽ《 143 件 》
材料：分量
（2~3人分）
鶏むね 400g
酒 大2
生姜(チューブ) 1cm
塩コショウ 少々
片栗粉 適量
ごま 適量
甘辛ダレ
醤油 大2
みりん 大1
砂糖 大1
酒 大1
はちみつ 小1
付け合せ
キャベツとレタスの千切りを混ぜてます (参考)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2542684／yumi。
中華レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
油フライパン5mm！鶏胸肉ゆず胡椒唐揚げ 人気28位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉 ３００ｇ(約1枚分)
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
味付け
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
マヨネーズ 大さじ1/2
ゆず胡椒 小さじ１
しょうゆ 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3762824／ほっこり～の
もんじゃ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
冷めても柔ウマ！！鶏胸肉で究極の唐揚げ 人気29位｜つくれぽ《 135 件 》
材料：分量
（2～3人分）
鶏胸肉 1枚(約300g)
Ａ ■
水 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ
Ｂ ■
醤油 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1
にんにくチューブ 2～3cm
しょうがチューブ 3～4cm
溶き卵 1/2個分
ごま油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5867746／★おぺこやん★
南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
モテる！簡単♪やわらかい鶏むね唐揚げ 人気30位｜つくれぽ《 129 件 》
材料：分量
（３〜４人分）
鶏むね肉 2枚（600g）
酒（なければ水または牛乳でも◎） 大さじ１
塩、砂糖 各小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
はちみつ 大さじ１
おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ１
片栗粉 大さじ８＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2906462／堀はぐみ
圧力鍋で作るチャーシュー焼き豚／煮豚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ラーメン屋さんみたいなチャーシュー、焼き豚が自分で作れたら良いな、と思う方も多いと思います。豚のバラ肉を使うことが多いですが、適度に脂のあるお肉を使った方が、美味しいと思います。
簡単ジューシー♪金のとりから 新宮食堂風 人気31位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 300g
◎塩 少々
◎コショー 少々
◎マヨネーズ 大さじ2
◎ニンニク 1かけ(すりおろし)
◎しょうが 小さじ1(すりおろし)
◎料理酒 大さじ1
小麦粉 大さじ1
パン粉 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1682104／新宮食堂
白菜レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
簡単節約☆鶏胸肉の揚げない麺つゆ唐揚げ。 人気32位｜つくれぽ《 122 件 》
材料：分量
（鶏胸肉1枚分）
鶏胸肉 1枚（250g）
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/2
生姜すりおろし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
衣用
片栗粉 大さじ3
揚げ焼き用
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4322685／
油揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。
鶏むね肉のから揚げ 人気33位｜つくれぽ《 108 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 2枚
卵白 1個分
水 大さじ1
片栗粉・小麦粉 各大さじ3
揚げ油 適量
サラダ菜 お好みで
【A】
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1
タカラ「料理のための清酒」 大さじ1
ごま油 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2040697／宝酒造
こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。