鶏胸肉で満足満腹!柔らかジューシー唐揚げ
《 つくれぽ 1004 件 》
鶏むね肉2枚で作る場合 /鶏むね肉 2枚(600g位)/酒 大さじ1/砂糖 小さじ1/塩 小さじ1/4/揚げ油 適量/〈味付け〉 ・/しょうゆ 大さじ2/はちみつ 大さじ1/2/ごま油 小さじ1/おろしにんにくチューブ 1cm位/おろししょうが 小さじ1/七味唐辛子 適量/〈衣〉 ・/卵(※卵を使わないで作ることも出来ます→工程6参照) 1/2個(25g位)/片栗粉 80g(大さじ8)/鶏むね肉3枚で作る場合 /鶏むね肉 3枚(900g~1kg位)/酒 大さじ1と1/2/砂糖 小さじ1と1/2/塩 小さじ1/2/揚げ油 適量/〈味付け〉 ・/しょうゆ 大さじ3/はちみつ 大さじ1/ごま油 小さじ1と1/2/おろしにんにくチューブ 1.5cm位/おろししょうが 小さじ1と1/2/七味唐辛子 適量/〈衣〉 ・/卵(※卵を使わないで作ることも出来ます→工程6参照) 1個/片栗粉 150g(大さじ15)/※フライパンの底から5mmの油でも作って頂けます。(工程9~11参照) >>詳しいレシピはこちら